⑴ 手把手教你廣東鹹水角的做法與配方，外脆里糯，在家也可以做點心
鹹水角是廣東、香港和澳門地區有名的傳統小吃，兩頭尖尖，中間胖滾滾，形狀神似橄欖球。 它色澤金黃，口感外脆里糯，咸中帶有一絲甜味，吃上一口讓人久久回味。 菜菜和家人也是超級的喜歡吃，每次去茶樓，鹹水角就成了必點的小吃之一。
北方傳統的水餃麵皮 主要是由普通麵粉，水，鹽揉成面團再醒發，用擀麵杖擀成薄厚均勻的餃子皮。 北方的水餃常見的餡料搭配有 ：驢肉，豬肉，芹菜，白菜，酸菜，韭菜，雞蛋碎，木耳，蔥花，玉米等。 北方水餃烹飪方式較為豐富 ，可水煮，香煎，油炸，清蒸等。
然而 南方鹹水角的麵皮 主要由是糯米粉，燙熟的澄粉（澄面），豬油，白糖，水攪拌製作而成。南方的鹹水角餡料沒有像北方水餃的搭配種類那麼多， 但餡料口感比水餃獨特，南方正宗的鹹水角餡料搭配有： 豬肉（五花肉），肥膘，瑤柱，沙葛，香菇，蘿卜干，蔥花。 南方鹹水角烹飪方式較為唯一，以油炸為主。 但其中加入的蘿卜干吃起來有種「卜卜脆」，雖為油炸，餡料咸甜交加， 這點也印證了廣港式茶點小吃「油而不膩，食而不飽」的特色。
今天菜菜就與大家來分享下，菜菜平常在家是如何製作廣東鹹水角的。菜菜搭配的 這款鹹水角的餡料與傳統正宗的鹹水角稍有小差異，但口感還是一樣的美味。 由於菜菜家裡人不大喜歡吃肥膘（肥豬肉），豬油和瑤柱，所以就改成了香嫩帶有雪花狀的梅頭肉，黃油和蝦米來製作。接下來菜菜就與大家詳細介紹下鹹水角的具體做法，如果您也喜歡吃，那就跟菜菜一起來試試！
水磨糯米粉，澄粉，梅頭肉，蝦米，蔥花，蘿卜干，干香菇，糖粉，蚝油，生粉，胡椒粉，醬油，黃油，花生油
1、取30克的澄粉 用沸水燙熟 後，揉成小團狀。
2、盆中加入210克的水磨糯米粉，再倒入30克黃油，30克糖粉以及燙熟的澄粉團， 分3次加入冰水 ，將面團揉成光滑狀態。
3、製作好的面團用保鮮膜蓋住， 放入冰箱冷藏 4-8個小時（註：經過冷藏鹹水角的麵皮更易包餡）。
4、接著製作鹹水角的餡料，將梅頭肉，蘿卜干，干香菇，蝦米，蔥花洗凈切碎 （註：干香菇和蝦米需提前泡好） ，鍋里加入一勺花生油，先倒入梅頭肉，蘿卜干，干香菇，蝦米用中火爆香炒熟後，加入由少許蚝油，生粉，胡椒粉和醬油調制而成的醬汁。
5、餡料收汁後出鍋， 等晾涼後放入蔥花 攪拌備用。
6、將面團揉成長條 分成均勻的小劑，再壓扁 ，中間加上小勺餡料，後對折捏成一個個水角放入盤中。
7、最後鍋里油溫燒制七八成熱後，下水角， 開小火炸至鹹水角漂浮起來 ，後改大火炸至金黃酥脆即可出鍋。
1、活面時， 加入冰水 ，可以將黃油和糯米粉更好地融為一體，麵皮不容易爆裂， 大家記住鹹水角的麵皮配方糯米粉，澄粉，糖粉，油比例為7：1：1：1。
2、 以上調制鹹水角的餡料並非一成不變 ，大家也可以根據自己家人喜歡的口味來調， 豬肉也可以改放雞胸肉，蘿卜干也可以改成清脆下火的馬蹄等。
3、鹹水角炸制的時候， 記得用筷子不停翻動 ，讓其均勻炸透，火候是先小火再大火，切忌一開始就大火會容易糊粘鍋底。
以上就是菜菜與大家分享的關於廣東鹹水角的個人見解以及鹹水角家庭版的製作方法，如果您還知道其他更好吃的家常做法，也歡迎您在文章下方給菜菜評論留言，一起交流討論！
⑵ 白蝦是哪裡的特產
太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產，白魚、銀魚和白蝦，其中白蝦是太湖名產，白蝦殼薄，活時透明，死後變成白色，因此而得名。白蝦俗稱"水晶蝦"，其殼極薄，通體透明，晶瑩如玉，肉嫩味鮮，營養豐富，可烹制百十道菜餚，著名的"醉蝦"，上桌後還在活蹦亂跳，吃在嘴裡，細嫩異常，鮮美無比。
《太湖備考》載："太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白。大抵江湖出者大而白……"其頭有須，胸有爪，兩眼突出，尾成叉形，大多生長在水草繁茂、風平浪靜的開闊淺灘處，以植物碎片、有機殘渣和弱小無脊椎浮游生物為主要食料，生長期一般為一年左右，其生命嬌弱，離水即死。太湖白蝦的捕撈季節與梅鱭、銀魚相差不遠，捕撈旺季通常在農歷六至七月間。
