❶ 獼猴桃什麼品種好
獼猴桃品種比較好的有黃肉獼猴桃,為中晚熟品種,高甜味濃,有清香味,口感鮮美。果實較耐貯藏,常溫下可貯1~2個月,低溫下可貯4個月以上,軟熟果常溫貨架期15~20天。黃肉獼猴桃對潰瘍病有較高抗性,但抗乾旱、耐高溫能力不強,果實外觀易受強光照影響。近年來,國內獼猴桃市場逐漸被打開,海沃德、紅陽、亞特等老品種因本身品質、潰瘍病抗性等原因,正在被新出的優秀品種代替。
一、瑞玉
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「瑞玉」是通過雜交育種選育的美味系獼猴桃,為中熟品種,其母本為『秦美』。2012在周至、眉縣進行區域適應性試驗,2015年通過陝西省果樹品種審定委員會審定。
果實性狀:
瑞玉果實長圓柱形兼扁圓形,果形整齊,平均單果重90g,最大135g;果皮褐色、較厚,被金褐色硬毛;果肉綠色、細膩多汁、具芳香味、風味酸甜;可溶性固形物18.3%~21.6%,干物質含量20%-25%,維生素C174.3mg/100g,固酸比20~26。
❷ 目前最好的獼猴桃是什麼品種
目前獼猴桃最好的五個品種:周至獼猴桃、黃金獼猴桃、徐香獼猴桃、金獼猴桃、金艷獼猴桃。
1、周至獼猴桃
周至是中國獼猴桃之鄉,在我國有60%的獼猴桃和80%的獼猴桃干都是產於此處。周至獼猴桃是陝西的一個特點,這個品種的獼猴桃味道十分獨特,甚至還混合了草莓、香蕉、鳳梨的味道,因此也受到了獼猴桃愛好者的喜愛。而且周至獼猴桃的果肉為翠綠色,晶瑩透亮,看上去很有食慾。
❸ 獼猴桃品種排名
獼猴桃品種排名:周至獼猴桃、黃金奇異果、徐香獼猴桃、金獼猴桃、黃心獼猴桃、海沃德獼猴桃、軟棗獼猴桃。
1、周至獼猴桃
軟棗獼猴桃既可以生吃也可以提煉芳香油,作用極大,它的表皮光潔無毛,果肉軟糯,顏色為黃綠色,在我國安徽、福建、甘肅等地都有種植,對環境的適應能力較強。
❹ 目前最好的獼猴桃是什麼品種
獼猴桃好與差根據自己的口味選擇,喜歡酸一點的選綠肉的,甜一點選擇黃肉或者紅心。
獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A、葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為「維生素C之王」。
獼猴桃的品種有:
1、紅陽:單果小、果形較圓、無毛、紅心;
2、亞特:果肉翠綠色,肉質較細,富含多汁液。軟熟後甜中帶酸,適口感強;
3、秦美:大眾品種、有毛、平價、口感酸甜適中、耐儲存程度中等大概20天左右變軟;
4、海沃德:晚熟品種、硬度好、耐儲存、酸味略重、常溫一兩個月都硬硬的;
5、楚紅:紅心、無毛、單果比紅陽大,果形略長;
6、黃金果:果肉黃色、甜度大;
7、徐香:果肉翠綠色、有毛、軟的比較快,變軟後果皮容易皺起來,甜度適中;
8、金桃:果皮黃褐色,果肉金黃色,肉質細嫩、脆,汁液多,有清香味,風味酸甜適中。
❺ 獼猴桃那個品種好吃
獼猴桃的話,肯定是黃七的那個會更好吃一些,這是品種的話,其實大腸不差,但是他的整體口感都是那樣的,看你喜歡吃酸的,還是喜歡吃甜的了
❻ 最好吃的獼猴桃品種
最近幾年吃過的獼猴桃也比較多,紅心的紅陽,綠肉的貴長、翠香、徐香、海沃德等等,黃肉的國產的吃過的不多,一是超市很少見到,另外貌似朋友圈或是我會種平台也很少見到。所以黃肉的一般是吃佳沛,佳沛黃肉比較大,但也比較貴,160 個一個的黃肉獼猴桃可以賣到 12 塊錢一個,怎麼評價呢,品質相對穩定,比較甜不太酸,但是缺少風味,如果當禮品送朋友還比較合適。
紅心獼猴桃 的主要品種就是紅陽,每年都會吃到一些,紅陽第一表皮沒有毛,看上去比較干凈,不會掉渣渣,另外就是果肉口感很細膩,這是除了顏色之外紅陽獼猴桃最大的特點了。
綠肉獼猴桃品種很多,個人比較喜歡的是翠香和貴長,翠香比較甜,有獨特風味,貴長個頭比較大,外觀漂亮,吃起來味道也很不錯。徐香呢,平台上很多種友都有栽種,感覺中規中矩,不難吃,但也沒啥大的特點,估計種植方面應該比較好管理。提高管理,感覺難度最高的還是紅陽了,每年都看到有紅陽的園子因為潰瘍病而砍樹甚至毀園的消息。海沃德應該是最一般的品種了,簡單易管理,產量還很高,個頭也不小,就是味道太中庸,有一點點酸。
幸好家裡冰箱比較大,每年獼猴桃的季節都會屯上一兩百個慢慢吃,大概率可以吃到元旦(開始會吃到一大部分,剩下小部分之後就吃的很慢了)......
