① 你知道安徽黃山最著名的特色美食有哪些嗎
你知道安徽黃山最著名的特色美食有哪些嗎？黃山是一個以雲海、奇峰、迎客松、溫泉、日出而著名的地方，來安徽旅遊，黃山是一個必游之一，這里不僅有美景，還有美食，今天小編我就來分享安徽黃山最著名的六大特色美食，一起來看看吧。
六、屯溪醉蟹
屯溪醉蟹是安徽黃山最著名的特色名菜，小編我覺得醉蟹是螃蟹最美味的做法，吃一口讓你流連忘返，用江米酒做成醉蟹，米酒的甜進一步凸顯出蟹的鮮美，而米酒的辛則將螃蟹的腥味進行了極好的祛除，蟹肉更細致，回味甘甜，蟹膏豐滿濃稠，超級過癮。
以上就是小編分享的安徽黃山最著名的六大特色美食，你還知道哪些？記得留言評論哦。
② 黃山以奇松、怪石、雲海、溫泉而享譽全國，你知道哪些黃山美食
黃山以奇松、怪石、雲海、溫泉四絕享譽全國，每年吸引了大量的遊客來到黃山賞景，大家對這大自然的美景驚嘆不已。其實，到黃山除了賞景外，黃山的許多好吃的也不容錯過，下面給大家分享一下到了黃山有哪些好吃的是必須嘗一嘗的。
1、黃山毛豆腐
毛豆腐是安徽的著名小吃，在徽州一帶廣為流傳，是當地人們餐桌上的常客，深受人們的喜愛。毛豆腐和臭豆腐是兩回事，上好的毛豆腐生有一層濃密純凈的白毛，上面均勻分布有一些黑色顆粒，這是孢子，也是毛豆腐成熟的標志。一般是用油煎後，佐以蔥、姜、糖、鹽及肉清湯、醬油等燴燒而成，吃的時候配上辣椒醬，鮮醇爽口，芳香誘人，味道一級棒！
以上6種黃山的美食特產都味道很不錯，到了黃山千萬不要錯過。當然，黃山的美食還有很多，比如中和湯、撻餜、徽墨酥等，味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
③ 黃山好玩的地方和好吃的東西有哪些
一、黃山好玩的景點推薦：
雲海黃山上分為幾大景區：溫黃山的四絕泉景區、玉屏景區、白雲景區、北海景區、夢幻（西海）景區、松谷景區。每個景區各有特色，其中，夢幻景區（西海大峽谷）是近年來新開發的，也是目前旅遊者們青睞的熱點。
黃山的飲食屬於徽州菜系，烹調方法上擅長燒、燉、蒸、熘，講究佐料，注重火功，提倡原汁原味，重油重色。
臭鱖魚是徽州經典名菜，最大的一個特點就是「臭」，聞著臭，吃起來卻是酥香無比。
徽州石雞，黃山特產大補食品，不少遊客都沖著它而來。
蕨菜是黃山民間常食的野菜，營養非常豐富，清炒蕨菜味道清香、鮮美潤滑，有清熱解毒、活血止痛、防癌強身等功效。
黃山燒餅是徽州特色小吃，皮分層薄如紙，烤制後酥鬆油潤而不膩。
④ 安徽黃山有哪些必去的景點有什麼特色小吃
安徽黃山有許多地區的景點，比如黃山，太平湖，翡翠谷等等。如果去黃山旅遊，那麼黃山是必須要遊玩的景點之一，可以和朋友一起爬黃山，感覺大自然的美。有些遊客特意爬黃山是為了看黃山上面的迎客松，在民間有一句話叫做，不到迎客松白跑一場空，這也說明來到黃山迎客松是必看的景點之一。
腌制完成之後將它擺放在盤中放一些調料，在遠處聞感覺魚臭臭的，但是走近了之後就會發現魚發出陣陣香氣，在吃的時候鮮香爽滑。在黃山風景區有著較多的美食街，美食街裡面人山人海，有各種娛樂設施，比如電影院飯店，商場等等。當大家來到此處之後就會特別開心，邊吃邊逛，覺得生活很愜意。在美食街上各種風格的餐館應有盡有，花樣很多。
⑤ 黃山有什麼好玩的地方和好吃的東西嗎
一、黃山好玩的景點推薦：
