Ⅰ 湖南省郴州市內那有些不錯吃飯的好地方
莪個人認為.酒店消費太高.味道也不一定很好.
莪推薦.要是朋友聚會.不是特別隆重的日子或者飯局,不選在酒店.而選在某些風味獨特的酒樓或者餐廳比較好.推薦如下:
香雪西路:東東土菜館.風味獨特.是郴州的老牌菜館了.
人民西路五連冠酒店對面的:小掌櫃,已經在郴州有十多年吶.是郴州舉行生日宴會的最佳地點.莪去辦了幾次.那裡的菜莪朋友都說好吃.
健康路口:洞庭人家,國慶北路公路大廈的:洞庭食府.這2個店的老闆是同一個.裡面的菜色基本差不多.風味都不錯,你離哪近就去哪也一樣.包廂也不錯.40個人以下.大小包廂一應舉全.
107國道上:萬家燈火,那裡的手撕鴨是郴州一絕.吃不厭的.其他菜館學他方法都做不出他那樣的.
以上推薦的都是本人吃過N回的店子.絕對價錢實惠.物有所值.
價位上層的估計就人民西路的金鳳凰好點吧.太貴的店子不太愛去.除了菜色看起好看.沒什麼特別的.
像實惠的還有得月樓,在蘇仙賓館內.摁....還有一家食府.在興隆步行街東邊口.
大概莪這會想起來的就這么多吶.希望對你有幫助.
Ⅱ 郴州有名的小吃在什麼地方最集中
人氣旺的地方:夜宵東風路..振興橋.
小吃嘛.興隆步行街.八一步行街.三完小和北街的臭豆腐.
Ⅲ 大家說說郴州都有什麼好吃好玩的地方
東江湖風景區：國家5A級旅遊風景區，位於湖南省東南部郴州地區的資興市境內，緊靠京廣鐵路和107國道，距市中心38公里，交通極為便利。東江湖風景旅遊區是以山水交融的東江湖為主體，以東江急流險灘、兜率靈岩神境、龍景峽谷奇景、島嶼群落景觀為特色，供旅遊觀光、休閑度假、康體療養的湖島型旅遊區，總面積200平方公里，融山的雋秀、水的神韻於一體，挾南國秀色、稟歷史文明於一身，被譽為「人間天上一湖水，萬千景象在其中」。
郴州石林：位於郴州市北湖區芙蓉鄉與臨武縣、宜章縣的結合部，離林州市約80公里左右。面積目測有幾平方公里，超過雲南路南石林．郴州石林的千百座石柱石峰由大理岩、花崗岩構成，高十多米至幾十米不等，造型千姿百態，鬼斧神工，雄奇而壯觀，特別是顏色以黑白兩色為主，整體完全就是一幅天然的國畫。
九龍江國家森林公園：位於湖南省郴州市汝城縣東南部，湘、粵、贛三省交界處，屬郴州市汝城縣人民政府直屬副處級事業單位（掛汝城縣大坪國有林場牌子）。公園南鄰世界自然遺產丹霞山景區，西毗國家4A級旅遊景區莽山公園，北接國家5A級旅遊景區東江湖、革命搖籃井岡山和中華始祖炎帝陵，素有「雞鳴三省，水注三江」之美譽。內有景點82處，集山奇、谷幽、林深、水美、石絕、泉靈於一身，融特、雄、奇、險、幽、秀於一體，天象、森林、水體、地質和人文等景觀。
Ⅳ 郴州什麼東西最好吃
