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綏和美食哪裡最好吃

發布時間: 2022-11-04 16:26:02

1. 北京都有什麼美食哪個最好吃

北京美食有:麻醬火燒、松肉、烤鴨、炭火銅鍋涮羊肉、炸饅頭片+臭豆腐、豆汁+焦圈+鹹菜絲,最好吃的有:

1、麻醬火燒

做的好吃的松肉現在也不多了(肉放的少),越來越不如炸丸子的滿街都是。(原諒我打錯名,聊太多吃的,串詞了)圖片來自網路,我自己有照過,但是買的都不太好。一般是羊肉的,也有做牛肉的,肉多緊實吃起來就香香噠,買了幾次都遇到炸過後肉少,炸出來的成品還不如肉丸子。

2. 伊春有什麼好吃

伊春在黑龍江省的東北部,這里風景美,空氣好,與俄羅斯隔江向相望,是很多人喜歡去的地方,來到伊春,要品嘗一下伊春美食,伊春美食延續了黑龍江美食的獨特風味,同時還有黑龍江美食的傳統特色,伊春十大美食一定要吃。

一、酸菜豬肉燉粉條

伊春十大美食

酸菜豬肉燉粉條在伊春很常見,這也是全國都很知名的菜餚,但是伊春的酸菜豬肉燉粉條在味道上更加的正宗,原料主要有酸菜、粉條、豬肉等,然後大鍋燉煮,做法簡單,但是那種獨特的風味還是讓人印象深刻。【詳情】

二、東北大豐收

伊春十大美食

「大豐收」是很經典的東北菜,也是東北很有特色的烹飪方式「燉」菜,大豐收是東北菜中的當之無愧的硬菜,大豐收中的材料很豐富,有豬排骨、土豆、豆角,南瓜,玉米等等,當然了調味料也少不了,吃的人很多,也很有大鍋菜的感覺。【詳情】

三、油茶麵

伊春十大美食

油茶麵是一種麵糊狀的小吃,營養健康,伊春人常常把它當做早餐吃,用開水沖製成糊狀,一股濃郁的香味就出來了,還可以根據自己的口味進行調節,放糖或者是放鹽,因為油茶麵是有多種食材炒制而成,所以它的營養相當的豐富。【詳情】

四、肉火燒

伊春十大美食

肉火燒是一種很火的街頭特色小吃,黑龍江人都愛吃,這種簡單的小吃,製作不難,水面與油麵相和作皮,用豬肉丁加些調料作內陷,烤出來的肉火燒金黃小巧,口感酥脆,在伊春街頭很常見,不少小攤販在售賣,當然做法不同,也有不同的口味,選擇很多。【詳情】

五、熏雞豆腐串

伊春十大美食

熏雞豆腐串是東北地區非常受歡迎的小吃,很多街邊都有賣,二寸長的干豆腐,捲成小指粗,然後把它放在在雞湯里慢燉入味,吃時在豆腐串上刷上辣椒醬,撒上香菜碎,再澆上點雞湯,這種小吃價格實惠,味道好,冬天吃熱氣騰騰,即解饞又暖身。【詳情】

六、蜜汁鹿肉

伊春十大美食

蜜汁鹿肉不知道大家吃過嗎?鹿肉是東北的特色風味,這道蜜汁鹿肉也很有名,鹿肉是高極野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多,可以製作成不同的菜餚,鹿肉含有較豐富的蛋白質、無機鹽和一定量的維生素,易於被人體吸收,對人體的血液循環系統、神經系統有良好的調節作用。【詳情】

七、伊春水煎包

伊春十大美食

伊春水煎包很多人都知道,在伊春,很多小巷子里的水煎包,香氣撲鼻,不少人都專門跑來吃,水煎包是伊春美食中的人氣小吃,可以搭配其他的美食一起吃,令人垂涎欲滴。【詳情】

八、大肉餅

伊春十大美食

大肉餅是黑龍江伊春美食之一,用鮮豬肉加清水與調料攪拌成餡,再用麵皮包餡,兩面煎熟而成,吃起來香脆可口,還有肉末的香味,大肉餅色澤金黃,製作簡單,令人回味。早餐吃一個齒頰留香,回味無窮。【詳情】

九、酸辣熗薇菜

伊春十大美食

酸辣熗薇菜是很多人喜歡的一道菜餚,薇菜是一種營養價值很高的野菜,加上各種配料,口感好,薇菜也被譽為「山珍」,富含碳水化合物,蛋白質,粗纖維,胡蘿卜素,維生素及多種微量元素。薇菜入葯具有解熱,利尿及一定的滋補作用。【詳情】

十、東北山珍宴

伊春十大美食

東北山珍宴還是很值得吃的,根據當地人的習慣製作的美食,以上百種的山珍野味為原料,在烹調上,保留了東北少數民族的烹調方法,又融合了中原烹調方法的精髓,製作出的山珍種類多,營養價值高,是能反映東北飲食文化的一種宴席形式。【詳情】
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3. 銀川好吃的美食

