1. 宜昌最好吃的小吃是什麼在什麼地方
1.紅油小面 紅油小面說起來應該凌駕於小吃之上了,曾幾何時,在喧鬧的清晨,等著公交車上班的或是頂著一頭亂發剛剛簽完到的人,都會駐足在附近的面攤前,要上這可口鮮美的經典小吃。一碗下肚,會發出活著是多麼有意義的感嘆!
2. 鍋貼 在金家台路的那家小吃店,每天早上人頭攢動,他的鮮肉鍋貼外酥里嫩,讓人口水洶涌。不過就算是普通鍋貼也是口感堅嫩交錯,入口鮮美實質。
3.牛肉包子 桃花嶺飯店宿舍後面有家專門賣包子的小店,他的包子又大又飽滿,咬上一口,包子里的汽水混合著肉油一道往外涌,多少年來一直流行。如今這家包子店已經不僅僅在早上賣包子,而且將營業時間延長到了晚上6點左右,路人腹肌眼饞,可隨見隨買,在路上邊走邊吃,別有一番風味。
4.蘿卜餃子 本為上海郊區的傳統名點,素負盛名。在宜昌經過改良之後,滿足了宜昌人喜歡實在的消費習慣,變成手掌大小,8毛一個,冬天的時候隨處可見,如今想吃到要碰運氣了,偶爾碰到炸蘿卜餃子的小攤,可能還要排隊等候呢?主要原料是大米、黃豆和蘿卜。其做法是:用百分之90的大米和百分之十的黃豆,浸泡4-5小時磨成漿。蘿卜切成絲拌上辣椒面、花椒粉、蒜(蔥)苗、精鹽等調料、油炸時,先在特製的彎月狀鐵勺中放入底漿,再放上拌好的蘿卜絲作餡,再蓋上漿,放入油鍋中炸至金黃色即成。食之外酥內軟、辣而不刺,味鮮可口。
5. 茶葉蛋 說起茶葉蛋,一般人都不以為然,因為它太常見了,宜昌的茶葉蛋也用涼茶葉子鹵,和其他地方並沒有多少區別,可宜昌的茶葉蛋鍋里還有另外一種東西你也不能錯過———鹵豆腐干,5角錢一塊,抹上老闆特製的辣椒醬,吃一口,你是不是覺得曾經錯過了多好的美味?
6.頂頂糕:採用大米粉、糯米粉、紅糖為原料,放入特製的小木格內,置火上蒸10分鍾拿出用木頂頂出糕塊即成。其特點是松軟帶糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜愛。
7.涼蝦:用大米制漿煮熟,用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦,故此得名。用它配入紅糖水,是夏季解渴佳品,香甜軟嫩,入口冰涼。
8.赤花籽:回憶透明,細碎,斑斕多彩的果凍最是孩子們喜愛的零食。每當看到那些果凍,在我腦海里浮現的總是自然的赤花籽。那時候環境差、條件少,也沒有這么多豐富多樣的零食小吃,赤花籽就成了度夏的小吃精品。那時都是家裡自己做的,每每懷著急切的心情在旁邊看著,等著,一副急不可耐的樣子總要被大人取笑嗔怪。做好了,急急放進碗中、拌上糖,吃在嘴裡,甜甜蜜蜜,清涼嫩滑,比起果凍更加柔爽有趣。現在想起來,那一幅親密歡娛的圖像依然就在眼前。製法將買回來的赤花籽用細紗布包裹起來,放在涼水盆里輕輕揉搓,要領是在水下,要將赤花籽里的黏液從紗布中滲透出來,融入到涼水中。同時把上好的石灰,放到一個白瓷碗里澄凈,當赤花籽揉搓到合適的濃度,把白瓷碗里的清涼石灰水小心倒入盆中,碗底的石灰舍棄不要。這時輕輕攪動均勻,然後等上十幾分鍾,就可以食用了。
9.紅薯干:宜昌本地稱之為苕果子,具體做法是將紅薯煮(蒸)熟後,切成條狀,然後曬干,即可食用;也可與干凈的粗沙,一同放置於鐵鍋中烘炒,待其變脆後,即可在篩網中過濾沙子。顏色呈橙黃,香脆可口。
10.夷陵春卷:用雞蛋、麵粉製成薄皮,捲入稍加煸炒的韭菜、臘肉、豆腐乾、香菌(或冬菇)等,油炸至金黃色即可食,此菜外酥內嫩、香軟可口,一般在農歷新年期間家庭自行製作,深受宜昌市民喜愛。
11.油脆:是宜昌風味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻餡,做成稜子形,炸成金黃色即成。食之外脆內軟、香甜可口。
12.冰涼糕:用精大米磨成漿,加白糖和蘇打、熟石膏、生澇糟(即米酒)、鹼等輔料搡合成坯漿。放4-5小時,裝盤上籠蒸熟,出籠後切成棱形即成,是夏令佳品。
