⑴ 青島市南區有哪些好吃又實惠的小吃店或者路邊小吃
1、大老李酒釀
天津路上。2路車天津路那一站,下車往後走5米就看到了。 mm們記清楚了,豐*佳品哦
2、建豪海鮮酒樓
新聞中心旁邊 野生菌火鍋 野生菌比較貴,38-88元一小盤
3、福建鮮魚丸
沃爾馬步行街對面 那個賣章魚丸子的小亭子後面 新當代電影院對面 不大的一家店各種福建的小吃魚丸 蝦丸 墨魚丸 海螺丸
4、「甜甜嘴」冰激凌
在夏津路的中間,大家應該知道即墨路批發市場有個214路車站吧?
就是214路車站對面的那條縱向的馬路的左手邊 價廉物美
5、向日葵驛站酒吧
太平路16號。12中斜對過
6、天露榮咖啡
延安三路74號(海信立交橋北出口),19中斜後面。比較適合情侶約會。營業時間:14:00-24:00 7、元祖蛋糕
威海路跟長春路交*的十字路口上 消防隊旁邊
8、廣東佬牛腩沙鍋
新店地址: 佳世客步行街北端的閩江花園對面 老店地址:台東八路春和樓排骨米飯旁邊
9、大大水餃
利群門前靠近台東一路那邊,回轉壽司對面
10、地下鐵漫畫吧
合江路一號 銀龍街青島藝校南門 便宜
11、台灣路牛肉面
台灣路,在麗晶和心連心中間的樓道里,沒有門頭,掛了個小燈箱 寫著「牛肉麵」很小很小,但做得一手純正的台灣牛肉麵。
愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!油水多,有人很喜歡,也有人討厭,自己去吃吃看吧。
12、麥島肥腸
青島大學附近,順著美食街一直往南走,在馬路的左邊,牆上寫了一個好大的「腸」字
13、蜀巴佬火鍋
台東八路 大家樂練歌房旁邊 午餐肉是正宗梅林的,毛肚不是水發的,真材實料。我喜歡吃他家的涮串兒
14、紅辣椒川菜
台東骨傷醫院對面 水煮魚不錯川菜很夠味。據說保定路也有一家,保定路在那裡。美中不足,環境太差,空氣里都是辣的嗆人的味道,喜歡環境好的莫入。
15、伊加伊
台東當代商城一層 台灣風味
16、摩羯酒吧
219總站,東海國際大廈旁邊 營業時間下午6:00到凌晨2:00 flyingman的店
17、曼莎頓巴西烤肉音樂餐廳
閩江二路68號 福苑小區裡面,軟體大廈的後面 小特姐姐的店
18、必勝客
台東沃爾瑪。萬達商城底層,臨台東一路。要排隊
19、札幌拉麵
骨傷醫院左側,對面就是紅辣椒川菜。日本拉麵料理。便宜量足
20、寶龍菜館
浙江路上,天主教堂往下走300米左右,路左邊
21、瑤瑤火鍋城
台東三路千川百貨的後面,利津路派出所的對面。好大一片都是他們的店,延吉路有分店。估計是青島最大的火鍋店
22、天祿園
利群對面 台東三路上。在陽光大廈前的華清美食街上也有一家,不知道哪裡還有 川菜 人太多,服務跟不上
23、巴山蜀水
台東一路的百信鞋城旁邊 一樓是自助火鍋 18一位,品種不多。二樓川菜,毛血旺不好吃
24、大娘水餃
利群正對面 台東三路上。 最近評價一般。
25、小城故事
台東六路上,台東六路小學對面,評價一般
26、一品紅
當代後面,跟台東三路交*的一條街上,跟知名的順泰,毓聰等同處一處 烤鯉魚不錯
27、快可利天天家常菜
一品紅正對面 家常菜,物美價廉
28、順泰
台東六路跟威海路口的天橋進去,走到丁字路口就看到了,前面提過的藍山咖啡就在它旁邊
29、毓聰
一品紅旁邊 名店,爆滿。有報紙曝光黑幕,不知真假。評價一般。
30、旭光
南山市場附近,*近延安一路上的三路車站。加州牛肉麵和紅屋牛排的對面
31、豪客來牛排
延安一路上,三路車站旁邊。開始吃7成熟,後來吃5成熟,現在改3成了。價格不高,經常搞活動。
32、紅屋牛排
延安二路上,在路口處跟旭光對面,那條橫著的路我也忘了
33、香蘊餛飩館
319路終點站,海雲庵附近,華普超市對面 那裡的烤火燒確實很嫩
魚香肉絲在這年頭還用筍絲炒,賣價才10RMB
34 小倩倩餛飩
江西路上,218,222,32等山東路下車,在潔神大酒店和京苑之間。旁邊好象沒什麼特別的標志。好多人都給我推薦它.
34、 爽樂多多冰激凌店
birdking開的。2路汽車到底,法寶對面。不太好找。特色:冰激凌火鍋,好吃又好玩
35、蜀王府
雲霄路中段,閩江路和香港路之間吧,我也沒去吃過,同學推薦的,說火鍋和川菜都地道,剛開了不久。
36、老玉米川菜
快速路奧柯瑪立交橋以東100米,公交車站旁,勇麗旁邊。活兔特色。火鍋也不錯。
37、老河道瓦罐
閩江路那家停業了。浮山後還有一家。瓦罐系列,鯰魚鯽魚,都是香死人不償命。老闆人也和氣。過每次都是朋友請客去的,朋友跟老闆是好朋友,是不是老闆特意給俺們的菜用心?
38、木瑾緣
就在閩江路老河道的旁邊,據說其他地方也有分店。韓國料理,東北菜。嘗嘗他們的狗肉吧!