雲海黃山上分為幾大景區：溫黃山的四絕泉景區、玉屏景區、白雲景區、北海景區、夢幻（西海）景區、松谷景區。每個景區各有特色，其中，夢幻景區（西海大峽谷）是近年來新開發的，也是目前旅遊者們青睞的熱點。
黃山溫泉黃山「四絕」之一的溫泉（古稱湯泉），源出海拔850米的紫雲峰下，水質以含重碳酸為主，可飲可浴。傳說軒轅黃帝就是在此沐浴七七四十九日得返老還童，羽化飛升的，故又被譽之為「靈泉」。
⑥ 黃山山上哪裡吃飯比較好
黃山山上去那裡吃飯都差不多,還是比較貴的,但是排雲樓還是出色的,可以去看看
⑦ 黃山什麼地方的小吃最好吃
1、黃山這邊最有名的就是「徽菜」了，吃徽菜一般在一些正宗的徽菜店就可以吃到了，其實黃山這邊徽菜店都差不多的。
2、
在黃山市區的話，可以去屯溪老街那邊的商貿城那邊有很多地方的小吃。徽菜的話，就在老街路口哪裡有一家「老街一樓」那名氣在黃山這邊可是數一數二的。裡面風格也很不錯的哦、
3、
在景區這邊的話，晚上這邊有很多地方燒烤，在景區這個美麗的環境里，幾個朋友在街邊搞個燒烤，喝喝酒，聊聊天，還是非常愜意的哦。
嗚嗚說了這么多，可都是自己原創的哦，盼樓主給個採納吧、
(*^__^*)
嘻嘻
⑧ 黃山有什麼值得推薦的美食
黃山燒餅、問政山筍、毛豆腐都是黃山比較值得推薦的美食。
1、黃山燒餅
相傳，明太祖少時當了和尚，化緣徽州，所化豆腐不舍食，藏於稻草之中。數日豆腐上長滿白毛，遂煎之，只聽「嗤啦」作響，片刻豆腐與白毛被煎成焦黃色，如同虎皮，香味撲鼻，食之味道更為香鮮無比。以後，他就常用此法做豆腐吃。
這毛豆腐上面這層毛實際上是一種食用菌，一種有益菌，類似於香菇木耳天然發酵而來，不添加任何佐料和防腐劑自然發酵而來，含有豐富的氨基酸、維生素B12等營養物質，它根據季節、溫度不同，這層毛有長有短，顏色有灰有白，其中以灰色毛的口感最佳。
⑨ 黃山有什麼好吃的美食 黃山市8大推薦美食
1、黃豆肉餜
黃豆肉餜，安徽知名的傳統小吃。以水面團夾油酥面團制皮，包黃豆粉豬肉丁餡心，用平鍋烤熟而成。色澤金黃油亮，咬開香氣撲鼻，酥脆而滋潤，味美可口。
2、徽州臭豆腐
徽州臭豆腐俗名大獃臭，是安徽徽州地區特色傳統小吃。徽州臭豆腐，表面為灰、蘭、黑綜合色，內里潔白如玉，聞著臭、吃則異香，獨具一番風味，在黃山市內很多小吃攤點上均可吃到。
3、黃山燒餅
黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅，是安徽省黃山市特色傳統小吃。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃，吃起來酥脆爽口，油而不膩，令人回味無窮。通常以麵粉、肥肉、梅乾菜、芝麻、鹽、菜油為原材製作皮、餡，經泡麵、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、擀餅、刷飴、撒麻、烘烤等工序製成，烘烤在爐中進行，內燃木炭，將餅坯貼於爐的內壁，經烘烤、燜烘及將爐火退凈後再焙烤，前後數小時而成。
4、黃山臭鱖魚
臭鱖魚，又稱臭桂魚，徽州臭鱖，腌鮮鱖魚，因放入桶里腌存，也名桶魚;是徽州傳統的民間菜，流行於皖南一帶，如屯溪、歙縣、休寧、黟縣、績溪一帶。
5、黟縣臘八豆腐
