『壹』 洛陽有名的小吃
洛陽小吃:NO.10 不翻湯 NO 9. 漿面條NO.8 羊肉串NO.7 鍋貼NO.6 羊肉湯NO.5牛肉湯NO.4 燙面角 NO 3.餛飩NO.2 胡辣湯NO.1 驢肉湯 http://..com/question/6258905.html 三、麵食類 燴面(削麵泡饃等)1、歐陸傢具城後面「林家飯店」的燴面。2、纏河東來順西邊小巷裡的孫記單鍋燴面。3、丹城路好像也有一家林家飯店,也賣燴面,肉是炒出來的,很好吃。4、偃師華夏廣場南邊「曲記刀削麵」湯味香濃,回味悠長。5、燴面還有一家紗廠南路健康路口的國安燴面。6、還有紗廠西路的醬牛肉刀削麵,無需我多講,大家的口碑很不錯的。7、七一路距凱旋路 30米路東的陝西油潑面,有很久歷史了,味道不錯。8、機車廠飲食城第二排東邊第一家的清真燴饃,燴菜也是很誘人的。9、青年宮下坡那裡有家「清真」滋補繪面也不錯!10、一拖集團東方賓館斜對面新開了一家錦陽川,茄汁刀削麵很好吃。11、長安路上的長霞砂鍋面好吃,另外那裡的砂鍋也很有特色,10塊錢一鍋,能就著米飯當盤菜吃!12、王城路凱旋路路口東路北的吳記四川面館,味道不錯。13、七一路的雞湯刀削麵也很有特色。14、老成居業小吃園裡面的吳記刀削麵裡面的面和泡饃都不錯。15、白馬集團醫院東隔壁的穆斯林削麵館!16、青年宮下坡的妞妞繪面。手工面(手擀麵、糊塗面等)1、青年宮廣場的白記刀鍘面都是老字型大小了,有特色。2、九都路13中學(外國語學校)東150米的楊記手擀麵,有點小歷史了。3、開發區創業路國稅局對面的新地面館的手擀麵,味道還行。4、丹城路妞妞面館的糊塗面不錯。5、啟明西路與夾馬營路西那裡的平安糊塗面漿面條,兔子頭也是一絕。6、位於九都路與玻璃廠交叉路口「百歲雞」飯店向西30米「清真馬記漿面條糊渡面」。7、(小建糊塗面)總店廛河東來順後清真寺旁分店唐宮路消防隊旁8、百貨樓西工飯店裡的漿面條。一塊錢一碗,味道介乎漿面條和糊塗面之間,恰到好處。那裡的涮牛肚值得推薦,一塊錢五串,刷上多多的辣椒油,味道超好,是魚每去必吃的小吃。往裡走右拐,有家賣手工桂花小湯圓的,味道不錯。一塊五一碗,湯香甜解渴,另加另算錢。9、道北家電市場對面的史記手工面很火暴,還有道北麵粉廠斜對面有家陝西肉加饃很有特色好吃。擔擔面(含排骨、牛肉麵等等)1、小街天府餐館的川味麵食小吃和川菜都不錯。2、上海市場步行街北口(景滬商場西門對面)原長安路「賀記」麻辣面(涼面)。3、長春路菜市場里九龍包子店拐彎的「成都小吃」,他家的擔擔面和粉蒸排骨粉蒸牛肉吃著不錯。尤其牛肉,經常賣完。4、解放路和凱旋路交叉口往北走一點有個鄭記四川小吃,那邊的擔擔面也不錯,別的還有牛肉麵、排骨麵還有鹵肉。5、中州路玻璃廠路口「三中」斜對面的「四川擔擔面」是四川人開的,味道很正宗。另外裡面的牛肉麵和一些炒菜也味道不錯,也挺實惠的。包子(餃子、餛飩、燙面角、鍋貼等)1、天津路老田餛飩。2、景華路東頭與延安路附近的開封第一籠的罐湯包。3、青年宮下坡那的李記餛飩、燙面角都很不錯的。4、長春路市場南門東的九龍王包子。