39、茶苑粥店
俺在青島吃的第一家粥店了。軟體大廈的旁邊。江西路上,福苑小區的對面也有一家分店。只有一個感覺,吃不飽,另外生意太好了,裡面相當擁擠。
40、老滿客粥店
閩江二路上,*海邊人很近。粥和家常菜還算不錯,環境也比茶苑好。不吵,不過也得趕早,去晚了沒位子,很奇怪,現在的人這么喜歡喝粥,我老感覺不充飢。
41、粥全粥到
閩江路快到福州路的地方,離英派斯健身房挺近,斜對面就是避風塘。沒去過,聽很多網友推薦過,有褒有貶,自己去吃吃看吧!
42、避風塘茶樓
休閑茶樓,其實什麼都賣。18元一位,價格不高,滿適合同學聚會打個牌什麼的。
43、圩吁龍蝦
閩江路跟雲霄路路口處,沒去過,聽柔荑姐姐說味道很正宗,但是挺貴。
44、天府老媽
江西路上,離海信不遠,京苑斜對面。兩年前殺同事豬,去吃過。挺不錯,後來聽說因為衛生問題被查封過幾次,然後就是裝修,再沒去過,據說廚師換了,不如從前。
45、川味餐館
在四方路上,川菜做得很好吃,水煮魚很大一盆,才20元錢,裡面料很足,還有很多血和豆芽,其他的菜也很地道。是四川人開的。水煮肉片也不錯。
46、都來順火鍋
燕兒島路閩江路附近
網友反映,有蒼蠅自殺式撞人行動,整個店裡面給人一種臟歪歪的感覺,比較貴。我也沒去過,有那麼恐怖嘛?
47、朋來順火鍋
瑞昌路*近山東路立交橋那頭,海鮮新鮮。
48、亮來順火鍋
台東八路上,*市北區法院。我*,怎麼這么來順?誰孩子的小名嘛?挺有名的,老婆經常去吃,說很好。讓我賺了錢天天請她吃。
49、海邊人咖啡酒吧餐廳
閩江二路上,對面就是鼎鼎大名的巴西烤肉。
50、巴西烤肉
閩江二路上,魯信長樂花園的後面。68元一位不含酒水,貴。不過聽說烤肉很地道。什麼時候撿到錢包一定請老婆去吃,嘿嘿
51、朗園酒吧
太平角二路9號乙,有一次flyingman忽悠我要帶我去,我要回家陪老婆,沒有聽他忽悠。聽說人氣很不錯,環境也好。
52、簡單日子酒吧
燕兒島路17號福華園B3-4,老闆以前在上清路開過一家千紙鶴,生意很好。朋友一次給我說要去簡單日子泡mm,我記住了,名字好。
53、雙橋酒店
四方長途站旁邊。特色,拌蝦虎腿
54、清新飯店
火車站旁邊,雞心做得不錯,但是環境不好
55、小肥羊火鍋
江西路*近福州路的地方,不粘料火鍋,味道很鮮美,羊肉用的也很好,就是比較貴。
56、上島咖啡西餐廳
香港中路61號(遠洋大酒店內),威海路也有一家,還有閩江路有?威海路那家去過一次,徹底後悔,不知道其他的怎麼樣
57、金城棧灌湯包
台東八路「大家樂」新店對面,台東六路「天天活羊館」旁邊的一條小路上。開了很久了,一直說去,也沒去過。
58、順順音樂餐廳
在丹東路市場上面,菜做的很有特色,其中最好吃的是馬來宮保雞,有甜有辣,在其他的地方絕對沒有吃過。
59、桂林文記米粉,博山路39號,半地下室;就在國貨和東方中間的一條路上;廣西風味,酸豆角,酸筍鯉魚,螺獅粉。
60、喜來客牛肉粉
萍鄉路和南豐路的路口處。全家福牛肉粉,黃燜豬蹄煲。很香,量很足。網友去都送一碟泡菜。
61、馬特拉沁沙鍋店
即墨路小商品市場對面。沙鍋一般,重點是那兒的碳烤魷魚抓,味兒特棒。
62、王大媽手工手擀麵
漳洲路 西北風味,味道算在青島比較正宗的,價錢很便宜.肉夾饃很不錯,2.5元/個.
手擀麵很多種,味道不錯.還有其他的家常炒菜.
63、大碗居
燕兒島路東航大廈樓下,員工餐廳對面 聽說排骨不錯,面挺好吃。呵呵,方便的朋友可以過去試試。
64、前哨海鮮
店在石老人村口 新店在石老人觀光圓 吃大魚可要多帶銀子
65、順天餛飩
台東八路營口路市場上。 蝦餛飩真是好吃,3塊5一碗
66、新新飯店
大富源候車區的對面,田家花園的農貿市場。大腸燉豆腐好吃。其他也都實惠好吃
7、塞北江南
香港中路的家樂福後面的府都賓館里 融合江南和塞北風格。金華沙鍋和大盤雞,好不好吃自己吃吃看吧
68、民間瓦缸煨湯 漳州二路上,東航後面。江西風味,黃蠟丁可以品嘗一下
69、綦芳園音樂餐廳
閩江路141號,洪澤湖路34號也有一家。愛情調的GGMM們請。有好幾個MM極力慫恿我去那裡請吃烤肉
70、西北手工面
北仲路上,市北區法院走下去不遠。坐222路就看到了。剛剛開業不久,手工面和羊羔肉據說是正宗西北風味
71、福厚片片店
家世界後面的遼源路,俺煙台老鄉開的。有煙台風味的燜子和蝦醬雞蛋,自製咸魚也很好吃
72、潤德大酒店
勝利橋北面,*國棉九廠。味道不錯,檔次也高。住在滄口要請客的,不錯的選擇。
3、艾蜜兒蛋糕
台東六路中段,門頭很小。傳說中很好吃的蛋糕
74、瑪則利西餐廳
新城市廣場下面,塞百味旁邊。據說義大利面很好吃,不過很慢,建議吃半飽先再去。
5、伊梅坊咖啡
伊都錦的後面,應該是高密路吧。環境不錯,價位也不錯!
