❶ 酸辣粉哪個牌子最正宗
如下：
1、好哥們酸辣粉
好哥們酸辣粉吃法比較多樣，既可以直接泡著吃，還能用來煮著吃，泡著吃比較方便一些，但是煮著吃味道會更加濃郁。好哥們酸辣粉的口味分為泡椒和原味的，兩種口味的酸辣粉吃起來都會比較辣，但是泡椒味的酸辣粉酸味會更加突出一些。
2、白家陳記酸辣粉
白家陳記酸辣粉是一個地地道道的老牌子，很多人都知道這個品牌。白家陳記酸辣粉裡面會有三個調味料，包括料包以及油包以及食醋。除此之外，還有黃豆粒等食材，吃起來酸辣可口，風味極佳。
3、小龍坎酸辣粉
小龍坎酸辣粉比較新的一款酸辣粉，也是人們比較熟知的品牌之一。小龍坎酸辣粉沖泡之後顏色會格外漂亮，紅紅的，看著就十分誘人，入口酸酸的，還會伴有花椒的香味，裡面的花生吃起來非常香。
4、食人族酸辣粉
食人族酸辣粉是網紅品牌，很多年輕人都很熟悉。食人族酸辣粉吃起來味道很正宗而且酸辣感十足，吃起來相當過癮。食人族的酸辣粉吃起來會非常辣，如果大家吃不了太辣的，那麼，一定要少放辣椒。
5、蜀姑娘
成都蜀姑娘食品有限公司成立於2017年，產品包括預包裝食品（含冷藏冷凍食品）、散裝食品（含冷藏冷凍食品）、調味品、農產品（不含生絲、棉麻、蠶繭）等。蜀姑娘擁有真正的重慶手工製作，粉條用紅薯粉製作，久煮不爛，晶瑩剔透，Q彈爽滑，搭配上好的陳醋，還有夠味的醬包，分量十足，酸辣爽口，百分百還原了重慶風味，辣得過癮，吃了還想再吃，根本停不下。
❷ 超市裡面可以買到酸辣的小食品有哪些
記者怡霏文/圖喃咪、撒撇、酸粑菜、鬼雞、包燒……酸的、辣的、涼涼的，既開胃又爽口，這就是傣味，夏天吃傣味，看小卜哨花花綠綠的裙子，端著一盤盤令人垂涎的佳餚，實為夏天一大風景,這一季不吃爽口開胃的傣味，吃什麼呢？吃傣味，還要喝酸酸的檸檬水、甜甜的泡鹵達！
傣家菜館在昆明到處都是，大的小的，簡單的、格調的……只要有小竹樓的地方，就站著小卜哨，嗲嗲的叫著，忙碌著，吃傣味就是吃特色，傣家人的菜餚酸、甜、苦、辣、生樣樣俱全，他們無酸不食，在昆明，每到夏天，所有傣族菜館都擠得滿滿的，似乎沒有點酸的、辣的，根本刺激不了人的食慾。
傣味因為用料特殊，乍一吃，可能會覺得味道有點怪，但是只要你愛上了它，就停不了口啦！
酸辣小吃 動人食指
傣族人的「撒撇」，就像雲南其他地方的涼米線，可以當作主食，也可以當作伴餐，隨時隨地都可以來一碗，在昆明當然沒有條件到處吃到「撒撇」，只有在傣族菜館，才能吃到。在版納、芒市等地，他們的撒撇還有苦撒，但是昆明人大多接受不了，所以流傳到昆明，大多傣味餐廳就只有檸檬撒了。
撒撇的做法很簡單，一碗淡淡的檸檬水，裡面有紅的小米辣、綠的老緬芫荽、牛肉末、薑末、蒜末等食材，然後將傣族人自製的超細米線涮一下，拌在作料里，酸、辣、香，令人味蕾大開！我個人比較偏愛這道菜，所以到了每個傣味餐廳，都會先點撒撇，隆重推薦個地方，撒撇做到精美絕倫，西壩路上的德宏風味園，當然撒撇做得好的地方，其它菜也遜色不了！
特色創新 登堂入室
在翠湖邊有一家名為花筒裙的傣家菜，從裝修的檔次和裝飾的精緻上看，這里的檔次較尋常傣味館略高一籌，翻看菜譜，從傳統的傣菜中派生出了一些創新菜，例如它的特色菜「魚撒」，是用魚肉經過傳統的撒撇烹制技藝製成，味道堪稱一絕。
而大凡這樣有點檔次的傣味菜館，在菜式上要比傳統大眾的傣菜精美許多，經過他們的智慧，一些簡單的小菜華麗轉身，榮登大雅之堂，新迎小區的金傣園、昆都後門的德宏阮家傣園、華山西路的芒市傣家都屬於這一類型。然而，傣味菜萬變不離其中，再怎麼花哨，它仍然是在那幾位主料的基礎上加工，例如傣家黃燜雞、傣味風味魚、傣家竹筒燜肉、包燒豆腐、包燒金針菇、景頗涼雞等等。
