『壹』 林溪江畔烤魚好吃嗎
吃過很多次,感覺味道不錯的,鮮香麻辣很過癮的;都是活魚現殺先做,每次吃的挺過癮的。
鮮香麻辣烤魚林溪江畔不錯的,支持下
『貳』 漯河有名的小吃和景點在哪
漯河小吃: 01、 信陽菜館,黃山路和遼河路交叉口,推薦:紅燒魚雜、狗肉燉粉條、韭菜炒豆腐渣、清燉土雞。 02、 武漢夏記餐館,解放路與雙匯路交叉口,推薦:紅燒武昌魚、炒香乾、羊肉鍋仔、麻辣豆腐、魷魚乾子紅燒肉。 03、 信陽菜館,泰山路實驗中學附近,推薦:燉魚卷、燉雞雜。 04、 信陽野生魚館,黃山路和遼河路交叉口,推薦:魚頭火鍋。 05、 晨光粥棚,長江路與嵩山路交叉口,推薦:酥肉粉條。 06、 李老七擔擔面,泰山路中段,推薦:雞頭雞爪。 07、 上蔡手工面館,泰山路中段,推薦:雞蛋炒唧唧菜、烙饃。 08、 孟記粉漿面條,泰山路中段,推薦:粉漿面條。 09、 荃菜燉雞,泰山路中段,豆面條好喝。 10、 小揚州菜館,泰山路南頭,推薦:獅子頭。 11、 小揚州菜館,人民路光明路市場對面,挺便宜的。 12、 粵桂樓的雞湯好喝,有營養,防感冒(目前據說換師傅了)。 13、 老丁水餃,建設路與五一路交叉口,推薦:羊肉、牛肉、素的這三種餡的水餃都不錯。 14、 老黑煨湯面館,建設路與五一路交叉口,推薦:羊肉面片,雞肉煨湯面。 15、 哥倆燒烤城,建設路與文化路交叉口,裝修後很不錯,生意好人多,一年凈賺60萬。 16、 文化路夜市的信陽烤魚,還可以。 17、 馬路街王二毛門口的牛肉很香,對面的眼睛羊肉串不錯。 18、 老五、老李野味餐館,文化路南段,推薦:野兔肉、船丁。 19、 京福華,味道不用說了,環境很好。 20、 福順肥牛,也很不錯,不貴。 21、 小天鵝,太貴了。 22、 重慶德庄,德庄湯味道不錯。 23、 老扁砂鍋地攤,閆庄,環境不好、生意不錯、想吃肉的可以過去嘗嘗。 24、 海河火鍋城、柳江路的重慶麻婆婆、受降路的阿蓮麻辣燙,這些廉價火鍋生意很好,都不衛生,如果吃清鍋,會聞到一股濃濃的牛油味,惡心,因為我見過牛油是怎麼造出來的,那真是更惡心。 25、 青山羊肉串,海河路和泰山路交叉口,羊腰烤的不錯。 26、 鐵東、107、泰山路北頭這三家元魚店的元魚面片都差不多,滋補。 27、 洛陽涮牛肚,海河路和舟山路交叉口,去年吃過幾次,一般。 28、 駐馬店芝麻葉面條,海河路和黃山路交叉口路北那家,雞頭雞爪挺辣。 29、 金鷹鹵肉店的鹵肉、羊肉面片還行。 30、 西平燉雞店,人民路與泰山路交叉口,物美價廉,環境不錯,風味獨特。推薦:西平燉雞,大盤雞,雞雜。 31、 五一路南頭的小花盆,生意很好。 32、 彩虹橋北的宮廷粥棚,地方小,粥好喝,羊肉包子不錯。 33、 彩虹橋北的付記砂鍋,生意很好,還不賣小菜。 34、 彩虹橋北的丁記燒雞的羊肉泡饃吃著不錯,有西安的味道,不過比正宗的西安還差些。 35、 凱旋宮、報苑、金凱旋、鴿子宴、四合院、香沉灣等等這些大都是公款吃喝的高檔地方,都那回事,我最喜歡的菜是臨走時喝碗酸湯面葉。 36、 上島咖啡的咖喱飯,牛排吃不慣,傻貴。 37、 北岸咖啡的牛排,味道不敢恭維。 38、 建設路北京、濱河路小天地、長江路京都的涮羊肉都不錯,清湯其實比麻辣火鍋好得多。 39、 黃山路南頭快到河堤的早餐攤點好吃的東西不少,本人最愛其中有一家的豆饃、芝麻葉豆腐腦、油卷、小油饃、陽春面、雞蛋餅(就是比沙南貴5毛)。。。。 