① 珠海有什麼好吃的美食
珠海好吃的美食有雞爪，大明蝦，海蟹，橫琴蚝等等。
珠海的雞爪，這是早茶中不可缺少的一道菜。它們富含膠原蛋白，使人們在吃完後想吃東西。味道醇香。這是一道無止境的菜。如果你去廣東珠海吃早茶，你一定要嘗嘗雞爪。這真的不會讓你失望。
大明蝦。是八大海鮮珍品之一。吃新鮮、細膩、細膩的肉是很有彈性的。保持蝦的原味，滿足你的口味。
沙蜆，是生活在流沙地區的貝類。味道鮮美，是珠海的文化遺產之一。它嘗起來又肥又漂亮。喜歡海鮮的人一定要去珠海品嘗真正的沙蜆。它不會讓你失望的。
海蟹，它是一種可以在每個沿海城市食用的海鮮。但在珠海，海蟹的蟹肉更美味，令人難忘，真的很美味，珠海的海鮮也很有特色。它永遠不會讓你失望。
橫琴蚝生活在橫琴島上，並因此得名。橫琴島四面環海。橫琴蚝生長在鹹水和淡水的交匯處，因其適宜的溫度和清潔的水質，所以生長在這里的牡蠣富饒、美味、甜美。橫琴牡蠣鮮、嫩、嫩、甜。它以「一、二、三白、四嫩、五脆」而聞名海內外，蚝能使皮膚濕潤、光滑、白皙、美麗。到珠海來一定不要錯過美味的橫琴蚝。
② 來到讓人心儀的珠海有哪些特色美食呢
珠海是一座風景優美的城市，大排擋，酒店，茶藝館，西餐店，咖啡館，休閑度假村這些一應俱全，彰顯了與眾不同的水域風情和文化底蘊。珠海尤其正宗的當地小吃沒有多少，尤其是珠海獨一份的特點小吃特別少。唯一獨一無二的便是鍋邊糍。想吃這個「鍋邊糍」，你還要跑到斗門鎮。實際上，真不是什麼好吃的，便是之前漁夫較強，把鍋邊的糍都不浪費，製成湯罷了。可是這類歷史文化遺產，或是值得我們好好地維護的。珠海唐家灣，珠海唯一一個國家級別歷史文化名鎮，這兒不僅有歷史的遺址，不僅有文化的文化底蘊，更有濃濃的時代氣息和溫暖的小美味可口。
出爐的艾餅翠綠色晶瑩剔透，通道軟糯香滑。珠海是中國最開始推行擴大開放現行政策的四個經濟特區之一，陸地面積有1701平方公里，戶籍人口106.01萬（2011年末），是廣東省人口經營規模最少的地市。2013我國城市可持續發展觀指數值匯報珠海綜合排行全國第一，珠海為中國新興城市50強，新式花苑城市；珠海屬國家新施行的「幸福之城」，有「浪漫之城」的頭銜。正是因為這般,因此珠海的特點小吃十分的充實。
③ 珠海美食讓人流連忘返，你知道的有哪些
珠海是一個溫潤柔和，讓人一見如故的城市，所以很多人去廣東都會選擇去珠海旅遊，除了長隆海洋樂園，其實珠海還有很多非常值得玩的地方，並且還會有很多的美食。因為珠海是靠海的，所以到珠海一定要吃的就是當地的特產海鮮。
金灣大海蝦每一個個頭都是非常大的，所以如果喜歡吃蝦的朋友們，一定要嘗嘗當地的金灣大海蝦。除了海鮮出海，還有非常多的特色美食，比方說艾餅，艾餅就是用艾草做成的餅這種餅吃起來非常的清爽，而且不油膩。這也是珠海等一道特色美食，所以如果喜歡吃甜食的話，一定要嘗嘗這款艾餅。珠海的白藤蓮藕也是非常不錯的，味道鮮美，而且營養非常的豐富，在吃膩了大魚大肉之後，這道菜非常的甜膩，而且爽口。 每個地方都有非常多的美食，珠海的美食更是非常的多，所以到珠海大家一定要盡情的品嘗當地的美食。
④ 珠海哪裡有好吃的美食
斗門艾餅、白藤蓮藕、芝士香蚝、南屏脆肉鯇、斗門黃沙蜆、南水膏蟹、白蕉河蟲都好吃。
六、南水膏蟹，珠海南海的螃蟹的特點是肉肥膏厚，味膩香而無腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。
七、南屏脆肉鯇，鯇生活在淡水中，是中國特產的重要魚類之一，亦稱」草魚」。南屏水庫水質清新、溶氧充足，滿足脆肉鯇配養條件，培養出來的鯇魚，肉質脆而爽口，因產於南屏而出名。南屏脆肉鯇是用特殊方法配養出來的鯇魚，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分最佳，因這種魚肉質帶有韌性，固烹調製作繁多，生炒、蒸、燉等各具風味。
⑤ 珠海有什麼好吃的地方
珠海可多好吃的了，下面的是珠海有什麼好吃的地方，希望能幫助到你！
珠海有什麼好吃的地方
東岸人家
東岸人家在唐家南方軟體旁，這是在市區活動的朋友們很少踏足的地方，其實東岸一帶空氣很好，周末不妨來逛逛。東岸人家是挺適合聚餐的餐廳，別墅式的連體樓，極有情調的裝飾，讓人忍不住「啪啪啪」個不停。冰燒三層肉是眾多吃貨推薦的一道菜，皮脆肉嫩，入口即化!
