㈠ 中國哪裡的燒餅最好吃啊
吊爐燒餅，至今已有近百年的歷史，被工商部門命名為「傳統名吃」。
周村燒餅，因產於山東省淄博市周村區而得名，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，很好吃。
㈡ 分布在我國大江南北的「最好吃燒餅」，你都吃過哪些
說起燒餅，相信很多人都吃過，也有很多人很喜歡吃，這是我國最經典的小吃之一了，很早就被人發明出來，距今為止可能都過了幾千年了。燒餅是麵食，將面團做成餅的形狀，加上一些餡料，然後烙熟，味道特別香，而且還很耐飽，唯一的不足就是比較噎人，不過再來一點水的話，這個問題就解決了。下面小編就向大家介紹5種最好吃的燒餅，分布在我國大江南北，專業級的吃貨也不一定全吃過。
㈢ 中國最好吃的20種餅
中國最好吃的20種餅：
1、吊爐燒餅
吊爐燒餅，始創於二十世紀初，至今已有近百年的歷史。它是山東單縣地方傳統名吃，製作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美觀，因其用具、做工、造型。胃口與其它「麵食」類不同，而被工商部門命名為「傳統名吃」。
㈣ 全國有哪些地方的燒餅，是特別好吃的
燒餅是屬於一種麵食，在中國特別受到人們的喜愛。今天就給大家介紹一下全國的哪些地方的燒餅是特別好吃的！
第一種、就是叫做吊爐燒餅，它是我們中國歷史以來最早出現的一種燒餅叫做吊爐燒餅，它是由山東地區傳承下來的。吊爐燒餅就是把餅放在一個吊爐裡面做出來的燒餅，人們稱之它為吊爐燒餅，它的外表是特別酥脆的非常的好吃。而且吊爐燒餅在1952年的時候參加了山東省的飲食大賽，當時還被譽為了他們當地的特色名吃！
第四種、最後一種就是叫做縉雲燒餅，縉雲燒餅也叫做桶燒餅，是浙江地區的一種小吃。他有著大約650多年的歷史，在縉雲，縉雲的人們幾千年來都是以賣燒餅為生。桶燒餅的原料是由普通麵粉和豬肉再加上縉雲地區產的乾菜為主要的食材，然後再在有炭火燒餅桶里烤制出來的。
這就是山東地區、湖北地區、建德地區和縉雲地區的四種有名的燒餅，而且還是特別的好吃，大家在旅遊的時候可以去品嘗一下他們當地的燒餅。去品嘗一下當地真正的燒餅！
㈤ 中國最好吃的燒餅排名
1、縉雲燒餅
縉雲燒餅它有六百多年的歷史，傳聞其是由軒轅帝創造並傳承下來的，裡面加了乾菜和肉，聞起來就十分的香。
㈥ 湖北有哪些特色美食
荊州鍋盔
荊州街頭最常見的鍋盔，金黃色澤外酥內軟。讓人吃一口就欲罷不能~豬肉鍋盔、牛肉鍋盔、怪味鍋盔、梅菜扣肉鍋盔……總有一款適合你！
早堂面
沙市的特色早點。1895年沙市開埠後，當地一面館老闆為碼頭工人製作了這碗油厚碼肥、湯鮮味美的面條。由於碼頭工人多在凌晨時分到面館吃面後上工，故得此名。
黃石港餅
黃石港餅是黃石名點之一，由麵粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料組成，麻色黃亮，松酥爽口。
襄陽牛肉麵
說起襄陽牛肉麵不禁流口水！優質牛肉搭配上等精面，色澤紅潤，肉質肥而不膩，湯味香濃。襄陽牛肉麵分為牛肉麵，牛雜面兩種系列。而襄陽最著名牛肉麵店也即是百年老字型大小「永合泰」。
宜昌金箍條
金箍條外酥里軟,是宜昌人喜愛的小吃。
竹溪碗糕
碗糕是湖北省十堰市竹溪縣當地著名的一種民間特色風味小吃，外觀色澤雪白，食用起來口感軟糯，味甜而不膩，以蔣家堰鎮梅書英碗糕最著名。
孝感麻糖
孝感麻糖 歷史 悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。成品主產地為孝感城南的八埠口。據說，只有用城關西門外隍潭的「龍吐水」熬糖，才能做出上等的麻糖。
雲夢魚面
「雲夢魚面」是用麵粉及青魚、鯉魚魚肉為主料製作而成食品，是湖北地區的名吃。主產於湖北省雲夢縣，並因此而得名。
咸寧桂花糕
咸寧桂花糕產自聞名全國的桂花之鄉——湖北咸寧,桂花糕創制於明朝末期,糕質細軟滋潤、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香。
土家燒餅
土家燒餅又名掉渣燒餅，因烤後外層酥鬆，稍一震動就可掉渣而得名，有「中國比薩」之美稱。土家燒餅是恩施地區極富地方特色的小吃之一。
武漢熱乾麵