NO1手抓羊肉

銀川的羊肉很有名,這里的羊都是吃著鹽鹼地草原的草根長大,所以肉質細膩,營養豐富。銀川的羊肉很好吃,所以做的手抓羊肉也格外正宗,保持了羊肉最本色的鮮味,蘸著食鹽、蒜蓉吃,非常好!手抓羊肉是回族的一道傳統菜餚,肉鮮味美,沒有羊膻味,吃起來沒有油膩感,色香味俱全。
NO2燴羊雜碎

燴羊雜碎是銀川名吃,也是一道傳統小吃,很多人都知道,來銀川的人都會來嘗一嘗。燴羊雜碎的口感綿軟爽口,味道鮮美,它的做法很講究,吃法也很多樣,用到了羊的五臟六腑和頭、蹄子,風味獨特,雜碎絲澆上原湯,加蔥、姜、蒜末、紅辣油、香菜等。
NO3羊肉搓面

羊肉搓面是寧夏銀川地區非常盛行的一道麵食,也是銀川名吃,非常具有代表性的味道。口感勁道,面精肉鮮。羊肉搓面是將面搓成筷子般粗,下鍋煮熟,澆上用羊肉原汁、羊肉丁和新鮮蔬菜燴成的湯,最後調入了辣椒紅油調味,鮮香無比,羊肉新鮮可口,湯料濃香。
NO4釀皮

釀皮是銀川名吃,當地風味,招牌上寫的是「釀皮」,但本地人都叫「涼皮」。釀皮很受歡迎,口感勁道,清爽香辣,特別適合炎熱的夏天吃。釀皮是一道小菜,很多餐廳都有,配上其他的銀川美食一起吃,味道更好。
NO5水盆羊肉

水盆羊肉歷史悠久,從前,冬季人們感到寒冷,吃一些羊肉,能夠讓人暖和起來。寒冬臘月,正是吃羊肉的最佳時節,在冬季,容易出現手腳冰涼的情況,吃羊肉就最好了,羊肉味甘而不膩,性溫不燥,具有祛寒,開胃健脾的功效。水盆羊肉就是這樣出現的。

4. 延吉有哪些好吃

延吉街和216巷中間的巷子~~有很多不錯的餐廳~~
延吉街和市民大道下有一間火鍋店叫市民大道~~很好吃
延吉街底靠近育達商職~有一間賣義大利面的餐廳叫艾隆
東西很平價但很好吃~每次去吃都要排隊~~
延吉街往華視的巷子里有一間茶水攤(港式料理、點心)
很好吃~也是要排隊
其實延吉街和216巷有許多好吃的~~你可以自己去逛看看

5. 鶴壁市老區的小吃哪最好吃

火爆小吃
地址: 鶴壁 大坯路北段婦聯正對面
標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 家常菜 小吃

北京餃子
地址: 鶴壁 黃山路中段
標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 小吃

德克士海韻餐廳
地址: 鶴壁 長風路中段(海韻商場一樓)
標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 小吃 西餐

康新路辦事

處文明飲食點
地址: 鶴壁 中山北路西二巷居委會
標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 小吃 東北菜