招牌美食：冰燒三層肉、水煮魚、紫蘇焗排骨、叉燒拼燒鵝、山楂糖水、芒果椰汁糕
人均消費：75元
地址：高新區軟體園路南堡西街3號(唐家南方軟體園旁邊)
致合味私房菜
餐廳主打的'是順德菜，但也融入到江淅與閩菜的特色。 農庄清雅古樸，周圍都種著各種不同的花草樹木，空氣很清新，店裡有魚池專養著好多大大的魚，海鮮池的水清澈干凈。
招牌美食：飛天雞蛋、火焰逍遙鵝、椒鹽芋頭片、牛奶水瓜、紫菜魚餅
人均：55
地址：南安街南溪村居委會後側(雲頂瀾山附近)
鶴滿樓
走進鶴滿樓，各種美麗的花卉與草木便映入眼簾，大自然的景緻竟然在鬧市中央活靈活現。盛夏已至，荷花也即將開放。鶴滿樓是一家私房菜，除了粵菜，你還可以吃到味道很贊的東南亞菜式，煨湯也值得一試。
招牌美食：泰式和味骨、沙尖魚炒青芥、新加坡辣蟹
人均：60
地址：吉大園林路君悅來酒店後花園
唐家餸
唐家古鎮有一個名為「玉我唐公祠」的老祠堂，如今，這個祠堂已變為一家主打珠海唐家菜式「九大簋」的食肆。傳說中的九大gui簋~是唐家古鎮，經過上百年中西碰撞和各代資深吃貨的切磋交流形成的「唐家餸」飲食文化。
招牌美食：豉油雞、冰鎮豬手、燜冬菇、芝麻撈河粉
人均：55
地址：山房路78號，玉我唐公祠
小聚
漏奶?condom?好污好污的...珠海這家餐廳搞什麼鬼!哈哈，其實去過就知道，這家餐廳其實非常小清新!時尚悠閑的西式格局透露著中式傳統的氣質，玻璃吊燈折射出流光溢彩，餐具也俏皮讓人心生愉悅。隨意看看菜單，不小心眼花繚亂，小小的點心精緻而美味，來這里聚餐，心情爆靚!
招牌美食：睇住流奶、猛虎咬豬、鮑魚燒賣、鶴吞榴槤
人均：70
地址：珠海華發商都B館1027b
藍波斯菊
藍波斯菊，是品味大自然的健康餐廳，是喧囂中一份難得的純凈，而在這巨大的彩色玫瑰牆下，餐桌上屬於你我的那份甜蜜。幾款口味的湯底本身就極具特色，涮品和飲品也別具一格。我最愛倒掛澳洲肥牛和玫瑰松板肉，一人一鍋，吃得內心一直盪漾!
招牌美食：玫瑰松板肉、盪鞦韆的澳洲頂級肥牛、野生高山玫瑰椰子雞湯
人均：80
地址：珠海市香洲區明珠北路338號樂世界購物中心F306
有雞廚房
人均：69元
地址： 夏灣粵華路329號(粵華路和華平路交匯處)
小骨煲，肉很多，湯很濃，5根巨型骨頭吃了肉還能吸骨髓，好吃又好玩!花雕雞，雞肉嫩滑，越煮越入味，吃完花雕雞，還可以加湯汁點些配菜做火鍋，白貝很新鮮的，蒜香骨，新鮮，炸的很香口
二膳居
人均：77元
地址： 聯安路22號3棟首層左側
環境不錯，小小的店面，干凈整潔，三文魚刺身飯，厚切的三文魚刺身，口感嫩爽，擺盤很精緻，天婦羅，裡面的蝦非常新鮮，汁水還鎖在蝦裡面，好吃，味增湯里有小魚干，吃不慣的人會覺得有點腥
小龍坎老火鍋
人均：103元
地址： 粵海中路1035號(近涼粉橋巴士站)
霸王牛肉，大大的一片，肉質嫩滑細膩，看著很辣，其實很香，極品千層肚，爽脆可口!酥肉，外脆內軟，冷了以後可以下到鍋里，煮一下再吃也別有一番風味，冰粉，透明的涼涼的，加了紅糖和花生碎，口感好特別，也解辣，糍粑，酥香，要馬上吃才好吃
大草原燒烤牧場
人均：63元
地址： 拱北迎賓南路2163愚園1911之B區05號鋪
地方很大，適合聚餐，烤牛板筋，牛板筋韌性很足，薄薄一片，撒上孜然很香，烤豬大腸， 很嫩，烤生蚝，肉質肥美，蒜蓉香很足，烤雞中翼，外脆里嫩，啤酒，味香醇口，沒有苦澀味
玉林串串香
人均：43元
地址： 拱北粵華路12號
