① 漯河鹵牛肉哪家好吃
實際上鹵牛肉的味道基本差不多，除非你的嘴特別 刁，所以我認為只要是正規飯店都很好吃，都是大師傅做的。實際上自己也可以做一起來看看做法。
鹵牛肉的做法：
主料：牛腱子肉500克
輔料：小蔥2根，姜一小塊，香菜1根，蒜3瓣，醬油20克，芝麻香油5克，熟白芝麻少許
步驟1、牛腱子肉裡面有牛筋，煮軟切片後特別好吃，買回來先用水浸泡一個小時，洗去血水。
步驟2、把牛肉放進燉鍋里，加入足夠的水，燒開後會有浮沫，撇干凈。
步驟3、撇去浮沫後，加入蔥結和薑片，加蓋小火燜煮2個小時。
步驟4、2個小時以後，把蔥姜夾去。
步驟5、筷子已經可以輕易刺透了，牛肉就煮好了，還得一碗濃濃的牛肉高湯。
步驟6、等牛肉涼透後，用保鮮膜包緊，放在冰箱里冷藏，一般要冷藏4小時以上，熱的牛肉切起來很容易散架。
步驟7、牛肉裡面有牛筋，鹵完以後特別好吃，最後好吃的鹵牛肉就做好了。
牛肉營養價值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
② 河南哪裡鹵肉最出名
河南鹵肉最出名的是范縣台前那一代，他們的肉是非常好吃的。且還有道口的燒雞也是相當不錯的。
③ 河南商丘鹵牛肉哪個牌子好
周家口牛肉挺好的。
他們的質量非常的好，吃起來也非常的好吃。
周家口牛肉從品牌建立以來，一直專注為消費者提供無添加劑的牛肉製品企業。公司總部是以及專門從事牛肉加工製品生產企業，專業的生產工藝和高標準的檢測制度，確保生產出來的食品上等優質的，讓客戶滿意是公司的經營目標。周家口牛肉、牛腱以及各種牛肉系列產品，真空包裝。周家口牛肉起源於明永樂年間，是老周口八景四診。在美食製作過程中，傳承著傳統製作工藝，使用的是季節特徵，食草而生，經過兩個春秋養殖的黃牛。遵循著三材五味之理，四部干腌技術，使得製作出來的牛肉具有千年鼎鑊之香。
④ 鄭州哪裡有好吃的鹵肉
鹵肉裡面肉的種類很多，看你喜歡吃哪個吧，行雲路橄欖城這鹵肉不錯，稻草東坡肉，黃豆豬蹄和叫花雞真好吃，我自己吃一輩子了也吃不夠，一天不吃就饞
⑤ 河南哪裡的鹵菜最好吃
河南鹵菜攤還是非常多見的，做河南人喜歡吃的醬牛肉，燒雞等是非常受歡迎的。河南鹵牛肉的特點就是香氛、耐嚼、肉絲筋道卻又軟爛，其實這也是最佳的下酒神器，美感十足。只要你的鹵肉做得好，完全可以外出經營。
⑥ 河南鹵肉哪裡的好吃
鹵肉是將肉製品全部腌制鹵入味製作而成的肉食品，這樣子腌制之後的鹵味品會有一股特殊的鹵香風味，所以許多人都喜歡吃鹵肉。
一、道口燒雞
這是河南省安陽市一道特產的鹵肉菜品，起源於河南省安陽市滑縣的道口鎮義興張燒雞，這個燒雞的製作歷史已經十分悠久了，因為燒雞的形狀像是一個元寶，有著一個很好的寓意。
六、五香羊蹄
五香羊蹄是河南地區一道比較適合隨身攜帶的鹵肉菜品，因為其特性，五香羊蹄非常適合作為特產給親朋好友帶上一點，做好的五香羊蹄有著濃郁的鹵香味，不管是冷吃還是蘸料吃，都十分好吃。
⑦ 學習做鹵肉最好的地方是哪裡，最好是在河南省。
河南這邊吃的鹵肉一般都是豬肉和燒雞這方面的，可以來鄭州暫這拜師學藝，做的稻草東坡肉和茶香叫花雞可以說是絕味，學會一個就可以開店，味道很好吃
⑧ 中國鹵菜哪裡最好
在中國鹵菜做著好吃的地方，應該屬於四川了，四川的鹵菜是非常出名的
⑨ 新鄉哪家熟肉店鹵肉最好吃
中原路熟肉店，鹵肉最好吃
⑩ 鞏義市是全國經濟百強縣之一，你知道哪些鞏義市的美食
鞏義市是鄭州的縣級市，位於河南省中部，嵩山北麓，是全國經濟百強縣之一，也是中國優秀旅遊城市之一。鞏義市有很多風景優美的旅遊點，是一座歷史底蘊深厚的文化名城，很多鞏義的旅遊風景區都值得一覽。除了欣賞美景外，鞏義的許多美食特產也不容錯過，下面給大家分享一下到了鞏義有哪些好吃的必須品嘗一下。
1、鞏義燴面
燴面是河南省最有代表性的一道小吃，在河南不少城市都有自己獨特味道的燴面。鞏義大街小巷到處都是燴面館，最好吃的燴面當屬虎家燴面和喂庄燴面，到鞏義的朋友如果想吃燴面了，這兩家絕對是你最好的選擇。喂庄燴面傳承比虎家燴面要悠久一些，但是市裡的喂庄燴面味道並不正宗，想吃還是去喂庄，燴面味道非常正宗。
以上6道美食味道都很不錯，是鞏義美食的典型代表，到鞏義的朋友不妨找找嘗嘗，相信你也會喜歡上這種味道的。當然，鞏義的美食還有很多，歡迎大家留言補充。
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