❶ 哪裡的火鍋好吃
比如老北京涮羊肉（宏運軒、勝利陽坊涮肉、天壇南門涮肉（宏源）、口福居、老五四季、羊大爺）重慶火鍋（山城辣妹子、皇城老媽、金山城、重慶小天鵝火鍋 、曉林、秦媽火鍋、蜀鄉村重慶火鍋）羊蠍子火鍋（城一鍋、老城一鍋、來一鍋、羊羯子李、滿朋軒）小肥羊火鍋、蟹老宋、譚魚頭、福華肥牛火鍋、龍順園麻辣香鍋、黃記煌三汁燜鍋 、正宗潮州牛肉丸火鍋 、田源雞火鍋 、貴州籮籮酸湯魚、三巴湯火鍋城 、塞北香驢城 、港澳豆撈、竹蓀鵝、番茄火鍋 、小背簍菌類火鍋、哈根達斯冰淇淋火鍋等
濟南泉城廣場的傣妹火鍋
廈門
1）南粥北面：特色粥底火鍋（金榜和禾祥西均有）飲食 環境還不錯。
2）李老六:比較實惠，因為經營得當現在挺多地方都有分店。
3）鮮糕館：僑建花園附近，特色三色火鍋（一鍋三種不同的湯底），
4）譚火鍋：湖濱48元/位，自助式。
5）小肥羊：湖濱，還有禹州新村9月份新開業相對客人比較少。
6）閩南大廈附近有兩家自助式帶燒烤火鍋29元／位
南寧
在魯班大學路口新開了一家重慶火鍋 『重慶家福自助火鍋』 就KTV那裡 聽說很不錯，是正宗重慶火鍋。48元/人
建政思賢路口『我敲錯門』 物美價廉 有點川菜口味。
在鼎庫附近（原大熱門超市旁）的老北京涮羊肉店吃涮羊肉自助火鍋，北京人開的老字型大小。55元/人。
便宜的話就是市中心的傣妹和大嘴火鍋。或者小肥羊。
華華火鍋很有名 我覺得一般- -。
建政東路1-10號的鄉水源是我最喜歡的！而且不定位起碼在下面打牌打半個鍾！！！重慶火鍋 贊！
採納加分吧T T純手打啊。。
❷ 黔味美食你吃過嗎
桐梓縣，貴州省遵義市轄縣。位於貴州省北部，與重慶市接壤，素稱"黔北門戶"、"川黔鎖鑰"。是"中國方竹筍之鄉"。梓縣位於黔北山地與四川盆地的銜接地帶，由於構造體系復雜，構造運動強烈，冰川作用顯著，溶蝕、侵蝕並存，形成了獨特的地貌景觀，屬黔北中山峽谷區。這里動植物資源豐富，旅遊資源眾多。當然還有很多標志性美食小吃。
糍粑鍋巴
是桐梓傳統的特色小吃，許多桐梓人在上班的路上總會買上一兩個糍粑鍋巴。糯米蒸熟，揉成團，抹上油，在滾燙的砂鍋上來回摩擦，30秒左右糯米團底部就會有一層鍋巴，然後再把鍋巴撕下來，切一小坨糍粑，裹上香味十足的黃豆面，一口咬下去，滿口都是咔呲咔呲的脆響。
❸ 遵義哪有好吃的火鍋店
紀念館和空腔醫院中間有家豆食火鍋。味道不錯。上海路和澳門路的有幾家也可以。我記得那邊好像有家騎龍。那個火鍋不錯
❹ 去吃海底撈的時候，有哪些東西是可以免費帶走的
去吃海底撈的時候，有五樣東西是可以免費帶走的。
隨著天氣的降溫，說到自助餐，相信大家第一想到的都是海底撈吧，沒錯，海底撈的確做的挺好，不管是是食材上還是服務上，都是無可挑剔的，尤其是服務上 ，只要是服務員能辦到的，你就可以盡管吩咐，服務員一定會盡力的。除此之外，海底撈還能很多的免費服務，供大家在等餐時可以打發無聊的時間，就像游戲、美甲、免費擦鞋等服務，都是很受歡迎的。
零食