太湖白蝦的製作方法很多，除用白蝦做"醉蝦"外，可製作紅燒白蝦，令人百吃不厭，也可用白蝦剝蝦仁，其肉嫩，出肉率頗高，還可加工成蝦干，食用極為方便。此外，"水晶蝦球"、"芙蓉蝦片"、"核桃蝦餅"等名菜，樣樣都是色、香、味、形俱佳的美味，誘人食慾，令食客贊不絕口。蝦還可入葯。內服有托里解毒之功能，酒後喝一碗蝦米湯，頓覺腸胃舒適，美味不盡。通常農歷六、七月間是吃白蝦的時令，這時上市的白蝦，當地人稱為"三蝦"，即蝦子飽滿、蝦腦充實、蝦肉鮮美，店家便有"三蝦面"應市。
⑶ 湛江市有那些美味小吃
霞山： 1、 金小小噶「叉燒酥」。 2、 海上城市對面新開張噶羅馬假日西餐廳，環境好好，味道都晤錯。 3、 霞山延安路漢唐證券隔離噶新品津燒臘店噶「吊燒雞」味道好獨特。 4、 廣百後面噶廣冶招待所噶「瓦橕煨湯」。 5、 民享路，即附院對面噶「蒸湯坊」，價廉物美。 6、 步行街松林果邊。金百合對面噶果間老牌燉品店， 所有糖水燉品性價比都極高，值得一試。 7、 附院對面噶蘭州拉麵，它噶新疆拌面和蔥油餅做得很好。 8、 友誼路30號的：蛋黃「裹蒸種」，「糯米雞」 「鹹水角」。 9、 海軍俱樂部門口，以前的「愛琴海」改了現在的「騏麟峰」，煮一手好粥。 10、餅干廠旁邊「老野」粥檔個粥正，粥底靚材料夠；「燒鵪鶉」系電大旁邊「肥佬」燒個夠好食 11、安永美容園對面「糖朝」的「鳳凰奶」。 12、晚上新格里拉附近大排盪的辣雞粉，還有海哥燒豪。 13、椹村大道，海頭市場旁「阿喜」腸粉；夠滑。 14、下山運動場旁「高佬臭豆腐」，不過一定要高佬親自炸，阿青配個味先至系頂瓜瓜。 15、下山婦幼保健對面的「辣雞粉」夠辣。 16、藝海門口: "順姐"燒蚝! "胡須佬"燒雞翼， 對面 : "高佬"粥擋。 17、湛新市場門口的「牛腸仔」，香味洶涌。 18、趕下午5點東風市場，雜七雜八抓幾斤生猛海鮮，讓旁邊大排檔 一鍋熟。 別的不要，沾生抽或鹽水，伴乳白的熱 湯。品真正海鮮。 19、東堤那邊的"可口雲吞"! 20、422醫院右面「煙台XX」小米粥。 21、九小正對面早餐檔的「雲吞面加腩」。 22、金馬對面以前的「肥姨」「香辣蟹」。 23、下山婦幼保健院的那間鼎豐蘭州拉麵館。 24、蘭州拉麵，六中大金樂對面的那家比附院的要好吃。 25、湖南菜，湘妹子，剁椒魚頭，一流。 26、南站金都酒店旁邊的大排檔打邊爐，味道不錯，價錢也公道。 27、中那裡有家燒鴿店，有紅燒、花雕、鹵水、燉湯等等，味道很好，可以送上門。 28、霞山龜老闆旁邊那家，拉粉才好吃啊。我從小學吃到現在啊。 29、你去試試南站附近金都兄妹酒家的「急嘍」飯吧，包你吃過返尋味。 赤坎： 1、 沙灣永香的「沙蟲湯」，先來個沙蟲湯、再來個干煎大蝦、魚塊煲汁、最後青菜一碟。 2、 赤坎光復路，「新華書店」對面間糖水店「芝麻湖」。 3、 赤坎中山市場邊「阿婆艾仔X。 4、 中華路那家龜苓膏小店，開了很久，挺正宗。 5、 寸金橋邊的「唯一牛肉丸」 6、 北橋頭有間排擋，有腸粉、牛骨髓、豬雜湯、等等。味道不錯（註：該檔只做夜宵，通宵營業） 7、 北橋鴨姆港有間早餐店，那裡的牛肉湯，腸仔飯一流。 8、 北橋的菜場門口的腸粉很好吃又便宜上面還會撒好多芝麻 9、 南橋河邊的紅土城啤酒雞。（本人覺得他的椰青雞味道更好） 10、市局南橋招待所隔壁的食家莊有花雕雞，便宜又好味！38元一個！！ 11、調順島的海鮮，雖然風光的日子已經過了，但那裡還是還有幾間不錯的， 特別是舊調順百貨的那間煮的豬肚非常好，去晚了肯定吃不到。 12、人民大道國稅大樓過一點有百鴻乞丐雞。 13、創業路的彌儂飯店，早餐有烏魚煲雞、跳魚煲雞等，還有炒牛梅皮，夜宵的拉粉都很好味！ 14、躍進路那條路的喜迎門甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龜伶糕 15、大天然的紅燒蚝，鴨仔菜 16、澳門食街的烤尤魚須 17、百姓村光頭佬大排檔（時光廊對面）的腌泥丁、排骨煲。 