浚縣放心快餐
地址: 鶴壁 城鎮黎陽路雙匯連鎖店二樓
標簽: 快餐服務 餐廳 餐飲休閑 餐飲美食 小吃
簡介: 浚縣放心快餐,快餐

浚縣糧油總公司南街分公司快餐部
地址: 鶴壁 城鎮北環路西段
標簽: 餐飲休閑 餐飲美食 餐廳 小吃 快餐服務
簡介: 浚縣糧油總公司南街分公司快餐部,中餐煙酒

6. 益陽哪裡有能吃特色小吃的地方味道怎麼樣在哪裡

1、 店名:無名以及電廠家屬區對面有一家汪氏涼麵店
地點:康富路農業銀行門面
招牌:熱乾麵、涼面
價格:4元

2、 店名:慈心堂
地點:桃花侖劇院旁邊
招牌:雞蛋

3、 店名:姐妹小吃店
地點:長坡路入口
招牌:涼面、牛肉麵、排骨粉、炒粉
價格:小份2.5元

4、 店名:京味餡餅屋(老闆是北方人)
地點:市一中往衛校方向走50米
招牌:牛肉麵、肉餡餅
價格;牛肉麵3元,餡餅1元

5、 店名:三到位飯店
地點:康富路衛生監督所旁
招牌:熱乾麵、煎餅
價格:面2.5元
瀟瀟 15:05:30

6、店名;鮮多多
地點;長坡路姐妹旁邊
主打;鹵肉熱乾麵 牛肉粉、
價格;不定 便宜

另薦:1、店名:趙記月餅
地點:益陽市資陽區人民醫院門面
主打:各式餅子還有很久沒有吃過的益陽老式酥糖
價格:隨你所好,物美價廉

2、店名:一品香
地點:新益陽大劇院對面
主打:香辣鴨、蒸肉餅
價格:不定

3、店名:第一村
地點:朝陽西路口往黃泥湖路左邊
主打:特色野味
價格:不定

4、好吃的擂茶
店名:一品擂茶
地址:海棠路文化大樓門面
特色:手工擂茶,現做的,桃江擂茶、安化擂茶都有,還有創新的蘆薈擂茶和各式水果擂茶,最便宜的10塊錢一份,喝完可續杯,配炒米、瓜子、糖、鹽水、紅薯片。
5、一品香鹵味(很好吃)
地址:橋南
特色:醬板鴨、鹵味
6、店名:佩姐酒家
地址:市二中往東走50米
特色:回鍋雞、魚火鍋、香乾子炒回鍋肉、黃菜子(一定要放在火鍋里煮噠吃才有味)、嫩子魚、豆腐花(必點),其他的都不錯,不一一介紹,價格適中
7、店名:邵陽血鴨
地址:秀峰西路城市學院後門旁的第五醫院(原來的安定醫院)裡面,進大門往右走,居民樓1樓。
特色:邵陽血鴨,鴨血與鴨肉混合炒制而成,難得的是沒有鴨子的怪味和鴨血的腥味,加上本地青辣椒調味,很不一般。還有一道油炸嫩子魚也很好吃,最大的特色是裡面放了切絲的酸茭頭,爽口的酸甜味,正好彌補了油炸魚的油膩。
8、店名:竹香人家
地址:圖書城旁邊
特色:據說是黃燜水魚,但感覺一般。其他炒菜味道很平常,唯一覺得好吃的是乳鴿燉百合,湯的味道出來了,清淡中帶點百合的甜香,不油膩
9、店名:幺幾農場
地址:益陽大道往梓山院小區路進200米
特色:垂釣,打牌 ,飯菜味道好,最好吃的菜是白辣椒土雞火鍋,味道那叫一個好啊。
10、店名:銀城香魚雜火鍋店
地址:益陽大道五洲大酒店對面
特色:專做魚雜火鍋的店子,肉丸子很好吃,羊肉卷還可以看著他們切。料多味好,還實惠,5、6個人100把塊錢足夠了。
11、店名:南縣臘味店
地址:康富路市郵政局門店
特色:秋師傅各色臘味

7. 榆林美食眾多,小吃品種更多,你吃過最好吃的榆林小吃有哪些

榆林,地處陝北,與內蒙古鄂爾多斯相接,是陝西地級市之一。因為不少好朋友都是榆林的,所以榆林去過很多次,榆林的很多小吃基本都吃過。毫不誇張地說,榆林的小吃品種很多,每個縣都會有幾樣小吃是比較有名的,如果評選一個最好吃的小吃,真的是很難評選出來的,下面就給大家分享幾道我個人感覺味道很多錯的榆林小吃。

1、榆林羊雜碎

羊雜碎是榆林的一種傳統小吃,榆林人有早上喝羊雜碎的習慣,一碗羊雜碎就是不少榆林人一天美好生活的開始。最早的榆林羊雜碎是全羊雜,從上個世紀中期才開始加入粉條的,慢慢就變成了現在的樣子,現在的羊雜已經成了榆林早餐的代名詞,榆林人幾天不吃羊雜碎就會想得慌。

以上8道榆林小吃的味道都很不錯,到榆林的朋友可以找找嘗嘗,相信你也會喜歡上這些榆林味道的。當然,榆林的小吃還有不少,比如沙蓋拌湯、清澗煎餅、洋芋擦擦、子洲抿節等味道也很不錯,歡迎大家留言補充。

我是孤塵一粒沙,致力於給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續創作的動力!

8. 渭南有啥特色小吃

渭南背倚長安,古時為京畿之地,飲食上也與長安相互影響。時光荏苒,長安不再,但當時 美食 卻依然存留在。渭南的 美食 多為家常食品,以各種普普通通的麵食為多,卻有著不同於其他地方的獨特風味。

渭南時辰包子

時辰包子創始於清乾隆年間,當時不叫時辰包子,到了光緒二十九年(年),渭南城南村出了一位做包子,他家的包子特別好吃,每天爭嘗名品的食客絡繹不絕,排成長龍,一過上午時,就買不到包子了。因此人們就給這種包子加上「時辰」兩字,爾後約定俗成,流傳至今。其特點為面細皮白「僧帽」狀,油滲包底呈金黃,馥 郁鮮爽,油而不膩,香味悠長。

富平瓊鍋糖

瓊鍋糖是東府有名的漢族小吃,尤以古頻陽縣鳳凰城(今渭南市富平縣流曲鎮)生產的成糖馳名中外,富平流曲鎮的瓊鍋糖據今已有數百年的製作 歷史 。瓊鍋糖選用該古鎮的優質井水與上等精細小米蒸餾,配大麥芽漿、白芝麻、花生仁、核桃仁等十餘種輔料,經多重工序製成,以「酥、脆、香、甜」為特點,吃時嚼勁十足、甜香盈口,並可潤肺消食、健脾補腎。

蒲城水盆羊肉

水盆羊肉起源於明朝崇禎年間,因在農歷六月上市,又稱「六月鮮」。渭南蒲城水盆羊肉久負盛名。以剔骨鮮羊肉、骨頭、桂皮、花菽、小茴香、草果、精鹽、味精為原料 ,分原料處理、煮羊肉、調制熟羊肉三道工序,食用時用燒餅或白吉饃同吃,佐以糖蒜、辣子醬和鮮蒜瓣,肉爛湯清,肥而不膩,清醇可口,別具風味。

