Ⅰ 什麼早餐最有營養,又好吃
第一是水煮雞蛋，雞蛋的營養價值是非常高的，在早餐的時候可以吃土家雞蛋，營養價值會更高，雞蛋最好是採用水煮的形式來吃，這樣會更有營養，也能讓身體及時將雞蛋的營養物質吸收走，對於身體是非常好的。第二是一杯熱牛奶，牛奶對於很多人並不陌生，每天早上喝一杯熱牛奶也是可以的，但是最好不要空腹喝，空腹喝會容易導致肚子疼。第三是一碗熱粥，如果家裡有定時鍋，可以在前一晚就准備好米和水，然後定個時間，早上的時候就能輕松的喝上一碗熱粥，早上喝一些稀粥對於身體是非常有好處的，腸胃也很容易接受，也是非常容易吸收的。第四是也可以適當的喝一杯果汁或者是吃一點水果，可以有利於清理腸道，讓人變得更加的精神，同時可以提高人體的新陳代謝。
Ⅱ 早餐吃什麼食物好
可以吃一些蛋白質較多的東西，比如雞蛋，每天吃一個，可以給身體補充很多營養，體質會更好，免疫力更好。搭配豆漿一起吃，營養更豐富，更容易被吸收。如果想減肥或肥胖的人，可以搭配一些水果一起吃，比如香蕉，保健效果很好。它裡面有很多維生素，保健效果很好。還可以吃些麵包，但最好是全麥的，熱量很低。一般很多麵包里有很多酵母，吃多了，對腸胃不好，胃酸會很多，但全麥的卻沒有，很健康。一些胃不好的人，可以吃些容易消化的東西，比如小米粥、玉米粥等。很容易消化，對身體很多器官都沒有很大的負擔。吃麵包的時候，搭配牛奶一起吃，營養更豐富，更容易消化。
也可以吃一些拌面，很美味。做之前，要准備好材料，適量的掛面、豆芽、雞蛋，輔料蔥、大蒜，調料花生醬、老抽、辣椒粉等。然後將所有材料洗干凈，把輔料去皮剁碎，放在一邊備用。然後放油進鍋里，八成熱的時候，把調料放進去，有香味出來時，把雞蛋放進去，一面變金黃色的時候，翻到另外一面，熟了後，加點鹽，盛出來，放在一邊備用。
然後放水進鍋里，大火煮開後，把面放進去，煮三分鍾，熟了後，撈出來瀝干水分。再把豆芽菜放進去，大概30秒，拿出來，放入面的碗里，倒入雞蛋，加點花生、生抽，攪拌均勻就可以吃了。很開胃，經常吃，可以讓人的食慾更好。但在做的時候，要注意，把面放進去煮的時候，也可以把豆芽一起放進去，但要提前把豆芽拿出來，否則吃起來就不脆了。煎雞蛋的時候，加點老抽進去，味道更好，更香。它做法不是很難，味道很美味，又有營養，平時可以多做來吃
Ⅲ 有哪些早餐適合吃的食物
有哪些早餐適合吃的食物
有哪些早餐適合吃的食物？一日之計在於晨，所以早餐對我們人體是非常重要的，我們要吃一些適合早上吃的食物。我已經為大家搜集和整理好了有哪些早餐適合吃的食物的相關信息，一起來了解一下吧。
有哪些早餐適合吃的食物1
一、早餐適宜的食物
1、燕麥
據了解，在眾多穀物中，營養價值最高的當屬燕麥，它的蛋白質含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，而且維生素E的含量高於大米和小麥。燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸，其中的亞油酸可降低膽固醇、預防心臟病，維生素和磷、鐵等物質也比較豐富。
值得注意的是，現在市面上多數燕麥產品屬於皮燕麥，本身口感就十分清爽，如果再進行過量的調味反倒會破壞了燕麥調整人體消化節奏的固有效果，抵消了燕麥在活化人體心血管、調整血糖濃度等方面的獨特功效。
超市裡售賣的「營養麥片」其實營養價值並不高，它的主要成分是「澱粉+白糖+奶精」，只有那些商品名稱為「純燕麥片」或「素食燕麥片」的食品，其主要原料才真正是燕麥。純燕麥片的蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量甚高，是「營養麥片」所不能比擬的，因此最好選購純燕麥片作為早餐的糧食來源。
2、小麥胚芽
在日本，很多人把小麥胚芽的粉末和鮮奶混合在一起作為早餐。營養學家指出，這種小麥胚芽和牛奶的搭配，富含了多種人體所需的營養成分。小麥胚芽中含有營養成分Ω-3脂肪酸和維生素E，其中維生素E維持著細胞的活性，有著很好的抗氧化作用。
