❶ 正陽哪的小吃好吃，大家來說說
1、紅廟路西頭的「東來順」飯店的唐河涼粉，魚香茄脯。一家牛肉菜館的砂鍋牛雜也很是美味，橋口的早餐小店做的午飯燜面肚絲湯（肉片湯）味美實惠，與車站南路的交叉口東南角的「唐河燒雞鹵羊肉」小店也是名聲在外，冬天加湯燒火鍋，夏天吃干鍋是很爽的，他的扯麵也是筋道爽滑，冬天他賣的黃酒是很地道的，口感好，就是度數略高。 2、紅廟路與文化路交叉處的「徐記胡糊湯」的胡糊湯、水煎包、小甜餅、菜合、煎餅，隔壁的「丁記米線」的米線、涼皮、米皮。紅廟路道口的燒兔子和鍋盔饃、怪味雞、怪味鴨也很搶手。六零售口的早餐糊辣湯，三中對面的清真牛肉湯也是有口皆碑。 3、紅廟路的小四川的酸菜魚。紅廟路和武侯路的十字路口，華光飯店的斜對面有一家很小的鹵羊肉館，那的羊肉鹵的很好。他是和老陝西一樣那種帶湯用小鍋燴著吃的，在他旁邊路對面100米那個市場外面有個叫路「遇齋的牛肉館」牛肉拉麵是他們最精典的美食。 4 、紅廟路二十二中路口的橋頭羊肉湯，二十二中道里和長江路東頭的牛肉湯，河街口的橋頭牛羊肉湯，武侯路的原胖子牛肉湯現路遇齋牛肉湯也是10年以上的老店，冬天的牛雜湯和拆骨肉、干煸肥腸等也是十分的受用。 5、農校後門有個三甲鹵館，那裡的鵝脖子，豬蹄，羅蓋肉，雞翅，油而不膩。。。其實還有豬皮、大腸等也很不錯，最後來碗排骨湯面條，味很美的。 6、永安路向北有家小四川飯店的酸菜魚與回鍋肉，夏天的涼面，水煮肉片等，工業路往北教委南邊路東的小道裡面有家很小的店專賣牛雜面熱乾麵，他的牛雜面在附近比較有名，適合酒後來一碗解酒養胃，當然要交待少放辣椒。 7、人民路老體育場上坡的辣不怕裡面的3蒸(土豆，大豆，條子肉)，應該叫不怕辣才對，它的粉蒸肉和鹵蛋、豆製品很好吃，他對面的燒雞店的燒雞非常正點，冬天是火鍋店可以吃燒雞火鍋或者牛羊肉火鍋，實惠好吃，在路南廁是一家手工燒餅老店，他的燒餅是很有名氣的，也非常好吃。 8、人民路體育場上坡的豆腐油茶，老缸瓦市（回族群力飯店）斜對過的道口（原東關燒臘店旁邊），專賣豆腐湯。 9、人民路南航五哥燴面旁邊有家漿面條，工農路口對面的原郵政局門口早餐店的漿面條也是不錯的. 10、人民路與建設路交叉路口的果園的鍋餮！ 老果園在公園西門對面的街口橋頭，新果園在公園北門對面，個人感覺老果園的菜品口感好於新果園，另外素鍋貼的口味比葷的要好些。 11、人民路農科所樓下，津魚頭火鍋的魚頭不錯！尤其魚皮魚肚很香。 12、武侯路小市場外的千里香餛飩皮薄陷紅如金魚，包子也好吃，做早餐宵夜都不錯。 13、人民北路南航那裡有個「特香包」的休閑小站，特色菜有一兔三吃、泉水兔、泉水雞，中南賓館往東的小道里有家地鍋排骨非常不錯，搪瓷缸喝茶粗瓷碗吃飯喝酒，煤火爐燒地鍋羊肉、牛肉、排骨、骨髓等味道很好。 14、人民北路在口腔醫院邊上有家「魚米鄉」很不錯，尤其是他們的米很香！它還有兩家分店，一家在文化路和八一路那個十字路口，一家在人民路和七一路那個丁字路口附近，七一路口快到育陽橋的魚米鄉，魚做的不錯。 15、八一路與人民路交叉口的「小天俯」里的日本豆腐 16、新華東路金漢豐錯對面旋轉樓梯旁那家小店的芝麻葉綠豆面做的不錯，還有羊蹄,味道也是相當不錯的 17、新華東路王府飯點對面有一條道裡面有幾個很小的店，那幾家店東西都很便宜，而且還挺好吃。那的菜特點是油都比較大，吃起來很香。 18、新華路與解放路口的油茶，新華商場附近的油饃尖，油條，漿面條、油茶等等早餐。 19、新華路自來水樓下麻辣魚頭。 20、天橋一帶紅都名品購物後邊的小吃一條街，有個「巴蜀人家」那的酸菜魚，水煮魚，油潑黃瓜，燒汁茄子，夫妻肺片等。 21、北京大道與濱河大道「加壹飯店」的鹵羊排，北京路的風干雞和風干魚雖然小店但是生意不錯。