A. 台灣都有什麼好吃的
台灣好吃的自然就是小吃咯 林家肉圓：就是糯米皮，裡麵包有叉燒肉，北方是蒸的，南部或中部有炸得，味道略微發甜. 肉燥飯：就是鹵肉末澆在飯上，很香。 飯團：老伯很親切地讓你選擇9種餡，魚松，香菇，肉，可口的早餐。 大腸包小腸：大腸是用糯米做的，小腸就是台灣香腸啦，我是在花蓮七星譚海邊吃的。 蛋餅： 台灣蛋餅裡面有餡的，肉鬆或者玉米的我都喜歡。 鹵味： 好贊的宵夜，黑輪，米血糕我都喜歡，看起來有點像我們的麻辣燙，這些東西也都是火鍋常吃的，只不過不是麻辣味的。 東山鴨頭：好吃，不記得怎麼做得啦，皮有點焦，好像炸過。 萬巒豬腳： 屏東名吃，也是一種鹵味，上次跟人說成『萬巒豬手』，台灣人愣了半天，呵呵。 客家粽：不太一樣，糯米做的，但是透明的，豆沙餡。 官財板：聽著名字怪嚇人的，其實是陞官發財的意思，就是兩片土司炸過，然後中間加上餡，有奶油蟹肉之類的，吃多會膩的。 可麗餅： 我覺得是一種法國點心，就是攤成雞蛋餅，烤得脆脆的，然後加上鮭魚等餡。 面線： 去西門町的時候排長隊等啊宗面線，不錯哦，我在四川成都的公館菜也吃到過類似的面。 蛤（e)仔煎:就是這種蛤類，然後放到蛋餅裡面，上面澆番茄醬。 阿給： 淡水小吃，好像是餅裡麵包著粉絲，辣辣的，早餐食品。 虱目魚粥： 有點像魚片粥，還加了油條。 紅豆餅： 香甜可口，還有花生的，香芋的。 三明治： 有鮭魚的，而且是熱乎乎的，比這里的好吃多啦。 燒仙草： 燒好的仙草裡面有花生粉，果仁（紅豆？）。 粉圓： 很像湯圓，有的有餡。 珍珠奶茶： 味道很濃，而且700cc才25NTB(半個刀），就是紅茶+奶精+珍珠搖啊搖，flushing有家很正宗。 木瓜牛奶：我的最愛，不過自己會做啦。 花生卷冰激凌：一個阿伯在一邊磨花生粉，我還去試試啦，然後把冰激凌用蛋餅包起來，撒上花生粉。 冰：最喜歡棉花冰，打得很細，還在高雄吃過冷熱冰（就是冰上面加熱的東西） 液香扁食：就是混沌啦，名氣很大。 鼎泰豐： 小籠包，蒸餃，混沌，特別有名氣，等位子要好久，據說是上紐約時報的呢。 涮涮鍋： 我去過150ntb吃到飽的，很不錯，牛肉丸，花枝，魚丸，我很喜歡沙茶醬。 加州風洋館：奶油海鮮鋦烤飯（懷念哦，雖然有點膩），吊燒雞，還有甜點和奶油濃湯，上面還可以做個酥皮。 緣山： 歐式西餐自助，第一次吃生蚝，還有魚子手卷，坐在我旁邊的理事幫我要了3個，呵呵，還有sashimi,冰激凌還是哈根達斯哦。（後來到美國才發現這種東西怎麼能在中國那麼貴呢） 國賓：對甜點印象尤其深刻，慕絲，cheese cake...... 烤肉：據說有奶油螃蟹，但是沒給我們上，台灣的阿姨一直耿耿於懷呢，：P 鐵板燒：實驗室的學長請我吃的，呵呵，就是鐵板唄，不過有家很有名的叫『紅鬍子』，巨貴。 在美國還很貴呢，我的roomate說在 Banzai,they make things just in front of u 淡水吃螃蟹：好爽的宵夜，而且不用放鹽，因為是海蟹。 紅葉泰國菜：不錯，第一頓正餐，hostfamily的結婚紀念日，咖喱雞很好吃，後來林阿姨也做過。 台塑牛小排: 據說一頭牛隻用那麼一塊肉，狂貴，可惜沒吃到，有一次一個老師請客，我不好意思點。 點心： 花蓮芋&花蓮薯，外面的皮很軟很薄，裡麵粉粉的，香甜可口，花蓮的阿姨給我們買了2大包. 曾記麻薯：就是糯米的，很Q,有各種餡,現在吃覺得很甜。 綠茶糕：清爽，外面很松軟，裡面很Q. 洛神餅：皮和花蓮芋一樣，裡面的餡是洛神花口味，Q 在南部還看到很多街邊有烤小鳥的，殘忍哦。 擂茶：在北埔，客家人的地方，自己磨,好累哦，要把豆子阿那些磨成沫沫渣渣的，還要出油，最後還是店裡的伙計上陣。 水果： 亞熱帶和熱帶真好，有很多沒見過的水果，蓮霧，釋迦（很像佛頭），芭樂。]