食材種類豐富新鮮，葷素都是1塊1簽，一不小心就會拿很多，看著滿滿的一鍋竹簽，心裡很滿足啊!肉串，各種肉串腌制很入味，牛肉很有特色，香菜牛肉，麻辣牛肉，牛肉丸很有彈性 牛肉鮮嫩有嚼勁，蔬菜新鮮，湯底夠味，土豆粉，好好吃有嚼勁
⑥ 珠海有啥特色美食可推薦
珠海有啥特色美食可推薦？到珠海絕對不能錯過的美食就是海鮮了，重殼蟹、珠海膏蟹、橫琴蚝、萬山對蝦、脆肉鯇…風和日麗下的海畔小城，不僅承載了海岸邊的獨特風光，更是留下了更多特色美食。今天小編就來分享珠海最值得推薦的七大特色美食，一起來看看吧。
七、南屏脆肉鯇
南屏脆肉鯇是是珠海必點美食之一，肉質脆而爽口，因產於南屏而出名，其實也是我們平常所見的草，小編我第一次正式吃脆肉鯇，先說說肉質，很脆很有嚼頭，比之前吃的脆肉羅非脆度更高，之前的脆羅非更類似於海參的口感，這個脆肉鯇似乎更接近海蜇。
以上就是小編分享珠海最值得推薦的七大特色美食，你還知道哪些？記得留言評論哦。
⑦ 珠海特色美食有哪些
珠海特色美食有：
1、鈴記缽仔糕
珠海最具特色的網紅糕點，口味眾多，榴槤肉鬆和楊枝甘露的都是招牌，吃起來特別軟糯香甜，連TVB明星都跑來打卡。
2、海怡蝦餃皇
珠海有名的特色大蝦餃，一份六個，每個都是滿滿的蝦仁，皮薄餡大咸鮮味美。
3、蟹煲雞
珠海著名的地道土菜，金嘆雞煲的土雞加本地肥蟹，味道甜咸鮮美，令人垂涎三尺。
4、客家豆腐
老字型大小百磨坊的招牌客家豆腐，香滑的豆腐裡面夾著肉餡，好吃極了。
5、蒸海島生蚝
斗門的鄒記蚝園每天從珠海附近海島運來的生蚝，現開現蒸個個肥美新鮮。
6、三吃三文魚
珠海老牌海鮮餐廳新亨樂最出名的就是三文魚，不僅新鮮而且一魚三吃刺身煎炸煲湯每種做法都很美味。
7、菠蘿豬扒包
酥脆的菠蘿油裡面夾上厚厚的香豬排肉，吃起來超過癮，在珠海和澳門隨便一家茶餐廳出品都很贊。
8、脆皮紅米腸
珠海早茶必點的特色美食，推薦老字型大小天鵝酒樓，紅腸裡麵包裹著薄脆和蝦仁，吃起來又滑又脆又鮮。
9、古法燒鵝
唐家餸的古法燒鵝以皮脆多汁，肉質綿密而著稱，不僅有傳統脆皮的還有黑松露特色口味的都很值得一試。
⑧ 珠海有哪些藏在巷子里的美食
所有的吃貨總有一雙發現 美食 的好眼睛，我怎能例外?其實珠海除了海鮮廣為人知，還有很多深藏不露的餐館。我走在珠海大大小小的街道巷子里，總能找到這樣一些與眾不同的小餐館，忍不住要跟朋友們分享分享。
一、塵世美（可不是那個陳世美哦）這個餐館藏匿於珠海老香洲獅山路上，原名是民間傳奇，門面不起眼，可是老珠海人都知道，正宗粵菜，其中牛雜和雞油飯最出名，它家的牛雜與別家不一樣，清淡爽口，沒有添加很多的香料，品的就是牛肉的香味，點牛雜送牛肉湯哦！越嚼越香的雞油飯更是爆品。
常常是供不應求！當然，其它菜也很好吃，份量很足，留待你們慢慢品味！
另一家是沙溪兄弟茶餐廳，在南屏北山村裡，原諒我居然找不到餐館的招牌，太舊不起眼了！可裡面滿滿都是人，點餐還排長隊，這家店最出名的是豬扒菠蘿包，材料非常足啊，豬扒夠大，蛋夠厚，菠蘿包的皮夠香脆，給大大的一個贊！
凍檸也很好喝，檸檬+菊花的味道非常清新自然，我還愛點最愛吃的豬腸粉，粉香有嚼勁，味道不錯！你也來試試吧！
還有一家是在唐家山房路最盡頭的和記菜館，菜館有好些年頭了，一直保留農村平房的原貌，沒怎麼裝修，可不要被它的環境嚇走。
他家的菜不多可是每一款都相當的好吃，首推燜鴨，鴨肉燜得剛剛好，嚼起來滿口留香，還有芋頭煲也是很有特點，芋頭把湯汁都吸收了，味道變得軟糯鮮香！
想要深入感受珠海,就一定得深入各條街道去挖掘,不起眼的小路或者一轉彎就會錯過的美味.