在武漢「過早」 一月30天,每天不重樣。大名鼎鼎的熱乾麵就不用多說啦，地球人都知道！
鴨脖
武漢的鴨脖聞名天下。許多明星來到武漢，都指定要「XUO」下鴨脖。鴨脖也成了近年武漢最火的吃貨「伴手禮」，不買點回去送親友都不好意思說你來過武漢。
湖北有哪些特色美食？湖北有「千湖之省」的美稱，各地都有不同的 美食 。我生活在黃石市陽新縣的一個小山村裡，下面我來介紹一下我們這里比較有名的幾種 美食 、並配上做法。供大家參考！
蓮藕排骨湯
做法：購買新鮮的排骨，在清水中浸泡一會兒洗去血水。蓮藕要選用粉藕，據賣菜的店家介紹生藕的顏色有點紫粉色，而且切開的斷面容易出現白色汁水。鍋中倒入適量清水放入洗凈的排骨，加入少許料酒和薑片，煮出浮沫後撈出排骨洗凈，放入砂鍋中，蓮藕去皮洗凈切成大的滾刀塊放入砂鍋中，在放入薑片和料酒煮開後改小火慢燉，燉制排骨軟爛，蓮藕變粉以後。加入適量鹽和胡椒粉調味，撒上蔥花就好了。
粉蒸肉
做法：普通的大米洗干凈，晾乾水分後倒入鍋中，加入八角和香葉開小火慢慢將米炒至金黃色，盛出晾涼，用擀麵杖擀碎，或用料理機打碎。選用三分肥七分瘦的五花肉或者前腿肉，切成零點五厘米左右的厚片，加入適量料酒、生抽、老抽、鹽、胡椒粉和雞精，下手抓拌均勻腌制一會，然後倒入適量的米粉，讓肉片均勻沾滿米粉，擺放在盤中。高壓鍋加適量的清水，放入盤子，上氣後在蒸半小時左右就可以了。
苕粉圓子
做法：粉絲用清水泡發，木耳用清水泡發，然後把粉絲、木耳、豬肉、豆腐干，胡蘿卜全部剁碎，生薑切末，放進一個大一些時容器中，加入蝦米，然後加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉、雞精和香油，攪拌均勻備用。芋頭削掉外皮洗凈蒸熟後，用鏟子壓碎，倒入適量的紅薯粉，用溫水和成面團，取適量的面團，用手捏住碗狀，放入適量的餡料，然後用虎口慢慢收口，然後搓圓。可以放湯里煮，也可以蒸著吃。
以上就是我們這里最有特色三道 美食 ，像粉蒸肉和苕粉圓子在以前只有過年時才能吃的到。不過現在生活水平提高了，閑暇的時間也可以做來吃了。
魚米之鄉的湖北， 美食 可真不少。壹周君最為偏愛的，當屬「沔陽三蒸」。
「沔陽三蒸」很有名，上過央視、上過《天天向上》……反正拋頭露面的機會也不少，被譽為「蒸菜之王」，更是非遺。
「沔陽三蒸」與沔陽是水鄉澤國有關，沔陽就是當今的仙桃。
據記載，當時沔陽是：「一年雨水魚當糧，螺蝦蚌蛤填肚腸。」平民百姓吃不起粒粒如珠璣的大米，只有用少許雜糧磨粉，拌合魚蝦，野菜、藕塊投簞而蒸，以此充飢。
「三蒸」好吃，不僅口味好，蒸的做法，讓營養流失較少，
蒸菜可以蒸天下，講究很可不少。
什麼季節吃什麼樣的蒸蔬菜。
吃茼蒿蒸菜是在春天，一陣春雷後，青螺出土了，在淺水裡尋來青螺，用鐵簽剝開它的蓋殼，挑出肉來洗凈，用秤砣搗爛，摻茼蒿拌米粉一起蒸，碧綠的茼蒿里飄散出的濃濃螺香味，葷素搭配，味美可口。
吃洋芋蒸菜在初夏的麥子黃，蒸出的洋芋蒸菜口味特別的粉嫩。
吃南瓜蒸菜在秋季，南瓜蒸菜味道綜合用一個字來形容，那就是「甜」。
吃蘿卜蒸菜大約在冬季，尤其是凍了心的雪蘿卜，蒸出的蘿卜蒸菜甜津軟綿。
都說是魚米之鄉，怎麼少的了魚。
武昌魚如雷貫耳，財魚香鍋也算是後起之秀，但壹周君最為喜歡的當屬這道三絲魚皮。
雖然是道冷盤，但真的吃出了新創意，魚皮切絲後，清涼爽口！
將魚皮、辣椒洗凈切絲，碗內放入魚皮絲、蒜片、辣椒絲，加入香油、芥末油、料酒、胡椒粉、鹽等調料拌勻，裝盤即可，真是一道美味的下酒菜。
湖北素稱「千湖之省」，盛產湖蝦，顏色青中帶白，殼薄而肉質豐腴飽滿，鮮嫩細膩。蝦餅煎制是用去殼的蝦肉剁成茸泥，加配料打勻，煎成圓形小餅。肉色雪白，外衣金黃，味道異常鮮美。
湖北省有那些特色 美食 ？
今天為大家介紹一道特色 美食 ，排骨煨藕湯。
湖北是千湖之省，水域寬廣，蓮藕種殖面積相當大。產量約佔全國的三分之一，特別是洪湖的七孔蓮藕為上品。
現將排骨煨藕湯的操作方法簡單地介紹給大家。
首先選排骨二斤洗凈斬成寸段，蓮藕二至三斤去皮洗凈切成滾刀塊。把排骨和藕一起放入煨罐中加入適量的水，大火燒開去掉上面的浮沫，放入生薑，料酒改用小火煨至酥爛，最後加入白糊椒粉，食鹽，雞精，蔥花即可食用。
排骨煨藕湯營養豐富，香味濃，大人，小孩都可食用。