郴州主要的好吃的：臨武鴨 東江魚 壇子肉。 東江魚、臨武鴨味道都不錯.嘉禾大碗肉、嘉禾血腸、血鴨、安仁斗辣椒、永興大壩活水魚、北湖區芙蓉鄉的狗肉州的地方特產豐富，有很多好吃的，水果類：永興縣的冰糖橙味道純正、甘甜、水分足、無雜味，吃了不上火；資興市清江產的甜橙、東江湖周邊產的臍橙味道也很不錯。北湖區長沖及蘇仙區許家洞一帶生產的巨峰葡萄，個大、味甜，在郴州市場上外地葡萄2元多一斤，本地產的葡萄賣4-8元；北湖區萬華岩產的提子（類似葡萄）味道也不錯。桂陽方圓和北湖區萬華岩生產的西瓜也是一絕，沙脆、味甜、水分足，在郴州市西瓜上市列為上品。臨武縣產的烏梅（楊梅，由於顏色深暗，本地人稱作烏梅）更是絕對好吃，甜中帶酸、回味無窮，由於產量不大，不便儲存，外地人可能很難吃到，本地上市賣10元左右一斤。汝城產的奈里有雞蛋大小，酸中帶甜、微澀，也很好吃。此外，在果品上市日子，在郴州一些鄉鎮農村，偶爾也能吃到味道很獨特的桃、梨等水果
茶葉類，郴州本地產的綠茶質量很好，本人是水不離茶，喝過國內很多地方生產的茶葉，一般冬春季節喝發酵茶，夏秋季節喝綠茶。就綠茶類來說，郴州的資興特級狗腦貢，桂東的特級玲瓏茶味道上佳，苦中帶甜，清爽宜人，喝了很來精神。
小吃類，東江魚、臨武鴨味道都不錯，相信湖南的各大超市都有得賣。桂陽的壇子肉、臨武的紫薑，臨武大沖的辣椒醬等都是開胃佐餐的上品，味道獨特，相信你吃了還想吃！
早餐類，郴州人的早餐以吃粉為主，正宗的西鳳渡魚粉做法講究，鮮、香、辣齊全。郴州市區好吃的粉還有蘇圓賓館邊的羊肉粉、羅家井對面春燕的肉雜粉、七里大道北湖區檢察院對面的各類粉、東風路北湖區武裝部對面的桂林鹵粉、香雪路華寧花園對面的粉都不錯。。。
土菜類，嘉禾大碗肉、嘉禾血腸、血鴨、安仁斗辣椒、永興大壩活水魚、北湖區芙蓉鄉的狗肉。。。呵呵，很好吃啊。
小吃類，東江魚、臨武鴨味道都不錯，相信湖南的各大超市都有得賣。桂陽的壇子肉、臨武的紫薑，臨武大沖的辣椒醬等都是開胃佐餐的上品，味道獨特，相信你吃了還想吃！
臨武鴨確實是可以，做得好能成為一個品牌，用干辣交炒著吃好香啊，
臨武鴨 東江魚 壇子肉...這些都是特產. 市內大超市都有賣.還有特產超市裡都有的. 小吃.有三完小的臭豆腐.還不錯! 厄..好難打哦.主要是我好難想. 有很多地方的夜宵都不錯.比如東風路裡面.還有東風廣場.三里田那邊..等等..很多很多.
Ⅳ 湖南省郴州市內那有些不錯吃飯的好地方
莪個人認為.酒店消費太高.味道也不一定很好.
莪推薦.要是朋友聚會.不是特別隆重的日子或者飯局,不選在酒店.而選在某些風味獨特的酒樓或者餐廳比較好.推薦如下:
香雪西路:東東土菜館.風味獨特.是郴州的老牌菜館了.
人民西路五連冠酒店對面的:小掌櫃,已經在郴州有十多年吶.是郴州舉行生日宴會的最佳地點.莪去辦了幾次.那裡的菜莪朋友都說好吃.
健康路口:洞庭人家,國慶北路公路大廈的:洞庭食府.這2個店的老闆是同一個.裡面的菜色基本差不多.風味都不錯,你離哪近就去哪也一樣.包廂也不錯.40個人以下.大小包廂一應舉全.
107國道上:萬家燈火,那裡的手撕鴨是郴州一絕.吃不厭的.其他菜館學他方法都做不出他那樣的.
以上推薦的都是本人吃過N回的店子.絕對價錢實惠.物有所值.
價位上層的估計就人民西路的金鳳凰好點吧.太貴的店子不太愛去.除了菜色看起好看.沒什麼特別的.
像實惠的還有得月樓,在蘇仙賓館內.摁....還有一家食府.在興隆步行街東邊口.
大概莪這會想起來的就這么多吶.希望對你有幫助.