2. 宜昌有什麼好吃的,好玩的地方
宜昌周邊玩的地方挺多的。三峽人家還可以,你可以單玩,夠玩一天的。可以跟團,也可以自己做大巴去,現在宜昌公交開通了直接到三峽人家的大巴。也可以玩兩壩一峽,從葛洲壩上船,看西陵峽風光,到三峽人家玩後到三峽大壩下船,坐車回。此外,還有車溪,仙人溪,都可以玩一天。三峽大壩想去的話,半天時間就夠了。跟團大概120左右(不知國慶會不會漲價)。還有一個柴埠溪--後河,可以玩兩天。最好是跟團走,交通不是很方便。其它的三游洞之類的,宜昌本地人都說不好玩,不過名氣比較大。
對於吃的話,建議你可以去西壩吃魚,比較地道。晚上去東門吃燒烤、烤魚也是一個不錯的選擇。隆康路有一個夜市,聽說有點貴,我沒有去過;也有很多小吃店,味道還是非常不錯的。還可以嘗嘗干鍋雞,炕土豆。其它的基本上沒了。
3. 宜昌步行街有什麼好吃的
冬天有蘿卜餃子,宜昌特色小吃自祥路的鄭記涼蝦北門那邊的紅油小面紅油包面都還蠻好吃的,
晚上有夜市宵夜的,有烤魚,火鍋,油悶大蝦之類的。環城南路和解放路步行街交介面的老麻抄手很好吃,一定要吃老麻的才過癮。二馬路教堂那邊有個武昌燒烤店很好吃,一定要試試燒烤雞爪,下午到晚上才開門解放路天橋下面的仔兒火鍋裡面做的牛肉火鍋很好吃,牛肉跟豆腐一樣嫩樓上的德庄火鍋隆中路靠勝利四路方向有家賣牛肉麵的
名字忘記了
四新路四中旁邊有家聞丑香,從我出生前就在開了,生意一直很好,早上爆滿,吃面條的,牛肉麵很有名,但是物價再漲,牛肉顯然沒有原來多了,不過做的味道確實很好
聞丑香旁邊的千層餅也不錯
但是一定要買新鮮的剛出爐的四新路瞄瞄對面的蚊子面也是多人吃,但是我覺得一般,看個人口味的,沒聞丑香好吃還有熱乾麵
這個好吃的地方就不好說了
有一家老字型大小
但是做的有點垮了
我都不在哪裡吃了步行街那邊2樓有家吃海鮮的
很便宜也很好吃二馬路陳媽的酸辣土豆屈媽眼菜館都是家常小菜
很便宜江邊鎮江閣那邊有燒雞
坐外面邊吃邊看江(不過不知道現在還在不在,好久沒去了)江邊(一馬路電力那邊)有家餐館的藕湯很不錯(名字突然忘記了),有好藕他們才會做藕湯,有好幾次去都沒有喝到還想介紹家庭小餐館
都是老闆家自己做的
但是小巷子裡面我也說不清楚
開發區的澳門豆撈也很好吃,我也很喜歡,不過如果你是大城市來的話就沒必要去啦,大城市很多做豆撈的,沒必要跑宜昌這小地方吃,多吃點小吃會比較好開發區還往裡面走,頤和尚景,環境很好,(不要做包房,包房裡面就體驗不到大自然啦
哈哈)葛洲壩賓館裡面的海上皇宮做鮑魚魚翅之類的,個人覺得比軍分區裡面的長城賓館的和氣東來做的好吃些。國賓花園裡面吃西餐業不錯(不知道做的正不正宗,我沒去國外吃過,所以沒辦法比較),法師局蝸牛比必勝客做的好吃,鵝肝也很美味還有宜昌周邊有些農家菜
具體地方我不知道
因為很偏遠啦
要走遠點深點才會有比較地道的農家菜
有車比較方便
他們的雞都是土雞
泥鰍都是燕塘里捉的
菜都是用農肥
不過這種地道真的要找
因為現在很多農家菜都不農了還有三游洞的肥魚,那個鮮美呀,(¯﹃¯)口水,那邊有個蹦極的,蹦極對面的那家很好吃,依山而建,往裡面走就是在山洞裡面的感覺,風景也很好。福綏路的福記(連鎖的,但是個人覺得這家比較好吃,畢竟是從這里起家的),做湘菜的,菜式比較少,但是福記豬手很好吃
至於玩的話,看要玩什麼了,周圍很多風景區,三游洞,白馬洞,桃花村,三峽大壩(有機會的話看看泄洪吧據說很壯觀不過不知道讓不讓看),葛洲壩,九萬溪漂流,車溪(人文風情的)還可以自己出去燒烤啊什麼的
市區的話有兒童公園,東山公園,濱江公園。然後再是晚上的話,比較集中在東門和步行街這邊,酒吧,唱K。唱K最好的應該是江邊的鑽石吧。還有就是茶樓(24小時)可以休閑喝茶什麼
然後就是棋牌室啦(24小時)
打麻將
現在都喜歡打血流成河網吧(24小時)玩游戲暫時想到這些啦
4. 宜昌哪裡的餐館做魚最好吃,有特色
我C,分都沒有啊?