大荔月牙燒餅

「走南京,到北京,同州府里好燒餅。熱吃脆,冷吃酥,芝麻粒粒油層層。」說的就是這大荔月牙餅,因狀如月牙而得名。熱吃香軟冷吃酥脆,和久負盛名的水盆羊肉是絕配。它有獨特的香軟口感,表皮酥脆而面香濃郁,佐水盆羊肉、螺絲辣子或者酸辣土豆絲都是上好的關中美味,滋補暖胃,老少皆宜。

合陽踅面

踅面是渭南地區獨有的,為當地人極為偏愛的風味小吃。其 歷史 非常悠久,相傳西漢高祖三年(公元前204年),漢淮陰侯韓信在合陽黃河邊的夏陽渡用木罌渡 軍活捉河東魏王豹時,為解決10萬軍士吃飯問題而發明此面。踅面可稱得上是我國最早的「方便麵」,主成分是粗糧,做成面條後可即食,也可放置數日再食,是 很好的降糖降脂保健方便食品。

老潼關肉夾饃

潼關肉夾饃肥而不膩,瘦而不柴,吃起來咸香適口,回味深長。據介紹,老潼關肉夾饃原名燒餅夾饃,起源於初唐。傳說當年李世民騎馬打天下,路過潼關時,品嘗過潼關肉夾饃後贊不絕口:「妙妙,吾竟不知世上有如此 美食 。」千百年來,老潼關肉夾饃讓人百吃不厭,與其他肉夾饃的區別主要在於燒餅的不同,其燒餅製作方法獨特,剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的,皮薄鬆脆,像油酥餅,咬一口,掉渣燙嘴,口感極佳。


水盆羊肉,去過幾次渭南,當地朋友均推薦水盆羊肉,早上吃。

時辰包子,很有名,西安滿地開花,經常在郭杜櫻花廣場附近吃,總覺包子餡花椒粉很適合。

專注陝西小吃葫蘆頭,愛豬蹄,歡迎交流。

早 飯

打個動車20分鍾,到渭南die早飯

西安到渭南,每天都有幾十趟動車高鐵,

只要20分鍾 二等座19元錢

兩城穿梭簡直是飛一樣的速度,

也就是平時,上下班通勤,

打個滴滴的價錢,堵在路上的時間。

時辰包子

相傳,光緒年間渭南城南村有一位包子師傅,他家的包子特別好吃,每天爭相購買的食客絡繹不絕,排成長龍,不過上午時,包子就賣光了,「時辰包子」因此得名。

時辰包子幾乎沒有人不愛,西安僅有的幾家店每天早上都爆滿,卻遠不如渭南當地的正宗,渭南老城這家 「蒲城老三包子」 每天早上更是排不完的長龍,剛一出鍋,就一掃而空,包子個頭不大,一元一個,味道卻是真的好吃,亂彈妞苦等了兩籠,先是含蓄的要了兩個,吃完果斷打包了一袋子。

面細皮白「僧帽」狀,油滲包底呈黃金,馥郁香爽,油而不膩,香而悠長,他們家除了豆腐餡,還有茄子、葫蘆、每種都很好吃,皮薄餡大,灌上辣子油, 渭南話說:美太太~

不得不佩服,小哥的記憶力驚為天人,誰先來要幾個什麼餡都記得一清二楚!

豆腐泡

豆腐泡堪稱渭南一絕,將烙好的餅子掰成小塊,用鍋內熱滾滾的漿水連過幾遍,使饃塊透熱,再在其上舀上比豆腐腦略硬,略粗些的豆腐花,澆上新鮮或者腌制的 香椿末和特製的辣椒油 ,一碗熱氣騰騰、油香滑嫩的豆腐泡就端了上來。老少皆宜,超級頂飽!

當地土著吃貨小夥伴,推薦了一家很小的三代人老店,吃過的都是回頭客,誰知道九點半去就已經賣光光了,好遺憾,後來老闆很熱心的說過了馬路還有一家,退而求次味道也還不錯,辣油只香不辣,餅也是鐵鍋烙的,還有免費的豆汁可以喝,但說實話,那個奇怪的味道亂彈妞真的喝不慣。

在渭南,香椿是製作豆腐泡的必備原料,少了它,那就純粹成豆腐腦泡饃了,其實經常吃的小夥伴會發現, 一年四季吃同一家店,味道也會略有不同 ,開春清明前後的香椿剛剛下市,味道最鮮最正,現在吃就是店家儲存的香椿干葉和腌制的,味道能 略微淡一點。總之,絕對是極具地方特色的風味 美食 。

盈盈水盆

羊肉本屬秋冬季節的溫補食品,但精於烹制牛羊肉的陝西廚師,為適應人們的夏令需求,創製成水盆羊肉,因多在農歷六月上市供應,被陝西人稱作「 六月鮮 」,六月食,汗流泱背,西安人認為可 祛暑

除此之外,水盆羊肉是非常 養胃 的,宿醉的人最應該來一碗,肉蘭湯清,鮮嫩爽適,並且沒有一點膻味!小夥伴盡可放心吃。

搭配上剛出爐的燒餅,把饃泡入湯中一碗連吃帶喝,也可以吃一口饃喝口湯,或者把肥瘦相間的羊肉片夾在剛打出來的餅中,加些新鮮青椒丁,就著羊肉湯。佐以青蒜、芫荽、泡菜,風味尤美,香而不膩。但不得不感慨,這頓早餐, 真是吃的太補了 !吃完還可以續湯哦!