B. 台灣有哪些著名的景點和美食
日月潭 墾丁大街 九份 台北101大廈出門旅遊最不能夠缺的是什麼，當然一定就是美食啦~一邊能夠欣賞到美麗的沿途風景，一邊能夠享受到十分好吃有滋有味的美食，才是我們現在大家旅遊的最終奧義。隨著如今大家前往台灣進行遊玩的方式越來越方便，許多的小夥伴更是都會前往台灣進行旅遊，當然不能忘記的就是品嘗這台灣的各類美食了~下面我們就來看看在台灣又有美麗風景，又有好吃美食的景點都有哪些吧!
日月潭
日月潭是台灣非常受歡迎且有著超高人氣的一個景點。日月潭是台灣最大的一個天然淡水湖泊，在湖泊的周圍有著非常美麗的自然生態風光，遠處更是有著阿里山和玉山兩座高山守護，為其甘做背景襯托。由於這里特殊的地理位置環境以及生態環境，日月潭景區內的溫度即便是在盛夏也只有22攝氏度~25攝氏度之間，因此日月潭也是當地一個非常有名的避暑勝地。不少小夥伴都會來到這里進行避暑休假，並且品嘗美味的當地特色食物哦~
曲腰魚
在天然的淡水湖泊中最不缺的就是肉質鮮美的魚類了。在加上日月潭的水質環境優良，魚兒的生長也是非常健康，曲腰魚更是肥美，是連曾經的蔣介石先生都十分喜愛的一種美食呢~
奇力魚
奇力魚早在清朝的時候就因為其鮮美而得名，但是由於其體型較小，而且非常的調皮狡猾，埋在捕捉的時候也有一些困難，如今的奇力魚已經成為日月灣附近居民的一種傳統小吃，非常鮮嫩哦~
潭蝦
在這日月潭中生長著一種蝦類，就是潭蝦，潭蝦肉質非常的鮮甜，新鮮捕捉的潭蝦，進行一番過油烹炸，香味四溢不說，配上一罐冰啤酒，簡直不要太開心哦~
竹雞
在日月潭景區內進行土生土長的竹雞，純天然的沒有任何的有害物質喂養，在選擇一隻肥美的竹雞之後，會有專門的處室進行烹飪，用秘制的調料進行腌制，每一口的是那麼的入味，山中野味極為難得不說，肉質細嫩，保證你吃了這一次，還想要下一次哦~
門票參考：免費，景區內的其他項目根據個人相關需求進行自費。
開放時間：全天
適宜季節：全年
所在地址：台灣南投縣魚池鄉水社村中山路599號
墾丁大街
要說在台灣的哪個景區內有著最多最多的好吃的，那麼一定就是墾丁大街了。墾丁大街在國家公園的境內，這里的夜市更是在台灣非常出名的夜市小吃街。整個小吃街的風格都是一種東南熱帶海島風格，這里的夜晚，霓虹閃爍，五光十色，美食的香氣四溢，到處都是手上拿著好吃的好玩的遊客。
在這里大家可以享受的是地道的專門的台灣美食，走進小吃街里全部都是台灣的傳統小吃，味道非常的正宗，小吃攤也是非常多，大家可以邊走邊吃也能夠坐在小攤上吃。除此之外，大家還能看到墾丁大街的夜市旁有許多性感又火辣的表演，鋼管舞女郎以及泳裝派對都是在這里經常能看見的哦~
所在地址：台灣省屏東縣恆春鎮墾丁路
開放時間：17:00~01:00
門票：免費
九份
在台灣的九份有著非常美麗的自然風光，這里曾經是電影《悲情城市》的取景地。獨特的建築特色配上這里秀美的山川風景，讓整個小鎮都充滿了濃濃的復古韻味。這里的美食不是熱鬧的美食，而是文藝的美食，是安靜的美食。走在九份的各條街道之上，你會看見路邊有許多裝點精緻的咖啡店以及甜品店，文藝而又清新。推門進去之後，鋪面而來的是各類甜品的香氣。這里更是許多的文藝小青年們喜歡的地方。在這里不僅可以進行美味的甜品品嘗，更能夠享受愉快的拍照樂趣，隨便一張都文藝十足哦~
地址：台灣新北市瑞芳區
開放時間：全天24小時
門票：免費、
