1. 請問廣州哪裡有大型貝類市場（如：生蚝、青口、花甲、扇貝）
原先是黃沙海鮮市場，據說現在搬去洛溪橋的西南角附近了。
2. 花甲是哪裡的，海里么
花甲生活在淺海底，屬於海產品。花甲常棲息在潮間帶粗沙及小礫石灘以及潮下帶泥沙底。通常棲息在安靜的水域。從潮間帶至4米深。
大多在風浪較小的內灣、且有適量淡水注人的中、低潮區，但鹽度較高的沿海島嶼和數米深的潮下帶，也偶有發現；棲息底質，以含砂量為70%-80%的砂泥灘數量最多。在含砂量很少的泥灘和含泥量極少的砂地或礫石地帶，雖也有發現，但數量甚少。
花甲廣泛分布在中國南北海區，遼寧大連、長興島、河北北戴河、山東青島、煙台、江蘇連雲港、浙江南麂、象山、福建平潭、廈門、廣東海門、汕尾、香港，也見於朝鮮。
(2)廣東哪裡的花甲最好吃擴展閱讀
最長壽的蛤蜊
據英國《每日電訊報》11月13日報道，最新研究發現，世界上最老生物的實際年齡比之前測算的還要大100多歲。但可惜的是，這個507歲「高齡」的軟體動物已經被科學家不小心弄死了。
這種被叫做「明」的蛤蜊一種深海圓蛤類動物，研究人員2006年從北大西洋的海底將其捕撈出來，然後放置在冷凍櫃里以待後續研究。然而，當研究者為了分析它而撬開它的殼時，明的生命跡象漸漸消失了。
英國班戈大學海洋科學家保羅·巴特勒說：「第一次我們計算有誤，也許那時我們正忙於出版我們的發現結果而有點草率。但我們現在能絕對確認我們得到了正確的數字。」
通過計算這個軟體動物內殼上的生長輪數，研究人員最初估算出驚人的結果，明已經有405歲了！這個結果已經得到了吉尼斯世界紀錄的認證。現在科學家們承認他們弄錯了，如今他們認為應該比原先的結論再多100多歲。
3. 廣州哪裡有好吃的潮汕美食
邁姨潮州餐廳
邁姨潮州餐廳是在小北附近的一家潮州菜大排檔，最想吃的就是金不換炒薄殼，但是不是每個季節都有得吃。
芥藍炒牛肉、腌蝦、潮汕鹵水鵝肝、鵝翼、花肉、都是耳熟能詳的潮汕 美食 ，而魚飯蘸普寧豆醬，啖啖魚肉當飯吃，吃到超滿足的說。
汕頭鵝肝又軟又滑又香濃，入口即溶，就算膩還是會忍不住多吃幾片。而邁姨的鵝肝，味道也很不錯，鵝肉方面很嫩，而且都去骨了，薄薄的一片，十分好。
海門魚仔店
如果你想品嘗豐盛的潮汕海鮮大餐，那麼來這里准沒錯，超級旺，沒到六點已經滿座，沒有菜單，自己出去外面點。
主要是海鮮，有大蝦，海魚，元貝等，都是冰鮮的，看起來都挺新鮮。腌蝦姑螃蟹花甲每次來必點，蘸點醋，懂吃得人愛的要命，不喜歡吃的會覺得重口味。
鹵汁使鵝肝完全入味，鎖住了鵝肝的脂肪和肉汁，切片上盤，蘸著香醋入口，那味道從來都是霸道的，如此的甘香豐腴，還有連綿不絕的回味，最後留下的淡淡鹵香。
汕頭榮番薯粥
這里可能是廣州最正宗潮汕打冷。生腌血蚶、魚飯、鹵水鵝頭、隆江豬腳、蝦棗、普寧豆腐、反沙芋、毋米粿、潮式小炒……品種基本有潮汕當地八成。最少不得炒碟麻葉、一盅番薯粥，埋單仲要好平！
地址： 新市匯僑新城黃沙崗市場7-13號(近黃沙崗大街)
物 依
如果是潮汕人，看到「物依」兩個字就會很想進店吧，也只有潮汕人才知道什麼意思！
都是一些潮汕人在廣州難尋的地道潮汕小吃。這里除了粉面，還有其他小吃，例如炒糕粿，豬腸脹糯米，豪粿。喜歡潮汕的糕點小吃，這里的小吃不會讓你失望，糕燒芋頭，春卷，清心丸，蘿卜糕等等都不錯，雖然說不會特別出彩，但還算正宗，解饞足夠了。
來自網路
晚上11點，百無聊賴地劃著朋友圈，突然接收到一波暴擊。號稱「潮菜小靈通」的小胡發來幾條小視頻：猛火爆炒的粿條、加入淮山姜薯的豆漿、掛著沙茶醬的潮汕腸粉……莫非這傢伙又跑回潮汕去了？
「這可是在廣州啊！」小胡得意地說。「誒？」趕緊要來定位，打車直奔而去。到了一看……這泰沙路怎麼都不像個夜宵城，只有幾家食肆稀稀落落地開著。
「來，跟我走。」在她的指引下拐進小路，眼前出現一家人氣爆滿的小店，耳邊充斥著聽不懂的方音鄉音，令人彷彿誤入一個小潮汕。
「這家店晚上6點才開門，只做夜市，豆漿都是用石磨現磨的。」小胡一邊介紹，一邊麻利地點好菜，我只要老老實實等吃。
潮汕人喝碗豆漿，花樣可真多。除了油條，還可以加淮山、姜薯、薏米、鵪鶉蛋……相當 養生 。豆漿又香又濃，喝上一口就拋棄勺子了，直接端到嘴邊大口感受那股濃郁絲滑。
隆江豬腳知名程度堪比蘭州拉麵，跟它同是來自潮汕惠來的「卷章」卻鮮為人知。香芋、白蘿卜裹上薄薄一層麵糊炸至金黃，切片蘸香蔥魚露汁吃，香酥指數溢出天際。
「粿肉要蘸薑汁蜂蜜，潮汕牛肉丸配這個辣椒醬」，老闆娘親自給每桌指導吃法，即使只賣6塊錢一份的小吃，也絕不敷衍。
作為一天吃八頓的潮汕人，夜宵怎麼可能只吃一家？小胡決定帶我轉場到打冷店喝夜粥。
所謂「打冷」，泛指潮汕地區的冷盤熟食。這家店雖然比不上富苑400多個菜的壯觀，緩解小胡的思鄉之情還是綽綽有餘。
看到魚飯，小胡趕緊招呼店主來一份。其實「魚飯」不是飯，而是潮汕一種用海水或濃鹽水煮熟再冷卻的腌魚，過去是窮苦人家的吃食，蘸點普寧豆醬，再配上一碟麻葉和一碗番薯粥，就是潮汕人最熨貼的夜粥。
「再來份苦瓜湯吧？夏天喝這個最好了。」「好好好」，我點頭如搗蒜 ，心早已飄向那碟閃閃發光的鹵大腸。肥厚腸頭經過鹵水長時間洗禮，浸潤出迷人的深棕色澤，奇香無比。
吃飽喝足，拍拍像懷孕幾個月的肚子，我戰鬥力已直線下降為零。小胡最後只好自己落寞地打卡了魚頭粥和潮汕腸粉店，回頭再看一眼夜宵街，這才是她400公里鄉愁的歸宿。
【ENJOY TIPS】
位置：導航定位到「兄弟深夜豆漿」，幾家潮汕夜宵店都在附近。我們去的是：兄弟深夜豆漿、松記潮汕蕃茨粥、阿毛魚頭粥、兄弟流沙腸粉店，步行距離可達。
人均：幾家吃下來人均總共不過50元。
場景：一人食 朋友聚會
豆漿店晚上6點就開門了，其他夜宵店開門時間約為晚上8點。
推薦菜：淮山豆漿、回味廣章、普寧豆乾、魚飯、鹵大腸。
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感謝探子：小胡（混跡於大排檔與米其林餐廳的潮汕人，江湖綽號潮菜小靈通。）
廣州好吃的潮汕 美食 實在太多了，聽我娓娓道來
一、華威達牛庄，潮州湛記在廣州的分店，低調的藏身於石牌東華威達後門。早在潮汕 美食 愛好者的圈子裡偷偷流傳許久，亦是暨大學子的深夜食堂，這兩年才廣為人知。
通常，我判斷一碗牛雜湯粿條是否正宗，看有沒有南姜。南姜，又名蘆葦姜，普見於廣東南方，延至東南亞，可祛風、祛腥及提鮮，潮人喜歡在牛雜湯中加之。
店裡還有潮州傳統小吃，在潮州外很少見的。如豬腳圈，用梗米粉、木薯粉、芋頭、紅豆製作而成，口感香脆，因外形酷似豬腳圈而得名。
二、益淘盛大師鹵鵝，位於天河崗頂南國會三樓。近期，廣州開了很多鹵鵝店，去了好幾家，包括老網紅店，這家新晉的網紅店我覺得很好吃。尤其喜歡粉肝，粉嫩粉嫩的，入口即溶。
三、潮州石斑魚粥，在天河北金田花苑百佳超市後面的街道上。普通大排檔的風格，城中潮汕人的喜歡的店鋪之一，我也是潮州朋友領來的，一吃便是十餘年。石斑魚擺在門口，任君挑選好喜歡的部位，交給店員，坐下等將近半小時就能吃了。我特別喜歡冬天的晚上來吃，可以坐在店外露天吃，冷爽的天氣吃著熱騰騰的砂鍋粥，愜意得不行。晚上時光，車可以停路邊，這么多年，沒見過交警叔叔來抄牌。
