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南寧刀削麵哪裡好吃

發布時間: 2022-10-30 01:46:14

『壹』 南寧老西安面館在哪裡

民族大道圖書館旁的小道上有一家西安面館;民族大道陽光100旁的小道上有一家陝西面館,都是賣陝西風味的食品。
不過陽光100旁的小館價格更實惠些,圖書館旁的就環境好些。
羊肉泡饃好像沒見到有賣,肉夾饃、涼皮、刀削麵這些倒有。

『貳』 最正宗的刀削麵在哪裡呢

我覺得最正宗的刀削麵就是大同的刀削麵。山西大同刀削麵特別有名。

『叄』 什麼地方的刀削麵好吃

簡介(Sliced noodles)山西是麵食之鄉,麵食種類繁多,其中以刀削麵最為有名, 可謂「麵食之王」,它有內虛外筋、柔軟光滑、易於消化等特點,與北京的炸醬面、山東的伊府麵、武漢的熱乾麵、四川的擔擔面被譽為我國著名的五大麵食。 在山西各地的刀削麵中,最出名的莫過於大同的刀削麵。可稱「麵食王中王」。 大同刀削麵物美價廉,色、香、味俱全,形成了獨特的大同風格,很多外地朋友來到大同,在品嘗之後,都贊不絕口。一些本地遊子,在回到家鄉之後,都要先趕去削麵店,去吃一碗刀削麵,來解日夜思念之情. 在大同,刀削麵店比比皆是,比較出名的也有很多,如:七中刀削麵、東關刀削麵、小南街刀削麵、老柴家刀削麵等。其中「東關刀削麵」是大同刀削麵里最出名的一家,很多外地客人寧可舍棄大魚大肉的豪華宴席,也要來這里專門品嘗。據說,最熱鬧的時候這個店一天就用掉18袋白面,賣出2500碗刀削麵。由此可見刀削麵在大同的魅力真的令人嘆為觀止。 由來刀削麵,是山西最有代表性的面條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。傳說,蒙古韃靼侵佔中原後,建立元朝。為防止 「漢人」造反起義,將家家戶戶的金屬全部沒收,並規定十戶用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用後再交回韃靼保管。一天中午,一位老婆婆將棒子、高粱面和成面團,讓老漢取刀。結果刀被別人取走,老漢只好返回,在出韃靼的大門時,腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他順手揀起來揣在懷里。回家後,鍋開得直響,全家人等刀切面條吃。可是刀沒取回來,老漢急得團團轉,忽然想起懷里的鐵皮,就取出來說:就用這個鐵皮切面吧!老婆婆一看,鐵皮薄而軟,嘟喃著說:這樣軟的東西怎能切面條。老漢氣憤地說:「切」不動就「砍」。「砍」字提醒了老婆婆,她把面團放在一塊木板上,左手端起,右手持鐵片,站在開水鍋邊「砍」面,一片片面片落入鍋內,煮熟後撈到碗里,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說:「好得很,好得很,以後不用再去取廚刀切面了。」這樣一傳十,十傳百,傳遍了晉中大地。至今,晉中的平遙、介休、汾陽、孝義等縣,不論男女都會削麵。後來,「鳳陽」出了朱皇帝(朱元璋)統一了中國,建立明朝,這種「砍面」流傳於社會小攤販,又經過多次改革,演變為現在的刀削麵。刀削麵柔中有硬,軟中有韌,澆鹵、或炒或涼拌,均有獨特風味,如略加山西老陳醋食之尤妙。

『肆』 南寧比較好吃的早餐都些什麼

一、螺絲粉:不知道南寧哪家的好吃點 什麼五角星、柳螺飄香之類的好像差不多 困惑……

二、桂林米粉:習慣了粉之都和三竹軒的,還有其他推薦?

三、雲吞:3塊錢20個,實惠!

