『壹』 金牛區有什麼好吃好玩的
，植物園旁邊的「何氏豆腐」，絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2，在高升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點菜，葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已經濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，價格，服務都很好。
4，鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的(其實最好吃的應該是雙流的袁蕎面,在雙流讀了那麼多的書只總結出這條經驗)。
5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了。
6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！
7，長順街上的太安居，「豆花青蛙」，6點以後去就沒有位置了。
8，溫江公平鎮的「胬菜一絕」，沿街擺滿超過200張桌子。
9，望平街上「三隻耳」冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上。
10，望平街成華國稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了。
11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養豐富。
12，包家巷有個小館子「羅羊肉」，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點。
13，文化宮背後旦旦面那條小巷裡面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽。
14，會展中心背後，有兩家川菜很有名，朋輩餐當家菜牛肉園子湯和涼拌白肉，好吃。另外有家「紅刪福川菜館」，鍋碗瓢盆都是川西風格，每道菜都別具風味，個人覺得：「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿卜干」極爽。
15，菊樂路上「宣兔頭」，雙楠小區「周大媽」兔頭別有風味。
16，清江路上「盆盆蝦」，「板凳抄手」都是好東西。
17，槐樹街「葉抄手」不擺了。
18，會覽中心旁邊有家朋輩餐，只兩道菜好吃：元子湯，雞米芽菜。
19，水碾河東北角，一家面館，晚去沒面了。
20，游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走，右手邊有家鵝掌湯鍋，味道不錯。
21，新華職高門口的燒烤，絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22，青羊小區有家很簡陋的串串香，才5張桌子，不過味道好極了。
23，猛追灣街上還有一家玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24，棕北有家跳跳魚，是白湯熬的魚蘸碟子吃，那個嫩哈。
25，青龍巷的「葉鴨子」，是典型的四川烤鴨，老闆很牛B，只有中午才能吃到烤鴨，晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了，從來沒有擴大過營業面積， 最近拆遷到文武路，公安局旁邊。
26，以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」，現在拆遷武侯大道。
27，煙袋巷「牛肉火鍋粉」，好吃，不過現在好象沒了。
28，溫江通往金馬的路上，有個農家樂，賣「蒙氏叫化雞」，好吃。
29，武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名，但個人認為 現在已經不行了。
30，四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦，
31，水碾河有家肥兔火鍋，味道很好，但是裡面小偷眾多，從老闆到服務員，個個都是高手，我和我朋友在裡面數次丟過包包，現在不敢去了。
32，都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」，每次我都要打包。
33，「紅星兔丁」相信很多人都曉得，我有個深圳的朋友，每次出差去那邊，都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34，新津的「胖大姐」黃辣丁，90年代初就有了，後來沒落過一段時間，但最近去了幾次，發現生意又火爆起來，新菜：「家常水米子」尤其值得嘗試。
35，峨嵋和樂山高速路交界處，有家野生黃辣丁，是在一個極長的橋下面的一條大船上，具體名字記不得了，有兩家，你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的，憑本人多年經驗可以判斷。
36，樂山大佛對面碼頭處，有幾家「西壩豆腐」，豆腐我覺得不好吃，有道樂山本地菜：「缽缽雞」，將雞雜，雞肉，豆芽都混在一起涼拌，味道特別。
37，西出西延線，不要上成灌高速，取道郫縣，在紅光鎮吃「蔣排骨」，排骨少吃一點，多喝兩碗稀飯，巴適。
38，華協電影院後面的「署前街」口，有家無名包子鋪，包子味道極好，以前我讀13中，每次上完第二節課，就去那裡來兩包子，現在還開著。
39，金家壩有家光頭魚火鍋，用花鏈肉燙，味道比較正宗，不過相對辣一點，而且鋪面很小，稍晚就沒有位置了。
40，西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙，是用沙鍋堡湯料，我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了，而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
41，肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤，味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重，吃不出啥香味，燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
42，北門張家巷有家「江門葷豆花」，兩道菜：「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」，魚香茄子是先用油跑過一道，再淋汁，是絕對正宗的川菜做法。
43，濱江路原南紅游泳池邊，有家「PAUL」酒吧，是兩個老外兩口子搞的，西餐非常地道，和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44，雙流中心場河濱路，肉德娃火鍋，可品嘗到新鮮田雞，價格公道，童叟無欺。要早點去，去完了沒車位。