京達對面的小道入口處則是燒烤夜市，那家油田燒烤還不錯。 22、北京大道橋南頭的白土崗辣子雞，黃燜雞也不錯，炸饃干沾湯口味很好。 23、二機廠十字口北的鳳凰餃子，他的鹵肝也不錯，涼粉調的不錯。武侯路煙草庫西路北50米，新疆駝鈴飯店，以拉條和大盤雞為主，清真，口味較重，拉條是一整根盤在面盆裡面的，筋道滑溜很獨特！ 24、武侯路與車站南路交叉口或七一路與車站南路交叉口都在路北的羊肉湯鍋里的扯麵與羊肉。 25、車站南路臨近卧龍醫院路東的「隆中牛肉湯鍋」里的拉麵與炒拉條還有牛肉湯，這里早先有家早餐店的油條糊辣湯是非常好的。 26、天山路和仲景路交叉口的金運快餐，瓦塊魚還有燴羊肉味道也非常鮮美。 27、醫聖祠那裡那個橋東頭往南走，那片居民區里有個很隱蔽的飯館，有一道素菜超級好吃叫迷蹤茄衣。 28、河南興隆路口南邊的都一處刀削麵，廣場南街鄒記刀沙鍋削麵也不錯。 29、河南海關對面的虹麗(或者是麗虹)鹵羊腳和一道牛肉燉黃豆都是很好吃的，陽光地帶KTV邊上的老南陽菜館的家常菜也是很不錯的，煨豆腐、香辣茄丁 、黃豆燉牛肉等等口味很好。 30、在濱河路育陽橋頭向西一點，信陽飯店，清蒸甲魚，海帶排骨湯，蘿卜燉羊肉，都非常不錯的。 31、老橋頭的黃悶兔和水煮魚，就是在白河橋頭往西300米路北，沒注意名字 ，是紅色的房子，服務員廚師都是四川的 32、三中對面「源盛苑」 楊記拉麵、羊肉串。 33、西關浴池的辣扯麵、腐竹，就是老浴池扯麵部的清湯+辣椒油還是很夠味的。 34、高新路東頭的「壤東鹵兔腿」，推薦必點菜品:鹵兔頭，沙鍋魚，大蔥卷餅。 鹵兔腿最正的口味還是去壤東清真老店，全場的羊肉清湯當茶，餅卷菜，扣碗等。 35、高新路全富湘菜館的紅燒肉 36、錦綉苑的蒸紅蘿卜絲、六味燴麥魚、冬瓜蹄筋。 37、中州路上坡麻辣盤鱔、酸菜魚，芸豆燉豬蹄、醋燜雞等。 38、在衛校往西上坡，半坡處有個「復順餐館」，那裡的川菜很夠味。特別是雲豆豬蹄。 39、防爆口宛棉賓館的東坡肉，巧味餛飩種類多，品種全。 40、天山路工農路萬正十字口東加油站對面某飯店紅燒獅子頭等河北滄州菜。 41、東苑小區西北角，白雲賓館對面有家喜湘逢酒樓，東北大拉皮和南瓜魚等味道都不錯！ 42、商城南門對面的碧海酒店的炒刀削麵，但是菜價很貴，大家還是吃面好了。工業南路的益友真菌面館，湯味鮮美，烤羊腿也很好吃。 43、廣場南街開封灌湯包子的茄汁炒米也不錯，但它最好吃的是孜然炒麵，燒麥和丸子湯、餛飩等也不錯。 44、廣場南街丁記米線旁邊那家店的紅油涼拌面很過癮，喜歡吃辣的朋友可以去試試，還有位於廣場南街路口那家的臭豆腐。 45、梅溪路北邊的路口有一家很小的小吃店，特色是一種叫麻辣燙的粉帶湯。位於中段的十里香就不用多作介紹了，那基本是串串香、油炸薯圈、小火鍋的發祥地。梅溪路北頭還有家姐弟快餐業很有特色。 46、育陽橋西邊賓河路上的丁香大骨頭，吃起來很解饞。量還是很足的。東方紅隔牆的饞嘴鴨也是老店。 47、白河橋頭的白記烤全羊，羊腦，羊排不錯！盆窯「林趣園」的豬踢，大鍋菜和南瓜餅也好吃。 48、老體育場上坡走到頭 那家熗鍋扯麵好吃很鮮，旁邊的燒雞天天賣光去晚了吃不著！ 49、老體育場上坡的拉條也是一絕，斤拽的很，味道也好的很，讓你吃了還想吃！ 50、煙廠門口對門的橋頭其有家「連聚扯麵」，而且是大肉的，可以讓不吃洋肉的過過隱，還有毛肚也是一絕，還有拆骨肉和自己做的鴨蹄味都不錯！ 51、證券市場門口的南陽老扯麵館也是最正宗的一家，扯麵以香辣味足為特色，（不過是羊肉的）炒菜以燒腐竹，燒羊肉最拿手，味道沒的說，上了面給你盛的湯也是一絕是羊肉面湯，能養胃的！ 52、專醫院北一點，一個新疆拉麵炒麵吃著不錯！ 