5、西工八一路與唐宮路交叉口的煲仔和雲吞,味道不錯,生意很好啊!6、民主街口的胖嫂雲吞和灌湯包。7、新安縣轉角樓附近的老王燙面角不錯。正宗的新安縣燙面角。8、廛河橋頭,一院對面的清真包子。肉夾饃1、聯盟路太原路口向西路北側的肥肥臘汁肉夾饃,普通的2.5元/個,生氽丸子味道能趕上西安本地,在凱旋路西也有分店,大清花東邊。2、廣百大樓後面西南側的偃師府店肉合,好吃,有特色。3、上海市場南麥當勞對面誠記山西白吉饃夾肉堪稱一絕。4、廣百大樓後的袁記兄弟「好吃大王」肉夾饃不錯,那裡的小碗湯也是很棒的。5、長安路五號街的鄧記肉夾饃。 四、燒烤涮類(烤肉、烤魚、涮牛肚等)1、馬坡村的村委會、二蛋等燒烤,回民村,真材實料的羊肉,味道也好。2、塔西村搞的燒烤涮廣場,很多家,其中「青年宮王胖子總店」還不錯。3、南昌路與九都路路口東南角花園酒店南側的牛肚王涮牛肚。4、洛南趙村的悠然苑烤全羊,最早一家烤全羊,味道還不錯。5、牡丹廣場北邊的大喜大韓式烤肉,洛陽比較工薪的韓式烤肉店。6、南苑路的漢江韓式烤肉,檔次較高。7、七一路的漢城之約韓式烤肉,環境好,味道也不錯。8、邙山森林公園旁邊快活林燒烤和烤全羊。9、邙山森林公園的瑞林山莊烤全羊不錯,還有眼睛燒烤在快活林上面。10、江西路牛肚王涮鍋。11、澗西的寧記牛肚涮鍋很不錯,總店在景華路與康滇路交叉口往西200米,珠江南路走到頭也有分店。12、建設路中橋綠城大門的東邊鄧記烤羊排。13、珠江南路口和黃河路口交叉處,1元5串肉、板筋、小腰子(不去腰腥,大塊),可以去解饞,吃到撐死也化不了多少錢。澗西丹尼斯麗新西路口處,1元兩串肉(羊肉)、板筋、小腰子(去腰腥,小塊),建議吃他家的生烤板筋和一元一串的羊鞭。小李村菜市場,湖北路走到頭,和珠江南路口和黃河路口交叉處的類似。 五、其它類美食1、玻璃廠路洛玻賓館對面的王記牛肚的炒海河鮮。2、天津路中原電影院小弟河鮮。3、啟明南路的馬記大盤雞不錯。4、西工長樂街的郭記豆付腦不錯,1.3元。6、老城居業家園小吃街的張波鹵肉吃著肥而不膩。7、機車廠飲食城的大盤雞。9、天津路(原中原電影院)的范記臭豆腐!10、麗新路周口葉氏豬蹄。12、九都路與下園交叉口的大盤雞。13、青年宮下坡妞妞大盤雞。14、老城居業家園有家老王橫水鹵肉不錯。15、中州路定鼎路口西印刷廠招待所門口有一家「××路飯店」的雞頭做的味道好極了。16、天津路南段725所南邊的老三卷餅那是相當了得!從來就沒有見過那麼多人排隊吃卷餅的!17、八號牡丹路口中州西路上的「大砂鍋」不錯!那裡的砂鍋品種齊全,味道也是一流的!
『貳』 洛陽丹菊饅頭哪裡有賣
洛陽丹菊饅頭這些地方有賣
1.澗西西苑路大張超市有賣。丹菊蒸饃袋裝的。
2.洛龍區安樂大張超市也有賣。
3.洛陽丹菊食品有限責任公司辦公室地址位於歷時長的城市--洛陽,洛陽 春都路158號,於2002年04月12日在洛陽市工商行政管理局注冊成立,注冊資本為67.5萬元。
『叄』 哪裡的饅頭最好吃哪的最出名
饅頭作為北方麵食的主要形態之一,沒有哪裡的饅頭最好吃,到目前為止至少是這樣,但哪裡的饅頭最出名,那一定是山東。尤其是山東臨沂高庄饅頭是當今世上最負盛名的饅頭!
