『壹』 山西月餅哪家強
提江月餅
提江月餅是北方糕點糖皮餅的演變品種,最早出現在太原。由小麥粉、食用植物油、葡萄糖飴、白砂糖、青紅絲等製作而來。是採用糖漿、油脂特別調制的面團,具有綿甜的口味及餡中果仁、冰糖的香味。它的外形花紋清晰,表面呈淡淡的麥黃色。
郭杜林月餅
山西郭杜林月餅起源於清康熙年間,距今有300多年歷史。郭杜林月餅配料講究,工藝獨特,製作精細,味形俱佳,是山西傳統月餅傳統技藝的傑出代表。每逢中秋佳節,家家戶戶、老老少少都會懷著濃濃的鄉情和祈盼團圓的心願品嘗郭杜林月餅。多年來,郭杜林月餅已經成為山西中秋風俗和節日飲食文化的一個閃亮符號。
老陳醋月餅
老醋月餅的餅皮,採用小麥粉,使用老式打圈和面法,手工揉制餅皮。酥脆細膩,是傳統晉式月餅的皮料。烘烤後金黃透亮,香味十足。
老醋月餅大團圓的餡料採用杏仁、核桃仁、花生、芝麻、青紅絲、玫瑰醬、橘丁等十多種配料,豐富營養。
老醋月餅完全採用純手工製作:十幾種餡料的精心篩選,炒制、碾碎、配料、拌餡、和面、包餡、定型、烘烤、刷油等,每一個月餅都是工人師傅的精心製作的結晶。
東湖在傳統工藝做法的基礎上,添加老陳醋、減少用油量。月餅拿在手裡,是清爽的,不會糊一手油,但吃起來又足夠酥脆,甜度更低更健康。
『貳』 聽說山西千千晨晨的核桃月餅好吃是特色嗎中秋買來送人怎麼樣
核桃月餅很好吃,算的上是山西盂縣的特色。買來送人應該不錯,我是山西人,都挺認千千晨晨牌子的,在我們這千千晨晨的核桃仁月餅市場佔有率還有銷量各方面都非常的不錯。
『叄』 哪家的月餅好吃
一、鮮肉月餅
鮮肉月餅主要是用新鮮的豬肉製作而成的,一般是以蘇式月餅為主。所以鮮肉月餅一口下去皮酥餡香,特別好吃,尤其是剛烤制出來的口味更加好。目前市場上的鮮肉月餅價格大約在6.5-8元一隻,如果品質再好一點的,大約在10塊錢一隻。
二、雪月餅
雪月餅是近幾年流行的,主要是用西式糕點的製作工藝製作而成的。雪月餅的餅皮類似於廣式月餅的餅皮,但是會更加爽口,裡面的餡料也是以冰淇淋為主,所以雪月餅需要冷藏才好吃。雪月餅的價格在15塊錢左右一隻。購買後需用冰袋包裝。
月餅價格
三、五仁月餅
五仁月餅是最傳統的月餅口味,裡面是用各種堅果,加上白糖製作而成的。雖然五仁月餅被很多人吐槽,但是不得不說它是月餅中最經典的口味,因此吃月餅還是可以選擇五仁餡料的嘗一下。五仁月餅的價格也比較親民,大約6元左右一隻。
『肆』 陽泉四礦哪個地方打月餅
我在二礦了,二礦俱樂部對面有打月餅的了!
『伍』 哪家月餅好吃
安琪 (十大名牌月餅,廣東名牌,新加坡上市,於1994年深圳)
榮華 (十大名牌月餅,香港名牌,香港榮華集團)
元祖月餅 (十大名牌月餅,台灣名牌,1980年台灣)
(中國馳名商標,中國名牌,國餅十佳,中華老字型大小)
美心月餅 (十大名牌月餅,香港名牌,香港最大飲食集團之一)
華美 (中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,於1991年東莞)
(中國名牌,十大月餅品牌,於1992年北京)
利口福 (中國名牌,十大月餅品牌,廣州酒家旗下於1998年廣州)
米旗 (中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,1994年
)
(中國名牌,十大名牌月餅,國餅十佳,於1988年新疆)
『陸』 周行好吃月並那裡買的
題主是否想詢問「周行好吃月餅那裡買的」?周行歐麥龍超市、周行月餅銷售處。周行位於江蘇省蘇州市常熟市。好吃的月餅可以到周行歐麥龍超市和周行月餅銷售處購買,因為周行歐麥龍超市的月餅都是從全國各地批發的,有很多種類。而周行月餅銷售處的月餅都是現做的。月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。
『柒』 米香軒月餅好吃嗎
米香軒月餅挺好吃的,月餅皮層酥鬆,色澤美觀,餡料肥而不膩,味道香甜可口。
『捌』 哪裡現做的月餅好吃
艾維爾這邊有鮮肉月餅也不錯。現在新市河路上的百信超市下午也有現做的月餅,有鮮肉,豆沙,白果,椒鹽。都是3塊一隻。上次買給我媽吃了。說是味道不錯。
『玖』 請問哪個牌子的雙黃白蓮蓉月餅最好吃呀
強烈推薦榮華雙黃白蓮蓉月餅,它的蓮蓉是選用100%的湘蓮製作而成,聞起來特別香,吃起來也超級軟糯,裡面的鹹蛋黃也是經過層層挑選的,最終在經驗純熟的老師傅烘焙下,金黃酥脆的月餅就出爐啦,甜而不膩,我一次能炫好幾個,哈哈哈。 想了解更多可以網路一下