76、美益會館
基隆路上,從高雄路進去,金麥圓配送中心的對面。韓國燒烤,味道不錯,也不貴。
77、3號門餐館
就在美益的對面,金麥圓的旁邊,其實是沒有名字的,去了看門口等好多人那家就是了。家常菜,味道很好。
夫妻店,老闆很牛,菜只有那麼幾種,並且一天只干6個小時,過時不候。
78、銀海盛
王家麥島海大斜對面。韓國炸醬面,價格不高,可以送餐,5897945
79、君雅菜館
滄口永安路,海軍滄口乾休所斜對面。火鍋,特便宜。
80、正東12海里
台東六路,*近豐盛路的路口。裝修的很有味道,可惜就是太狹小了。東西也便宜,可惜老闆推薦的*燒飯實在一般。
81、章魚小丸子
台東三路上,利群對面,或者千川百貨的對面。小丸子做的很好玩,鐵板捎也不錯,MM喜歡吃,我不太感興趣。
82、九龍餐廳
好象是在大沽路上,我對那片兒不熟。辣大腸很有名。不過店的樣子很破舊。
83、海燕小吃
河南路上,*近大沽路的地方。海鮮做的很好。但據說老闆也是個牛人,只做熟客或者預定,價格也巨貴。
84、北大荒
在青大南面紳園。東北菜,干豆角和酸菜都不錯。呵呵,聽說價格也不錯。
85、巴鄉魚頭
台東三路*近延安三路的頭上,手拉手的旁邊。火鍋,口味比較地道,可以根據顧客的需要選擇辣的級別。
86、騎士漢堡包店
江西路32路總站旁邊。推薦:咖喱雞腿漢堡,巨無霸。價格很便宜
87、馨浪嶼音樂冰吧
丹山路92號,在廣饒路綜合市場對面。冰激凌店。
88、鵬程脂渣店
李村,過了愛客家大概有一兩公里的樣子。肉脂渣很有名。
89、王記大骨頭
老轉村川菜對面。秘制骨頭湯,好喝有營養
90、故鄉飯店
書城後面。韓國風味小飯館,味道不錯,價格也實惠
91、上林苑
閩江路上,軟體大廈斜對面,*近漳州路了。說不上什麼特色,菜的味道還不錯。
92、四同活魚鍋
雲霄路上,從中苑那個入口進去不遠。不沾料火鍋,鍋底有多種魚可選擇。湯味不錯。
93、天華香素菜
雲霄路上,不知道多少號,自己找吧。素菜做的不錯,尤其是醬爆鳳螺。
94、維拉法國餐廳
世貿中心對面,原來音樂廚房的地方。法國人開的,西餐做的很不錯,價格也貴點拉。
95、青川食府
威海路與洮南路交界。川菜,串串香不錯。
96、樂邦都市
天主教堂附近,玉笙池(如果沒寫錯)旁邊。正宗西餐,牛排比較不錯。
97、歌樂山川菜
丹東路上,1,367,225路齊東路。辣子雞很有名
98、紅泥餐吧
團島,鄆城南路與貴州路交界處。風味小店。
99、佳佳餐館
東方貿易大廈下面,馬家拉麵往下走。土豆燒牛柳和酸辣湯好吃。很便宜的小店。
100、自由人咖啡室
湖北路38號。各式咖啡、雞尾酒
101、在佳世客對面(過香港中路),華青商街側面有一排飯店,其中的綠茵閣西餐廳。
9寸的吞那魚批薩(屬於圓形鐵盤,餅松軟厚實那種) 只要38元 還送一杯西瓜汁。同學推薦的,本來沒報多大指望,結果發現要價那麼低,居然還那麼好吃!
餡料厚實,芝士濃厚,餅松軟香甜,絕不遜於必勝客。關鍵是性價比太高了!
餐廳環境不錯,臨窗位置需預定。不過其他的餐點都沒有批薩劃算。
餛飩:吉雲混沌,在台東南山百盛側門,那裡不光餛飩好吃,烤肉的味道瞞不錯,特別是烤雞心和烤大腸。 劈柴院李家也不錯。還有他家壇子肉。
快可立:在台東好幾家店,那裡的罐罐面可算是味道好極了,品種也很多。我喜歡排骨麵,尤其是他家的綠豆沙,太棒了!
島城一湯:這個不用說大家都應該知道在那裡了吧,就是洮南路上那家島城一湯了。 雲霄路也有一家。步行街穿過去``很劃算的```
奶油烤玉米:白天在威海路網上游網吧門口賣,到了晚上在得吉利門口賣,2元一個,奶香濃郁,非常好吃。
火鍋:亮來順,遙遙,張大媽,都是首選,亮來順推出無沾料火鍋,大補!不過有點嚇人。
麻辣爆肚:女人街,嘟嘟島門前那家。味道超棒!
