1. 海鱸魚產地在哪裡釣鱸魚有哪些技巧呢
海鱸魚原產地在哪兒
海鱸魚，別名日本真鱸，分布於近海，及河口海面淡水交界處鱸魚關鍵分布於太平洋中西部、中國沿海地區及通海的淡水水質中，黃海、渤海比較多，鱸魚在中國，關鍵原產地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地、漁期為春、秋兩個季節，每一年的10～11月份為盛漁期。
出釣氣溫
釣鱸魚和作釣別的魚類一樣，也需要對氣溫開展選擇，據研究表明小雨天氣下掉鱸魚的成效比較合適，這根本原因是鱸魚歸屬於短回遊性魚種，淡水對鱸魚的刺激比較強。尤其是下雨時候魚點會與海平面造成震動，會遮蓋作釣岸上自然環境針對魚種的危害，因而會導致鱸魚放鬆警惕，很容易咬鉤。
釣點選擇
釣鱸魚有別於別的魚類的一點便是選擇釣點，這根本原因是鱸魚的警覺性要大大的高過別的魚類。尤其是作釣一些較為清靜且水體清的海域，鱸魚的進食尤其慎重，此刻選用一些色彩較為艷麗且游泳姿勢好的擬餌能具有不錯的誘釣實際效果。因此在選擇釣點的過程中能夠居高臨下的觀查海平面，依據海面的色澤及海面下的黑影來選擇釣點。
2. 鱸魚哪塊肉最好
鱸魚的魚肚皮和背部的肉比較好吃。
其實鱸魚整個身體的肉相對於其他魚類來說都是比較好吃的，因為它的肉質比較鮮嫩，味道鮮美。
3. 鱸魚什麼時侯吃最好
冬天是最適合吃鱸魚的季節。此時成熟的鱸魚特別肥美，肉質鮮嫩、清香，沒有腥味，魚體內積累的營養物質也最豐富。最宜清蒸、紅燒或燉湯，絕對是吃魚的好時機。
4. 早晨釣鱸魚最佳時間是幾點
早晨釣鱸魚最佳時間是早上8點至10。
1、每年5月初立夏前後，鱸魚即於河口水草區完成交尾產卵，而後便沿河上溯，積極索食，以盡快補充營養及育肥。
2、對釣魚人而言，夏釣鱸魚的佳期到了，直到7月末8月初這3個月(華南地處亞熱帶有7個月的「夏天」，可延至10月末)是夏釣淡水鱸魚的好時機。早上8點至10，太陽不大，魚剛好出來覓食的最佳時機。
(4)鱸魚清晨哪裡最好吃擴展閱讀：
釣魚小訣竅：
1、勤提勤動，誘魚上鉤
魚鉤下沉至水底，並不是完全處於理想的位置。由於水體下地質比較復雜，有時恰好沉在岩石縫隙、水草上或枯葉底下，有時被木柱所遮蓋、雜物所隱蔽、小坑或淤泥所埋沒，魚看不到釣餌便不合攝食。
因此，在釣魚活動中，一經發現魚漂久無動靜，就該勤提釣竿，不斷變化魚鉤位置，增加魚的視覺機會，誘魚上鉤。
2、機動靈活，聲東擊西
一般地說，釣魚目標不可死守。即使魚的數量稀少，或等候大全的時候，也不能固守不動。一個窩點釣上幾條魚，就該在另一個窩點上下鉤；而且在一個窩點上還要照顧到前後左右的位置。
3、勇於探索，大膽實踐
許多釣魚者勇於開拓，善於歷險，他們攀登懸崖峭壁，穿過茂密森林，淌過荒漠河灘，大膽實踐，敢於試釣別人不敢觸及的「禁區」。
5. 鱸魚什麼部分最好吃 ;
鱸魚魚身好吃,肉嫩清香無腥味！
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6. 鱸魚產於哪裡，哪種鱸魚更好吃
鱸魚分布於太平洋西部、中國沿海及通海的淡水水體中均產之，黃海、渤海較多。為常見的經濟魚類之一，也是發展海水養殖的品種。
7. 鱸魚什麼時候最肥美