芒市穀子遮放米，這是流傳在德宏州的一句話，在這些傣味餐廳有個特色，就是米好，香滑柔軟，據說德宏遮放的大米都是這樣，所以他們用米也可以玩很多花樣，做成竹筒飯、菠蘿飯。
傣味家常 百嘗不厭
一個菠蘿飯、一盤酸筍炒牛肉、一盤烤五花肉、一碗雜菜湯、一套撒撇……傣族人家每張桌子的必點菜，園西路上的傣族人家生意火爆那麼多年，昆明人都有目共睹了，要不是真好吃，哪會有這般熱鬧場景呢？常規的傣家菜，在這里都可以吃到，在昆明，它的味道勘屬正宗了，和昆明走廊的傣族人家是一家。
烤五花肉其實並不稀奇，希奇的那一小碟蘸料，酸酸辣辣的，蘸著肉吃，沒有任何膩味的感覺，而且奇香無比；「喃咪」在傣味餐廳最常見的字眼，什麼菜都可以做成「喃咪」，其實「喃咪」是傣語中「醬」的意思，製作時將番茄放在炭火上燒熟，撕去皮，放在碗里，將蔥、蒜、芫菜、香茅草、野花椒、小米辣洗凈，切細剁茸，加鹽與番茄攔勻，味酸辣清香可口；鬼雞，名字聽上去有點怕人，但是在傣菜裡面，它是點擊率最高的菜，首先要雞好，土雞為上，拌出來後口味很刺激，酸、辣、鮮、香，讓人慾罷不能。
傣族人愛吃野味，每一家傣族菜館都能吃到炒水蕨菜、炒芭蕉花、炒甜筍等小食品，放點豆豉佐味，炒出來口味非常好，而「小卜哨」的好身材、水靈樣想必和吃這些天然食品分不開了。
別樣燒烤 異香誘人
傣族對燒烤的喜愛程度，從西雙版納常見的萬人燒烤盛況可見一斑。而他們的燒烤獨到在作料，小米辣、老緬芫荽、樹番茄、香茅草等等，這些作料本身就有獨特的香氣，魚肉、雞肉經過腌制，再與這些散發著自然清香的作料捆綁在一起，用微火、大火輪番燒烤，烤過之後味道自然清香無比了！
在紅聯燒烤一條街，每個晚上華燈初上，這里都坐滿了吃燒烤的人，因為傣味燒烤受歡迎，於是每一家攤點都將羅非魚夾上竹條，上面抹了紅紅的小米辣碎末，顏色鮮艷，在紅聯街口的一家版納民族風味外賣燒烤部，它的燒烤味道濃郁，原料新鮮，每天傍晚從那裡路過，都能被那股濃濃的香味吸引，它還有舂制的米線、卷粉、黃瓜等小吃，味道正宗，吃得你酣暢淋漓，當然如果吃辣椒不行的話，記得提醒店家少放一點小米辣。
蘭花賓館對面新開了一家「岩康」傣味燒烤，雖然新張不久，也聚集了不少人氣，生烤的小土雞，加上傣味的作料，味道鮮香無比，非常有特色，36元/只，看上去不便宜的
❸ 酸辣粉哪個牌子最正宗
1、好哥們酸辣粉
好哥們酸辣粉吃法比較多樣，既可以直接泡著吃，還能用來煮著吃，泡著吃比較方便一些，但是煮著吃味道會更加濃郁。好哥們酸辣粉的口味分為泡椒和原味的，兩種口味的酸辣粉吃起來都會比較辣，但是泡椒味的酸辣粉酸味會更加突出一些。
2、白家陳記酸辣粉
白家陳記酸辣粉是一個地地道道的老牌子，很多人都知道這個品牌。白家陳記酸辣粉裡面會有三個調味料，包括料包以及油包以及食醋。除此之外，還有黃豆粒等食材，吃起來酸辣可口，風味極佳。
3、小龍坎酸辣粉
小龍坎酸辣粉比較新的一款酸辣粉，也是人們比較熟知的品牌之一。小龍坎酸辣粉沖泡之後顏色會格外漂亮，紅紅的，看著就十分誘人，入口酸酸的，還會伴有花椒的香味，裡面的花生吃起來非常香。
4、食人族酸辣粉
食人族酸辣粉是網紅品牌，很多年輕人都很熟悉。食人族酸辣粉吃起來味道很正宗而且酸辣感十足，吃起來相當過癮。食人族的酸辣粉吃起來會非常辣，如果大家吃不了太辣的，那麼，一定要少放辣椒。
5、蜀姑娘
成都蜀姑娘食品有限公司成立於2017年，產品包括預包裝食品（含冷藏冷凍食品）、散裝食品（含冷藏冷凍食品）、調味品、農產品（不含生絲、棉麻、蠶繭）等。蜀姑娘擁有真正的重慶手工製作，粉條用紅薯粉製作，久煮不爛，晶瑩剔透，Q彈爽滑，搭配上好的陳醋，還有夠味的醬包，分量十足，酸辣爽口，百分百還原了重慶風味，辣得過癮，吃了還想再吃，根本停不下。