好一家牛肉粉:這就不用介紹了,不過逍遙路那家的泡菜味道最好
酸辣粉:新華書店旁邊那家,也有臭豆腐,不過味道不如以前了。
張家壽司:得吉利對面的小胡同里,最近開了不少分店。
香辣雞架:原來西鎮火車站那一家,在營口路市場那邊,鑫錢櫃對面,銀行後邊。
麻辣燙,熏肉大餅:張正家,這不用說,天天排隊,12點去絕對沒有位置
榴槤酥:流行前線旁邊的「水舞靜華」就他家的榴槤酥才好吃!他家的冰沙也都很不錯啊```
福建魚丸:萬達對面,不過不是特別有特色。
章魚小丸子:利群對面的上海緣緣堂,他家的雞柳也很好吃。
關東煮:貓眼旁邊,呢個兩層的小樓,看起來聽不大衛生的,但超好吃`
日日興牛排王:利群後門往東走,過了馬蘭拉麵就看到了,那不是西餐廳啊,牛排飯超級好吃
燒烤:王姐燒烤,這不用說了,青島人都知道``推薦台東法院往國風葯店走的濟南燒烤也很好
蛋撻:永和豆漿對面的那家老婆餅店``蛋撻很好吃``KFC也不錯```順便提一下永和的鹵肉飯!
小龍蝦:法院對面的王路路小龍蝦
鴨血粉絲:三百惠旁邊的金陵鴨血粉絲,不過貌似現在沒了```
往遠處走走``西鎮```
臭豆腐:去西鎮的人吃東西``肯定不能錯過西鎮臭豆腐``搬家了`搬在原來呢地放往下300米的地方
炸串:在法寶後邊,這個地放很不好找,他家的醬味道絕對正,吃一次就絕對忘不了!1中上邊有一不錯``尤其是他的炸薯條。
棧橋那的小攤:香辣田螺,味道相當好,越吃越想吃
2路總站橫著一排小店,那的米線米粉,還有一家糕點,麵包超好吃。
1中對面中午放學的點,也會有很多好吃的東西,中士漢堡,關東煮什麼的``
25中周圍
成都小吃:茄子蓋飯,牛肉米線,都超棒(青島米粉是粗的,米線是細的)
排骨米飯:首選萬和春,老牌子絕對不是蓋的```米飯管飽
扎幌:日式飯店,石鍋拌飯和魷魚拌飯不錯,還有檸檬汁(氣氛很好,適合約會,但上菜超慢)
新貴都市場里邊倒數第2家的刀削麵。
徐州路上一家兩課樹,很地道的小餐管
新裕隆旁邊的涼皮,拉麵都不錯,里邊的炒飯都很好,反正就炒年糕味道不是很正
吉食來:麻辣燙不可不嘗,小龍包也不錯,就是太小。我一人兩提吃不飽
雲霄路上的粥店,強烈推薦皮蛋瘦肉粥。粥全粥到就不錯。
說點喝的:鮮果樹家的果汁,都超好的``有營養不發胖。123的咖啡冰沙,呱呱叫的雪頂咖啡,許榴香的水果撈,龜苓膏。愛彌兒的聖帶冰淇淋,亮晶晶的綵球。歐典的香蕉船。。。SPA有好幾家店,,不過挺小資的地方
其他的地方
吉祥快餐:到那可一定要嘗嘗烤魷魚和烤魚爪,在杭州路上,5路車四方小學站下車,旁邊就是。
馬家拉麵:在高密路28號,東方貿易大廈後面,那裡的肉夾饃和羊肉泡饃也很不錯。
國貨後邊一條街``很多吃的東西`不過要小心``有的有大煙殼``會上癮的``
花溪牛肉粉:店名叫喜來客花溪牛肉粉,在萍鄉路12號,乘224在水清溝下車即可。想吃的話要早去佔位哦。
烤雞脖:晚上10點以後出沒在麥島路到香港中路拐彎處,「掌門人」是一個老爺子,一到那時侯就搭個棚子,棚子正對著一家韓國料理,結果外面棚子里的人比店裡的人還多。
即墨路一條街,韓國城那裡,很多可以吃的``味道都不錯`打糕,韓國料理,炒年糕,烤肉,串串,拉麵。。。尤其是報亭的酸辣粉,超正,比台東的好的多的多的多的多!
大老李湯圓:天津路20號,做2路,5路在大沽路下車就是。那的桂花年糕和酒釀也不錯。
貓耳面:在湖北路,很好吃
八大關裡面無名飯店:在八大關一個院子里,從第三海水浴場順著路口往北走,在第二個路口附近。 就應該差不多了。那裡的腱子肉拌黃瓜好吃
河西村裡無名店:在長沙路和與308國道交界處河西村西側,也很不好找。吃沙鍋雞就行了,雞肉和十多種中葯一起熬制十幾個小時,等老闆端上來的時候,這雞肉已經是入口即爛的了。
海爾路上無名店:很不好找,最好能開車去。就在海爾路北村東側附近一個不起眼的小村裡,沒有名字,看到哪很不協調地停著車就往哪兒奔去。呵呵。據說賣用泥蒙山羊肉做的全羊湯,還有山雞蛋炒韭菜,蘑菇等地方特色,慕名而去的人能把店給塞滿了。
手拉手的鍋貼,蛤蜊疙瘩湯,來青島不可不嘗。一個人一兩鍋貼就飽了`但是要提前半個小時定
營口路市場一家買豬下貨的,豬頭肉,豬耳朵,苦腸,蹄筋,味道都很好。
下面分別是「青島特色小吃名稱」——「製作單位」——「地址」——「乘車路線」 1、 小紅樓牛肉灌湯包—— 市北區新興飯店—— 昆明路——17路 30、2路台東下 2、 三鮮蒸餃—— 春和樓飯店—— 中山路46號—— 2、5、6路中山路下 3、 大蝦燒麥—— 四方大酒店—— 溫州路60號—— 32、5、1路長途站下 4、 天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208號—— 2、5、6路中山路下 5、 長城海鮮水餃—— 市北區長城飯店—— 膠州路60號 6、 谷香村排骨麵—— 谷香村面館—— 保定路12號 7、 青島大包—— 青島飯店—— 中山路53號—— 2、5、6路中山路下 8、 青島鍋貼—— 李滄區鍋貼鋪—— 四流中82號 9、 海鮮餛飩—— 餛飩王快餐公司—— 泰山路38號—— 301、2路西鎮下 10、 排骨砂鍋米飯—— 萬和春飯店—— 台東八66號—— 32路台東八路
再貼一些小吃: 豆腐腦——劈柴院—— 2、5、301、8路中山路下 美達爾烤肉——中山路——2、5、301、8路中山路下