Ⅵ 郴州市區有什麼地方的小吃比較好的
郴州主要的好吃的：臨武鴨 東江魚 壇子肉。 東江魚、臨武鴨味道都不錯.嘉禾大碗肉、嘉禾血腸、血鴨、安仁斗辣椒、永興大壩活水魚、北湖區芙蓉鄉的狗肉州的地方特產豐富，有很多好吃的，水果類：永興縣的冰糖橙味道純正、甘甜、水分足、無雜味，吃了不上火；資興市清江產的甜橙、東江湖周邊產的臍橙味道也很不錯。北湖區長沖及蘇仙區許家洞一帶生產的巨峰葡萄，個大、味甜，在郴州市場上外地葡萄2元多一斤，本地產的葡萄賣4-8元；北湖區萬華岩產的提子（類似葡萄）味道也不錯。桂陽方圓和北湖區萬華岩生產的西瓜也是一絕，沙脆、味甜、水分足，在郴州市西瓜上市列為上品。臨武縣產的烏梅（楊梅，由於顏色深暗，本地人稱作烏梅）更是絕對好吃，甜中帶酸、回味無窮，由於產量不大，不便儲存，外地人可能很難吃到，本地上市賣10元左右一斤。汝城產的奈里有雞蛋大小，酸中帶甜、微澀，也很好吃。此外，在果品上市日子，在郴州一些鄉鎮農村，偶爾也能吃到味道很獨特的桃、梨等水果茶葉類，郴州本地產的綠茶質量很好，本人是水不離茶，喝過國內很多地方生產的茶葉，一般冬春季節喝發酵茶，夏秋季節喝綠茶。就綠茶類來說，郴州的資興特級狗腦貢，桂東的特級玲瓏茶味道上佳，苦中帶甜，清爽宜人，喝了很來精神。小吃類，東江魚、臨武鴨味道都不錯，相信湖南的各大超市都有得賣。桂陽的壇子肉、臨武的紫薑，臨武大沖的辣椒醬等都是開胃佐餐的上品，味道獨特，相信你吃了還想吃！早餐類，郴州人的早餐以吃粉為主，正宗的西鳳渡魚粉做法講究，鮮、香、辣齊全。郴州市區好吃的粉還有蘇圓賓館邊的羊肉粉、羅家井對面春燕的肉雜粉、七里大道北湖區檢察院對面的各類粉、東風路北湖區武裝部對面的桂林鹵粉、香雪路華寧花園對面的粉都不錯。。。土菜類，嘉禾大碗肉、嘉禾血腸、血鴨、安仁斗辣椒、永興大壩活水魚、北湖區芙蓉鄉的狗肉。。。呵呵，很好吃啊。小吃類，東江魚、臨武鴨味道都不錯，相信湖南的各大超市都有得賣。桂陽的壇子肉、臨武的紫薑，臨武大沖的辣椒醬等都是開胃佐餐的上品，味道獨特，相信你吃了還想吃！臨武鴨確實是可以，做得好能成為一個品牌，用干辣交炒著吃好香啊，臨武鴨 東江魚 壇子肉...這些都是特產. 市內大超市都有賣.還有特產超市裡都有的. 小吃.有三完小的臭豆腐.還不錯! 厄..好難打哦.主要是我好難想. 有很多地方的夜宵都不錯.比如東風路裡面.還有東風廣場.三里田那邊..等等..很多很多.
Ⅶ 湖南人早餐喜歡吃什麼
搜集了相關的知識，希望對您有幫助
常德戰火送來的牛肉粉
常德牛肉粉好吃，湖南人都知道。但到了常德，別說「吃圓的、扁的」，常德人管圓的粉叫「米粉」，扁的叫「米面」。
牛肉粉是舶來品。1937年抗日戰爭爆發，南京穆斯林、著名廚師火介眉避難來到常德開店，經營鍋貼、米粉、水餃、鹵味等小吃。常德多信仰伊斯蘭教的回民，桃源縣是維吾爾族的第二故鄉，紅燒牛肉粉一舉俘獲常德人，成為招牌 美食 。
常德牛肉粉有湯粉和干腌粉兩大類、十幾種澆頭。牛肉、牛雜、豬腳濃郁香辣，肉絲、三鮮清淡。誘人的牛肉香、圓潤潔白的米粉讓人心情大好。
米粉店多為私家小店，散落在街巷中。清真第一春和壹德壹以米粉為主兼營多種小吃。三毛粉館用燉缽作碗，風味特別，賀記津市牛肉粉湯汁濃郁。
美味早餐尋蹤： 清真第一春（水星樓電影院旁）、壹德壹（武陵大道南段總店、金鑽廣場店、朗州路常德市一中店）、三毛粉館（碧波游泳池旁）、賀記津市牛肉粉（丹陽天橋附近菜場旁）
益陽1800年的家鄉味道
「益陽的米面公元215年就有了！」 益陽 美食 家協會會長曾瑞華說，益陽米面的誕生和關羽有關。聰明的益陽人把大米做成面條的樣子，解決了關羽率領的北方士兵吃不慣南方食物，情緒不穩的難題。