40、 糊辣湯是東方大市場門口閃記、五一路北舞渡、老街響八縣、雙龍建材門口、黃山路南頭的都不錯,海河路上的「五味香」味道比較正。 41、 熱乾麵是3515、解放路桂花、八一路小涵洞、黃河廣場楊老二的、丁灣的信陽熱乾麵都不錯。 42、 漯河的拉麵水平不高,相對不錯的有人民路丁記、文化路王記、3515斜對面音像店旁邊蘭州拉麵,海河路快至三院路口的蘭州牛肉拉麵,新疆人開的,老丁家拉麵失蹤後的候補,就是沒老丁家的醬牛肉。 43、 漯河的刀削麵,八食堂、文化宮門口、文萃江南、郾城的那家生意都很好。 44、 漯河的羊肉湯,食客甚多,生意特好,顧客盈門的有馬路街黑蛋及對面王記、公園門口丈地、泰山路馬革命、海河路靈寶、文萃江南附近的三義春。 45、 鄭州三合會面,泰山路中段,湊合,比起鄭州當地的蕭記三鮮、合記還不行。 46、 郾城一高東邊的會面、手工面面館,湯不錯。 47、 郾城公安局對面的手工面,同事說不錯。 48、 裴城的羊肉做的好吃,特別是扒羊肉。 49、 十五里店的鹵豬蹄,挺香,現在去還能看桃花。 50、酸梅湯,文化路漯河一高門家屬院門口,喝著還算不錯,夏日可看過往美女。 51、蜀王砂鍋,文化路漯河一高門家屬院門口一家,萬寶手機城對面一家,生意很好,菜味可以,平價。 52、生氽丸子湯蒸餃,文化路南段,民主路均有,感覺文化路的大不如前了。 53、上蔡家常菜手工面館,沙北海河路。推薦雞蛋炒涼粉,懶豆腐,醬豆,南瓜粥、粉醬面條。 54、五穀豐登,沙北嶗山路。推薦大豐收、巧碗、小昏香煎魚、燒酒等特色菜。 55、徐州鯽魚面片屋,解放路與雙匯路交叉口。推薦鯽魚面片,生意爆好,人多,便宜實惠。 56、小孬燒烤,光明南路,推薦自助燒烤,烤蔬菜等,老闆很帥。 57、西平賈紅兔肉店,柳江路柳江東苑對面西100米,推薦燉兔肉要辣,吃完以後下面條。想吃再好一點的兔肉,直接去西平總店,賀宇和賈紅都很性。 58、歐麥爾飯庄,泰山路路西,小巷內。推薦羊腿。 59、空冢郭悶面,漯舞路口向西5公里。推薦悶面,衛生條件一般。 60、陰陽趙鄉野生魚,陰陽趙鄉302公路路北。推薦:野生魚。非常的不錯,生意爆好,常有市領導在此吃飯。 61、一品香,民主路和泰山路交叉口往東50米路北,推薦:天麻羊腦,牛肉,黑木耳,酸辣綠豆芽,個個經典。 62、鞭煲湯撈面條,海河路路北,味道非常不錯,就是火氣太大。 63、邢記擀麵皮,胖德紅旁邊。很多MM的最愛。 64、好享來,小胖統領一樓,推薦:黑胡椒牛排,蒸蛋,比較便宜,24小時營業。 65、餄烙面,文化宮,吃著不錯,肉很好,環境較差。 66、東盛私房菜館,沙北舟山路與海河路交叉口向南200米。全魚宴里有幾個不錯,私房菜的確可以.愛吃他家的金玉隨便,好吃。老闆娘漂亮。 67、手擀麵,八食堂,王二毛大不如前,不如對門的老代三,吃的話吃細面條。 68、八食堂亞克西,推薦:揪片,拉條,牛奶荷泡,混沌。 69、班記砂鍋,馬路街與五一路交叉口西30米,N多人都喜歡去那裡吃,雖然我不喜歡,但總有其被喜歡的道理吧。 70、阿瓦山寨,五一路與湘江路交叉口北50米路西,推薦:魚。 71、鴨脖,泰山路,N多MM的最愛。 72、土豆粉,漯河分布數十家,生意最好的在文化宮門口西10米處。 73、老范豬頭肉,交通路與老街交叉口西南角,人真多。 74、百年老媽火鍋店。濱河路沙河賓館東鄰,味道不錯。 