個人認為,肉很多,帶孩子以及胃口小的女朋友單點一份清湯就可以了,嘻嘻,吃完老闆還貼心的送了口香糖。生意真的太好了,好再水盆的精髓全在湯上,屬於快餐不用等, 想吃還是要早起,一般賣到十點鍾就沒有了

小橋醪糟

最早的時候小橋醪糟就是一家路邊攤,簡易的大棚戶下,一位老翁,一個特製小灶,特製銅鍋,拉動風箱,卜卜作響。等水開了沿敲碎一顆雞蛋打入鍋中,放入醪糟醅, 不到一分鍾就做好了。

現在開成了連鎖店,味道沒變,一碗熱氣騰騰的醪糟囫圇下肚,打個飽嗝, 渭南人的清晨就在酸甜味中開啟了!

小 吃

小時候的味道,至今難忘

在渭南吃早餐,絕對讓你die飽die美~

渭南的 美食 卻遠不止這些!

你來,又怎麼能不去 老城 轉一圈,

所有的 十年老店 都藏在那裡!

楊家麵皮

很多男娃不喜歡吃涼皮麵皮之類的,哪有擼串燒烤來得美,但是這家店,不分男女老少,籠絡了多少心!我朋友更是從小學吃到研究生畢業~ 從三塊漲到四塊到現在的五塊 ,味道卻一直沒有變。

「老闆,辣子多放些。」

「么麻嗒,小夥子~」

你說不出這家麵皮和別的有什麼大的不同,原材料一樣,頂多面勁道一些,辣子香一些,但偏偏覺得好吃覺得獨特,這大概就是一種魅力吧。

棗沫糊

這家店旁邊的棗沫糊,怕是渭南人,無人不知無人不曉,簡直就是渭南的經典! 麵皮肉夾饃棗模糊這個就是標准套餐!

棗沫糊,聽來就有一種古意,其譽為 「長生棗粥」 。有著一千三百多年的 歷史 了。冬天的時候,天寒地凍的,熱氣騰騰的棗沫糊端到你的面前,喝上一碗,那叫一個舒坦。

棗味很濃郁,喝起來沒有棗皮渣渣影響口感,除了紅棗味還有 熬爛的豆子 ,加上一點點 枸杞 。喝著太舒服了,香醇入味,感覺很 養胃 的那種。 店內是窄溜溜的,門口就是棗沫糊,涼皮夾饃的操作台,店很小但還算干凈。

老王包子

時辰包子那麼有名,但是它只賣早上啊,中午晚上就要去老王家吃包子, 老店也在北塘,新店在信達 。是渭南食客們耳熟能詳的包子店,一份四個,有原味純肉的、海鮮蝦肉的、素的三種,屬於快餐類,一份熱氣騰騰的包子配上一碗餛飩,喝一口都是幸福。

包子長得白白胖胖,包子褶子細巧均勻,半透明的包子皮包裹著鮮軟細嫩的餡料,味道也很新鮮。

走朴實路線的原味肉包,不加任何點綴,吃的時候要小心,不然流出的湯汁讓你措手不及,肉餡抱成團,緊實彈牙,香的太太!

我們的生活里從不缺少包子,可能卻從沒尊重過這種食物,僅僅充當解決溫飽的角色,可把簡單的食物做的不簡單,才是真本事, 二十年如一日的老店,一輩子的味道

真的無比羨慕生活在北塘的人,這里有濃濃的生活氣息,更有一整條街的 美食 ,很多老店在市中心都開了分店,但怎麼說,人們還是習慣了來老店吃,即使路繞的遠了點,環境也差了點,但記憶里的味道沒有變。

崇家燒餅店

特別不起眼的小店,就在拐角處,去的時候正好錯過飯點,所以不用排隊,不然 ,買個燒餅都要排到馬路對面 ,他們家只有燒餅,要想夾肉夾菜夾花干還要拿去旁邊的店,但說實話,他們家的燒餅不用搭配任何東西,干吃就超級好吃。只有外面薄薄的一層是脆的,裡面特別軟和。

老闆說,毫不誇張,有在外地工作的渭南人,每次回來都要買一大箱子燒餅,快遞走!