在等候位置的時候，都會有一些小零食給你吃的，這些小零食可以隨便吃，如果吃不完又沒有帶走，那這些零食就是直接被丟掉了。其實帶走食物並不是一種失禮的行為，吃不完就打包，這其實是一種節約的行為。海底撈總是人山人海的，生意相當的火爆，所以每次去海底撈的時候都要坐在休息區等候半天，上一些小吃，小點心、瓜子之類的東西，而且你等候的時間長的話，服務員會無限量的供應的，通常這些小點心服務員也是無法再端給別桌的，所以你可以放心大膽的拿走。
說到這，大家是不是都想去海底撈吃火鍋啊！這么好的服務態度不去可就遺憾了。最關鍵的是，大家一定不能忘了把這些東西帶走，不然我們可就虧大了。
❺ 成都的桐梓林，有很多的日韓人士，這里的美食好吃嗎
據說桐梓林是成都的日韓一條街，因為這里有許多日韓企業入駐，因此有許多日料和韓料店應運而生，甚至有的美食店就是來中國工作的日韓國民的家人開的，所以味道非常正宗。
於是，趁著假期，游品到成都來找小姐妹玩，就騎著自行車去打探了一番。
到了桐梓林才知道，桐梓林片區的范圍其實非常大，在小路上騎行，兩邊時不時地就能看到一些店鋪。
在成都桐梓林，還有很多好吃的日料、韓料店，你們都去吃過嗎？
❻ 桐梓最好吃的火鍋店有哪些
自己去試試。。
❼ 關於成都火車南站附近的火鍋店
火鍋店，位於火車南站附近 方記泡椒鱔魚火鍋�6�0 四川省成都市武侯區火車南站西路�6�0 - 028-85121620�6�0 譚魚頭投資股份有限公司譚魚頭曼哈頓精品店�6�0 四川省成都市武侯區人民南路四段49號�6�0 - 013880347967�6�0 �6�0 蝦佬鮑魚聖湯火鍋 (人民南路店)�6�0 四川省成都市武侯區人民南路四段48號�6�0 - 028-62938908�6�0銀灘鮑魚火鍋 (桐梓林東路)�6�0 四川省成都市武侯區桐梓林東路14號�6�0 - 028-85183189�6�0 粑子火鍋城�6�0 四川省成都市武侯區人民南路四段51號�6�0 - 028-85223333�6�0 張老山鮮鵝腸火鍋南門店�6�0 四川省成都市武侯區桐梓林南路3號�6�0 - 028-85143326�6�0 零零柒鮑魚火 四川省成都市武侯區航空路6號�6�0 - 028-68999007�6�0 �6�0 銀灘鮑魚火鍋 (新希望路)�6�0 四川省成都市武侯區中苑巷�6�0 - 028-85218821�6�0
❽ 在火鍋店旁邊開個奶茶店生意咋樣
聽說賣火鍋的小龍坎，開起了奶茶店，「餐+飲」的模式又上演？
近日，有媒體報道，火鍋品牌小龍坎的母公司四川仁眾投資管理有限公司推出了自己的茶飲品牌「龍小茶」。據了解，這是一家獨立於小龍坎的單獨門店，開在成都春熙路商圈。
從裝修風格上看，頗有一番中國風味，而據說龍小茶的特色是「中茶西做」，即用西式的方式做中式茶飲，產品定價在13元左右，屬於中低價位。而產品種類也比較豐富，包含奶茶、乳酸菌、鮮果茶等多個品類。
連鎖火鍋品牌做茶飲，這不禁讓很多人想起了湊湊。2016年，呷哺呷哺推出高端品牌湊湊，在門店引入了手搖茶，主打「火鍋+茶飲」的模式。但兩者不同的是，湊湊屬於茶飲與火鍋門店結合的復合業態。而龍小茶則是獨立門店運營，採用副牌形式，將餐與飲分開發展。如果茶飲的市場認可度較好，才考慮搬到火鍋門店。