「滿園春的米粉讓漂泊台灣的益陽遊子找到了熟悉的家鄉味道。」說道最具益陽風味的米粉店，曾瑞華首推滿園春。它的做法繼承了百年老字型大小盛光保米粉店（20世紀60年代沒落）的傳統，並且至今仍然堅持手工製作米粉。冒著熱氣的大桶，一張張潔白透亮的粉皮，一根根新鮮出爐的米粉……這樣美妙的畫面每天在店裡上演。
美味早餐尋蹤： 滿園春（古道街菜市場路口）
張家界土家漢子草帽面
張家界有「兩位先生」和「兩位女子」，聲震高手如雲的湖南粉面界。
隨意扯把面片下鍋煮熟，油鹽少許，黃豆軟糯、西紅柿酸甜、咸香雪裡紅，土家麥湯稞少有葷腥，簡單又多滋味，像質朴卻又重情的土家漢子。
傳說中的「草帽面」，老闆常年頭戴一頂草帽，手工面，豬肉的碼子香得不得了，蓋在面上也像一頂草帽。老闆每天12時准時收攤，錯過下次請早。
妯娌面館也人氣爆棚，粉面皆有，撒上豬肉末和蔥花的乾麵好吃，分量足。
美味早餐尋蹤： 土家麥湯稞（南庄坪新崇實小學操場對面）、草帽面（ 汽車 站口百貨大樓東門對面的巷子口）、妯娌面館（北正街）、黃豆米粉（市四中對面）、羊雜米粉（黃豆米粉附近）
株洲攸縣米粉鮮得你掉眉毛
「正宗攸縣米粉，鮮得眉毛都要掉下來！」攸縣的米粉和常德、長沙等地的濕粉不一樣，略細，是曬乾的，吃時用冷水泡軟再煮。另起鍋做湯，把少許瘦肉、辣椒、姜絲用油炒開，加水，放青菜、豆腐、酸菜等煮熟。米粉嚼勁十足，湯色油亮熱辣，鮮味四溢。
美味早餐尋蹤： 攸縣米粉（株洲市菜花坪、三中門口前的小路邊攤，去攸縣吃最正宗）、百年面館和京西粉館（長江北路華天大酒店旁）
湘潭懷念毛主席的福壽面
在湘潭市韶山沖，人們用吃福壽面的方式紀念毛主席，祈求國泰民安。
當年巨星隕落後，韶山人在村口架起大鐵鍋煮麵，給路過的人都盛一碗熱騰騰的面，「吃碗福壽面，共念主席恩」。
從2003年開始，「主席誕辰到韶山吃福壽面」成為傳統，每一位在12月26日來到韶山的遊客，都能在韶山免費吃上一碗熱氣騰騰的「福壽面」。
美味早餐尋蹤： 福壽面（韶山市）
保靖杠子面是這樣壓出來的
湘西霸氣杠子面
湘西漢子的霸氣在杠子面中顯露無遺。保靖杠子面從製作到食用，有配料、拌蛋合面、坐杠壓面、打垛子壓面等九道工序。
鴿子面、龍鳳面、雞湯面、牛肉麵、豬排面……30多個品種任你挑，還有青椒、紅椒、酸菜、炒黃豆等配菜，再加上一個金黃焦嫩的煎蛋或土家耳糕，就是一頓酉水河風味早餐。
美味早餐尋蹤： 保靖姚家杠子面（保靖縣遷陵鎮沙水井萬家超市旁）
永州肉粉魚粉「鮮」字當頭
永州米粉，「鮮」字當頭。
每天清晨，殺豬佬早鮮館就擺好了當日宰殺的生豬，紅彤彤的鮮豬肉看著就很有食慾。顧客依據喜好挑選，廚師現炒，青辣鮮肉粉、豬雜三鮮粉……肉的鮮嫩讓人慾罷不能。
永州魚頭粉的魚都是活魚，去了刺的活魚肉和魚頭燉出的湯奶白奶白的。邊吃魚粉邊喝魚湯，還沒過足癮就吃了個底朝天。
美味早餐尋蹤： 殺豬佬早鮮館（冷水灘河東沿江東路中段）、永州魚粉、永州魚頭粉（冷水灘河東湘永路市 體育 中心對面街口）
芙蓉鎮米豆腐店「排場」大
岳陽汴河街阿諾攝
里耶古城晾曬的面條
瀟水岸邊魚粉飄香劉衡攝
土家麥湯稞何婕攝
棲鳳渡魚粉
鮮美小籠包
古城老街小吃多
多種多樣的早餐 美食 散落在湖南的古城老街里，尋找美味早餐的路程也是與城和街相互了解的美麗過程。
洪江古商城：幸福西路有幸福早餐。
有著500年 歷史 的洪江古商城有「中國第一古商城」之稱。
吃早餐去幸福西路，有酷似古代扁圓形的菜油燈盞、外焦內綿的燈盞耙，爽口嫩滑的洪江粗粉，洪江粉與面條成比例混合、肉湯佐料的二合一，用米豆腐做成、像鵪鶉蛋一樣的雞蛋糕，還有糯米糕、白糖糕等。