到目前為止,市面上的機器饅頭沒有一種能夠代替手工饅頭。值得一提的是饅頭和饃饃,在北方沒有明顯的區別。這一點和南方不一樣。
『肆』 洛陽有什麼好吃的美食
一、洛陽小碗湯
洛陽小碗湯是一種水墊菜的組合。因為簡單,所以味道和水墊差不多。熱湯混合了各種配料。一大塊牛肉,一大塊牛血,濃郁醇厚的湯味撲鼻而來,與那塊烤好的蛋糕相得益彰。洛陽人稱之為油酥餅,外皮酥脆,內瓤柔軟。內容豐富到每一口都是食材。一碗熱湯讓你瞬間充滿活力!
二、洛陽糊面
面條是河南洛陽的一種特色小吃。我從小就喜歡漿糊飯。酸味真的很好吃。這種醬是由做綠豆涼粉剩下的綠豆漿發酵而成的。鍋里倒一斤糊,煮三個人的面。吃的時候用准備好的胡蘿卜絲、芹菜粉和水煮黃豆,澆上稀釋好的芝麻醬和炒好的花生。
第三,熱面角度
洛陽新安燙面角,有一種特殊的皮,是一種熱乎乎的面團。看著像個大蒸餃,味道卻大不一樣。有大肉餡,韭菜餡等。,而且現在還有野菜餡,味道不錯。裡面的果凍是牛肉,很好吃。籠裹的熱面角漂亮整潔,剛出鍋的熱面角香味四溢,十分誘人。蘸了醋的湯味道更特別!
四。洛陽豆腐湯
洛陽豆腐湯是河南洛陽的特色美食。有的用老豆腐,嫩豆腐。兩種豆腐我都喜歡。湯底一般都是鯽魚熬制,加上嫩豆腐等食材,味道超級鮮美。濃郁香濃的湯汁,口感濃郁扎實,不會無味。喝湯的正確方法是泡在熱包子或饅頭里。
五洛陽驢肉湯
驢肉湯是河南洛陽的一種特色小吃。製作出來的驢肉湯味道鮮美,驢肉熟而不爛。湯汁醇厚濃郁,不像牛羊肉的肥膩,也沒有豬肉的腥氣。它清淡細膩,天上有龍肉,地上有驢肉,天上的龍肉我們吃不到。然後來到地上的那碗驢肉湯。洛陽的驢肉湯底湯大多是鹹的,口味清淡的朋友不用放鹽。
六、洛陽牛肉湯
洛陽牛肉湯是河南洛陽的風味小吃之一。滿口清香的牛肉湯入口如雨,是初春的唇瓣,讓人感覺軟綿綿的。也可以選擇炸丸子、鵪鶉蛋等「小食材」。在牛肉湯里,可以配我們洛陽特有的炸丸子。特別好吃,最好剛放進去就吃。它們脆脆的,吃起來像牛肉湯汁,真的很吸引人!
『伍』 洛陽哪有好吃的小吃,而且又經濟…多說點…具體點!
老實說這是我復制過來的 不過也是我收集的 可以參考一下
1、招商附近的華原市場門口的何師傅羊雜湯,味道鮮美
2、牡丹公園旁邊的趙記米粉店,米粉好吃,肉夾饃更香1.5元/個。安徽路上的分店剛拆了,現搬到太原路上紅葉賓館南邊。
3、百貨樓後的小街鍋貼,要排隊,洛陽著名小吃之一呀!
4、陶陶居的包子,不過花樣不是挺多,我喜歡青菜香菇的.
5、大石橋的驢肉湯(註:大石橋的驢肉湯搬到九都路上,華林新村旁邊 )
6、真不同的小籠包,
7、七一路的麻油鴨,生意非常好,不過我吃了幾次後感覺有點甜,我不喜歡菜里放糖.
8、長春路的大辮子。(瓜子)
9、洛陽市最有名的米皮店是碗底香,還有廣州市場的莫家米皮
10、龍鱗路的牛肉湯 早上 3元/碗,旁邊的羊肉湯也很好吃喲.
11、長安路與西苑路交叉口 蛋炒麵 2.5元/盤,現在修了路,不知道還有沒有?