最佳旅行時間：建議春季3~5月和秋季10月~11月前往九份進行旅行哦~這樣溫度和天氣都是比較好的，能夠為大家帶來一個更為愉快的旅途。
穿衣指南：台灣的溫度一般都是比較高的，即便是在寒冷的冬天也有15攝氏度左右，因此大家不需要穿厚重的衣服，如果是天氣冷的時候去也只需要厚一點的外套即可。
台北101大廈
台北101大廈本身就是一座集逛街購物，休閑娛樂，美食觀光，辦公工作為一體的地區，更是台灣的一座標志性建築。在這里能夠滿足大家一切的休閑購物，美食消費需求。在台北101大廈大家在四處都看到美食，有專門進行製作的台灣特色小吃街，當然也有良好用餐環境的餐廳，無論大家喜歡哪一種都可以哦~
悄悄的告訴大家，這里可以有著非常美味的冰淇淋商店哦~各種各樣美味的冰淇淋甜點大家在這里都是可以買到的哦~並且可以根據自己的心情進行隨機的搭配選擇，對於少女心十足的各位來說是不是非常的有吸引力呢~
門票參考：500元新台幣
適宜季節：全年
所在地址：台灣省台北市信義區
文章來源：https:///67280.html
C. 台灣有什麼特產
凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、鳳梨酥、牛軋糖等。
1、凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶，產地為台灣鹿谷鄉鳳凰村 永隆村彰雅村（凍頂巷），茶區海拔約600-1000公尺，依以上三點為核心產區，被譽為「茶中聖品」。凍頂烏龍茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，香氣清雅 ，喉韻回甘濃郁且持久，香氣獨特據說是帝王級泡澡茶浴的佳品。
2、文山包種茶
文山包種茶，為輕度半發酵烏龍茶。又叫「清茶」，是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。產於台灣省北部的台北市和桃園等縣，其中以台北文山地區所產制的品質最優，香氣最佳，所以習慣上稱之為「文山包種茶」。
3、東方美人茶
東方美人茶是台灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發酵青茶中，發酵程度最重的茶品，一般的發酵度為60%，有些則多達75-85%，故不會產生任何生菁臭味，且不苦不澀。
4、鳳梨酥
鳳梨酥相傳最早起源於中國三國時期，其鳳梨閩南話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是中國台灣地區祭拜常用的貢品，取其「旺旺」「旺來」之意，所以在當代台灣婚禮習俗中，也是廣為應用，深受民眾喜愛。
5、牛軋糖
牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成份主要為烤杏仁，其次為蜜糖和蛋白。
D. 哪些台灣小吃好吃
台灣夜市小吃排名:
熱狗(正宗台灣熱狗是外層有面衣)
蚵仔面線
肉羹麵
蚵仔煎
筒仔米糕
臭豆腐
鹽酥雞
大鍋炒(口味有牛.豬.雞.海鮮)
米台目(類似雲南米線)
烤香腸
生炒花枝羹
燒酒螺
葯燉排骨
葯燉土虱魚(類似淰魚)
糖葫蘆
珍珠奶茶
木瓜牛奶
各地特色如下:
台灣從北到南如下:
基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
台北 文山包種茶.關渡咸鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大餅包小餅.淡水阿婆鐵蛋.阿給.