武岡陶侃路：鵝肉粉 歷史 悠久。
古城牆、文廟、中山堂，武岡是座古城。米粉店最有特色的是武岡鵝做碼子的鵝肉粉。肉質細膩的鵝剔骨切成小片，先後要24道工序。
除了南門口百年米粉店，以陶淵明的父親陶侃命名的陶侃路上有10多家米粉店，還有用1兩白酒杯當容器的武岡發糕和香甜軟糯的竹棍子糖油粑粑。
綏寧西河街：可品嘗苗侗風情。
西河街是綏寧寨市古鎮上的一條古街，鎮上有風雨橋、古城牆、虎溪書院。
青石板路兩邊苗族和侗族的屋子相間，屋前是琳琅滿目的早餐攤。冬瓜雕花的萬花茶、苗鄉特色油茶、苗家黑米飯、豬血丸子、色澤金黃清涼透明的水牛花糍粑、豬肉蛋卷，每口都能吃到苗侗風情。
岳陽汴河街：小籠包里有洞庭天下水。
岳陽樓邊，洞庭湖畔，宋代風格的汴河街古意十足。滿街都是鮮魚館，早餐首選小籠湯包。皮薄肉嫩，咬一口，鮮美的湯汁順嘴入喉。
隔壁的豆皮也好吃，綠豆磨漿成皮，裡面塞滿糯米、牛肉末、榨菜和蔥花，熟了的豆皮外酥內軟，十分可口。
郴州棲鳳渡：一碗魚粉激勵龐統。
「走千萬里路，捨不得棲鳳渡！」火辣辣的湯汁通紅通紅，滑溜溜的粉條潔白透明。郴州市區有很多棲鳳渡魚粉，但要吃最正宗的，還得去位於蘇仙區的棲鳳渡古鎮。
魚粉用河裡的新鮮鰱魚加入當地的五爪朝天紅椒粉、豆膏、茶油等佐料製成。據說，當年被劉備封為耒陽縣令的龐統來到棲鳳渡意志消沉，食魚粉後酣暢淋漓，精神抖擻，後成就一番事業。因其號鳳雛，後人把龐統夜宿的古渡稱為棲鳳渡，魚粉稱為棲鳳渡魚粉。
新化向東街：粑粑牛肉麵有百年 歷史 。
黑瓦磚牆、石板路，向東街是一條老街，更是一條 美食 街。杯子糕、蒿子粑、糝子粑、馬練王、油榨粑等，都傳承了百年手藝，向東街牛肉麵更是新化的一塊金字招牌。
古街滿街都是小面館。店子窄窄的，敞著門，灶台、案板上熱氣騰騰，精心烹制的牛肉、純正濃郁的豬骨湯、爽滑有彈性的面條、辛辣鮮香的山胡椒油都在召喚你：快來吃吧！
益陽老城：油碗糕是老吃食。
資水在湖湘大地上流淌，岸邊益陽老城區資陽區大渡口一度人聲鼎沸，舟船蔽江。
有了新城區，老益陽人還是喜歡到這里吃早餐。滿園春米粉店斜對面的油碗糕是益陽的老吃食，像一隻淺口金碗。步行街西頭七公廟旁的干團子由野菜和黍米做成，泡在骨頭湯里，十分鮮美。夏天來了， 汽車 路林四娘涼麵店的涼面是手工的，調料齊全。
新田煙霞路：「土包子」一點也不土。
外地人來新田，好客的主人總要帶客人去土包子店吃早餐。這里內容豐富，除土包子外，還有血灌腸、油乃皮、醋水豆腐、豬三樣、三鮮湯等新田小吃。血灌腸是永州南部六縣的特色佳餚，油乃皮則是土包子店特色食品，它油炸後皮黃而脆，皮內豆腐水嫩似豆腐腦，味道非常清新甜美。
希望我的回答對您有幫助，感謝您的支持，可以頂我哦！
我是湖南祁東人，祁東人早餐是吃各種種內的米粉，但米粉的味道都離不開米粉店門口那口大鍋里的湯，裡面是用很多大棒骨和香料熬制的湯底。米粉燙過之後，配上各種小料，澆上骨頭湯，一早上胃口就極滿足了。
我最喜歡吃的是祁東三鮮和魚粉的，味道美極了。顧名思義三鮮粉就是把豬小腸、豬肝和豬肉用澱粉勾欠，然後放入燒開的水中，再加一些青豆芽一起煮，時間不能太久，有個二三分鍾就可以了，然後連同湯一起倒入煮好了的粉中，可以自己選擇各種口味。
還有就是肉末木耳粉了，其實加了油的辣椒粉配上木耳粉味道最正宗湖南祁東米粉。我個人口味不喜歡吃太辣的了，尤其是夏天，一吃就上火。
當然喜歡吃粉的祁東人怎能放過鹵粉呢！每次吃鹵粉，都不會忘記添加干外婆菜放入鹵粉裡面攪拌，在一起吃下去，再去端一碗熱噴噴的骨頭湯，那味道能讓你回味一天。
說句實話，湖南最好吃的早餐莫過於自己煮碗帶湖南家鄉區域特色的早餐了。家鄉主產黃花菜這是我自己在家做的黃花菜面。我是富友村人，農村人基本都是自己在家做早餐吃的，遇到趕集或是去縣城辦事就在外面吃早餐。