鼎炙·炭火製造
人均：62元
地址： 拱北迎賓南路愚園內
炒海絲螺
肉質肥美
夠火候
再配上一口酒就不錯
烤生蚝蒜超香
生蚝很新鮮裡面還搭配了粉絲
吃起來口感很豐富，很大一個
烤豬腳
滿滿的膠原蛋白
外脆里嫩
水墨田塬
人均：56元
地址： 拱北街道迎賓南路摩爾廣場3樓
整體設計為優雅田園風
做舊的磚牆和木質餐桌
加上設計得當的燈光照射
餐廳很有格調
剁椒魚頭
魚頭新鮮彈牙又鮮嫩
小炒黃牛肉
辣味十足
下飯很給力
假日時間西餐廳
人均：63元
地址： 拱北迎賓南路米蘭百貨二樓
牛扒
肉質更為的鮮嫩
裡面的牛肉是漂亮的粉紅色
一口下去汁水很多，濃濃的牛肉香
豬扒包
外脆內軟的麵包，裹住新鮮現煎的豬扒
豬扒厚實，鮮嫩入味，正！
黑椒牛柳意麵
牛柳的口感鮮嫩有汁，肉香十足
黑胡椒提升了牛肉的香
蔬菜的清甜讓整體味道微辣中帶著爽脆
魚先生餐吧
地址： 逸仙路188號(前山小學對面)
位置很好找
上下二層，環境也不錯
鱸魚
沒有什麼刺
肉很嫩很嫩
口味可以調選自己喜歡
鮮青椒味道也不是很辣
香辣味的湄公魚
魚刺少，入味
辣的上癮
禪牛壽喜燒
人均：59元
地址： 白蓮路128號3棟(四中往東天與地後面)
壽喜燒
有醬油鍋和酸湯鍋
會給你兩瓶汁，一瓶海鮮汁，一瓶醬油汁
可以根據自己的口感調試鹹度
甜而不膩
吃之前會給你打一隻土雞蛋
攪拌一下，沾著肉吃！
土豆泥沙拉
口感細膩
很好吃啊，很滑
牛肉飯
肥牛，洋蔥好吃
甜甜軟軟的，也很下飯
陸小鳳四川料理
人均：83元
地址： 鳳凰南路揚名廣場二期5樓
酸菜魚
即點即殺的鮮魚
魚肉夠新鮮
直接用酸菜魚湯底燙熟上桌
麻辣之餘，還能嘗出魚肉本身的鮮甜味道
紅油豬腦
一口一口的紅油滾燙鮮麻
鮮美入味的逐漸融化在口中
用一句話概括：珠海市區沒有 美食 。什麼東北、川，湘菜都不正宗。粵菜也一塌糊塗。在珠江三角洲最沒有飲食文化就是珠海市。要試當地 美食 是去金灣或斗門吧！那裡是保留了一點傳統 美食 ，可是也屈指可數。
珠海 美食 廣場有很多地方，例如，百貨公司商業街就有 美食 ，後面還有一條街道也有 美食 ，可以多走多看看，還有鳳凰北華海路的 美食 餐廳，一路都有並且都開很多年了，可以去嘗試一下。夏灣市場的 美食 小吃，晚上9點才開始的夜生活，小吃一條街都是。還有橫琴 美食 街也很多小吃。
吉大圓林路 東北小黑燒烤不錯
去前山洽和試下，開了幾十年的也不錯
印象中的三家：
1. 百貨公司對面紅袖胡同進去，那邊有家叫民間傳奇的小店，不好找，但味道不錯，米飯是用雞湯煮的；
2. 夏灣中學正門附近有家鮮之美私房菜，味道很好，吃過很多次，尤其愛那裡的鹹蛋黃焗南瓜，其他菜也好吃，但店很小，只有五六張桌子；
3. 夏灣市場那邊有家叫燊記食店的大排檔，環境很差，味道還算可以，比較實惠。
作為一個資深吃貨，雖然在廣州工作，但是在寂寥的周末，也會跑到周邊去尋覓 美食 。珠海就是我常去的一座城市。有幾家巷子里的店鋪，是到珠海一定要試試的。
1、夏灣海鮮粥-林鵬粥坊