西壩的魚還行 。。。
江邊,有個叫什麼憨哥魚庄的。。。
三江橋頭那一片好像也有個吃魚的,超辣,麻 。。。
5. 宜昌哪滴烤魚最好吃
中南路原創烤魚
江娃烤魚
以前都還可以
現在就是鹽多了不要錢北門胖妹的烤魚馬虎子,反正我沒滿意過三江橋頭劉記烤魚,每次去吃的時候就說要少放點鹽,多烤一會兒,那麼做出來的還行。如果沒說,那還不如街上隨便一家做烤魚的在茅坪廟咀有個叫滿天星的,專做鐵板魚,味道還行,就是油太多了,受不了
6. 湖北宜昌市哪有比較好吃的餐館或餐廳
宜昌特色飲食街、夜市、小吃介紹 宜昌特色飲食街、夜市、小吃介紹 宜昌特色飲食街、夜市、小吃介紹 西壩江邊活魚鮮魚 特色:大條活鮮長江魚現殺現做,餐桌置放江邊,客人一邊把酒臨風,一邊品美味佳餚,夜晚猶可欣賞槳聲燈影,美不勝收。其中」鮮」酒家規模較大,獨具漁村風格,四季均備有各種野生活鮮魚,,黃金進餐時間常客滿,提前預訂台位較好。 地址:宜昌市下西壩江邊 途經公交線路車:22 最近公交車站名:西壩小學站 巴人一條街 特色:宜昌與四川一衣帶水,很多川菜廚師來到宜昌經營特色川菜,仁壽路漸成了川菜經營聚集地,尤其以」豆花魚」聞名,被市民稱為」巴人一條街」。 地址:宜昌市仁壽路 途經公交線路車:2、4、19、25-2 最近公交車站名:二馬路站 小面一條街 特色:小面是宜昌人的主要早餐品種,花樣繁多,營養豐富。小面多以黃豆大骨湯為底湯,加上各種配料,如肥腸、牛肉、肉絲、煎蛋等,味道十分鮮美,另有炸醬面、熱乾麵、酸辣面等十餘種品種可供選擇,可謂物美價廉。宜昌人愛小面,現已衍生出幾條專門經營小面的街巷,有些甚至整天營業,同時配以各味腌菜、泡菜和鹵菜,以供顧客酌酒品嘗。 環城北路小面一條街 途經公交線路車:2 6 最近公交車站名:北門站 福綏路小面一條街 推薦招牌:大三元面館、川娃面館、方媽面館 途經公交線路車:18 19 22 26 最近公交車站名:康莊路站 中山路美食街 特色:中山路是宜昌市老牌飲食經營聚集地。餐館從多,各具特色;其間還有特色小酒吧,可供休閑娛樂。 地址:宜昌市中山路 推薦招牌:同春飯店 途經公交線路車:2 6 7 18 20 最近公交車站名:解放路站 公雞蛋一條街 特色:主要經營滋陰壯陽的公雞蛋及其他補品 地址:東門人民路 途經公交線路車:11 30 最近公交車站名:中國聯通站 長江肥魚一條街 特色:長江虎牙灘到南津關一帶出產肥魚,魚肉十分鮮嫩。因此在風景如畫的三游洞附近,形成了專門烹制肥魚的眾多餐館,除了外地遊客,本地市民同樣經常光顧。 地址:10路旅遊專線桃花村下 農家菜經營地 回歸田園、體驗野趣、品嘗農家風味綠色菜餚,是注重生活情趣的宜昌人推崇的休閑樂趣,許多村莊農家菜在自家經營飯庄,招待八方來客,其中較有名的農家菜經營聚集地有: A沿東山開發區西陵一路直行過三峽專用公路橋約一公里處. B峽口風景區下牢溪天然浴場附近等。(具體情況依咨詢當地人為准) 夜市 宜昌人習慣過夜生活,主要體現在夜市排擋上。