53、七一路金爵酒樓對面有一家買酸湯餃子的，湯是那種燴出來的湯，很好吃。還有買一些鹵味，鴨脖味道都不錯。十五小邊上的武漢九九鴨脖，洪廟路鴨脖，廣場南街口的鴨脖都很出名。 54、九中旁邊「梅溪快餐店」煎餃不錯，拆骨肉湯也不錯。 55、工農路北段，春天大葯房第八分店對面的手抓餅很好吃，商城的雞蛋灌餅是很好的早餐。 56、工業路北頭哩狗肉火鍋也好吃，貴州花江狗肉冬日生意很好它的的狗肉狗腸和湯都很好吃。 57、三里橋的蜀正苑火鍋，七一路的京福華肥牛，大傻的自助，同樂巷的酸蘿卜老鴨，建設路的王梅香串串香，車站路的袁記串串香。 58、文化路和建設路口、南陽影劇院內的程甫記清真糊辣湯很好喝，有牛肉和羊肉兩種。還有近期火爆的劉冰湖辣湯連鎖。 59、商城東門向東走50米，路南。糊辣湯老店了，湯味比較咸辣，適合口味重的。 60、商城東門北邊，路東原在十四小路口糊辣湯，湯味比較清爽，油餅很好。適合口味淡的。 61、文化宮上坡，二小錯對門，新野板面。菜涼拌羊頭臉很好。 62、仲景路黃河證券向南20米，方城燴面，味道還不錯。 63、商城南門向西20米，貴州花溪米粉，喜歡的可以去嘗嘗 64、五星農庄的鹵肘子，味道很似小時候流行的那種火腿，蒸的爛爛的，味道不錯。 65、錦江南的酸辣肥牛，分量很足，價錢公道，味道不錯。 66、天山路星光學校（教師公寓）的小路口向南50米，有家「都市家常菜」，裡面的蒸茶豆板（乾菜）和水煮魚，味道不錯。 67、河南金地利賓館路口向北，走到距河邊一半的時候，路東有一家啥哈小店，做的冷鍋魚很好吃。 68、文化宮上坡路左邊的餛飩好，還有 ，七一路上的唐河鹵羊肉， ，濱河路上的重慶水煮魚，獨山大道的烤鴨店的烤鴨和瓦塊魚好吃，人民路公園對面的煎餃子。
❷ 北京正陽樓老字型大小有哪些歷史和飲食特色
前門外肉市路東就是正陽樓的後址，創辦於清朝道光末年，創辦人是山東掖縣人孫學仁，至清末，改由他的堂弟孫學士經營。孫學士經營正陽樓時，生意達到頂峰，成為北京著名的飯館之一，特別是大螃蟹和涮羊肉，享譽京城。
早年，孫學仁的父親來京謀生，以在前門外肉市擺小酒攤為生。因為誠信經營、服務熱情，忙不過來，於是把兒子叫來幫忙。父子倆生意越做越大，就尋思著開個酒館。1843年，他們將肉市靠南路東的小酒館盤了過來，重新開張，取名為"正陽樓"，寓意生意像正午的太陽，長盛不衰。
正陽樓酒館開張後，樓上下都設有酒座並配有煮花生、玫瑰棗、炸排叉、豆腐乾、小酥魚、辣白菜、羊頭肉、豬口條下酒，最有特色的是秋天的大螃蟹和醇香味正的白酒、黃酒。光緒年間，他們又從山東濟南請來幾位善長做山東風味菜的師傅，進一步擴大了業務范圍。
每到秋季，到正陽樓吃螃蟹成了京城有閑階層的慣例。秋天的螃蟹最肥，所以有高粱紅時吃螃蟹的說法。正陽樓的螃蟹是派人去盛產螃蟹的地方精心挑選後運回北京的。
螃蟹買回來，並不能立即加工，而是要先養幾天，讓螃蟹吐盡胃中雜物，用清水泡洗干凈，然後才能上籠屜蒸。
為了使食客吃螃蟹方便，正陽樓還特意准備了吃螃蟹使用的小錘子、小鑷子、小木板等工具；另外，正陽樓還為客人准備了山西好米醋，碎鮮薑末，為的是去寒和提味。
立秋之後，正陽樓又會增添涮羊肉吸引顧客。正陽樓的涮羊肉所用的羊肉都是經過精心挑選的。
他們對羊肉的處理也非常嚴格，羊宰殺，剝皮後，先將冰塊上覆蓋一層錫箔，再將羊肉碼放在上面，上面蓋一層油布，油布上再壓一層冰塊。壓制一天一宿之後，羊肉內的血湯和腥膻雜味都被壓出，而且肉也變硬好切。所以正陽樓的肉片切得均勻，而且薄，每片都打捲成刨花狀。
正陽樓的涮羊肉提供的佐料有高醬油、米醋、小磨香油、醬豆腐、生芝麻醬、熟芝麻醬、韭菜花、鹵蝦油、辣椒油、花椒油、料酒、糖蒜、白菜頭、小芥菜、咸韭菜、香菜、酸菜、粉絲等，非常齊全。