青島小吃地圖
好吃的麵食:
1、真正地台灣牛肉麵 台灣路,麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小,但做得一手純正的台灣牛肉麵。很使我驚呀。愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!確實不錯。跟高雄的一模一樣。
2、灌湯包 在台東有一處「金城棧灌湯包「挺好吃的。每次陪朋友去台東總要去吃。
3、最好吃的刀削麵 青島劇院對面,早上7點左右出攤,外地兩夫婦,男老闆帶一廚師帽子,只供應早餐。 辣椒正宗,絕對辣,用的肉是紅燒肉,切片,好吃,湯就是燉肉的湯,好喝,菜是大頭菜,先放鍋里抄,然後等面熟了放碗里,鋪上菜,放上肉,舀上湯,價格有2。5元不帶肉,3元,4元,5元,重點推薦。
4、青島的特色排骨米飯 推薦兩個地方,一個是老字型大小萬和春,火車站和台東有店,一般是肋排,10塊一碗,沙鍋裝的,但是別誤會,實際不是沙鍋做得,肯定是高壓鍋,要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯,不過缺點是排骨太大,肉太少,吃起來費勁,竟然沒有衛生紙供應,怎麼擦手?他最難吃的就是米飯,劣質。 另外一個地方是在桃南路附近的京九排骨米飯,在水清溝還有一家分店,他與萬和春是兩種口味,他的排骨一般都是大排,裡面有白菜,粉絲,豆腐,與排骨一起用沙鍋燉的,口味沒有萬和春的濃,喜歡清淡口味的推薦去吃,米飯管夠,既然XXXXX就別管他好不好吃了。價格也是10塊
5、好吃的餛飩! 在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪,店裡的蝦仁餛飩特別好吃,價格實惠,味道鮮。該家餛飩鋪店面不大,全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價格我忘了,蝦仁餡的餛飩3.5元一碗,吃過蝦仁餛飩以後,一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那裡還有烤肉和烤雞心,全都是微波爐烤的,烤肉的味道一般,雞心不錯,價格是1.5元1串。 在寧化路四方機廠醫院附近有一家叫無名餛飩館,裡面的蝦仁餛飩也非常不錯。每碗的價格是3.5元一碗。另外,該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯。
6、好吃的爐包 長城飯店的海鮮爐包,12一斤,中午供應,要排隊。 青島劇院對面
7、好吃的面 在信息城附近有一家小飯店,店面不大。菜做的一般,紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(據說是大頭菜腌制的)。價格分為4元、5元和6元。分量足,吃的過癮。 友情提示:喜歡吃酸菜的朋友可以和老闆娘說多加點酸菜。
8、好吃的拉麵 要說青島最有名的拉麵大家應該都知道是四方路的馬家拉麵,不錯以前馬家拉麵確實很好,但是現在我只能說,一點都不好吃。 我所吃過最好的拉麵在吳家村車站一個小飯店,裡面只有3張桌子,老闆是個年輕人。3元,4元,5元,肉特多,湯也好,還有微波爐烤肉,雞心,1.5一串,挺大的,不過不是很好吃。就目前來說他家的拉麵應該是最好的,量大好吃,比馬家拉麵好多了。
9、好吃的餃子~~~~~ 我知道的有兩家:鞍山一路市場上的國香水餃,店面很小(發這帖時,我剛吃完他家的8兩餃子),太好吃了,8元一斤 還有就是8路車華陽路站附近(就在家裝市場那)也是小飯店,韭菜餃子很好吃(一般我只吃韭菜的)10元一斤,都是60個
青島好吃的烤肉串去處:
1、美達爾,老字型大小,特色是烤魷魚,全部是電烤肉串,1.5元一串,其實不怎麼好吃,只是名聲響而已,推薦度 3星
2、泰山路,老字型大小烤肉街,電烤,炭烤,微波爐烤。以前挺好吃,近幾年不怎樣,炭烤不好吃。推薦度 3星
3、團島25路車站,炭烤,電烤,微波爐烤。還不錯,炭烤不怎麼樣,電烤沒吃過,微波爐是他特色,現在也一般了,老湯方便麵是特色,點面挺小的。 推薦度 4星
4、人民路,海慈醫院附近,挺好找,哪裡停的車最多就是了,老高烤肉,只在夜間10點以後出攤,馬路上吃,品種少,肉串,腱子,魷魚板,魷魚抓,魷魚牙(少量),魷魚頭(少量),肉筋(這個是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,礦泉水,可樂,烤火燒,冬天吃有點冷,等候時間過長,沒耐心別去吃。推薦度 5星 5、四方路,老字型大小烤肉街,炭烤為主,以前很紅火,現在沒什麼好說的,臟,難吃,特點便宜。
6、四方胖姐,大眾化,炭烤為主,四方有名的,不算很好吃。
7、水清溝老四烤肉,跟胖姐差不多,不過口味比胖姐好吃。
8、四方吉祥烤肉,大眾化,有炒菜,好像海鮮豆腐是特色。不算很好吃。
9、西鎮2路電車站,芳香烤肉,電烤炭烤都有,有炒菜,擔擔面(以前經常吃的,絕對好吃,現在不好吃),蛋抄飯不錯,烤肉挺難吃,電烤一般,西鎮有名
10、西鎮2路電車站,芳香旁邊,電烤炭烤都有,有疙瘩湯不錯,烤肉基本和芳香差不多,以前他的電烤肉串很有名,現在不怎麼樣。
11、 台東的 帥哥 經濟實惠 就在當代商城附近
12、四方路的天樂!