湖北是我國的一個沿江地區，當地好吃的河鮮一類的還是挺多的，像魚蝦之類的 美食 還是蠻多的，像武漢的熱乾麵應該說是武漢名氣最大的一道 美食 ，因為今天的熱乾麵走出了武漢，走出了湖北，成為了像沙縣小吃和逍遙鎮胡辣湯一樣的國民 美食 。
當然熱乾麵只能夠算武漢的一個代表而已，當地好吃的 美食 也還有很多，像武漢的周黑鴨、久久鴨脖、民生的豆皮、四季美的湯包、金黃的面窩、徐嫂的糊米粉、糯米雞、宜昌的三峽苕酥、黃石港餅、津津小麻花、孝感的麻糖等等。
還有一些魚蝦之類的 美食 像潛江油燜大蝦、武漢的清蒸武昌魚、宜昌涼蝦、雲夢魚面等，還有秭歸粽子、炕洋芋、東坡豆腐、重油燒賣、藕夾、糊米酒、黃陂的豆絲、洪山菜薹、蟠龍菜、歡喜坨、燒梅、桃花片、武漢米粑粑等都是湖北的 美食 。
湖北位於長江中下游，在全國來說屬於中部地區，其物產豐富，河流湖泊非常之多，素有「千湖之省」的美譽，所以又有魚米之鄉的稱呼，湖北省省會武漢三鎮聞名全國，湖北菜在中國早已是榜上有名，近些年來隨著改革開放的不斷深入，人們的交往越來越密切，特別是餐飲業得到了空前的發展。
傳統與創新！全國各都市不斷涌現出比較經典的特色 美食 、地方小吃和美味臻品，下面讓我來為大家介紹一下我們安陸有哪些特色 美食 和地方特產：
一、白花菜，白花菜是我們安陸地方特產食品代表之一，其口味奇特，脆嫩爽口，性溫味鮮，開胃生津等特點，營養也非常豐富，富含氨基酸、蛋白質以及多種維生素。比常用蔬菜高十倍，比一般腌菜高 3—— 6倍，磷、鐵、鈣等礦物質的含量比一般蔬菜高數倍，明顯高於雪裡紅和其它闊葉蔬菜，其綜合營養成分可與豆類相比美。具有平胃、健脾、補腎及防癌之功效。
二、白花菜肉絲，白花菜肉絲可以說是我們安陸地方菜 美食 之代表菜，白花菜屬腌菜類食品，做法簡單容易儲存，經過加工腌制好的白花菜可以放到來年開春清明前後還可食用，而且陳年的白花菜味道更香更濃！白花菜可用來做為輔菜搭配，做出很多經典特色 美食 ，比較有代表的菜品有白花菜燒魚頭、白花菜煎蒸肉、白花菜魚頭火鍋、白花菜煎雞蛋等。
三、座蹄肉蘿卜罐，又叫南鄉蘿卜罐，主料南鄉蘿卜，主產安陸市南城石橋村一帶最為正宗，其特點是皮薄肉嫩，清脆甘甜，外皮光滑略帶青綠色，蘿卜底部程白色，在冬天的時候可以剝掉外皮生吃，味道不錯！在很久已前當地人喜歡把南鄉蘿卜當作主食，俗稱「南鄉蘿卜出了城，商店葯鋪關了門」之說，可見南鄉蘿卜的營養價值非同一般。
除了南鄉蘿卜罐以外還有很多經典 美食 喲！像什麼安陸素罐、巡店鱔魚罐、辣椒粑、鹽餅子夾肉等等，這里就不一一舉例了，如果想來我們安陸來做客隨時歡迎啦！還有更好的 美食 等著你呢！
湖北小吃由武漢小吃、荊州小吃、襄陽小吃、宜昌小吃、恩施民族小吃等組合而成，其取料廣、技法多樣，能滿足不同人的口味，適應南北各地人的需要。湖北小吃大多以米、豆、面、藕製品最具特色，有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情， 歷史 故事豐富，知名度高。
武昌魚
武昌魚是馳名中外的水產，盛產於武昌縣和鄂州市共管的梁子湖中，封建 社會 時是貢品，如今卻是席上珍饈。
黃石港餅
湖北黃石的漢族糕點食品 歷史 悠久，相傳三國時，劉備到東吳招親攜帶的「龍鳳喜餅」，就是在黃石采購的，這是黃石港餅的前身當時的黃石名叫楚雄鎮，地點在西塞山下東邊，是吳楚地區周邊各縣政治、經濟、軍事中心。劉備去東吳招親，船隊就是在這里補充食物、采購禮品，其中就有「龍鳳喜餅」。
豆皮
豆皮是一種湖北武漢的著名漢族民間小吃，多做為早餐，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應。中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字型大小飯店也有提供。最以豆皮著名的是位於武漢市中山大道的「老通城」，其製作的豆皮在武漢市市民中有很好的口碑。
榨廣椒
榨廣椒可以說是土家族家家必備的小菜（特別流行於湖北西部，包括相當一部分的非少數民族城市），酸香可口，既可干炒又可以做湯，其做法大體是先將紅辣椒剁細，和進苞谷面（就是玉米面）里，裝進炸壇（泡菜壇子）里並一層一層的壓緊，表面放上一層桐麻葉或塑料紙，用篾扎緊，將壇子倒撲在鹽水盆里中，一月以後，即為炸好了，要吃時隨時可以挖一些出來，蒸熟或放在鍋里炒熟，放進油鹽也可以炒熟了再加菜葉和水，當湯吃，特別是做蒸肉時更是少和榨廣椒，大多用豬肉一起混炒，臘肉炒榨廣椒算是土家族的飲食一絕。