由於正陽樓有一套完整的程序，加之所選羊肉肉質好，刀工細，佐料全、湯味鮮，從而聲名遠播，顧客盈門。
❸ 正陽步行街有什麼好吃的
正陽步行街有：KFC附近有家崇善米粉（2兩3,5元），聚福林，桂林人，阿甘，誠記，旺角，這些都是做桂林菜的。附近濱江市場有家小辣椒，那周邊也有很多小吃店，桂林當地年輕人都常去。再者有微笑堂後面，小街小巷的，不過都是小吃啦！哈哈！
❹ 桂林必吃美食街都有哪些
1、尚水美食街
有「桂林小吃第一街」之稱的尚水美食街隱藏在桂林中心最繁榮的正陽步行街內，不管白天黑夜，這里熙熙攘攘的人群就說明了人們對這條小吃街的喜愛。
烤魷魚、炸臭豆腐、爆炒豬肺、花甲粉……各類特點小吃，香味讓途經的人邁不動腳步。
❺ 桂林正陽步行街有什麼好吃的
貪吃貓，答案，章魚小丸子等好多好吃的小吃
❻ 正陽縣美食
正陽縣美食有粉漿面條、芝麻韭菜豬肉餡餅、正陽三黃雞、風干兔肉、水煎包等。
1、粉漿面條：是地道的駐馬店美食，豌豆磨的漿，加上芹菜、黃豆、腌制而成的配菜，是當地人的最愛搭配。
2、芝麻韭菜豬肉餡餅：是一種麵食，主料是韭菜、豬肉、芝麻，將餡餅做好後，塗上水，蘸上芝麻，上鍋烙時，用刷子在餅的兩面刷些油，烙熟即可。
3、正陽三黃雞：是培育和創造我國新雞種的寶貴基因庫，具有明顯的三黃特徵，體格中等，籠養佔地面積少，吃料少，飼料轉化率高，耐粗飼，適應性強，生長快，抗病力強，產蛋多，肉質鮮美等特點。
4、風干兔肉：以兔子肉為原料，通過十多種香料腌制之後包裝製作而成的美食，深受駐馬店人的喜愛，其味道特殊香辣，而且便於攜帶，前來旅遊的遊客可以帶一些送給親朋好友。
5、水煎包：起源於東京汴梁城，在華北和中原地區頗為流行，口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有「烹飪王國」這個美譽。在中國這個大家庭里，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。
❼ 雙合園餃子正陽路店怎麼樣
雙合園餃子正陽路店也是非常好的，口碑很好，回頭客很多，價格不貴，味道鮮美。
❽ 咱正陽有啥好吃的特產嗎
特產：小磨香油 、 十三香 |、伏陳醋 |、花菇 |、馬谷田瓢梨 |、棠溪寶劍 、汝南麥草畫 、 豫坡酒 、明宮三茹鴨 、 五香鹵豬蹄 、泌陽縣煙葉 、水上漂醬菜
❾ 長春有哪些很好吃的小店
在我們大長春，有不少 美食 都是藏在不起眼的街巷裡，雖然很隱蔽，但是經常座無虛席。
1、褡褳火燒
火燒好吃，有點像肉餡兒的大春卷兒。上菜的時候熱乎乎的，皮薄餡兒多，咽咬下去很酥脆還帶點湯汁兒，吃多了會膩但不影響它好吃的事實。
地址：進化街520號（距地鐵3號線寬平橋站出口步行1.0km）
2、栩笙記上海本幫面
主營上海本幫面，他家的燜蹄，就是東北的肘子，真正的肥而不膩入口即化。蛋黃豆腐的蛋黃是腌制的，口感十分獨特，蘿卜絲小菜很清爽，用來解辣。店家還新增了蓋飯，迎合東北的重口味。
地址：同志街407號一樓門市
3、胡記真不同
這家店的用料比較實在，有些小店的雞絲卷全是粉面子，一夾就會散開。這里的雞絲卷皮薄餡香，餡料很足，味道很傳統，香味十足厚重，口感好，而且不膩。
地址：高新開發區佳園路怡眾名城南門/亞泰大街與桃源路交匯處東行50米
4、平陽特色菜館
方圓幾里都很出名，口味多數人覺得地道。他們家燉兔子和雞是招牌菜，做出來特別香，可以加土豆、粉條兒，燉出來的土豆面面的，很下飯。
地址：吉順街與曙光路交叉口，教育局西門正對面
5、秦川人家
油潑面，陝西面的代表，必點，他家面碗超級大，一上來就特別有食慾，拌開後味道簡直絕了，面的口感很好，biangbiang面也超級好吃。肉夾饃的饃比較酥脆，餡料也很足，肉很香。