鱸魚經濟價值很高，它肉質堅實，潔白嫩滑，肉味鮮美，營養豐富。據分析，每百克魚肉含蛋白質17.5克，脂肪3.1克，還含有灰分和鈣、磷、鐵等成分，是酒樓宴席的名貴海鮮，也是出口的名貴水產品。尤其是秋末冬初的成熟鱸魚，特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃鱸魚的較好時令。
加州鱸常見放養模式
鱸魚苗種標粗
池塘條件 加州鱸種苗標粗的池塘，面積最好不宜過大。為了方便管理，購買回來的朝苗如果太小，都採用在養殖池塘圍網，馴化形成固定攝食後才拆開。一般來說，種苗標粗每口塘3~5畝，能提高土地利用率。水深前期為50~70cm，後期為1.2~1.5m。池塘水不宜過深，以免光線照不到，底層水溫低，另外早期種苗體質較弱，若注水太深，魚苗游動時受水壓就大，不利於幼苗活動，覓食。緩慢注入新水有利於水體浮游動物的生長，增加天然的餌料，由於加州鱸屬於肉食魚類，飢餓時會大吃小，所以在種苗期盡量降低魚苗的飢餓度，才能提高苗種的成活率。
養殖池塘的地質最好是壤土，壤土保水力強，水中營養物質不易流失，土壤中營養鹽分也容易分解，有利於浮游生物的生長，加速天然餌料的形成，養殖魚塘最好三年推一次塘，一般保留池塘淤泥厚少於20cm，使養殖池塘有一定肥度。魚塘周圍的雜草及障礙物應及時清除，以避免影響光照，藏匿的水蛇，老鼠，青蛙，野鳥等敵害生物偷襲魚苗。苗種培育階段加州鱸的水質要求都不是很高，一般的江河淡水符合漁業水質的都可以養殖，養殖魚塘最好能排灌方便。因苗種培育塘魚苗密度大，投餌量多，餌料蛋白含量較高，水質極易敗壞，因此要注意換水。尤其是春夏季節，容易暴發藍藻，水中溶氧低，易發生魚苗死亡現象，如能適當加註新水，改良底質可以有效地緩解。魚苗養殖對於進排水系統要求很嚴格，進水泵或管一定要用密網扎住或套住，以防其他魚苗進到養殖池塘。
加州鱸苗種標粗階段，對溶解氧要求較高，電力設備應該配備到位，增氧設備必不可少，每口魚塘可以配備2台1.5kW的葉輪式增氧機，魚種標粗魚塘一般不建議使用投料機，飼喂操作應該定點投喂，人工撒料操作，撒的面要寬、廣，以免個體差異過大，魚苗成活率低。
日常投料管理
鱸魚有暴食的習性，所以必須適當控制投餌量，以降低成本、減少腸胃病的發生和水質的污染。投餌要做到定時、定點、定量，一般日喂2餐，分別在早上太陽出來之前和傍晚太陽下山之後投喂，以避免光線強烈影響鱸魚攝食。日投喂量在前期可以達到魚體重量的5％—8%，後期則減少到魚體重量的1％—3%（最好不要超過3%）。要堅持馴食的習慣，最好在塘中搭一餌橋，在餌橋上投喂，有利於觀察魚群的進食和健康狀況，方便確定投喂量。而在鱸魚不同的生長階段，可投喂不同型號的飼料，以保證鱸魚攝食的適口性和攝食速度、營養吸收等。
餌料投放
加州鱸對蛋白質要求較高，要求飼料含粗蛋白45%~50%，同時在飼料中應添加維生素和礦物質，避免出現脂肪肝等肝臟病變，故在飼料中添加「習漁超強免疫寶」一個療程5-7天，一套4000-5000斤吃飼料的魚體重計算。三個療程以上，可有效調節內部器官功能或定期投喂「保健肝膽腸產品」，按照1:15投喂，增強體質、提高抗病力、保肝護腸、促進生長、降低餌料系數、提高水品質產品。
池塘水質管理