❹ 元氣妹酸辣粉怎麼樣
元氣妹酸辣粉確實不錯。口味酸酸辣辣的非常的開胃。而且顏色也非常的鮮艷。
❺ 酸辣粉哪個牌子好吃
你說的是超市有包裝的，還是店裡的？如果是店裡的，我推薦義門白家的酸辣粉，吃了八年了，還是那個味兒，店也多，在全國各地都能吃到，不是那些什麼網紅品牌。 望網路採納
❻ 德宏芒市晚上哪裡的東西好吃
來說說咱們芒市小吃吧。芒市人一般喜歡吃酸辣口味的。因為我們這天氣熱，濕度大。但是芒市小吃超好吃的啦！
一、早點類
1、錦華路中段西里亞KTV斜對面的牛肉圓子餌絲、甩耙耙和奶茶；
有話說:吃圓子餌絲和米線我一搬不放調料.無論冰奶茶還是熱奶茶都是我的最愛.甩粑粑也超級好吃!
2、芒市大街移動公司 下行一百米「梁河小吃」 ，冒子(就是米線和餌絲上放的肉)種類很多，還有鹵豆腐、腸子、肚子、雞蛋等鹵味，寬面很不錯；
3、建材市場旁邊「莉安早點」的酸牛肉，各種鹵味 (他家的牛肉米線是我的大愛啊!這家生意好得很.芒市人都愛它)
4、紅星街上段「方家飯店」的油麵
5、為民路下段土罐過橋米線對面的紅燒豬肉餌絲
6、「106」門口的清湯牛肉餌絲
7、「106」對面的酸牛肉餌絲，各種鹵味
8、「106」對麵包子店的沙卷、饅頭、花捲 (沙卷特別好吃的哦.我記得以前高二和高三時經常叫同學幫買來班上吃.一般是吃早點的時候吃.)
9、團結大街，團結報社旁邊小巷進去的一家紅燒豬肉早點
10、芒罕路中段「瑞麗金山鍋貼」店的油麵
11、芒罕路下段「南北水餃」店的蔥花餅
12、德安賓館的油條（加過牛奶，香甜）
13、文化宮門口的稀豆粉粑粑、糯米飯
14、芒罕路中段，州委旁邊「粥公粥婆」的稀飯、花生漿（早上九點以前有）
15、步行街下段「蘇大姐名小吃」的紅燒牛肉、香菇豬肉早點，酸辣粉（加冒是2元）
二、飯館類
1、錦華路下段「友誼」飯店（鬼雞、燒肉、拌乾巴、紅燒肉……）
2、丙門寨子「雙三」家（沾檸檬毛肚、酸筍炒肉、魚頭湯、撒苤……）
3、五棵樹「奘喊錢家」（苦撒、大煙包煮雞、西西果水……）
4、五棵樹「肖家傣味」（烤雞、玉米餅、素拼、拌腳筋，干腌菜炒牛肉……）
5、芒市廣場旁「廣臘亮」飯店（清蒸檸檬魚、炸粉腸、糖醋排骨、悶瓜……）
6、錦華路中段西里亞KTV內「紅林」飯店（鍋子、鹵拼、拌牛肉、血排、蒜苗炒臭豆腐……）
7、廣場旁「傣荷庄」（烤雞、炸排骨、包燒金針菇、雞肉卷粉、菠蘿飯……）
8、錦華路中段「夢香園」（蠶豆園子、紅燒牛肉、雞肉米線……）
9、水庫路上「聚合園」（沾牛肉、臘肉拼盤、炒牛鑽包、燒肉、沖干豆辣子……）
10、廣場邊「金谷鄉村」（沾肚子、燒豬臉、馬蹄菜園子、魚盒……）
三、點餐類
1、步行街上段「飛馬影視吧」（乾巴菌炒飯、披薩,牛排,烏冬面）
2、廣場對面「滾石」酒吧（同上.但是他家的披薩和牛排比飛馬家少著5元錢.份量也少了點點.但是烏冬面是這家的正宗啊!還有咖喱雞燴飯這是這家的好吃.茄汁通心粉也不錯）
3、芒市大街移動公司對面."藍絨"酒吧（原「青蘋果」舊址）（同上.他家披薩太膩了不好吃.手藝一般些.是個昆明廚師.但是比起"音樂廚房"的東西要好吃得多.）
4、芒市大街移動公司對面，原「青蘋果」旁邊「黑龍江餃子店」的蒸餃、拌花生
5、營建路「棒撒撒苤」店的撒苤，紅燒牛肉
6、風情街口「阿里郎」的烤五花肉、香豆腐、紫菜包飯、韓氏燴飯
7、為民路下段菜街子「泰國雞油飯店」的雞油飯、咖喱飯、巧克力奶
話說:雞油飯么.緬甸做的正宗.但是芒市的還不錯啦.很好吃的哦!