桃園 大溪豆腐乾, 龍潭花生糖 .綠竹筍
新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術
苗栗 三彎水梨, 客家粿條.菜包
台中 筒仔米糕, 清水肉圓, 咸湯圓仔, 草湖芋仔冰, 鳳眼糕 , 豬油荖 酥口餅
彰化 肉圓, 麻糬、蘿卜餡餅, 口酥餅本文章為"出外人"原創 如需詳問請Q
雲林 鮮蚵. 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮 蒜頭
嘉乂 鳮肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
台南 菱角.棺材板(土司麵包為材料), 關廟面, 梅棗, 虱目魚酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰
屏東 萬巒豬腳, 東港櫻花蝦 , 滿州鄉港口茶
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹
花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁
台東 釋迦, ,洛神花 茶
南投 (台灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍
澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產, 黑糖糕
金門 貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉乾, 麻糬餅 ,高梁水果醋
馬祖 海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
E. 台灣有哪些好玩的.好吃的
台灣吃 喝 :
台灣從北到南如下:
基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
台北 文山包種茶.關渡咸鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆
金山跳石芋.士林刀.陽明山柑仔.石門鐵觀音茶.士林夜市大餅包小餅.淡水阿給.
桃園 大溪豆腐乾, 龍潭花生糖 復興鄉拉拉山水蜜桃.綠竹筍
新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術
苗栗 三彎水梨, 三乂木雕, 公館葡萄, 大湖草莓.蝅絲被
台中 筒仔米糕, 清水肉圓, 咸湯圓仔, 草湖芋仔冰, 大甲席帽, 螺溪石硯, 鳳眼糕 ,鹿港木器 , 鹿港鍚器、紙扇, 豬油荖 酥口餅
彰化 肉圓, 麻糬、蘿卜餡餅, 口酥餅
雲林 古坑柳丁, 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮 蒜頭、蜂蜜, 西螺鎮 濁水米、 土庫鎮 白蘆筍
嘉乂 鳮肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
台南 菱角.棺材板(土司麵包為材料), 關廟面, 梅棗, 虱目魚酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰, 彌陀草席, 金煌芒果 屏東 檳榔, 瓊麻、洋蔥, 萬巒豬腳, 林邊黑珍珠蓮霧 , 椰子,東港櫻花蝦 , 滿州鄉港口茶
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹
花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁
台東 釋迦, 池上米,洛神花 ,柴魚
南投 (台灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍, 紹興酒、竹藝品
澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產、文石印章,貝殼藝品, 小卷魷魚,干貝XO醬 黑糖糕,小管幹,花生 ,蘆薈
金門 高梁酒 ,貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉乾, 麻糬餅 ,高梁水果醋, 炮彈菜刀
馬祖 八八坑道陳年高梁酒, 海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
台灣玩 樂:
台灣從北到南如下: 准備好了嗎 ? 出發GO GO
基隆 廟口吃小吃, 和平島公園, 中正公園.