12、北長安路的砂鍋面(加牛肉) 3.5元/砂鍋
13、 北長安路不知名的白吉饃+臘汁肉 2元/張 建議配旁邊的米線 米線是香菇肉沫的
14、廣州市場後面的煎餅果子 天津的 1.5元/份
15、上百大樓邊的烤羊肉串 1元/串,十塊羊肉,包肥包鮮包嫩
16、蘭州牛肉拉麵,在澗西第四設計院家屬院的東面,在聯盟路上。絕好吃,我就經常去,歡迎你去品嘗。
17、還有天津路南方證券對面,在軸承廠家屬院里,有一家涼調米粉,味道很獨特。
18、是牡丹廣場附近街坊里有一家友誼小吃店,主要是川菜很有特色,價錢也還公道。特色菜:巴蜀嫩牛肉、酸豆角抄肉末、回鍋魚、麻辣豆腐等等好吃的不得了。它對面也有家蘭州牛肉拉麵不錯。
19、嫂子廚房,在景華路上靠著天津路,重慶風味。招牌菜:毛血旺,真是麻的夠嗆,辣的過癮,對與愛吃辣的人是再好不過了。現在在太原路新開了一家店子,裝修的不錯,古色古香.
20、驢肉湯,東關大石橋,
21、羊肉湯,西工小街鐵謝,
22、牛肉湯,廛河北窯三井洞橋頭,
23、豆腐湯,老城真不同,
24、丸子湯,民主街和東大街口。
25、洛陽澗西五號的知味香牛肉湯
26、南昌路招商的何師傅羊雜湯哪個叫香呀! 我經常去喝。
27、凱旋路市政協附近有一家叫如意嘉廚的飯店,主要是杭幫菜 醋泡花生 和東坡肉絕了
28.羊肉湯還是我們靈寶的好喝,我剛剛在南昌路植物園旁邊發現一家,很正宗,5元一碗,帶兩個燒餅.還可以吃肉加饃,比白吉饃好吃十倍!
29、知味香的牛肉湯,
30、孟津橫水愛蓮家的鹵肉~~~每天上午能吃上全豬宴,過了中午就只有肘子之類的了
31、起源小廚解放路,價格適中,獅子頭、糖醋小排、栗子雞翅、還有那個叫什麼炸土豆絲都不錯
32、建琨水席,定鼎路口,水席還行,涮洋肉(便宜,8元/盤)服務員水平有待提高
33、春都路菜市場邊的一家貴州米線!12點半以後就不要去了!~沒有的買了!
34、廛河東來順下的燴面!去了要排隊的!
35、七一路口的油潑面,12點氣候去的要排隊!
36、牡丹公園的儉朴寨豬手王!
37、七里河黃河路的米皮!
38、老成青年宮的刀鍘面!
39、機車廠的大盤雞!
40、趙記米粉店搬到了太原路建設銀行(王府烤鴨店)對面。大家去嘗一嘗吧!
41、長春路市場里的楊記米線
42、 七里河摩托市場那有家知味香牛肉湯很不錯,可以去試試,不過最好自己到馬路對面買燒餅,因為那家店只有油餅,不好吃。
43、 牛肉湯當然是東花壇以前消防隊旁邊哪個了。燒烤不好說就是同一個地方可能去兩次感覺都會不太一樣的。地攤的話可以去四院旁邊的那條路好像是健康東路吧,那裡挺多的,味道還可以
44、洛八辦門口的臭雜肝湯很是不賴,有特色,好喝的狠哩。
45、如果吃燒烤,一定要去馬坡,而且一定要帶著朋友走到最里邊的「馬坡村委會」,外地的朋友去過後都會留下難忘的印象!在郊外的一個村子裡,有那樣規模的燒烤,在全國很罕見。
46、你說的是武漢路牛肚王,現在聯盟路開啦分店,(最東頭)在黨校邊上
