A. 有人知不知道淄博市張店區有什麼地方的東西好吃
★★特色美食：
·豆腐箱：豆腐箱是博山傳統名吃。相傳清乾隆帝南巡時，曾「臨幸」博山，招待用膳時，上有豆腐箱這道菜，乾隆食後贊不絕口。
·博山酥鍋：酥鍋是博山民間傳統名吃。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等，可任意增減。其特點是魚酥、肉爛，菜味香酥可口，肥而不膩，酸甜適度，老少咸宜。現在酥鍋已發展到淄博各地的賓館、飯店，成為冬季的時令佳餚。
·油粉：油粉是博山名吃。其特點是酸滑、咸、香俱全，能增進食慾。
油粉是一種稀粥型的飲食，它的原料是製作粉皮、粉絲後的下腳料澱粉水（以綠豆製品為最好），和以米糊，加入粉條、豆腐條、豆芽等菜，燒煮而成，出鍋時加蔥、姜、香菜末等調味品即成。
·鹵汁羊肉：鹵汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年歷史。
製作方法：將精瘦羊肉和生雞切成塊狀，加入南酒（黃酒）、花椒、鹵水、薑片、稍量醬油、食鹽，用急火燒熟，冷凍後即成。遠聞清香，近聞不膻，味美清口，鹹淡適中，不僅是老少咸宜的肉食品，且營養豐富，同時也是風味獨特的冬令上等酒餚。
·菜煎餅：煎餅是淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。菜煎餅是煎餅的又一吃法，主要工序是拌餡和燒烙。特點：內軟外脆，菜香撲鼻，是一種飯菜合一的經濟飯食。
★★地點：
王府井、步行街、美食街（東段）、柳泉路（南段）、大潤發超市附近、西六路等等～
★★★★淄博美食網：http://food.gogocn.com/?city=200
（有詳細的介紹哦）～
B. 張店哪的菜比較清淡好吃
牟家雞、博山硬炸肉、博山蘇鍋、周村燒餅 在張店夏天吃地攤也很爽，遍地都是地攤，步行街有幾個麻辣燙感覺不錯，還便宜 推薦還是去博山，那裡飯菜特別好吃，現在「博山」都快成商標了，哈哈。
C. 山東淄博有什麼特色美食
鯉魚抱蛋：原名為「鱸魚抱蛋」，為新城王氏家用廚師陳某所創。此菜的形、色、味俱佳。此技藝經兩代傳給鮑士彬後，境內鱸魚絕跡，遂以鯉代鱸，菜名也隨之易為「鯉魚抱蛋」。通過精心製作，仍不失原有風味。
D. 淄博有什麼特色美食
鯉魚抱蛋：原名為「鱸魚抱蛋」，為新城王氏家用廚師陳某所創。此菜的形、色、味俱佳。此技藝經兩代傳給鮑士彬後，境內鱸魚絕跡，遂以鯉代鱸，菜名也隨之易為「鯉魚抱蛋」。通過精心製作，仍不失原有風味。
E. 去淄博必點的特色菜有哪些呢你最喜歡吃什麼
山東淄博市都是一座歷史悠久的文化古城，隨處充滿著文化內涵，不論是哪一種美食，哪一個歷史典故歷史遺跡，都彌漫著歷史悠久而又神密的氣場，淄博市的小吃關鍵集中化在博山、周村區兩個地方。現在我就來共享山東淄博市最有名的六大美食特色，特別是在第二種，過春節迎賓禮儀接待客人必不可少！一起來看看吧。
六、周村燒餅
周村燒餅是山東淄博周村的特色產品！喜獲非非遺文化頭銜，大餅十分的薄，吃起來與眾不同的脆，上邊灑滿了白芝麻，淳淳芝麻香，有一點點的清甜味，吃起來唇齒留香！我我真的很愛太愛吃完，一上午吃一包那類，有咸鮮咸口，異地的小夥伴們嘗一嘗，好香好脆，我在特色小吃到大！
F. 淄博張店小吃，特色地方
1.老公園商場（現在是如家酒店）西側胡同里有一「正宗雞湯辣豆腐」非常好吃
2.「清源排骨」，以排骨為主，在人民東路上，人均15
3.開發區火炬大廈北邊，有一家東北風味的燉魚館，草魚兩尺多長，味道鮮美。
4.王舍有一家叫梧桐樹烤肉的不錯
5.聯通路紅豬披薩，老喬家魚館(小份草魚22元，中份30，大份的忘記了)量很足，也很好吃，兩人一個小份的，然後再點3個青菜，一共33元，直接吃不了，先吃魚後涮鍋。
6.西六路驢肉火燒
7.潘南路萊蕪炒雞