這家店的海鮮粥是一絕，味濃料足。價格也適中，而且這家生意超好，都是本地人才知道的店鋪。如果有機會去夏灣，一定要去試試。
2、潮香煲仔飯
來到大廣東，怎麼能不吃她們特色的煲仔飯，這家的煲仔飯開了十幾年，粒粒分明的米飯，金黃香脆的鍋巴。材料新鮮，分量十足！
3、串天下-串串牛雜
大愛廣東的牛雜，新鮮的食材，放入特製的鍋底，軟爛入味，想起十足，價格還不貴。你說上哪說理去！
4、唐家九記-九洲中學對面
豬雜湯是他家的招牌，還有花生豬手飯。開了20多年的老字型大小了，他家的自製辣椒醬真的超級好吃。每次去都要吃一大盤！
作為一個行走中的吃貨，把我在珠海吃到比較好吃，吃了還想吃的幾家店鋪介紹給大家，也希望如果有值得推薦的店鋪，也可以留言告訴我，畢竟 美食 要分享才有樂趣嘛。
珠海二中旁邊有個燒烤店叫「金榜題名」他家烤豬蹄超級好吃，而且有很多種口味，吃起來一點不油膩，他家燒烤也很好吃，還有涼拌雞爪，最愛吃他家蒜香豬腳和五花肉，真是百吃不厭啊哈哈
還有吉大火宮殿的湘菜個人覺得挺好吃的，桂花魚，剁椒魚頭，田螺肉，串串香都超好吃的
檸溪嶺南世家門口的臭豆腐味道出了名的nice，經常走那裡路過都是排著長長的隊伍，好吃又不貴。
1.長隆海底餐廳
從鯨鯊館出來之後會看到海底餐廳，已經不知不覺到了午飯時間，孩子們都精力匱乏，爸爸說先吃飯吧。這個用餐環境極安靜，感覺就像置身海底。海底餐廳與鯨鯊館相連，可以透過玻璃觀賞屏把海底世界盡收眼底，小朋友們太幸福了。工作人員告訴我們，鯊魚也要到午餐時間了 ，等於我們要一起共進午餐吖！點餐是西餐套餐形式， 挪威 三文魚拌淮山是前菜，扒澳洲牛柳和香煎銀鱈魚，鮮蘆筍配冬菇豉油王汁是主菜，小朋友有喜愛的兒童套餐，金黃銀鱈魚柳伴茄汁意粉是大毛的最愛。爸爸愛喝湯，雪耳螺頭燉豬展湯很適合他。
又學到了很多知識。餐後甜點有百香果果凍軟芝士夾心慕斯蛋糕，也是小朋友的最愛。
2.長隆企鵝酒店帝企鵝自助餐廳
穿過酒店長廊跟著指示牌走就能看見長隆企鵝酒店·帝企鵝自助餐廳，可以在餐廳購買自助餐餐券，也可以網上購買。帝企鵝餐廳里可以看到萌萌的企鵝同時一起進食。帝企鵝餐廳里最好吃的是生滾蝦粥和白粥、皮蛋粥。還有正宗的廣式「佛跳牆」，品種繁多，中餐西餐應有盡有。而且孩子吃飽了後就會圍著玻璃牆追著游泳的小企鵝看，大人終於可以放心好好吃一頓飯了，不用擔心小朋友亂跑。
3.益健 美食 大廣場
益健 美食 大廣場珠海的早茶點和廣州相比，價格實惠了很多，但環境沒有廣州這么好，很多人吸煙，這點超級不喜歡的。點了4樣東西！雞爪，辣辣的，是虎皮，好吃沙皇包流沙的感覺！對我來說有點太甜，但真的有蛋黃的沙沙感，喜歡甜口的比較推薦。菜餃韭菜+鮮蝦很鮮，外面的皮糯糯的也很好吃！
⑨ 珠海有哪些特色美食
廣東珠海這幾年也是越來越出名，珠海的美食也非常的多，雖然在全國算不上特別火爆的城市，但是珠海也一直用他的美食等待著前來旅遊的遊客們。當然，珠海的美食絕對不僅僅只有這幾種，如果你來到當地旅遊，一定會被當地的海產資源以及非常豐富的美食驚艷到，所以感興趣的人趕緊來旅遊吧。
⑩ 珠海有哪些地道的美食
冒到過珠海不知當地 美食 。.
