❶ 臨海哪裡的小吃最好吃
最好吃 看口味吧 特色小吃有：麥餅 蛋清羊尾 薑汁 麥油脂 羹 大餅 青團 炒米糖 豆面 炒沙蠶 麥蝦 白水洋豆腐 白水洋狗肉 麻糍 豆腐乾煮鑊 漾糕、酒盞糕 紅糖饅頭 豆腐圓 敲梆餛飩 糯米圓 扁食
❷ 紫陽街的特色美食有哪些
蛋清羊尾。
它看起來像「面團子」，但當我看過它的製作過程之後，萬萬想不到，它竟然是用純純的蛋清打成泡沫，再接著打，直到蛋清形成一種固體的「麵粉」形狀，之後包進豆沙餡，然後在油里炸制而成。
這樣做成的這個小糕點，吃進嘴裡滿滿都是蛋清的味道，毫無油膩感。再配上豆沙漿的入口即化，實在是不可多得的美味享受。
我時常會覺得，在我們吃一種美味的時候，它看起來很簡單，可是我們真的沒有辦法想像在一個小小的團子背後，是怎樣的頗費時費力。
蛋清羊尾，是臨海人街頭巷尾的零食小吃，上班路上、放學回家、情侶約會、閨蜜逛街……它炸出來的形狀有一點點像綿羊的尾巴，於是得了這個名字。
麥餅。
這是一種酥酥脆脆的餅子，裡面的肉餡是豬肉，這餅看起來就和普通的餅不一樣，它是「開口」的餅，模樣一看就是那種脆脆的樣子。
打聽了一下才知道，它的製作方法很特別，就是在豬肉已經變色、餅子快要熟的時候，在邊邊上開一個小口，把雞蛋液倒進去，然後再用小火慢慢地把它煎製成更酥更脆的樣子。
做好之後的麥餅，整個餅子的味道和顏色都是非常誘人的，就算是不餓的人，都想要吃上幾口。
麥餅是臨海、乃至整個台州、乃至附近的幾個城市的人們都非常喜歡吃的一種傳統美食。
❸ 沒去過臨海，想了解臨海的飲食都有什麼
臨海市位於浙江省的一個城市，它的歷史悠久，風景秀麗，是一個人傑地靈的好地方。臨海位於浙江省台州市，好吃的是遠近皆知。很多人為了能夠吃到台州的食物，不遠萬里的專程來訪。臨走前都不知道台州當地有什麼風險名勝。只知道什麼東西好吃，但是仍然覺得這趟旅行非常值得。
所以喜歡吃楊梅的人也一定要為了要沒去一次臨海，去臨海採摘新鮮的楊梅，自己加工做成喜歡吃的零食，也是一件非常有意義的事情。最近正值楊梅節，很多美食博主都推陳出新，創造出了很多新菜。像外面一些甜品店，奶茶店也退出了楊梅的飲品和甜品。因為楊梅的味道酸酸甜甜，非常開胃，所以自古以來喜歡吃楊梅的人就很多。
❹ 臨海有什麼特色小吃
臨海歷史悠久，風景秀麗，可謂人傑地靈。在濃厚的歷史人文氛圍和平和散淡的臨海性格的雙重浸潤下，臨海產生了許許多多小吃，多的讓人數不過來。臨海的小吃是朴實的，是平民化的，在白塔橋頭的飲食店，你可以看到西裝革履的食客，也可以看到光著膀子的民工，男女老少，坐在熱氣騰騰的一碗碗小吃前，聊天說笑。逢年過節，家家戶戶都會做各種地方風味濃郁的小吃，十五羹、清明青團、四月初八烏飯麻糍、六月六漾糕、九月九重陽糕、冬至滾圓等等，一年一年，就在這樣的酸甜苦辣的滋味中度過。作為一個生在臨海長在臨海的人，也算吃了十多年的臨海小吃了，吃了那麼多，不寫點東西出來確實對不起這許多臨海小吃，搜腸刮肚把我知道的小吃全列出來，也算是沒白吃那麼多。
