⑴ 東北木耳到底有多好吃
1 東北木耳怎麼吃好吃
黑木耳排骨湯
可以先把東北木耳清洗干凈，然後再放到溫水裡面泡發，土豆清洗干凈，放到清水裡面備用，排骨剁成塊狀洗干凈，血水去除所有的材料一起放進鍋中，用大火燒開，再改成小火，慢慢的燉到肉質熟，湯汁濃稠就可以了，出鍋之前添加一些鹽調味。
涼拌木耳
先准備一些香菜，清洗干凈以後切成段狀，紅辣椒切絲，然後再把干木耳放到水裡面浸泡一下，然後在洗干凈鍋中加入適量的水燒開，焯燙一下過涼水，把糖，麻油，鹽，醋，生抽放到碗裡面調成汁，把紅辣椒，香菜，黑木耳放到一個容器裡面，再把調味汁放進去拌均勻就可以吃了。
黑木耳拌芹菜
准備一些芹菜，東北木耳，白芝麻，醋，白糖，鹽，芝麻油，把木耳泡發一下，放到水裡面焯燙，然後再用涼開水過涼，芹菜摘洗干凈以後焯燙一下，用涼水過涼，芹菜段放到盆子中過涼以後水分瀝干，撕成小朵，放到盆子裡面，加入適量的白糖攪拌均勻，再加香醋攪拌，加入適量的芝麻油拌均勻，再撒上一些白芝麻就可以吃了。
2 吃東北木耳有什麼好處
降低血脂
吃一些東北木耳可以起到降低血脂作用，能夠避免血小板凝集，預防冠心病出現，如果有肥胖，高血脂問題，適當的多吃一些東北木耳就非常不錯，未成年兒童適當的吃一些東北木耳就可以減少冠心病高血脂的發病率。
補鐵
東北木耳裡面的蛋白質含量豐富，和動物性食品裡面的蛋白質含量比起來稍微遜色一些，它裡面的鐵元素含量也是非常豐富的，可以起到補鐵作用。
潤腸通便
吃一些東北木耳還可以補充身體所需要的纖維素，是一種植物膠原，讓腸道蠕動的速度變得更快，避免便秘的情況出現，可以讓身體裡面的有毒物質被及時排出，對腎結石膽結石有著很好的化解作用。
補中益氣
適當的吃一些東北木耳還能達到益氣補中以及生津潤燥效果，木耳和紅糖搭配在一起吃能達到補血以及促進血液循環作用，讓陰虛肺燥，乾咳無痰等症狀得到一定的改善。
3 吃東北木耳有什麼禁忌
1.吃東北木耳一定要煮熟以後再吃，它裡面含有嘌呤物質，能夠起到抗凝血活性作用，抵抗血栓以及血小板聚集，經過高溫烹調以後，可以讓膳食纖維以及黑木耳多糖的溶解度變得更好，讓身體更好的吸收利用，所以一定要把它煮熟以後再吃。
2.東北木耳對於出血性中風患者來說是不適合的，可以抑制血小板凝集，讓膽固醇含量降低，可以預防動脈硬化，冠心病，心腦血管疾病出現，但是對於出血性中風患者來說，本身凝血功能就比較差，再吃木耳會讓不舒服的問題變得更加嚴重。
⑵ 你覺得哪裡產的木耳品質比較好呢
當然是東北黑木耳，東北地廣人稀，森林資源豐富，河流縱橫切清澈無污染，晝夜溫差大這都是優質黑木耳的必備條件，東北黑木耳又已長白山最佳，這里溫度適宜，光照充足，特別適合黑木耳生長，特別註明：黑木耳生長不是溫差越大越好，溫差特別大黑木耳背部易龜裂，泡發後特別明顯。東北黑木耳最佳產區黑龍江與吉林東部：東寧縣汪清縣為最佳。贊美之詞不易多說，細細品味
⑶ 吉林長白山黑木耳為什麼好吃
長白山林區白天陽光充足、夜晚氣溫涼爽，山區特有的原生態自然環境造就了黑木耳 「耳面烏黑、肉厚細膩、韌而不硬、軟而不爛、滑中帶爽、膠質豐富」的獨特優良品質。長白山黑木耳品質獨特，肉質細膩、脆滑爽口，富含蛋白質、多糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、磷脂、甾醇等多種有效成分成分，所以吉林長白山黑木耳比其他地方的黑木耳更好吃。
⑷ 想買點桑枝木耳來吃，哪個牌子的好吃呀在線等
岳西思遠農業的桑枝木耳好吃，我也是身邊朋友推薦的，現在家裡都吃這個牌子的木耳，味道鮮美，色澤自然，關鍵它還很衛生，品質讓人放心。網路裡面也有詳細介紹。
⑸ 哪裡產的木耳好吃
我國有很多很多地方產黑木耳，黑龍江的木耳最好吃，特殊的地理環境，晝夜溫差也大，木耳泡發率高，口感特別好。
⑹ 哪的木耳好吃
湖北的椴木黑木耳，生長的海拔高比較好吃
⑺ 哪裡產的木耳好吃
湖北十堰
全市野生木植物113科，337屬，1470種，其中喬木702種，灌木644種，藤本植物124種。植物資源中，珍稀名貴品種，現列為國家重點保護的有8種。國家一類保護的有珙桐、禿杉、水杉等3種，水杉為世界稀有，被稱為「活化石」；二類保護的有銀杏、杜仲、金錢松等15種；三類保護的有華榛、青檀、天麻等21種。林存量和優勢樹種較多是本市植物資源的又一特色。全市活立木蓄積量1995年有1869.6萬立方米，優勢樹種有40多個，最突出的是殼斗科植物，即櫟類資源。其中黑木耳是本市利用櫟類資源生產的傳統骨幹林特產品，產量、質量在全省占絕對優勢。
⑻ 哪裡的木耳最好吃
木耳的話，我們黑龍江的是最好的，即使現在都是地栽木耳，品質好，好吃。
⑼ 吉林長白山黑木耳怎麼樣哪裡的黑木耳好吃
吉林長白山黑木耳還是比較不錯的，口感特別的好，你可以品嘗品嘗。
⑽ 中國哪裡的木耳最好吃
黑木耳哪裡產的最好，野生黑木耳只生長在闊葉林區，例如東北的小興安嶺山區，像大興安嶺、長白山地區以針葉林為主，其實是沒有野生黑木耳分布的，產松子的地方就不長野生木耳。野生黑木耳產量極低，外地來的收購商幾乎收不到，基本好木耳都在東北了。
中國的木耳產區主要分布在黑龍江、吉林、遼寧、廣西、雲南、貴州、四川、湖北、陝西等地，其中黑龍江省牡丹江地區海林市和吉林省蛟河縣黃松甸鎮是中國最大的黑木耳基地。國內有9個種，黑龍江擁有現有的全部8個品種，雲南現有7個種、河南盧氏縣有一種。
牡丹江產的木耳是最好的額，黑龍江省牡丹江地區內擁有得天獨厚的地理資源氣候優勢，著名的林海雪原、雪鄉、威虎山、蓮花湖、鏡泊湖坐落在此區域內。該地區林業資源豐富，氣溫晝夜溫差大和豐富的山泉水條件最適宜黑木耳等多種真菌類名貴食用菌的生長，產出的木耳品質在全國也是最佳的。