在宜昌,星羅棋布的夜市遍布市區,每到夜晚,大排擋上人們盡情享受著休閑時光,品嘗各種小吃及美味地方菜,同時還可以欣賞到民間藝人的表演。 陶珠路夜市 特色:位於解放路繁華地段的陶珠路夜市;是宜昌市知名夜市排檔;約30家左右經營戶,一次可容納千餘人同時就餐。在這里,客人不僅能品嘗到有名的湖北的鴨系列鹵製品、各種燒烤小吃,還能品嘗到極具宜昌特色的」地衣」、蝦球等可口菜餚,豐富的川菜躋身其中,冬季暢飲黃酒,夏季豪飲冰鎮扎啤,是消夜的好去處。 地址:宜昌市陶珠路 途經公交線路車:2 3 4 6 7 8 10 12 18 20 26 28 最近公交車站名:解放路站 四0三夜市 地址:東山大道與西陵二路交叉處(四0三下坡) 途經公交線路車:7 最近公交車站:窯灣商店站 小吃 蘿卜餃子 以新鮮蘿卜絲和澱粉為原料炸制而成,外焦里嫩,鮮美可口路邊小販經營,價格約伍角一個。 涼蝦 以大米、玉米等為原料,以紅糖水為調料,清涼解渴,夏季勾兌冰水後飲用,風味更佳,深受宜昌居民喜愛的飲品。由路邊小販經營,多為家庭自製,價格約為伍角一杯。 赤花籽 用赤花籽磨成粉後製作而成,透明膠狀飲品,口感細嫩幼爽,由路邊小販經營,多為家庭自製,價格約為伍角一杯。 涼拌魚腥草 又名節節根,多年生草本植物,因莖葉有魚腥味而得名,全草可入中葯。宜昌市境內均有生長,多為野生,還有人工載植春季上市,以莖肥嫩者為佳。配姜、蒜泥、醬油、醋、蔥段、味精、麻油等即成,此菜脆嫩、清香、爽口、有清熱、解毒、消炎之功效。不僅是宜昌市民的一大嗜好,且成為賓館宴席上的美味佳餚,深受歐美食客的喜愛。 山西刀削麵、拉麵館 地址:東湖一路86號(賽瑪特生活廣場右側20米處)。 小桃園包子 小桃園包子由宜昌市民陶柱雲老人和其老伴創立於一九八一年,迄今已有二十多年的歷史。由當初的一張半桌子,已經發展成為一家擁有一家總店,四家分店的老字型大小招牌。小桃園包子以皮薄、餡嫩、汁多、味道鮮美遠近聞名,有言道:籠中蒸白玉,桃園獨飄香。 地址:河運新村17-3號(總店),環城南路37號、康莊路6號、得勝街94號、東山大道113號(分店)。 途經公交線路車(環城南路店):2 6 7 18 20 最近公交車站名:解放路站 燒烤、米線 宜昌燒烤秉承武漢特色,以電烤式,肉質細嫩、香辣可口,常與雲南過橋米線同堂經營,是宜昌人喜愛的小吃。市內較集中的燒烤、米線經營地段位於解放路電影院附近,推薦招牌:飄香米線線館(自立路口)、陶珠路燒烤 途經公交線路車:2 3 4 7 8 10 28 最近公交車站名:解放路口 麥當勞、肯德基及西餅店 麥當勞 地址:宜昌市夷陵路九州購物廣場一樓 途經公交線路車:1 8 10 22 25-1 最近公交車站名:鐵路壩站 肯德雞 地址:宜昌市東山大道國貿大廈一樓(夷陵廣場附近) 途經公交線路車:3 4 6 9 11 12 19 20 22 最近公交車站名:國貿站 華美西餅 地址:A解放路29號(時代購物廣場斜對面) B夷陵路34號(九州購物廣場旁邊) 途經公交線路車:2 6 7 18 20 最近公交車站名:解放路站(解放路店) 