臘八豆腐是安徽黟縣民間的傳統風味小吃，色澤黃潤如玉，入口松軟，咸中透甜，又香又鮮。
6、徽州刀板香
刀板香是安徽的腌制食品，由豬肉製成，這道菜趁熱吃肥而不膩，刀板香意為肉在刀板上切吃是最美味的。
7、豆腐老鼠
豆腐老鼠是一道以上好精肉、白豆腐為主料的安徽徽州地區風味小吃。豆腐老鼠細嫩鮮美，老弱婦孺咸宜，也是極佳的調養品。
8、黃山河螺絲
黃山河螺絲是安徽黃山風味小吃。黃山市境內溪水清澈，淺底盡沙，沒有污染，所產之螺絲，質地高出田螺一籌。肉青白細嫩，且無泥腥氣。黃山河螺絲略小於田螺，加工時，先剪去其尾端，配上油、鹽、蔥、姜、醋，入鍋燒炒，滋味特別鮮美，深受食客喜愛。
⑩ 黃山美食攻略 黃山美食攻略有哪些
1、中和湯。中和湯是地道安徽的傳統名菜，它屬於徽菜系，味道清澈味香，鮮嫩不膩，是一款老少皆宜的美食，並且安徽人們每逢過年或者置辦酒席，都少不了中和湯，它也是上桌的第一道菜，可見這一道菜有多出名，地位有多重要。
2、黃山「臭」鱖魚。黃山「臭」鱖魚又名「腌鮮鱖魚」，此菜烹制後以其香鮮透骨，魚肉酥爛並帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛，許多來黃山旅遊的客人都慕名前來品嘗此餚，嘗後都為有如此美味而贊不絕口。此菜歷經200多年的歷史，至今還具有如此影響力，關鍵在於它的特殊性，在烹制之前腌制後的鱖魚聞起來「臭」,烹制後的鱖魚吃起來香。
3、千層鍋。這可是一道美味佳餚，分量足，都可以當做主食了。一般情況下，頂上蓋的是紅燒肉片，吃起來肥而不膩，味道適中，很是滑口。往下還有油炸豆腐、竹筍等，保證讓你吃個過癮。
4、黃山燒餅。黃山燒餅又可以稱為黃印燒餅、蟹殼黃燒餅，它是黃山市的特色傳統小吃，並且剛出爐的黃山燒餅色澤金黃，吃起來酥脆爽口，非常鮮美，吃起來回味無窮。餅形小巧飽滿，呈黃色，黃山燒餅通常是以麵粉、肥肉、麵粉、肥肉、梅乾菜、芝麻、鹽、油為原材料製作而成，並且它的餡，都是經過泡麵、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、擀餅、刷飴、撒麻、烘烤等工序製成，烘烤在爐中進行。
5、蕨粉圓子。蕨粉是用山蕨根搗碎洗出來的澱粉。山蕨有著與其瘦小的身軀不相稱的盤根錯節的褐黑色的根系，分布在其下面尺把深的泥土層中，富含澱粉。口感筋彈，而且軟糯可口，越是咀嚼，它的味道越是濃郁。
6、臘八豆腐。臘八豆腐是民間的風味特產，一般是在農歷十二月初八年後，家家戶戶都要曬制豆腐，當地人就把這種在臘月初八曬得豆腐稱之為臘八豆腐。
7、黃山毛豆腐。毛豆腐是通過以人工發酵法，使豆腐表面生長出一層白色茸毛。由於豆腐通過發酵後使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸，故經烹飪後味特鮮。
8、屯溪醉蟹。可是到名菜，這可是放到酒壇子里密封過一段時間的，看起來個體完整，還溢著酒的香氣。而且肉質細嫩，味道極其鮮美，交雜著濃郁的酒香，回味無窮。它為宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存兩個月而不變質。
9、茶油辣醬。來自黃山茶油辣醬，選用當地盛產的天然山茶油為主料，經傳統手工秘制工藝炒制並窖藏後，醇香撲鼻，口感辛辣鮮香，是佐餐下酒的佳餚。