說起珠海最地道 美食 ，我知了哥認為應該是珠海本地人最認可的常上珠海人餐桌的常吃主菜才算數。這種常吃特色 美食 我認為主要有五種：
一是珠海白切雞。無雞不成宴，白切雞是很多珠海人的至愛。做這道菜的雞，品質來不得半點虛假，挑到真正的農家走地雞做出來的白切雞味道最香。掌握好做白切雞的水溫火候，做出來再經多道工序加工，外表金黃，皮脆肉嫩，再配一小盤秘制蘸料，讓人百吃不厭，食過還會返尋味！
二是清蒸海鱸。珠海斗門白蕉是中國海鱸之鄉，產量大，營養豐富，鱸肉鮮嫩，沒有絲毫土腥味，特別適合清蒸，掌握好蒸魚時間，即熟即端出，嫩滑無比，令人回味無窮！
三是蒜蓉粉絲蒸桂山蜆。這是道時令菜，新鮮蜆肉肥美，清甜多汁，粉絲融合了蒜蓉和蜆的鮮美，味道好極了！
四是炭爐現烤乳鴿。用炭火放在大圓爐內，將鹵制腌好的乳鴿架進去現烤，金黃油亮，香氣撲鼻，吃之前擠上幾滴檸檬汁，不但別有一番風味，還不易上火！
五是烤生蚝。橫琴生蚝，肥嫩爽口，名聲在外，不但本地人愛吃，也是很多慕名而來的很多食客的必點特色菜之一。
環抱著河海的地區，特色必須有海鮮、河鮮。壹周君先從海鮮和河鮮說起。
橫琴蚝、斗門重殼蟹、黃金風鱔、白鴿魚、萬山對蝦都是海鮮盛宴中的明星。每年的九月到次年的四月是吃生蚝最佳時節，碳烤、鐵板、醬爆、蒸、焗，不同的製作方法不同的味道。珠海的十大名菜之首，就是關於橫琴蚝的味道：鮑汁扣橫琴蚝。
斗門重殼蟹，特產於斗門的重殼蟹，是一種很稀少的螃蟹，也是江湖中流傳的珠海四大 美食 之一。所以，它的價格也不菲。重殼蟹最經典的吃法，就是當地的一家酒樓的「秘制重殼蟹」，蟹用大火蒸幾分鍾，然後淋上秘制醬油。這種吃法特別就特別在這醬油上。
黃金風鱔也是斗門的特色，再具體一點應是斗門的黃金村。因為地理優勢，生長在黃金村的風鱔格外肥嫩。風鱔的吃法有蠻多，其中打邊爐這種方法最能保其鮮味。另外風鱔用來煎、烤也蠻不錯。
一到夏天，有一種不起眼的甲殼類生物確是許多被當地人所惦記的。人們愛叫它蝦辣，或是蝦蝲。它是一種淡水小型蟹。關於蝦辣的做法同樣很多，但是清蒸蝦辣膏是很多珠海的食客所推薦的，另外紫蘇葉蒸蝦辣也是蠻不錯的。
珠海絕不止有海鮮，還有叉燒。壹周君下面要說的這個美味同樣來自於斗門，這樣看來，斗門是真寶藏男孩了。當地人都知道大赤坎荔枝木叉燒的美名，除此之外，荔枝木燒鵝、燒鵝肝等也是很值得一嘗的。
艾餅，是當地人清明時節吃的食物，它的主料之一是艾葉，做出的成品具有艾葉的特殊清香。
珠海是珠江三角洲是最大內流河也叫西江通廣西、貴州，是黃金運輸通道，也是 旅遊 聖地
①東澳島景點
②橫琴長隆國際海洋度假區
③外伶仃島景點
據說在珠海吃過這46種小吃，才稱得上是正宗珠海人！！
若說到珠海是個 美食 天堂，
相信你們首先想到的就是：
海鮮！海鮮！海鮮！
現在我告訴你，除了海鮮，還有有吃之不盡的 美食 ！
心情不好時，吃吃吃！
心情愉悅時，吃吃吃！
反正無論什麼時候，吃就對了。
所以，鑒定一名正宗的珠海人，
至少吃過下面這46樣 美食 ：
1、糖水
廣東人給外地人的印象就是喜歡甜食
你們以為是這樣的
但其實在珠海的街頭，
糖水是這樣的：
番薯糖水
雙皮奶
西米露
綠豆沙
芝麻糊
推薦食店
糖家人
地址：珠海市老香洲安福街49號鋪（中國銀行旁巷子口）
楠楿甜品
地址：珠海市香洲區香埠路衛星街258號（香泉酒店附近，海清純旁）
2、還有高顏值的甜品
推薦食店
JUSSI 吉爾斯法式甜品專門店
地址：珠海電台S樓對面（珠海風和日麗酒店1樓）
Cafe de Paris
地址：珠海市香洲區鳳凰南路 揚名廣場二期 二樓
3
燉品
珠海婦女們每天都會討論的是：
「今日煲咩湯啊？」
與其說是愛煲湯，不如說愛喝湯更准確
街頭的燉品店你一定不陌生！
原只椰子燉竹絲雞
花旗參燉竹絲雞
4豬腳姜
在珠海，
豬腳姜不僅是坐月子時的補品，
還是咱們別有風味的街頭小吃啊！
5魚蛋
無論是學生一族還是白領，
似乎都對魚蛋有一種莫名的好感，
特別是7仔和學校門口的，哈哈~
推薦食店
竹苑四海咖喱魚蛋
珠海市香洲區拱北蓮花路步行街
珠海市香洲區拱北口岸廣場B1層E1608-1609號鋪
珠海市香洲區拱北友誼路口岸地下商場G1149號鋪
6牛雜
要說到街頭小吃，
肯定少不了」霸主「牛雜！
相比於昂貴的牛排，
一份香氣逼人的牛雜更讓我垂涎。
7牛三星
除了牛雜，還有一份牛三星
8
炒牛河
在珠海，不夠鍋氣的干炒牛河，
和咸魚有什麼區別？
9腸粉
相對於M記、K記的高價早餐，
一碟腸粉更能喚醒味蕾！
10
糯米雞
冬天的早上，
來一份熱熱的糯米雞什麼的最幸福！
話說小喵覺得糯米雞還是學校小賣部里的最好吃，
現在好像沒有了？
11
煲仔飯
煲仔飯鍋底焦香的飯，
是冬天裡特別的口感與香氣。
12
傳說中的人頭飯
飯店裡的飯都是大鍋的煮，
那飯香當然比自家飯更要濃郁。
13碗仔翅
這個是香港的有名小吃，
但珠海街頭也不少見。
聽聞還真有魚翅在其中！
推薦食店
食盈碗仔翅
地址：檸溪路309號鋪（美咖啡樓下）
地址：新香洲金域華府東門89-102號鋪（明仔記對面）
地址：斗門區井岸鎮井灣路713號鋪(君和酒店正對面)
地址：拱北夏灣粵華西路八匯花園286號鋪
地址：珠海市拱北僑光路5號華策大廈一樓HC-126號鋪
翅翅贏碗仔翅
地址：珠海市吉大園林路118號（創客公寓正對面，平安大廈斜對面）
14
各式茶果
紅豆葉仔糍、番薯蓉葉仔糍、紅豆糕等等....