四、潮汕原味腸粉，在員村地鐵站出口對面，繞平朋友說是非常正宗的潮汕腸粉。石磨的米漿，米味兒香，蒸出來薄薄有彈性。配料也極具潮汕風味，有香菇絲、蝦米、瘦肉、雞蛋、蘿卜乾和生菜，作為腸粉愛好者的我來說，非常喜歡。
五、耍牛滿，連鎖牛肉火鍋店。城中最 時尚 的牛肉火鍋餐廳，這和老闆是帥氣的模特有關系，剛開張的時候，蔡先生也有出席。這家店的牛肉採用雲貴川一帶二三歲的母黃牛，當日現宰，十分新鮮。廚師們的刀工一流，不同部位的肉片厚薄適中。
六、海門魚仔，潮汕海鮮專門店。最開始的時候，在燕嶺開的小小一家店面，愛吃的潮汕人蜂窩而至，生意好得不行。又是我那個饒平的吃貨帶我去的，不記得多少年前了，當時在附近的球館打球，剛到下午四點，催著我們停手，趕緊去霸位搶魚。大概五點前到達，真的如他所言，門口一筐筐的魚從小貨車上搬下來，已經有幾個潮汕人在等著點菜了。朋友沖上去，加入了唧唧哇哇的隊伍中，抓起塑膠小盤，瘋狂搶貨，最後又是一陣唧唧哇哇，菜就點好了。果然是潮汕人才知道這么多不知名稱的魚該怎麼煮，好吃得不得了，他們自己也不知道當地話轉普通話該怎麼表達，害我手機里留著幾張照片，去到就給店員看，哈哈！這么多年過去了，當時情景歷歷在目，盡管現在海門魚仔的分店到處都是，我還是鍾愛燕嶺這家。在這里，我還愛上了潮汕的「毒葯」-----生腌類。
「牛肉火鍋」
脖仁、肥胼、吊龍伴、匙仁、胸口朥、五花趾……這是潮汕地區特有的叫法，指代著牛肉的不同部位。據說有不少人試圖將潮汕的牛肉火鍋帶到外地開店，卻都無功而返。
汕頭的牛肉都是現場宰殺，屠宰分割之後迅速用摩托車運到各家店裡，不能經過冷凍，從宰殺到端上餐桌，不能超過4個小時，4個小時之後牛肉就會排酸，味道大不相同。
「手打牛肉丸」
牛腿肉屬於不能打火鍋的肉，會用來捶成牛肉丸，即便在汕頭，手工捶打牛肉丸也已經不多見了。
這需要年輕力壯的小夥子，反復幾個小時的捶打，同時還要有諸多手法與經驗，才能製成軟漿和硬漿兩種完全不同口感的牛肉丸。
「粿」
「粿」在潮汕 美食 體系中尤為重要，講究「時節做時粿」，意思是不同時令做不同的粿。紅桃粿是春節期間的粿品，裡面有香菇肉末做成的餡，表皮用米製成，加入了植物色素，再在模子中製成壽桃的形狀。
除了紅桃粿，還有韭菜粿、鼠曲粿（加入鼠麴草）、荷蘭薯粿、蝦米筍粿、無米粿、鱟粿……足以令人眼花繚亂。
真是想起這些味道就想要流口水呀！
所以，我順手整理了大廣州的潮汕 美食 店，食過都話正！
「大排檔」
龍記汕頭牛肉店
這家算是開了N久的老店了，從之前小小的粉麵店發展到現在的牛肉火鍋店。據說口味正宗，不少潮汕人過來幫襯。
如果是偶爾路過想吃牛丸粉或者是凈牛丸，只能在入門的幾張桌子上入座，如果吃火鍋呢就往裡面大桌走，位置比較寬敞。
牛丸火鍋套餐有不同的價位，可以根據食量大小選擇。牛筋丸很大顆，好爽好彈牙，味道很好；其餘的例如牛腩和牛腸，很嫩，也很驚艷。
他家的沙茶醬偏甜，但是味道很好。為了多吃點沙茶醬吃了一份粿條這種事，我會亂說？
人均：40元
地址：水蔭四橫路38號(近十九路軍牌坊)
邁姨潮州餐廳
據說是男神古天樂（白古才是真男神！）光顧的一家潮州菜餐廳，很有大排檔的氣氛，就是位置難找了一點。小北地鐵不遠，嶺南大廈旁邊小路進去，看到招牌就是了。
潮汕本地人開的，菜式比較正宗，平日就超級多人過來幫襯，不過可能人比較多，服務就是麻麻地啦~
推薦#炒花蛤#鮮美，份量多；#牛肉丸湯#牛肉丸的口感非常好；#鹵水拼盤#配方不錯，好入味；#椒鹽九肚魚#外酥里嫩。所有的菜都是平民價，量大料也足。
這里的食材基本都很新鮮，所以不管魚蝦或者是貝類，白灼、煮粥，都非常鮮美~
人均：67元
地址： 麓湖路5號嶺南大廈B座首層(近南方電視台)
海門魚仔店（黃花崗店）
這家海門魚仔在黃花崗劇院隔離，乘坐地鐵區庄站E出口沿著靠右走，大約6分鍾左右到目的地。很多人都說海門魚仔是一家點什麼菜都不會不好吃的神店，所以基本不用擔心點菜出錯。
點菜在門口完成，生鮮看得見。不過最好帶上懂吃的朋友，不然真的不知道應該點些什麼。
海門魚仔的蚝烙是必點的，真材實料的蚝仔烙，蚝仔遍布整塊蛋餅，肉質嫩滑新鮮。蛋餅鬆脆可口，完全沒有任何厚重感。蚝仔烙鹹度適中，搭配了魚露，蘸了也好吃。
生腌的海鮮也很棒，具體品種看季節。腌花甲雖然不大，但每一隻肉質都很飽滿有彈性，且極少出現空殼情況，醬汁蒜香味十足。
人均：90元
地址：越秀區先烈中路92號黃花崗出 所旁(近黃花崗劇院)
紅頭船 美食 坊(新港西路店)
開了多年的潮菜館，大排檔的環境，要求不要太高，不過感覺在廣州吃潮菜，大多還是大排檔的夠味。
鹵味很入味，不會太咸，鵝肝很肥很滑很cream口感棒棒的，但是真的容易膩。所以豆腐和爽口的腸就更加耐吃。
生腌海鮮系列，看腌料就知道有多美味了。這里除了腌的海鮮，還有新鮮生猛的海鮮，多個選擇哦。
最喜歡的還是砂鍋蚝仔粥，份量足，粥底熬得剛剛好，蚝仔還挺大隻的，配了冬菜和冬菇條，很好味。
人均：76元
地址：東曉路富力千禧花園金禧路68號(地鐵曉港站a出口)
「小吃」
物依
如果是潮汕人，看到「物依」兩個字就會很想進店吧。它隱藏在一個轉角處，綠樹遮蓋，是一間帶點老木屋氣息的潮汕小吃店。
整間店的裝修風格很小清新，適合二三好友約飯。餐牌上鋪滿著各種潮汕特色小食的圖片及文字，粥粉面飯任君選擇，還有一些小食。
鴨母捻其實是湯圓，裡面的花生餡很香，湯汁微甜不膩；鮮蝦粽球半邊咸半邊甜很是特別，不顯黏滯；肖米類似燒賣，但是裡面是豬肉餡的，皮也更薄；豬腸漲糯米有點膩，但是蘸了甜醬油之後變得鮮口。
人均：35元
地址： 時尚 天河商業廣場東區dc012
物條腸粉
走進店裡，與普通的腸粉店不同，是小清新的感覺。老闆是一位潮汕的小夥子，為了弘揚家鄉的 美食 而創業。餐廳的布置花了心思，感覺非常不錯。
牛肉腸粉，將牛肉絞碎，加入番茄、生菜、芹菜等配料，再用沙茶醬調味。料好多一看到的時候傻眼了，老闆真的好實誠。
最後在來一碗雜錦湯，魚餃，魚冊，瘦肉，肉餅等10多種湯料搭配在一起，再撒點焦香的炸蔥蒜粒，入口那一刻，香，甜，就是家鄉的味道。
人均：20元
地址：天河區龍怡路91號A120檔
吃茶
這是一家汕尾小吃店。從 體育 西路站B出口過去非常近，直走小段路盡頭左轉即可看到！木質裝潢的店很小，桌椅非常多，所有有點點擠。牆面上貼滿關於該店特色食品的介紹，第一次來吃也覺得比較安心。
菜茶是汕尾節日食品，一碗上來有十多種種菜鋪底，淋上用豬頭骨熬出來的湯，再鋪上汕尾炒米。一上桌就聽到「茲拉茲拉」的聲音，一嘗果然是新鮮的體驗，菜的味道與骨頭湯相融，加上炒米的味道，正~
點了店內的人氣三拼，裡面有菜粿、肉粿以及小米。菜粿和肉粿外皮柔韌有嚼勁，裡面的餡料味道不錯，至於小米的口感比剛才的粿類更為Q彈~
如果你不知道怎麼才能品嘗到汕尾小吃最獨特的風味，可以問一下店員，他們會很熱情的教你該配上那些醬料，都很熱情哦~
人均：26元
地址：天河區 天河南一路28號104鋪
約上你來自潮汕的男朋友Or女朋友，