45，肖家河有一家黃辣丁，味道異常鮮美，地盤也好，就坐在肖家河堤上憑欄而吃，可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味，吃完魚後再喊老闆開火下素菜，特別推薦藕片和黃瓜，我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46，煙袋巷的火鍋粉，巨好吃。
47，玉林中學（高中部）旁邊的小街上有個大盤雞，28元（小份，送三盤手工面，送三個二兩白酒），四個人可以吃飽。
48，伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49，何氏冷鍋魚。此乃本人至愛，去成都一次吃一次，去兩次吃double，去三次吃triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。總府街王府井背後，即春熙路之馬路正對面，有小巷，不知名。且行且看，路遇全城聞名之王嫂串串香，目斜視，即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字，名頭卻是浩大，曰王府井背後冷鍋魚，婦孺皆知。所謂冷鍋魚，即紅湯煮沸之魚片也。味極美，鮮中帶辣，辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之，更具風味。汝問何魚？不曉得也。
50，賴湯圓。此店遍布成都城，其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子，個小，入口冰涼，糯而不膩。厭甜食者忌。
51，牛王廟冷淡杯。此街甚神奇，晝可羅雀，夜則人潮人海中。來牛王廟，吃非首要，重在學習蜀都之腐敗氛圍，重在看遍全城美女。
52，鍋魁。蜀人謂之中國pizza，吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮，非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者，最為聞名。店亦遍布成都，隨處可吃。
53，葉兒耙。此物更神奇，外包糯米粉，內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色，且過膩，惟咸耙耐食。耙外裹葉清香，故稱葉兒耙。無店，皆流動小販，推一永久單車，後綁兩巨桶，一路高呼「葉兒耙」，汝即可沖之，買之，吃之。
54，玉林菜市有一家重慶盆盆蝦，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三個味，還有田螺，（老闆說是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！
55，肖家河有家砂鍋串串，好吃，不知現在還在不在。
56，成都西郊，四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯，巨好吃！！！！
57，大慈寺，錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線，味道不錯！
58，鹽市口廣場，大業百貨的對門，有一家張烤鴨，不錯。
59.關於農家樂，高家村附近的啜園很不錯，環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。趕96到高家村下車（往高新西區方向） 54路目前的終點站附近。
60.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃，值得去吃吃哦。
61.雙流白衣小區旁邊有家叫「喬一喬」的怪味鵝唇和兔頭好吃，而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。
62.合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99年的事了。
63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋，味道鮮美~！價格合理，是我吃過眾多中比較好的一家。
64.在菊樂路一家蔣排骨，原家在郫縣，味道也不錯。
65.在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭。
6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！）這家叫知味餐！！！
（7，長順街上的太安居，「豆花青蛙」，6點以後去就沒有位置了。）但是可以通宵營業！適合嗨完以後切吃！
『貳』 請問成都金牛區哪裡有比較好的電影院和吃的
人民北路口子上有金牛萬達廣場電影院比較好價格也貴考慮萬達吃東西或者坐公交或者打文殊院附近文殊坊去轉轉里有多小吃價格也貴試試還坐地鐵省體育館下玉林小區附近去里也有多好吃過玉林小區能好找要時間充裕去過我還建議文殊坊近對面軍區樓下有家雲南蒙自過橋米線正宗好吃
『叄』 金牛街清真美食轉轉火鍋
這個蠻不錯。
『肆』 成都好吃街在那裡，就是一條街全是吃的那種
成都最有名的好吃街有三處最出名了，一個是「一品天下」，就是金牛區蜀漢路的那個地方，一個是火車站那邊的一個文殊院，還有就是武候池那邊的錦里，博物館旁邊
『伍』 去成都旅行，不要錯過這些美食美景網紅打卡地
作家七堇年寫過這樣一句話，無論是紐約東京還是北京上海，都可以說，如果你愛他，就帶他去那兒吧，因為那是天堂。而讓我帶最愛的人去一座城市的話，那就是成都，但是對我來說成都就是天堂， 成都作為「天府之國 」，疫情好轉後吸引了不少國人前來旅行。作為吃貨，一定要不過錯過這個煙火氣息濃厚的城市。這里不僅有豐富多樣的 美食 文化，還有許多的網紅打卡地，還猶豫什麼，收拾行李趕緊出發吧!
一、牛華八婆麻辣燙（春熙店）：深夜食堂新選擇
每一個城市因為地域氣候的不同，都會有不同的食物來代表，這些 美食 儼然已經成為這個地區的代表物，比如提起湯包我們就想到上海城隍廟，提起熱乾麵我們就想到武漢，提起大煎餅我們就會想到山東，同一個道理。提起麻辣燙讓我瞬間想到成都，牛華八婆麻辣燙是我在成都吃過最好吃的麻辣燙，沒有之一，我想以後誰在和我提起成都，我一定安利這家 美食 。
牛華八婆麻辣燙現在不只是一個被大家所知的網紅店，它還是擁有悠久 歷史 的老店。從開店迄今已經有30年 歷史 了，一個叫「張永貴」的創始人因為在家裡排行老八，父母叫他「八婆」。在1988年創辦了這個麻辣燙。慢慢的發展到今天已經上百餘家。曾在2018年上榜《舌尖上的中國》，更因為味道濃郁醇厚登上過湖南衛視《天天向上》欄目。要知道那是我從小看到大的節目，只要節目推薦，一般試試都不會踩雷。所以這次來成都，我和朋友來到了這家熟悉的網紅店。
