❶ 好吃不胖的菜
好吃不胖的5道家常菜,製作簡單,營養美味不肉長,每天不重樣
減肥是長期堅持的事業,若想保持好的身材,那麼平時飲食上也應該注意。盡量選擇一些高蛋白低脂肪的食材,選對食材哪怕是家常做法,也比吃水煮菜來的幸福。今天和大家分享5道好吃不胖的家常菜做法,製作簡單,營養美味不肉長,每天不重樣。
第一道:清蒸海鮮菇
蒸菜最能保留食物的原汁原味,少油少鹽,健康還有營養。清蒸海鮮菇不僅味道鮮美,而且營養豐富。
1.准備食材:海鮮菇、小米椒、大蒜半個、蒸魚豉油、鹽、蚝油、食用油
2.海鮮菇切掉根部,清洗干凈。
3.將海鮮菇擺入盤子中,多放幾層。再把盤子放入鍋中,中火蒸8分鍾。
4.盤子里的水千萬別倒掉,留著備用。
5.鍋中倒入食用油,放入切好的蒜末和小米椒爆香。
6.再把盤子里水倒進鍋里加入少許蒸魚豉油,一勺蚝油,煮開後淋到海鮮菇上面即可。
第二道:雞胸肉蔬菜串
減肥期間想吃燒烤怎麼辦?教你在家自製烤串,低脂低卡,巨好吃。只要家裡有烤箱這道菜都能做。
1.准備食材:雞胸肉500g、紅椒1個、青椒1個、洋蔥半個、口蘑少量、孜然粉1茶勺、辣椒面1茶勺、胡椒粉1茶勺、鹽3g、食用油少許、蚝油3勺、料酒2勺、醬油4勺、白芝麻少許
2.雞胸肉切大塊,加入4勺醬油,3勺蚝油,2勺料酒;再加入孜然粉1茶勺、辣椒面1茶勺、胡椒粉1茶勺、鹽3g,攪拌均勻腌制半小時。
3.青椒、紅椒、洋蔥、口蘑切成大塊備用。
4.蔬菜和雞胸肉間隔串起來,然後刷上少許食用油,喜歡吃辣的還可以刷上辣椒油。
5.烤箱200度預熱,烘烤20分鍾,出爐後撒一些白芝麻。
第三道:蛤蜊肉炒雞蛋
用花蛤肉搭配雞蛋一起炒食,口感鮮美嫩滑,特別下飯。花蛤可以用新鮮的煮熟取肉,也可以買冷凍的花蛤肉,簡單一炒就是下飯菜,低熱量高蛋白,減脂期也可以食用哦!
1.准備食材:花蛤1000g、雞蛋3顆、小蔥1根、鹽炒香,食用油適量
2.花蛤冷水下鍋,大火煮開鍋,花蛤開口即可。晾涼後取出花蛤肉。
3.三個雞蛋打散,加一勺清水,倒入花蛤肉,再加一勺鹽,攪拌均勻。
4.鍋中熱油,倒入雞蛋液攤平,待雞蛋液凝固後再翻炒。
第四道:蒜蓉蒸蟶子
蟶子跟蛤蜊很相似,殼內的肉長著2根須,口感鮮嫩多汁。蟶子含有蛋白質、鈣等多種礦物質。這種小海鮮味道鮮美,熱量低,特別適合減脂期間吃。
1.准備食材:海鮮菇150g、蟶子1000g、生薑1塊、蒜7瓣、小辣椒5個、蚝油、生抽、鹽
2.買回來的蟶子先放到鹽水裡浸泡2小時以上,讓其吐沙。
3.鍋中加適量清水,倒入洗好的蟶子,一勺鹽大火煮開。
4.撈出蟶子晾涼,取出蟶子肉;海鮮菇剪成小段放到盤子底部,再把蟶子鋪到蘑菇上面。
5.放到蒸鍋中大火蒸8分鍾。蒸好的蟶子盤子里會有些水,別倒掉留著用。
6.起鍋燒油,下蒜蓉炒香,加入一勺生抽,一勺蚝油,然後把盤子里的水倒入鍋中煮開。
7.然後再把煮好的料汁澆到蟶子上面,最後撒上辣椒和蔥末即可。
第五道:雙椒炒豆腐
一道低脂爽口的快手菜就出鍋了,10分鍾就上桌,青椒、蘑菇都不吸油,只有煎豆腐時候放一點點油,所以這道菜好吃還飽腹。