一般來說，維生素E是一種珍貴的維生素，更是一種脂溶性維生素，因此當它們在遇到脂肪的時候，可以促進人體對維生素E的吸收。而在牛奶中，每100克的脂肪含量在3克左右，雖然脂肪含量不是很高，但它卻能夠幫助和促進人體對維生素E的吸收。由此可見，小麥胚芽和牛奶是不錯的搭檔。這兩種食物含有的碳水化合物總量並不是很高，所以早餐最好不要只吃這兩種食物，應再吃一些諸如饅頭、全麥麵包等穀物類的主食。
3、五穀豆漿
在從前，豆漿多是由純黃豆磨成，但如今更流行「五穀」豆漿。五穀豆漿由不同谷類搭配磨成，例如將大米和綠豆混合，或者將小米、玉米、紅豆、綠豆和小麥等多種谷類混合，五穀豆漿磨出來的香味比純豆漿要更香濃。
據了解，豆漿含有豐富的優質蛋白等營養元素，鮮豆漿中蛋白質含量高達2.56%，鐵的含量更是牛奶的25倍。以五穀為原料的五穀豆漿，融合了穀物與豆類的營養精華，營養價值較高，同時還能實現營養互補。
五穀豆漿可以在超市裡直接購買，也可以在家親手製作，要怎樣搭配才能做出具有養生功效的五穀豆漿呢？想要潤膚美顏不妨選擇芝麻黑豆漿，需要防治心血管疾病，改善心肌營養的則可以試試紅棗枸杞豆漿。
二、燕麥的選購技巧
1、看清商品的商標
燕麥片分為很多種，而許多商家就在商品的商標上下了功夫，而在購買的時候一定要看清商標，不要購買小麥片，或者麥片，也許就是一字之差，而裡面的食物去天壤之別，燕麥含有許多的蛋白質和膳食纖維，而麥片里則更多添加了糖，添加劑以及更加豐富的口感，所以最好是看清商標選擇燕麥片。
2、看配料表
選擇商品的時候不妨多看一下配料表，如果是想買純燕麥時，則看商品的配料表是否還添加了其他的物質。有時候看到一些高鈣麥片和普通麥片該如何選擇時，看清配料表，如果同樣的燕麥含量，加了鈣的話就選高鈣麥片，否則，最好直接就選擇普通麥片即可。
3、盡量選擇生燕麥
燕麥的營養價值高，但是為了滿足人們的需求，燕麥經過一系列的製作後，生產出了即食燕麥，快熟燕麥等等，然而在這樣的加工過程中就會損失了很多的營養物質，如果有條件的話，最好還是購買生燕麥，烹煮半小時。也可以選購一些加了堅果等天然食品的燕麥片。
4、看燕麥片顏色
購買散裝或者包裝的燕麥時可以觀察燕麥的顏色，正常燕麥的顏色是白里帶一點黃色或者褐色，如果發暗發黑就可能儲存有問題，最好不要購買。
5、看燕麥片的大小
燕麥片看上去一般比黃豆略小，不要買那種碎末，在挑選燕麥的包裝商品時也要盡量挑選燕麥粒比較完整的。
6、聞燕麥片的味道
購買散裝燕麥時可以聞燕麥的偉大有淡淡天然燕麥香，不要買霉味陳味，過香的。過香的可能是在製作的過程中添加了其他的物質。
有哪些早餐適合吃的食物2
早餐吃什麼好
1、豆漿
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、ru腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼，豆漿怎麼喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝!據科學家研究發現，豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素，並且含有大量的鈣，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低，經常食用可以防止肥胖。另外，豆渣中還含有較多的抗癌物質「異黃酮」，經常吃點豆渣，還可以降低一些癌病的發生率。
2、牛奶
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。而且，牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，從而調節體內鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。吸收好對於補鈣是尤其關鍵的。故「牛奶能補鈣」這一說法是有其科學道理的。早餐來一杯牛奶還是不錯的。
3、雞蛋
雞蛋被美國某一雜志評為「世界上最營養的早餐」。據這篇雜志報道，雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的'死亡率與硒的攝入量成反比。