一進店裡，就聞見一股 美食 香味撲面而來，這里的環境非常的古樸，非常適合聚餐，和朋友找了個牆角下比較文藝的位置，這問過了服務員小哥，怕辣吃什麼鍋比較好，小哥哥推薦番茄鴛鴦鍋，一邊辣，一邊不辣，非常適合我這種想吃辣又怕辣的吃貨。很方便的是手機可以掃碼點餐，滿足了我這個社恐人士的小小的心情啊！點開菜單，食材真的豐富，讓人目不暇接，顏色鮮艷的鴨血，切成塊的凍豆腐，擺成花狀的各種菌類，圓滾滾的鵪鶉蛋都在等著我去食用，另外免費注冊會員，還可以送小吃，非常劃算。
【油炸串串】如果你餓了，可以先點這里的樂山特色油炸串串，因為它是上菜速度最快的。這個重點推薦，我在麻辣燙店很少見過油炸 美食 哦，而且非常美味，二十多種優質佐料，冷油下鍋鮮香爆炒提煉的鹵油，將新鮮食材下鍋油炸，肉質干而不柴，實在是太好吃了，特別是五花肉和牛肉，我吃很多，五花肉雖然有點肥，但是一點都不膩很開胃。
【火鍋串串】如此鮮香的鍋底怎麼能不配上豐富的串串呢，這里的火鍋串串是全自助的，按簽簽重量來收費，不是很貴，所以我和朋友盡情的拿自己喜歡吃的食材。只要是我喜歡的，我各拿了3串，有鴨舌、海帶、牛肉等，店內小哥哥說有些人氣食材賣的很好，所以喜歡吃記得提前來選哦。我很喜歡吃鴨腸，吃了好幾盤，真的好爽。
吃火鍋串串一定要配上店內特製的蘸碟呀，這樣的味道才好吃，店裡有個小小告示叫「終極美味吃法」就是將干碟，油碟和底碟全部混合後再吃，裡面干碟的入味，油碟的香和底碟的味道全部融合在一起，在你的舌尖呈現不同的層次，實在是棒。
【焦糖豆花】我第一次吃這樣的豆花，這個味道簡直絕了，吃了串串一定要配這個，豆花的順滑配上焦糖的甜味實在是美好，吃起來甜滋滋的！
【茉莉冰粉】這是我在麻辣燙店吃過最棒的甜食了，而且還上過《天天向上》，如果你帶著愛人來這家店，一定要推薦這道 美食 ，不僅顏值高還非常的美味。
不只是這些，我們還在牛華八婆麻辣燙店吃到許多沒吃過的 美食 ，我很喜歡這里，並沒有我想像的那麼辣，非常溫和，我很喜歡。叻是樂（luo）山最純正的味道，也是來成都必須要打卡的地方，我最愛鴨舌、牛蛙，沒想到在這里都遲到了。小小的提示下，最好提前來喲，不然就會像我一樣，在店裡等到天荒地老啊，當然，這里的美味值得你等待！
地址:成都市錦江區天仙橋南路43號東方時代商城1樓
人均：79元
二、舟小漁冷鍋魚（交大直營店）：吃魚吃蛙新去處
成都作為一個風水寶地，河網縱橫、物產豐富，河水流域面積寬廣，人們就會利用水養魚，越來越長的時間,，將魚這一物種的做法做的種類齊全，關於吃魚這件事，我是很認真，首先魚要新鮮，不能帶一點點的腥味。這個就對魚的做法要求極高，在舟小漁冷鍋魚店內就滿足了我對於魚的所有想像，他們說他們的主打就是「無魚不鮮，無蛙不歡」，嘿嘿，正符合我的胃口，如果你也愛吃魚，帶著朋友一起約起來吧！
剛到店門口就被這家店的招牌驚呆了，沒見過以一個「魚」為主題的店這么大的，而且「舟小漁」這名字很文藝，店裡的服務小姐姐告訴這里的魚來自當地有名的「黑龍灘水庫」，沒激素不催肥，這樣養大的魚才更有食物本身的味道，非常新鮮。為什麼叫冷鍋魚呢？原因是廚師提前把魚做好後，不用點火就可以直接吃，所以叫「冷鍋」魚。
【經典紅鍋】店內主打的鍋底有幾種，這是我點的鍋是，是店內非常有人氣的經典紅鍋，熱情似火，麻辣鮮香，油麵清亮將魚里的濃郁鮮味融合在一起，真是讓人大呼過癮，看著就又很大的食慾。
【花鰱】花鰱應該就是我們俗稱的「胖頭魚」，魚肉的營養極高，蛋白質含量豐富，多多食用，也不用擔心發胖，服務員端上來後，香嫩可口的魚肉，層次分明，我吃的時候配上店內特色的油碟，裡面用了蔥等各種調料配置而成。這樣吃的魚肉更是爽滑，讓人大快朵頤。最後魚頭一定不要放棄，裡面所含的卵磷脂等等營養豐富，只有會吃的人才能品出裡面的好。
【牛蛙】如果你覺得豬肉過於老，牛羊肉過於膻，雞肉吃膩了，那麼一定要來舟小漁裡面試試牛蛙，肉質嫩滑不膩，分量又很足，讓人根本停不下來，和魚在鍋底里，味道也不會沖，非常的美味，不佔肚子，我和朋友吃得非常開心。
【水果、素菜、小吃】這是吃冷鍋魚的最後環節，當鍋是冷的我們吃魚，吃完魚後打開火就變成用魚湯打底的火鍋了，這個時候不管是清脆的油麥菜，還是爽嫩的豆芽菜或者是綿軟的土豆都是極好的，吃了魚，吃了蛙，吃了青菜，沒有比這個更完美的事了，而且這里得水果、素菜、小吃都是免費加得，吃到你爽為止。
總之，吃鮮蛙鮮魚，就到舟小漁，這就是我心中得成都味道。所謂「江上往來人，但愛鱸魚美」這首詩的凄苦我們現在很少感受得到，但是我想魚那麼美，自然有美的道理。這不，還沒踏上回程的路，我已經開始想念這里得美味。
地點：成都市金牛區群星路136~138號
人均：62元
三 、寬窄巷子：累了就來這里走走
都說「少不入川，老不出蜀」這句話很好的說明成都這里生活的「巴適」，這里舒服安逸的讓人不忍離開，是人累了就想醉倒的溫柔鄉。如果要問什麼樣的地方非常值得去，我會推薦寬窄巷子。
寬窄巷子位於位於四川省成都市青羊區長順街附近，兩條相鄰的胡同，興仁胡同和太平胡同，屬於鑲紅旗的駐地。整個胡同由寬巷子、窄巷子、井巷子平行組成。都說閑在寬巷子，品在窄巷子，泡在井巷子」， 來的時候可以乘坐公交車在「金河路」或者「長順上街站」下車，也可以直接乘坐地鐵4號線到「寬窄巷子」下車，上個世紀遺留的世紀滄桑都在寬窄巷子里。
寬巷子的愷廬，九一堂，這些都將寬巷子的文藝展現的淋漓盡致，窄巷子32號門頭的老牆上的的拴馬石，也曾是幾百年前滿蒙八旗子弟家屬的居住地，是文藝的小資情調延長線。井巷子里一條400米長的東西走向雕塑牆， 歷史 斷面的磚石壘砌而成是成都煙火氣息的展現圖。
窄巷子的熱鬧與文藝都是老成都風採的展示，青石鋪成十里路，樹木蒼幽在路邊，木製窗欞文雅精緻，這是成都的婉約，還有那人群熙熙攘攘這是成都的煙火氣息。在寬窄巷遇到很多這樣有趣的事，這些都可以讓你感受到成都的風采
四、錦里：如夢似錦的世界
天府之國，大熊貓， 美食 ，慢節奏，網上搜索成都，會跳出以上系列的詞語，這個城市是煙火氣息濃郁的，而走到了錦里才知道，就算世界再喧喧嚷嚷，它依然是文藝的，不被任何外界干擾。
現在國內很多城市基本上都有一條民俗街，不管是不是那個城市的民俗，當地人都喜歡照搬無誤，但是在成都遇到的則是實打實的四川民俗、茶樓、客棧，戲台也許不經意間就仿若穿越到千年前的蜀地。
「錦里」原為秦漢三國時期成都以織補，銷售錦為主的一條古街。諸葛亮說「決敵之資，唯仰錦耳」。全長半公里的錦里總佔地面積30000平方米將 旅遊 購物，休閑 娛樂 集於一體。走走逛逛，我們就發現不少好地方。榕樹下有戲台，燈籠依然紅的耀眼，有人在上面唱戲的時候， 「此曲只應天上有，人間能得幾回聞」，戲台上，角色紛呈，戲台下，人海茫茫。戲台上的人演著劇本里的故事，戲台下的人有沒有自己的劇本？
錦里遇到的老爺子大概是個地道的成都人，拿著煙桿兒的悠閑的抽著煙，人來人往的錦里和他沒有關系，成都人的樂觀與幽默早有耳聞，有遊客在成都遭遇了一個地震和暴風雨齊來的夜晚，凌晨時分還站在街上瑟瑟發抖，旁邊的男孩子倒還在打電話聊天：「媽呀，地震還整個套餐哦！」看這抽煙的老爺子的神情，都讓人知道這里沒有煩惱，也沒有爭拗，生活已經逼得人向上，何必自尋煩惱。