開發區： 1、「龍虎豹」旁個早餐店，「鴨湯」，「雞湯」「豬肚湯」；夠新鮮。 2、平樂村口「鴨仔飯」。 市區以外： 1、廉江良垌的「廣海雞」（隔水蒸雞）。 2、廉江河唇水庫的肥佬魚頭湯。 3、廉江去河唇的路上，和鐵路交叉的靠近銀峰花崗岩公司的「山姜頭」雞湯， 很有特色，湯奶白，很香，鮮美至極 4、海島騰龍飼料公司對面的鵝飯味道也不錯。 5、遂溪至廉江路上的乞丐雞。 6、遂溪至廉江兩條鐵路間有一檔鴨湯也不錯（屋子後面有一大池塘都是鴨子） 7、在吳川去吉兆的半路上，有段路轉入一個叫沙田的小魚村， 有幾家漁家餐廳，出名的是他的「蝦蟹粥」，味道甜美，令人難忘。 8、有沒有吃過湛江到吳川官渡國道旁那家叫什麼的小飯館，好象是過了橋不遠的地方。 那裡的干煎魚，有一點點汁的那種，味道一流。 9、雷州小吃: 牛腩、鴨腳、燒排骨、「聳膠髏」、粽子、炒粉、 甜薯、粉湯、蒸堆仔、泥丁、「瓜補」、楊桃、「支棕」餅、魚咸鹵、 牛骨仔、牛雜粥、靚記白斬狗檔、雷州甜糟、海豆芽、家鄉的「腌蒜」、「合撈飯」.薑糖、紀家美食、北風鳥套餐…… 10、徐聞的掩米粉、徐城東平三路的甜酸小吃啊！都是用徐聞菠蘿、芒果、西瓜等製成的. 還有前山的甜瓜脯啊！都是徐聞的特產小吃。 11、吳川的炒粉，吳陽的沙螺粥。 12、硇洲的碳燒天然鮑 13、東海島的白切鵝 14、城月的牛腸串 15、龍頭鎮裡面的鹽焗雞，廉江的全豬煲，烏石的酒餅；南油的白鴿粥 其他: 1.花蟹粥系"海濱賓館"好味 2.蛋撻就系"新格里拉"和"澳門街"唔錯 3.奶黃包在"皇冠假日" 4.榴璉酥在"銀海" 5.燕窩還是銀海做的最好 6.車仔粥之發菜花生粥"明珠"好口感 7.鹵水鴨腳在"高佬鋪路口"特別香喉 8.牛雜在赤坎鴨姆港條巷多品種和配味好 9.拉粉在赤坎游泳場對面的路口最滑最爽 10.燒乳豬肉在"溢香"夠香,經常去遲就沒賣了 11.酸梅鴨在"霞山總站"路口,最受女同志歡迎，那家是廣州趣香燒臘分店， 外貿賓館對面和七小對面都有得賣。 12.南瓜糯在"大富豪",百分百推薦 13.血鱔在"東海大提"路口做得唔錯 赤坎: 1. ９２１路的燒烤．一中上面的羅絲粉．十一中門口的牛雜． 2. 農科所對面的鹽雞．康因的松糕．俊業的肉鬆包． 3. 圖書館旁邊個間淘淘居牛雜， 4. 清香園的茶香鴿 5. 海洋世界的鱷魚肉川貝湯和生蝦魚生 6. 海濱食街的一夜情煮蒸腩肉和燒豬肉 7. 勞記粥場城的油悶流閃魚和生薑頭煲雞 8. 豪園酒家的包魚煲番茄 9. 利園金閣的干煎白蒼…… 10. 赤坎中山一路4點幾才有的一位阿姨走鬼賣的芋頭西米露糖水 11. 湛江名小吃指留香的留香雞亦和雞腳最好吃，送啤酒一流 12. 新溢香的五香肉.八元. 13. 湛江霞山第十一小學附近的炸菜檔口 14. 田艾餅華新小區門口，就是軍嫂網吧對面 15. 田艾餅我認為赤坎百園路新華書店門口的也好吃. 市區： 1.三星對面的葯材老火燉湯三塊有得吃……太多了……. 2.園路的亦回味、龍潮燒豬、鹵水鴨、工商局門前的煎麵餅、法院旁邊的田艾餅、法院對面的糖水 3.湛師新區新園食堂三樓燒豬炒芋頭，服務美媚秀色可餐 4.早餐有:海頭的梅六粉,金山旁邊的牛腩粉,友誼派出所旁邊的拉粉,龍潮的豬雜粉……. 5.六中附近的一間小甜品店裡的酸梅湯 6.月東閣的麻辣筍片 7.大金樂附近的早餐店的豬肉拉粉
⑷ 鹹水白色身體有一條黑線的魚是什麼魚
無圖 可能是 ， 豆腐魚 、棉花魚 不一定對
合齒魚科 Synodontidae 龍頭魚屬(鐮齒魚屬) Harpadon 魚類
下圖為 龍頭魚 Harpadon nehereus，俗稱 印度鐮齒魚、蝦潺、龍頭鮳、狗母魚、細血、狗奶、狗肚魚
棲息沙泥底質的海域，游泳能力不強，具有洄遊的習性，屬肉食性，以小型無脊椎動物為食。為高經濟價值的食用魚，常隨潮流陷入魚網當中。
⑸ 和茂名人做朋友是一種什麼樣的體驗呢
曾有朋友這樣問我:你寫高州寫化州信宜，為什麼不寫寫電白？我坦言:對於電白我其實不熟悉。朋友:身為一個茂名人，你應該了解一下電白。
的確，作為一個高州人，可能因為地理位置的關系，我和電白的交集較少——至少沒化州信宜的多。