4、全麥麵包
許多人都習慣選擇麵包作為早餐，其實麵包中最健康的首選全麥麵包。全麥麵包特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，對人體有很大的好處。而其他麵包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。而全麥片麵包含有的大量維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，並且多吃不會發胖，反而可促進體內毒素排出，更有利於身體健康。
5、酸奶
早晨的時間總是很緊迫，不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物後，再喝杯酸奶。因為酸奶是由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進腸道蠕動，利於通便。
酸奶還能提高人體免疫功能，因為，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。
6、草莓
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細胞，對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
草莓還可以保護視力，草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲症，具有維護上皮組織健康、明目養肝，促進生長發育之效。
7、熟肉
熟肉眾所周知，食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質，這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。而且，當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質，這些成味物質就是浸出物，該物質可以促進食慾並增加消化液的分泌，有利於腸胃對攝入物的消化吸收。而且，早餐吃一塊肉，更有助於一上午的消耗，對保持精力充沛有很大的積極作用。
8、香蕉
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。而且香蕉含有相當多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量，支撐上午的工作消耗。
但要注意的是，香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉，像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉，以上幾種病人如果吃香蕉也不利於身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者，也最好不要吃香蕉。
9、燕麥
燕麥的獨特之處則在於，它除了附有足夠的澱粉以外，更擁有充分的蛋白質及其膳食纖維供應：燕麥中水溶性膳食纖維區別是小麥及其玉米的4.7倍及其7.7倍。初次嘗試燕麥食品的朋友，可能會感到燕麥的口味較淡。有的朋友不適應這種清淡口味，會在燕麥粥中加入大量的油鹽姜蔥或葷菜，或者放大量食糖調味。現在市場上多數燕麥產品屬於皮燕麥，本身口感就十分清爽，過量的調味事實上破壞了燕麥調整人體消化節奏的固有效果，抵消了燕麥在活化人體心血管、調整血糖濃度等方面的獨特功效。
10、菠菜
我們女性都應該清楚知道，菠菜是女性食物中的聖物，它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力。而且，菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280 毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