75、竹苑,下老大橋沿北河堤向西200米。環境很好,味道也可以。 76、家庭菜館,沙北金地翠園門口一處住家戶,全是家常菜,非常不錯,一般不點菜,告訴老闆娘拼憝幾葷幾素即可,飯桌反過來還可以打牌。就是沒發票。 77、文化路北段中間處地攤,芝麻葉豆腐腦、雞蛋灌餅、白飢饃、月蒸肉、豌豆涼粉、小白條魚湯、油茶、土家燒冰、雞柳、臭乾子等各具特色。 78、永和豆漿,豆漿、油條不錯、雪菜肉絲面,其他沒吃過。 79、狗肉店,五里廟,很地道的說。 80、老山東牛雜,文化宮隔壁 ,麻辣醬吃著不錯。 81、金山路石油公司對面有小胡同,裡面專賣散酒和雙匯的鹵肉,推薦肉皮和排骨,便宜,不過門口有個栓個瘋子。 82、麻婆婆水煮魚,濱河路德庄西100米路北,味道不錯,吃剩下的辣椒可以炸炸拿回家,還送個小罐子。 83、陽春面,黃山路南頭,很不錯。 84、廣東化州酒店,海河路,吃粵菜去那裡,味道不錯。 85、巴楚驚鴻,海河路,吃川菜去那裡,味道不錯,就是傻貴。 86、巴將軍火鍋,移動大廳旁邊,五一路路東,味道不錯 87、臨潁豆腐腦,濱河路,味道不錯。 88、砂鍋,友愛街口的小眼,受降路老扁旁邊的清真沙鍋,海河路上的楊林沙鍋都不錯。 89、叫化雞,解放路6中旁邊的菜集,20多一隻,很不錯。 90、蒸豆腐腦,漯河市實驗中學對面。不錯。 91、雲南過橋米線,泰山路西側。 92、3515宛記,推薦:鹵菜,雞腸,雞肝。 93、天苑,嵩山路橋北路西,店不大,兩層,做的菜是漯河第一流的,色香味具佳。一般人訂不住房間。 94、茄汁面館,雙匯路與人東一巷交叉口路北,推薦:茄汗面、炒山野菜。 95、肉盒,民主路與五一路口,1元錢一個,個人認為是全市最好吃的肉盒,特點:熱情的老闆娘,自己動手找零錢。。。。 賣肉盒對面的豆沫,味道也是一絕。 96、一品炒雞,泰山南路,味道不錯,價格不貴挺實惠。 97、烏江魚,濱河路黨校東鄰,這個漯河人都知道。 98、北京涮羊肉,建設路武裝部對面,味道不錯,老闆專門去北京學過 99、羊肉燉鍋,建設路老黑東鄰, 很不錯,50,70,80 能讓幾個朋友吃好喝好 100、老丁餃子館,建設路老黑西鄰,很不錯,素的比肉的好吃些。 101、包子,文化宮永康大包及其東鄰的小包子,建設路大兵包子店,都吃著不錯。 102、老五酒店,文化路南段,野味不錯,菜也上佳,我最愛那裡的酸湯餃子,very good ! 103、牛家百糧,人民路體委,丹尼斯對面,漯河多年來唯一存活的自助餐,每位25,還可以。 104、月桂樓,泰山路與建設路交叉口北30米路東,清真,菜可以,素餃子好吃。 105、大唐食府,泰山路南頭休閑名吃一條街第一家,菜味還可以,就是傻貴! 106、香牌坊火鍋,泰山路北頭,好吃便宜。 107、海底撈火鍋,據朋友推薦不錯,就是貴了點。 108、燴面,五一路的薄記和丁記,丁記的麻,薄記的辣,相對來說丁記的面好吃些,薄記大不如十年前了,不過還可以。薄記在漯河有多個分店,味道有別,不過差別不大。 109、紅辣椒排骨店,丁灣區法院東鄰、海河路各一家,排骨弄的不錯,其他菜也可以。 110、海底撈火鍋店,湘江路與五一路交叉口西50米路北。 旅遊景點: 許慎墓 位於召陵區姬石鄉許庄村東。墓冢高約4米,底徑約14米。許慎 (約58-約147),汝南召陵 (今召陵區) 人。東漢經學家、文字學家。著《說文解字》。 