對電白最原始的印象是九十年代跟隨長輩到虎頭山旅遊，再到後來就是品嘗水東芥菜、電白鴨粥、海鮮產品，游中國第一灘——這些都是個人在現實生活中看得到摸得著的。
還有就是網上所謂的“電信詐騙重災區”。（其實，電信詐騙全國各地乃至全世界都有，這樣籠統的給某個地區打標簽，對很多人來說並不公平）
當然，我們還知道電白是高州人奉若神明的冼夫人故鄉——冼夫人出生於電城鎮山兜丁村。
以上，就是本人對電白的僅有印象。
中國第一灘
六，醫療和教育
全區有:電白中醫醫院、電白陽光醫院、電白人民醫院、電白婦幼保健院、電白中醫院、茂名石化醫院、茂名電白慢性病防治中心……
教育，據說，電白的教育十多年前能排在茂名各區的前三位，但後來逐漸走下坡路，排在高州化州信宜後面。
但電白近年也一直在加強教育衛生方面的建設，2018年，教育“創現”投入1.56億元，另一方面，衛生“創強”也全面啟動。
⑹ 羅非魚和凌波魚哪個好吃
當然是凌波魚了，，羅非魚的刺少的，凌波魚是屬於純淡水魚，雖然刺多，但肉質鮮美細滑可口，適合於做豆汁凌波魚，味道好極了，羅非魚屬於鹹淡水熱帶魚種，淡水能生存鹹水也能生存，因為肉多刺少而得名
⑺ 中國最大的鹹水湖
中國最大的鹹水湖是青海湖。
青海湖位於青藏高原的東北部，在我國的青海省所轄范圍內，其面積高達4456平方公里，環湖周長360多公里，比著名的太湖大一倍還要多。
曾被《中國國家地理》評為中國最美麗的湖泊。青海湖的湖水補給主要來源於河流注入和降水。湖水周圍大小河流有70餘條，呈明顯的不對稱分布。
青海湖常見動物有：
一、斑頭雁
斑頭雁是中型雁類，體長62-85厘米，體重2-3千克。通體大都灰褐色，頭和頸側白色，頭頂有二道黑色帶斑，在白色頭上極為醒目，繁殖在高原湖泊，尤喜鹹水湖，也選擇淡水湖和開闊而多沼澤地帶。越冬在低地湖泊、河流和沼澤地。
二、棕頭鷗
棕頭鷗是中型水鳥，體長41-46厘米。嘴、腳深紅色。夏羽頭淡褐色，在靠頸部具黑色羽緣，形成黑色領圈。肩、背淡灰色，腰、尾和下體白色。外側兩枚初級飛羽黑色，末端具顯著的白色翼鏡斑。
三、裸鯉
青海湖裸鯉 屬鯉形目，鯉科，裂腹魚亞科，裸鯉屬。俗稱：湟魚、花魚、狗魚、藏龍魚、無鱗魚。青海湖裸鯉俗名湟魚，也叫無鱗魚，英文名，學名普氏裸鯉。
以上內容參考：網路—青海湖
⑻ 湛江的美食是不是很有名啊，主要有哪些吃的呢，最好推薦一下地方。
湛江最有名的是海鮮，如沙蟲、蟹、蝦，還有湛江本地雞
地方特色小吃：蝦狗餅、簸箕炊（安鋪）、木葉夾等
地方特色菜：安鋪雞飯、豬肚雞、白斬狗等
具體如下：湛江小吃
霞山區
1、 金小小的「叉燒酥」。
2、 海上城市對面新開張的羅馬假日西餐廳，環境好，味道不錯。
3、 霞山延安路漢唐證券旁邊的新品津燒臘店的「吊燒雞」味道獨特。
4、 廣百後面廣冶招待所的「瓦橕煨湯」。
5、 民享路，即附院對面的「蒸湯坊」，物美價廉。
6、 步行街里金百合對面的那家老牌燉品店，所有糖水燉品性價比都極高，值得一試。
7、 附院對面的蘭州拉麵，它的新疆拌面和蔥油餅做得很好。
8、 友誼路30號的：蛋黃「裹蒸種」，「糯米雞」 「鹹水角」。
9、 海軍俱樂部門口，以前的「愛琴海」改了現在的「騏麟峰」，煮一手好粥。
10、餅干廠旁邊「老野」粥檔個粥正，粥底靚材料夠；「燒鵪鶉」系電大旁邊「肥佬」燒個夠料
11、安永美容園對面「糖朝」的「鳳凰奶」。
12、晚上新格里拉附近大排盪的辣雞粉，還有海哥燒豪。
13、椹川大道，海頭市場旁「阿喜」腸粉；夠滑。
14、霞山運動場旁「高佬臭豆腐」，不過一定要高佬親自炸，阿青配個味先至系頂瓜瓜。
15、霞山婦幼保健對面的「辣雞粉」夠辣。
16、藝海旁邊個「007」白斬狗，香，藝海門口: "順姐"燒蚝! "長毛"白切狗， "胡須佬"燒雞翼， 對面 : "高佬"粥擋。
17、湛新市場門口的「牛腸仔」，香味洶涌。(而家應該沒拉)
18、趕下午5點東風市場，雜七雜八抓幾斤生猛海鮮，讓旁邊大排檔 一鍋熟。別的不要，沾生抽或鹽水，伴乳白的熱湯。品真正海鮮。
19、東堤那邊的"可口雲吞"!