不同年齡段的人早餐
兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅干或饅頭代替。
青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。
中年人的早餐：人到中年是「多事之秋」，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆漿等飲料，糧食方面比較簡單，不過不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，麵包都可以，不過麵包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。另外吃些菜的話營養更加好。包括蔥，青菜，蘿卜，但是不用太多，只要把糧食的一些分量換過來就行了，水果也可以。至於飲料有200ML-250ML就好了。
營養早餐的搭配法
奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。
養顏八寶粥：女性白領如果有條件，可以前天晚上做好八寶粥，放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等，第二天早上熱了吃，便捷又養顏。
降血糖牛奶麥片：把麥片先用開水沖好，再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
Ⅳ 最適合的早餐十種
最適合的早餐十種
最適合的早餐十種，專家認為，早餐是每天最重要的一餐，除了能提供人體活力，增強記憶力與專注力，還能維持肌肉正常運作。但一旦「吃錯」早餐，甚至不吃都是很傷身的。那麼最適合的早餐十種有哪些？
最適合的早餐十種1
1、堅果
堅果是健康脂肪的偉大來原，能長時間維持血糖水平。根據紐約國家糖尿病中心指出，堅果還提供緩釋能量與油酸，能引起大腦反應，趕走飢餓感、延長飽足感。而搭配穀物一起食用是很棒的吃法。
2、復合式碳水化合物
最好選擇全麥麵包、燕麥片、谷片或是麥片粥作為早餐。經營養研究證實，復合式碳水化合物將葡萄糖釋放於血液中，能提供身體穩定的能量。因為其需要更長的時間消化，因此能延長飽足感、避免腹脹。
3、蛋
蛋具有高質量的蛋白質、脂肪及維生素，還含有幫助腦部運轉的必需營養素－膽鹼。研究指出，富含蛋白質的食物能長達數小時穩定的釋放能量，也很適合用來控制飢餓感。
蛋能幫助大腦運轉、抑制飢餓感。
4、花生醬
其富含健康的單元不飽和脂肪、蛋白質與抗氧化劑，還含有能夠降低高血壓與心臟病風險的鉀。英國營養學雜志研究顯示，花生醬也能穩定血糖值、提高飽足感，抑制飢餓感。
但建議攝取花生醬的量最好在2茶匙內，並選購花生含量90%以上、不含人工甜味劑與防腐劑的花生醬。
5、牛油果
牛油果含有單元不飽和脂肪，以及將近20種維生素、礦物質及Omega-3脂肪酸。它也含有一日所需攝取纖維量的8%，對於消化道與視力都有很大幫助。綠色蔬果中的脂肪有保護神經細胞、提升大腦運轉的功能。
6、藍莓
來自雷丁大學食品生物科學系的博士Jeremy Spencer證實，藍莓能保護大腦免受損壞細胞的自由基攻擊，能減少阿茲海默症與痴獃等相關症狀。同樣的，多攝取藍莓也可改善學習能力與肌肉功能，所以在一大清早就吃它能強化記憶力。
7、鮭魚
鮭魚為Omega-3脂肪酸的重要來源，有助重建腦細胞、減緩認知衰退，並加強大腦與記憶相關的突觸機制。營養學家Julie Daniluk認同，粉紅色的魚肉含有胺基酸－左旋色胺酸，能夠生產讓人感覺幸福與快樂的血清素。
吃完鮭魚能讓人感覺到快樂與滿足。
8、香蕉
根據得克薩斯大學指出，多吃黃色水果能提升專注力，這是因為香蕉含有鉀，能維持大腦、神經與心臟良好運作；且它還具有極佳的抗性澱粉來源，一種在胃中不容易被消化的澱粉，能讓你維持飽足感、不嘴饞。
9、菠菜
菠菜又被稱為「護腦食物」，因為它含有對腦部有益的維生素B、葉酸，經過神經科學雜志證實，其能改善短期記憶與心理素質。此外，波菜也含有對大腦學習與解決問題機制至關重要的胺基酸。
