『壹』 瀘州哪裡可以吃腸粉
鍾鼓樓的左肥腸。
『貳』 瀘州肥兒粉到底怎麼樣
與其他米粉有不同區別:
產地不同。瀘州肥兒粉是瀘州的特產,傳承了200年。而其它很多米粉都是跟風產品,缺乏歷史傳承。
主料不同。瀘州肥兒粉主料是糙米,占配方的75%。而其它很多米粉主料都不是大米。
工藝不同。瀘州肥兒粉是磨漿米粉,避免了鉛超標的可能性,呈粉狀。而其它的米粉很多是膨化米粉,呈片狀。
屬性和特徵不同。瀘州肥兒粉不僅是產品,也是瀘州的文化現象。在所有同類產品中,唯一的非物質文化遺產產品,具有同類產品不可復制的優秀品質。
『叄』 瀘州肥兒粉好嗎
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瀘州肥兒粉創建於1956年,是中國最早開發的嬰幼兒補充食品之一,它採用樂捷配方和比善工藝,是瀘州的特產、四川的老字型大小。配方:優質大米、奶粉、潮汕薏米、四川小黃豆、綠豆、扁豆、芡實、雞內金、葡萄糖、單晶冰糖、食鹽、菠菜粉、復合益生元、復合維生素及50年的秘制配方,可以調理內臟發育,健脾益胃,消食助運的功能。
瀘州肥兒粉創建於1956年
是中國最早開發的嬰幼兒補充食品之一,它採用樂捷配方和比善工藝,是瀘州的特產、四川的老字型大小。
在四川省非物質文化遺產中心辦公室公布的四川省第二批非遺名單中,瀘州肥兒粉榜上有名。
配方:優質大米、奶粉、潮汕薏米、四川小黃豆、綠豆、扁豆、芡實、雞內金、葡萄糖、單晶冰糖、食鹽、菠菜粉、復合益生元、復合維生素及50年的秘制配方,可以調理內臟發育,健脾益胃,消食助運的功能。
「瀘州肥兒粉」根據乳幼兒身體發育迅速、消化機制尚不健全,易發生消化營養紊亂的生理病理特點,選用既是食品、又有葯性功能,能健脾益胃,消食助運的大豆、綠豆、苡仁、芡實、酒麴、雞內金等作為大米的輔料配製為成品。針對嬰幼兒口感敏銳,難以配量的特點,本品在工藝上結合傳統習慣,對一些配料如黃豆、綠豆等分別採用鍋炒、蒸煮等手段,以獲得符合嬰幼兒飲食習慣的效果。
「肥兒粉」一詞最早出現於明朝萬曆年間瀘州著名中醫李垣的專著《脾胃論》一書中,直到清朝中後期經著名中醫葉天士多方論證考究更完善了原李東垣的「肥兒粉」結構特點。在1956年由陳雅南老先生在北城街道辦事處的扶持下創辦了以瀘州作為商標的「瀘州肥兒粉」。「瀘州肥兒粉」是中國最早開發生產的嬰兒補充食品之一,並因期獨特的秘密配方50年來在國內嬰幼兒補充食品獨樹一幟。
瀘州肥兒粉與其他簡易米粉的區別:
1.瀘州肥兒粉在同行業中唯一擁有雙國寶身份:四川老字型大小和中國非物質文化遺產雙榮耀; 2.配方不同:瀘州肥兒粉採用的是中國獨有的「樂捷」保密配方,即葯食同源 3.生產工藝不同:瀘州肥兒粉採用的本公司獨家擁有的「比善」傳統製作技藝 4.包裝方法不同:創新之舉,真空包裝。 5. 調理內臟發育、健脾益胃、消食助運、補肺清熱、補中益氣等等非簡易米粉所能比擬和企及的。
『肆』 瀘州有什麼特產
瀘州特產有:
1、瀘州老窖,歷史比較悠久,這是享譽海內外的名酒,是濃香型白酒的代表。入口後比較清冽乾爽而又口齒留香。
2、護國沙田柚,種植已經有70多年的歷史,其品質非常出眾,皮薄肉厚汁多,現在銷往很多國家和地區。
3、瀘州糯紅高粱,純天然綠色食品,生命力頑強,這種紅高粱的皮非常薄,顏色比較紅潤,用來釀酒非常好。
4、瀘州桂圓,名氣比較大,銷往很多地方,肉質特別鮮嫩,色澤晶瑩剔透,入口比較香甜,可以鮮吃,也可以做成果乾或者是罐頭。
5、分水油紙傘,具有地方特色的一種傘。使用當地的楠木或者是無水槽水竹作為主要的材料製作而成。
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『伍』 瀘州肥兒粉好嗎
當然好啊,瀘州肥兒粉是不添加香精,防腐劑,膨化劑的綠色食品,老人孩子都可以吃,不僅可以健脾開胃,還消食助運。
『陸』 瀘州肥兒粉有那麼好嗎
瀘州肥兒粉其實比那些所謂的進口米粉好多了。
1、瀘州肥兒粉是瀘州的特產,傳承了200年。四川老字型大小,中國非物質文化遺產 這個東西是同類商品的唯一的,是別的米粉無法比擬的。
2、手工打造,不像有些米粉是全機械化操作,從而也避免了鉛超標。
3、國家認可的保密配方和傳統手藝,營養均衡且健康
4、瀘州地區的70.80.90年代的人都是吃這個東西長大,質量久經大眾驗證,所以可以放放心心的使用。
我就是吃這個長大的,體質一向很健康,很少得病,目前也在給孩子餵食肥兒粉,我相信群眾的眼光是雪亮的。進口米粉不針對中國寶寶研發,所以適不適合中國寶寶你們自己看著辦吧...
『柒』 瀘州健兒粉和瀘州肥兒粉哪個好
肯定是瀘州肥兒粉撒,老品牌