彼岸寺石幢 在郾城區中學內。建於北宋。高12.18米,幢基為石刻八角形海池。底層是六角形須彌座,每角有透雕二龍柱相支,上下各雕海石榴花,中有6個佛龕。再上為四角形四天王龕,有八棱形角柱。其上為幢身,高3米多,重9噸余,刻有小篆《彼岸寺碑銘》,上為廡殿式石作,有伎樂嬪伽、人首鳥足等圖像。再上為六角千佛造像碑。造型優美,挺拔壯觀。 上尊號與受禪碑 在臨潁縣繁城鎮。刻於三國魏黃初元年 (220年)。隸書,字體方正,近於熹平石經,傳為王朗文,梁鵠書,鍾繇鐫字,世稱三絕。碑文記載東漢延康元年 (220年) 魏公卿將軍勸進及獻帝禪位於魏王的歷史事件。 楊再興墓 在臨潁縣城南12公里的商橋村。墓冢高大,翠柏茂密。冢前刻有「宋統制楊再興將軍之墓」的石碑,相傳為岳飛用槍頭刻成。墓前有祠,祠內有明清石碑數通,記載其生平事跡。楊再興 (1104-1140),為岳飛部下,抗金將領。金人屯兵12萬於臨潁,再興以300騎遇敵於小商橋,驟與之戰,殺2000餘人,及萬戶撒八。孛堇、千戶百人,再興戰死,後獲其屍,焚之,得箭鏃二升。 北舞渡山陝會館綵牌樓 在舞陽縣城北25公里北舞渡鎮。鎮臨汝水,西通汝洛;東下江淮,北轉鄭汴。江南商貨由此吞吐中轉。有「裝不完的賒旗店,填不滿的北舞渡」之稱。鎮內山陝會館為秦晉巨商籌金創建。綵牌樓居會館拜殿前,清道光五年 (1825年) 山陝糧商同建,為三間六柱五樓。建築精巧玲瓏,雄偉壯觀。 許慎陵園 許慎墓位於召陵區姬石鄉許庄村東。墓冢高5米,底徑16米,墓前立清康熙、光緒年間碑刻二通,墓後蒼柏林立。當地文物部門征地12畝,建許慎陵園。光緒二十五年,東阿周世專程至墓地祭墓,並在城東北隅購地三畝,建許南閣祠,內設「太尉南閣祭酒諱許慎字叔重之位」,上懸「五經無雙」匾額,現為郾城縣許慎紀念館。1986年許慎墓公布為省級文物保護單位。 小商橋 小商橋位於臨潁縣黃帝廟鄉小商橋南小商河(潁河故道)上。橋為敞肩單孔石拱橋,長20.87米,寬6.67米。大拱競誇11.6米,矢高2.13米,矢跨比為1/5,拱券面厚0.65米,小拱凈跨2.13米,矢高1.2米,兩岸小拱腳間距20.2米,主拱和小拱均由20道拱石並列砌築而成,主孔每塊拱石間均由咬鐵連接。券面石浮雕有天馬,獅子,蓮花和幾何圖案,拱之上端置有獸,伸出橋身。橋墩下部四角有高浮雕金剛力士像,雙肩扛拱,雙手上托,大小一尺左右,造型生動,風格古樸。據方誌記載,小商橋始建於隋開皇四年(公元584年),但現橋主體結構屬北宋建築風格,元、明、清歷代均有修葺。最大的一次修築是元大德年間(公元1297-1307年)小商橋是一座時代較早的古石橋,造型優美,結構嚴謹,做工精緻,是研究建築和交通史的重要資料。1986年小商橋被公布為省級文物保護單位。1994年國家文物局撥專款進行了大修。 陳星聚墓 陳星聚墓位於臨潁縣城南6公里,台陳鎮台陳村西南陳氏祖墳內。佔地1650平方米,南北長55米,東西寬30米。墓前原有華表、碑碣,墓兩側為石刻林。1958年和1965年,陳星聚墓兩次遭到破壞,現僅存墓碑和墓冢。1982年,縣政府撥款重修陳星聚墓碑,建磚瓦碑樓一座,高4.7米,寬1.7米,厚1米,墓地面積480平方米。2004年11月被公布為縣級重點文物保護單位。 漯河 是一座古老而又年輕的城市,沙河天然浴場和濱河游園,風光秀麗,景色宜人。以生態、休閑為基調的開源森林公園,以科技、綠色、環保為特點的天翼公司種植基地已成為旅遊熱點。