10、葡萄柚
有研究顯示，聞葡萄柚的香味能幫助減少食慾，富含維生素C的水果能夠醒腦，柑橘風味能提神並帶來更多能量。
最適合的早餐十種2
1、豆漿
據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼，豆漿怎麼喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝!據科學家研究發現，豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素，並且含有大量的鈣，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。
豆渣中的脂肪含量很低，經常食用可以防止肥胖。
2、牛奶
牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，早餐來一杯牛奶還是不錯的。
3、雞蛋
雞蛋被美國某一雜志評為「世界上最營養的早餐」。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。
4、全麥麵包
它的營養價值比白麵包高，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，對人體有很大的好處。而其他麵包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。
而全麥片麵包含有的'大量維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，並且多吃不會發胖，反而可促進體內毒素排出，更有利於身體健康。
5、酸奶
早晨的時間總是很緊迫，不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物後，再喝杯酸奶。
因為酸奶是由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進腸道蠕動，利於通便。
6、草莓
草莓還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細胞，對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。
7、熟肉
熟肉眾所周知，食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質，這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。
促進食慾並增加消化液的分泌，有利於腸胃對攝入物的消化吸收。而且，早餐吃一塊肉，更有助於一上午的消耗，對保持精力充沛有很大的積極作用。
8、香蕉
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。可以長時間保持能量，支撐上午的工作消耗。
9、燕麥
燕麥的獨特之處則在於，它除了附有足夠的澱粉以外，更擁有充分的蛋白質及其膳食纖維供應：燕麥中水溶性膳食纖維區別是小麥及其玉米的4、7倍及其7、7倍。
初次嘗試燕麥食品的朋友，可能會感到燕麥的口味較淡。現在市場上多數燕麥產品屬於皮燕麥，本身口感就十分清爽。
10、菠菜
女性都應該清楚知道，菠菜是女性食物中的聖物，它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力。
最適合的早餐十種3
1、炒雞蛋
世界上最受歡迎的早餐是炒雞蛋。你可以用牛奶或茶炒雞蛋。許多蔬菜和其他成分，如乳酪和肉，可以增加風味因素。雞蛋是最健康的食物成分，它能提供礦物質和身體同等的耐力。
雞蛋可以用來做煎蛋卷或墨西哥卷餅，不管你喜歡什麼。冬天，熱雞蛋可以保護你。
2、甜甜圈
油炸圈餅可以作為任何形式的甜點或早餐。早上很好吃。他們有面團和許多配料來增強他們的口味，如巧克力和楓樹。它含有糖、雞蛋和其他口味，使它們非常美味，適合做早餐。