珠海人最樸素的下午茶。
推薦食店
唐家茶果店
地址： 香洲區 山房路70號
15缽仔糕
在珠海，缽仔糕不僅出現率最高，
還是我們集體的童年味道啊！
我們怕上火，
但上火的 美食 也不少，
關鍵還那麼好吃！
16蛋散
17
油炸鬼
18
雞仔餅
19
老婆餅
20
蛋撻
21
雞蛋仔
推薦食店
Honey Creme
地址：珠海市香洲區鳳凰南路 揚名廣場二期 負一層
米芝蓮
地址（吉大店）：珠海市香洲區景山路222號珠海百貨廣場一樓（徹思叔叔旁）
地址（北師大店）：珠海市唐家北京師范大學珠海分校海華苑7棟1層6號商鋪
地址（揚名店）：香洲區香灣街道鳳凰南路1088號揚名廣場二期負一層B1023C
22
涼茶
再上火也不怕，
因為我們有很苦很苦的涼茶，
一杯廿四味能迅速降火啊！
23
白切雞
很多外地人不能理解，
珠海人喜清談的口味，
但這就是我們追求的原汁原味。
24
蜜汁叉燒
有說甜叉好吃
不瞞你說，
肥瘦交織的叉燒更美味。
25
燒鴨
特別是快餐，怎能不來一份
香氣四溢的燒鴨飯
我們也很愛喝粥！
26
艇仔粥
27
海蝦粥
28
咸骨粥
推薦食店
前山佳食粥檔
地址：珠海市香洲區逸仙路146號（近前山百貨）
還有那一碗銷魂面。
29
雲吞面
30
干撈腸仔面
推薦食店
新榕 美食
地址：珠海市香洲區人民東路289號誠豐名園（新村巴士站）
珠海的牛奶也很有名。
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順恩牛奶
是不是每間幼兒園都一樣？
順恩就是小喵小時候的早餐奶和下午茶。
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大亨牛奶
除了自家產的牛奶，
還有這些你一定喝過。
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香滿樓
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燕糖
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菠蘿啤
始創於上世紀的七十年代，
一種既有啤酒風味，又清甜可口的飲品，
偷偷告訴你，
小時候喝著還配演出裝醉大戲呢！
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維他奶
別人是啤酒配烤串，
小喵就喝維他奶，
請告訴我，我不是一個人！
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沙士
一個味道很獨特的飲料，
不要說外地人表示喝不慣，
個別珠海人也接受不了啊！
珠海人愛喝早茶，
而這幾款早茶點心基本必點！
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鳳爪
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流沙包
41
燒麥
42
蝦餃
43
蘿卜糕
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馬拉糕
推薦食店
金悅軒
地址：珠海市香洲區拱北情侶南路265號日華商業廣場B座1-3樓
新海利海鮮 美食 廣場
地址：珠海市拱北迎賓南路北嶺花園大廈
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五羊牌雪糕
珠海人從小吃到大的雪糕，
現在價錢依然便宜實惠。
46
華豐方便麵
敢情小時候你也是壓碎，
再倒調味料直接吃的。
......