除此之外，我們湖南祁東人的早餐種類也是很多的，但是粉不變主要是配菜的種類多，各種各樣米粉配菜隨你選擇早餐吃的種類，這就是我們湖南祁東人吃喜歡吃的早餐，謝謝觀賞！
作為一名湖南人，非常高興回答此問題。
就以我家鄉來說，早餐喜歡吃的包括不僅局限於下列 美食 ：
各種小炒、各種米粉、鹼水濕面、各種包子、饅頭花捲、肉餡卷子、鮮湯餛飩、蔥油粑粑、糖油粑粑、甜酒沖蛋、蛋炒飯、蛋花湯、各種粥等。
是否口水流了一地？我也是，哈哈。
南方人更喜歡琢磨各種 美食 ，也因為 美食 帶有味蕾記憶，所以，雖然在北方居住多年，心心念念的，仍是家鄉 美食 。
特別是，家鄉的早餐！
因為飲食習慣的不同，北方早餐喜愛油餅、小籠包、蒸餃、炒肝、油條、豆漿等，我特別想吃的湯粉和鹼面很難覓到，所以只要回老家，一定會到處找這些經典早餐，吃撐為止！
也許真的是飲食習慣的不同，有時候我在想，為什麼少有人嘗試南北方的飲食異地經營呢？
這未嘗不是生意，就好比反季節菜更受歡迎一樣。
希望以上回答能與您共鳴。
我在湖南出差過一段時間，對那邊的生活習性算是有個簡單的了解，說實話他們那邊的早餐吃的一般多比較好，不像我們這邊多是些米粥油條包子的
還記得在湖南的時候，每天早上供應商帶我們去早餐店吃早餐的時候，只見不大的早餐店裡，擠滿了吃早餐的人，而其中絕大部分人又多是吃的「牛肉米粉」
看我們好奇，帶我們的供應商告訴我們，在湖南每天的早餐基本多是以米粉為主，他們那邊可以說是家家戶戶多喜歡吃米粉的，不同的就是米粉的做法不同吧了
其中吃法最多的就是「牛肉米粉」了，簡單來說就是一份米粉裡面給你配上牛肉沫，海帶，酸豆角，小青菜等等配菜，但然這些配菜多是根據你自己選擇的添加的，畢竟是需要收費的
還有就是「鹵粉了」簡單來說就是一些鹵水和米粉攪拌後製作而成，同樣裡面也會根據你的需要添加一些你喜歡吃的配菜，不過這「鹵粉」我就吃過一次，說實話沒有「牛肉粉」好吃
最後就是「魚粉」了，應為我比較喜歡吃魚，所以在湖南出差的時候，魚粉可以說是經常吃的了，那邊做的魚粉確實很好吃，我剛開始吃的時候還以為會有一股魚腥味，沒想到處理的非常好，基本感覺不到魚腥味了，有的只是魚鮮味
我是一個地地道道的湖南山咔咔里的農民。要問我們湖南人早餐喜歡吃什麼？那麼我告訴你，就是白米飯外加幾個辣椒。
好多人都知道這么一句順口溜：四川人不怕辣，湖南人辣不怕！
所以我們湖南人是無辣不歡，不管早中晚餐都離不開吃白米飯拌辣椒。
當然這也不能一概而論的，現在好多湖南大城市裡的人也喜歡吃一些清淡的東西了。比如西飯，米粉，油條豆漿等等。
這個問題就問的蠻好里，我是衡陽市，祁東縣步雲橋人。湖南人最喜歡恰的早餐當然是祁東米粉了，現在的佳佳米粉很好吃。在祁東目前推薦新鮮政府那邊，有一個 鐵棚子搭在外面的白地市魚粉店。
店面不大，也不算干凈，但是吃的人就是多，8-9點到哪裡還要排隊。我每次到祁東都要到哪裡克恰一碗魚粉 ，從8塊漲到了現在的12塊一碗，一個人管四口鍋，兩個煎魚，兩個煮。我看只要是祁東人基本上都在哪裡吃過魚粉。
年紀大一點點的提到最有名氣的應該是白地市井邊上的米粉店了，因為白地市是各大鄉鎮趕往縣城的一個三岔路口，也是人口匯集的地方。上了年紀的人對這里的米粉有一種特色的情懷。不管是從外地打工回來，還是挑擔子路過，或者是做生意經過，都要放下膽子，放慢腳步，停下來吃一碗祁東米粉。因為到了這里就表示離家很近了。
你有多久沒有經過這個路口了，有多久沒有停下來品嘗過以前的味道了。 拋開味道不說，更多是一種情懷，何況味道還那麼棒，不知道你們有聽過那些有關白地市米粉的有趣故事呢？