漯河有著名的「紅色南街村」,文化生活豐富多彩,《東方紅》《大海航行靠舵手》《社會主義好》等革命歌曲,激昂雄壯、催人奮進。南街村是一個美麗而帶有傳奇色彩的村莊,每年都吸引著國內外數十萬各界人士來觀光考察。漯河的大門永遠為海內外遊客敞開。 南街村 南街村景區位於河南省臨潁縣城東南隅,緊靠107國道、京廣鐵路、京珠高速公路,面積1.78平方公里,是一處特色人文旅遊景區,現為全國農業旅遊示範點,河南省紅色旅遊景點和河南省南部精品線路的重要景點。南街村旅遊以發展模式、教育理念、發展方針、分配辦法、生活方式及創建共產主義小社區偉大實踐為特色。全面展示南街村獨特的紅色人文景觀,通過近幾年的不斷發展、完善,南街村旅遊已初具規模,並形成了獨具特色的八大觀光旅遊景區:「工業園區、高新農業園區、村民住宅區、文化景區、文化教育游覽區、廣場文化展示區、熱帶珍奇植物游覽區和革命傳統教育區」。廣大遊客在親身感受「游鄉村都市,品南街產品,觀紅色文化,感集體優越」;豐富內涵的同時,還會收到洗禮心靈、升華感情、陶冶情操的效果,使廣大遊客乘興而來,滿意而歸。 沙澧公園 初秋的傍晚,漫步沙澧河兩岸,夕陽下的沙澧公園,成了市民休閑遊玩的好去處。公園里用石子鋪成的小路彎彎曲曲,有的一直延伸到水中,綠油油的草坪好像一條綠色的毛毯,給河堤披上了綠裝,踩上去軟綿綿的,舒服極了。
『叄』 烤魚都有什麼種類啊,哪家的好吃呢
天香秘制烤魚
原料:色拉油2500克,豬油1000克,菜油1000克,牛油500克,干辣椒750克,紅花椒150克,郭縣豆瓣750克,豆豉100克,牛肉香精20克,雞肉香精20克,冰糖15克,醒糟20克,花雕酒150克,蔥、姜、蒜各250g.
香料:八角15克,三奈6克,丁香4克,桂皮15克,香葉10克,去籽草果20克,小茴香20克,良姜10克,山楂20克,老扣5克,白扣15克,甘草10克,灌香8克,砂仁5克,陳皮10克。
烹飪製作:
1、干辣椒加水煮成粒粑辣椒,用機器絞成茸狀。
2、色拉油、豬油、菜油、牛油、蔥、
姜、蒜,熬成六成油溫,蔥、姜、蒜變色時,打去料渣,待油溫降至四成熱時,下粒粑辣椒,小火炒1-2小時,下郭縣豆瓣炒香即可。
3、香料泡水,浸泡回軟,下入鍋中,加花雕酒炒約30分鍾。
4、下豆鼓、花椒、酵糟、冰糖炒約10分鍾後下入牛肉香精,雞肉香精,即成。
5、加蓋密封,靜置24小時即可使用。
注意事項:
1、火力不能太大,不能炒糊。
2、不能用鐵鍋炒,最好用不銹鋼鍋。
3、存放時,須放入不銹鋼桶內保存。
草魚 1條、豆腐皮 適量、藕 1節、蔥 1根、姜 1塊、蒜 3瓣、豆瓣醬 1勺、豆豉 1勺、香菜 2根、紅尖椒 1小把、胡椒粉 少許、食鹽 1小勺
1、草魚表面劃幾刀, 加鹽、大蔥、薑片和料酒抹,腌制;腌好的魚表面刷油放入預熱好180度烤箱中烤上十分鍾
2、拿出來換個盤中再刷層油再烤十五分鍾;鍋燒熱,放油,加豆瓣醬和豆豉醬翻炒
3、煸炒出香味後加大蔥, 薑片和大蒜瓣一起翻炒;翻炒幾下後加入藕片和千張絲繼續炒,加高湯
4、炒到斷生後倒入,鋪在魚表面;放烤箱中烤制十分鍾;端出來表面上撒上香菜段
『肆』 吃過烤魚的認為哪個地方的烤魚最地道