青蘋果餅店 地址:A中山路36號 B市工藝大樓一樓 C西陵後路12—14號 途經公交線路車:1 7 8 22 25-1 最近公交線路車:鐵路壩站(工藝大樓店) 另: 宜昌菜的風格是「原汁、咸鮮、偏辣」,「老九碗」宴極具宜昌的本地特色,席上的菜由雜燴頭子、炸相蝶子、炸春卷子、魚糕丸子、魷魚筍子、錘碗蓮子、白肉肚子、香菌雞子、珍珠丸子等九道組成,都是用大碗盛著端上桌,具有濃厚的鄉土氣息,最好能嘗一嘗。 宜昌名菜主要有白剎肥魚、峽口明珠湯、滿籃桔紅、一品鱔魚、三游神仙雞、八寶水雞、桂花荸薺丸、蓮蓬蛋、三絲腰花、銀針雞絲、軟炸魚餅、香酥蓮米鴨、瓢兒豆腐、壽星白菜、魔芋豆腐、涼拌魚腥草等,去宜昌不要忘了品嘗。 在宜昌有許多本地和三峽的特產可買,水果中有柑桔、彌猴桃、柿子;茶葉有春眉茶、峽州翠綠茶、茉莉春尖茶、宜紅工夫茶、仙人掌茶等等:另外還有優質的板栗、香菇和木耳也可以買一些。 最值得一提的是一種叫魔芋的東西,它又叫「麻芋子」,生長在背陰潮濕、土壤肥沃的山地中。它的營養很豐富,具有減肥、降血壓、防治痔瘡和靜脈瘤的功能,對防治腸道癌也有一定作用。用魔芋磨漿製成的魔芋豆腐口感柔韌而有彈性,非常好吃。
7. 宜昌十大特色餐館都是哪些
1、 放翁酒家
建造在三游洞山崖邊的景觀酒家,看得見對面蹦極娛樂的現場「直播」,做的是宜昌美食,這里的白湯肥魚非常鮮美,但是價位比較昂貴,據說是長江野生捕撈的新鮮魚兒。餐廳的人氣很足,一到晚餐時間,幾乎滿座,預先訂位比較合適。
2、 沙龍宴
沙龍宴的這家分店地理位置極佳,就在熱鬧的夷陵廣場對面,客流量大,生意非常不錯。這里經營湖北菜,分量挺足,味道不太重,不愛吃辣的食客也可以嘗試。肥厚的江魚和特色鐵板土豆很有人氣,紅湯年糕做法獨特,視為餐後甜品非常合適。
8、福廚餐廳
福廚餐廳提供當地正宗的湖北菜品,口味偏辣,有剁椒魚頭,酸辣蕨根粉,燉雞湯等,都非常不錯;在當地可以團購代金券,價格十分劃算,算是物美價廉的餐廳,值得推薦。
9、自己人
店挺大的,環境可以,客也多,但上菜速度很快,贊。菜色以辣為主,選擇多,性價比和味道都可以。
10、西陵區宜見夷陵吃吧
餐廳最大的特色是酒吧與餐廳渾然一體的設計。是一家集中餐/西餐/咖啡/茶飲為一體的休閑餐。
8. 宜昌有哪些好吃的夜宵
在湖北,宜昌算得硬實力軟實力都比較過硬的城市,經濟基礎決定上層建築,經濟過得去,當然消費生活不會差。
干鍋雞,雞肉色澤黃嫩,再配以青紅椒、小米椒、小蔥、花椒、香菜等,吃在口中,肉酥酥麻麻的。煮得鍋里直冒煙,香噴噴的讓人止不住口呀!等肉吃得差不多後,加上高湯,然後燙一些蔬菜、蘑菇,或者粉皮,非常過癮!
9. 宜昌小吃哪裡好·
藏在巷子深處的口水:
勝利二路--得勝酒家--某蛙火鍋
勝利三路--鴨腸王--鴨腸
勝利四路國酒旁邊巷子里--艷子酒家--辣子魚、番茄魚
10. 宜昌什麼地方的魚好吃
點軍紫陽江邊的漁家樂飯庄啊 觀江景看葛洲壩泄洪好壯觀的還可以吃到現撈的長江野生魚 它二樓有幾個包房超級贊 去了包你想去第二次