一起去吧~
我不是潮汕人，也沒有在潮汕長期生活的經歷，但我卻是一個潮菜的鐵桿忠實粉絲。在廣州生活多年，吃了不少潮菜，去了不少潮州館子，也結交了許多潮汕朋友，對潮汕館子的熟悉程度讓我可以經常在外地朋友面前賣弄一二。在我看來，我覺得潮汕館子應該分成三大類。
第一類是平民大排檔類型。 這一類潮汕菜以砂鍋粥打冷等宵夜食品為主。價廉物美，適合吃宵夜喝酒，而最常見的品種便是生腌血蚶和砂鍋粥。但問題就出在，生腌的食品極容易感染細菌。
有一次我去一個朋友的老鄉，在城中村裡面開的潮州砂鍋粥里吃了一頓，沒想到一口氣拉了兩天，所以安全是第一位的。即使是砂鍋粥，我也擔心他在裡面放入太多的麥芽酚，香是很香的，但吃多了確實對身體有害。所以一般來講，我會推薦開店時間比較久遠的老字型大小，比如說海門魚仔店。
第二類，潮州餐廳是中國高檔菜的代表。 潮汕的燕翅鮑店這一類餐廳價格不菲，稍不小心就會遭遇價格屠夫。所以我比較喜歡那些接近套餐屬性的，而且口碑較好的私房小店。不是做商務餐，所以沒必要在裝修上花冤枉錢。這裡面我會推薦比較新派的，堪稱今天中國創意餐飲業翹楚的「好酒好蔡」，以及相對傳統一點的、在汕老鄉群中口碑不錯的「林記燕翅鮑」。
第三類，就是今天在餐飲創業大潮中非常活躍的專業單品類。 比如說曾經席捲廣州餐飲市場的牛丸火鍋，一度再次統領廣州市場的牛肉火鍋以及即將興風作浪的「汕頭鹵鵝」。這一類餐廳最大的麻煩事，就是遇到了純粹的外行開店，做出來的東西牛頭不對馬嘴，所以一般來說還是要找專業人群來做。比如說吃牛肉火鍋，我還是信賴「海記」。
當然說來說去，我覺得吃潮汕菜最好的方法還是去汕頭。別的不說，在廣州的菜市場里就是買個金不換，也非常的讓人頭疼。
六合家宴食府
【推薦理由】環境不錯，大廳幽雅，包間精緻，古色古香，感覺很有格調。潮州菜真材實料，口感也好，該爽的爽，該滑的滑，兩個字——正宗。但是價格可能有點小貴，帶好錢包再粗門啦~【覓食地點】天河區珠江新城華夏路13號名牌大廈3-4樓
潮皇食府
【推薦理由】潮州菜做得比較正宗，用料精細，口味地道。鹵水拼盤可選三樣，其中鴨肝最正，入口即化，滑嫩好味。他家茶點品種豐富，蝦餃外皮軟硬適中，內餡新鮮可口。廳堂裝修豪華，值得一試。
【覓食地點】天河區林和西路1號廣州國際貿易中心3A樓
交己人潮菜館
【推薦理由】一家以經營潮式海鮮為主，融匯嶺南風味特色於一體的餐廳做家鄉美味的「搬運工」。強調食物價值輸出，選料講究，90％的食材由潮汕地區配給。將潮汕傳統文化與潮汕菜式相結合，打造最具潮汕文化特色的潮汕餐廳。
【覓食地點】廣州市天河區科新路駿景食街食神匯 美食 城二樓
六合茶居
【推薦理由】珠江邊的一幢木結構小樓，內部裝飾古色古香，包房獨立、雅緻；室外有不少露天位，風景無可挑剔。做的是潮州菜，味道都幾好，尤其潮式鵝頭，連骨頭都那麼入味，千萬別錯過。
【覓食地點】天河區臨江大道506號
潮濠酒家
【推薦理由】超豪氣的潮汕酒店。廳堂寬敞明亮，安靜幽雅；包房裝修很有品位，宴請賓客蠻有面子。出品從開業到現在都保持一致，海鮮新鮮，做法傳統。茶點無論賣相還是口感都很好，鳳爪每座都點，軟硬適中，口味清淡；蝦餃分量十足，咬一口超級滿足。
【覓食地點】越秀區中山二路18號電信廣場3-4樓(近農林下路)
金鑽潮庭
【推薦理由】天河北少有的潮州菜館。環境真是好，裝修大氣得體。各種小點心都不錯；菜品也地道，特別喜歡凍蟹，很新鮮，魚翅更是上乘——把潮州菜的特點充分發揮了出來。
【覓食地點】天河區天河北路570號帝景廣場A、B座3樓
如軒砂鍋粥
【推薦理由】環境稱得上雅緻，用餐時還能聽到現場古箏彈奏，頗有韻味。砂鍋粥是地道的潮汕風味，鮮甜爽口，絕對沒有味精；配料以海鮮類為佳，膏蟹大隻，蝦新鮮。另外還有茶點可選，其中灌湯包皮薄、餡嫩、湯汁多，味道不錯。
【覓食地點】海珠區東曉南路562號
金成潮州酒樓
【推薦理由】是老店了，客村那間差不多有十幾年的 歷史 。潮州菜做得的確正宗，尤其是鹵水拼盤，幾乎次次都點；普寧炸豆腐外皮清脆，內里柔嫩可口，蘸上醋，美味絕倫；蚝烙分量很大，蚝仔膩滑鮮美，別有風味。
【覓食地點】海珠區廣州大道南客村立交橋腳(廣東教育學院西門側)
金華安大酒樓
【推薦理由】比較正宗的潮州菜館，開了有些年，水準保持得不錯——蚝仔烙鮮美可口；普寧炸豆腐外酥里嫩，真是回味無窮；鹵水拼盤可自選品種，吃著好滿足。
【覓食地點】天河區員村二橫路2號(天河區政府斜對面)
潮中朝
【推薦理由】挺不錯的潮州菜。菜式有傳統的，也有創新的。盤頭中等，地方不大，但裝修有氣派。海鮮自然貴一點，也可以嘗嘗其他菜式啦~
【覓食地點】越秀區五羊新城寺右新馬路19號長城酒店2樓
潮人食藝
【推薦理由】比較上檔次的潮州菜。總體菜式還不錯，很多風味小碟都有。東西口感家常又不失原汁原味，特別是鹵水類，夠正宗。裝盤精緻，分量挺足。
【覓食地點】天河區粵墾路628號1-3樓
馮記正宗潮州牛肉丸店
【推薦理由】雖無榮字頭的潮汕粉檔咁出名,但人氣都唔差。有特色潮州雲吞鮮肉,厚皮,湯煮和油炸風味折然不同。河粉比米粉更好。一碗雜錦湯河,牛肉丸,豬肉丸各三顆,炸雲吞一枚,魚皮若干,再追加一份魚皮,一份雲吞,才14蚊,碗粉已豐盛到爆
【覓食地點】萬福路176號
紅毛酥面
【推薦理由】飛鵝西人氣潮汕粉麵店。粉面從8-15蚊不等,肉片,肉丸,肉餅,豬腸,仲有自製叉燒,跟廣式叉燒完全不同,沾了特質醬料炸的,很香很好吃,最正系D面,面心稍起骨,咬落有韌勁,吃出日本拉麵感覺。
【覓食地點】飛鵝西路12號之7鋪(近萬麗皮具城)
海門魚仔店
【推薦理由】盛潮汕海鮮大餐。這里旺得不得了,未到六點已滿座。海鮮新鮮運到,138元斤的大海蝦爽口有膏,龍利魚鮮甜肉嫩,墨魚丸海草湯第一次喝,海草好爽。炒花甲肉很飽滿夠味。其他好多魚都不記得名字了。
【覓食地點】燕嶺路120號金燕大廈內(近粵墾路)
好灶頭潮菜
【推薦理由】傳統家常口味,血蚶、炒薄殼、生腌蝦蟹、鹵水鵝肝、酸菜豬肚燉湯出品尚好,而出彩的是將豬腳凍放進的白糜,隨著凍羹的慢慢融化整碗糜立時有了靈魂;油米是益海嘉里供應的,吃得放心,宵夜新地。
【覓食地點】天河區科新路駿景食街139號(大聖客對面)
上下九
4. 廣東陽江的有哪些出名的小吃
廣東陽江是出了名的美食之都，到過陽江的朋友都是應該深有體會的。陽江美食以生猛海鮮、鮮味為主，龍蝦、鮑魚、螃蟹等應有盡有。美食講究原汁原味、烹飪調制手法以清蒸為主，特色菜有「一夜情」、「生死戀」、「杞子當歸煲花甲」、「蝦醬蒸花腩」、「油泡新魷」等；此外，豬腸碌、閘坡魚丸、魚面、粉酥、煎堆都是特色食品，值得一嘗。
與鮮魚合蒸過的咸魚，肉不太硬，閃著晶瑩的油花，用以下酒，不輸鵝肝。咸魚和鮮魚蒸出的魚汁，浸著細細的姜絲，用以撈飯，令人回味無窮。
杞子當歸煲花甲是一種海鮮美味，講究原汁原味，烹調手法以清蒸為主，食材有當歸、枸杞、花甲，也都很好找；花甲本身比較鮮嫩，不宜久煮，調味不宜過咸，以清淡為佳。
5. 廣州哪個地方吃海鮮比較好，比較齊全
❶ 盛港灣海鮮食府