一、 麥餅此物算是臨海的看家小吃了，原來數台州酒樓做的最好，但滄海桑田，物是人非，台州酒樓已經不存在了。原來的幾個師傅散到各處，但他們似乎再也做不出原來那種令人懷念的風味了。不過麥餅在臨海街頭隨處可見，是不難吃到的。麥餅看起來像普通的煎餅，但往往難以做好，關鍵就在和面的軟硬上，那是接近於麵糊而又不是麵糊的程度，沒點功夫是掌握不好的。抓一團面，包入肉餡，擀成餅，上鍋煎，然後用筷子在餅上跳出一個洞，倒入打好的雞蛋，把洞合上，翻面再煎。這里就見和面的功夫了，太軟，挑不起來，搞不好就成了麵疙瘩炒肉末了；太硬，合不回去，就等著吃豁嘴的餅吧。同時面還要勁到，皮可以做的很薄，加上裡面的雞蛋，整張餅的口感就是滑嫩爽口、蔥香四溢。
炎熱的夏天，一碗清粥、一碟麥餅、一盆番茄，無疑是頓可口的午餐了。小時候，媽媽難得不在家，爸爸自然是懶得做飯的，於是帶我往台州酒樓的大廳一坐，就這么吃起來，翹著腿，看著外面烈日下排隊買麥餅的人們。
據傳，戚繼光在臨海抗倭的時候，臨海百姓家家戶戶做麥餅給戚家軍作軍糧。但麥餅薄，不耐餓，又容易壞，於是誕生了麥餅的「改進型」：加厚，中間穿孔，用麻繩串起，一串就頂幾天的干糧，戰士們吃著這種麥餅打跑了倭寇，這種餅也就被親切地稱為「光餅」。光餅我沒見過，但讓我聯 想起了我老爸下鄉時的一則趣事：老爸的室友從家返回，樂呵呵的說：「我帶回一袋麥餅，大家都嘗嘗吧，自家做的。」老爸巴不得：「麥餅好東西啊，那就拿一個來嘗嘗味道吧。」「一個？！還嘗嘗味道？！」待他取出個餅來，老爸呆了，哪裡是餅啊，分明是個磨盤嘛！老爸後來說，那餅味道也不怎麼樣。我懷疑，那種磨盤麥餅就是光餅的一種。
另外提一句，還有以鹹菜冷飯作餡的麥餅，也算是臨海一怪吧。
二、 蛋清羊尾
蛋清羊尾是上《中國菜譜》的道地臨海菜，在上海一些大飯店也能吃到，是少數上得檯面的臨海風味小吃之一。三、 薑汁四、 麥油脂五、 羹八、 大餅九、 青團十、 炒米糖
十一、 豆面炒沙蠶
十二、 麥蝦
十三、 白水洋豆腐、白水洋狗肉
十四、 麻糍
十五、 豆腐乾煮鑊
十七、 漾糕、酒盞糕、紅糖饅頭
十八、 豆腐圓
十九、 敲梆餛飩
二十、 糯米圓
二十一、 扁食
牛肉碎、大米面、炒麵干、灰塵糕、蜜汁番薯、水晶番薯、番薯圓、吉鴻糕、油泡酥、核桃調蛋、桂圓調蛋、糯米油條、鍋塊、糖糕、廚面、重陽糕、蜂蜜炒栗等等等等，據說有百餘種，我也只能列舉這些了，餘下的，有待大家一起挖掘了。
❺ 臨海哪裡的麥餅最好吃
臨海小學邊上,立發路,交通飯店的麥餅,皮薄餡多,好吃
❻ 臨海有什麼特色小吃
臨海歷史悠久，風景秀麗，可謂人傑地靈。在濃厚的歷史人文氛圍和平和散淡的臨海性格的雙重浸潤下，臨海產生了許許多多小吃，多的讓人數不過來。臨海的小吃是朴實的，是平民化的，在白塔橋頭的飲食店，你可以看到西裝革履的食客，也可以看到光著膀子的民工，男女老少，坐在熱氣騰騰的一碗碗小吃前，聊天說笑。逢年過節，家家戶戶都會做各種地方風味濃郁的小吃，十五羹、清明青團、四月初八烏飯麻糍、六月六漾糕、九月九重陽糕、冬至滾圓等等，一年一年，就在這樣的酸甜苦辣的滋味中度過。