我是湘妹子，坐標長沙，但是因為工作原因經常去湖南省內的各個地級市裡出差，跑了很多地方，湖南省里各個縣市有個共通之處，就是大部分地方喜歡早餐吃米粉。
在長沙，我們最喜歡的就是長沙米粉，長沙米粉相對湖南其他縣市的米粉，口感更加清淡，長沙人經常就是早上起來就是去樓下嗦粉，長沙人都是喜歡吃扁粉，這跟湖南其他地方不一樣，湖南其他大部分縣市都是喜歡吃圓粉的
。
在湖南的粉里，最有名的當屬常德津市牛肉粉，目前中國那個很有名的估值達到5億的網紅品牌「霸蠻」就是一家常德牛肉粉店，其配方就是來源正宗的津市牛肉粉，除了這個之外，永州的鹵粉也是自成一脈，味道很贊，還有衡陽的魚粉，口感細膩爽口，郴州也是做魚粉。魚粉也非常有名，在長沙還開了不少連鎖店，還有有著豐富蓋碼的湘西米粉，每家配方都不一樣的邵陽米粉，這里就不一一列舉湘潭米粉，株洲米粉，懷化米粉，婁底米粉了，總之湖南每個地方的米粉都很好吃，只是風味不一樣，都很值得品嘗。
因此，對於湖南人來說，每天早上起來嗦粉是一件再美好不過的事，嗦完粉，忙碌的一天就又開始了！
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湖南人前來回答。
不像是北京有慶豐包子，天津有狗不理和煎餅，武漢有熱乾麵和豆皮，湖南人的早餐似乎除了粉，沒有其他選擇。
說到底，是因為窮，然後窮久了就變成了習慣。
我小時候問過爺爺奶奶，他們從小的時候早餐吃什麼？他們的回答是剩飯。也就是說前一天沒吃完的剩飯剩菜，通常被當作早餐來吃，他們也覺得早餐是最不隆重的一頓。
越是窮的時候，人們起床比較早，為了早點出工，爭取白天幹活的時間長一點，所以早上匆匆忙忙把飯吃了就會去上工，越簡單的形式才會越高效。
而中午和晚上，因為都是幹完活回來，需要補充體力，所以這兩頓通常是比較豐富的。並且在湖南的很多地方，中午和晚上是有人專門回家做飯的，早餐卻沒有人專門留時間出來做。
也就是因為這樣，留給湖南人的早餐時間不多成為一種習慣，三餐吃大米也成為了一種依賴。哪怕後來的人生活水平提高了，但是人們也不會花太多時間去做早餐，然後又不想三頓都吃米飯，所以就把大米磨成粉，做成米粉，這樣米粉就漸漸成為湖南人的早餐形式。
不過，現在湖南人可以選擇的早餐形式很多了，大江南北的早餐也早已經沒有了界限，但是有些骨子裡的傳承卻在潛移默化的呈現，所以年輕人雖然愛吃麥當勞肯德基，但是會吃膩；雖然會吃包子饅頭，但是不會吃很久，維度米粉，天天吃都可以。
還記得在長沙的時候，每天早餐去食堂，來一句： 老闆，辣椒炒肉粉，圓滴 。
別提多有味了，不說了，明天早上去吃粉才行了。
作為一個從小在湖南祁東長大的我,早餐最喜歡吃的是米粉加油條。因為我出生在農村,小時候家裡比較窮。 早餐想吃米粉是比較難的,一般早上是吃米飯。只有等到周末,跟著爸媽去趕集，才能吃到米粉和麵包油條。家鄉米粉的味道就是跟外面吃的不一樣，如果你離開家鄉，想吃到這個味道是非常難得。就像我現在出來工作，每回到家鄉，第一件事就要去找一家早餐店，來一碗米飯，那真的是一個爽。《舌尖上的中國》這么說，在中國的文化環境里，人與食物有著感性、復雜、千絲萬縷的聯系。而米粉永遠是祁東人最喜愛的早餐，大家也都有自己喜歡的口味。
湖南人早餐喜歡吃什麼？
湖南那麼大，那麼多人，據我所知，就早餐來說，在我們湖南每個地方都有自己當地的特色米粉。 湖南人吃早餐，米粉是必不可少的。
一方水土養一方人，因為習慣和口味的不同，大部分湖南人最熟悉也最喜歡自己本地的特色早餐。 早餐，湖南人最愛吃粉，大大小小的粉店也是遍地開花，比較有名氣的有常德津市牛肉粉，長沙酸辣粉、瀏陽紅薯粉、湘潭三鮮粉、株洲攸縣米粉、衡陽鹵粉、郴州魚粉、永州血腸粉等。每個地方製作粉的配料都不一樣，都很有特色，但是有一個共性，那就是必須要有辣椒。