百年木板門，千年石板路。走在錦官故里，我終於讓一顆心寧靜，如果可以我也希望你和我一起來著錦里走一走，感受最有味道的老成都。
五、太古里： 時尚 年輕聚集地
每個城市都一個匯聚當地最 時尚 青年男女的地方，這個地方在重慶叫「解放碑」，在上海叫「南京路」，在北京叫「三里屯」，在武漢叫「江漢路」，而在成都就叫「太古里」。
剛到太古里，就被他的年輕氣息所折服，這個與這座城市完全融合為一體的 時尚 打卡地，它已經影響著成都的最新的 時尚 潮流，文化，消費的風向。總佔地面積7.08萬平方米的遠洋太古里非常值得打卡。
各類奢侈大牌應有盡有，偶爾還可以看見非常可愛的東西，讓人會心一笑女孩子很喜歡的小物件。賣甜品的車彷彿從童話故事裡開出來的一般，讓人覺得在深夜裡特別的溫暖，裝滿布朗尼熊和兔子的宛若從少女雜志上下載一般讓人感覺到可愛的氣息，還有那各種潮牌匯聚的店子，讓人覺得世上我最潮！
這些都只是太古里的鳳毛一角，這個毗鄰成都千年古剎大慈寺的商業核心地段，稱為這個城市最新的 時尚 脈搏。它是開放的街區，也是文化的融合，更是共享的空間，如果你愛極了潮流，就來這里打卡吧，如果你喜歡最潮最 時尚 的街拍，也記得來這里啊！
後記：
對於成都，我想說，帶上你所愛的與所恨的人去那兒吧，愛的人感受到人間的溫暖，恨的人在人間走一圈也不會再恨。成都人愛吃，愛玩，天生樂觀就註定了成都是個煙火氣息濃厚的城市，在這里，你可以很放鬆，找到最真實的自己。
『陸』 金牛區有什麼小吃街
成都小吃街大全（附詳細地址和美味指數）
1、植物園旁邊的「何氏豆腐」，絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2、在高升橋的七道堰街（交警總隊賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點菜，葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！
3、玉林的串串已經濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道小吃，價格特色小吃加盟，服務都很好。
4、鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5、華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6、玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！
7、長順街上的太安居，「豆花青蛙」，6點以後去就沒有位置了
8、溫江公平鎮的「胬菜一絕」，沿街擺滿超過200張桌子
9、望平街上「三隻耳」冷鍋魚，6點以後去排隊要排2個小時能吃上
10、望平街成華國稅旁的川東人家上海特色小吃杭州特色小吃，雞雜隈鍋好吃慘了
11、東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營養豐富
12、包家巷有個小館子「羅羊肉」，當家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點
13、文化宮背後旦旦面那條小巷裡面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽
14、會展中心背後北京特色小吃，有兩家川菜很有名大連特色小吃，朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉西安特色小吃，好吃。另外有家「紅刪福川菜館」，鍋碗瓢盆都是川西風格，每道菜都別具風味南京特色小吃，個人覺得：「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿卜干」極爽
15、菊樂路上「宣兔頭」，雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
16、清江路上「盆盆蝦」，「板凳抄手」都是好東西
17、槐樹街「葉抄手」不擺了
18、會覽中心旁邊有家朋輩餐，只兩道菜好吃：元子湯，雞米芽菜
19、水碾河東北角，一家面館，晚去沒面了
20、游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走，右手邊有家鵝掌湯鍋，味
道不錯。
21、新華職高門口的燒烤，絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22、青羊小區有家很簡陋的串串香，才5張桌子，不過味道好極了。
23、猛追灣街上還有一家玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24、棕北有家跳跳魚，是白湯熬的魚蘸碟子吃，那個嫩哈
25、青龍巷的「葉鴨子」，是典型的四川烤鴨特色小吃加盟，老闆很牛B，只有中午才能吃到烤鴨，晚上6點基本基本就不營業了 ，而且開了大概20多年了，從來沒有擴大過營業面積， 最近拆遷到文武路，公安局旁邊。
26、以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」，現在拆遷武侯大道。
27、煙袋巷「牛肉火鍋粉」，好吃，不過現在好象沒了。
28、溫江通往金馬的路上，有個農家樂，賣「蒙氏叫化雞」，好吃。
29、武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名大連特色小吃，但個人認為 現在已經不行了
30、四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦大連特色小吃，
31、水碾河有家肥兔火鍋，味道很好，但是裡面小偷眾多，從老闆到服務員，個個都是高手，我和我朋友在裡面數次丟過包包，現在不敢去了。
32、都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」上海特色小吃，每次我都要打包。
33、「紅星兔丁」相信很多人都曉得，我有個深圳的朋友，每次出差去那邊，都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34、新津的「胖大姐」黃辣丁，90年代初就有了，後來沒落過一段時間，但最近去了幾次，發現生意又火爆起來，新菜：「家常水米子」尤其值得嘗試。
35、峨嵋和樂山高速路交界處，有家野生黃辣丁，是在一個極長的橋下面的一條大船上，具體名字記不得了，有兩家，你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的大連特色小吃，憑本人多年經驗可以判斷。
36、樂山大佛對面碼頭處，有幾家「西壩豆腐」，豆腐我覺得不好吃，有道樂山本地菜：「缽缽雞」，將雞雜，雞肉，豆芽都混在一起涼拌，味道特別。
37、西出西延線杭州特色小吃，不要上成灌高速特色小吃加盟，取道郫縣，在紅光鎮吃「蔣排骨」，排骨少吃一點杭州特色小吃，多喝兩碗稀飯，巴適。