推薦理由：位於黃沙的水產市場內，出品各式粵式海鮮，最大特色是顧客可以從市場選購海鮮，送到盛港灣海鮮食府進行各式加工，煎、炒、燜、炸、蒸、焗、刺身，任君選擇;環境一流，大廳清雅舒適，園林式設計，有空中花園食府之稱，樓頂的江景房，可把珠江畔的鵝潭美景盡收眼底。
❷ 漁民新村
推薦理由：號稱廣州自助海鮮量販的航母，裝修富麗堂皇，氣派十足，出品主要以海鮮為主搭配粵菜，海鮮一條街可供選購，多種煮法任君選擇，價格通常不菲，但是宴會請客十足體面，絕對是商務用餐的理想地方。
❸ 東江海鮮酒家
推薦理由：吃海鮮，到東江，老字型大小的海鮮酒家，海鮮種類好多，各款海鮮招牌菜一直保持著高水準，材料生猛新鮮，做法細心巧手，上菜速度超級快，白灼蝦很鮮甜，魚生也不錯，還能飲茶，價格合理，值得一試;環境也很不錯，門面寬敞夠氣派，平時還常有婚宴承辦，服務自然周到。
推薦菜式：海鮮，榴槤酥，白灼蝦，芝士龍蝦，多寶魚，燒鵝，碧玉海珊瑚，金瓜盞，白灼麻蝦，粉絲蒸元貝，蒜茸蒸絲瓜，豉汁炒花甲，欖角蒸鱸魚，清蒸糕
6. 海鮮貝殼種類
貝殼類海鮮：
1、生蚝
生蚝又名海蠣子，他是世界上最大的養殖貝類，野生的也有，但是野生的一般都個頭比較小，我們在我國的各個海岸線都有發現生蚝，它主要附著在一些石頭上面，稀缺海洋中的一些微型藻類以及一些碎屑為食物。
2、蟶子
每當海水退潮的時候，我們可以看到沙灘上有一個個小孔，有很多人往小孔裡面撒一點點鹽，然後蟶子就從沙子裡面跑到外面來，因為它以為外面就是海水了，而且海水的鹽度不同，環境不適合生存，所以逃跑。所以這個時候人們就可以很省力的抓到蟶子。
3、蛤蜊
很多在海邊的人叫他小貝殼，蛤蜊的體型特別的小，主要是以水中的藻類為食，而且基本生活在淺海區，如果你喜歡趕海，有可能會發現大量的蛤蜊，而且不要蛤蜊哦，有可能他的貝殼裡面有小珍珠，抓到了蛤蜊如果是開了殼了就表示已經死了。
4、花甲
我們在海鮮市場，可以看到非常多的花甲，他的個頭比較小，大概也就3cm左右，一般生活在一些淺海地區，在廣東、福建等沿海的沙灘上特別的多，特別是每年10、11月是它的繁殖季節，就更多了。一般做法就是爆炒和做湯。
5、青口
有的地方叫做海虹，漁民幫它煮熟然後加工之後的干製品就是我們所說的淡菜，它生命力頑強，而且繁殖能力特別的快，在我國的山東、遼寧、浙江、福建、廣東、海南等沿海基本上石頭上那種黑色殼的基本上都是一些青口。
6、海蚌
它的外形長得和蛤蜊有點像，但是會大了很多。我們簡單的理解就是生活在海里的蚌殼和河蚌還是有一點區別的，海蚌的寄生蟲少而且味道更加的鮮美。不過體質比較虛弱的人，不建議吃貝類的海鮮。另外在煮海蚌時，不要放太多的鹽和味精。
7、扇貝
我們仔細看他的外形，確實像一個扇子一樣，上面還有花紋，扇貝柱的干製品也叫作干貝。扇貝特別好養活，包括野生的也有很多，所以在我國的各個海域都有特別多的漁民每年都會養殖大量的扇貝，如果在煮的時候開不了口，表示它已經死了。
8、海瓜子
海瓜子的體型特別的小，因為外形長得和我們平時磕的瓜子一樣，所以叫它海瓜子，在廣東的汕頭有很多漁民喜歡養殖海瓜子，一般在9-10月份就可以采購到大量的海瓜子，只要簡單的水煮一下，就能和磕瓜子一樣吃它的肉。
9、鮑魚
淺海地區比較少，有也是體型比較小的，一般大型的都生活在深海區域。鮑魚的價格不按斤賣，而是按個頭算得，我們平時所說的三頭鮑就是一斤鮑魚有3個，六頭鮑就是一斤鮑魚有6個。鮑魚的頭數越少，價格就越高。
10、象拔蚌
象拔蚌可以長非常大，目前已知最大的象拔蚌，殼長20厘米，水管可達1.3米，而且重達3.6公斤。象拔蚌的原產地是在美國和加拿大的北太平洋沿海，在98年的時候引入中國。
7. 炒花甲是哪裡的小吃
炒花甲是山東膠東半島的小吃。
花甲的營養價值
在中醫上講，花甲有滋陰潤燥，利尿消腫的功效。按照花甲本身含有的物質來說，花甲蛋白質含量高，微量元素含量高，脂肪含量低。是理想的食物。而且花甲還可以作為葯膳的食材，對身體有很多好處。
花甲的做法
花甲香嫩可口，營養美味，有著許多種做法。喜歡清淡的，可以做蒜香花甲、爆炒花甲，偏愛麻辣的可以做香辣爆炒花蛤。還可以做錫紙花甲粉、何記秘制花甲。花甲的做法多種多樣。可以用花甲做出許多令人垂涎欲滴的美味。
花甲怎麼洗
將花甲倒入熱水鍋中煮，這時花甲「呯呯」的一個一個都把殼打開了。用筷子翻下，等花甲殼全部打開，將鍋連同花甲一起放入自來水下沖晾，然後用手一個一個將花甲內殼和花甲肉，放在自來水下沖洗干凈。
花甲怎麼做好吃
花甲香嫩可口，營養美味，有著許多種做法，怎麼做都好吃。追求健康清淡的的，可以做蒜香花甲、爆炒花甲，偏愛麻辣的可以做香辣爆炒花蛤。還可以做錫紙花甲粉、何記秘制花甲。花甲的做法多種多樣。可以用花甲做出許多令人垂涎欲滴的美味。
花甲和花蛤的區別
花甲就是花蛤。兩個就是名稱不一樣，實際上是一樣的東西。花甲和花蛤並不是李逵 和李鬼的區別，它們是相同的，充其量是李逵和黑旋風的區別，只是姓名不同。不同地區有不同的稱呼。
花甲裡面的黑色是屎嗎
花甲裡面的黑色不是屎。相反花甲裡面黑色的東西是能吃的。甲裡面黑色的的部分是腸腺或者是沒有吐干凈的泥沙。花甲的腸腺，一般有食用完未完全消化的食物，也有一些代謝廢物，但是花甲飲食干凈，吃了也沒什麼。
炒花甲要不要焯水
最好是焯水下，不然吃上一口都是沙。畢竟商家並沒有給它進行吐沙，並且如果是買回來後著急做的話，可以通過焯水來清理花甲當中的泥沙，把買回來的花甲用清水沖洗下。這樣可以讓泥沙充分派出。
吃花甲的好處與壞處
花甲十分美味，是深受大家喜愛的一個美食。但是大家要注意雖然花甲肉質鮮美，但是不能吃太多。
好處：適量吃一些花甲可以補充蛋白質、微量元素。
壞處：如果吃得過多，可能導致腹瀉。 還可能引起重金屬中毒。也可能引起過敏。也許會引起食物中毒。
吃花甲會胖嗎
看花甲是怎麼做的了，是水煮，還是爆炒。水煮的話，熱量會少一些。如果是爆炒熱量會高，其實如果運動量超過花甲的熱量，經常的吃花甲是對身體有利的。在吃花甲的時候注意不要過飽，加強運動，不暴飲暴食就不會發胖。減肥最主要的還是運動，運動量大於從食物中攝取的能量，人自然而然就會變瘦。想要減肥不能靠一味的節食，需要運動與合理飲食的配合。
8. 廣州最好玩、最好吃的地方是哪裡
我一年會去廣州幾次，推薦廣州最好玩、最好吃的地方給你。
一、好玩的
1、花城廣場
花城廣場在珠江新城，這一帶也是廣州的商業中心和文化中心，廣東省博物館、廣州圖書館、廣州大劇院都在這個地方，不僅外地遊客喜歡來，本地人也喜歡來。花城廣場是觀賞廣州塔「小蠻腰」的最佳位置，可以看到小蠻腰的全景。
逛餓了，可以去地下商城花城匯吃東西，晚上也可以住附近，這里是廣州寫字樓和五星級酒店的聚居地，晚上小蠻腰開燈，寫字樓也開燈，燈火輝煌，是廣州看夜景的好去處。
2、沙面街和新河浦
這兩個地方不近，但是風格相似，都是 歷史 遺留下來的舊歐式建築，既可以欣賞建築，又適合拍文藝照。
3、北京路和上下九步行街
北京路和上下九是廣州的小吃街和步行街，非常熱鬧，很多遊客到廣州都必去，這兩條街離沙面不是很遠，三公里左右，逛這兩條街的時候可以順便去一德路的聖心大教堂，這是廣州最大的天主教堂。