20、422醫院右面「煙台XX」小米粥。
21、9小正對面早餐檔的「雲吞面加腩」。
22、金馬對面以前的「肥姨」「香辣蟹」。
23、霞山婦幼保健院的那間鼎豐蘭州拉麵館。
24、蘭州拉麵，六中大金樂對面的那家比附院的要好吃。
25、湖南菜，湘妹子，剁椒魚頭，一流。
26、南站金都酒店旁邊的大排檔打邊爐，味道不錯，價錢也公道。
27、六中那裡有家燒鴿店，有紅燒、花雕、鹵水、燉湯等等，味道很好，可以送上門。
28、霞山龜老闆旁邊那家，拉粉才好吃啊。我從小學吃到現在啊。
29、你去試試南站附近金都兄妹酒家的「急嘍」飯吧，包你吃過返尋味。
赤坎區：
1、 沙灣永香的「沙蟲湯」，先來個沙蟲湯、再來個干煎大蝦、魚塊煲汁、最後青菜一碟。
2、 赤坎光復路，「新華書店」對面間糖水店「芝麻湖」。
3、 赤坎中山市場邊「阿婆艾仔X。
4、 中華路那家龜苓膏小店，開了很久，挺正宗。
5、 寸金橋邊的「唯一牛肉丸」
6、 北橋頭有間排擋，有腸粉、牛骨髓、豬雜湯、等等。味道不錯（註：該檔只做夜宵，通宵營業）
7、 北橋鴨姆港有間早餐店，那裡的牛肉湯，腸仔飯一流。
8、 北橋的菜場門口的腸粉很好吃又便宜上面還會撒好多芝麻
9、 南橋河邊的紅土城啤酒雞。
10、市局南橋招待所隔壁的食家莊有花雕雞，便宜又好味！38元一個！！
11、調順島的海鮮，雖然風光的日子已經過了，但那裡還是還有幾間不錯的，特別是舊調順百貨的那間煮的豬肚非常好，去晚了肯定吃不到。
12、人民大道國稅大樓過一點有百鴻乞丐雞。
13、創業路的彌儂飯店，早餐有烏魚煲雞、跳魚煲雞等，還有炒牛梅皮，夜宵的拉粉都很好味！
14、躍進路那條路的喜迎門甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龜伶糕
15、大天然的紅燒蚝，鴨仔菜
16、澳門食街的烤尤魚須
17、百姓村光頭佬大排檔（時光廊對面）的腌泥丁、排骨煲。
開發區：
1、「龍虎豹」旁個早餐店，「鴨湯」，「雞湯」「豬肚湯」；夠新鮮。
2、 平樂村口「鴨仔飯」。
市區以外：
1、廉江良垌的「廣海雞」（隔水蒸雞）。
2、廉江河唇水庫的肥佬魚頭湯。
3、廉江去河唇的路上，和鐵路交叉的靠近銀峰花崗岩公司的「山姜頭」雞湯，很有特色，湯奶白，很香，鮮美至極
4、海島騰龍飼料公司對面的鵝飯味道也不錯。
5、遂溪至廉江路上的乞丐雞。
6、遂溪至廉江兩條鐵路間有一檔鴨湯也不錯（屋子後面有一大池塘都是鴨子）
7、在吳川去吉兆的半路上，有段路轉入一個叫沙田的小魚村，有幾家漁家餐廳，出名的是他的「蝦蟹粥」，味道甜美，令人難忘。
8、有沒有吃過湛江到吳川官渡國道旁那家叫什麼的小飯館，好象是過了橋不遠的地方。那裡的干煎魚，有一點點汁的那種，味道一流。
9、雷州小吃: 狗煲、白斬狗、牛腩、鴨腳、燒排骨、「聳膠髏」、粽子、炒粉、甜薯、粉湯、蒸堆仔、泥丁、「瓜補」、楊桃、「支棕」餅、魚咸鹵、"貓王煲"、牛骨子、牛雜粥、靚記白斬狗檔、雷州甜糟、海豆芽、家鄉的「腌蒜」、「合撈飯」、薑糖、紀家美食、北風鳥套餐...
10、徐聞的掩米粉、徐城東平三路的甜酸小吃啊！都是用徐聞菠蘿、芒果、西瓜等製成的。還有前山的甜瓜脯啊！都是徐聞的特產小吃。
11、吳川的炒粉，吳陽的沙螺粥。
12、硇洲的碳燒天然鮑
13、東海島的白切鵝
14、城月的牛腸串和白切狗。
15、龍頭鎮裡面的鹽焗雞，廉江的全豬煲，烏石的酒餅；南油的白鴿粥
補充：
花蟹粥系"海濱賓館"好味
蛋撻就系"新格里拉"和"澳門街"唔錯
奶黃包在"皇冠假日" (呢個是湛江的五星級酒店)
榴璉酥在"銀海"
燕窩還是銀海做的最好
車仔粥之發菜花生粥"明珠"好口感
鹵水鴨腳在"高佬鋪路口"特別香喉
牛雜在赤坎鴨姆港條巷多品種和配味好
拉粉在赤坎游泳場對面的路口最滑最爽
燒乳豬肉在"溢香"夠香,經常去遲就沒賣了
酸梅鴨在"下山總站"路口,最受女同志歡迎，那家是廣州趣香燒臘分店，外貿賓館對面和七小對面都有得賣。
南瓜糯在"大富豪",百分百推薦
血鱔在"東海大提"路口做得唔錯
赤坎:
921路的燒烤．一中上面的羅絲粉．十一中門口的牛雜．
農科所對面的鹽雞．康因的松糕．俊業的肉鬆包．
圖書館旁邊個間牛雜，
清香園的茶香鴿
海洋世界的鱷魚肉川貝湯和生蝦魚生
海濱食街的一夜情煮蒸腩肉和燒豬肉
勞記粥場城的油悶流閃魚和生薑頭煲雞
豪園酒家的包魚煲番茄
利園金閣的干煎白蒼．．．
赤坎中山一路4點幾才有的一位阿姨走鬼賣的芋頭西米露糖水
湛江名小吃指留香的留香雞亦和雞腳最好吃，送啤酒一流
新溢香的五香肉.八元.
湛江霞山第十一小學附近的炸菜檔口
田艾餅華新小區門口，就是軍嫂網吧對面
田艾餅我認為赤坎百園路新華書店門口的也好吃.
市區：三星對面的葯材老火燉湯三塊有得吃......太多了....
園路的亦回味、龍潮燒豬、鹵水鴨、工商局門前的煎麵餅、法院旁邊的田艾餅、法院對面的糖水
湛師新區新園食堂三樓燒豬炒芋頭，服務美媚秀色可餐。
早餐有:海頭的梅六粉,金山旁邊的牛腩粉,
友誼派出所旁邊的拉粉
龍潮的豬雜粉....