北京五環外有一家烤魚,在我剛來這個城市的時候,被朋友帶去吃過一次,從此以後基本每兩周都會去品嘗一條,一直維持了三年這家烤魚有一個特色,就是魚的新鮮,喜歡且了解魚的食客們都應該知道,吃魚這件事其實做法的技巧和獨特秘制的味道,都沒有一條生鮮的魚肉來的美味。其他的烤魚我也吃過,什麼巫山,江邊都沒有這家好吃,原因就是輸在原材料上。
『伍』 哪裡的烤魚好吃
去重慶,沙坪壩七中旁巷內那裡有挺多烤魚店,但只有老地方萬州烤魚大排檔最好吃!還是老闆是東北人,烤魚味道好,分量足,魚特別入味,皮脆肉嫩,很香,生意好得不得了,有時候一天要賣100多條魚。烤排骨也不錯,排骨貨真價實,每回都是上上來瞬間就被搶光了。還有很多冷盤,香辣藕丁黑好吃。
『陸』 烤魚哪家好吃
探爐烤魚
:目前探爐烤魚已在華南地區開設40多家門店,所到之處,均得到市場的高度認同與歡迎。探爐烤魚目前已在深圳、廣州、東莞、河源、佛山、惠州、廈門、西安、福州等知名購物中心以及商場開設連鎖餐廳並憑著品牌實力邁出了進軍全國市場的步伐。
花千代烤魚
:截至目前公司已有150多家分店,分布在上海、天津、山東、廣東、貴州、河南等十幾個省市地區,公司連鎖店先後獲得「中原二十家必吃餐飲名店」、「更佳美食店鋪」、「餐飲食品安全示範店」等榮譽稱號。
瑞余烤魚堂烤魚
:山東冠一餐飲技術研發有限公司正與投資加盟商在創業的道路上並肩奮斗。而這些成果的取得,除了品牌專業之外,必然少不了項目背後提供完備運作系統的團隊以及與眾多加盟商之間的信任和完美合作。因為,瑞余烤魚堂堅持品牌化發展,更堅信成功眾人幫,「精誠合作、共創共贏」;只有與加盟商利益共捆綁,才能共榮共贏。
探魚
:探魚承諾:探魚調味品使用雀巢、聯合利華、李錦記等知名品牌,百分百一次性使用,絕無回收。無煙烤制:175度無煙無火高溫烤制,絕非油炸!探魚針對不同品種的魚,測試出它們的更佳烤制溫度和烤制時間,將魚的水分瞬間鎖住,留住魚的「嫩」。
麻省理功深海烤魚
麻省理功深海烤魚是國內知名連鎖品牌,店裡精選深海源頭的新鮮食材,精湛的料理手藝結合西式的 計量、科學營養的操作規范將烤魚製作標准化,達到麻、辣、鮮、香的美味口感更佳化。
魚謙脆皮烤魚
好吃的烤魚有兩大精髓:其一,香到每一寸的魚肉;其二,混合濃郁的醬汁;肉焦香脆嫩,嗅之烤香味撲鼻,麻辣鮮香,餘味悠長,口水肆意,這是我能想到吃烤魚的幸福滋味。
烤匠烤魚
:豆花雖然簡單,但點花卻是一門技術,豆花要嫩而且綿軟,不散花、要成型。調制豆花蘸水也是一門技術,要麻辣鮮香且濃稠,是醬而不是水,所以富順豆花因擁有這兩大竅門才遠近聞名。
彼酷哩烤全魚
:目前,新加坡、加拿大、多倫多等海外分店正在籌備中…….始終秉承「顧客至上和員工至上」的理念,積極為員工創建「我工作,我成才」的成長環境和平台,正努力將該企業打造成為中國快餐和休閑餐廳的知名品牌。
魔法師烤魚
:魔法師烤吧在實體店的基礎上,還與眾多當紅外賣網路平台達成長期合作,依託更受消費者喜愛的團購及外賣平台,食客隨時下單,加盟商隨時獲利,更有夜宵提供,消費群體日益壯大。
匠子烤魚
:匠子烤魚是三亞一家果木烤魚,是當今消費者喜愛的美食之一。其製作方法非常特有,用蘋果樹的木頭作為燃料,在特製的窯爐里充分燃燒,將窯爐里的溫度控制在60攝氏度左右,然後再把處理好的優質鮮魚放入窯爐的烘烤。
『柒』 什麼地方的烤魚好吃
