㈠ 青州特產有哪些土特產
特產就是隆盛糕點，挺好吃，就是太甜了。是清朝宮廷糕點師傳下來的手藝。
其他的也有，有些我不知道吧，有些不推薦，說青州特產，那必須是隆盛糕點
這個糕點最好去店裡買，在偶園街那邊有一個，最好是早點去排隊，六點多開門。
青州市屬於濰坊市，濰坊市的朝天鍋跟水蘿卜是最有名的，當然這也有青州的一份吧，青州在山東是花卉種植銷售的主要區域，各種花卉，盆景都非常有名。
青州的特色小吃還是非常多的，像老周燒烤，十三味拉麵，青州煎包，曹記醬牛肉，橋頭排骨等等。 青州特產主要是農作物，期中青州柿餅，青州蜜桃，青州銀瓜，青州山楂等水果聞名齊魯。
㈡ 什麼牌子的蛋糕好吃
元祖蛋糕 ：始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌； 好利來蛋糕 ：國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠；克莉絲汀蛋糕 上海市著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一；米旗蛋糕 ：中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌；沁園蛋糕 ：於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌；稻香村蛋糕 ：始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業。
㈢ 青州是濰坊的縣級市，中國經濟百強縣之一，你知道哪些青州的美食
青州市，山東省濰坊市下轄市，是全國縣域經濟百強縣之一，也是中國優秀旅遊城市、國家歷史文化名城。除了悠久的文化底蘊以及美麗的人文風光外，青州的許多美食也是讓人秀色可餐，下面給大家分享一下到了青州有哪些美食不容錯過。
1、夾河驢肉
夾河驢肉是青州的著名特產，已經有著幾百年的製作歷史，主要產品有五香驢肉、真空驢皮、真空原汁驢舌、真空驢蹄、真空驢筋、真空驢尾、真空驢心、真空驢耳等10多個系列產品。夾河驢肉肉香馥郁、肉爛不柴、肉色鮮亮、口味醇香，是饋贈貴賓和宴請親友的首選佳餚。
以上8道青州美食小吃你都吃過嗎？感覺味道怎麼樣？你還吃過哪些青州美食小吃？歡迎大家留言補充。
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㈣ 外形有點像糖吃在嘴裡沙沙的的山東糕點特產
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山東特產—聖府糕點，是孔子故里曲阜特色糕點。因原產於孔府（又名聖府），為孔子後裔世代襲爵衍聖公府內自製糕點，並自成體系，故得名，又名孔府糕點。孔府糕點是源遠流長、世代相傳的一種獨具風味的糕點，聖府糕點分外用糕點與內用糕點兩類。其特點是講究現吃現烤，求其色、香、味、形俱佳。外用糕點主要作進貢及饋贈之用。選料講究，造型華麗，風味獨特。內用糕點分為應時、常年、到門、宴席、節用五類，各類皆獨具特色。應時糕點用四時八節的季節性原料製成，其內餡甜軟清馨，外皮酥脆油香。有春季的藤花餅、百合餅；夏季清熱解毒的薄荷餅、荷花餅、綠豆餅；秋季的菊花餅、桂花餅；冬季的蘿卜餅、豆沙餅等。常年糕點指四季皆宜的常備糕點，有大酥合、菊花酥、百合酥等。到門糕點指賓客上門，宴前所奉的茶點，如一口盅、棉花糖等。尤以「七夕」供月的巧果糕點最為著名。宴席用的糕點，是根據宴席的性質而做，如壽宴用「壽」字餅、「如意」餅等。節日糕點則有元宵、月餅、巧果等。孔府糕點以現烤現吃為最佳，歷史上僅為皇室、權貴及孔府主人享用。特產文化：糕點在我國製作歷史悠久，工藝精湛，加之各地所用的原料不同，口味各異，故而形成了眾多的流派，其中主要有京式、蘇式、廣式、閩式、潮式、揚式、寧紹式、川式等等。特產功效：糕點是指以米、面、豆類等為主要原料，並配以各種輔料、餡料和調味料，加工成一定形狀後，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕點含有人們日常生活中所說的「點心」的意思，故它與餐飲行業中的面點小吃有些區別。糕點既可作為早點，又可作為茶點，還可以作為席間的小吃。糕點和餐飲行業中的面點可以說是同宗不同業，它是一種相對獨立的食品加工技術，特別適合於機械化和批量化生產。
不知道是哪一個，你自己看一看吧
㈤ 濰坊蛋糕店
麥田做的最大，它開始的時候是走中端路線的，後來在濰州路與東風街路口處的麥田總店隔壁開了一家福斯麥客，是高端路線的。口味確實很好，做的歐洲風味的糕點很正宗。麥田為了跟他競爭，就改頭換面了，門店都重新裝修，也走高端路線了
現在看來，麥田和福斯麥客的質量是濰坊市最好的，價位也是最高的。福斯麥客只有一家店，另外在中百超市還有個櫃台。
除此之外，還有麥迪歐，在泰華，金沙等地方有幾家專賣店，挪亞食品在濰州路與東風街路口往西200米有家店
百業食品在福壽街與四平路路口往東200米有家店。