六中附近的一間小甜品店裡的酸梅湯
月東閣的麻辣筍片
大金樂附近的早餐店的豬肉拉粉
⑼ 廣東哪些地方有海
廣東哪些地方有海，2018廣東沙灘旅遊攻略
深圳東西沖
東西沖可以說是深圳最美麗、最漫長的海岸線。這里主要有三條徒步線路：東沖西沖海岸線穿越、西沖海灘徒步、三門島穿越。其中，最著名的就是東西沖海岸線穿越。
東沖海岸連成一線，沙灘上滿是貝殼，這裏海灘是游泳和露營的好地方，旁邊的漁村特別具有鄉村氣息。每到夏天，就會發現海邊露營的旅行者特別多，五顏六色的帳篷沿海岸線一字排開，構成一幅美麗的圖案。不時也能見到一對對情侶手拉著手看月亮，數星星。西沖三面環山，擁有4.5公里的原始沙灘，在沙灘上玩沙灘排球、沙灘拔河、拾貝、暢游大海，都是一種天然的享受。海岸邊有遠近聞名的蚊帳山，山上可做觀景台，日出、日落將盡收眼底。
兩者所在的大鵬半島三面環海，包括葵涌、大鵬、南澳三鎮，海岸線長達120多公里。沿岸分布著大大小小20多個沙灘，除了西沖、東沖外，附近還擁有金沙灣、桔釣沙、南澳月亮灣、楊梅坑、玫瑰海岸等特色的海灘類景點。
吃：靠海吃海，當然最重要的是嘗一下這里的海鮮，這里的海膽最為出名。還有這里的客家風味，如客家燜狗肉，龍崗窯雞等等。
住：這里晚上可以住西沖木屋，但是價格相對高一些，而且房間比較難訂，要提前訂房。如鹿咀山莊、南澳南澳鑫海度假村、海貝灣酒店、西涌鶴藪酒店等就很不錯。
玩：東西沖穿越
經典路線：東沖出發，從東往西走，其中一半路程走山路，另一半路程走海岸線，穿越約需要4個多小時(保守估計)，屬於入門級戶外活動。
科學路線：西沖出發，從西往東走，東沖的海灘比西沖干凈，而且從全程路線來說，從西往東走是比較合適的，但西沖海灘需要買門票進入。
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汕尾紅海灣
汕尾的紅海灣，被譽為廣東最美的海灘。這里湖泊、島嶼、港灣交錯，沙粒細軟潔白，海灣清澈見底，沿岸礁岩多姿，濱海風光秀麗。紅海灣沙灘蜿蜒連綿，人文古跡眾多，具有獨特的亞熱帶海濱風光。紅海灣顧名思義，是有紅色的泥土，有藍藍的海水。因此在這里進行各種海上活動或者在沙灘上進行娛樂活動，都是不錯的選擇。
紅海灣，顧名思義，當然有紅色的泥土，有藍藍的海水。不過，最吸引人的地方，應該是那個灣字。因為灣通常都應該是靜靜的，浪漫的。走上沙灘，細軟輕柔的沙子是不含雜質的石英質細沙，勻凈得好像是經大自然的神手精心篩選過似的。踩上去，絕不陷腳，只覺軟軟的，暖暖的，令人不由自主地要除去鞋襪的束縛，赤腳走在這片柔柔的沙灘上。再走近些，純凈而透明的海水一卷一卷地漫上沙灘，漫上你的雙腳，彷彿在為你撫去旅途的疲憊。
吃：在紅海灣，除了有螃蟹、瀨尿蝦和生蚝等各式海鮮，還有牛肉丸和茨粉餃，都是非常好吃、不容錯過的美食。
住：紅海灘附近有很多酒店，設施不錯，服務態度也好，推薦紅海灣假日酒店。
玩：汕尾紅海灣南澳半島、紅宮紅場、蓮花山風情風車島
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陽西沙扒灣
沙扒灣海岸線長2公里，由於住宿接待酒店少，規模較小，外來旅遊人數有限，因此這里沒有其他海灘的喧嘩，2公里長的海岸線上可能只留下你一個人長長的腳印。岸邊馬尾松林帶7萬多平方米，綠樹成蔭。 傍晚來臨，紅日將墜，西邊海面上微波中都披上美麗的霞光，層巒盡染，氣象萬千，呈現著無限瑰奇的絕妙景象。隨著落日余輝淡化，映照在海面上的色彩也由赤紅、丹紅、淡紅變為暗紅。紅日將近落山時，萬道霞光從天際直射而上，把西天的雲彩燒成彤色，火紅的太陽映襯出鮮明奪目的海面鱗光，它們互相輝映，渾然一體，給人以美妙的視覺享受和無窮無盡的睱想。
這里的海灘是自由出入的，離鎮中心步行只需15分鍾，是一個適合小憩的地方。那裡流沙雪白，海天一色，煙波浩渺的大海清麗寧靜，十分愜意。月亮灣的沙灘沙質極白，粗細適中，坡度平緩，可分為緩浪區、中浪區、急浪區。地形、地貌基本呈自然狀態。這里的南山海有海邊平底游泳池之稱，還可以玩沙灘游戲或漫步沙灘，或者抓當地特有的蟹類沙蜢。
其中位於沙扒灣旁的月亮灣是一條長7.5公里，形狀像一輪彎月的潔白沙灘。該月亮灣景點與中國AAAA級著名的旅遊景點的陽江海陵島閘坡大角灣並稱為姐妹灣。每年初夏一到，沙扒海灣開始活躍，在銀灘戲水，更是一項熱門項目。投身碧波，揮臂擊水，浪遏飛舟，領略勁的活力。或躺在浮床上，仰觀霞飛雲流，頓覺詩意搖曳。或佇立大海邊，遠眺夕陽西下，嬉水數歸帆，日落竟忘返，讓人心塵一滌而凈。
吃：這裏海鮮又平又正，品種多。魚、蝦、蟹、墨魚餅、魷魚筒等是當地出名的美食。到夏季還有荔枝、龍眼、芒果、大樹菠蘿等當地水果。
住：沙扒灣上就有不少星級酒店，如海天度假村、海悅假日酒店、雅然賓館、粵洋賓館、曉港灣賓館等，也可以住鹹水礦溫泉度假村。
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惠東巽寮灣
巽寮灣，乾隆年間，一群難民來到這荒僻之地，搭茅寮(liao二聲)定居。"巽(xùn四聲)是八卦中表示平安吉利之意屬南亞熱帶溫濕型海洋氣候，年平均氣溫21.7℃，總面積130平方公里。
巽寮灣是粵東數百公裏海岸線中海水最潔凈的海灣之一。除了干凈的海灘外，海灘上軟細潔白的海沙含硅量高達99%.在巽寮的沙灘上嬉戲，記得脫下鞋子，讓腳板盡情與細沙摩擦。在巽寮灣度假村內為了保障遊客的安全，度假村規定，在晚上7：00以後就不許遊客下海了，請遊客們注意。如果過夜的遊客意猶未盡的話，可以在第二天早上游早泳，這時，漲潮後的海水還比較干凈呢!
