A. 鴨血粉絲是哪個地方的美食
鴨血粉絲湯是南京的標志性美食，也是一道特別傳統的美味，大家都知道去天津要吃狗不理包子，去北京要吃北京烤鴨，那麼如果我們到了南京，一定要去吃一碗地地道道的鴨血粉絲湯。
而且能不要小看鴨血這個呀，可是有異常通便等等功效的喲，而且呢，還可以對人體有進化作用，比如說從事環衛，紡織等等這樣粉塵工作的人呢，就可以多吃一些鴨血。
而且呢，粉絲呢也是一種很特別的食物，它裡面也富含了豐富的蛋白質，膳食纖維等等，而且呢粉絲特別的入味，它可以把湯裡面的美味都給吸收掉，所以說把粉絲融合在鴨血的湯裡面，真的是一個字爽，去到南京的朋友一定要吃一碗南京的鴨血粉絲湯，這才算是真正的來過南京呢。
B. 哪裡的鴨血粉絲湯最好吃
鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統名吃，是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡於全國各地。南京自古喜食鴨饌
C. 鎮江的注意是覺得紫金大廈的鴨血粉絲好吃海市麻老太家的好吃呢
看你自己的喜好和口味了，不過在鎮江吃鴨血粉絲還是找老牌子好一點1！
D. 在中國，哪裡可以吃到正宗的鴨血粉絲湯
可以去南京吃，這道菜是非常好吃的，而且很有營養，價格也很便宜，所以有很多人都非常想去當地吃這個美食。
E. 請問那個地方的血鴨好吃
寧遠,氏族名.寧遠血鴨的來歷自己就能想明白了,
寧遠血鴨，也叫血糊鴨子。它色澤紅潤，鴨肉焦脆爽口，香辣酸咸兼備，佐酒咽飯均宜，是頗具特色的地方菜餚。這種菜的大致製法是：殺鴨 時將血滴入盛有少許黃酒或醋的碗里，並攪動一分鍾，使之不凝結。鴨肉要切成帶皮肉片，入鍋先煸炒收干水分，再放茶油炒至八成熟，加放佐料蓋煮，出鍋時糊上鴨血，淋以少量芝麻油。
一、主配料：
主料：水鴨一隻（通指鴨子，但數農家自己喂養時間在半年內，重量1－1.5Kg為最佳）。
配料：食鹽、生薑、蒜米、八角、沙姜、干辣椒、啤酒、鴨血、嫩豆、生蔥。
二、做前准備：
1、取活鴨子一隻，將其殺死，並用准備好的碗裝好流出的鴨血，裝鴨血同時取筷子迅速攪拌一至二分中，以免讓其凝固；
2、用燒開的水燙後去毛、洗凈；
3、剖開鴨肚，取出內臟洗凈（鴨剖開後，最好不要放進水裡再洗）；
4、剁好鴨肉用碗裝好，注意別剁得太大。
三、正式開工：
1、將鍋洗凈，燒干裡面的水，不用放油，直接將剁好的鴨肉倒進鍋里，猛火翻炒，一會後裡面的鴨肉炒得開始出油，這時放進生薑、八角、沙姜、干辣椒；
2、繼續翻炒，如果裡面的油太多的話可先將其舀出來用碗先裝著，直到開始沾鍋，鴨肉開始發焦，這里放入適量的食鹽拌均勻；
3、倒入啤酒和剛才舀出的油菜，倒入嫩豆，蓋上鍋蓋，期間須進行兩到三次翻轉；
4、將適量的味精放入鴨血中，並進行攪拌，待鍋中湯已不多的時候，將鴨血倒入鍋中，快速翻轉至鴨血全部沾在鴨肉上，且鍋內無湯時方可用碗舀出；
5、將切好的生蔥花撒一些到鴨肉上；
6、完成
F. 南京哪裡的鴨血粉shi好吃
淘淘巷後面的街上有一家鴨德堡，很好吃。湯很濃也很乾凈，不像那種普通的粉絲湯黑乎乎的，值得一試哦。
G. 鴨血粉絲哪裡好吃了
-重大新聞-
今日聽聞南京鴨血粉絲要申"非遺」。還要定製作標准。
我們武漢啥時候把熱乾麵也申「非遺」咧。
之前去南京，聽到鴨血粉絲就沒啥感覺，腦袋的畫面就是鴨湯+粉絲？有啥好吃的？看到朋友去點了一碗。內心沖擊，boom。咋那麼豐盛？豆腐泡，鴨血，鴨腸，鴨肝再淋上白花花的鴨湯，鴨血粉絲這名字太低調了。加點香菜，昏倒啦。
我自己私藏的一家灌湯包，沒有去過門面。點外賣愛上的，因為有段時間特別想吃鴨血粉絲湯。每次送過來都還是熱的，湯又鮮，料也足，每次還加份燒麥。在學校旁邊的小店子，總是很驚人。
H. 想問下，大家都是在哪裡買火鍋鴨血啊
在網上買，我們經常吃的是曹府記的火鍋鴨血，吃著感覺鮮嫩爽滑，特別好吃，最主要的是我覺得價格也不貴，所以就經常吃了
I. 鴨血粉絲湯是哪裡的最正宗
就說鴨血粉絲湯哪裡最正宗，當然是南京的金陵鴨血粉絲湯了。
綜上所述，南京的鴨血粉絲應該是最正宗。
J. 在網上買鴨血有哪些好的品牌鴨血
在網上買鴨血優秀的鴨血品牌有新班長、甜倪鮮、阿伯仔、絢懿、最湖、冠珠、味貝滋、土鄉土色、雙塔和吉星源等。
新班長品牌創建於2014年，品牌新班長主營的產品有：蕎麥仁，魚麵筋，雜醬，白芸豆，酸辣醬，赤豆，包裹粉，大黑豆，香辣油，牛肉汁，鴨血，黍米，串串香，火鍋雞，甜醬，赤砂糖，綠豆仁，冰糖，鹵肉飯，脆炸粉等。
鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味咸，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。
辨別
真鴨血細膩而嫩滑，筷子夾了易碎，而假鴨血相對粗糙，筷子夾了不碎。
用餐巾紙把一塊鴨血的水吸干之後，如果它變得類似橡皮泥一樣非常有韌性，就是假鴨血。
真鴨血與假鴨血比，顏色暗、彈性好，而且有一股較濃的腥味。總體來說，假鴨血具有膠質感，不易拉斷，色澤類似於紅磚色，並且橫斷面大多有蜂窩形小孔。而真鴨血呈暗紅色，有稀疏小孔，且極易碎裂。