4、長隆
如果是帶小孩 旅遊 的，適合去長隆歡樂世界，這里有各項適合孩子玩的機動 游戲 ，適合家庭或者情侶出行。
5、陳家祠
陳家祠是清代的宗祠建築，比較有文化和 歷史 性，在陳家祠附近是西關，可以逛老街，吃 美食 ！
6、珠江夜遊
坐船游珠江也是看廣州夜景的一個好方式，在北京路附近可以去天字碼頭和西堤碼頭，在沙面可以去黃沙碼頭，票可以現場買也可以網上買，網上買便宜一丟丟，盡量買七點半以後的票，天黑一點更好看。
二、好吃的
廣州好吃的太多了，前面提到的步行街那裡都有好多好吃的，推薦一些我比較喜歡的店給你。
1、早茶
來廣州一定會去喝早茶的，廣州比較出名的早茶餐廳有點都德、廣州酒家、廣州花園酒店的荔灣亭餐廳、白天鵝的玉堂春暖餐廳，這四家味道都很好，我更喜歡荔灣亭，兩個人吃大概三百左右。
2、陳家祠附近小吃
騰元生煎、合興小食店、富記魚蛋粉、蘇記牛雜、銀記腸粉、泉記叉燒粉等等，廣州人總說食在西關，在大眾點評那裡找推薦的店就可以。
3、甜品牛雜等小點
裕苑牛雜、慶雲居竹升面、仁信雙皮奶、南信牛奶甜品、陳添記、寶華麵店、達揚原味燉品、食盈碗仔翅等。
4、吃正餐的餐廳
惠食佳，這個濱江西路那家店是米其林一星的。海門魚仔店，這家海鮮一絕。富臨食府，賊多人，上次去排隊兩小時，但是真的好吃得要哭，強推脆皮豬手。其他還有大哥餐廳、陶陶居、蓮香樓、柏悅悅景軒等等。
廣州好吃的太多了，每次去都恨不得長幾個胃，以上推薦的我基本吃過，真的都好吃，還有好多沒列出來的，跟著大眾點評去吃就行，廣州也有好多米其林餐廳和五星級的餐廳，比如利苑酒家、炳勝、愉粵軒等等，但是貴，我還沒去吃過，搜索去吃就可以。
廣州好玩好吃的太多了，歡迎來廣州慢慢 探索 ，祝您旅途愉快！
第一：白雲山
推薦指數：
推薦人群：老人、情侶、外來務工者以及所有愛好爬山者。
白雲山是一個集合休閑、登高、踏青以及途步的一座大山，非常適合運動和休閑的愛好者。門票價格非常優惠，只需5元錢，對於外來務工者和學生及老人家來說是一種完全消費得起的地方。進去之後，遠離城市的喧囂、放下匆忙的腳步，你可以陪著家人、陪著愛人、陪著情人一邊沿途欣賞風景，一邊談笑風生，呼吸著大自然的新鮮空氣，感受良辰美景。
第二：廣州塔
推薦指數：
推薦人群：年輕人
廣州塔又被網友稱之為小蠻腰，廣州塔總高達600米，是中國最高的塔，也是世界排名第二的高塔。廣州塔座落於赤崗塔附近，與珠江南岸非常近。廣州塔集合觀光、 娛樂 、餐飲等功能，可謂是有得吃有得玩有得看。非常適合年輕人到些遊玩。門票價格比較昂貴：150元每人。在那裡，你可以在高空觀光俯視整個廣州城，在600米高的地方玩摩天輪，一邊旋轉，一邊享受無盡的高空體驗。
第三：長隆歡樂世界推薦指數：
推薦人群：年輕人、情侶、膽大者
長隆歡樂世界，我極力推薦，因為非常適合年輕人去玩，裡面的機動 娛樂 項目堪稱世界頂尖。膽小者，老人家、小孩、有心臟病慎玩。裡面的 娛樂 項目上百種，項目有80米垂直過山車、超極大擺錘、十環過山車、龍卷風、摩托車、跳樓機......等等。刺激的 游戲 應有盡有，喜歡冒險的人真的要過來玩一玩了，大聲的吶喊，享受無限刺激。
第四：大夫山騎行
推薦指數：
推薦人群：年輕人、情侶
大夫山環境優美，山清水秀，椰林樹蔭，水清沙幼。約上愛人，約上情人，交一百塊錢押金，十塊錢租金，選一部自己喜歡的單車，慢悠悠的踩在大夫山的樹林中，那感覺非一般的浪漫。在這里，踩單車不僅可以鍛煉你的身體，還可以和情人一路談笑風聲，欣賞沿途的美景，真是一舉三得。
第五：南沙天後宮
推薦指數：
推薦人群：拜佛祈福人群
天後宮座落於南沙，裡面主要是拜神和祈福。南方很多人信佛，所以前來膜拜的人也不少。天後的雕象高達15米左右，在廣場的中間高高聳立，保佑著人們平平安安，順順利利，年年豐收。天後宮內一年365天香火不斷，也意味著前來祈福的人是多不勝數。門票價格不是很貴，20元每人。如果你想祈求平安，可以帶著家中的老人小孩前來祈福。
第六：蓮花山
推薦指數：
推薦人群：男女老少佳宜
蓮花山有一個美麗的傳說，傳說有一條龍在珠江里作惡，南海觀音用其坐的蓮花化成了巨石，鎮住了那條龍，所以那塊巨石就由此得名蓮花山。蓮花山裡的不僅景色優美，而且裡面的巨岩也相當奇觀。據說這些巨岩並不是大自然形成的，而是古人用的純手工打造，可見古代石匠非常的有智慧。很多古裝武打電視劇都會來此取景，證明這里的景色是相當壯觀。
第七：華南植物園
推薦指數：
推薦人群：男女老少佳宜
華南植物園裡面有很多植物觀看，只要你想到的植物都會有。奇花異草、各種名貴的葯材，應有盡有，看得你眼葯繚亂。來植物園最好是帶著老人和小孩過來，因為老人家看的植物多一點，可以對年輕人講解，小孩子過來可以學習認知值物。
第八：蘿崗香雪公園
推薦指數：
推薦人群：男女老少佳宜
香雪公園是一個賞梅花的好地方，每年的2-3月份，這里都聚集了大量的攝影發燒友在這里拍攝。情侶漫步梅花中間，聞著陣陣花香，小孩子天真的在這里追逐戲鬧，那個畫面很溫馨。
第九：丹水坑風景區
推薦指數：
推薦人群：登高者
丹水坑風景區裡面環境優美，適合喜歡登高爬山者。裡面的觀賞景點有：丹砂井、丹水仙源、丹水龍泉、佛跡洞天、丹水湖、丹水山莊等。
第十：越秀公園
推薦指數：
推薦人群：男女老少佳宜
越秀公園是一個比較休閑的 旅遊 勝地，可以帶著家人一起去欣賞裡面的風景。裡面是一個很大的公園，很多花看，著名的羊城雕像就在些越秀公園。而且交通非常的便利，有多趟的公交車到達。
廣州的精華是夜景，無論是晚上的小蠻腰還是東西塔，包括這個二沙島，還是這個珠江夜遊，還有這個北京路步行街、上下九步街，西關大屋，荔枝灣公園，都是非常漂亮，很值得去看的
關於廣州最好吃的在哪，其實本人建議去去廣東順德，廣州啊，吃起來比較貴
如果想吃海鮮，老張建議去廣州南沙區的十九涌，吃的時候老張建議你自己去挑，然後支付加工費就可以了，這樣吃起來是最實惠、價錢最公道
有句話說的是食在廣州，但是更多的優秀的粵菜大廚是出自順德，所以老張建議你去順德吃一吃，當地的更正宗的廣東菜
希望我的回答能夠給你帶來一點點的幫助
在廣州這里有十分迷人的夜景，也有好吃的 美食 ，這里也有不乏現代化的 娛樂 休閑的 旅遊 聖地，長隆歡樂世界、南湖游樂園、星海音樂廳等。讓廣州充滿了歡笑魅力。一座融合古老與年輕的移民城市，以開放的姿態歡迎遊客的到來。
1.廣州塔，建造於廣州市海珠區雙塔路，距離珠江南岸大約125米，與海心沙島及珠江新城隔江相望。是一座以觀光 旅遊 為主，具有廣播電視發射、文化 娛樂 和城市窗口功能的大型城市的基礎設施，曾經在2010年在廣州召開的第十六屆亞洲運動會提供轉播服務。
2.長隆歡樂世界：長隆歡樂世界位於長隆 旅遊 度假區的中心位置。佔地面積2000畝，是乘騎游樂、特技劇場、巡遊表演、生態休閑、特色餐飲、主題商店、服務於一體的具有國際先進技術和管理水平的超大型主題游樂園。
3.廣州石室聖心大教堂