8.王府井的九九辣鴨翅膀，老鴨粉，章魚小丸子，排骨米飯
9.西二路北段的瘋狂烤翅
10.柳泉路上魯信花園斜對面的羅記雙九鴨，愛吃辣的可以去試一下
11.潘南路與中心路路口 。有個肥牛，對面有個小胡同，進去以後裡面有個炒雞店。店不大味道特別好。
12.高創園旁邊的螞蚱雞
13.山鋁的醉仙鴨
14.魯中賓館邊上胡同，走到頭，憨哥炒雞和邊上的炒雞和魚。
15.高新區政通路，地稅局和中國銀行中間有個蒙山螞蚱雞不錯
16.小商品街超樂對面的老鴨湯也不錯
17.中心路上的聯通公司南邊陽光小海鮮西邊十米處有一家海鮮炒雞
18.張剛宿舍那邊小胡同里的辣炒田雞
19.在E世界那裡有個菜市場，裡面有個買泡椒雞爪的，很夠味，做了很多年了，可以去嘗嘗，在市場的西頭有個老伯每天都在買素雞，是天津的特產，他說天津話，很好吃。
20.309國道東段(過了東四路再往東三里路吧路南)娜塞堤陶瓷對面的"山裡人"炒雞,味道真賽,醬湯較一般的炒雞多點而且很濃,吃完還用醬湯煮了鍋餅,入味很棒,我特別喜歡。
21.世紀大廈北500米路西櫻芝日本料理，特別鮮，吃起來很香的味道。
22.哥德咖啡西邊金水源的「地鍋鯰魚」很地道。
23.小四川的水煮魚。位置：西五路南頭體育館那裡。
24金秋酸菜魚。潘南路十八中斜對面。
25.古橋酸菜魚:五里橋。
26.柳泉路與太平路口西100米路南「湘滿天下」的泡椒魚頭和大白菜蒸粉條好吃。(湘菜，平均一個菜二三十元)
27.小庄社區的瀚淼甲魚館，甲魚別有一番風味，農家菜做的也好吃，最後甲魚湯下個手擀麵那叫一個爽。
28.博物館那裡的小三峽，那個叫沸騰魚嗎，也很好吃。
29.在西六路小學斜對過有個，阿婆炒魚，吃著不錯，38元一盆。
30.泉山小區那裡有個農家院裡面的香椒魚和皮蛋豆腐，有特點。
31.紅狀元粥店的醬大骨味道也好, 還有臨淄名都生態園的牛膝蓋
32.大紅門的醬香小土豆
33 富興蒸餃的風味土豆泥不錯，位置在聯通路和明清街路口西
34.和平小區實驗幼兒園那裡的辣豆腐很好吃
35.老年大學旁邊的小胡同里頭有個老李家烤魚
其他的自己找找，還有很多。。
G. 淄博張店小吃有哪些
炸肉，我覺得淄博的炸肉是很好吃的，而在眾多的淄博炸肉店中，我還是更加傾向於魯阿姨那獨特風味的干炸裡脊，外酥里嫩，吃過的人無不稱快！
H. 張店區美食
張店區美食有碧綠竹蓀卷、箱中藏寶、周村燒餅、淄博金絲鴨蛋、淄博菜煎餅等。
1、碧綠竹蓀卷：是一道引進的創新菜。質地綿軟、口味鮮香，蒸制時，火力要旺，時間要准。
2、箱中藏寶：在淄博豆腐箱的基礎上的一個創新菜，相傳淄博豆腐箱始於漢淮南王劉安時期，歷史悠久，里裝餡心，色澤鮮艷，味道清香可口。
3、周村燒餅：馳名中外的山東省淄博市周村「燒餅」為傳統地方名特產食品，生產歷史悠久、工藝考究。「月華牌」周村燒餅沿用了周村「德祥齋燒餅老店」的傳統配方和工藝，採用精選配料---優質麵粉、脫皮芝麻、精鹽、食糖、水精製而成，產品外型圓薄，正面粘滿芝麻，背面布滿酥孔，以香、酥、薄、脆而馳名中外。
4、淄博金絲鴨蛋：又叫纏絲鴨蛋。產於臨淄大路家莊一帶。古代臨淄泉水眾多，河汊交錯，近水人家多養鴨。大路家莊是安次水注入水（今烏河）之處，河內多產螺絲以及魚、蝦等。鴨食之，所產之蛋「卵黃層層，紫赤相間」。剖之，如金絲纏繞，其味異常。如鹽漬近月時間，煮熟刀切時，黃油順刃流出，入口有奇香。
5、淄博菜煎餅：「菜煎餅」是山東淄博一方人的主食，有著悠久的歷史。主要工序是攔餡和燒烙，將豆腐、粉條、韭菜或蔥，用油或大油炒熟，然後把煎餅揭開，均勻攤餡並折成長方形，再在鍋里加油將兩面烙成金黃色即有里軟外脆、菜香撲鼻之特色。
I. 張店哪裡的博山菜又地道好吃 還不貴
張店柳泉路與人民路交叉口北行200米路東邊——博山小吃一條街。非常有特色的博山小菜館。
經濟實惠
店名：四四喜、博山媽媽菜（爆炒肉片、豆腐箱子等都特別出味~）
流哈拉了呀！