楚味鴨頸
楚味鴨頸在武漢叫九九鴨脖，是湖北武漢著名漢族小吃，因為精武在外地已經有注冊商標，所以改名叫楚味鴨頸。「九九鴨脖」誕生在武漢市漢口精武路，也叫精武鴨脖，九九鴨脖或久久鴨以鴨脖子創始人湯臘九的名字取義而來，寓意長久。
桂花赤豆湯
桂花赤豆湯是湖北武漢地區一種漢族小吃,桂花赤豆湯用桂花、赤豆、糯米、白糖、澱粉等熬制而成，味道甜美不膩。
武漢熱乾麵
武漢熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔面、北方炸醬面並稱為我國五大名面，是頗具武漢特色的漢族過早（即吃早餐）小吃。
糖蒸肉
糖蒸肉是湖北著名的漢族傳統蒸菜之一，它與「沔陽三蒸」一樣，在全省內外享有盛名。黃陂人民講究「糖蒸」，每逢年節喜慶飲宴，要做一道香醇色紅、象徵甜蜜美滿、象徵甜蜜美滿、喜慶祥瑞的佳餚，它就是糖蒸肉，便以此作為待客上菜。
面窩
面窩，尤其是武漢和荊州人愛吃的早點之一。作為武漢的漢族特色風味小吃，面窩始制於清光緒年間。當時漢口漢正街集家咀附近有個賣燒餅的，名叫昌智仁，看到賣燒餅生意不好，就想辦法創制新的早點品種。經過反復琢磨，他請鐵匠打制一把窩形中凸的鐵勺，內澆用大米、黃豆混合磨成的米漿，撒上黑芝麻，放到油鍋里炸，很快就做出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。人們覺得很別致，吃起來厚處松軟，薄處酥脆，很有味道，昌智仁稱之為面窩。
雲夢魚面
雲夢魚面是湖北著名漢族小吃，主產於古澤雲夢，始產於清道光年間， 歷史 悠久。
雲夢魚面選用「白鶴分流」之魚，桂花潭中之水，新麥上等麵粉及芝麻香油等為主要原料精製而成，白如銀、細如絲，故又稱「銀絲魚面」。該產品營養豐富，風味獨特，鮮美可口，誠為食用之佳餚，饋贈之佳品。1915年，雲夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產比賽獲優質銀牌獎，產品暢銷全國及國際市場。
廖記棒棒雞
相傳明清時期，在雅安的偏遠山區，有人特好 美食 ，經過長期的鑽研和湯料搭配實踐，烹制的雞肉味道上佳，絕密高湯與紅油飄香，讓人垂涎欲滴！但當時生產力落後，雞肉是一種奢侈享受，只在逢年過節才吃上一次，有人想出妙招，把整隻雞切成很多薄片，按片銷售，收到奇效，銷量出奇的好。「雞片」名聲大嘈！此後又出現一個新問題：僅憑菜刀無法將每片雞肉切勻，顧客在購買時也常挑剔大小。有人冥思苦想後，改用木棒敲打刀背，將雞切成均勻薄片的同時，原汁高湯與紅油更透徹的滲入雞肉，滋味更佳！宰切時，一人持刀一人持棒，配合默契；木棒敲擊刀背時，發出的聲音隨力量輕重而變化，抑揚頓挫，自成節奏，給人以聆聽樂曲般的感覺，故名「棒棒雞」
湖北各地有哪些特色 美食 ？多！多！多了去了！ 先說武漢八大名小吃：
1,老通城三鮮豆皮；2,蔡林記熱乾麵；
3，四季美湯包；4,順香居燒麥；
5,福就和牛肉豆絲；6,小桃園煨湯；
7,田啟恆糊湯粉；8,謝榮德面窩 。
武漢著名的 美食 街有：武昌戶部巷、黃陂好吃街、漢口吉慶街。都是琳琅滿目，處處飄香，使人」垂涎欲滴三千尺，疑似三毛游酒店」。
第一道菜：清蒸武昌魚，「才飲長沙水又食武昌魚」。這清蒸武昌魚細嫩滑香，過齒不忘！
第二道菜：瓦罐雞湯，人說廣東人離婚率很低，這廣東女人煲雞湯可是一絕，是抓住了男人的胃了？，所以離婚率低？也無從查考。可這湖北人的瓦罐雞湯更是有其獨特之長：用瓦罐煲煮、文火煨2小時，湯汁濃稠，骨酥且肉嫩，營養損失少，香氣襲人鼻，味道美美噠！
第三道菜：黃陂三合，用魚丸、肉丸、和肉糕三而合一，你中有我，我中有你，魚香肉香、魚味肉味，好味！好香！好吃！
第四道菜：八卦湯，龜背似八卦圖，武漢人稱「烏龜湯」為八卦湯，既雅又形象，據說喝「八卦湯」，可廷年益壽，永葆青春，是真的嗎？管它是真是假，不過這道湯是我的最愛 ，其味之鮮美，使人「樂不思蜀」！
第五道菜：紅菜苔炒臘肉，武昌洪山紅菜苔色紫紅，莖肥壯，質脆嫩，口感鮮香脆嫩，輔以臘肉爆炒其味真美！