台北 士林夜市小吃, 故宮博物院, 中正紀念堂, 台北101, 摩天輪, 淡水小鎮, 木柵動物園,金山.野柳吃海鮮看風化女王頭石
桃園 大溪吃豆腐乾參觀兩蔣陵寢賞慈湖, 小人國游樂區, 六福村野生動物園, 龍潭吃花生糖看石門水庫
新竹 吃米粉貢丸看城隍廟
苗栗 大湖采草莓, 三乂賞木雕看火炎山
台中 吃太陽餅到月眉水上游樂區
彰化 全台最大花卉生產基地賞花
雲林 體驗海上生活吃生烤牡蠣
嘉乂 阿里山賞日出看雲海.神木 ,石桌品高山茶
台南 赤崁樓 , 孔子廟(春秋閣,五里亭,龍虎塔), 延平郡王祠, 安平古堡
高雄 六合夜市小吃,台灣唯一海底過港隧道旗津海濱公 園, 85大樓(東帝士), 左營蓮池潭 , 夜遊愛河
屏東 萬巒鄉旅遊-琅嶠城門(恆春古城)品豬腳, "車城"參拜全台最大"土地公廟", 恆春海洋生物博物館, 貓鼻頭公園, 鵝鑾鼻, 墾丁國家公園
宜蘭 雪山隧道, 南方澳漁港--龜山島看海豚賞鯨魚, 礁溪泡溫泉, 福山植物園 , 冬山河公園
花蓮 太魯閣 , 七星潭海岸, 吉安鄉知卡宣森林公園, 秀姑巒溪泛舟(激漂流), 花蓮港, 花東海岸
台東 玉長公路, 東海岸之旅, 太麻里金針山, 池上鄉米食和大坡池蝅絲被製作, 蘭嶼之旅, 再去綠島唱小夜曲
南投 (是台灣唯一不臨海的縣市) 日月潭, 九族文化村, 集集火車站, 埔里品紹興酒, 竹山鎮紫南宮, 國姓鄉 香茅油
澎湖 東海水上活動、抱墩、敲石蚵, 天後宮, 觀音亭. 彩虹橋, 南海 七美.望安.桶盤. 西嶼橫礁濱海道路、大果葉柱狀節理 玄武岩、赤馬風化岩、赤馬五孔頂、牛心山、東台古堡(西嶼東台)竹灣 , 垂釣花枝, 品海酈魚生魚片
金門 莒光樓, 古寧頭戰史館, 振威第, 古寧頭水尾塔, 瓊林蔡氏祠堂, 馬山觀測所與播音站, 山後民俗文化村, 八二 三戰史館‧俞大維先生紀念館, 金門縣陶瓷場 中山紀念林, 経 國先生紀念館, 金門酒場品高梁酒
馬祖 北竿大道空港，塘後沙灘，璧山，橋仔，芹璧村，反里沙灘，塘岐村，北竿白沙港，南竿福澳港，福正村，大埔石刻，北海坑道，鐵堡，雲台山，馬祖造酒工場，介壽公園，烈士碑坊，枕戈待旦，北竿白沙港 吃 海淡菜
走完了麻雀雖小但五臟俱全 沒去的快去* 去過的再去 快樂出門&平安回家
台灣各地特產:
台灣從北到南如下:
基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮
台北 文山包種茶.關渡咸鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆
金山跳石芋.士林刀.陽明山柑仔.石門鐵觀音茶.士林夜市大餅包小餅.淡水阿婆鐵蛋.阿給.