廣州石室聖心大教堂坐落於廣州市區中心的一德路，是天主教廣州教區宏偉而有特色的一間大教堂。該教堂建於1863年，落成於1888年，歷時25年建成，至今有130多年的 歷史 。由於教堂的全部牆壁和柱子都是用花崗岩石砌造，所以又稱之為"石室"或"石室耶穌聖心堂"、"石室天主教堂"。是省重點文物保護單位。 教堂建築總面積為2754平方米，東西寬約35米，南北長約78.69米，由地面到塔尖高約58.5米。教堂屬於"哥特"式建築，可以與聞名世界的法國巴黎聖母院相媲美。
4.白雲山：白雲山位於廣州市北部，是南粵的名山之一，由大約30多座山峰組成。登高可以俯覽全市，遙望珠江。每當雨後天晴或暮春時節，山間白雲綜繞，山名由此得來。白雲山自古以來就是有名的風景勝地，「蒲潤源泉」、「白雲晚望」、「景泰歸增」等均被列入「羊城八景」。近些年來又開辟了山頂和山北公園，修建了庭園式山莊旅舍、雙溪別墅、松濤別院及觀鳥園。是一個十分美麗的 旅遊 勝地。
5.越秀公園：越秀公園因園中的越秀山而得名，是廣州較大的公園，總面積約6萬平方米，包括三個人工湖和七個山崗。 越秀公園是以山水秀麗、文物古跡眾多而著稱。主要名勝古跡有海員亭、光復紀念亭、南明紹五君臣冢、南明王興將軍暨妻妾合葬墓、鎮海樓、明代城牆遺址、四方炮台、石牌坊、孫中山紀念碑、越秀樓遺址等。 園內山水相依，水域面積達5萬余平方米，北秀、東秀、南秀三個人工湖景色幽美。
6.越南王墓博物館：位於解放北路象崗山上，在中國大酒店後面，是西漢早期建都番的南越國第二代王，秦統一嶺南的將領趙佗的孫子，稱為文帝的趙昧的陵墓。距今已有2100多年 歷史 。該墓於1983年6月被發現，挖掘完畢便在原地建立西漢南越王墓博物館，是全國的重點文物保護單位。南越王墓博物館佔地約1.4萬平方米，有古墓保護區和綜合陳列樓兩大部分。
7.中山紀念堂：中山紀念堂是全國及廣東省重點文物保護單位，是廣州人民和海外華僑為了紀念偉大的革命先行者孫中山在這籌資興建的紀念性建築物。由我國著名建築師呂彥直先生親自設計。這里原先是1921年孫中山先生在廣州出任臨時大總統時的總統府舊址。
8.廣州八和會館：廣州八和會館，是廣州粵劇藝人的精神標桿，在騎樓老街。八和會館兩扇高達四米多、厚約10厘米的柏木大門和趟櫳背後，是豐富多彩的粵劇百年收藏和展覽。 八和會館以其獨特的西關建築和 歷史 成為廣州文化 旅遊 新亮點之一。 除了會館會員或持邀請函的人能進入八和會館之外，平時八和會館是不能隨便進入的。不過，遇到排練或者開戲，可以免費入內欣賞。
廣州是 美食 的世界，來廣州 旅遊 ，不得不去常常廣州的 美食 。
飲早茶
廣州早茶是一種民間飲食風俗，廣州早茶文化融合了美味的點心,醇厚的茶香,還培養了廣州人濃濃的人情味。早茶主要由中式點心和茶水構成。點心種類很多，可以來嘗嘗。
燒味
粵菜中的一種，包括豉油雞，叉燒，燒鴨，燒鵝等。叉燒是燒味中頗受歡迎的一種，肉質軟嫩多汁、香味四溢。燒鴨、燒鵝也是燒味中的經典，皮香脆，肉質滋嫩鮮甜。
廣式煲仔飯
廣式煲仔飯有臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、燒鴨、白切雞等。煲仔飯的製作文火慢煮，加入各種味料和食材，製作出獨一無二的美味佳餚。廣州有很多賣煲仔飯的小店，一般開在路邊，好吃而且價格不貴。
艇仔粥
艇仔粥以新鮮的小蝦、魚片、蔥花、蛋絲、海蟄、花生仁、浮皮、油條屑為原料，粥味鮮甜，爽脆軟滑。無論在廣州的街頭巷尾，或高檔酒樓，都可品嘗到這種特有的粥品。
雲吞面
廣東特色 美食 之一，雲吞內餡有蝦仁和豬肉，入口爽滑，面採用竹升面，非常的筋道。雲吞面的湯底清鮮，美味好吃。
海鮮
吃海鮮，推薦一家店，位於中山大道中358號。典型的潮汕海鮮烹制方式，現點現做。食物選擇多，尤其是海鮮類的，花甲，螃蟹，花螺，還有就是各種鹵味，小炒。
雙皮奶
上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口，有點像果凍，奶香四溢，回味無窮。製作簡單，口感良好。
你好很高興能回答你的問題對與你這個問題我是這樣子認為的因為我在廣州工作的原因
我在廣州生活了4年，廣州好玩的地方有以下幾個點。廣州標致建築小蠻腰、長隆歡樂世界、嶺南印象園、沙面、花城廣場廣州國際燈光節、若在其中選出最好玩的我覺得長隆歡樂世界和燈光節還是非常好玩的，但是燈光節只在每年的11月份才有所有想要去看燈光節的朋友要在這個月份去才能看到。對於好吃的我認為上下九、北京路是公認的小吃打卡地。如果想吃海鮮的可以去黃沙自己買海鮮拿到酒店加工味道鮮美一級棒。以上就是我的回答希望對你有所幫助
我在廣州七八年了，基本上除了從化增城太遠了沒怎麼去之外，廣州的有名的景點都過。現在就給大家介紹下我的看法
白雲山
廣州的地標之一，是來廣州必去的地方之一，門票10元。實際上山上沒什麼好玩的東西，所謂的蹦極很短可以說是被推下去半秒鍾就不見了三百大洋，所以不推薦玩，當然錢多也無所謂，山上除了一座能仁寺和少數幾座古墓之外，可以說都是人工風景區，不過在雲台公園和摩星嶺看日出日落，看珠江新城的夜景是很不錯的選擇。
建議下午去在自己帶點吃的，因為山上東西太貴了，然後去雲台公園看看日落和廣州的夜景是很不錯的選擇。
越秀山
在廣州的市中心，交通非常方便，不過范圍不大，不用門票（鎮海樓要門票），山上有廣州城牆遺址，羊城標志五羊石，復建的兩千年 歷史 名樓鎮海樓（野史記載用來鎮壓廣州龍脈的地方）還有個 體育 場不過被圍起來了。
沒事去逛逛呼吸下新鮮空氣是非常不錯的選擇。
蓮花山
番禺區的地標離市中心有點遠，做地鐵到石碁站在轉公車或者在打滴滴就可以到大門口了，門票50元，整座山范圍並不大，山上的蓮花塔，蓮花城，望海觀音，蓮湖仙境這四個地方是必去，其中望海觀音可以看到珠江口和對面的東莞，風景非常好。
非常建議去，不過山上的吃的都很貴，建議在地鐵站附近買些吃的在上山。現在都不給帶香所以不用買。
南沙天後宮
南沙地標，做地鐵到南沙客運港在走30分鍾就到了（門票我忘了好像是二十多），整個宮殿是以上而建，正對著珠江口，一樣望去江海合一，海天一色。是廣州能看到類大海的地方。范圍並不大整體依山而上，所以全是台階。站在南嶺塔視野是最棒的。
非常建議去，而且天後宮旁邊都是公園所以逛完天後宮可以順便去逛公園。
圓玄道館
花都地標之一，遠離市中心，做地鐵的話要做到花都 汽車 城在打10元滴滴就到了，門票20元，廣東道教協會中心，屬於近代建造的，不過宮殿建造較為宏偉觀賞性較高，由於遠離市中心所以環境清幽遊客較少，景區內消費是我在廣州見過最親民的了，物價和外面一樣不會漲價，在齋堂吃飯四菜一湯也就百來塊，夠四五個吃飽的了，二十多塊一個菜在市中心都很能找到。
比較建議去，我個人就喜歡沒事做車去圓玄道館放鬆下精神，清凈下心靈。
以上屬於中大型的景點，現在給大家簡單介紹幾個市中心的 歷史 遺跡
五仙觀，光孝寺，六榕寺，純陽觀，三元宮，南越王博物館，城隍廟
五仙觀---位於惠福西路，離公園前地鐵站不遠，是一座隱藏在老城區的一座廟，是用來祭祀開創羊城的五位仙人的地方，裡面有兩個值得的看的地方一個是南方最大的青銅鍾，另一個是廣州城模型和資料。路過去看看還是不錯的.