47、說起咱老洛陽的小吃,那得聽聽俺老馬的意見啊先說湯吧,因為這是咱洛陽的一大特色,其他任何城市也難找到可以比肩的,真可謂五步一鋪,十步一店,主要有驢肉湯、牛肉湯、羊肉湯、丸子湯、不翻湯、豆腐湯、肉片連湯等等,(1)、先說這驢肉湯自然是東關大石橋的最為有名,看你象是澗西的,牡丹公園對面的那家「大象」湯館的驢肉湯也湊合入口。(2)、牛肉湯的種類就太多了,因為是最為普遍的,且各有特色,故很難分出個高下,愚以為可以一嘗的有:龍鱗路第一家的牛肉湯,肉雖不好,湯還不錯。九都路與南昌路交叉口第二中醫院門口的牛肉湯,湯雖一般,肉很好吃,不過要喝一定喝5元以上的版本,這樣才體味的到。其他還有中州路三中東300米的那家東關牛羊肉湯、王城路北頭胡同里的牛肉湯也都不錯,樓上提到的」知味香「也不錯。(3)、羊肉湯在市區之內很難找到能稱的上是一絕的(當然,本人涉獵有限),要喝到好的羊肉湯要費些工夫的,比較有名的是孟津鐵謝羊肉湯、宜陽韓城羊湯、伊川白沙、明皋的羊湯等等(4)、丸子湯現在不太好找了,西關九龍鼎向南100米左右的「匡家丸子湯」還不錯(5)、不翻湯就更難找了,我只在民主街見到過一次,味道一般,估計要找到好的,還需晚上經常的老城的背街小巷裡去覓覓(6)、豆腐湯我不太常喝,所以就不做推薦了
48、涮牛肚也是洛陽的特色了,有些樓上的也已經說過了,不在贅述,我到是去過幾家也不錯的,可以一試,青年宮的「段記」「何記」「庫記」味道都很好,燒烤也不錯!涮鍋實在是太普遍了,不過我吃過的有一家,一直讓我難忘,就是七里河往軍安小區去的路上,叫做」郭胖子「的店,雖環境差些,味道實在是很棒!注意吃的時候一定不要蘸小料,從鍋里拿出來直接入口,如果不信,可以親身比較一下,另他們家的烤肉也別有味道!很好!
49、豆腐湯有一家在南昌路,2路車興隆小區下車路東。味道挺好,早10點前有。
50、馬潔山地牛肉湯自從換了新門面以後再不如從前了 還不勝分局的地攤湯好喝類馬坡燒烤也就多點 沒啥好吃的 大盤雞還袋去東花壇馬記小吃那的燒烤也還不賴板筋考的那個叫正點。。。比馬坡強多了 好久沒去孟津鐵謝喝湯了 不知道味變沒以前去過,蠻不錯的~!
51、玻璃廠菜市場的紀記擀麵皮,凱旋路電大樓下的趙記擀麵皮,玻璃廠南路西城量販對面的那家擀麵皮好吃的緊!以前拖廠五號的王記米皮真是好吃,還曾經治好了我的 厭食症,只可惜拆遷以後不知道搬到哪裡了:(誰能告訴我,我請你們連吃三大碗!!!
52、行署路司法局旁,有一家蘭州拉麵,味道很是正點!肉味更佳!正宗的回民館子,伙計們說類話只有阿轟才能聽得懂。匡你俺是小狗。
53、澗西范記臭豆腐!晚上太原路聯盟路小碗湯!西工小街鍋貼!旁邊的天府飯店的四川小吃~早晨或者可以去唐公路趙家全驢喝湯,或者中州路三中旁邊和牛肉湯!老城匡家驢肉湯,何記牛肚涮!耀耀水席或者獅子樓!李記刀軋面!廛河孫記燴面!民主街的丸子湯!正骨醫院門口的馬記大盤雞!當然也可以去機車工廠門口去吃了!東花壇的旁邊的趙記連湯肉片~燒烤啦,塔西最東頭一家的燒烤有烤蔬菜的很不錯的,當然還有馬坡了但味道都差不多!最後火車站旁邊的四川飯店和南方飯店菜菜也不賴可以去試試啦~還有邙山上103家屬院的四川飯店的毛血旺豆花魚很不錯的最最後是東花壇東唐寺耄的川外川的福壽螺和干煸四季豆和川菜也不賴啦~~~
54、小師傅的烤魚、烤餅,青年宮何記的涮牛肚、旁邊的刀鍘面、十字街的駱記雲吞、廣州市場的蓋澆飯、太多了!如果小街的朱妹子沒搬走的話應該去嘗嘗。還有北大街以前有一家機器擀麵皮特別好吃,可惜不知道搬哪兒了