作為一個生在臨海長在臨海的人，也算吃了十多年的臨海小吃了，吃了那麼多，不寫點東西出來確實對不起這許多臨海小吃，搜腸刮肚把我知道的小吃全列出來，也算是沒白吃那麼多。 一、 麥餅此物算是臨海的看家小吃了，原來數台州酒樓做的最好，但滄海桑田，物是人非，台州酒樓已經不存在了。原來的幾個師傅散到各處，但他們似乎再也做不出原來那種令人懷念的風味了。不過麥餅在臨海街頭隨處可見，是不難吃到的。麥餅看起來像普通的煎餅，但往往難以做好，關鍵就在和面的軟硬上，那是接近於麵糊而又不是麵糊的程度，沒點功夫是掌握不好的。抓一團面，包入肉餡，擀成餅，上鍋煎，然後用筷子在餅上跳出一個洞，倒入打好的雞蛋，把洞合上，翻面再煎。這里就見和面的功夫了，太軟，挑不起來，搞不好就成了麵疙瘩炒肉末了；太硬，合不回去，就等著吃豁嘴的餅吧。同時面還要勁到，皮可以做的很薄，加上裡面的雞蛋，整張餅的口感就是滑嫩爽口、蔥香四溢。 炎熱的夏天，一碗清粥、一碟麥餅、一盆番茄，無疑是頓可口的午餐了。小時候，媽媽難得不在家，爸爸自然是懶得做飯的，於是帶我往台州酒樓的大廳一坐，就這么吃起來，翹著腿，看著外面烈日下排隊買麥餅的人們。 據傳，戚繼光在臨海抗倭的時候，臨海百姓家家戶戶做麥餅給戚家軍作軍糧。但麥餅薄，不耐餓，又容易壞，於是誕生了麥餅的「改進型」：加厚，中間穿孔，用麻繩串起，一串就頂幾天的干糧，戰士們吃著這種麥餅打跑了倭寇，這種餅也就被親切地稱為「光餅」。光餅我沒見過，但讓我聯 想起了我老爸下鄉時的一則趣事：老爸的室友從家返回，樂呵呵的說：「我帶回一袋麥餅，大家都嘗嘗吧，自家做的。」老爸巴不得：「麥餅好東西啊，那就拿一個來嘗嘗味道吧。」「一個？！還嘗嘗味道？！」待他取出個餅來，老爸呆了，哪裡是餅啊，分明是個磨盤嘛！老爸後來說，那餅味道也不怎麼樣。我懷疑，那種磨盤麥餅就是光餅的一種。 另外提一句，還有以鹹菜冷飯作餡的麥餅，也算是臨海一怪吧。 二、 蛋清羊尾 蛋清羊尾是上《中國菜譜》的道地臨海菜，在上海一些大飯店也能吃到，是少數上得檯面的臨海風味小吃之一。三、 薑汁四、 麥油脂五、 羹八、 大餅九、 青團十、 炒米糖 十一、 豆面炒沙蠶 十二、 麥蝦 十三、 白水洋豆腐、白水洋狗肉 十四、 麻糍 十五、 豆腐乾煮鑊 十七、 漾糕、酒盞糕、紅糖饅頭 十八、 豆腐圓 十九、 敲梆餛飩 二十、 糯米圓 二十一、 扁食 牛肉碎、大米面、炒麵干、灰塵糕、蜜汁番薯、水晶番薯、番薯圓、吉鴻糕、油泡酥、核桃調蛋、桂圓調蛋、糯米油條、鍋塊、糖糕、廚面、重陽糕、蜂蜜炒栗等等等等，據說有百餘種，我也只能列舉這些了，餘下的，有待大家一起挖掘了。
❼ 臨海哪裡好吃