光孝寺---位於光孝路（需要門票），原本是南越王的住處後來經過千年變遷才變成現在的光孝寺，不過太商業氣息了，我個人不大喜歡。
六榕寺---位於六榕路，始建於南梁時期，北宋年間曾經改名凈慧寺。後來蘇東坡路過看見寺內有老榕六株，改名六榕寺。寺院很小兩眼就看完，入門有送三隻香。離公園前地鐵站很近，路過建議去看看。
純陽觀---位於中大布料市場旁邊，曾經是廣州最大的道館，現在看到的是2003年重修的，觀內有小山一座，宮殿以山而建，雖然范圍不大但看著很大，是繁雜中一個非常不錯的凈土。
三元宮---其餘紀念堂地鐵站旁邊，始建於東晉時期，在明代，清代都有擴建，在抗日戰爭和文革期間遭受嚴重破壞，現在看到的是80年代後重修的，現在的面積僅有2000多平米，不足鼎盛時期的三元宮的四分之一，環境比較清靜不過布局有點緊湊。有空可以去逛逛。
南越王博物館---在北京路斜對面，全是 歷史 遺跡，是喜歡考古的人的聖地，不過我欣賞不來。
城隍廟---在南越王博物館隔壁，就一間廟。
至於 美食 的話，是比較主觀性的東西我不做推薦。可能很多人會疑問北京路，陳家祠，沙面，小蠻腰，上下九為什麼不介紹呢？
因為在我看來北京路就是品牌店集合地沒有任何觀賞性，還不如隔壁街正在整修的大佛寺呢？
陳家祠過於商業化存在太多完全不相關的東西，所以我不推薦。
沙面其實沒什麼好看的也就看看對面白鵝潭的夜景而已，沒什麼觀賞性不推薦。
小蠻腰真想不到有什麼好看的，而且消費又高，看夜景看城市，還不如去白雲山看，所以不推薦
上下九老廣州的中心，但實際上就是便宜商品集合地，和逛購物廣場沒什麼區別。當然你要是想領略一下荔灣廣場跳樓聖地的風采，荔灣屍場的故事的話，那就有看頭了。
有錢有空閑哪裡都好
帶孩子的話當然去長隆。還可以到珠江夜遊。不過孩子們還是更喜歡長隆野生動物園，永遠看不夠
各位好呀，這里是尋找最動人的風景的小風，今天小風要給大家介紹廣州最好玩的八個地方。第一個要給大家介紹的是長隆野生動物世界，它佔地2000多畝，擁有華南地區亞熱帶雨林大面積原始生態，是大型的原生態動物園，且珍稀瀕危動物眾多，是親子出遊的好去處。
廣州塔別名小蠻腰，廣州新電視塔，是一座集 旅遊 觀光、餐飲、文化 娛樂 和環保科普教育等多功能於一體，具有豐富文化內涵的大型景觀建築，擁有「世界之巔，一塔傾城，」「新廣州、新地標」等美譽。
長隆歡樂世界擁有游樂設施70餘套，是目前國內在設備上投入至多、引進至多的全球大型游樂園。大部分游樂設備均從歐洲原裝進口，其設計與技術均保持國際水準，包括：垂直過山車、十環過山車、摩托過山車、飛馬家庭過山車、U型滑板、超級水戰、特技表演、超級大擺錘以及目前世界上先進的四維影院。喜歡玩的小夥伴絕對不容錯過。白雲山位於廣州市東北部的南粵名山，位居新世紀羊城八景之首，整個山體由遠近連綿的30多座山峰組成，為廣東九連山的支脈，其中的主峰摩星嶺高約380米，層巒疊嶂，美不勝收。
石室聖心大教堂是天主教在廣州教區較大的教堂，是國內較大的哥特式建築和全球四座全石結構哥特式教堂建築之一，這座教堂 歷史 上曾是清末兩廣總督府，1863年被入侵的英軍改建為教。教堂塔尖高58.5米，氣勢恢宏，非常具有觀賞價值。
百萬葵園是中國首個將向日葵作為觀賞性植物並設計成超大型主題園林的公園。它位於廣州市南沙區新墾鎮，佔地面積26萬平方米，種植了一百萬株向日葵，還是全國第一家全部採用進口種子的觀賞性向日葵樂園。黃埔軍校舊址紀念館，它是中國軍事家的搖籃，可以說是中國近代史的一個標志，也被叫做中國的「西點軍校」，從這里走出的將帥不計其數。來到這里，你可以感受那英雄輩出的風華。
最後要給大家介紹的是嶺南印象園，它位於廣州大學城南部，原練溪村的區域內。它西臨洛溪島、北臨生物島、東臨長洲島、與琶洲島隔江相望。嶺南印象園是典型的嶺南傳統風格建築群落，民居依水而建，或窄門高屋，或鑊耳高牆，悠長的古巷裡處處散發著水鄉的韻味。這里特別推薦北方的小夥伴來此地遊玩。
本人是西北甘肅人，大學在廣東佛山所上，距離廣州半個小時地鐵，所以有空都會去廣州玩。我個人覺得廣州最好玩的地方屬[嶺南印象園]啦，性價比非常高，2017年去過得，好像門票僅有30塊，裡面的遊玩景色非常多，各種表演節目可以免費觀看，很值得去看一看，很多設置景觀以民國時期的為主，以上僅代表個人觀點哦。至於吃的個人感覺廣州的吃的都非常非常非常好吃呀，真的[呲牙][呲牙]。隨便在街上買些早點就非常滿足了。
9. 廣東哪個城市的海鮮最好吃
廣東有不少沿海城市，靠海吃海，海鮮是這些沿海城市餐桌上必不可少的，那麼哪個地方吃海鮮最棒呢？
沙扒鎮沙扒灣，是著名的景點，海濱很美，沙灘干凈，有月亮灣等等景點，適合遊玩。在沙灘不遠處有很多的大排檔，能夠品嘗很多美味的海魚蝦蟹，遊客可以在碼頭魚市自己挑選，購買活鮮，到酒家請人料理。吃喝玩樂樣樣都好。
汕頭的蝦蟹給我的印象很深刻，農歷五月份左右還可以吃到極其肥美的重皮蟹，這個時候的蟹處於換殼時期，還未成熟的新殼在舊殼下，極其美味，來到這里勢必要品嘗，不過由於季節要求，十分容易錯過，還需注意。另外這里還有很多貝類 美食 ，還能吃到海膽，鮮味風采不輸海魚蝦蟹。
惠州巽寮灣，廣東很出名的海灣，這里沙灘和水質都很令人滿意，還可以坐船，另外一些攝影的業余愛好者和發燒友絕對不會錯過的漁港，還能拍到漁民們出海捕魚，別有一番情趣，至於海鮮那是更不用說，巽寮灣的 美食 街給我的印象很深刻，其一便是賣相好，十分精緻肥美的海鮮肉與汁水，彷彿一觸即發，只要下嘴變會馬上俘虜味蕾。其二便是量多，在這里合適的價格能吃到合適的量，滿足了食的慾望。能支撐起這兩點的基礎便是食材的質量，在這里無論海魚蝦蟹貝都十分鮮美，每一樣都能讓人流連忘返。
毫無疑問，肯定是湛江（即雷州半島地區）。
因為本人曾在飲食行業工作過幾年，有幸跟著老闆到處踩點取貨，幾乎吃遍了廣東各個地方的海鮮。我感覺還是湛江總體實力最強。
首先是地理環境導致的，雷州半島是火山島，湛江擁有全中國唯一的瑪珥湖即火山湖，湖光岩是全世界唯一的雙火山口爆炸而成的火山湖，它是世界地質公園，就是它當年的劇烈噴發才形成了我們的雷州半島和海南島，後來海南島在地殼運動中逐步脫離雷州半島，形成了現在的樣子。
湛江至瓊州海峽大漁場是由幾十萬年的火山運動形成的。從地圖上看，雷州半島是斜著整個插入瓊州海峽的，整個半島都被藍色海洋所包裹。湛江的海岸線也是我國大陸地區最長的，此外湛江還擁有全國排名第二的深水港，是南海艦隊所在地。大型貨輪、艦船均可通過北部灣進出南沙群島和東南亞國家。與湛江隔海相望的就是我國的第二大島海南島。瓊州海峽附近的深水魚資源得天獨厚，非常之豐富。
第二，湛江舊稱"廣州灣"，是法國曾經佔有的殖民地，擁有非常多的大小島嶼與淺灘（東海島、硇洲島、南三島）它們形成了許多天然的優良避風港灣，當年法國人就是看上了這點才跑過來佔領湛江的。
這些由火山泥構成的淺灘極富營養，上面生長著一種特殊的海生植物–俗稱紅樹林。紅樹林濕地是地球中最重要的生態系統之一，俗稱"地球之肺"…同時它還是很多海洋生物的育嬰場。
紅樹林淺灘生活著大量的淺水魚類、甲殼類、貝類、和沙蟲……等多種海產品…火山島先天環境優厚，幾乎全世界所有的火山島附近都是大漁場，比如東京灣、比如夏威夷…火山泥富含磷鉀等各種礦物質，會形成數量龐大的微生物群落，完善了底端生物鏈，因此湛江出產的花蟹、蝦、貝類等食物充足都特別的香甜，肉質Q 彈…
我曾仔細對比過珠海、汕頭的花蟹，發現它們肉質較粗，沒有湛江的口感，蟹黃的量也不大。除了甲殼類，湛江出產的雜魚也特別的好，煮湯鮮甜、滋潤、有膠感，因為這些海鮮質量好，你根本不需要特別復雜的烹飪……