38、華協電影院後面的「署前街」口，有家無名包子鋪，包子味道極好，現在還開著。
39、金家壩有家光頭魚火鍋，用花鏈肉燙，味道比較正宗北京特色小吃，不過相對辣一點，而且鋪面很小，稍晚就沒
有位置了。
40、西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙，是用沙鍋堡湯料，我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了，而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
41、肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤大連特色小吃，味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重，吃不出啥香味，燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
42、北門張家巷有家「江門葷豆花」，兩道菜：「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」，魚香茄子是先用油跑過一道西安特色小吃，再淋汁，是絕對正宗的川菜做法。
43、濱江路原南紅游泳池邊，有家」PAUL「酒吧西安特色小吃，是兩個老外兩口子搞的上海特色小吃，西餐非常地道西安特色小吃，和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44、雙流中心場河濱路西安特色小吃，肉德娃火鍋，可品嘗到新鮮田雞，價格公道，童叟無欺。要早點去，去完了沒車位。
45、肖家河有一家黃辣丁，味道異常鮮美大連特色小吃，地盤也好，就坐在肖家河堤上憑欄而吃，可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味上海特色小吃，吃完魚後再喊老闆開火下素菜，特別推薦藕片和黃瓜，我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46、煙袋巷的火鍋粉上海特色小吃，巨好吃
47、玉林中學（高中部）旁邊的小街上有個大盤雞北京特色小吃，28元（小份，送三盤手工面南京特色小吃，送三個二兩白酒），四個人可以吃飽
48、伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49、何氏冷鍋魚。此乃本人至愛特色小吃加盟特色小吃加盟，去成都一次吃一次，去兩次吃double，去三次吃triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。總府街王府井背後南京特色小吃，即春熙路之馬路正對面，有小巷，不知名。且行且看特色小吃加盟，路遇全城聞名之王嫂串串香特色小吃加盟，目斜視，即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字，名頭卻是浩大，曰王府井背後's冷鍋魚，婦孺皆知。所謂冷鍋魚，即紅湯煮沸之魚片也。味極美西安特色小吃，鮮中帶辣，辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之，更具風味。汝問何魚？不曉得也。
50、賴湯圓。此店遍布成都城，其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子，個小，入口冰涼，糯而不膩。厭甜食者忌。
51、牛王廟冷淡杯。此街甚神奇，晝可羅雀北京特色小吃，夜則人潮人海中。來牛王廟特色小吃加盟，吃非首要西安特色小吃，重在學習蜀都之腐敗氛圍，重在看遍全城美女。
52、鍋魁。蜀人謂之中國pizza，吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮，非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者，最為聞名。店亦遍布成都，隨處可吃。
53、葉兒耙。此物更神奇，外包糯米粉，內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色，且過膩，惟咸耙耐食。耙外裹葉清香，故稱葉兒耙。無店，皆流動小販，推一永久單車，後綁兩巨桶，一路高呼「葉兒耙」，汝即可沖之，買之，吃之
54、玉林菜市有一家重慶盆盆蝦，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三個味，還有田螺大連特色小吃，（老闆說是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！
55、肖家河有家砂鍋串串，好吃，不知現在還在不在
56、成都西郊，四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯上海特色小吃，巨好吃！！！！
57、大慈寺，錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線西安特色小吃，味道不錯！
58、鹽市口廣場，大業百貨的對門，有一家張烤鴨 特色小吃加盟，不錯
59、關於農家樂，高家村附近的啜園很不錯，環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。趕96到高家村下車（往高新西區方向）
54、路目前的終點站附近。
60、電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃，值得去吃吃哦。。
61、雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味鵝唇和兔頭好吃，而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。
62、合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99年的事了。
63、在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋大連特色小吃，味道鮮美~！價格合理，是我吃過眾多中比較好的一家。
64、在菊樂路一家蔣排骨西安特色小吃，原家在郫縣，味道也不錯。
65、在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭
『柒』 有誰知道蘭州哪的魚好吃，給推薦幾個吃魚的地方，蘭州
嚴廚酸菜魚，就在骨傷科院院對面，萬達那邊，不遠
『捌』 蘭州安寧金牛街有什麼好吃的
金牛街就是火鍋，咖啡店。有一家甜圈圈還不錯
『玖』 成都小吃最多的小吃街在哪裡
成都可以稱得上是美食之都了，充滿濃郁巴蜀風味的各色小吃，很多人都想知道成都小吃最集中的地方是哪裡。下面跟隨我一起看看成都小吃最多的地方吧!