臨海小吃諸多，初來臨海的朋友可能都想了解臨海到底有哪些可口的小吃。當然能親口嘗嘗那就更是不旺來此一趟了。 現推薦幾種臨海傳統小吃，看客請准備好餐巾紙，細細品嘗。 麥餅：灌蛋麥餅（豬肉麥餅加蛋，其味道可以跟比薩相媲美）、冷飯鹹菜加肉麥餅（家家戶戶能做出的傳統美食，一家做麥餅，隔巷聞其香）、梅菜乾麥餅（家庭式麥餅，大街上及少能買到），包心菜加肉麥餅（價廉物美，口感爽脆）、紅塘白糖麥餅（以農村居多，製作簡易味濃，甜麥餅）、蘿卜絲麥餅（蘿卜絲干浸泡後加豬油加工而成，香味獨特，農家風味）、洋芋頭麥餅（口感柔軟，越吃越有味）。。。 麥油脂：麥油脂（臨海人過年時家家戶戶必不可少的主餐，以一張薄麵皮裹以10種以上做好的菜餚捲成筒狀，比上海的春卷要大10倍，麥油脂可以做好就吃，也可以放於冰箱，食時煎炸，通常年三十做好的麥油脂可以吃到年十四。要注意的是，吃的時候要雙手捧著吃，吃完麥油脂最重要的是別忘了用舌頭舔手指）。豆腐麥油脂（以豆腐，蝦米，肉末，小蔥為料，用一張薄麵皮包成長方形狀，口感細膩，老人尤其喜好此食物）。 糟羹：分為甜羹、咸羹，通常在年十四家家戶戶必吃此羹。咸羹主要以10多種蔬菜，肉類，海鮮為主，切成顆粒狀，炒半成熟後加米粉漿或澱粉漿製成，此美食起源於戚繼光抗寇時老百姓答謝將士的食物。甜羹主要以年糕、川豆瓣、橘脯、葡萄乾、小湯圓等製成。老臨海人吃羹一般不用調羹，用的是筷子，更絕的是手捧一碗糟羹蹲於家門口不用筷子不用調羹，順著碗沿，轉一圈，一口下來，一碗糟羹已入腹內。。。 酒釀蛋：甜品，白酒釀加水煮開後加蛋。臨海大街小巷上能經常吃到，生酒釀尤以早期沿街叫賣的為上品。酒釀是以糯米蒸熟後加酒釀葯蓋三條大棉被捂住發酵製成。通常被捂過的棉被其香味一周散不盡。 豆面碎：臨海最經典的小吃，與其他城市的粉條不同，佐以小肉圓、面結、口味及佳，吃了一碗想吃第二碗。。。小肉圓為豬肉泥炸成微焦圓形狀，香脆口可，面結以豆腐皮裹肉末、冬筍蒸熟。。。 麥蝦：說穿了就是麵疙瘩，臨海60年代鬧飢荒時，很多人家以此物度日。以麵粉加水攪拌至糨糊狀，用菜刀或筷子劃成條狀入鍋內沸水中，熟後形同蝦狀稱為麥蝦。目前臨海有蘿卜絲麥蝦、三鮮麥蝦、牛肉麥蝦等。 手打面：全手工製作。擀麵丈上的功夫活，沒一定好手勁者做不出好的手打面。臨海的手打面在全國也是聞名的。可以加工成大排面，小排面，三鮮面，姜湯面、鹼水面，非常傳統之美食。在這里要推薦的是鹼水面，非常傳統，值得一吃。老臨海人最喜歡吃的是自家做的：蘿卜絲芋頭面。你就是走遍大江南北也吃不到此面。 炒磨塒：此小吃目前不是很多，不過喜好糯米食的朋友應該還能找到比較正宗的磨塒店。 炒磨塒最有意思的是，想吃此物你必須知道「兩」這個字的含義，通常根據自己的口味決定肉絲幾兩，磨塒幾兩，豆腐乾幾塊，雞蛋幾只。如果你掌握的不好，那就吃不到好吃的炒磨塒。 湯包：皮薄肉多形同小籠包，其餡可分為雞肉、豬肉、牛肉加熬好的豬皮凍製成，吃時當心燙到舌頭，隨包贈送的骨頭湯、雞湯也是非常鮮美，以前正宗的老湯包為羅家湯包，目前好象已失傳，不過，相信會有後起之秀能辟出這項臨海的傳統美食。 咸飯：蘿卜絲芋頭咸飯、洋芋頭咸飯。主要以鹹肉、蘿卜絲、芋頭、洋芋頭、包菜等為主，一般點心店裡很少能吃到，不過，臨海本地人會經常做著吃，如果你有臨海本地的朋友不妨上他們家去吃，一般吃白飯一碗就差不多了，吃咸飯就麻煩你准備口大碗，一碗吃了保你還要去盛一碗。 扁食：街上賣的不如自家做的。