四、油茶:桂林人的家鄉特產,自己手工製作,麻煩。

五、豆漿油條:除了中山路那個阿明的是首選,早餐吃的感覺差不多。

六、陽關早餐:只能點評是垃圾。

七、小籠包:只知道建政路小巷裡路口那家不錯,2快錢8個也實惠,那家的蔥油餅——普通的蔥油餅上刷一層豆瓣醬,味道也很正。

八、伊面:東葛葛村路五角星螺絲粉旁邊小巷裡的那家不錯,湯很靚。

九、早茶:百貨大樓八樓,10幾塊吃個早茶也不錯。

十、雞蛋餅:東葛園湖路口凱豐大廈樓下那個無照經營的小攤,雞蛋餅1.2元一個,味道相當不錯,也便宜。

十一、麵食:刀削麵、餃子,還是比較鍾情廣西大學南區的。

至於其他什麼粽子、麵包XX一堆,就不一一列舉了。這些都是窮人家吃的早餐,有錢人吃什麼,沒想過,也想不出! 望採納,我也是南寧的。採納採納~~~~~·

『伍』 南寧比較好吃的早餐都些什麼

一、螺絲粉:不知道南寧哪家的好吃點 什麼五角星、柳螺飄香之類的好像差不多 困惑……
二、桂林米粉:習慣了粉之都和三竹軒的,還有其他推薦?
三、雲吞:3塊錢20個,實惠!
四、油茶:桂林人的家鄉特產,自己手工製作,麻煩。
五、豆漿油條:除了中山路那個阿明的是首選,早餐吃的感覺差不多。
六、陽關早餐:只能點評是垃圾。
七、小籠包:只知道建政路小巷裡路口那家不錯,2快錢8個也實惠,那家的蔥油餅——普通的蔥油餅上刷一層豆瓣醬,味道也很正。
八、伊面:東葛葛村路五角星螺絲粉旁邊小巷裡的那家不錯,湯很靚。
九、早茶:百貨大樓八樓,10幾塊吃個早茶也不錯。
十、雞蛋餅:東葛園湖路口凱豐大廈樓下那個無照經營的小攤,雞蛋餅1.2元一個,味道相當不錯,也便宜。
十一、麵食:刀削麵、餃子,還是比較鍾情廣西大學南區的。
至於其他什麼粽子、麵包XX一堆,就不一一列舉了。這些都是窮人家吃的早餐,有錢人吃什麼,沒想過,也想不出!

望採納,我也是南寧的。採納採納~~~~~·

『陸』 刀削麵哪裡的最正宗么

山西大同刀削麵是正宗,但除了來大同旅遊的,其他人誰知道啊,有的人還以為蘭州刀削麵是正宗和刀削麵發明地呢,就因為那個地方只有蘭州拉麵館賣刀削麵,武漢就是這樣的,山西面館極少,有的人還以為是陝西刀削麵。所以我說真正掌握了鹵料秘方的大同人一般不出去去開大同刀削麵店。山西人不愛出去。另外還有一個原因,模仿大同刀削麵的,往往模仿不好,效果最後很差,導致砸了招牌,好多人在自己那個地方吃了口刀削麵就以為是真正刀削麵的味道了,只能說沒有常識,都知道特色小吃只有在原產地才最好,問題是別的小吃人家模仿也能有點感覺,可大同刀削麵大都模仿不來,搞出來的難吃。在武漢的時候,有一家山西刀削麵,做出來的在山西已經算一般的了,但是生意非常不錯,所以說要是能做的好點,也不至於沒人吃啊

『柒』 南寧什麼地方有刀削麵吃

有,市中心10路32路5路朝陽廣場站牌那(開往火車站方向的那邊站牌),地下道上面的入口右邊有條小巷子,有間「蘭州刀削麵」!那間不錯~

『捌』 哪個牌子的刀削麵好吃

老牌子:任記七中刀削麵,正宗,新牌子二板小南街刀削麵,臊子是熬肉,適合體力好工薪消費,老柴刀削麵,臊子種類多,也有豆面等,適合多種人群,東方削麵比較時尚,面寬筋道,有快餐風格,適合白領家庭消費,根據你的客流量,地理位置再具體定

『玖』 中裕刀削麵與華夏一面哪個好吃

二者屬於不同類型,都好吃。中裕刀削麵主要成分為小麥粉、水、食用鹽,寬度10mm,口感較韌;華夏一面主要成分為小麥粉、水、澱粉,寬度2mm,口感爽滑有彈性。

『拾』 你認為你家鄉的美食最值得推薦的是什麼

可以說家鄉是一個充滿濃濃感情的地方了,有著我們熟悉的人,有著我們喜歡吃的食物,而且家鄉的食物彷彿是帶著魔力一樣,遠在異鄉的我們吃一口都會熱淚盈眶,說不出來的感動和激情,我的家鄉是廣西,是一個非常淳樸的地方,這里的美食也是多種多樣的,那麼下面就來給大家推薦推薦吧。

一、香香臭臭螺螄粉


如果還有值得推薦的廣西美食的話,當然就是南寧老友粉啦,區別於螺螄粉的辣感,老友粉非常的溫和,有的偏酸,因為裡面的酸筍也是非常的豐富的,湯底濃郁,還有肉片或者是豬雜,豆芽菜等等,讓人食慾大開!