鱸魚養殖是高密度的高產養殖，保持水質清新和溶氧充足是十分重要。所以，養殖期間必須勤換水，特別是在中後期，每周的換水量要達30％以上；另外，要勤開增氧機，尤其是在高溫天氣和養殖後期，要保持塘水的溶氧量在6毫克／升以上。常施放生物制劑，以分解塘底的殘餌、排泄物等消耗水中溶氧的物質，減低水中的氨氮和亞硝酸鹽，保持良好水質，減少病害的發生。
現階段養殖戶對這一指標普遍比較重視，一般出現偏高或者超標時都會輔助葯物進行處理。目前鱸魚養殖投喂方式和養殖密度來說，亞硝酸鹽、氨氮問題很突出，亞硝酸鹽偏高對於加州鱸的危害是顯而易見的（紅身、出血、甚至中毒），氨氮問題平時主要體現在對加州鱸的攝食的影響，它會嚴重影響加州鱸的吃料情況，甚至會加重病情。加之氨氮問題比較難處理，直接降氨氮效果沒那麼快，而且可能會轉化亞鹽導致亞鹽高，這是個使養殖戶感到頭痛的問題，每年因為氨氮、亞硝酸鹽問題導致大量死魚的例子不勝枚舉，因此要求每周注新水2次，每兩周換水1次，隨著溫度、投餌料魚的量增加，定期養成改底調水的好習慣，即每月使用「底速爽」6-8次，「習漁超濃有機酸」6-8次，「超濃縮芽孢」或「EM源種」5-7次，保持水質清新。亞硝酸鹽升高時，可使用「習漁超濃有機酸」+「底速爽」+「解毒速氧寶」，嚴重時可連續使用2-3次。
網箱養殖技術在水產養殖過程中，現如今網箱養殖是比較流行的一種養殖模式，在無公害鱸魚養殖過程中，很多養殖戶選擇網箱養殖無公害鱸魚，使養殖戶獲得更大的利潤。現將網箱養殖方法介紹如下。水域選擇網箱養殖應選擇在便於管理、無污染的水庫，水庫面積應在30公頃以上，便於移動網箱。設置網箱水域應開闊、向陽、避風，底質為沙礫石，最低水位不低於4米，透明度60厘米以上，以有微流水的水域為佳。網箱設置網箱採用鋼絲網片縫制而成，規格為6米×4米×2.5米，面積不宜過大，以方便管理。網目為方形，目大1.4厘米×2.6厘米，可養殖規格為10厘米以上的加州鱸。網片材料用0.3毫米鋼絲，鋼絲鍍鋅以延長網箱在水中的壽命。網箱結構為敞口框架浮動式，箱架可用毛竹或鋼管製成。
網箱入水深1.3米左右，水上高度0.35米。新網箱在放養前7天~10天入水布設，讓箱體浮生一些絲狀藻類等，以避免放養後擦傷魚體。網箱排列方向與水流方向垂直，分兩排排列，每排24隻，呈長方形；排與排、箱與箱之間設有過道，過道寬1.1米，上面用木板鋪設，下面用油桶或泡沫浮子將過道和網箱浮起來。網箱頂端建有管理及生活用房，用機動船作為交通工具，可以避免外界的干擾。網箱採用拋錨及用繩索拉到岸上固定，可以隨時移動。魚種放養加州鱸夏花經過2個月左右的養殖，當大部分規格達到10厘米以上時，即可分養到鋼質網箱內，放養密度為每平方米100個~200個。分養時，要將規格不同的魚用選別器分開，將規格基本相同的魚放在同一網箱中飼養，以減少相互殘殺的機會，提高成活率。分養時操作要小心，盡量不要擦傷魚體，時間最好在早晨6時左右進行。對放養的魚種都要葯浴消毒處理，以防魚病。消毒可用「高碘」浸浴，浸浴時間視魚體忍受程度而定，一般為5分鍾~20分鍾。放養時要檢查網箱是否有破損，以防逃魚。
出魚前後魚塘的管理技術
