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大佛龍井哪裡好吃

發布時間: 2022-11-02 22:49:45

1. 大佛龍井怎麼樣

大佛是地名,大佛產的龍井樣子好看口感一般。

因為大佛龍井上市時間比西湖龍井早,而且價格便宜,所以市場上很多用大佛龍井冒充西湖龍井賣

2. 新昌美食有哪些

新昌板栗、馬頭湯包就是所謂的餛飩、熟藕、熱火燒、山粉羹、大佛龍井茶、新昌芋餃、米海茶、榨面、藍莓(Blueberry),意為藍色的漿果之意、蘭亭水蜜桃、新昌春餅 。.餘角大頭年糕
小京生 大市聚的比較好吃。春餅

3. 浙江紹興有什麼聞名全國的特色特產

說到浙江紹興聞名全國的特色特產,就會想到紹興的黃酒,紹興的黃酒,全世界聞名,而且紹興的黃酒非常獨特,是越文化的傑出代表。
紹興的黃酒製作工藝復雜,是烹飪菜餚,不可或缺的調料。浙江紹興特色特產比較多。如茴香豆、紹興梅乾菜、紹興黃酒、紹興臘腸、紹興腐乳等等都極具紹興特色。
說起紹興的特產,紹興霉乾菜可說是遠近聞名,街頭巷尾可說是隨處可見。到紹興旅遊買了霉乾菜別忘了再帶回兩瓶紹興老酒回家,不管是自己吃還是作為禮物送人,都是非常有檔次有面子的禮物。
紹興黃酒已有2500多年的歷史,作為烹飪菜餚,有著奇效的功能。 帶紹興黃酒送人,有面子,有檔次,是最實惠性價比最高的禮物。

4. 梅家塢龍井和大佛龍井哪個好

梅家塢龍井好些。
西湖的一級產區——獅峰梅家塢等,周邊幾個鄉鎮二級產區 然後錢塘越州之類,大佛龍井屬於越州產區吧,周邊「龍井茶」產區大部分不如西湖龍井二級產區的。
龍井茶分為特級和一級至十級共11個級,其中特級又分為特一、特二和特,大佛龍井產於中國名茶之鄉,浙江省新昌縣,主要分布於海拔400米以上的高山茶區。
龍井主要是群體種和龍井43,大佛龍井茶樹品種繁多而龍井43和群體種很少。

5. 最好西湖龍井多少錢一斤,西湖龍井上市時間,龍井茶是哪裡特產

最貴的5萬左右,最好的是獅峰,經典牌子有:獅(獅峰)、龍(龍井)、雲(雲棲)、虎(虎跑)、梅(梅家塢)。御牌是新牌子,核心產區的茶園少,但是廣告做的好。品牌最好的是獅峰,但是價格也高。以上六個牌子都是西湖龍井。「西湖龍井」品牌受政府保護並劃分了一級(核心產區)、二級保護區,只有在保護區內的龍井茶才能叫西湖龍井。採茶時間一般在3-15到4-20,具體時間受天氣影響。最早的茶在三月中下旬上市,也是最好最貴的。獅牌的茶最晚4-20(即穀雨)前採摘。所以,如果有獅牌的西湖龍井茶生產日期在五月以後那肯定是假的。其他牌子的我就不清楚了,他們應該也不生產雨(穀雨)後茶,那會砸了自己的牌子,雨後茶品質會差很多。還有外地人很少會買到真正的西湖龍井,就算本地人也也很少能買到真的,因為量太少了,而且他們新茶先賣給老客戶。(我在杭州獅峰茶業有限公司工作過,不會騙你的) 還有一種龍井叫浙江龍井不要被誤導了,西湖龍井的好主要是特殊的土壤和氣候,所以才能劃分得出保護區。西湖龍井一級保護區的很難降到1000以下

6. 大佛龍井的產地

大佛龍井茶採用西湖龍井茶優良茶種嫩芽精製而成,品質超凡,外形扁平光滑,尖削挺直,色澤綠翠勻潤,嫩香持久沁人,滋味鮮爽甘醇,湯色杏綠明亮,葉底細嫩成朵,具有典型的高山風味。屬國家原產地域保護產品,2002年獲國家商標局「大佛」證明商標注冊。為浙江省名牌產品和中國國際農博會名牌產品,在國內外茶文化節上多次榮獲金獎 。

7. 什麼地方的龍井最好

西湖龍井,居中國名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區的天竺作詩一首,詩名為《觀採茶作歌》。西湖龍井茶向以「獅(峰)、龍(井)、雲(棲)、虎(跑)、梅(家塢)」排列品第,以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。
西湖龍井 「龍井」一詞,既是茶名,又是茶樹種名,還是村名、井名和寺名,可謂「五龍合一」。龍井茶產地分布在杭州西湖西南龍井村四周的秀山峻峰,故名「西湖龍井茶」。 西湖山區的「龍井茶」,有「獅峰龍井」、「梅塢龍井」、「西湖龍井」三個品類。「獅峰龍井」產於龍井村、獅子峰、翁家山一帶,香氣高銳而持久,滋味鮮醇,色澤略黃,素稱「糙米色」。「梅塢龍井」產於雲棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。「西湖龍井」葉質肥嫩,味不及前兩種。三個品類以「獅峰龍井」品質最佳。 高級「龍井茶」宜用85℃左右的開水進行沖泡,沖泡後芽葉一旗一槍,簇立杯中交錯相映,芽葉直立,上下沉浮,栩栩如生

8. 大佛龍井產地是哪裡

大佛龍井產地是浙江省紹興市新昌縣。

其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風味。在回山鎮、雙彩鄉、鏡嶺鎮、沙溪鎮、澄潭鎮比較著名。

民俗

新昌山區茶有在自家特砌的「三眼灶」里製作「名茶」的傳統手藝,每年清明前後,將採摘下的青葉在鐵鍋內翻炒殺青,殺青之後是揉捻。揉捻時需要在簸箕內將殺青或炒制後的茶葉握在兩手內,有團揉、滾揉、邊揉邊捻。

最後經過整形,反復抖、炒,固定形狀,把茶做成條索形。民間俗稱為「炒青茶」,這種農家自製名茶,條索緊結、勻直,芽峰顯露,色澤翠綠,清香味濃,且耐沖泡,成為當地農家送禮待客的高檔茶葉。