55、三號的牛肚王.在牡丹廣場開了分店,早就有了,我都去過n回了,哎喲,,那個過隱,,,就在江西路與聯盟的交叉口,離牡丹廣場很近的,如果實在找不到,就跟的士司機說江西路的牛肚王就行了。
56、我最懷念洛陽的小吃:牛肉湯(長安路知味香,因為家住的近,吃過無數次,現在到了杭州,想的都要流口水了)糊辣湯(每次吃的時候沒什麼感覺,可過後就是很想再吃)鍋貼(好吃就一個字,在洛陽五中附近有一家新疆拉麵館,那裡的素鍋貼很好吃,不知現在還賣嗎?)米皮,涼皮,擀麵皮,麻辣粉之類(所不是洛陽原創,但是有幾家小店做的非常美味)沙鍋(以前同學經常一起吃)其實洛陽的本地原創小吃確實不是很多,但是很多地方的小吃在洛陽都有做的很好的,像米皮之類的,我到了陝西吃的,還不如洛陽呢。
57、呵呵西工小街的鍋貼是不錯哦:)~但是他那裡的服務真的不敢恭維。還有大石橋的驢肉湯因為新街擴路已經搬走了,大石橋陳記驢肉湯現在分成兩個店~~ 一個在洛一高老校址的大門南邊。一個在九都路華林新村車站在路北。~~~有空可以去呀~~,不過我喜歡洛八辦門口的雜肝湯,呵呵
『陸』 洛陽美食有哪些
洛陽美食有新安縣/燙面角、偃師/顧縣肉合、孟津/衡水鹵、汝陽縣/蔡店鹵肉。
1、新安縣/燙面角
蔡店鹵肉如今已經成為汝陽的標志性美食,祖傳秘方,老湯鹵煮,鹵制好的肉色澤紅潤、鮮香四溢。鹵肉以肥瘦相間,帶有皮肉的最為好吃,滿滿的膠原蛋白,咸香耐嚼。傳統的鹵肉吃法將鹵肉切塊,佐以洋蔥、大蒜,撒上蔥花,澆上鹵汁攪拌均勻,再配上特有的五香燒餅,饃酥肉香。
『柒』 洛陽哪家白吉饃好吃
景華路長安路口北,200米,有一家,只賣白吉饃。七里河,黃河路大陝擀麵皮旁邊,也有一家只賣白吉饃的
『捌』 洛陽有哪些小吃值得推薦它們都在哪裡
洛陽的小吃有很多,比如:新安燙面餃、洛陽燴菜、洛陽驢肉湯、橫水鹵肉等,介紹以下幾種有名的小吃:
01、新安燙面餃
它是洛陽市新安縣的一道傳統的風味小吃,並且還被評為河南省地域十大名小吃。它位於新安縣火車站旁開設的一家餐館,這家餐館的燙面餃晶瑩剔透、味美鮮香。它主要的做法是用新鮮的豬肉剁成肉末,然後加各種調料與肉湯攪成餡兒,再用開水把面燙好擀成皮兒,將它包成月牙的餃子形狀,然後上鍋蒸10分鍾就可以吃了。並且他家的燙面餃的餡兒有很多種,可供人們去選擇,有純肉的、韭菜雞蛋、野菜餡的,所以大家來洛陽的話,可以去興安縣火車站旁這邊去嘗一嘗新安的燙面餃。
大家來洛陽旅遊一定要去嘗嘗以上幾種小吃。
『玖』 山東高庄饅頭洛陽有嗎
不知道哦,我最喜歡吃的饅頭就是山東,河南的饅頭。這兩個地方能做出天下最好吃的饅頭。這么看,山東高庄饅頭在競爭上是不是選錯位置了。哈哈,我就是說說,根本上打鐵還需自身硬,真好吃的話,一定能打開一片天地
『拾』 哪裡的饅頭最好吃哪的最出名
饅頭作為一種麵食,自古就很受歡迎。
饅頭是一種傳統的中國麵食,在山東和陝西也被稱為饃。饅頭是由麵粉製成的半圓形麵食,經過蒸制,最初是填充有餡料的,後來把有餡料的成為包子,沒餡料的叫做饅頭。饅頭柔軟可口,對胃很有好處。
4.揉好的饅頭在室溫下25-30分鍾,醒好的饅頭的表面喚醒,光滑而圓滑,感覺非常豐富。
5.醒好後,將其放入沸水鍋中,蓋上蓋子並確認沒有縫隙。火燒開並蒸30分鍾。蒸的時候,請確保將蒸汽保留在鍋中。
6.蒸熟關火,悶3分鍾從鍋里出來。
一般喜歡吃麵食的地方饅頭都好吃,例如陝西。