這幾家算是中等檔次的吧。
㈥ 濰坊有什麼美食
金絲面
金絲面是安丘傳統名吃，始於景芝，歷史久遠，與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹，為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細，猶如金絲，軟硬適度，清香可口，食者無不交口稱贊。金絲面以精麵粉、雞蛋為原料。先把雞蛋打入盆內調勻，再加入筋麵粉和適量細鹽，和為硬面，揉勻揉好，擀成透明薄皮，以熟練巧妙的刀工，切為細絲。面條煮熟撈出後，放入雞湯內，加適量食醋、芝麻油、蝦米、胡椒面、香椿末、香菜或者嫩韭菜等。入口多味交融，飯後泛氣帶香。
㈦ 山東濰坊當地的特色小吃有哪些
1、紅扒羊頭
紅扒羊頭又名麒麟頂，是全羊宴中的第一道菜。臨朐全羊宴為傳統名吃，從創立至今，經過幾代烹飪工作者的精心鑽研，已經發展到了一百多個菜種，風格各異，口味獨特，又極有食療作用。
2、雞鴨和樂
山東濰坊特色傳統名吃，據說起源於山西、陝西，後經北京傳至濰坊，由歷史上的「河漏」演變而來。「河漏」是用 蕎麥面在密鑿細孔的河漏床上壓出的面條，本是農家日常食品。濰坊人對此作了改進，用小麥代替蕎麥面，並配以雞鴨肉、「憨肉」和小調料的鹵子，用期諧音取名「和樂」，因鹵子以雞鴨為主，遂名「雞鴨和樂」。
3、濰城火燒
濰城火燒是山東濰坊的一種有名的傳統小吃。其特點是面硬、烤烙熟透而無糊斑，吃起來脆口，越嚼越香。皮酥，瓤有異香而不膩。
濰城的火燒品種很多。單是面火燒就有若干種，如砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等。較為出名有特色的有杠子頭火燒、脂烙酥火燒。杠子頭火燒，因做火燒的面很硬，手揉不動，需用木杠翻壓，故名。其形圓、個頭大，每個約250克，邊厚里薄，中間隆起。
4、濰城燒餅
濰城燒餅是山東濰城的傳統名點，由小麥和芝麻為原料製作而成. 「濰城燒餅品種很多，如酥燒餅、小片燒餅、羊肉燒餅、花椒肉燒餅、脂烙酥燒餅等，風味各異。
5、馬宋餅
馬宋餅是源於山東省昌樂縣馬宋（現為營丘鎮）一道傳統麵食，故稱之為馬宋餅。至於起源於何時，由於歷時年代久遠，故無從考究。相傳地處山東半島中部的昌樂馬宋，是清朝初期魯東南士子進京趕考的必經之地。古時進京趕考之人多以步行，經過長途跋涉歷時一個多月的時間才以到達目的地。由於馬宋餅便於攜帶、存放時間長、耐消化之優點因此深受各方舉人的喜愛。
㈧ 濰坊哪賣的蛋糕最好吃大神們幫幫忙
麥田最好吃，麥迪歐第二，全利來第三！麥田旁邊有一家福斯麥客（歐式），也不錯就是比上面三家貴很多！
㈨ 綠豆糕的做法
1.普通綠豆糕
1.配料比例:綠豆粉13斤，白糖粉13斤，炒糯米粉2斤，麵粉1斤，植物油6斤，豬油2斤，食用黃色素適量。
2.製作方法(1)頂粉:綠豆粉3斤，麵粉1斤，白糖粉3.2斤，豬油2斤，食用黃色素適量，涼開水適量，濕粉適量。(2)底粉:綠豆粉10斤，炒糯米粉2斤，白糖粉9.8斤，植物油6斤，涼開水適量，濕粉適量。(3)將篩過的麵粉撒在印模上，然後將頂粉和底粉按基本比例分別倒入印模中，用力壓平，刮平，倒入蒸籠蒸熟。
第二，北京風味的綠豆糕
1.配料比例:綠豆粉13kg，綿白糖或白糖粉11.7kg，桂花0.25kg，水適量。
2.製作方法1。拌粉:將糖粉放入和面機中，加入用少許水稀釋的桂花，攪拌:加入綠豆粉，攪拌均勻，通過80目篩倒出，形成蛋糕粉(以揉成球為准)。2.成型:蒸籠上鋪上紙，蒸籠內鋪上蛋糕粉，用平板輕輕壓平表面，約1cm厚；篩一層餅粉，然後用一張比蒸籠略大的油光紙蓋在餅粉上，用餅鏡(即銅鏡、銅壓機)壓光；取下油光紙，輕輕掃去抽屜邊框邊緣的浮粉，用刀切成4cm× 4cm的正方形。3.蒸:將裝滿蛋糕粉的蒸籠四角墊好，依次疊好，放入專用蒸籠封口；將水燒開(不宜燒開，以免餅變紅)，蒸15分鍾，然後取出。在每一小塊產品的頂面中間，用適當稀釋和融化的食用紅色素溶液製成一點紅色；然後，將每個抽屜水平扣在手術台上，然後冷卻。
第三，蘇式綠豆糕
1.配料比例(1)豆沙綠豆糕:綠豆粉8.25kg，綿白糖8kg，香油5.75kg，麵粉1kg，豆沙3kg。(2)清水綠豆糕:綠豆粉9.15kg，綿白糖8.65kg，香油6.25kg，麵粉1kg。
2.製作方法1拌粉:將綠豆粉和麵粉放在床板上，中間放糖，加入一半香油，拌勻，然後倒入黃豆粉和麵粉，揉勻，做成蛋糕粉。2.下料:准備花形或方形的木製模型進行下料。綠豆糕製作簡單，只需將糕粉過80目篩，填入模具中(木模具內壁要塗上香油)，壓平壓實，翻過來敲出，放在鐵板上，即可製成糕坯。也就是夾心豆沙做綠豆糕，就是在糕粉不到一半的時候把餡——豆沙放進模具里，然後蓋上糕粉，壓實，刮平。3.蒸餅:將餅坯連同鐵板一起放在多層木架上，然後將餅坯連同木架一起放入籠中蒸10 ~ 15分鍾，直到餅的邊緣變松，不粘手為止。如果蒸的時間過長，會使粉坯鬆散或收縮。4.成品:蒸熟冷卻後，在餅面刷一層香油。