Ⅰ 寧波哪個牌子的年糕最好吃
年糕之鄉慈城的年糕最好,細膩滑口、有韌性,煮不爛,是年糕中的上品。 慈城年糕現在應該在寧波市區買到的,品牌有很多,比較老點的有塔牌、庄永大等。
Ⅱ 新昌最好吃的豆腐年糕在那裡
新昌人教我做的豆腐年糕：嘗一口你就服氣了！
一個月總有四十天起不了床
一星期總有七八天不想上班
尤其每到天冷，
一天48小時都在想著吃年糕。
吃的時候小心燙嘴，娘炮一點可以用勺子（不是漏勺），但你硬要用撈火鍋的勺我也沒意見的。
Ⅲ 年糕哪裡的好吃
寧波特產：慈城年糕已有數百年生產歷史，以選料講究，精工製作著稱，它用優質晚粳米洗凈後，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，壓去水分至不幹不濕之恰到好處，粉碎後置蒸籠中猛火蒸透，或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。
慈城年糕的食用方法：用煮、炒、炸、片炒、湯煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民諺曰：「糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡」。又如：薺菜年糕。民諺有雲：「薺菜肉絲炒年糕，灶君菩薩伸手撈」。還有：汁水年糕湯鮮美無比，是家家戶戶除夕夜的必備食品。烹飪方法之多，林林總總不下數十，以前貯藏條件不好，所以許多居民將年糕切片後曬干貯藏，食用時用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者，竟能保鮮數月之久。
寧波一帶民間有「年糕年糕年年高，今年更比去年好」的民諺。人們還用年糕印板壓成「五福」、「六寶」、「金錢」、「如意」等等形狀外觀，象徵「吉祥如意」、「大吉大利」；有的則做成「玉兔」、「白鵝」等小動物，構成真正意義上的內容與形式的完美結合
Ⅳ 寧波哪個牌子的年糕最好吃
居然有人年糕不好吃，我不知道說什麼好了
年糕種類很多有很多樣，具有代表性有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、西南的糯粑粑、台灣的紅龜糕等。
年糕有南北風味之別，北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。
今天我主要來說說寧波人吃年糕，主要是炒、湯二種。
寧波的年糕普遍使用晚粳米做的水磨年糕。
說不好吃那是你們不會吃
看看年糕是怎麼吃的
鹹菜年糕湯
拿肉絲煸炒一下，放入鹹菜，冬天可以加些應季的冬筍，放水大湯加年糕，一份透骨新鮮的鹹菜年糕湯就完成了，大愛，百吃不厭。
青菜年糕湯
跟鹹菜差不多，也可以根據個人口味加入香茹，肉絲，火腿什麼的，這個是吃法很方便，湯很鮮的。
炒年糕
一般拿青菜，大白菜也可以，也可按個人口味添加食材，喜歡肉的夾肉，喜歡辣的放點兒辣的也不錯的。
螃蟹炒年糕
作為寧波人怎麼會忘記螃蟹呢，年糕里混著螃蟹的味道，停不下手裡的筷子。
甜酒釀年糕
用甜酒釀勾點兒芡，就是一份很好吃的甜點，可以加點兒桂花，杞子，也可以加入桂圓或者糯米小丸子。
菜泡飯年糕
早上起來做菜泡飯的時候，冷飯不夠經常性是加點年糕，味道也是不錯的，相信很多人都吃過這個吧。
苔菜年糕
把年糕切片或切條，油炸一下，撒上一把苔菜末，不要太好吃。
煨年糕
現在很少可以吃到感覺，小時候冬天圍著火爐，把年糕扔火爐上面，記著還特意用鐵絲做了架子，年糕就放在上面，也有直接扔進快熄滅的草木灰里煨，外焦里嫩，可好吃了。
年糕乾
這個我在下班去地鐵站路上看到的，用竹籮裝的，咬起來脆脆的。
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烤菜年糕