四川瀘州,重慶萬州,都不錯,瀘州的是用折耳根煎水,水用來當涼茶喝,清熱解暑,莖打底,魚肉鮮美入味,還有豆腐,磨芋,土豆等各類蔬菜隨意搭配,吃完以後我還喜歡吃折耳根的莖,烤了以後很美味,香香的。萬州的烤魚沒專門去吃過,但到處都有廣告,口碑也不錯。另,我是西南方向的人,至於其他地方的烤魚,目前嘗過的包括:四川峨嵋山上的,貴而不美,貴州安順和畢節,魚肉鮮美又便宜,特別是烤江團,配菜也好吃,但質和量沒有瀘州烤魚的配菜吸引人。
『捌』 漯河有什麼又好吃又好玩而且必須要去的地方.求知道
漯河好玩的地方 南街村 南街村景區是國家旅遊局首批命名的全國農業旅遊示範點, 國家4A級景區,河南省著名紅色旅遊景點之一,通過近幾年的發展,南街村旅遊以發展模式、教育理念、發展方針、分配辦法、生活方式及創建共產主義小社區偉大實踐為特色,全面展示南街村獨特的紅色人文景觀。 近年來,南街村形成了以文化園區、工業園區、高新農業園區、村民住宅游覽區、文化教育游覽區、廣場文化展示區、珍奇植物園區和革命傳統教育區八大觀光內容的大型紅色旅遊景區。 門票:80元 交通 客車:漯河車站--臨穎縣,在【南街村路口】下車。 許慎文化園 許慎(約58~約147年),東漢時期汝南郡召陵縣(今屬漯河市召陵區)人,著名的古文經學大師,漢文字學的開創者。 許慎文化園以展示漢代建築風格和漢字文化為主要特色。主體建築字聖殿為仿漢風格,重檐廡殿,磚木結構,被專家譽為近年來全省乃至全國少有仿古建築;叔重堂和說文館,則按照博物館陳展規范要求進行布展,將許慎生平事跡、學術貢獻交流展示;80米長的漢字大道,按照漢字發展的十個階段採用石刻和銅鑄工藝實例摹刻漢字不同的書體原貌,寓意一部漢字發展史。 門票:成人票40元 交通 公交:乘7、10、14、69路公交至【許慎文化園】下車即到 開源森林公園 漯河開源森林公園以湖面為主體,創造一池水、一片綠的特色風光,園區整體規劃分節日慶典區、市民廣場區、運動健身區、兒童娛樂區、生態密林區、島嶼觀光區、生態濕地區、度假木屋區、法國古典園林區9個專類景區,52個專類景點。景區規劃種植各類樹木16萬棵,水體面積118畝,綠化面積650畝,並已建成音樂噴泉、瀑布、鳥類標本室、溜冰場、東大門、市民廣場區等項目。本著高起點、高要求,自然生態為主、人工為輔的原則,以湖面為主體。通過創造一池水、一片綠的特色風光,力求為遊人提供融自然風光、人文景觀、科學教育、休閑娛樂、郊野度假等為一體的休閑娛樂好去處。 門票:20元 交通 公交:18、22路到【森林公園站】下即到。 開源旅遊景區 開源旅遊景區位於河南省漯河市南郊,是國家AAAA級、河南省省級旅遊景區,漯河市著名的旅遊景區。開源旅遊景區以休閑旅遊為特色,藉助文化創意與現代科技的完美融合,將人們帶入夢幻般的休閑樂園。主要景點有:全國最大鳥類文化主題樂園——金鳳凰樂園;全國旅遊特色產品博物館小鎮——河上街古鎮;有集夢幻、探險、游樂、益智為一體的兒童樂園——精靈王國;鳥主題博物館——金鳳凰自然博物館、受降紀念廣場等景點。 沙澧公園 沙澧公園位於河南省漯河市沙澧河景區岸線長約8公里、澧河景區岸線長約4.3公里,分別利用「結繩記事」和「三點、一軸、四區」的表現手法,使園內呈現春花含笑、夏綠濃蔭、秋葉碩果、冬枝傲雪的綠化景觀。在看到園內喬灌相擁、四季花開、碧波盪漾、草木蔥蘢的怡人景象後,客人為之陶醉。
『玖』 烤魚做得最好的是哪個地方它的做法具體是怎麼樣的
如果要問什麼地方的烤魚做的最好,那麼我的答案是重慶的萬州、奉節、巫溪這三個區縣。.