虎子孜然炒夾饃

十五年的老店 ,原來在街道邊,拿個大勺露天翻炒,小學同學都很愛那個味道,現場翻炒出來的過程濃濃的孜然味,整個街道飄香,現在餅小了不少,但是還是夾了很多菜,根本拿不住,味道始終如一。

餅是老闆現烤的,脆脆的,喜歡小豆芽青椒孜然炒肉。再就是孜然炒肉夾饃,也是滿滿的回憶。以前只有孜然炒,現在還有炒餅炒麵。

夜 市

夏天的夜市代表,必然是小龍蝦啊

要說起夜市的話,

西二路南段整整一條街,

店鋪林立,燈火輝煌,

能持續熱鬧到凌晨。

白喜辣子雞

解放路新華書店往下 那幾家辣子雞都好吃,最有名的當屬白喜辣子雞店,雞肉很入味,配菜有土豆,吃完加份饃再加份面!饃會吸湯汁兒!超好吃!

老王蝦尾

這家店藏在一個小巷子里,不是經人帶路,根本找不到,這家店就是一個自家的兩層樓院子,門口是燒烤攤,走到院子中間,是一個透明的操作台, 幾大筐的小龍蝦堆成山 放在那裡,超級豪氣,在渭南名氣很大,到了這樣的夏天,經常前面要 排上百桌 ,毫不誇張。

蝦不夠上鏡,但是味道覺得一流,肉特別入味,除了辣的還有五香味糖醋味的,但亂彈妞還是最喜歡味重辣子多,吃完還可以燴餅、燴面,說的我口水都要流下來~

春福燒烤

他們家也是 老字型大小 ,烤肉的爺爺,烤了一輩子的肉,原本也是路邊攤,在一個小巷子里,到了晚上才出攤,現在搬到不遠的店面里,晚上的時候,都是支起來的小桌子,吹著自然風,很是愜意。

他們家最有名的是 烤魚,30塊錢10串 ,肉很入味,外面的魚皮烤的焦焦的特別香,裡面的魚肉很嫩,還保留了一絲魚的原汁原味,雖然是草魚,但魚刺都很大,但吃得時候還是要小心一點。

他們家的 燴面片 ,很有家裡的味道,喝酒的人最後都喜歡點上一碗,裡面的菜很豐富,酸酸的西紅柿的味道很濃郁,很開胃。

吃貨的喜悅與哀愁

找到的沒吃到的,全靠運氣

這趟舌頭 探索 之旅,

還有許多沒能吃到的 美食 ,

略有遺憾,但還是提一下,

以免你覺得我去了假渭南。

老王砂鍋米線

就在南京路,七點鍾飯點去的,不知道老闆怎麼沒開門,還是已經賣光啦!?朋友說他每次都要 一人點兩份 的,不是量不夠,是真的好吃。味道很濃,湯都喝光,砂鍋麻食不辣,有西紅柿酸酸的味道,生病的時候最想來一碗。

老闆是對年老的夫妻,特別親切,不怎麼會用微信,而且要吃前先結賬。 砂鍋,夏天吃有些熱,但是依然抵擋不住 美食 的誘惑。

牛舌頭燒餅

就在砂鍋正對面,我去的時候,老闆已經開始打掃衛生了,老闆說, 每天都賣光,基本上能吃的就全憑運氣 ,只能等亂彈妞下一次去打卡解饞啦!

二孩粽子

也是因為去的太晚,已經打烊了~粽子有五中口味,淋上特製的蜂蜜糖水,吃起來特別幸福!

石灰窯

賣點心的地方,相當於北京的稻香村,口味、種類多到犯規,有專門的門店,超市裡也有,算是唯一可以外帶回去的 美食 ~手伴禮之選!

酒逢知己千杯少,記憶還是舌頭好,

美食 ,即便無食慾,飽著肚子吃,還是 美食 !

渭南位於八百里秦川最寬闊的地帶,是中華民族和華夏文明重要發祥地之一,中華民族的「華夏」之稱也來源於渭南,「華」即華山,「夏」即夏陽,同時對於中華 歷史 有深刻影響的三聖(史聖司馬遷,字聖倉頡,酒聖杜康)也出自渭南。厚重的 歷史 文化,讓渭南更富有文化氣息,同時這里的 美食 文化也不容忽視。

八寶辣子,又稱什錦辣子、醬辣子,是渭南地區的一道特色小吃,也是當地宴席上必不可少的一道菜。八寶辣子口感脆爽,香辣開胃,多用於佐餐夾饃,有「飯掃光」、「饃遭殃」之稱。

水盆羊肉,陝西的水盆羊肉以渭南、澄城、蒲城的為主,主要分為清湯羊肉和濃湯的。水盆羊肉以肉爛湯清,鮮嫩爽適為主,吃的時候通常會配上月牙餅,再拌些青蒜、芫荽、泡菜等小菜,其滋味更美。

南七蕎麥餄餎,南七餄餎有名,一是名在它的做法上,原料、做法每一步都要嚴格把握;二是名在它的吃法上,涼調、熱湯、油炒都可以。餄餎以條細筋韌、挑起來不斷條、清香利口為名。

麥子泡,是陝西澄城縣的特色小吃,麥子泡以骨湯為底,再配上豆腐,涼粉,大肉,豬血,油豆腐絲,丸子等,上面鋪上一層紅油辣子,最好再放些豬下水,撒上香菜,吃起來大肉鮮美,豆腐香辣。