地址：南三環與臨河街交匯南三環輕軌站西行15米
以下有比較大的正餐主食店，也有各色小吃店鋪。按照口味、環境和服務綜合篩選，可根據地址和人均自由選擇，希望對你有所幫助~
1.春發合飯庄
推薦菜：雪衣豆沙、鍋包肉、香酥雞、大拉皮等
地址：大馬路與三道街交叉口（近大馬路）
口味：5星
環境：3星
服務：3.5星
人均： 47
評價：老長春口碑店，正宗東北菜風味，因為老店所以環境和服務一般，但是口味絕佳！量大好評多，性價比高，值得拔草！
2. 王記醬骨頭館（西民主店）
地址：西民主大街1059號
推薦菜：醬骨頭、鍋包肉、醬脊骨、花捲等
口味：4.5星
環境：3.5星
服務：3.5星
人均： 59
評價：王記系列裡最大的一家，等位快，分量足，菜地道，價親民，值得拔草！
3.馬記燒餅
地址：平陽街與至善路交匯處往東30米路南
推薦菜：紅糖麻醬燒餅、牛肉火燒、咸麻醬燒餅、甜麻醬餅等
口味：5星
環境：3.5星
服務：4.5星
人均： 7
評價：一家多年老店，門面雖小但是產品備受好評！口感扎實，性價比高~
4.寶春小吃部
地址：永昌路646號4棟704
推薦菜：豆腐串、烤帶皮雞脖子、自製香腸、烤羊排等
口味：4.5星
環境：3星
服務：4.5星
人均： 52
評價：蒼蠅館子里總藏著一些美味！雖然環境有點令人望而卻步哈哈，但是蒼蠅館子就是這樣啦~店內風格像農村奶奶家的那種，菜品各有特色，哪怕是店家自製的小菜都特別好吃，老闆服務也非常熱情，能接受蒼蠅小館的千萬不要錯過！畢竟口味是最重要的標准嘛。
5.味之王雞公煲（紅旗街店）
地址：工農大路1128號歐亞商都A座左面胡同（近錦西路）
推薦菜：雞煲、寬粉、大白菜、油麥菜等
口味：4星
環境：4星
服務：4星
人均： 27
評價：在紅旗街的小胡同里，據說可能是長春最好吃的雞公煲？人氣挺高，回頭客也多，連鎖的小店，味道和食材都很不錯~值得一嘗！
6.歐陽家吊爐餅
地址：和平北大街九緯路1號（總統大廈旁）
推薦菜：吊爐餅、雞蛋糕、蜜汁叉燒肉、五花肉燉酸菜等
口味：4星
環境：3星
服務：3.5星
人均： 19
評價：一家老字型大小，雖然創始人是我國著名的評劇演員歐陽菊輝，但這家店出名並非因為他的身份，而是吊爐餅的確非常正宗！長春獨有的 美食 ，值得一嘗！
7. 老昌春餅（隆禮路店）
地址：工農大路與隆禮路交匯北行50米道左側（中醫學院南側）
推薦菜：土豆絲、香辣肉絲、筋餅、熏肉等
口味：4星
環境：4星
服務：3.5星
人均： 57
評價：長春幾十家連鎖店的老店啦，比較下來這家評價最佳，但別的店面亦可。來了長春只要吃春餅都要來老昌嘗一嘗，不能錯過的 美食 ~
8. 通化酸菜火鍋
地址：臨河街與珠海路交叉口北行30米（沃爾瑪斜對面）
推薦菜： 酸菜、生五花肉、自製血腸、通化方子肉等
口味：4星
環境：3星
服務：3.5星
人均： 56
評價：據說是在長春開了十多年的一家老家。酸菜火鍋可以說東北的特色 美食 ，這家是通化的洞窯酸菜，很多顧客還會外帶回家幾份。口味正宗，價格公道，值得一品！
總的來說，老字型大小的店鋪環境都比較一般，但老闆都很熱情，最重要的物美價廉！食物的口味才是王道。希望以上的總結能夠對大家有所幫助~
說起長春小吃，繞不過桂林路上的李老二炒粉。
炒粉，在北方小吃中，還叫燜子。北方各地做燜子的原材料不同，所以」粉「也不太一樣，長春人吃炒粉，吉林、通化吃煎粉。
長春的炒粉李老二算很有名氣了，據說旗鼓相當的還有人民廣場地攤兒的張曼玉炒粉了，不過只有晚上才出。
這家也開著許多年，據說吃著長大的孩子們都覺得這么多年味道都還沒有變。