來到這里，可以在海灘上奔跑追逐，與海親近，撿貝殼，或者拿起樹枝在沙灘上畫畫，或者在沙灘上狂奔，放放風箏。精彩紛呈的海上運動足以讓你目眩：香蕉船、獨木舟、豪華遊艇、快艇、摩托艇……巽寮灣有著國內珍貴的水下珊瑚資源，乘遊艇到達珊瑚島，穿好潛水裝備，在教練的指導下，便可安全地進行潛水活動。由於風浪不大，遊客們還可以一家大小坐漁船和大木船出海捕魚，過上一回漁歌文化癮。
吃：佰味餐廳位於濱海大道旁邊，是以經營海鮮風味為主的綜合性餐廳。巽寮灣餐廳位於濱海大道。另外，離海濱溫泉度假區約30分鍾車程的鐵涌鎮，有著你來到惠東不可不嘗的鮮味生蚝。你可以乘坐專業蚝船前往萬畝蚝場參觀海上采蚝，此地鮮蚝享有亞洲第二蚝的美譽。
住：在巽寮灣大到五星級酒店，小到普通漁家，供選擇的地方很多。如金海灣鳳池島酒店公寓或者海尚灣畔這一類星級酒店。
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閘坡大角灣
大角灣位於廣東省陽江市海陵島閘坡鎮東南方向，背倚青山翠嶺，獨得大自然垂青。以陽光、沙灘、海浪、海鮮馳名於世，是海陵島乃至陽江地區知名度最高的旅遊景點。該景點與陽西沙扒月亮灣並稱為姐妹灣。
美麗的大角灣灘長2.45公里，寬100米，螺線形灣似巨大的牛角，故名大角灣。大角灣三面群峰拱護，面向浩瀚南海，兩邊大角山與望寮嶺拱衛，灣內風和浪很軟，峰頂時有雲霧繚繞，正所謂山無水不秀，峰無雲不媚，景觀層次豐富。沙灘寬闊平坦，海浪柔軟適中，無鯊魚出沒而成為名揚海內外的天然海水浴場。
在閘坡能得到完全的放鬆，充分的刺激，游樂項目包括沖浪、橡皮艇、摩托艇、沙灘賽馬、騎駱駝、沙灘排球、逐浪溜冰、激光射擊、釣魚、燒烤等。閘坡鎮每到入夜異常熱鬧，夜市通宵營業。
吃：著名的閘坡地方風味小食：魚丸、魚面、馬鮫魚飯，特選馬鮫魚、門鱔魚、九棍魚三種魚為主，一定不能錯過。本地漁民特製的疍家菜、蝦餅、燒烤海味也別有風味。
住：海陵島內的酒店、賓館林立，設施齊備，主要有四星標準的紫光酒店酒店、以及相類似標準的富海酒店、碧珠酒店，如天海賓館、天正賓館、天虹賓館、金龍賓館等。
行：島內交通方便快捷，現時到陽江是每隔15分鍾一班車，一班到總站，15分鍾後再一班到二運，同時還有的士計程車穿梭之間，更有廣州、深圳的直達班車。
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茂名浪漫海岸
浪漫海岸，是廣東首席愛與浪漫主題景區。180度的無敵海景、成片的椰林、溫柔的海浪還有潔白的沙灘，都令浪漫海岸充滿了浪漫的氣息。
浪漫海岸的海景絕對是一流的。這里的沙灘很潔白，而沙子細膩得像鹽粒，走在上面，彷彿是走在了柔軟的綢緞上。一間間具有巴厘島、馬爾地夫特色的茅草屋矗立在沙灘上，令人彷彿置身於巴厘島、馬爾地夫。浪漫海岸打造了椰林海岸的獨特美景，為此在景區內新補種5萬多棵木麻黃樹木，並在海邊外圍沙灘沿線新植國王椰500多棵，為沙灘增添更多的海景綠趣。浪漫海岸滿足了情侶的所有幻想，在這純粹的極致美景里，留下一生最美麗的倩影，許下一輩子的承諾，一定是情侶間最值得留戀的回憶!