餐+飲」的模式逐漸成為主流
而事實上，不止小龍坎和湊湊。近年來，不少餐飲品牌都瞄準了茶飲市場，似乎「餐+飲」的這種模式逐漸成為主流。
比如，渡娘火鍋推出了渡娘的茶；歌星羽泉投資的品牌巨小兔，推出「本宮的茶」，旺順閣代理了名為向茶的台灣珍珠奶茶品牌，大龍燚最近也投資了某茶飲品牌，但是仍在試水階段。總之，入局新茶飲的餐企名單，列出來已經是很大一長串了。
讀到這兒，也許你心中已產生疑問，為什麼餐飲企業都這么鍾愛茶飲，紛紛向茶飲行業發力呢？
1、茶飲市場的火爆
追溯到以前，餐飲，一直都是餐在前飲在後。但現在，隨著飲品風潮的掀起，餐和飲早已是平分秋色。
據相關數據顯示，2017年全國飲品店數量達到44萬家，這兩年各個茶飲品牌也紛紛獲得資本的青睞。2017年一點點獲得美亞1億元融資，2018年，煮葉獲得千萬元Pre-A輪融資，喜茶B輪融資達4億元，奈雪の茶A+輪融資數億元，市場估值超60億元。
在北上廣深等熱門商圈裡，茶飲店三步一哨五步一崗密集分布。茶飲如此紅火，餐廳當然也想來分一杯羹。
2、成本低、利潤大
為什麼到處都是茶飲店？
其實說到底還是有利可圖。飲品成本低、操作簡單，但是利潤空間大。無論是奶茶還是水果茶，技術門檻低，而毛利基本超過70%，個別茶飲的毛利甚至在90%以上。如果餐廳增加飲品製作，不會對廚房造成太多額外的壓力。
隨著餐飲行業各項成本不斷上漲，所以推出飲品項目就成為大家平攤成本、提高餐廳盈利能力的重要手段 。
有老闆透露，一些餐廳內飲品的利潤能佔到總利潤的30%。而來自Mintel的數據顯示，當飲品的銷售額佔比20%時，帶來的利潤可達50%，可見飲品銷售對提升利潤的威力有多大。
3、消費升級的驅動：提升顧客體驗
另外，在消費升級的驅動下，也迫使餐廳不得不重視消費體驗。
現如今顧客去餐廳消費，追求的不僅是要吃得好。而是追求消費體驗的多元化，也就是吃喝玩樂一體的消費。所以「餐+飲」肯定是未來餐飲業發展的一種新趨勢，這樣的現象也會更加普遍。
消費者尋求復合式體驗，而擁有餐＋飲的店恰恰就能提供這種全面又有特色的體驗感。想想在吃火辣滾燙的火鍋的時候，還能有一杯甘甜可口的茶飲相伴，是不是特別滿足呢？
此外，好的飲品還可以烘托整個餐桌的氛圍，提升用餐檔次，讓顧客更有體驗和話題。
4、塑造品牌，加深顧客印象
從更深的層次來講，飲品的加入也更有利於品牌的塑造。
就拿「湊湊」品牌來說吧，如今的火鍋市場已是一片紅海。好吃的火鍋一大把，服務好的有海底撈，細分品類的毛肚、羊肉火鍋也有知名品牌。
那麼這個新品牌，要如何在競爭激烈的市場中脫穎而出呢？茶飲的加入，一下子點明了湊湊的差異化，將台式麻辣火鍋和手搖茶結合起來，讓它順利在火鍋領域快速建立了顧客認知。
單是火鍋，顧客可能不容易會記住，但是加上有特色的飲品就可以很快且自然的給顧客留下深刻的印象。隨著品牌的成長與積淀，這種特色飲品就構成了顧客群體的記憶標簽。就像沙棘汁之於西貝、冰峰之於陝西涼皮和肉夾饃。
三、餐廳如何抓住暴利的飲品區
既然飲品的消費需求這么大，好處這么多。那麼對於餐廳來說，又該如何利用好它呢？
1.有條件的專設檔口