扁食也是臨海人家家戶戶經常做的主食，每當周末，會象北方人一樣圍在一起包扁食吃，其狀也形同餃子，不過其餡為小塊正方形狀，通常餡為茭白、豆腐乾、炊皮、肉丁、或，蘿卜丁、鹹菜等。扁食可湯吃蒸吃，煎炸吃。小吃店上能隨時吃到。 除面飯：正宗的除面飯現在估計在臨海大石能吃到，不過，我也沒吃過，只聽說很好吃，面本身是鹹的，製作時不能放鹽，加蘿卜絲，肉絲，雞蛋絲這些吧，味道特別，很香很好吃。 薑汁：薑汁在臨海早些年只有坐月子的，家裡干體力活的能吃到。其主要以老薑榨汁、裡脊肉、核桃、雞蛋、加大量黃酒燉成，地道的薑汁在蒸的時候是用小火，隔水放在瓦片上的蒸3小時左右，在沒有滋補品的年代，薑汁就是最具代表的補品。吃薑汁最過癮的是經常把舌頭也一起吃下去，只因太好吃了。不過，現在夜宵上賣的薑汁本人實在不敢恭維，這樣的薑汁不如不吃。 臨海的傳統小吃其實還有很多，比如：火燒餅、牛肉碎、蛋青羊尾、白水洋狗肉、大米面、炒麵干、酒粘糕、灰青糕、蜜汁番薯、羊腳蹄，馬蹄酥，吉鴻糕，黃豆粉做的雷圓，炒米糖芝麻糖花生糖，油泡酥，核桃調蛋、桂圓調蛋、番薯圓、糯米油條、白洋糕紅糖洋糕、鍋塊、糖糕。
❽ 臨海市區這邊哪裡有賣麥餅的好吃點的。
我現在都在藍天
路（人民路到台州府路的中間）冬女麥餅店吃，這家麥餅餎的硬點，吃起來香。我不喜歡吃那種軟不拉幾的麥餅，沒嚼頭，也不好吃。
❾ 台州臨海有什麼特色小吃
1、臨海麥蝦
臨海麥蝦是浙江臨海特色小吃，主要原料為蝦、麵粉、雞蛋、油、鹽、白蘿卜絲、鹵牛肉絲、香菇、黃酒等，口味清香鮮美。
2、張家渡燒餅
張家渡燒餅是台州臨海的特產，燒餅形狀像古時的銅錢一樣，外圓內方，老百姓稱它為「銅錢餅」，寓意為對內要規規矩矩，堂堂正正，對外做生意時要圓通、靈活，要隨機應變。有的稱此餅為「肚臍餅」，由於這種餅又香又脆，味道好，因此，深受上海顧客的贊賞。
3、羊腳蹄
羊腳蹄為臨海傳統特色小吃之一，形狀酷似羊腳蹄，據說羊腳蹄這味小吃的誕生和台州府城（也就是現在的臨海市）有關。
可它不是真正的羊腳做的，是一種麵食，不過確與羊腳比較相象。把發酵過的甜麵粉做成四周圓、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形狀，面上撒上芝麻，烘乾烤成，香甜鬆脆，清香可口。
4、蛋清羊尾
蛋清羊尾又名雪綿豆沙，是臨海列入《中國菜譜》的傳統特色名點。
蛋清羊尾以菜油、雞蛋清、豬油、豆沙和 少許麥粉為原料，先取蛋清加入麥粉，用筷子不停地攪拌，直至用一根筷子 插在其中而不倒下為度，再將預先制好的以豬網油包裹的豆沙丸子放進沸菜油里炸，丸子頃刻間變的胖乎乎的、油黃黃的，待到三分嫩黃，便可撈起裝盆，灑上白糖，就可上桌食用。
5、麥油脂
麥油脂又稱麥焦筒，食餅筒，餃餅筒，五虎擒羊，錫餅、麥筒煎、麥塌鍋、麥攤鑊，麥焦。是浙江寧海、溫州、台州、紹興的地方傳統小吃，屬於浙江菜系傳統節日食品，通常溫州、台州、紹興的所有大小節日，皆會製作該食品。餅皮做法和上海的春卷皮做法類似，但直徑比春卷皮大。