油炸圈餅提供營養纖維，這對人體的全面發展非常重要。你可以選擇不同口味的甜甜圈作為你最喜歡的早餐。
3、燕麥片
燕麥是最健康的食物。很多人肯定不會喜歡燕麥，但你可以吃各種燕麥食譜。燕麥可以和不同口味的黃油或糖漿一起食用，比如巧克力或楓樹，使它們美味可口。
你也可以吃燕麥餅乾和餅干。燕麥片對心臟有好處，可以控製糖尿病、膽固醇和其他疾病。燕麥片蛋糕也很有用。你甚至可以用熱水煮燕麥粥。
如果你不喜歡，你仍然需要一份含有燕麥的食譜作為明天的早餐。
4、早餐皮塔餅
皮塔麵包味道更好，這不同於早上通常的烤麵包加黃油的早餐。它包括其他成分，如檸檬汁、熏火腿、菠菜和許多調味料，如鹽、黑胡椒和薄荷葉。
雞蛋、皮塔餅、蔬菜和乳酪的組合肯定能為你忙碌的一天提供健康的早餐。
5、穀物
穀物是推薦給身體發育的另一種健康食品。它們提供礦物質、脂肪、油、維生素和碳水化合物。你可以享受牛奶，這是最繁忙的一天的理想早餐。
一碗有熱牛奶或冷牛奶的穀物提供了一整天的耐力。您還可以享用谷類麵包、餅干或餅干，這也是一頓美味健康的早餐。
6、雞蛋火腿早餐卷餅
墨西哥卷餅是一道著名的墨西哥菜。用來做墨西哥卷餅的餡料可能會根據你的口味和喜好而有所不同。雞蛋和大蒜醬的混合物會讓你的早晨變得更好。
你可以享用番茄醬或花生醬作為美味的早餐。
7、自製酪乳
酪乳類似於餅干。通過添加酪乳和少量鹽以及雞蛋發酵粉，酪乳是由面團製成的。它們對你的健康有好處，讓你在辦公室、學校或大學里一整天都很活躍。它是世界上許多地方最受歡迎的早餐食品之一。
8、新鮮水果
沒有什麼比新鮮水果更好的了。水果富含礦物質、維生素和水，使你的工作更加活躍。蘋果確實每天都讓醫生遠離我。你可以吃蘋果、香蕉、葡萄和其他水果，它們很美味，能為你的身體提供足夠的力量。
喝一杯牛奶和一些水果，然後你就會有一頓完美的早餐。新鮮水果是每個家庭早餐最常見的食物。
9、烤麵包糕點
烤麵包和糕點是一頓美味的早餐。它可以和牛奶、茶或咖啡一起服用。烤麵包可以和蜂蜜黃油以及許多其他成分一起食用，比如肉桂和巧克力。根據您的選擇，早餐可以是新鮮的或冷凍的。
麵包師的蛋糕混合了甜味和鹹味，可以帶來愉快的早晨體驗。當你在辦公室工作或者在一個漫長的大學講座中，你可以嘗試這個美味的食譜。
10、菜肉餡煎蛋餅
當然，你們都喜歡雞蛋，但有時早餐會有一些雞蛋變化。肉煎蛋卷是早餐最好的雞蛋食譜之一。它就像一個雞蛋煎蛋卷，裡面有許多其他美味的配料，比如乳酪、肉和調味料。
油炸土豆也可以加入到煎蛋卷中，煎蛋卷是由生雞蛋或煮雞蛋製成的，但這取決於你喜歡什麼。早餐是個不錯的選擇，因為雞蛋是你身體耐力的豐富來源。
Ⅳ 有哪些知名早餐 你吃過它們嗎
1、上海粢飯團。在老上海人眼裡，所謂的什麼沙拉，披薩都不是什麼好的早餐，他們心目中的早餐就是粢飯團子。第一次吃這種早餐的時候，讓人感覺怪怪的，先把一團糯米擀成薄薄的一張面餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，捲成一個團子。其實啊這就是老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。
2、寧波湯圓。湯圓是寧波的著名小吃之一，也是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱元宵。
3、廈門沙茶麵。廈門是個較早對外開放的城市，人們的生活中有很多舶來品，沙茶就是一種。沙茶始源於印尼，也有來自馬來西亞一說。沙茶麵的做法很簡單，面條放入笊籬下開水燙熟，撈到碗里，隨自己的口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上一直在大鍋里滾開的湯料，一分鍾之內一碗面就可上桌了。
4、四川抄手。紅油抄手是四川著名小吃。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。豬肉末入盆加清湯，雞蛋液，味精，胡椒面攪拌均勻，形成餡心。用抄手皮包起餡心捏成「菱角」形。鹽，味精，醬油，化豬油，香油，蔥花入碗，加入清湯。煮抄手時應火旺水燒開，煮至皮起皺紋發亮撈入碗內即成。