李老二家湯調的不錯，麻將味道濃，粉炒的火候特別好，很多家炒出來的粉都是成坨成坨的，但是李老二家的炒粉炒的非常均勻，這樣就使得湯料充分的融進了每塊炒粉里，而且根本不用咬，用舌頭和上牙膛互相一碾汁水和炒粉就遍布了整個口腔，麻將和調料的香味在嘴裡不停的回盪。
長春小吃中，蹄花絲也是值得一試的。
長春蹄花絲以蹄為主要材料，蹄花絲棕紅透明，筋脆不膩，清香爽口，是理想的佐酒菜。
酒香居店小二家的就不錯，酒香居聞名的熏醬，也是家開了很多年的老店，配上現壓的蕎麥面條，筋道而且嚼勁十足。
當然還有外來和尚會念經，喬東家脆皮火燒雖然是來自四川的火燒店，但一直人氣爆棚。
斑駁的外皮真的非常酥脆，餡裡面放的就是毛肚！剛烤好的火燒皮酥酥的，一口咬下去，餡里的汁水流出來，所以會有一種外酥里嫰的層次感。
1、秀園川菜，在和平大街附近的胡同里，改良版的川菜，回鍋肉、砂鍋豆腐、火爆腰花、大米飯。-----剛寫第一條，口水就流出來了。
2、錢鋒炭缸，燒鴿子全長春排名第一，其他燒烤口味也非常棒。燒烤並列第一，鼎源力量，這兩個地方還算檔次不錯。呀，這兩個地方店面太大了啊。不過常見廳局級的領導去，低調。青島大優來一箱。
3、青林路附近一個胡同里，熏醬工廠，上過舌尖上的中國，現在非常火。合盤用微波爐過一下子，一盤白菜肉餃子，來碗餃子湯。
4、天光路清真寺旁邊的一個拉麵，人太火了，旁邊開個仿製品店都發大財了。拉麵，我喜歡吃寬的，然後大頭菜牛肉，一個宏寶萊。
5、平陽街四川樂山大佛涮串，涮魚很好吃，調料很牛。熱涮串，冰啤酒。
6、北安路與清明街交匯處，一個川菜館，名字忘了，水煮魚。多大的館子都不如他家的好吃。
7、人民廣場聯通後身、王氏蒸肉一碗，再來個拌白菜。
8、東天街上的真不同，蛋卷，蒸餃。永春的真不同也好吃。
9、泰來街的狗肉，翔運街的松原狗肉、平陽街的金花狗肉。
長春，中國名副其實的 汽車 城，開創了中國 汽車 工業 歷史 的締造者中國一汽就坐落於此。長春也是一座很宜居的城市，這里氣候宜人，物產豐富，人們也非常友好和熱情，是「最有人情味的城市」。相信很多朋友看過一個視頻，有家電視台讓演員扮演小偷，去偷遊客的錢包，看周圍人的反應。結果在長春測試時，扮演小偷的演員各個都傷痕累累。
這么美好的城市怎麼能少了 美食 。長春幾乎每個地方都可以吃到當地的 美食 ，雖然沒有專門的小吃街，但 美食 相對來說會集中在桂林路、同志街、重慶路、遼陽路、紅旗街、人民廣場等地，推薦夜晚過去，非常熱鬧。
長春炒粉
此炒粉非南方的炒粉絲，而是呈塊狀的粉。炒粉源自吉林市的煎粉，用澱粉加水形成糊狀，然後放入鍋中不斷地煎炒直到澱粉糊成型，再用油炒制即成。吃的時候淋上芝麻醬和調料，味道濃郁咸香，解饞爽口。
推薦餐館：
李老二炒粉：朝陽區桂林路700號
姜老五炒粉： 南關區重慶路(近亞泰富苑)
雪衣豆沙
長春小吃中最受小孩子和美眉歡迎的非這道雪衣豆沙莫屬了，這個甜美的小吃已經有了百年 歷史 了。製作雪衣豆沙還是很費工夫的，豆沙搓成圓團，裹上麵粉。只選用雞蛋清和澱粉用力攪打，直到打出漂亮的蛋清沫，再將豆沙置於其中，放在油鍋中炸至淡黃色。吃的時候再撒上一層白糖，外脆里糯，非常好吃。
推薦餐館：
春發合飯庄：南關區大馬路三道街交匯處
黃米打糕
從朝鮮打糕演變而來，將朝鮮打糕的糯米換成同樣黏糯的黃米，加水磨成漿，再用木錘不停捶打，裹上花生粉和白糖。如果能放到冰箱里冰一下，味道更佳。
綠豆餅
長春的綠豆餅相傳是清朝從宮中流傳出來的，相比傳統的光滑表面的綠豆餅不同，長春的綠豆餅表面是很粗糙的，有點像小個兒的豆沙酥餅。綠豆餡是手工製作的，比純豆沙顆粒要粗一些。外酥內沙，甜香可口。同時紅豆餡、蛋黃餡兒的也不錯。
推薦餐館：
虎林綠豆餅：紅旗街與和光路交匯處
清宮綠豆餅：同志街西康胡同內
楊麻子大餅