13、滄口公園---1+1燒烤、東北鑫串龍
14、中山路-----美達爾
15、鎮江路----好朋友
16、李村大村莊的烤肉,叫絕 17、 仰口路的三旺爐,經濟實惠,最主要是好吃!而且那裡的板筋絕對好吃,注冊了青島市特色小吃。
18、海邊人燒烤吧 店面不是很大.裝修卻頗有味道.燒烤更是好吃了... 24小時營業的.而且每天凌晨2點的時候人最多.... 地址是 澄海三路 在麗晶附近...敦煌鮑翅海鮮 和 山浮大酒店 中間的路口 裡面走一段就看見了啊!
19、烤雞脖子 火車站往左一直走到頭是個圓圓的大花園(忘了叫什麼名字了),有很多路口那個。 走與北京路平行的後面的那條路(沒留意過那條路名),往前走20米吧,就到了這家小店。 店名(忘了),它門口有個小紅色燈籠掛著,晚上就亮,因為店小路黑,方便尋找。 裡面全是烤的東西,雞脖子是招牌,還有兔子腿也不錯,還有手工餛飩。
青島市的都有了!自己挑挑吧!
⑵ 現在賣涼皮有那些大品牌
大品牌的涼皮有很多,可我還是覺得陝娘涼皮好吃,他家的涼皮口感很好,份量也很大,我男朋友有時候都吃不了一大碗。就是因為好吃又實惠,所以每天到陝娘涼皮店裡吃涼皮的人有很多。
⑶ 你們吃過最好吃的涼皮是哪家的
雖然各地的做法各有不同,口味各有差別,但一樣的味美價廉。比如在陝西吃的魏家涼皮,麻醬涼皮,岐山擀麵皮都非常好吃。後來在蘭州吃過當地回族那種擔子挑著賣的釀皮,勁道得很,搭配上辣椒油,蒜水等等,好吃的很。也是連吃兩碗,吃完還買了兩個(偽)豬油盒子吃,爽得很。
⑷ 哪裡的涼皮最好吃
【西安涼皮】
西安涼皮是陝西著名小吃,口味獨特,老少皆宜,近年更已走出陝西,香飄全國,受到各地人士的廣泛歡迎。 西安涼皮又稱釀皮,種類繁多,依原料不同,又分為米皮和麵皮兩大類。現在西安以秦鎮大米涼皮最受歡迎,其歷史悠久,可上溯至秦代,為秦鎮一帶百姓給朝廷的貢品。秦鎮位於西安市轄區長安縣內,毗鄰西安,自古盛產優質粳米。傳說秦始皇時,一年大旱絕收,無米上貢。當時刑罰嚴苛,鄉民皆恐,求教於一鄉紳。隔日,鄉紳計出,制涼皮上貢!將陳年大米浸泡過夜,石磨成漿,沉澱,撇去上清,上籠蒸制,再加各種調料,即成秦鎮涼皮。秦始皇嘗過,綿軟爽滑,酸辣可口,大悅之下,遂免當年賦稅,並指定秦鎮涼皮此後為皇家貢品。秦鎮大米涼皮製作工藝十分講究,從選米、碾粉到和漿、鍋蒸都獨具特色,因而制出的皮子具有筋、薄、細、滑等特點,再加上秦鎮涼皮辣椒油製作極其考究,調料選用上等辣椒、優質菜籽油以及多種調味料,將辣椒、花椒、茴香等香料碾細加入油中,上火加熱反復熬制而成,其色澤紅亮,辣香誘人,因而調出來的涼皮紅艷如火,清香撲鼻,酸辣爽口,再佐以豆芽、芹菜黃綠相間,堪稱絕配!為關中百年來久負盛名之美食,吃上一口便終身難忘!