我是湖南永州人，就拿我們本地來說吧！我們永州人的早餐也是離不開粉條的，在我們本地有血腸粉，三鮮粉，魚粉，早餐店裡都有出售。
早餐除了吃各種粉外，我們還喜歡吃米豆腐，油茶，糖油粑粑以及各類粥配各類酸菜。
湖南人的早餐是豐富多樣的，最喜歡吃的還是粉條。全國各地的朋友來到湖南，吃早餐，粉條是不能錯過的，不管在那個地市都可以吃到當地很有特色的粉條。
Ⅷ 郴州有哪些美食
在郴州，早餐，當然少不了棲鳳渡魚粉，只要是郴州人，應該都會下意識地咂嘴巴，咽下一口唾沫，於是，一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你口舌生津的小嘴裡了。棲鳳渡魚粉是用鮮魚放在粉條內，再家少許酸菜辣椒，看上去顏色紅艷，吃起來味道鮮美，讓人大開胃口。
來過郴州的朋友都知道，每到一家酒店都會有一個必上菜，酸辣魚頭。魚頭一般是精選雄魚頭，上面撒一層酸辣剁椒，再添點豆鼓，整個菜色澤鮮艷，辣而不燥，鮮而不腥，有開胃的功能，令人覺得鮮酸爽脆，胃口大開。
血鴨又稱血漿鴨，是一種特殊的炒鴨法，剛宰殺的鮮嫩鴨子，用開水燙過了，然後油爆，再加酒、姜、蔥、八角等調料，加干辣椒，紅辣椒、青辣椒，最後快熟時，再將鴨血潑上。炒出來後鴨肉呈漿黑色，氣味噴香，咸辣相宜，十分可口。
馬田豆腐的製作，十分講究。制出來的豆腐清醇而細膩，潔白柔嫩，或煎或煮，加上小蔥、辣椒、麻油等佐料，則芳香撲鼻，鮮甜無比。馬田豆腐，是酒席上的佳餚，深為遊客喜愛。
嘉禾狗肉，「聞得嘉禾狗肉香，神仙也跳牆」。紅燒狗肉是嘉禾的一道名菜。無論是逢年過節，親人團聚還是平時宴請賓客，紅燒狗肉都是席上的上等佳餚。嘉禾紅燒狗肉香濃、味純、滋補，不腥不膻，肥嫩不膩，香辣可口，回味無窮，倍受人們的青睞。
在郴州非吃不可的東西還有以下幾樣： 桂陽壇子肉，起源於三國時期，據說趙子龍特別愛吃。它是選用鮮豬肉加入本地特產五爪辣椒用民間配方精製而成，味道又香又辣； 玉蘭片， 採用未出土的嫩冬筍製作而成，肉質脆嫩，是春筍所不能比的。切成薄片炒肉吃，鮮香無比；東江魚，東江也叫南洞庭，水質清澈、冰涼干凈，生活其中的東江魚肉質細嫩、甜美，是一般淡水魚所不能及的。
當地的特色餐館主要有郴州多味雞酒店、魚王城、三根草酒庄、帝都生猛海鮮酒樓、長沙蒸菜館等。如果想吃鄉里土菜，可以去火車站廣場附近解放路上的四季飯館，這里做的桂陽血鴨、米粉鴨、烤雞，烤鴨及其他鄉里土菜會令人胃口大開。
Ⅸ 郴州哪裡有什麼好吃的地方
湖南省郴州市北湖區七里大道63號七星大市場旁
北湖區七里大道21號(近107國道)
人民西路8號新成廣場（新一佳超市旁）
西街銀座大廈2樓
電話：(0735)2890377
北湖區北湖路1號(近興隆步行街)
電話：(0735)2290611
地址：北湖區人民東路美食街126-129號
電話：(0735)2249888
郴州北湖區國慶南路6號
湖南省郴州市北湖區國慶南路2號二樓
Ⅹ 郴州好吃的美食在哪裡
郴州特產撒.臨武鴨,東江魚.桂東高山茶.桂陽壇子肉.是郴州特產四件寶.都蠻好.
還有就是你可以到郴州興隆步行街品嘗下風味小吃.
還有郴州最近興起的郴州華聯一品的鴨爪/鴨腿/鴨脖子,也是很好吃的一種美食.
如果你是要到酒店吃特色的菜品.可以選擇洞庭人家(健康路口),東東土菜館(香雪路),一家食府(興隆步行街口)都行.這些都是經濟實惠又好的地方.高檔的地方我就不推薦了.因為我覺得那些地方都是仿照其他地方的風味.沒什麼好介紹的.