1.准備食材:青椒、紅彩椒、老豆腐、海鮮菇、蒜片、蚝油、鹽少許
2.老豆腐切薄片,平底鍋放少許油,下豆腐片煎至兩面金黃。
3.青椒、紅彩椒洗凈,去籽切小塊,海鮮菇洗凈切成三段,大約3-4cm。
4.平底鍋留煎豆腐的底油,倒入蒜片爆香。
5.接著倒入青椒、紅彩椒、海鮮菇,快速翻炒斷生。
6.最後倒入煎好的豆腐片,加一勺蚝油,少許鹽,翻炒均勻即可出鍋了。
以上5道家常菜,製作簡單,好吃不長肉,每天換著做不重樣,喜歡的小夥伴一定要試試哦
❷ 在春季,哪幾道菜好吃不發胖呢
介紹三道既美味又不怕吃胖的菜,涼拌雞肉,涼拌木耳,涼拌西蘭花。春天要吃得有營養,吃得健康,多吃蔬菜,少吃肉。
涼拌雞肉。
西蘭花是非常有營養的一種蔬菜,可以製作涼拌西蘭花,也可以和肉炒。喜歡吃涼拌西蘭花,具體做法是西蘭花先要清洗,水中加鹽,把西蘭花浸泡10分鍾,之後把西蘭花撈出來,用涼水沖洗干凈。把西蘭花切成小朵,鍋中放水燒熱,把西蘭花放進去,水中加鹽加上兩滴食用油,就能保持西蘭花的綠色。西蘭花撈出來過涼水控干水分,把胡蘿卜去皮切成菱形塊,切成薄片,弄了一些蒜末,切點小米辣圈。把這些菜放在一起,加上一些生抽,醋,香油,鹽,味素,就可以拌菜了。涼拌西蘭花非常容易入味,一定要少放鹽,避免做咸了。
❸ 有哪些好吃但不會胖的食物
減肥是當下比較熱門的一個話題,也是讓人苦惱的一個話題。很多人覺得減肥太難了,內心極度渴望想要瘦下來,但總是瘦不下來。為什麼覺得減肥難?這通常是有兩點原因,第一,控制不了自己的嘴。第二,懶得運動。運動這一方面其實都還好說,即使不運動,但是如果飲食方面注意了,那麼還是能夠瘦下來的,只是瘦得比較慢而已。
第四種,燕麥。這種東西被稱之為是燃脂鬥士,因為它能夠給人很強烈的飽腹感,同時熱量又極低,即使多吃一點也不用擔心。更何況這樣東西還能有效的幫助我們人體內的脂肪快速的燃燒,所以是減肥的好助手。這也是為什麼減肥的人都喜歡將其當做是早餐的原因。 第五種,雪梨。這種食物裡面的纖維含量很高,裡面的果膠纖維能夠幫助腸道消化,通便潤腸,消毒、增強代謝。而且同樣是一款讓人快速飽起來的食物。 除了上面這幾種食物以外,還有很多食物都不容易讓人發胖。但不管容不容易,其實吃東西還得適量,吃太飽也不好,容易給胃增加負擔,這對身體也是不利的。
❹ 有哪些好吃不胖的食物
大家好,我是霞姐,很開心回答這個問題,給大家說幾個夏日 美食 ,不用擔心長胖的風險!
▲茄汁娃娃菜,低脂高鈣高蛋白,吃到滿足還不用擔心長胖,茄汁味濃郁的減脂湯,好喝到~飛起來!
●准備食材:
豆腐一塊,番茄兩個,娃娃菜一棵。
●做法:
1.豆腐切小塊,娃娃菜切段,番茄去皮切丁,雞蛋放一勺料酒打散。
2.鍋中放少許油,放番茄炒出汁,放入適量清水,大火燒開。
3.放入豆腐,娃娃菜煮兩分鍾,放適量的鹽,一勺生抽,淋入蛋液,放胡椒粉雞精,撒上香蔥就可以出鍋啦!
豆腐嫩嫩的,茄汁味濃郁,特別好喝,更重要的是這個湯低脂低卡,豆腐高鈣高蛋白,營養美味還不長肉肉呀!喜歡的朋友要試試!