8、錦華路兢洋保齡球館對面的(棒賽阿蓮):雞肉稀飯、鍋貼、燕餃、鹵雞
9、州保安公司門口「金香鍋貼店」鍋貼、肉絲米線、油麵、奶茶、蘿卜海帶筒子骨
10、西里亞夜市旁邊「包家麻辣菜」的麻辣菜、檸檬魚、小米辣牛肉甩粑粑
11、文化宮對面涮菜店的涮菜、炒餌塊；
12、天順對面巷子「覺覺家」緬甸風味、新鮮果汁、新加坡奶茶
13、風平「七妹」過手米線
三、飲品類
1、公積金辦對面「聞香咖啡屋」的薄荷奶昔、紅棗奶茶、摩卡冰淇淋咖啡、伯爵奶茶
2、廣場對面「雲嘉」咖啡屋的瑪奇哈朵、摩卡拜蕊
3、一小對面「木瓜牛奶」的新鮮果汁、芋頭沙牛奶、桂圓紅棗茶 .檸檬蛋奶.木瓜奶茶.啊.可惜現在關掉咯.
4、芒市商場旁邊的泡魯達、檸檬水、紅糖水、養心湯
四、小吃類
1、紅星街上的紫米泡魯達、油炸牛肉乾巴、腌木瓜、撒撇、煉乳洋米稀飯、粽子、油炸藕片、茄子、豆腐、粑粑，撒尿牛丸、涼豆粉、卷粉，炒螺絲，燙米線，稀豆粉
2、老游泳池旁邊的拌涼面、拌卷粉，鹵雞
3、小禮堂旁邊的泡菜、炸洋芋、豆腐
4、南站對面的越南卷粉店的、雞肉稀飯、春卷、糯米雞 卷粉
5、文化宮門口的烤豬皮、燒粑粑、烤飯團
6、難民村口的稀豆粉軟米餌絲、湯圓、稀飯（晚八點半以後才有）
7、東風路菜市街門口的大理涼粉、麻辣燙、糯米飯、小新疆肉串
8、一小對面「木瓜牛奶」店的奧爾良烤翅、奶酥厚片土司、香芋甜心 ,秘制牛肉麵
9、市疾控中心對面「福客來」的手抓餅、烤翅、蛋仔
10、文化宮旁邊「美心」家骨肉相連、魔法雞塊、蛋撻、水果披薩
11、一小大門口的炸雞柳、魷魚、骨肉相連、藕片（請錯開小學生放學高峰期）
12、芒市商場門口的烤香腸、糯米筒、松花糕（不是每天都有，看運氣）
四、燒烤類
1、芒市一小斜對面的燒烤（烤牛肉、回香拌皮子、肚子、煮腦花……）
2、觀音寺對面的「小胖子」（烤腦花、烤魚、烤生肚子、炒餌塊、炸連鐵、甜香腸……）
3、營建路州戒毒所岔路口景頗燒烤（烤飯團、烤生肚子、烤五花肉……）
4、芒中下來的大路邊「玉寶燒烤」（炸包漿豆腐、沾牛肉、拌腳筋……）
5、錦華路中段園子餌絲旁邊的雞肉稀飯、煮砂鍋魚、煮腦花（烤的東西不好吃，擅長煮品）
6、西利亞夜市「景緣」（悶竹筒牛肉、烤魚、拌腳筋……）
7、難民村第一個巷口直下的一家小店（烤小瓜、烤牛筋、烤五花肉……）
8、華豐里「覺覺」家的燒烤（品種很多，還有炒螃蟹……）
9、老游泳池涼麵店（炒螃蟹、清蒸蝦、鹵豬腳……）
10、紅星街中段（烤豬尾巴、烤五花肉）
11、原友誼路中段「三塔燒烤」（烤小粑粑，牛筋……）
12、紅星街州檢察遠對面的「紅河燒烤」（包漿豆腐、小豆腐、烤牛肉、烤茄子……）
13、團結大街「建水菊花過橋米線」（包漿豆腐、烤洋芋、小瓜，鹵雞腿……）
（這是我的日誌，你自己加油找吧~）