1、加強保肝護腸，增強魚體體質出魚前15-20天，需要加強保肝護腸，增強魚體體質，避免出現肝臟疾病和腸胃疾病。2、及時調水改底，保持水質清爽出魚前10-15天，需要及時調水改底，為加州鱸營造一個優良的水環境，保證魚體健康，魚吃料吃的爽，出魚出得順。（1）加強水質監測，避免氨氮、亞鹽超標出魚前要特別加強水質監測。（2）凈化水質，保持水質清爽加州鱸喜歡清爽的水環境。（3）及時改底，防止拉網出魚時反底。3、採取抗應激措施，拉網當天全池潑灑「習漁超強免疫寶+習漁VC泡騰片」，減少拉網造成的應激。4、出魚後及時消毒，調理肝腸促加料（1）及時消毒，避免魚體發炎致病出魚時，由於拉網、挑魚，對魚體造成不同程度的機械損傷，因此需要及時消毒，避免魚體傷口發炎感染，引發其他疾病。可在出魚的當天下午，用「高碘+黴菌凈」全池消毒處理。（2）調理肝腸，促進加料出魚後，增強魚體免疫力，促進加料，為早出第二出魚保駕護航
8. 鱸魚什麼時侯吃最好
冬天是最適合吃鱸魚的季節。此時成熟的鱸魚特別肥美，肉質鮮嫩、清香，沒有腥味，魚體內積累的營養物質也最豐富。最宜清蒸、紅燒或燉湯，絕對是吃魚的好時機。
選魚技巧：上等鱸魚其魚身偏青色、魚鱗有光澤、透亮為好，翻開鰓呈鮮紅者、表皮及魚鱗無脫落才是新鮮的，魚眼要清澈透明不混濁，無損傷痕跡；用手指按一下魚身，富有彈性就表示魚體較新鮮；不宜購買尾巴呈紅色的鱸魚，此時魚身有損傷，不能維持其鮮度。
保鮮方法：鱸魚一般使用低溫保鮮法，如果一次吃不完，可以去除內臟、清洗干凈，擦乾水分，用保鮮膜包好，放入冰箱保存。如冷藏，則需在1、2天內食用，如冷凍則可長期保存，但味道不如新鮮的美妙。
9. 鱸魚生活環境及特點
一、鱸魚習性
（1）海鱸魚
海鱸魚也叫日本真鱸、花鱸等。我國沿海及通海的淡水水體均產，喜棲息於河口，亦可上溯到江河淡水區；東海、渤海較多，主要產地是青島、石島、秦皇島及舟山群島等地。生性兇猛，以魚、蝦為食。體長可達102厘米，一般重1.5～2.5公斤，最大可達15公斤以上。
（2）大口黑鱸
A．大口黑鱸原產美國，是一種淡水魚類。市場上的淡水鱸魚一般是這個品種。我國南、北方的自然水體中，都有大口黑鱸存在。
B．大口黑鱸喜棲息於沙質或沙泥質，混濁度低且有水生植物的靜水環境，如湖泊、水庫的淺水區（1～3米深）、沼澤地帶的小溪、河流的滯水區、池塘等，喜歡棲息在清澈的緩流水中。一般活動於中下水層，常藏身於水下岩石或植物叢中。
C．大口黑鱸活動范圍較小。性情較溫順，易受驚，耐低氧。成魚分散活動。水溫1～36℃范圍內均能生存，10℃以上開始攝食，最適生長溫度為20～30℃。在江河中垂釣所獲最大個體長82.7厘米，重10.1公斤。
D．大口黑鱸主要以肉食性為主，掠食性強，喜捕食小魚蝦。冬季食量減少。當水溫過低，水太混濁或風浪較大時，常會停止攝食。
（3）河鱸
河鱸也叫赤鱸、五道黑。在國內，只在新疆有自然分布種群。其身體兩側各有五道黑色的豎紋，俗稱「五道黑」。體長可達60厘米。
A．河鱸生活於植物叢生的江河、湖泊中，適宜的生長水溫在18～24℃，易集群，夜視力極強。
B．河鱸分兩個類群：一個生活於沿岸淺水區，以無脊椎動物為食，個體較小；另一個棲居於深水區，以小型魚類為食，個體大些，最長可達50厘米。是兇猛肉食性魚類，一般在黃昏及清晨覓食。在夏季攝食比冬季旺。
10. 鯉魚 草魚 青魚 鱸魚 鯽魚的什麼部位最好吃
鯉魚 魚鱗好吃滑嫩爽口 草魚 魚頭好吃,做魚頭豆腐湯很不錯 青魚魚皮好吃 鱸魚魚身好吃,肉嫩清香無腥味 鯽魚 全身都好吃,適合清蒸