澄城踅面,距今已有2000多年的 歷史 ,據說是西漢時期,淮陰侯韓信在合陽黃河邊的夏陽渡用木罌渡軍活捉河東魏王豹,為了解決10萬大軍吃飯問題而發明的。踅面口感勁道,耐飢而且味醇。

在關中東府渭南浸淫很多年,個人認為除過兩種 美食 最好吃,其他都是浮雲,剩下的其他 美食 和關中其他城市差距不大。

一是時辰包子。這是渭南傳統悠久的名片小吃,沒有之一。說起包子,大家應該會覺得很稀鬆平常,其實不然。包子前面冠以時辰和渭南之名,包子一下就成為饕餮的享受了。之所以叫時辰,是清代有一家包子鋪,味道絕美,馳名八鄉,因為供不應求,因此早上只賣一會,時辰一過,就做不出來了。素包子以豆腐、酸菜、大蔥做餡料,佐料有大蔥、花椒等,拌上菜油,用很薄的包子皮包著,出鍋時薄皮大餡,熱氣騰騰,金黃的油滲出到包子褶皺處,咬上一口唇齒留香。特別是有油包子,用豬板油,有油有肉,是渭南包子中的戰斗雞。曾在成都被朋友帶去吃當地特別有名的一種醬包,好像在大眾點評里是本地第一,吃過後大失所望,跟渭南包子根本就不在一個檔次。或者是被渭南包子慣刁了口味吧。

二是水盆羊肉。這個以渭南澄城、大荔、蒲城最佳,已入選省非物質文化遺產名錄。外地人到陝西只知羊肉泡饃,其實不知水盆羊肉其滋味一點不比泡饃差。用剛出鍋的月牙燒餅夾上熟爛羊肉,小菜平鋪裡面,鮮艷的油潑辣子打底,夾的鼓鼓的,一口下去,滋味十足,是最為享受的 美食 之一。再把一個燒餅掰開泡進羊湯中,又吃又喝,冬天一吃渾身暖洋洋,無比享受。

豆腐泡饃,渭南時辰包子,羊肉泡等

渭南特色小吃,主要有故市水盆羊肉,愛國者羊肉煮饃,回民齋的羊肉泡饃,魏家涼皮,肉夾饃,時辰包子,我個人覺得地軟包子更好吃,還有什麼涼粉包子也不錯。豆腐菜,豆腐泡也不錯,羊雜湯可以試試。北方人主要吃麵食,所以扯麵,拉條,麻食,剪刀面,炒麵,燴面片,餃子都不錯。餃子宴的餃子味道不錯,不過價格有點高。月牙燒餅剛出爐的,外焦里嫩夾油潑辣子,夾雞蛋,花干,或者各種小鹹菜也很美味。月牙燒餅附近村子,菜市場,有很多賣的,荷葉餅夾肉夾菜也不錯,小時候比較愛吃北塘口的煎餅卷菜,喝棗沫糊,麵皮,米皮,擀麵皮,米線都是我最愛吃的。我知道特色小吃就這么多我覺得比較好吃的!第一次來渭南直接信達廣場這里有個 美食 一條街,想吃的差不多都有了,差點忘了下吉的南七餄絡也不錯,不過蕎面餄絡居多,我最愛的吃了還是家裡媽媽壓的麥面餄絡。










豆腐泡,南七餄餎,水晶餅,渭北紫卷,盈盈水盆羊肉泡饃,這是渭南市臨渭區的特色飲食,如果說渭南市所有的11個縣市區,那就更多了,像合陽踅面,大荔同州手撕面,蒲城驢肉泡,華州油桶底(油饃),潼關鯰魚湯,大荔帶把肘子,韓城羊肉餄餎等等

渭南作為舊時京畿之地,這里的 美食 不勝枚舉,可謂集天下 美食 之大乘!如今的渭南統轄十餘縣市,且每個縣的 美食 都獨具特色!這也是渭南 美食 的最大特色,以縣域為單位發展起來的,獨具本地特色的小吃系列,真是讓人流連忘返,垂涎欲滴!



比如,臨渭區的時辰包子(以豐原包子最具代表性)、豆腐泡,大荔的爐齒面、帶把肘子、孜然夾饃、棗沫糊,澄縣的麥子泡、水盆羊肉,蒲城的葫蘆頭泡饃,潼關的肉夾饃、鴨片湯、酸辣肚絲湯(潼關肉夾饃請認准梁喜娃),合陽的踅面、羊肉糊餑,南七的餄餎,孝義的醪糟,富平的紅豆粥,等等。

這里是中華 美食 的故鄉,中華廚祖伊尹便生長於古莘國(今渭南合陽)。

我大舅家是渭南的,我在他家呆過一段時間,針對渭南到底有什麼特色 美食 給大家做以下推薦:

1、辣子豆腐:先把豆腐切塊放入帶調料的湯中煮20分鍾;再煎好"哨子"。裡面有油炸豆腐、蘿卜丁、蓮菜丁、肥腸等;再燒好豬油、清油相參合的油潑辣子,只取上部辣子油備用。吃時先舀豆腐,再搭哨子,最後淋上辣子油,味美可口;