5、合肥鴨油燒餅。廬州烤鴨店是合肥的名店，而合肥人眾所周知的鴨油燒餅就是那兒的招牌小吃。大多數合肥人的一天就是從鴨油燒餅開始的。不嘗鴨油燒餅，光看它的「色」，就讓人眼饞。烤成金黃色、橢圓形的燒餅上面，卧著星星點點的芝麻，十分好看。再咬上一口，裡面有一層一層「千層餅」似的脆皮，又香又酥，滿口生香。
6、廣東腸粉。腸粉是一種米製品，亦稱布拉腸、拉粉、卷粉、豬腸粉，因為早市銷量大，多數店家供不應求，人們常常是排隊等著吃，因此又被戲稱為「搶粉」。出品以「白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口」著稱。在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店，幾乎都有供應。
7、桂林米粉。燙熱的米粉濾干，再配以鍋燒(炸酥的五花肉)、鹵牛肉片、香腸、叉燒等，加鹵水、花生油、酥黃豆，再根據個人喜好加入辣椒、蒜蓉、蔥花、各類酸菜等，攪拌入味。這種米粉吃起來呼呼作響，聲色味俱全。桂林米粉已經滲入廣西人生活的方方面面，早上的街頭，總能看到擠滿人的米粉店。
8、漢中熱麵皮。陝西南部漢中地區著名特色小吃。相傳始於秦漢，一般是把大米浸泡後磨成米漿，上籠蒸成薄皮兒，趁熱抹上菜籽油，切成條狀，依個人口味調入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥等佐料，拌勻即可食用。亦可置於通風處降溫後涼拌（當地稱冷麵皮或涼麵皮）。配菜主要有黃豆芽、土豆絲、芹菜、菠菜等時令小蔬，口感軟糯，香辣。不需即時食用時還可以晾乾後油炸食用。
9、蘭州牛肉拉麵。蘭州清湯牛肉拉麵是當地著名風味小吃，傳說起源於唐代。它以「湯鏡者清，肉爛者香，面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠」的悅目色彩贏得了國內乃至全世界食客的好評。
10、重慶小面。說到重慶城給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、美女、山城之類的，但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民，就是重慶小面了。重慶人對小面優劣的評價標准，最主要是佐料，小面的佐料——」油辣子「是其靈魂所在。小面家族品種豐富，富於變化，形成個人定製口味。比如，要求店家「干熘」（少水干拌面）、「提黃」（面條偏生硬）、「加青」（多加蔬菜）、「重辣」（多加油辣子）等等。也可要求店家採用不同粗細，形狀的面身，如「細面」，「韭菜葉」，「寬面」，一般店都有這三種面身。
Ⅵ 早餐有什麼好吃的
食材
粉 適量
面 適量
蔥 適量
西安涼皮西安涼皮，西安涼皮的種類有三種，其中岐山擀麵皮最受歡迎。西安涼皮最適合夏天吃，夏天乾燥又熱，早上吃碗酸辣又凉的涼皮，簡直太享受了。
泡粉泡粉是江西撫州地特色小吃，當然只有撫州泡粉最好吃了。泡粉的顏值很高的，粉質細膩湯汁又好喝，好想吃一碗啊。
胡辣湯胡辣湯，起源與河南。它的湯料有胡辣湯料，辣椒，肉，麵筋，麵粉，粉條，木耳等。適合冬天食用，能驅寒。
山東煎餅山東煎餅，在街上很常見的早餐之一，快的一分鍾就能製作完成，它的配料有雞蛋，生菜等，根據自己的喜好加入就行。
蘭州牛肉拉麵蘭州牛肉拉麵，蘭州面館現在在全國各地的分店有很多，它的湯料很獨特，有驅寒的作用，也很美味。
肉夾饃肉夾饃，又稱「中式漢堡」，口感極佳，外酥里嫩。喜歡吃肉，胃口又好的朋友，早上可以買來吃吃。
廣東腸粉廣東腸粉，主料有麵粉，雞蛋，極其鮮嫩，製作也快，營養價值很高，特別適合老人小孩食用。
包子包子的種類有很多，幾乎全國各地的人都喜歡吃包子，早上路過包子鋪，聞著包子的香味，准會流口水。
豆漿油條 豆漿油條，有的地方油條是配上豆汁或豆腐腦。油條記得要吃正規門店的，普通不幹凈的門店的油條不宜多吃。
武漢熱乾麵武漢熱乾麵，武漢人早餐的必備。武漢熱乾麵選用特有的熱乾麵，除了必備的油鹽外還有芝麻醬，細香蔥，大蒜子，量鹵水汁，蘿卜丁等，一份剛剛做好的熱乾麵，香氣撲鼻，食慾大增。