桃園 大溪豆腐乾, 龍潭花生糖 復興鄉拉拉山水蜜桃.綠竹筍
新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術
苗栗 三彎水梨, 三乂木雕, 公館葡萄, 大湖草莓.蝅絲被
台中 筒仔米糕, 清水肉圓, 咸湯圓仔, 草湖芋仔冰, 大甲席帽, 螺溪石硯, 鳳眼糕 ,鹿港木器 , 鹿港鍚器、紙扇, 豬油荖 酥口餅
彰化 肉圓, 麻糬、蘿卜餡餅, 口酥餅
雲林 古坑柳丁, 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮 蒜頭、蜂蜜, 西螺鎮 濁水米、 土庫鎮 白蘆筍
嘉乂 鳮肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋
台南 菱角.棺材板(土司麵包為材料), 關廟面, 梅棗, 虱目魚酥
高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰, 彌陀草席, 金煌芒果 屏東 檳榔, 瓊麻、洋蔥, 萬巒豬腳, 林邊黑珍珠蓮霧 , 椰子,東港櫻花蝦 , 滿州鄉港口茶
宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹
花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁
台東 釋迦, 池上米,洛神花 ,柴魚、金針花
南投 (台灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍, 紹興酒、竹藝品
澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產、文石印章,貝殼藝品, 小卷魷魚,干貝XO醬 黑糖糕,小管幹,花生 ,蘆薈
金門 高梁酒 ,貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉乾, 麻糬餅 ,高梁水果醋, 炮彈菜刀
馬祖 八八坑道陳年高梁酒, 海淡菜乾,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃
F. 台灣最新美食路線
華人的飲食文化淵遠流長，舉世皆知，雖然今天在國際上各大都市均可吃到中國菜，但是行家們仍一致認為唯有在台灣才能品嘗到各式各樣地道的中國菜餚。民以食為天的台灣，幾乎是三步一小吃店，五步一大餐廳，由北方口味的烤鴨、熏雞、涮羊肉、溜魚片、青椒炒牛肉、干貝蘿卜球……，到南方口味的樟茶鴨、鹽焗雞、蜜汁火腿、爆炒蝦仁、干燒茄子、麻婆豆腐……，可說是應有盡有。近年來由於工商業的發展快速，台灣吃的文化除了傳統的中國飲食方式外，也發展到中國式快餐連鎖店的經營方式，使得中國吃的藝術變得更加繁復。因台灣地處世界文化交流的總匯，世界各國的飲食也紛紛在台灣出現，美國的漢、義大利的披薩、日本的生魚片、德國的豬腳、瑞士的乳酪等等，包羅萬象，讓台灣著實成為饕家的天堂。而台灣獨有的本土料理，風靡全球，嘗味一次，必將永生難忘。
台灣菜：
台灣四面臨海，向來漁產豐富，因此大部分的台灣餐館都以海鮮為招牌。另外清粥配上饒有地方特色、一碟一碟的小菜，也非常出名。啖海鮮，嘗清粥小菜已經成為到台灣觀光的必修課程了。台灣菜其實是以福州菜為基礎，加上部分日本料理的影響融合而成。今日台灣菜的特色在於料理方法的精緻。味道清淡，也有不少以甜或酸調味的菜。不論蒸、煮、炒、炸，都別具風味，值得一嘗。其中還有較特別的客家菜，因為早期客家人到處遷徙，為了使糧食易於攜帶與長期保存，曬乾和腌漬在客家菜中占相當重要的地位，客家主婦處理蘿卜干尤其有名。客家菜口味較重，也比較咸，更重視香味，「客家小炒」足為代表。較有名的客家菜包括：梅干扣肉、梅菜蹄膀、鹽焗雞、姜絲肥腸、炒毛肚、釀豆腐等。
台灣遍地皆小吃