第六道菜：沔陽三蒸，少許雜磨粉，拌合魚蝦、豬肉、筒蒿等蒸制而成，品象味道俱佳。
第七道菜：觀音壋財魚香鍋，「荊沙烏龜來鳳魚，沙道觀雞觀音壋財魚」。財魚稱為淡水「鯊魚」，肉精刺小，味道醇厚，開胃補虛、養血強陽。乃正宗 美食 ！
最後一道菜：黃州東坡肉，東坡《豬肉頌》：「凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催迫，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管」。東坡肉吃來一點也不肥膩，入口即化，肉香味濃，過喉難忘。
湖北名菜太多了，吃不完，說不完，今天談的才是滄海一滴，湖北 美食 燦若繁星，以後閑暇邊品茗邊細聊。拜！ 以上圖文無關>
湖北自古物產豐富，魚米之鄉， 美食 眾多。
一、首選河魚。
湖北魚餚代表作，是武昌魚，如今大都以清蒸為主要烹調方式，但在當地，紅燒也占相當份量。套用一句 美食 界流行語：「高貴的食材往往採用最簡單的烹飪方式」，傳統的 美食 做法都是簡單，也可叫古樸。目的只有一個，通過烹飪，激發出食材自身的美味，不是江湖的靠調味料出味。
武昌魚的做法就是。譬如清蒸，收拾干凈，裝入蒸盤。待蒸鍋水開，放入蒸盤，蓋緊鍋蓋，大火7分鍾關火，等2分鍾端出來，撒上蔥花，澆熱油，淋生抽即成菜。
二、排骨煨藕。
這道菜突出的是藕。湖北魚米之鄉名不虛傳，水域寬廣，蓮藕產量不僅僅全國第一，而且占據全國的三分之一，年產量240萬噸。甚至可以說，湖北是我國的蓮藕文化中心，還有國家級的蓮花研究中心和蓮藕研究中心。其中的蔡甸，號稱「中華蓮藕之鄉」，藕的品質最是上乘。最簡單的，合著豬排骨一罐燉了，只要調個鹹淡，就是一道民間名菜，喝起來根本停不住。
最簡單的做法是：豬排骨涼水入鍋，水開撇去浮沫後，放入藕塊，燒開轉最小火1小時。出鍋前放鹽調好鹹淡就成。
三、熱乾麵。
熱乾麵本來是武漢 美食 ， 歷史 悠久。在抗戰時期，武漢三鎮做過陪都，臨時人口眾多，南來北往的人都戀上熱乾麵。想來主要是快餐式，來的快，吃了管餓，還便宜，製作方便，面條生胚能提前備好，做起來就一鍋開水，燙燙就成。戰亂年代，能街頭吃口熱飯就是享受，更何況還很美味。所以，這道小吃的名氣就被人們帶出武漢，傳遍全國各地。
熱乾麵的做法我不用細說，家裡不大可能做，想吃去街上，挑著吃。
有「千湖之省」美譽的湖北，水陸交通發達， 歷史 文化源遠流長，飲食文化也非常豐富燦爛，除了我們熟知的周黑鴨和清蒸武昌魚、熱乾麵之外，還有很多令人回味無窮的 美食 。
1、天門三蒸
這道菜的 歷史 可以追溯到將近2000年之前，在戰亂、災荒頻繁的年代，食材缺乏，人們便用穀物粉和野菜混合而食， 只需要填飽肚子就可以。如今，隨著人們物質水平的提高，食材早已替換成魚蝦肉類等和穀物粉攪拌之後，上籠屜證書之後，軟爛鮮香，口感香軟細膩。
2、排骨藕湯
以排骨和蓮藕為主食材的這道湯食，首先味道非常的鮮美，其次，蓮藕經過長時間的燉煮，完全吸收了排骨的肉香， 而且口感軟糯帶著肉香的鮮和蓮藕的清香，排骨用筷子輕輕一夾就掉下來，非常的嫩。最後，這道湯也非常滋補，不僅開胃益血，還補鈣補氣，營養價值非常高。
3、辣的跳
聽名字就嚇一跳，難道是因為太辣而跳起來么？其實，辣的跳的「跳」指的是田雞，經過處理之後的田雞， 再用各種調料腌制，烹飪之後，非常的香辣入味，屬於越吃越辣，越辣越香的一道 美食 ，而且田雞肉非常的細嫩香滑，軟嫩鮮美。
4、財魚香鍋
「荊沙烏龜來鳳魚，沙道觀雞觀音壋財魚」，兩句話道出了湖北的三道 美食 ，有戰國時期就被列入宴席佳品的荊沙甲魚，有沙道觀杜婆雞，還有筆者今天要說的財魚鍋。財魚肉細膩而刺少，被稱為「淡水鯊魚」，味道醇香鮮嫩，別有一番滋味。
5、白湯肥魚
是一道有滋有味的傳統名菜，用肥魚（也就是我們常說的回魚）和肥膘肉在籠屜上蒸制而成，講求原汁原味的清而鮮，魚肉品嘗起來事令人百吃不厭的細嫩鮮滑，魚湯更是肥美而清香。
這些只是九牛一毛，湖北還有紅菜苔炒臘肉、酸辣藕帶、洪湖野鴨香鍋、珍珠丸子、干鍋鴨、三絲魚皮、煎蝦皮、豆皮等 美食 令人回味無窮。
Cola
㈦ 衡陽寶蓋和茅市哪的燒餅好吃
茅市的燒餅比寶蓋燒餅好吃，歷史優久，口碑好
㈧ 武漢哪有餅子店
虎泉,王家灣,南京路,火車站附近都很多。