楊麻子大餅起源於洮南，相傳是創始人楊先生面部有麻子而得名。與傳統的餡餅不同，楊麻子大餅是先將餡兒料用麵皮包裹好然後搓成長條狀，再將裹了餡料的長面條盤城圓餅烙制而成。餡料裹在面中，吃起來不會像傳統餡餅那樣容易餡與皮分離。
推薦餐館：
楊麻子大餅：綠園區錦西路與近綠化街交口
玻璃葉餅
玻璃葉其實就是柞樹葉，玻璃葉餅就是用玉米面和澱粉包上肉餡，用柞樹葉包裹上鍋蒸。蒸出來的餡餅晶瑩剔透，很像玻璃而得名。吃的時候將葉子扒開，吃裡面晶瑩的餅子，透著淡淡的樹葉的香味，好看更好吃。
推薦餐館：
老趙頭玻璃葉餅：九台區新華大街432號
福義德道口燒雞灌湯包
福義德算是長春的老字型大小了，主營兩種食品，一個是燒雞，一個是灌湯包。福義德燒雞鮮酥軟膩，脫骨咸香。灌湯包與南方的有些甜口不同，東北的灌湯包是咸口的，而且根據東北口味，味道更重，咬上一口湯油足料，很滿足。
推薦餐館：
福義德灌湯包： 重慶路618號
福義德道口燒雞灌湯包： 四聯大街一汽25街區對面
筱筱火勺
筱筱火勺，也叫叉子火勺，是長春常見的餡食。火勺是金國完顏阿骨打的廚子發明，牛肉大蔥為餡料，用油酥和面烤制的酥餅。火勺外皮香酥可口，餡料咸香美味，香味撲鼻，食而不膩。
推薦餐館：
喬當家脆皮火勺：朝陽區湖西路1197號
鼎豐真月餅
清朝創立的鼎豐真是絕對是長春糕點業的老字型大小了。這家百年老店製作的糕點嚴格遵循古法，一絲不苟，各個環節都是嚴謹有序。鼎豐真的傳統東北月餅絕對是一絕，尤其是在五仁月餅基礎上研製的鼎仁月餅，配料更加合理，口味更佳，值得嘗試。
推薦餐館：
鼎豐真：朝陽區 重慶路83-7
回寶珍餃子
回寶珍餃子創立於清朝時期，最開始在哈爾濱開店，後來搬到長春。回寶珍的餃子注重選材的精良和配料的嚴格比例，製作的餃子皮薄邊小，餡大細嫩，很受歡迎。一度被譽為「東北第四寶」
推薦餐館：
回寶珍餃子：南關區長通路59號
豆腐串
豆腐串是用東北的豆皮製作的 美食 。豆皮在東北也叫干豆腐，選用上好的東北黃豆製作，皮薄而韌性好。將切好的干豆腐捲成卷，用簽子穿好放入濃湯（一般是雞湯）鹵汁，干豆腐吸收了湯汁的味道，入味好吃。豆腐串在長春很常見，幾乎每條街都可以看到豆腐串的店面或者攤位。一邊吃豆腐串一邊喝碗粥，非常享受。
推薦餐館：
老韓頭清真食品： 朝陽區工農大路與紅旗街交匯
真不同雞絲卷
真不同創始人是胡運昌，在上個世紀30年代製作醬肉起家，非常受歡迎。雞絲卷是真不同的當家菜，味道很地道。用雞蛋加面煎成餅，裹上肉餡熏制而成，切開雞絲卷，可以看到金黃的蛋餅絲纏繞在粉紅的肉中，好看又有食慾。
推薦餐館：
真不同酒店：南關區永春路279號
胡記真不同： 朝陽區高新開發區佳園路
醬骨頭
醬骨頭是長春很常見的 美食 ，醬骨頭可以分為醬棒骨、醬排骨和醬脊骨。這些部位的骨頭久煮不柴，肉質勁道，筋肉豐富。醬骨頭的訣竅在於調料，好的醬骨頭配料很豐富，會加入很多香料，最後加上一些東北大醬，做出來的醬骨頭味道更佳。
推薦餐館：
王記醬骨頭館：朝陽區西民主大街1059號
鮑家老八件菜館：朝陽區同光路百匯街口
春餅熏肉
之前我們介紹過大名鼎鼎的李連貴熏肉大餅是創建於吉林卻在沈陽大放異彩。盡管如此，熏肉和春餅依舊是長春的一大 美食 。東北的春餅與熏肉大餅不同，是比較薄的餅，有蒸制的，也有烙制的。蒸制的餅與烤鴨卷餅厚薄相仿，但略大；烙制的春餅硬度較大，比蒸制的略厚一些。卷上精心熏制的熏肉、土豆絲、大蔥、東北大醬等，配上一碗小米粥，絕配。
推薦餐館：
老昌春餅：同志街與西康路交匯
阿滿招財豬蹄
阿滿是長春非常出名的熟食店，主打的招財豬蹄更是非常受歡迎。在東北，豬蹄有著特殊的意義，一般過年過節的時候吃豬蹄象徵著「撓錢」招財，招財豬蹄由此而來。阿滿招財豬蹄選用優質豬蹄，配以老湯鹵制而成，鹵好的豬蹄皮軟肉嫩，呈金黃色，醇香入味，色澤誘人。