【漢中涼皮】
另一種有名的米皮是漢中涼皮。漢中位於陝西秦嶺南麓,歷來盛產大米,世稱「魚米之鄉」,物產富饒,生活習俗類似四川。漢中涼皮同樣歷史悠久,風味獨特,口感較軟,其辣椒油沒有秦鎮涼皮的香氣濃烈,但卻柔和細膩,別有風味。西安街頭常有一對對小夫妻,逛街吃涼皮時必是「一國兩制」,先生選秦鎮涼皮,女士則選漢中涼皮,頗具情趣。
陝西關中平原是我國小麥的主要產地之一,以小麥麵粉為原料製成的涼皮稱為麵皮,在陝西最為普及。改革開放以前,大米在陝西還算稀罕之物。因此那時在西安的大街小巷常有老鄉推著新大米換麵粉,通常一斤大米可換一斤半到兩斤麵粉。現在西安還可見到換大米的老鄉,但比早先已少。西安市話劇團大名鼎鼎的演員郭達,當年正是以小品「換大米」在全國一炮走紅的。關於麵皮的製法,陝西文壇名家賈平凹先生在其「陝西小吃小識錄」中記述如下:「製法:一斤麵粉用二斤水,分三次倒入,先和成稠糊,再陸續加水和稀,加鹽,加鹼,稀漿用手勺揚起,能拉起筷子粗細的條為宜。蒸籠上鋪白紗布,面漿倒其上,攤二分厚,薄厚均勻,大火暴蒸,約六七分鍾即熟。將麵皮從籠箅上扣在案上,每張麵皮上抹一層菜油,疊堆一起晾涼後用擺刀切成細條即成」。
除此之外,西安涼皮還有幾種異類:熱麵皮,現蒸現吃;炒涼皮,近乎炒麵;綠豆粉皮,以綠豆為主料製成,綠如翡翠、亮如水晶、近乎透明,口感柔韌爽滑,細膩筋道,夏季西安市面,食客常選涼皮與粉皮混合調制,西安方言稱為:「兩攪」,口感更是絕佳;近年還有流行於寶雞一帶的岐山擀麵皮在西安也大行其道,擀麵皮口感筋道,做法是先擀後蒸,熟後切成條狀,調料大致相同。
西安街頭所售涼皮,售賣時還各有特點:米皮白且透亮,蒸籠有多大就能蒸出多大一張,蒸好後一張與一張之間略抹熟菜油,然後一層層摞起來,堆在案頭如同招牌一般。吃的時候小販取出一張,放在鋪了雪白紗布的案上,嫻熟的用一把大如鍘刀的利刀,幾乎看都不看的「咣、咣、咣……」幾下便把皮子切成筷子般粗細,然後放上鹽、醋、特製的調料水、黃豆芽(或綠豆芽)等,最後用筷子挑起一撮皮子在盛滿紅亮的辣椒油的罐子里美美一蘸,若嫌不過癮再用勺子挖一大勺辣椒出來,紅紅的,油油的,一起淋到皮子上端到食客面前,潔白的米皮、紅亮的辣油,不等入口那撲鼻的香味就已經讒的人口水直流了,拌勻了嘗一口,皮子筋道,口味酸辣,鮮香異常,人間美味不過如此!而麵皮的大小、外觀都與米皮差不多,只是顏色稍黃,兩者的最大區別就是麵皮里有麵筋,麵筋是做麵皮時產生的副產品,不用再單做。好的麵筋吃起來不但筋道、味香,而且裡面有許多氣孔,如同海綿一樣,吸滿了鮮美的料水和辣油,咬一口滋滋冒油,那種香辣透心、鮮美爽口的感覺實在過癮,因此在西安涼皮店裡最常聽見的一句話就是:「老闆,多來點麵筋,多擱些辣子」!
西安涼皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名全國,特別是在炎炎夏季,假如你到西安街頭走走,就不難發現,不論男女老少,涼皮都以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個人,無論大小涼皮攤上,時刻都是人潮擁擠。而西安涼皮因其投資小、利潤大、回報快,也成為目前小吃經營的首選項目之一。
【油潑辣子方法如下】漢中的麵皮有悠久的歷史。漢中涼皮主要是香在辣椒中的調料上,尤其是在辣椒油的製作上下功夫。辣椒油是涼皮(粉皮)調料中最關鍵的,好吃不好吃最主要取決於辣椒中的調料. 漢中的麵皮有悠久的歷史。漢中涼皮主要是香在辣椒中的調料上,尤其是在辣椒油的製作上下功夫。辣椒油是涼皮(粉皮)調料中最關鍵的,好吃不好吃最主要取決於辣椒中的調料.
⑸ 大港區哪家涼皮好吃啊最好口味象油田那樣的,謝謝了!
勝利超市斜對面有個房子似的小車,上面寫著朝鮮兩個字,他家的涼皮是我在大港吃的最好吃的,涼面也很好吃,不過最近好像因為天氣熱不怎麼出攤了,前幾天倒是碰見過一次,你 也可以試試運氣去。個人意見,僅供參考!
⑹ 中國哪些地方的涼皮最好吃,最有名可以說出三個不同的涼皮城市嗎
如果喜歡麻辣的很定是四川的了,如果你喜歡酸辣的很定是陝西的了,如果你口味比較中和的,那就是河南的了,陝西秦鎮的擀涼皮好吃;陝西漢中的蒸涼皮也好吃.擀涼皮是用麵粉做的,特點是爽口、筋叨好吃;蒸涼皮是用大米做的,叫米皮。特點是晶瑩白嫩、柔軟好吃
涼皮又稱陝西涼皮,是陝西省漢族特色小吃之一。涼皮分為米皮和麵皮兩大類。現有西府寶雞擀麵皮(發源於岐山縣)、漢中米皮、秦鎮米皮等流派。
⑺ 哪裡的涼皮最好吃
用料
涼皮 一張 麵筋 適量 黃瓜 1根 西紅柿 半個 香菜 適量 蒜 3瓣
砂糖 1小勺 鹽 1小勺 雞精 1小勺 香油 幾滴
生抽、老抽、香醋 2勺生抽、0.5勺老抽、3.5勺香醋
黃芥末 1小勺 辣椒油 2湯勺 熟的白芝麻 1湯勺