餅子又叫油旋、是山西陝西等地區一特色風味美食。餅子整體呈圓形，直徑約15公分，厚約2公分，重約4兩。料取麥面精粉，壓稈和面，淺鍋慢火烘烤。外表斑黃，酥活適口，便攜帶。
餅子是人們日常生活中再普通不過的傳統風味麵食小吃。稷山餅子早在明朝就已出名，有圓形油酥餅、半圓形蔥花餅或麻辣餅及三角形油酥餅三角類型，口味香酥適口。稷山餅子之所以特別好吃，是因為其從進料源頭抓起，注重操作中的每個細小環節。
特別是在用火方面，選擇了成本較高的焦炭作原料。稷山餅子色澤黃亮，層次鮮明，吃起來脆而不碎，香酥適口，既是放置三天後，色香味依然如故。
㈨ 武漢漢口這邊的餅子店哪裡有
武漢的江大路，蔡家田路，唐家墩路、錦綉錦城等都有餅子的。
武漢餅子的地點，在江漢區武昌區，武漢漢口，武漢市區都有的。可以乘坐以下公交線路，地鐵6號線來武漢買餅子，主要地點有江大路，蔡家田路，唐家墩路，錦綉錦城，三眼橋路，唐家墩，蔡家田等，都有餅子賣的。
㈩ 孝感市哪裡早點好吃
1。解放西街的包子，皮薄汁多，肉厚，老面發的，百吃不膩。挨著的一家的三鮮粉，味道不多。枚寧關熱乾麵，一塊錢一碗，竟然還有一大勺炸醬。味道也不錯，分量也足，吃完了還可以問老闆要一碗海帶湯，一塊錢也可以吃的有滋有味。所以值得推薦！文化路竹林圓一側的一家燒餅店可以，外焦里嫩，個人覺得豬油的比較好吃
2。要說燒餅，在和聖名品旁邊得最好吃了～在文化路得竹林園對面得巷子里頭得一家搞燒柴魚的一家小吃不錯～三元井的雞爪，先鹵後炸，入味也爛，進口就化，我一口氣可以吃好幾串，而且速度飛快，經常有朋友掐表看我的速度。後來被他們封一雅號「爪聖」！值得推薦。其實那裡的綠豆湯味道也非常不錯，我們去吃東西的時候經常點一「桶」綠豆湯，可見魅力非常！地址：卧龍銀行門口！通常是在下午5，6點開集
4。介紹小炒：師專那裡的翰林，米酒館二樓，園林路的漢川都是吃家常菜的地方，而且都是價格便宜，味道不錯~！不要給我講老賴醬板鴨~！偶的口水已經將我淹，其實論醬板鴨，我家四周有一家也可以和老賴的一博的，九真菜場的拐角一家那家的醬板鴨也是天天都供不應求，要比老賴的便宜很多！
5。不曉得你們有沒有人知道文昌中學旁邊那個烤肉串的婆婆。她那的肉串和臭乾子不錯哦！聽說某某人是從小學就開始吃那個婆婆的東西。熊本拉麵館的拉麵第一次吃覺得還行，再吃就覺得膩了，獅王的菜做的還行，三五的徒有其名，嘻嘻，小藍鯨的偶沒吃過，小吃類的就吃過幾次燒烤，還行，米酒絕對正宗，不過還是覺得太膩，總之，孝感吃的DD還不錯啊！
7。長征一路東的燒餅好吃，就是在規劃設計院門口的，是個地道的河南人做的燒餅！5毛錢一個，一塊前兩個，三個就是一塊五啦，四個當然就是兩塊了，五個就是兩塊五了，六個就是8塊了，7個就不要錢了，8個你就撐死了，9個你就長的象個燒餅了！
8。仙女路的蝦子排擋的燒龍蝦味道不錯，不過他那裡生意爆好，要去的話就要趁早，晚了就沒位子咯。明星藝術幼兒園門口佳宜酒家的鴨頭，鴨脖，等都蠻好吃，中山街銳銳酒家的蒸肉蠻好吃，還有老一中門口一家綠豆湯和果凍涼粉蠻好喝的，再就是小東門口上一家回民搞的羊肉餃子和羊排鍋仔都蠻爽
10.我覺得小藍鯨比獅王味道好。乾坤雖然也不錯，可是貴了點。另外，我覺得我們學校這邊凱亞比翰林的味道好些，價錢也合理。我很贊成樓主的解放街的包子和仙女路的蝦子好吃，我雖然住在園林路，可偶然還專門跑去解放街買包子吃。仙女路的全蝦比蝦球好吃。
11，我再補充幾點，燒烤要數從文化路到園林路那巷子裡面幾家，味道都很不錯，非凡是那的烤的土豆片比別的地方好吃.喝茶的話現在不要去竹林園了，那越來越差了，自我感覺時光倒流比加州的飲品要好一點點，但加州的吃的東東要強些。金色時光去得不多，覺得那比加州和時光便宜，可是環境沒那2個地方好。包房的音響效果都還不錯。還有啊樓主，現在肉夾饅長價了，沒有1塊錢一個的了
12.我也覺得時光倒流的飲料比加洲的要好。味道正一些。加洲陽光的煲仔飯比時光倒流的要好吃些。我覺得金色時光的不么樣，去了一次都不想去了。沒什麼意思,在加洲陽光吃煲仔飯還送一杯紅酒（這個紅酒蠻好喝的，甜甜的味道象飲料）。品著紅酒吃著煲仔飯別有一番情調！丹尼斯也有煲仔飯，我吃過，十元錢一份，沒有加洲陽光的煲仔大。我吃的是魚香肉絲的煲仔飯,味道還不錯.其實丹尼斯的小吃既實惠又衛生.主要是環境蠻干凈.比米酒館強多啦!