成都小吃最多的地方
1、香香巷
一條狹窄的小巷子，麻雀雖小五臟俱全，西餐、火鍋、自貢菜、甜品應有盡有。從巷子頭，就能聞到美食的味道，這才是“菜香不怕巷子深”，怪不得要叫“香香巷”。一到晚上生意就好得不行，凌晨時分還是燈火輝煌。推薦的店面有：啞巴兔、覓豆甜品、觀悅西餐廳、巷巷冒菜等。
2、吉祥街
吉祥街是只憑借著口碑相傳，就迅速竄起的美食基地。坐擁黃牛肉、純陽館這類在成都當地人心目中都佔有一席之地的老店，且這兩家店家食物份量十足，價格又便宜，好多朋友都是為了吃這兩家館子，住多遠都要找起來。唯一的不足就是這條街比較難找，不是地道本地人，找到可能還要費點功夫呢。
3、玉林
作為城南傳統富人區，玉林一帶自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有，所以喝夜啤酒，首選還是去玉林。“玉林北路至玉林南路”，“玉林東路至玉林西路”，這兩條線路都算是標準的美食街。
4、錦里美食一條街
作為成都的名片，錦里美食街被評為2014中國十大美食街之一。錦里確實挺適合外地遊客，因為這里的成都美食相對集中，味道也不錯。這里比較有名的小吃，推薦三大炮、蛋烘糕、缽缽雞等。而像牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子，甜水麵、涼面、鹵菜都不錯，此外，這里賣油炸臭豆腐、洋芋的店家，味道也很好，總的來說，錦里街上的小吃口味地道，值得嘗試。
成都最出名小吃街1、羊西線美食街
羊西線是成都最具代表性的美食一條街。羊西線不僅有川菜，這里各地美味皆可品嘗。有著聞名全國的餐飲品牌：川菜有紅杏、大蓉和、夕陽紅和味道等，也有銀杏、聖淘沙、潮皇閣等粵菜品牌;還有日式松阪烤肉、韓風苑韓國燒烤、巴西烤肉等國外美食。
2、春熙路美食街
春熙路最出名當數那讓人眼花繚亂的美女，還有那些琳琅滿目的服裝首飾、日用百貨。這里的美食同樣出名。春熙路最出名的美食便是龍抄手，此外還有夫妻肺片、麻辣龍蝦、紅油雞絲鍋魁、各種串串香讓你垂涎欲滴。
3、錦里小吃街
傳說 中錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一，早在秦漢、三國時期便聞名全國。現在，錦里佔地30000餘平方米，建築面積14000餘萬平方米，街道全長550米，以明末清初川西民居作外衣，三國 文化 與成都民俗作內涵，集旅遊購物、休閑娛樂為一體。
4、文殊院小吃街
文殊坊集旅遊觀光、休閑度假、餐飲美食、特色購物、古玩字畫鑒賞 收藏 、養生康體、娛樂演出、會議研修、商務洽談、展示展覽、中外商務信息和文化藝術交流等功能於一體，以橫貫古今的時空跨度和參與、體驗的遊憩理念，詮釋和傳播老成都的人文風貌、民俗風情和休閑文化精蘊。
5、一品天下美食商業街
一品天下美食商業街是由成都市及金牛區政府共同打造的，代表成都美食文化和餐飲最高水平的美食街。在羊西線與黃忠大道這個交匯處，目前已聚集有紅杏、大蓉和、老房子、巴谷園、夕陽紅、潮皇閣、麗景軒等知名餐飲企業，形成了一個時尚而成熟的美食消費聚集區。
6、華路美食街
科華路那是“響當當”的好吃嘴的天下呀，一條路拉通走，街邊全部都是餐飲店，這是一條絕對不會讓你餓肚子的街，這是一條讓你吃飽喝足，滿心歡喜的路。
7、祥和里美食街
祥和里位於一環路東三段和天祥街之間，是很有成都特色的老居住區域，如今，隨著市政建設的規劃，祥和里被打造成為了一條特色餐飲街，“祥和里”也成了城東區域的美食名片。這條街上布滿了各種美味，有串串、缽缽雞、烤魚、冒菜、砂鍋、麵食等等。
8、沙西線美食街
成都會展經濟的興起和交大居住區的發展為這條美食街的興起，提供了很大的幫助。沙西線美食街是一座綜合性的餐飲路線，定位在商務和公務消費，價格中偏上。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館、故鄉緣川菜館、順興老茶館等美食店。
成都特色小吃代表
脆皮火燒
成都小吃
喬東家脆皮火燒，面餅採用精良麵粉，表皮酥脆可口，內夾各種精品作料，經現代工藝烤制而成，她匯集中西餐飲文化精髓，內蘊西式經典搭配，外具中式飲食特色。少油煙，避免油脂聚集在餅皮表面，營養，健康，快捷，符合現代飲食理念。
麻婆豆腐
陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字型大小》老牌名店。其創業於清朝同治初(1862年)，開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會於此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕，便戲之為“陳麻婆豆腐“，此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為“陳麻婆豆腐店“。清朝末年，陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
五香鹵排骨
因鹵制工藝要求較高，能達到“骨肉相連”的效果很難，五香鹵排骨是鹵菜中較少的品種。廖排骨選擇新鮮精排，祖傳百年秘制鹵汁再採用獨特蒸鹵技術精心鹵制，使鹵排骨回味悠長、汁香味濃，集口味、食療、營養於一體。至今，五香鹵排骨作為廖排骨的招牌菜榮獲了“成都名小吃”、“中國名菜”等多項殊榮。除鹵排骨外，廖排骨的鹵豬腳、鹵肘子等系列鹵菜也聞名全國。
五香鹵排骨
雙流兔頭
雙流兔頭，又叫雙流老媽兔頭。從開店至今已經有十年歷史，於2003年向國家商標總局注冊了“老媽兔頭”頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點，深受蓉城及外地消費者的喜愛，適合大眾消費。