2、蕎面煎餅:蕎面煎餅軟和筋道,加上蔥香以及醋與大油辣椒摻和後的特殊味道,大開胃口,直吃得口中吸溜,頭上冒汗,卻越嚼越香,吃上兩三張才過癮;

3、踅面:是陝西渭南獨有的傳統特色麵食,有的人寫成「旋面」;

4、金線油塔:層多絲細、松綿不膩。油塔蒸好下籠食用時,用手略加拍折抖松,放在盤里,佐以蔥節、甜面醬等,別有風味;

5、漿水面:煮熟的面條,調人清涼的漿水,看上去嫩黃柳綠,紅油浮面,酸辣可口,色味俱佳吃一碗頓覺清涼透心,遠遠都能聞到鮮美的味道,酸而不烈,氣味芬芳,湯清味正;

6、蜜棗甑糕:經過精心蒸調的大荔甑糕米棗交融,老幼咸宜,營養豐富,滋補性強,色澤鮮潤,綿軟粘甜,濃香撲鼻,久食不厭,風味尤是獨特。

渭南的 美食 還有很多,比如大盆羊肉、茶食、八寶辣子、月牙燒餅等等,就不一一介紹了,希望我的回答對您有所幫助!

9. 西安十大美食排名是怎樣的哪個最好吃

西安美食排名:西域椒麻雞、老金家蛋菜夾饃、楊家粉蒸肉、陳家燴菜、惠記粉湯羊血、老劉家小炒泡饃、宏順祥鹵汁涼粉、biangbiang面、葫蘆頭、魏家涼皮。個人覺得陳家燴菜、西域椒麻雞、惠記粉湯羊血、劉家小炒泡饃都不錯,其他沒試過,但朋友說都很好吃。

1、陳家燴菜

他們家燴菜真的是百吃不厭,湯味也很足,也有配米飯和花捲,裡面呢主要是大塊牛肉,丸,豆乾,粉條,湯底應該是牛肉湯,總之口感真的沒得說,忒色,愛吃辣子的小夥伴可以配上一勺油潑辣子,很香。

4、老劉家小炒泡饃

來西安必須要吃泡饃,個人認為普通泡饃太好吃了,也愛吃小炒裡面有辣子醋,雞蛋,炒出來帶上湯汁 一口下去,滿滿的滿足,如果你也愛吃重口一點的,就告訴老闆 湯寬,味重,辣子多,准沒錯,他們家也有傳統的羊肉泡,味道很正宗,比起回民街主道上的,好吃不知道多少倍。

10. 盤錦好吃的特色美食

盤錦市緣油而建、因油而興,是一座新興石油化工城市,是中國最大的稠油、超稠油、高凝油生產基地遼河油田總部所在地。但要說起盤錦的美食,那特色可就多了,比如盤錦河豚、那氏血腸、清蒸鮑魚、涼拌海帶、海鮮山珍湯、大米嘎巴、糙米汁、活魚鍋、盤錦香螺、干煎河刀魚、鹼蓬菜團子、河蝦炒小蔥、家常燉大鵝、葦葉包雞翅、家燉河雜魚、泥鰍燉豆腐、拍黃瓜等等等。

活魚鍋集色、香、味、形、養於一體,其風味獨特,原料豐富,營養平衡,湯鮮肉嫩,醬香適口,口味無窮。鍋內可同時涮各種魚類、肉類、蔬菜,使用中可豐可儉,可渾可素,合理調配,平衡膳食,不分季節,老幼皆宜,常食活魚鍋能增進食慾,祛風散寒,有益健康。

鹼蓬土名又稱為「鹽荒菜」、「荒鹼菜」,有種苦楚的味道,一般生長在鹽鹼地上,每年春季生根發芽,夏季長的青翠,秋季則由綠色變為紅色,在盤錦紅海灘盛產。

河刀魚,又稱它為鳳尾魚、烤子魚、黃齊、刀國、毛鱭、子鱭、刀鞘、海刀魚等等。盤錦作為河刀魚暢游的家園之一,在吃法上自然是別有風味。

文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,唐代時曾為皇宮海珍貢品。盤錦文蛤,被稱為「天下第一鮮」,且已家喻戶曉。史料記載,文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富,而且具有很高的食療葯用價值。李時珍《本草綱目》上說,它能治「瘡、癤腫毒,消積塊,解酒毒」等病。因盤錦盛產蘆葦和文蛤,所以地道的盤錦人常常會將二者做出一道沁人心脾的「蘆葦燒文蛤」美味菜品,且深受國內外食客歡迎。

大米嘎巴,是盤錦的特產,米粒經過水煮、黏結、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。

海鮮山珍湯,是盤錦一道特色美食。選用蛤蜊、蝦、鯽魚、金針菇、口蘑、香菇等主材,採用腌制、煎盤、加熱等工序完成。

遼河盛產河雜魚,像馬口魚、川丁、河口魚、島子魚、老頭魚都非常受盤錦市民的歡迎,河雜魚味道鮮美。

河蝦廣泛分布於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱青蝦,學名叫日本沼蝦),是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得食客青睞。