14，金獅新推出的湖南菜我吃過的。真的不么樣！最好不要去吃！另外金獅在文化路竹林員隔壁開的那個美樂福快餐，還可以覺得，味道還行，稍微有點貴，環境也不錯！長征一路和宇濟商貿城裡漢川人開的小酒店裡的蒸鱔和盤鱔都還不錯，而且價格也不是很貴
15.在推薦點，玉泉南路盡頭有家燒烤店，臭甘子、烤雞爪、烤魚都很不錯，我天天幾乎都和女朋友一起去，當然最吸引我的還是那份油煎大蝦，都快吃上癮了,竹緣麵包房(園林路菜場旁邊的)對面的雞湯粉、原湯餛飩不錯，一宮菜場(孝感學院旁邊)有一家餃子炸的很有特色，園林路菜場口的九九鴨脖、鴨掌的牛雜面也夠味
16.竹林園那裡的是豬油餅子吧！還有園林路的露珠水餃，原後湖公園那裡的肉夾饃（現在不知道搬哪裡了），長征路和園林路交匯處的雞爪也不錯！在學院門前，出大門右轉！！走十五米開了一家店，那裡的小麵包特香，而且非凡便宜，1塊錢可以買5個呢！去買的人可多了！我跟大家介紹一下，在學院門口一出來，往左轉的巷子里，那裡的早點還搞的不錯。。非凡是那的三鮮粉，味道一級棒
19，竹林園這段時間早餐挺火的,每次我去生意好的不得了.離我們單位近,我進去過幾次.環境還可以,比吃路邊攤感覺要好,雖然味道一般.有個油炸小面窩,1塊錢5個,別人推薦給我,可能是我早上不習慣吃油的,所以覺得一般.有一點不同意，煲仔飯丹尼斯不好吃。還是園林北路的西餐廳的煲仔飯好吃，味正，油多，焦些，肉多些
24,來孝感時間不長，只去過幾個地方，說一下感受：
金師很差，量少味道差人意。除了味精就是雞精，沒意思。德庄也在誤導川菜，難道吃到你心口痛就是夠麻夠辣？？小藍鯨還可以，就是貴,乾坤不要說了，不如個小館子搞的好吃。和展還沒去過，等機會。
94年我第一次來孝感的時候，八里街一個老頭的桂花米酒好吃的不得了，現在再也沒有吃到那麼好吃的米酒了，到處都是拿個大桶裝著，要喝的話就搞個塑料封裝－－爛。
25,園林路里的雞湯混沌，具體地址是在以前園林路裡面的「竹林圓蛋糕房」對面，那蛋糕房不知為什麼關門了，但餛飩早點店還在。這家的雞湯很好喝，很多人吃了餛飩還不滿足，另外花10￥單獨叫一碗雞湯喝，嘿嘿~~ 廣水酒樓的燉缽、海富酒樓的手撕鯰魚、園林側路山裡人家的孝昌農家肉、德庄的魚丸算不錯啦～～小吃到長征路心連心超市對面那一溜漢川館子不錯～～
26，文化東路的酸辣粉，武漢有好多，但孝感只有這一家，做得還不錯 在文化東路中段，靠街南邊的小店面 我知道一宮菜場旁邊的羹粉很不錯啊~~那才是孝感真正的特色哦~~！！新華街道辦事處旁的萬福飯店的菜搞得很有特色。 偶認為沒有哪個地方的煲仔飯比得上簡愛的好吃，從文化路建行那兒進去50米左右。文化路中段的馬口蒸蟮也很不錯.