專門設置飲品檔口，這樣餐+飲的特徵就更明顯，消費者的認知度更高，並且專門的檔口也方便消費者專門購買飲品打包。
比如，有不少輕餐類餐廳，就會專門設置飲品區域，與經營的主食之間並不沖突。而且開放式的廚房區和茶飲製作區還更具吸引力，能吸引更多顧客。
2、飲品與品牌相關聯、與品類相搭配
在飲品的選擇上，最好選擇與品牌相關聯的產品。兩者之間可以互相帶動銷售，而且還能進一步加深品牌形象。
比如以椰子雞火鍋為主打的海南椰子雞，嘗試在餐廳門口設置專門賣椰汁類飲品的檔口。椰子雞火鍋與椰汁，兩者本身就屬於同一產品線，搭配售賣更加凸顯餐廳的地域特色和風味。
或者選擇與主營產品相搭配的飲品。有些飲料和特定食材是天生一對。比如紅葡萄酒配牛排、酸梅湯配火鍋、咖啡配甜點、漢堡、披薩配精釀啤酒。
3、自建品牌
如果你實力足夠，供應鏈充足的話，還可以像小龍坎一樣，自創飲料品牌。
有了自己的品牌之後，不僅可保證自己的供應，還能給其他餐廳供貨。既能增加自己的收益，又能提升品牌知名度和影響力。
4、與飲品店合作
如果對你來說，開拓飲品這一塊有的確存在一定的難度，那不妨找一些專做飲品的品牌相互合作，既能分攤房租，還能共用客流。如果能與一個不錯的飲品達成合作，還能起到相互引流的作用。
二者的產品線相互補充，比如下午茶時，單點飲品外賣顯得有些單調，就可以點一些餐廳的小吃等。既能增加營業額，對消費者來說還省了一筆配送費，在做一些營銷活動時也會有更多可施展的空間。
餐說：總體來看，茶飲市場目前正處於上升期。但是，一家餐廳如果要選擇「餐+飲」的模式來操作，「餐」肯定才是發展的重點，只有把餐做好，才能在「飲」上花功夫。否則，只會顧此失彼，兩邊不討好。
❾ 成都有哪些火鍋店值得推薦
成都的火鍋江湖也可謂是起起伏伏了，以前的耙子，熱盆景，川王府，皇城老媽，到孔亮，德庄，劉一手這些重慶火鍋的進入，再到前一陣類似網紅的小龍坎，蜀大俠，川西壩子，大龍，現在是感覺拉到風投了，四處開店，持續很久每天都有38代100團購券搶，請了謝霆鋒到店利用名人效應大肆宣傳的譚鴨血。火鍋業者們早就看到了成都是一座上一頓吃了火鍋下一頓還想吃的城市，幾十年來前赴後繼，變著花樣的勾引著食客們的味蕾。但是，要說經歷住了那麼多起伏，依然健在，而且生意仍然好，作為許多當地人吃火鍋首選的，為數真不多，巴蜀大宅門算一個。當然，他沒有前面說到的耙子火鍋這些年生久遠，但是十好幾年是有的了。作為吃客，表面上看我覺得大宅門老闆是睿智的，沒有盲目擴張，一直是兩三家店，花大心思在保持味道穩定上，也花了更多心思在店上的管理也就是顧客感受上，比如上菜速度，顧客招呼服務員的響應度等，多年對比明顯感覺到服務質量的提升，這是管理者專門抓過的結果。前幾年大宅門生意非常火，我要去吃都是下午5點到或者是晚上9點再去，否則得排隊一兩個鍾頭。現在成都火鍋百家爭鳴，各有手段，他門口排的隊不像以前了，但是還是希望他保持好味道好管理，對火鍋市場的良性競爭起到促進作用。各家都好吃各家都好生意，作為好吃客的我們就幸福了。
❿ 貴州桐梓有什麼好吃的
羊肉湯、大李子、大芸豆、婁山黃燜雞、烏江魚火鍋、椒鹽排條