湛江本地人都喜歡使用白灼、清蒸的極簡加工方式 ，而只有那些新鮮的東西才能經得起這種終極考驗。如果是變質的 清蒸?呵呵…那你是騙不了人的。變質、變味的海鮮需要用重油、重鹽、大辣椒去爆炒壓味，不然客人一吃馬上就試出來，高級的海鮮……湛江人根本不允許你拿來爆炒。
沒有比較，就沒有傷害。湛江的海鮮無論從種類上還是質量上都屬廣東一流的，無愧於全中國唯一擁有"海鮮 美食 之都"稱號的城市。是廣東現在外銷全國、甚至全世界最大的海鮮基地。
東風海鮮市場最負盛名，兩點就開始有漁船靠岸，熙熙攘攘…忙忙碌碌…人聲鼎沸…每天有無數大拖頭往全國各地打包拉貨，整個海濱大道終日彌漫著刺鼻的海腥味…讓人印象深刻…
南三島的國聯水產還是中國第一個出口對蝦、白蝦到美國的海鮮企業，湛江的南珠也是古代嶺南氏族進獻給皇帝的一級貢品…這些一切的一切都側面反映了湛江海鮮整體的全面實力。
說到我國廣東地區附近的海鮮，只有在湛江雷州半島沿海的北潭，草譚，江洪，企水等的海鮮，既好食又正宗，理由是沒有任何江河水入侵，也沒有任何工業費水污染，有三軍鎮守外，湛江雷州半島盛產海鮮，甘蔗和紅樹林(指的是遂溪縣)等。
而陽江有核電站，茂名有乙稀和練油廠，到底有沒有污染，眾位比我還清楚，所以，廣東的海鮮，只有而唯一的是北潭，草潭，江洪，企水的最好最純，最正宗最好食，廣東沿海就汕尾的海水最干凈 所以應該是汕尾的海鮮最好吃。
還有就是陸豐的淺海魚最好吃，下午三點多鍾開市都搶著買，晚一點就買不到了，就是價格有點小貴，我也不知道哪裡的好吃，但每年都要到幾次堪江，就是為了吃海鮮，2010年被中國烹飪協會評選為「中國海鮮 美食 之都」，湛江也因此成為全國唯一獲此殊榮的城市。
廣東海鮮最好，結合海況的環保及海鮮的特色，推薦如下：
一、首選湛江北部灣區域，從廉江的安鋪、遂溪的北譚、草譚、港門、江洪、河頭，雷州的烏石，徐聞的海安，北部灣的沙蟲、蚝、泥丁、海馬、海龍、花蟹等都屬上乘之品。
二、饒平的巴蘭、海鱸、蚝咯等也很鮮美。
三、汕尾的海鮮也不錯，特別是鮑魚，據說市面上很多大連鮑都是汕尾出產的，很多出口香港，品質（檢測）絕對有保證。
四、湛江的廣州灣區域，也很好，但品質沒有北部灣的那麼好，但味道還是很好，尤以硇洲島鮑魚最為著名，馬友也不錯，特別是同馬友為原料製作的咸魚。
五、從涯門至吳川一帶，包括新會、台山、陽江、電白、吳川，涯門五月水蟹味道很鮮美，涯門邊西部沿海高速橋下有一間專售硬殼蝦的食肆，估計很多朋友沒吃過，味道絕對值得推薦，當然陽江的一夜埕應該很多朋友都聽說過，閘坡有一間做松皮蟹的也很好，還有一間夜宵的專營海膽的海膽飯味道也很地道。
當然，惠州的雙月灣、深圳的大小梅沙、珠海的斗門、中山的珠江口一帶也有很多好的出品，但由於很多因素就不推介了。
南澳島是一個非常不錯的，吃海鮮的地方，南澳島位於廣東省汕頭市，那是一個有著濃濃海島風情的小鎮，上周，我從大清早到達南澳後，就開始吃海鮮，早餐是海鮮粿條湯，中午是海鮮面，晚上是海鮮盛宴，看到那些在面條里堆得冒尖的新鮮海鮮，我感到幸福無比，因為在重慶點一碗海鮮面，最多2隻蝦、4個貝殼，可是這里的面居然有7隻蝦、10個貝殼、若干螺肉，還只要10塊錢。
本以為只有少數餐廳是這樣的待遇，後來的幾天證實，海鮮確實只是南澳島最普通的食材，你哪怕點一個蔬菜湯，也會有海鮮。真正新鮮的海鮮吃起來是很回甘的，而且有淡淡的咸，你甚至可以不放鹽，海鮮有它自帶的鹽分，南澳島的海鮮就是如此。
但南澳島最值得一吃的還是屬魷魚，這里盛產魷魚，大街小巷，到處是曬魷魚的盛況，那魷魚又大又肥碩，如果是新鮮的，只需要白水煮熟，沾點調料吃即可，根本不需要過度烹飪，口感脆爽無比！
湛江是中國海鮮 美食 之都。我雖然是湛江人，回答這個問題也得客觀。個人認為要分幾個層次來看。
第一個層次是字面意思，即海鮮的肉肉哪裡最好吃。還好只是說廣東，要加上南北海鮮肉質之爭，又可寫一大篇了。粵西和粵東的海鮮相比，粵西北部灣地區，火山運動激烈，微量元素豐富的火山泥沉積海底，海鮮更肥，且緯度更低更近南海，種類也更多。不過粵東的淺海魚產量大，價格便宜，也是不錯的。
第二個層次是技術方面，哪裡做得最好吃。要說廚藝之精緻，還是首推潮汕和廣州，粵西粗獷一些（吳川、雷州好一點），尤其是湛江海島的菜式，太強調原汁原味原形，烹飪方法非常簡單，連帶肉類三鳥，也是白斬一切666。
第三個層次是食客的味覺方面，湛江人絕對是「niang 第一」！哪怕是在大排檔，食客對食材的要求也必須絕對新鮮。在廣東別的地方，味道重點也許能糊弄過去，在湛江，只要食客皺皺眉頭：「老闆，果條魚無系好新鮮喔……」老闆嘗一下，立馬就得免這個菜的單或是換菜。因為只要是本地人，味覺都是統一的高標准！有默契的統一！
作為一個湛江人，我覺得市場需求決定一切，從這第三點，哪裡的海鮮最好吃就不言而喻了吧！不過，好貨不便宜，到湛江吃海鮮，准備好銀紙先能吃過癮哈！
廣東作為沿海省份，吃海鮮有些得天獨厚的優勢。海鮮不是有錢就能吃，內陸省份吃海鮮大部分都是冰凍的，遠遠不如廣東的這邊新鮮。
廣東大多數吃海鮮的好地方我都去過，其實都是大同小異，都差不多。想吃海鮮，就是順路看到哪裡近就去哪就行了。
一，陽江閘坡，這個首推。閘坡是全國十大漁港之一，又是美麗的海濱小鎮，很適合去 旅遊 度假，吃海鮮也不錯。特別是自己去閘坡農貿市場買周邊加工，一般六七元一斤的加工費，比較新鮮地道。
二，深圳大梅沙北山，這里的海鮮也很不錯。關鍵離深圳市區很近，很容易去。這里價格偏高。
三，珠海灣仔海鮮市場，海鮮也豐富，就在珠海去橫琴的路上，離珠海市區很近。
四，廣州南沙十五涌，是一個海鮮市場，一般自己去買周邊店家加工，原來是很不錯的地方，聽說最近偷換死海鮮比較頻繁。
五，湛江霞山海鮮市場，也是自己買店家加工。
六，惠州惠東港口鎮，一個開發得挺熱的海邊小鎮，海鮮也很多，直接到店家點。
七，汕頭南澳島，潮汕海鮮加工和廣東其它地方很不同。潮汕的魚飯，生奄蝦蟹，血蚶，醬油蝦醉蝦都很有特色。
八，茂名電白博賀，和閘坡類似的漁港，但是 旅遊 不如閘坡。
九，汕尾，汕尾老牌漁港，周圍的紅海灣捷勝碣石都是漁業產區，海鮮也非常不錯，當地人特別會加工處理鰻魚。
十，加一個吃河鮮的，佛山三水蘆苞鎮和河口鎮，北江邊上，當地人很會做河鮮，非常新鮮，價錢也實惠。
最後提醒一下，吃海鮮容易被宰，但是很多都是溝通誤會造成的。吃之前務必問清楚海鮮價格，還有加工費，特別是有些海鮮長得像價格差得遠。有些養殖的和野生的價格也差得遠。海還有不同做法加工費都不同。
非湛江莫屬了！看看地圖吧！因為湛江有著其他城市沒有的海岸線！攬括了東海和南海的海鮮！這是中國唯一的！茂名至汕頭的，你們只有東海的海鮮資源，你們知道南海海鮮的滋味嗎？你們知道兩片海域的海鮮的不一樣嗎？
揭陽市，地都鎮有出名優特產，遠近聞名，地都青蟹是當地一大特產，無論是送親走友，生日，結婚，入宅，都離不開蟹，當地俗語"無蟹不是晏″的說法，當今特優是奄仔蟹的季節，奄仔蟹，產於牛田洋圍塭內，是榕江出海口鹹淡水交匯處，奄仔蟹體型較小，一隻3，4兩之間，從小食白峴長大，雖是養殖的，半屬野生狀態，肉質鮮美，膏黃味甘，殼泊肉甜，是當今節季一大名蟹一一一烏奄仔蟹，阿忠蟹店專店。
海鮮最好吃是汕頭澄海人，澄海人做海鮮火候講究有學問，最有名是清蒸各種魚，蟹，大蝦。打冷大蟹，打冷魚飯。生腌糕蟹，蚶，三目蟹，有仁蝦姑！刺生龍蝦，象鼻蜂。炒薄殼，炒花哈！澄海本身海鮮不多，食材大多都是從外地運來，但澄海人很聰明！至於汕尾，汕尾海鮮都是本港的，汕尾人吃海鮮主要突出（鮮），魚船來了就馬上撈起來吃，本種多，最好吃是蝦類，特鮮，沒打過氧氣！白槍魚，河豚，大花甲，沙白，死淀，花蟹都是一流！汕尾可排第二！湛江特色是貝殼類好吃，最有名是蚝！蟹跟蝦，魚做法不大好吃，比不上澄海和汕尾，也許是各自口味不同吧！！