28 肖記的雜醬面味道還不錯。上次有個人說一碗吃不了，其實可以要2元一碗的，還可以送一杯豆漿
十五軍幼兒園旁邊那個白發老太太賣的米酒（生的）味道很好，聽說早上在一宮菜場內賣。味道絕不比孝感米酒館差。 那個玉泉路上賣的白吉饃不衛生，奉勸各位千萬不要去吃。要吃也行，別忘了吧止瀉葯帶上。
32，學院門口又有新驚喜了，前幾天過去的時候發現一家，煎餅果子，山東的，個人感覺非常好吃的說。大家可以試下哦。園林路和文化路路口四周，好再來的燒烤一般，藕湯不錯
33，胖婆的熱乾麵最好吃了，但那的牛肉麵做的不如以前了。其實從胖婆門口向西走50米有一家面館，在糧食車隊門口，幾個MM開的，做的牛肉麵很有味道，她的牛肉不是切成片的而是切成丁的，很好吃，不妨去嘗一嘗。
還有在乾坤斜對面有一家德林酒家，那的燉缽也很有味道
還有現在商都作的菜也很好吃，價格也公道。有一個烤全羊很好吃，放心是很小的羊羔。
38，吃堡仔飯最開始是在快可立吃的，當時驚為天人，但是很快，那的堡仔飯就只剩下回憶了。接下來是加洲陽光，不能說不好吃，只是沒有讓人驚艷的感覺，只能說：just so so。最後說說簡愛的堡仔飯，不知道為什麼那麼有名氣，我慕名前去吃過一次，可能那天大廚心情不好，總之：失望。
點心呢，我比較喜歡鑫冠，那的泡芙是偶每次逛街必買的東東~~~口水。。。
米酒館里的環境可能差了點，但是，米酒跟很多小吃還是可圈可點的~~
再就是仙女路上的排擋，那是公認的好吃~不過做學生時會覺得貴了點~~呵呵~
偶是個超級好吃鬼，在孝感四年就找了四年好吃的~~等我再想起來的時候再匯報~~
40，仙女路滴排擋數那家叫剛清滴蝦球做滴最好吃哇！畢業滴時候我一好朋友離校回家滴頭一天晚上我們倆去剛清（好象是這么寫，大概在那排排擋滴中間吧）那裡點了兩盤！然後紅著嘴巴辣滴嘶啦嘶啦滴~無比美好滴回憶！
餅餅寶貝你怎麼能忘了說奶茶！唉..我來北京後見著奶茶就要喝，為的就是找一家和學校那家奶茶味道相似的..只可惜啊..讓我如此懷念滴就是孝感學院西區大門對面的那家奶茶！！從西區大門出來就能看見，偏右邊一點。真是絕啦！我比較喜歡加椰果滴，我幾個同學比較喜歡珍珠果，於是後來我就一杯椰果，一杯珍珠果，一杯混著的！哈~才1塊錢錢一杯哦~去年冬天回學校的時候又去喝了好多，只可惜那次回去氣候不適應晚上睡覺沒暖氣竟然整涼胃了..上吐下瀉..唉..可惜啊！
41，再次強烈推薦一下一宮菜場門口的炸餃子！！太好吃了！！我個人喜歡吃粉條餡的！！HO~以前寢室里滴10個MM們基本上都愛吃，有時派我騎車去買回寢室。一買就是10幾個，那個老闆人可好了~總是優先給我~哈~那個女老闆挺不輕易的，一個下崗女工，人特勤快~一般都賣到中午11點~去年回去滴時候她還認出我了，
長征路上有一排漢川小餐館，其中有一家好象是叫漢川酒家還是漢川餐館，聽我同學說那家生意最好，請我去吃了一回，生意的確好滴驚人。但是因為生意太好，上菜好慢。。盤膳什麼滴，味道都不錯哇！
45，在建設路、分絲路（就是建設路到理絲路的一條路）路口，有一家仙桃毛咀鹵菜店很有一點特色，他雖然是個專賣鹵菜的店，但跟路園林路的那幾家有區別，那裡早上可以過早，有稀飯，饅頭供給，還有很多鹵菜供給，假如早上時間充足，可以在那裡買點鹵菜，搞碗稀飯，再搞個把饅頭，假如多幾個人還可以喝點早酒。
49,園林二路路口，新來一個天津包子，好吃的不得了，好多人排隊買啊。對這一條龍的口子，在城站路上面！！
107國道永收費站旁的中意飯店，生意好的不得了，以野味當家菜，一餐下來不得了
還有德庄，他們自製的啤酒是我喝過的最難喝的酒了！
我覺得吃火鍋還是到小肥羊去，那裡的最好吃了。就是原來在長征路口的那個，現在搬到電視大廈那裡去了。
51、麵包我覺得還是竹緣的好吃，那個紅豆木材麵包片不錯。鑫冠的麵包主要是香，因為裡面加了很多香精、香料、色素之類的，不太利於身體健康。
我還記得在青連的有一次,吃的雞蛋炒飯不錯(色,香,味都還不錯的),不知道有沒有人有同感啊?!
6月28日理絲東路同升小學對面又開了一家特色餐館 天下第一鞭
過早的好吃地方
園林路昌隆超市對面的一家胖婆的涼面好吃喲
不過有點貴2.50元一碗 面條非凡細 假如給點辣椒的話 好吃的不得了
我吃過很多家的燒烤，還是覺得理絲路上的好吃，就在知音超市門前
書院街以前的老菜場有一家牛肉拉麵，是我從小學吃到現在的老字型大小，很不錯
文化路上的美樂福早餐比較好吃，炸醬面和油炸小面窩都不錯。還有肥牛飯也不錯