夫妻肺片
成都地區人人皆知的一款風味名菜。五十多年前，有郭朝華、張田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片為業，兩人從提籃叫賣、擺攤招客到設店經營。他們所售肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，並不用肺。注重選料，製作精細，調味考究，深受群眾喜愛。為區別於其他肺片，便以“夫妻肺片”稱之。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。
原料：牛肉100克、牛舌100克、牛頭皮100克、牛心150克、牛肚200克、香料(八角、三奈、大茴香、小茴香、草果、桂皮、丁香、生薑等)、鹽、紅油辣椒、花椒面、花椒面、芝麻、熟花生米、豆油、味精、芹菜各適量。
做法：1、將牛肉切成塊，與牛雜(牛舌、牛心、牛頭皮、牛肚)一起漂洗干凈，用香料、鹽、花椒面等各種調料鹵制，先用猛火燒開後轉用小火，鹵制到肉料粑而不爛，然後撈起晾涼，切成大薄片，備用。
2、將芹菜洗凈，切成1厘米長的段。芝麻炒熟和熟花和一起壓成末備用。
3、盤中放入切好的牛肉、牛雜，再加入鹵汁、豆油、味精、花椒面、紅油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜，拌勻即成。
二姐兔丁
二姐兔丁在成都很有名氣，它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的"兔"系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店還經營紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種冷盤。
傳統鍋魁
老隍城傳統鍋魁總店經營的鍋魁品味多樣，風味獨特，雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種，另外，老隍城傳統鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經營的是傳統小吃，但它透明的餐桌、白色的壁紙，清清爽爽，頗為時尚。
擔擔面
擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔擔面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮麵，一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面，多數已改為店鋪經營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔擔面特色最濃。
龍抄手
創始於二十世紀40年代，當時春熙路“濃花茶社“的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧“濃“字音，也取“龍鳳呈祥“之意，定名為“龍抄手“。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成“薄如紙、細如綢“的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。成都特色小吃龍抄手的做法：
材料：精粉500克，豬腿肉500克，肉湯、胡椒面、味精、姜、香油、川鹽、雞油各適量，雞蛋2個。
做法步驟：
1.將瘦豬肉切碎剁爛放入盆內，加入鹽，薑汁及胡椒粉，味精、1個雞蛋調勻再摻入適量清水，攪成干糊狀，加香油拌勻，製成餡備用。
2.把面倒人盆內，磕人雞蛋，加水200克和成面團，揉勻揉光，蓋濕布餳30分鍾左右，上案再揉光，擀成薄面片，切成四方的抄手皮備用;
3.把製成的餡(約2克重)抹在麵皮的一角上，將餡包入皮中，對疊成三角形，再把左右角向中間疊起，黏合成菱角形抄手。
4.水燒開後投入龍抄手，煮至浮起即熟。取碗數個，分別加入適量醬油、味精、雞湯，撈入龍抄手再放入紫菜、韭菜、蝦皮、芝麻油，美味的成都特色小吃龍抄手就能完成了。
鍾水餃
創始人鍾少白，原店名叫“協森茂“，1931年開始掛出了“荔枝巷鍾水餃“的招牌。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加 其它 鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風味獨特。鍾水餃具有皮薄(10個水餃才50克)、料精(上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。
韓包子
成都名小吃韓包子從創業至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設“玉隆園麵食店“，因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩了腳跟。韓玉隆辭世後，其子韓文華接替經營，他在包子的做法上精心探索、實踐，創制出“南蝦包子“、“火腿包子“、“鮮肉包子“等品種在成都飲食行道一炮打響，名聲不脛而走。後來韓文華乾脆專營包子，並將其店名更換為“韓包子“，生意越做越紅火。從解放前至今，韓包子在成都、四川乃至全國，一直享有經久不衰的聲譽。
棒棒雞
20世紀90年代初，因懷抱夢想，李良鋒先生拜師學技、潛心苦學得“棒棒雞”真諦，從一小攤開始艱苦創業，“秘制配方”調出膾人美味，其純正的口感，鮮香的特色，“安全、便捷、營養、美味”的鹵拌熟食產品深受消費者喜愛。