烤魚烤制方法有多種!
炭烤、電烤、紙上烤魚、還有偽烤魚(油炸),在這些做法裡面,又以炭烤魚最香,味道更佳!但因為環保煙霧排放以及成本問題,很多地方的炭烤魚正在越來越少!
烤魚的味道也呈多種多樣!
最為吃貨們青睞的應該是香辣烤魚,其次為泡椒味、麻辣味、豆豉味、酸菜味、鮮椒味、孜然味及其它小眾味型。而蓋在烤魚上的這些味型的底料一般為現炒,它裡面最不可少的為烤魚底料與老油。
下面我說說烤魚的基本流程及要點:
1:選擇魚的品種及大小!一般烤魚應該選擇肉質細嫩,腥味較淡,刺較少的魚,因為草魚兼備這些特性且價格適中,所以烤魚首選的是草魚!
5:烤魚。腌制好的魚盡量把表面的腌制水抖入腌料盆中,上入烤魚夾中,先以中小火烤至表面水分蒸發干凈!(這個過程中撒入適量的食鹽)表面水分全乾後兩面刷老油後中大火烤制,目的是把魚的表皮烤焦烤枯烤脆,待魚的表皮起金黃色鍋巴後再次刷老油,大火烤香後魚的兩面撒上孜然面,即可裝入墊好洋蔥絲的烤魚盤中。
6:炒料。一般烤魚的配料必不可少的有大蒜粒、魔芋、炸土豆、西芹段、洋蔥絲/塊,大蔥段。
專業的烤魚店烤料與家庭完全不同,這里說說一份家庭版本烤魚的香辣味炒料:
鍋燒熱後加入菜籽油200ml,燒至微微冒煙後下入大蒜粒30克微煸至蒜粒變黃,
下入乾花椒5克干辣椒節20克,變色後下入豆瓣醬30克煸炒至翻沙出紅油,
下入焯好水的魔芋塊,隨後下入香辣魚調料15克,
下入洋蔥翻炒後加入開水,
燒開後調入白糖2克,雞精15克(你沒看錯就是15克,基本上有喝湯的小白勺子2勺左右),
下入西芹段或者炸土豆塊進去,
加入啤酒100ml左右,十三香3克,
大火燒開後,調入花椒油,香油,
最後下入孜然粉約10克,翻勻後把料倒在烤魚上面即可。
7:烤魚盤子底下一般需要有木炭持續加熱!因為我們吃烤魚的時候一般都在喝酒,所以有木炭可以讓烤魚持續保持溫度,而且持續加熱也可以讓魚肉味道更加濃厚。
8:烤魚吃完後,還可以加入一些焯水至半熟的素菜燙著吃,味道也很不錯。特別是我家鄉煮上一大碗老鹽菜面條(乾麵),放入烤魚料裡面拌著吃,基本上可以把肚子吃到滾圓為止。
『拾』 附近的烤魚店,那家好吃
正宗的烤魚可能失傳是黑色的油是不能加一點水的 紅油做的烤魚要加水 味道都是用紅油加水和料給炒出來的