除了美景外，浪漫海岸的海上運動也是時髦的。這里已經開展了海上摩托艇、海上拖傘、香蕉船等運動項目。
吃：茂名人有吃夜宵的習慣，夜市十分熱鬧。特色美食有電白海鮮、隔水蒸雞，信宜叫化雞等。
住：浪漫海岸四季酒店就是最好的選擇。
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⑽ 白色觀賞魚種類
白色觀賞魚種類
白色觀賞魚種類，世界上的魚類有很多，包括食用的和可觀賞的魚，觀賞魚主要分為兩種，一種是海魚，另一種就是淡水魚，有很多種不同的顏色。以下分享白色觀賞魚種類。
白色觀賞魚種類1
白色的觀賞魚有哪些
1、招財魚
招財魚，又名戰船、長絲鱸，原產地越南、泰國、馬來西亞等，是鱸形目攀鱸亞目絲足鱸科 絲足鱸屬的一種魚類。
該科的魚一般體型都比較小，但招財是該科魚中的巨人。成魚體長20～69厘米，橢圓形。體色灰褐，腹鰭變異為兩根長長的絲鰭，各鰭淺紅色。飼養水溫22～32攝氏度，水質要求不嚴，易飼養。
2、錦鯉
錦鯉在生物學上屬於鯉科，全世界共有鯉科魚類210屬3700種以上。是風靡當今世界的一種高檔觀賞魚，有「水中活寶石」、「會游泳的藝術品」的美稱。
3、銀龍魚
大名雙須骨舌魚，成魚魚體長度在50-70厘米之間，最大可長至120厘米。是中大型淡水魚類。
頭部和鰓蓋部具有大型板狀骨骼，為蜂窩狀，可用以呼吸外界空氣。背鰭與臀鰭較長，位於體後部。胸鰭大。腹鰭位於胸鰭的後方。尾鰭短小。體被大的鱗片，鱗片呈粉紅色的半圓形狀。體銀白色，並含有藍色、青色等淡混合色，閃閃發光。
4、白子孔雀魚
白子，也就是孔雀魚的白化種。大多孔雀魚白化種的特徵是：眼為紅色，身體的色彩比普通的要白。
5、白神仙魚
白神仙魚，蓋刺魚科月蝶魚屬。純白無斑紋，尾鰭分為前黑後灰兩色，背鰭、臀鰭的外緣及胸鰭均為黃色。
雄性是橙臉，雌性90%白色頭部和尾部呈現小許黑色，十分有黑白分明感覺。數量少，市上不易見。可喂予動物性，植物性飼料及人工海水魚專用飼料。
白色觀賞魚種類2
白色觀賞魚，對水質要求特別高，更何況魚鰭柔軟、超薄的蝴蝶鯉？
那麼，我們遇到問題的時候，為什麼不先看看蝴蝶鯉的魚鰭呢？
今天還有一位魚友，說是自己飼養的天空藍孔雀魚，為什麼尾巴後邊的邊緣發紅了？
這個問題和蝴蝶鯉同理，都是因為此類觀賞魚的魚鰭太過柔軟，說白了就是太薄了，稍有摩擦就會出現問題。
尤其是白色的觀賞魚，本身對於水質的要求，很嚴格，非常嚴格、格外嚴格……
一旦水質有一丁點不好，飼養密度稍大點，這些觀賞魚的尾巴或者魚鰭，一定會出問題。
如果做不到對水質精準掌控，沒有那麼多時間，為什麼還要養呢？
那麼，我們明明知道這些觀賞魚對於水質要求如此之嚴，我們自己先做到了嗎？
有些魚友養魚不困水，有些魚友直接自來水更換，有些是亂七八糟的.混養，有些是過濾系統和換水量，根本不達標，還有的在魚缸內胡亂造景、大量鋪設底沙，然後就是大量殘留糞便或者飼養密度很大……
請問，既然我們沒有精力或者時間、或者功力來保證這缸水質，為什麼非要選擇飼養這樣的觀賞魚呢？
這不是自己閑得沒事找事嗎？這就叫做，沒事找抽型養魚模式，哈哈。
要麼認栽，要麼別養，直接換魚
所以啊，我們自己看著還遭罪，飼養起來還心煩，想要調理好水質還沒有那個條件，那就乾脆更換品種飼養，選擇一些對於水質要求不那麼嚴的，或者魚鰭不是那麼柔軟、超薄的，飼養起來就不會那麼累了，也不會有那麼多的麻煩。
再者就是，明白了這個道理，看到類似的問題，只要觀賞魚的狀態過得去，我們自己也就過得去，睜一隻眼閉一隻眼，也可以長期飼養的，不要太過較真或者精益求精。
我們自己對於自己調理水質的能力和養功，都不去精益求精，還指望著觀賞魚，在我們面前表現得近乎完美？
這是不可能的事，那就認栽好了，我就這水平，能力和條件只能達到這個層次了，觀賞魚的狀態，它也只能達到我們目前看到的這樣，就是如此簡單的問題，包括了水溫和食物，都是一個道理。
觀賞魚一定是在什麼樣的水溫、水質、飼養密度下、吃著什麼樣的食物，才會表現出相應的，什麼樣的狀態。
白色觀賞魚種類3
觀賞魚的種類圖片和名字
1、紅鯽魚
紅鯽魚又名金鯽魚或草金魚，形狀與日本錦鯉相近，它是紅黃錦鯉在人工養殖時形成的變異，是金魚最古老的品種。它的顏色有火紅、紅白相間等。鯽魚以其飼養條件簡單、成本低、雜食性強、生長快等特點，是亞洲最受歡迎的魚種，可供初學者進行自我養殖技術培訓。
2、錦鯉
錦鯉屬於鯉科，全世界共有鯉科魚類210屬3700種以上，它是一種高檔觀賞魚，在當今世界頗受歡迎，錦鯉形貌艷麗，花紋多變，游姿莊重，極具觀賞價值和育種價值。它的體長可達1-1.5米。錦鯉由不同的顏色、花紋和鱗片來區分。
3、小丑魚
小丑魚是對雀鯛科海葵魚亞科魚類的俗稱，因為它的臉上有一兩條白色條紋，好似京劇中的丑角而得名，是一種熱帶鹹水魚。小丑魚最大體長11cm。背棘總數10～12；背的軟條總數4～16；臀棘總數2；臀鰭軟條總數14～15，稚魚全體黑色的有鱗片集中藍色的。
4、藍魔鬼
藍魔鬼，分布於中國南海、台灣及太平洋的珊瑚礁水域，屬雀鯛科，體長5-6厘米，橢圓形。它是一種流行的熱帶海水水族館魚類，身體呈明亮的藍色，藍色的顏色神秘，眼睛之間有一條黑色的短帶，鰭的邊緣呈黑色。