棒棒雞，風味獨特、做工精細、選料考究，是由原汁雞湯加祖傳配方精製而成，與世面上的所謂白斬雞是有本質區別的。棒棒雞根據傳統製作工序加以現代的餐飲元素，使得做出的產品獨具風格：麻、辣、鮮、香、甜一應俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。
原料：嫩雞一隻，蔥白絲適量。調料：芝麻醬、紅油辣椒、糖、麻醬油、花椒粉等各適量。
製法：
①將凈雞以繩纏住腿翅，肉厚處以竹扦打眼，下湯鍋中煮熟，撈起晾涼。
②用特製的小木棒將雞脯肉、雞腿肉輕輕拍松，撕成絲入盤，外圍以蔥白絲。
③將調料和勻調成味汁，澆在雞絲上即成。
川北涼粉
清朝末年創立於南充。創始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了遠方。
川北涼粉的做法：
原料：
白涼粉半斤、青瓜絲、胡蘿卜絲、蔥花
調料：
涼粉汁、涼粉醬、油炸黃豆各適量
做法：
1、將白涼粉放入沸水中，出水後撈出，在冷水中浸30分鍾，然後瀝干水分，裝盤。
2、先將涼粉汁淋於涼粉上，再淋上涼粉醬，最後撒上蔥花、油炸黃豆和青瓜絲即成。
特點：清涼味美
要點支招：
青瓜和胡蘿卜切絲後，浸於水中十分鍾可令其更爽脆;涼粉汁是用陳醋和生抽按2：1的比例加上蒜茸、高湯調制而成;涼粉醬則用宜賓芽菜、老乾媽和辣椒攪拌製成。
冷鍋串串香
冷鍋串串香發源於天府之國，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調，物美價廉。壹鼎旺冷鍋串串香充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街頭巷尾，冷鍋串串香店，層出不窮。城市的東西南北，冷鍋串串香比比皆是。而壹鼎旺冷鍋串串香，更是其中的佼佼者。有色有味，香氣濃郁，令人回味悠長;麻辣鮮美，齒頰留香，讓人百吃不厭;推陳出新，品種繁多，使人流連忘返。
做法：
一、熬湯：豬子骨兩斤，洗凈砸碎;老鴨一隻，洗凈，去內臟。放入鍋內，冷水加至淹沒(一切加足冷水，切忌中途添加冷水)。二、備菜：菜洗凈，去根、皮;肉類宜切大片、薄片;午餐肉、火腿腸等切厚片;土豆等切厚片，分別裝盤。三、備味碟：一般准備香油、蒜泥、川崎、醬油、醋等視各自味調用。
膳齋棒雞
侃膳齋棒棒雞，源自四川榮經，是聞名四方的百年名菜，其味道特色，形式鮮明，以棒棒雞為依託，包融了系列川中熟食經典菜式，集鹵、拌、泡等多咱烹調手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮、醬香等系列特色口味。產品豐富多彩，味道層次鮮明。而在工藝上，侃膳齋棒棒雞採用傳統手法，完全延用原生態工藝流程，不使用任何添加劑、防腐劑，摒棄一切人工色素以化學提味劑，主導健康熟食，在味道之上，更注重於食品安全和傳統四川食俗文化的傳承。
棒棒雞做法：
原料：熟雞肉二兩五錢，粉皮(或黃瓜，萵筍絲)八兩
調料：芝麻醬一兩，醬油四錢，香醋三錢，鹽一錢，白糖二錢，味精一錢，蔥花一錢，紅油(辣油)六錢八分，麻油(香油)二錢，冷雞湯六錢。
操作 方法 1、粉皮切成手指條，下沸水鍋一下撈起，用冷開水過涼，瀝干水分，再用少許麻油拌勻後裝入盆內，隨後將雞肉用木棒敲松，撕成粗絲，放在粉皮面上待用。
2、芝麻醬用冷雞湯調開後，加入醬油，香醋，鹽，白糖，味精調和，再加入紅油，蔥花調成作料，臨吃時將作料澆在雞絲面上即成。
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『拾』 成都最火的10條美食街是哪些街
寬窄巷子著名的旅遊景點，經常和錦里作為套餐一並游覽。和錦里比，寬窄巷子更文藝點，除了很多本地小吃外還有許多中高檔餐廳，酒吧。人文氣息濃厚。想一舉嘗遍老成都美食，又不想跑路，寬窄巷子是不錯的選擇。美食推薦：傷心涼粉、糖油果子
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錦里
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對於成都人來說，錦里美食都是給外地人吃的，但這里確實挺適合觀光游覽，因為錦里集中了老成都最傳統的美食，三大炮、蛋烘糕、糖油果子，曾經在你我生活中最熟悉的存在如今在景區里安靜的傳承。住在錦里附近，飯後可以逛景區，非常舒適。
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2.光華村
光華村最出名的就是西南財大後門的小吃街。學校附近出美食，這是一個被反復證實的真理。
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3.紅牌樓
紅牌樓生活廣場，非常熱鬧，每晚會有老年人自己組建的樂團現場表演。也是吃宵夜，喝夜啤酒的去處之一。
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4.
.錦苑巷
錦苑巷緊鄰成都最美銀杏觀賞地錦綉巷。葉落時分，道路被厚厚的樹葉鋪滿，非常好看，這里街面不大，但是餐館林立，豆花火鍋、燃面、餃子等等常年客滿。
美食推薦：土家族愛恨怪豆花、宜賓燃面
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玉林
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玉林是城南傳統富人區，自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有。在玉林這一片中，「玉林北路—玉林南路」，「玉林東路—玉林西路」，這兩條線路都算是標準的美食街。