最後我想說說這個烤菜年糕，又到了吃烤菜年糕的時候了，又是我的最愛。
具體做法：
天菜梗和葉洗凈後分開切好，年糕切大塊
Ⅳ 蘇州糕團是哪裡的最好吃
在蘇州一年四季都可以吃到美味的糕團，無論是時令糕團例如青團子、大方糕、重陽糕等等。今天小編就為大家整理了一些老字型大小蘇式糕團店，盤點一下老蘇州們喜歡的蘇式糕團。
1、黃天源
創始於道光年間，坐落在觀前街的黃天源，是蘇州的中華老字型大小名店，可以說黃天源是江南糕團老字型大小的代表。
黃天源
黃天源的糕團種類繁多，若按季節，一年四季都有適時花色品種推出，如正月初一供應糖年糕、豬油年糕、糕湯圓子，正月十五供應糖湯圓子，二月初二供應油煎年糕，三月清明節供應青團子，四月十四供應神仙糕，五月初五供應各色粽子，六月供應綠豆糕、薄荷糕、米楓糕，七月十五供應豇豆糕，八月十五供應糖芋艿、糖油山芋、焐熟藕，九月初九供應重陽糕，十月供應番瓜團子，十一月冬至節供應冬至團子，十二月供應各式年糕。
黃天源糕團
推薦糕團：糕團組合、薄荷糕、玫瑰糕、梅花糕、海棠糕
2、明月樓
明月樓也是很一家讓很多老蘇州念念不忘的糕團店，早飯時間，這里的生意尤其好。
明月樓
許多人都說，早上來一塊熱乎乎的豬油糕，能撐到中午都不覺得餓。他家的豬油糕、薄荷糕、玫瑰糕、南瓜糕，軟糯好吃，都可以買來帶回去給家人嘗嘗哦。
明月樓糕團
推薦糕團：豬油糕、薄荷糕、玫瑰糕、南瓜糕
3、楊招娣
蘇州人嗜甜如命，軟糯的糕團自然是甜上加甜了，這家老蘇州們吃了二十多年的糕團店，卻只有三種口味供食客選擇。楊招娣早上四點開始准備，七點半開始製作，下午兩點開始售賣，賣完結束！因為夏天吃咸口冬天吃甜口是老蘇州們保留的味覺特色，所以每年的7、8月楊招娣都會休店。
楊招娣
赤豆豬油糕則是店裡的扛把子了！豬油糕里的豬油晶瑩剔透，赤豆的甜味加上豬油的香氣，只有純手工的才能做出如此扎實的口感！赤豆糕細膩綿軟，肉眼可見粒粒分明的紅豆在糕團中散發著芬芳，與糕團一起變得酥而不硬，甜度適中，因此深得老蘇州的喜愛。嘗一口棗子豆沙糕，中間部分的滿滿當當的紅豆沙，細膩可口，豆沙下面同樣摻雜著許多晶瑩剔透的豬油。
赤豆豬油糕
推薦糕團：赤豆豬油糕、赤豆糕、棗子豆沙糕
4、萬福興
萬福興的糕團在蘇州也是老字型大小了，店鋪在東中市與人民路的交叉口西北角，各類松糕、豬油糕都是不錯的選擇。除了這些，他家還會隨時令上櫃應景糕點。因為人氣很旺，早上去的時候糕團種類還算齊全，到了下午，很多品種的糕團就賣斷貨了，所以想去買糕團的朋友要趕早哦。
萬福興糕點
特別要推薦大家的是炒肉團，筍丁、蝦仁、黃花菜、肉丁等等用糯米皮包裹在一起，澆上醬汁以後，那叫一個好吃。這不，快過年了，去萬福興買塊桂花白糖豬油年糕回去和家人一起吃也是不錯的。
Ⅵ 北京有道名小吃叫年糕，不知道哪家的歷史最悠久，哪家的味道最好
牛街，"白記"的年糕最好吃。有年面和年米的，都好吃，他家的餡料也給的多。
Ⅶ 中國哪裡的年糕最好吃
寧波的
Ⅷ 安陽哪家年糕做的最好吃
在鋼廠華聯超市旁邊的小吃街就有年糕的 ，前幾天還跟同學吃過 ，
味道挺好
價格還不貴
適合喜歡吃年糕的人嘗嘗
Ⅸ 哪兒的年糕會好吃些
當然是我寧波慈城的年糕啦！！！
年糕潔白如玉，光滑潤口，大小一致，煮而不糊。它用優質晚粳米洗凈後，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，壓去水分至不幹不濕之恰到好處，粉碎後置蒸籠中猛火蒸透，或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。
炒毛蟹，梭子蟹，青菜都超級鮮美！！！！~~~
採納我採納我！
Ⅹ 哪裡的年糕最好吃
吃遍我國年糕，屬江西弋陽年糕最好吃！江西弋陽年糕歷史文化悠久，傳承三蒸八千八百錘的遠古流傳工藝