中國台灣的中式飲食，都是從中國大陸各省傳過去的，什麼菜都有，而且名稱也與中國大陸的招牌菜一樣，但端上桌子一看，根本就不是那麼回事，刀工也不行，再嘗一下，更沒有那個味道，賬單一來，還不便宜！所以說，台灣中式飲食沒有大菜，只有小吃。小吃也是從中國大陸傳過去的，又融合了當地人的口味，而且就地取材，比大菜顯得更有特色、更有味道。
值得一提的是，台灣各地包括各個小鎮，都有名小吃，台灣人對此津津樂道。比如，桃園大溪有豆乾，台北淡水有魚丸、阿婆鐵蛋和阿給，台北永和則有正宗的永和豆漿，新竹有貢丸和米粉，嘉義有雞肉飯，南投有紹興酒做的米糕，台中有太陽餅和阿水獅的豬腳……真是應有盡有。至於蚵仔面線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、擔仔面等，差不多全台灣的每個小店都有。
比如擔仔面，正宗的百年老店就在台南市，行號叫做「度小月擔仔面」，在台灣無人不知，而且只此一家，別無分號。店堂陳設一直保持傳統風貌，沒有高桌大椅，全是小台矮凳，客人步入店堂，圍爐而坐，一邊看伙計現場調制，一邊閑話「度小月」的歷史。說到台南，還讓我想起另外一個名小吃，它有個駭人聽聞的名字，叫「棺材板」。它是這樣做成的：將厚片的吐司麵包炸酥後挖空，填入牛奶麵糊、雞肉、馬鈴薯、青豆仁等，再將挖去的麵包皮蓋上。棺材板是食客的「戲稱」，老闆索性以此命名。
台灣名小吃中最出名的還是淡水魚丸、基隆廟口的螃蟹羹和高雄旗津的番茄切盤。在台北的淡水，做魚丸、賣魚丸的比比皆是。先將上等的鯊魚肉打成漿，再加少許的芡粉和水，和勻之後，包進肉燥，丸子就做成了。淡水魚丸很有嚼頭，吃的時候還要小心，先得把魚丸咬開一小口，吸吮裡面的肉餡和湯汁，然後才可以大嚼。基隆廟口的小吃攤從清朝同治年間就有了，現在有兩三百個攤位。那裡的小吃螃蟹羹由鮮筍絲、鮮香菇絲、發菜、螃蟹腿肉等6種材料做成，色香味俱全，坐在爐子邊，一碗螃蟹羹下肚，覺得天下美味莫過於此。而高雄旗津的番茄切盤，是將帶青的番茄切成塊狀，放在盤子里，蘸醬油和梅子粉後再送入口中，那種味道實在無法形容。
當然，小吃最集中的地方還是夜市。台北因此形成十大夜市，比如士林、公館、華西街、師大、饒河街、遼寧街、寧夏路等等，台北淡水夜市就在淡水老街，基隆的夜市在廟口，新竹夜市則在城隍廟……
除了小吃，台灣其實還有一些東西比較特別，山菜如山蘇、過貓、檳榔花、甘蔗筍等，日月潭的「總統魚」，海鮮則有東港三寶如櫻花蝦和黑鮪魚等。黑鮪魚的生魚片入口即化，吃後，你會覺得其他魚真的很一般。
飲食不分家，台灣的飲料也很特別，走到哪裡都有各種味道的飲料，比如台北的珍珠奶茶，台東的洛神花茶以及用煉乳和各種水果做的刨冰等。尤其值得一提的是，澎湖人發明的用仙人掌果實榨汁做成的冰激凌，味道酸甜，吃了還想再吃。
G. 台灣都有什麼美食啊
台灣美食聞名世界，散落在民間的小吃成千上萬，台灣匯聚著來自中國各地的人們，他們帶來家鄉的飲食，與當地食物和烹調相結合後，發展出獨特的美食料理。現在就向大家推薦幾種台灣美食。
1、牛肉麵
牛肉麵不僅僅是台灣獨具一格的代表性美食，更作為一種飲食文化深深影響著台北。一碗好吃的牛肉麵是將新鮮牛肉燉爛，用牛肉湯煮麵，再將牛肉切塊放在面上，要做到肉香而不膩、湯味鮮美，面條筋道。
向左轉|向右轉
在台北的「胡須張」可以吃到美味正宗的鹵肉飯，除此之外，街邊的飯館、各大夜市也都可以品嘗到這道美味，小心別吃得太撐啊
H. 台灣有哪些美食
台灣美食聞名世界，散落在民間的小吃成千上萬，台灣匯聚著來自中國各地的人們，他們帶來家鄉的飲食，與當地食物和烹調相結合後，發展出獨特的美食料理。現在就向大家推薦幾種台灣美食。
1、牛肉麵
牛肉麵不僅僅是台灣獨具一格的代表性美食，更作為一種飲食文化深深影響著台北。一碗好吃的牛肉麵是將新鮮牛肉燉爛，用牛肉湯煮麵，再將牛肉切塊放在面上，要做到肉香而不膩、湯味鮮美，面條筋道。
向左轉|向右轉
在台北的「胡須張」可以吃到美味正宗的鹵肉飯，除此之外，街邊的飯館、各大夜市也都可以品嘗到這道美味，小心別吃得太撐啊