珠海的 美食 如此之多，
慶幸生在珠海，活在珠海，
所以，在珠海成為一隻小胖砸也是正常的呀！
你們說對不對？
那麼問題來了，你全吃過了嗎？
珠海是東南沿海重要的風景 旅遊 城市，又被稱為：百島之市和浪漫之城。珠海不僅風景秀麗，而且 美食 也是品種繁多，下面我來介紹一下珠海有哪些地道的 美食 。
白蕉禾蟲又稱「茘枝蟲"「秋蟲"，禾蟲味道鮮美，富含蛋白質，是一種風味獨特的食品，也是珠海地道的 美食 。因產於南屏而出名的南屏脆肉鯇；用生長於白藤湖內的純天然白藤蓮藕，製做的「火腩燜蓮藕"「田雞燜蓮藕"都是珠海地道的 美食 。珠海膏蟹蟹肉鮮美營養豐富，尤其是南水、淇澳螃蟹更是名震遐邇。還有橫琴蚝、豬肚雞、干煎大明蝦、蚝皇鳳爪、金鰻戲鱔、斗門重殼蟹等，這些都是珠海地道的 美食 。
珠海的地道 美食 還有番薯糖水、豬腳姜、魚蛋、炒牛河、腸粉、煲仔飯等等，珠海的 美食 實在是太多了！大家以後來珠海，不要忘了去品嘗這些地道的 美食 哦！
珠海是廣東省地級市，位於廣東省珠江口的西南部。珠海空氣很清新，這邊的飲食習慣和廣東那邊比較相似，都比較喜歡早茶，煲湯等，海鮮食材很豐富，比如有名的 美食 有：斗門重殼蟹，橫琴蚝，茶果，大海蝦，珠海膏蟹，鳳爪等都是不可錯過的 美食 ，今天著重給大家介紹兩道 美食 吧。
斗門重殼蟹
斗門重殼蟹珠海斗門四大 美食 之一，斗門蟹生長於鹹淡水海域，是一種極少有的海鮮。斗門重殼蟹色澤光亮，肉質爽滑軟嫩，口感很好，很鮮美，蛋白質豐富，營養價值很高，是一道不可錯過的 美食 ，值得試吃。
橫琴蚝
橫琴蚝學名「牡蠣」, 珠海橫琴蚝因其生活地橫琴島而得名，是珠海有名的特產，可以做炭燒生蚝，也可以做芝士生蚝。橫琴蚝肉味鮮美、營養豐富， 味道清甜。
珠海是廣東省珠三角西岸的海濱城市。在珠海，海味干貨水產品就是本地主要特產。座落在香洲灣仔海味中心早已聞名珠三角。近年來海味中心在珠三角城市己有一定知名度。這里干貨海味海產品非常豐富多樣。是遊客購買珠海海味干貨的最佳選購地。圖一、灣仔海味中心
圖二、海味中心干貨水產品 圖三、海味中心干貨琳琅滿目
二、在海味街旁邊還有一條街經營澳門土特產風味，樣品也非常豐富。在這里基本上能買到澳門本地的(手信)特產。在對面澳門環島游碼頭也能買到澳門的(手信)特產。圖四、澳門環島游碼頭。
圖五、灣仔澳門手信街
圖六、澳門手信禮品 三、其實珠海的土特產的確不多，是以海味干貨為主打產品。另外珠海斗門的石斛也很出名。也算得上是珠海的土特產一類。宋代蘇軾贊美石斛花的千古佳句有"堅資聊自儆；秀色亦堪餐"。石斛還是高端的名貴中葯材。主要功效作用安神助眠、提神醒腦、補氣養精、強筋骨、利腰膝、健脾開胃、利竅除濕、活血化瘀等功效。
怡華路 美食 街，有家正宗韓國料理，忘記老闆是朝鮮還是韓國的了，反正從店面到餐具都是韓國風格，主要是烤肉好吃，容易上火注意喝點涼茶哦！
拱北白石路的富華里有很多可以發現的 美食 ，去年新開的休閑 美食 購物廣場，可以街拍的好地方。
疊石酒家
創於1990年，主打海鮮粵菜口味，創立人何寶安先生獨具慧眼在珠海率先推出海鮮新吃法：自創的蒲魚肝蒸飯、椒鹽瀨尿蝦、炭燒生蚝等，吸引了珠三角乃至港澳 美食 家紛至沓來、一品為快，至今已在珠澳兩地食客心中樹起了一道品牌。
地址：香洲區港灣大道雞山車站側（近中山大學）
蛇平飯店
開張於1991年，獨創的海鮮雜魚煲、手撕雞、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆醬馬頭魚、蒜子炆鱔等，大受當地老饕熱捧，還有各式各樣的精美小炒，是一間非常經典的珠海海鮮大排檔。
地址：中山大學珠海校區北門附近
新亨樂的三文魚
一直以「新鮮、肥美、鮮甜」稱霸著珠海市的魚生江湖。在這里吃三文魚，絕對比在壽司店過癮、爽快、滿足，也更劃算。新享樂海鮮餐廳最拿手的就是「一魚六吃」，如果要吃三文魚的話，最好預約位置，因為這里人氣非常火爆！
地址：香洲區翠華路31號（珠海市第七中學）
珠海華源餐廳
從小規模經營到現在經歷了近20年，生意是越做越紅火，可見出品才是硬功夫。餐廳海鮮為保新鮮每日從香洲漁政碼頭第一時間進貨，固在珠海飲食圈 內頗具美名。而在眾多海鮮出品當中，浦仔魚又為華源最為出名的一道美味。在這里吃海鮮沒有菜單，自己選擇海鮮的品類，吃法可以詢問老闆。
地址：香洲區香埠88號後座(近香洲尚都百貨後面)
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