❿ 浙江臨海百種美食中，這5種小吃讓馬且停最驚喜，關鍵還很便宜
如果一座城市沒有太多景點，但是卻有著豐富的 美食 的話，那麼這座城市同樣會成為馬且停喜歡的城市，尤其是那些被列入中國 歷史 文化名城的城市，尤其會被我列入最喜歡的城市之一。
這樣的城市在浙江省內有不少，比如衢州和嵊州，這兩座城市的 美食 在浙江省內可謂是家喻戶曉，不過其實浙江還藏著一座媲美這兩座城市的小城，這就是地處浙江東南部的臨海。
臨海這座城市是我在浙江省內旅行遇到最安逸的一座，當地人都喜歡過著安逸的生活，慢慢的起床，慢慢的上班，就連你商家的營業時間也都是不緊不慢。也或者正因為這種慢節奏才讓臨海這里的 美食 風味更濃郁，畢竟人們有更多的時間花費在製作 美食 之上。
那麼到了臨海旅行都有哪些值得品嘗的美味呢？據說在臨海城內藏著百餘種 美食 ，不過馬且停最推薦下面來5個小吃，關鍵他們都很便宜，希望對於你的第一次臨海之行有所幫助。
鍋塊和糟羹
雖然如今包子、油條、咸豆漿幾乎占據了大部分人的早餐，但是可以說臨海很多人的早餐都是從一碗糟羹和鍋塊開始。這兩個聽起來陌生的食物卻占據了臨海早餐的半壁江山到底是何物？其實鍋塊有點類似生煎包，但是體積要比煎包大上很多，吃起來的口感也更為松軟。
糟羹的話其實就有點像是用很多菜煮成的黏稠的菜羹，吃起來的口感咸中帶著一股香味，在我看來這是鍋塊的最佳搭配。
臨海吃糟羹和鍋塊的地方不少，重點可以關注東湖東郭巷口小吃店，湖畔小區的湖畔小吃店等等。
蛋清羊尾
如果說臨海的小吃中，除了海苔餅最網紅的當屬蛋清羊尾，在紫陽街上可以看到不少這樣蛋清羊尾的招牌。聽名字很多人會覺得這是用羊尾製作的 美食 ，但是其並非如此。蛋清羊尾是一種口感甜味的油炸小吃，因為炸出來的形狀跟羊尾巴非常相似，因而得名。
臨海吃蛋清羊尾的地方同樣很多，如果嫌麻煩的話，那麼可以直接在紫陽街上找，記住了一定要趁熱吃。
麥餅
雖然浙江並不是吃麵食為主食的地方，但是卻有不少拿的出手的麵食小吃，像衢州烤餅，縉雲燒餅等都是家喻戶曉並且慢慢地傳播到全國各地。
其實在浙江省還有一個可以媲美的麵食小吃，那就是臨海的麥餅，雖然和前面兩個麵食小吃相比，臨海麥餅確實小眾很多。但是在臨海當地這樣的麥餅可謂是極其受歡迎，從早餐到夜宵幾乎每一頓都可以品嘗。其實麥餅的製作方法非常簡單。面團入餡，擀成餅，放在鍋里煎，幾分鍾就可以出爐。臨海麥餅的特色在於餡料，尤其是冷飯麥餅，可謂是極具當地特色，可以重點關注。
城內吃麥餅的地方不要太多，基本上隨便找一家都不會出錯。
麥蝦
在臨海城內和麥餅一樣特色的麵食，那麼一定非麥蝦莫屬。那麼什麼是麥蝦呢？第一印象可能很多人會覺得這是海鮮，但其實它很像我們平日吃到的麵疙瘩，不過口味差別很大，麥蝦的配菜很多，有青菜、蘿卜絲、油渣、香菇等，當然還會配一些葷菜比如豬肉、小白蝦、蟶子等等。臨海的麥蝦隨處可見，也同樣是隨便找一家都不會出錯
以上就是馬且停在浙江臨海旅行的時候品嘗到最具當地特色的風味 美食 ，它們帶著濃濃的臨海味道，如果你是第一次來臨海的話，那麼同樣非常值得品嘗。