Ⅶ 早餐吃什麼試試這幾款好吃的早餐，每天不重樣，簡單快手又營養
導語：早餐吃什麼？試試這幾款好吃的早餐，每天不重樣，簡單快手又營養
早餐是很重要的一餐，但很多人都不知道早餐吃什麼？要麼不吃，要麼啃點麵包，要麼出去隨便買點，這些做法都很不好，對身體有傷害，特別是家裡有孩子的話，早餐更要重視起來，親手做美味早餐，飽肚增營養，精力充沛，無論是工作還是學習都不耽誤。我家一周早餐食譜，每天不重樣，簡單快手又營養，你也快來照著做！這幾款早餐都比較簡單，輕松上手，一起來看看吧。
一、蘿卜絲餅
很多孩子可能不愛吃蘿卜，可以試試用它做餡料，再做成餅類，這款蘿卜絲餅外酥里嫩，搭配了少許肉餡，香氣十足，孩子吃一口就愛上了。
用白蘿卜或者青蘿卜都挺好，相比之下青蘿卜更好吃一些，沒有的話就用白蘿卜。用擦絲器擦成細絲，加少許鹽抓拌，腌制一會兒，殺出水後擠掉，切短一點待用。
豬肉放進料理機打成肉末，加薑末、蔥花、鹽、生抽、胡椒粉、雞精、蘿卜絲攪拌均勻，再打一個雞蛋攪拌。
提前取出一個原味手抓餅，稍微變軟後放上蘿卜絲肉餡，然後包裹起來，不要露餡，疊成長方形就好了。
然後放進平底鍋小火煎兩面發黃，再倒入少許水，蓋蓋子燜一下，確保餡料熟透，沒水分後再稍微煎一下變干，這樣蘿卜絲餅就做好了。
二、茄子餅
茄子餅我從小就很愛吃，媽媽時不時做一次，現在我有孩子了也經常做。如果孩子不夠喜歡吃茄子，可以把茄子切小粒，多打幾個雞蛋，如果孩子愛吃茄子，那就多用茄子。
茄子清洗後去掉茄子蒂，切成小丁放進大碗內，打三個雞蛋，加少許鹽攪拌均勻，喜歡吃辣，可以放點青椒。
然後分次加麵粉，攪拌成麵糊狀，稠一點稀一點都可以。
平底鍋預熱加油，調小火後，舀一勺麵糊放進鍋內，稍微整理一下，煎成兩面金黃，茄子餅就做好了。
三、酸辣面
若早晨沒什麼胃口的話，可以試試這道酸辣面，吃起來很過癮，而且步驟簡單，輕松搞定，十分鍾內就可以做好，簡單快手，做早餐再合適不過了，如果孩子不能吃辣，可以不放，有少許酸味就好了，想要有營養，煮個雞蛋或者煎個雞蛋。
兩顆青菜清洗干凈，鍋內加水煮開，把面條放進去煮。煮的過程中也別閑著，快速調一碗料汁。
碗中加入蒜末、鹽、白糖、生抽、陳醋、雞精、辣椒油、蔥花，喜歡顏色重一點可以加幾滴老抽，喜歡蚝油的味，可以不用雞精，喜歡香菜可以准備點放進去。
面條煮熟後，舀一勺面湯倒進料汁碗里，再撈出面條，鍋內放入青菜，燙到顏色變深就可以撈出了，和面條放一起。
最後放一點油炸花生米，還可以放切開的水煮蛋、鵪鶉蛋、荷包蛋，喜歡什麼放什麼就好了。
四、蛋煎餛飩
餛飩很好吃，但吃多了也會乏味，可以試試蛋煎餛飩，口感不同，吃起來更美味，顏值很高，營養升級，做早餐很合適。
可以做雞肉餡餛飩，吃著不膩，雞胸肉沖洗後放進料理機打成肉泥，蒜蓉切好放進去，再切些蔥末放進去，加鹽、生抽、胡椒粉、雞精攪拌均勻。
然後加一個雞蛋攪拌，餡料調好了，把餛飩包好。早上沒時間的話餛飩可以提前包好，放進冰箱冷凍。
平底鍋內加油，放入餛飩，小火煎一小會兒，微微發黃後倒入少許水，燜到水分消失。雞蛋打進碗里，加一點點鹽充分攪拌。
最後將蛋液倒進餛飩中，煎到雞蛋定型後，撒一點黑芝麻，蛋煎餛飩就做好了。
五、豆腐蔬菜餅
豆腐是一種很有營養的食材，搭配一些蔬菜做餅，營養更加豐富，這種餅做法非常簡單，還很好吃，一定要做出來嘗嘗。
老豆腐抓碎裝碗，芹菜洗凈、胡蘿卜去皮洗凈切片，開水入鍋焯水，斷生後撈出，你喜歡別的蔬菜也可以更換。
芹菜胡蘿卜切小丁和豆腐放一起，加一個雞蛋、鹽、生抽攪拌均勻，再加少許麵粉混合。
平底鍋預熱加油，溫熱時舀一勺餡料放進鍋里，輕輕按壓一下，整理成圓形，煎成兩面金黃就可以了。
Ⅷ 有哪些零食可以當早餐吃
可以當早餐吃的食物有：香蕉、全麥麵包、酸奶、草莓、雞蛋等。
1、香蕉
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。而且香蕉含有相當多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量，支撐上午的工作消耗。
以上內容參考人民網——早餐吃什麼最有營養?7種食物最適合早餐食用