秘方調料 10顆花椒、八角的一個角、半片香葉
涼皮的做法
將涼皮麵筋過涼水去油膩。
⑻ .哪裡的涼皮最好吃
材料
大米,花椒,八角,孜然,小茴香,干紅辣椒,桂皮,香葉,陳醋,香油,花生米,香菜
做法
1.【大米的浸泡過程】:用電飯煲自帶的量米杯量取2杯大米
2.量好的大米放在盆內,加入適量冷水沒過大米,用筷子朝一個方向攪拌幾次,把水倒掉
3.盆內的大米中重新加入適量冷水,沒過大米表面
4.盆的上方拉一層保鮮膜,把盆放在冰箱,讓大米在水中浸泡,夏天4~5個小時,春天泡7個小時,秋天泡10個小時,冬天泡16個小時
5.【大米漿的磨製過程】:.用火鍋通用的小勺舀取1勺泡好的大米
6.舀取1勺泡大米的水,按照1勺大米1勺水的比例,把大米和水放入料理機的磨漿杯內
7.磨漿杯安裝在主機上,通電,把大米磨成米漿
8.磨好的米漿用細篩過濾,如果細篩里有殘留的大米粒,放入磨漿杯內繼續打成米漿
9.打好的所有米漿混合放在盆內
10.用勺子舀起,米漿成略顯濃稠的流瀉狀液體
11.【大米漿的點制過程(俗稱「點漿」】:磨好的米漿內放入1/2茶匙食鹽
12.用筷子朝一個方向攪拌,把食鹽和米漿攪拌均勻
13.鍋里放入適量冷水,大火燒開
14.用火鍋通用的勺子舀取3勺開水,淋在米漿中間,這就是所謂的「點漿
15.米漿在遇到熱水沖擊的情況下,會有凝結現象,用勺子把米漿塊攪拌開
16.使米漿成流瀉狀的稀米漿。(慧心貼心建議:如果大米品質不好,建議點好漿後加入少量澱粉水,增加米皮的韌性)
17.【大米漿的蒸制過程(米皮的成形)】:鍋里餘下的熱水中支好蒸架,開大火把水繼續燒開
18.准備一個盤子,我用的披薩盤,盤子底部均勻的刷一層食用油,刷食用油的目的是為了米漿不粘底
19.舀入適量米漿,使米漿呈圓形均勻的鋪在披薩盤底部
20.等水燒開,把裝有米漿的披薩盤放在蒸架上。(一定要等到鍋里水花翻滾時,再放入裝有米漿的盤子,這樣米漿遇熱氣,會很快凝結成透明狀;如果冷水放入,隨著水溫升高,產生大量水蒸汽的同時,米漿也會吸收水蒸汽產生糊化,這樣就影響蒸制效果,不利於成形)
21.蓋好鍋蓋,大火蒸制3~5分鍾
22.蒸至米漿凝固變色,表面起泡且成透明狀時關火,一張米皮就做好了
23.【米皮的冷卻與擺放過程】:准備一盆涼白開或冷水
24.把披薩盤從蒸架上取出,放在涼白開或冷水浸泡1分鍾,讓米皮冷卻
25.冷卻的披薩盤從涼白開或冷水中取出,用手沿著米皮與披薩盤接觸的邊緣,輕輕把米皮揭起
26.把米皮揭下
27.揭下來的米皮放在案板上,在米皮表面均勻的刷一層食用油
28.依照以上米皮的製作方法,把所有的米漿都蒸熟做成米皮,依次疊放在一起(每次放好一張米皮,都要在表面刷一層食用油,目的是米皮之間不會互相粘連,食用的時候拿取自如)
29.【微波爐製作米皮的方法】:准備一個微波爐適用的盤子,盤子底部均勻的刷一層食用油
30.舀取適量米漿,使米漿呈圓形均勻的布滿盤子底部
31.盤子上拉一層保鮮膜
32.盤子放入微波爐中
33.關好微波爐門,高火100度
34.微波加熱時間1分30秒,啟動微波爐開始工作
35.微波爐停止工作後,取出盤子撕掉保鮮膜,盤子里的米漿變色凝固,呈透明狀
36.准備一盆涼白開或冷水,把盤子放在水中浸泡1分鍾,讓米皮冷卻
37.冷卻的披薩盤從涼白開或冷水中取出,用手沿著米皮與盤子接觸的邊緣,輕輕把米皮揭起
38.把米皮揭下
【米皮調味料的配置方法】
1.香料水:鍋里放入1小碗冷清水,放入花椒、八角、孜然、小茴香、干紅辣椒、桂皮、香葉等香味料,大火熬至水開,再煮10分鍾左右關火,瀝去雜質餘下的水即為香料水。
2.陳醋汁:炒鍋里放入少量的食用油燒到三、四成熱,倒入約2湯匙山西老陳醋,加熱1~2分鍾至陳醋飄出香味,熬好的就是陳醋汁(老陳醋經過熬制,醋的酸性會隨蒸汽的散發而消失,留在鍋里的是濃濃的醋香味,這樣調好的麵皮是發香味,而不是酸味)。
3.蒜泥水:大蒜用擀麵杖搗成蒜泥,加入適量的涼白開水,浸泡一會即可。
4.生薑水:生薑用擀麵杖搗成蒜泥,加入適量的涼白開水,浸泡一會即可。
5.香料油:鍋里放油燒熱,放入用清水浸泡過的八角、花椒、香葉、生薑、大蒜、大蔥和小茴香,開小火熬煮香料,約10分鍾左右。至香料出香味,表面變色時,將香料瀝用漏勺控油撈出,放涼至冷卻,鍋里餘下的油就是香料油
6.辣椒紅油和油潑辣子
7.碾碎的花生末:
8.香菜:香菜洗凈,切成香菜末。
【米皮的切制與涼拌過程】:
1.吃的時候,把米皮捲成卷。
2.刀刃上蘸一點冷水,用刀把米皮切成粗細均勻的條狀。
3.米皮條放在冷盤盆內。
4.半根胡蘿卜洗凈切成細絲,我家裡沒有黃瓜用了捲心菜,捲心菜洗凈切細絲,胡蘿卜絲和捲心菜絲放在米皮條上,撒入少量自製的杏仁核桃花生果仁粉。
5.放入調料汁。
6.香菜切段放入盆內,用筷子把所有食材和調味料攪拌均勻。