推薦餐館：
阿滿食品：工農大路1128號
老昌香腸
長春最出名的老牌熟食店之一，這里的香腸採用的是傳統工藝，並根據當地的口味進行改良，老昌的香腸包括紅腸、松江腸、風干腸、環形腸等，都非常好吃。鼠小弟第一次吃到老昌香腸還是大學時的長春同學帶過來的真空包裝的，吃過很多次哈紅腸的鼠小弟一口就驚艷了。如果要是現買現吃，味道更好。
推薦餐館：
老昌食品：桂林路29號
朝鮮冷麵
吉林是朝鮮族的聚集地之一，所以在長春可以吃到很多正宗的朝鮮小吃和韓餐。與沈陽很受歡迎的咸口冷麵不同，長春的朝鮮冷麵是酸甜口的。很多冷麵都是選用優質蕎麥面現壓現做，配上帶著冰塊的冷麵湯，夏天吃上一碗，絕對的透心涼爽。長春的朝鮮族、韓國飯館非常多，幾乎每一家的朝鮮冷麵都非常正宗。
烤冷麵
烤冷麵可以說是東北地區輸出到全國的 美食 之一，所以在長春隨處可見烤冷麵的攤位。烤冷麵所選的冷麵與湯面不同，質地稍軟，用油一煎，裹上打散的雞蛋，再抹上蒜蓉醬，金黃紅潤，很好吃。不過可能是受到朝鮮口味的影響，長春的烤冷麵的會加入更多的糖醋汁，口味偏酸甜。
推薦餐館：
衣哥烤冷麵手抓餅：隆禮路與同志街交叉口
烤冷麵烤雞架：朝陽區錦水路
長春燒烤
長春燒烤分兩種，一種是韓式的烤肉，用烤爐烤制，蘸取蘸料來食用，韓式烤肉在長春是非常多的。另一種是烤串，配上冰爽啤酒，宵夜必選。之前鼠小弟專門寫過關於東北烤肉的文章，大家可以參考（這個夏天，啤酒和東北燒烤擼起來）。
推薦餐館：
開納利：隆禮路與百匯街交叉口
三毛烤羊腿海鮮燒烤： 正陽街樂園路與萬福街交叉口
好了，下面附上幾張美圖
在長春，大大小小的飯店絕對不在少數，而那些坐落在商場、路邊、胡同，容易被大家錯過的小店，雖然外表不起眼，卻有著讓無數吃貨淌哈喇子的 美食 。下面我來給大家推薦一些長春很好吃的小店。
1、劉記光大火鍋雞
劉記光大火鍋雞應該長春很多人都聽過，看著店面不大位置不是特別明顯，環境很簡單，但是生意一直很火爆！店裡的招牌火鍋雞，份量很足滿滿的，雞肉很軟爛入味，吃完肉在裡面下蔬菜和火鍋面，值得推薦！
地址：同德路與紅旗街交匯東行150米，距紅旗街萬達廣場50米
2、櫻花小吃
這個是長春現在非常有名的小餐館。
這里上菜非常快，紙包雞一份差不多有12個，都是雞腿肉。雖然好像是油煎熟的，但是裡麵包的雞肉一點都不油原，鮮嫩多汁，吃的時候要注意碎骨頭。干鍋筋頭八腦，銷蘿ト絲這個操作太好了，吸了油的費ト絲特別香。早上8:30就開始營業的店，多早來都可以!
地址：工學路工大南門24棟
3、天添餃子家常菜館
這家也是屬於門面很不起眼，甚至很多人都是不看一眼就走過去，店裡的一切都很簡單，這里比較有名的是紙包雞，紙包雞量很足，包在吸油紙裡面的雞腿肉，剛端上桌的時候吃起來有點燙，汁水豐富特別好吃。
地址：凈月開發區柳鶯東路2136號
4、長通路·回味抻面
長春抻面館傳奇。粉絲們對他家的追捧簡直到了無以復加的地步，據說下午四點就營業結束。
地址：長通路與向陽街交匯處
我知道的就這些啦，如果你們知道長春那些非常好吃的小店，也可以在底部評論，一起討論呀
回寶真，老店了，長通路清真寺對面，水爆肚、溜三樣、燒紫蓋、炸松肉、扒羊臉、羊雜湯都是很不錯的。
元盛居，清水涮肉。用的是傳統銅鍋，羊肉純正。
豐盛園，燒麥、扒肉條，特別愛吃他家羊排。
皓月牛肉，主營牛肉分割製品，熟食製品。
雲南過橋米線，桂林路老廁所對面，樓上有個3米長的黃色招牌，好味道廣東燒臘餐廳，它家有皮蛋瘦肉粥，招牌菜是燒鵝飯，面對面哪裡的義大利面也不錯，多倫多茶餐廳也不錯，桂林路麥當勞餐廳
長春有個路人皆知的小吃名店，桂林路綠豆餅，簡直是長春的地標