最近幾年,感覺獼猴桃的價格也是一年不如一年了,哎,無論種什麼水果,大部分的收入就是勞動收入,想發財也是不容易。
❼ 什麼品種的獼猴桃比較好吃
哪種獼猴桃最好吃,對於這個問題,相關人士表示,一般情況下很多人都愛吃紅心獼猴桃,因為這是一種稀有優良品種,富含豐富的營養物質,而且能夠很好地補充人體所需要的營養元素。
哪種獼猴桃最好吃
紅心獼猴桃是通過對野生獼猴桃實生單株選育而成的一種稀有優良品種,具有以下突出特徵:
果實美,口感好,營養價值高。鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布,似太陽光芒四射,色彩鮮美,故稱「紅陽獼猴桃」。紅陽獼猴桃品種果型中大整齊,平均單重100克,最大可達150克;果實短圓柱形,肉質鮮嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味濃。
獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時採收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞。在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養價值不亞於鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。
獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級水果,它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收。它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養。它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力,並且對維持心血管健康具有良好效果。
獼猴桃的食用禁忌
1、兒童吃易過敏。英國一次科學調查研究顯示,兒童食用奇異果過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產生奇異果過敏反應。在300名接受調查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃奇異果的時候會有不良反應。其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應過於強烈,不得不入院治療。兒童對奇異果的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有41人,其中40%低於5歲的兒童在食用獼猴桃後產生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀。但沒有因食用奇異果導致的死亡病例報告。
2、宜食。獼猴桃適宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關節炎、尿道結石患者食用。適宜食慾不振、消化不良者食用。適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。
3、忌食。平素脾胃虛寒、腹瀉便溏者、糖尿病患者忌食。獼猴桃有滑瀉之性,先兆性流產和妊娠的婦女應忌食。
❽ 獼猴桃的那個品種最好吃
翠香獼猴桃品種(原代號西獼9號),是周至縣於1998年第二次野生獼猴桃資源調查時,發現的優株,由西安市獼猴桃研究所和周至縣農科試驗站聯合選育,從1999-2007年歷時8年選育而成,2008年通過陝西省果樹品種審定,翠香獼猴桃品種,早產豐產性能好,抗逆性能好,適應性廣,果實甜,香甜爽口,適逢我們傳統的「中秋」、「國慶」佳節前成熟,是較為理想的節日鮮食水果品種之一。
❾ 獼猴桃哪個品種最好吃
最好吃的獼猴桃有徐香獼猴桃、翠香獼猴桃、紅陽獼猴桃、海沃德。
1、徐香獼猴桃
海沃德有著較高的產量,果實長圓柱形,果皮綠褐色,上密集灰白色長絨毛,果肉翠綠,而且味道酸甜可口,也有著濃厚的清香味道,其中平均單果重100克,其最大特點是果型美、品質優、耐貯藏、貨架期長。