▲西藍花雞胸肉
●所需食材
雞胸肉400克,西藍花200克,料酒1勺,生抽3勺,蚝油2勺,胡椒粉適量,澱粉1勺,蔥1棵,小米辣3個,姜1小塊,蒜3瓣
●烹飪步驟
1.准備好所有的食材,雞胸肉切丁放入大碗中,加料酒一勺。加生抽一勺,蚝油一勺,澱粉一勺攪拌均勻,腌制20分鍾以上。
2.鍋中加水,放西蘭花焯水備用。起鍋燒油放雞胸肉炒至變色,把炒好的雞胸肉扒拉到一旁,接著加入蔥花和小米辣爆香。
3.接著加入生抽兩勺,蚝油一勺,糖少許繼續翻炒。加入西藍花繼續翻炒,出鍋前放點鹽就可以了。
▲涼拌黃瓜
●食材
黃瓜2隻,胡蘿卜半根,腐竹,黑木耳各1把
調料:生抽,醋,白糖鹽,蒜泥,雞精,油辣椒.做法寸
●製作步驟
1.黑木耳腐竹提前泡發洗好,黃瓜胡蘿卜切好2腐竹胡蘿卜黑木耳熱水下鍋焯燙1分鍾,過冷
2.食材都放大碗里4蒜泥+ 2勺生抽+2勺醋4十少許白糖鹽+少許雞精+1勺油辣椒+加點芝麻香油拌勻即可
這樣好吃的減脂餐就做好了,好吃不長胖!
最好的是黃瓜生吃,對腸胃黏膜好。
夏天又來了,又是女孩子露肉的季節了,疫情期間相信很多小夥伴都胖了一些,不過不要著急,讓我們抓住夏天的尾巴,來一次逆襲。
這次推薦幾個低脂的減脂餐,不想要餓肚子減肥的女孩子,一定要支持一下!
第一、西紅柿金針菇湯
材料很簡單,只有西紅柿、金針菇,喜歡干豆腐的夥伴也可以加一些。
做法:
1、鍋中倒油放入西紅柿,炒到軟一些。
2、加水,蓋鍋蓋燜熟,之後加入金針菇
3、調料加入兩勺生抽、一勺蚝油、適量的鹽、雞精,再次燜熟即可。
第二、無油低脂高蛋白的雞胸肉餅
1、雞胸肉剁碎
2、玉米粒煮一下
3、胡蘿卜產切碎
4、將雞胸肉、玉米粒、胡蘿卜碎放入碗中打入一個雞蛋。生抽一勺半、老抽半勺多、料酒一點、耗油半勺、白鬍椒粉一點、鹽一點。適量麵粉。
平底鍋不用放油。
5、可以先煎一個嘗嘗味道淡了就放點鹽
第三、西蘭花炒雞胸肉
1、雞胸肉切小丁,放入1勺生抽,1勺蚝油,1勺澱粉,少許黑胡椒碎,勺油拌勻腌製片刻。
2、西蘭花切小塊焯水後撈出備用。
3、炒鍋放少許油燒熱,放入雞肉丁翻炒均勻,放入蒜蓉和干辣椒段炒香,放入生抽1勺,蚝油1勺,鹽少許翻炒均勻後放入西蘭花翻勻起鍋。
是不是很簡單好學,就算是新手也可以輕松掌握,夥伴們快學起來!
1.竹筍屬於高纖維食物,吃了之後會有很強的飽腹感,並且熱量特別低,所以也屬於吃不胖的食物類型,它還有促進消化的作用,能夠幫助腸道蠕動,避免便秘。
2、西紅柿的熱量非常低,卡路里大約在40左右,而且它的營養物質豐富,含有大量的維生素和微量元素,吃起來也是清甜爽口,無論是生吃還是做菜都是很不錯的選擇。
3、西柚中的營養物質特別豐富,尤其是維生素C,可以提高人的免疫力還能抗氧化,避免心血管疾病,幫助瘦身減肥。
4、黃瓜的熱量很低,裡面的營養成分也很豐富,蘊含了多種人體所需的維生素和微量元素,所以平時在減肥的時候,黃瓜也是不可缺少的營養食物之一。
5、凍豆腐中含有獨特的酸性物質,它可以分解掉人體多餘的脂肪,避免它堆積在一起出現肥胖問題。而且凍豆腐的熱量特別低,飽腹感也很強,特別適合作為減肥食物。
6、魔芋看起來像果凍,其實它是一種草本植物。魔芋的熱量非常低,可以說是0卡路里,不含任何的脂肪成分,裡面的纖維物質比較豐富,所以吃了之後會有很強的飽腹感,並且還能促進腸道的蠕動,非常 健康 的食物。
7、奇異果中蘊含了大量的營養物質,出了維生素之外,它的微量元素對於身體也有很好的幫助,並且卡路里特別低,只有45左右。
8、茄子中含有大量的硒元素,它對於皮膚有很好的保護,可以起到抗氧化的效果,是免疫力增強。而且茄子的熱量也很低,屬於吃不胖的食物類型,口感也很好。
9、菠菜的熱量非常低,是特別適合健身以及減肥人士的,卡路里約在26左右。裡面富含的維生素和微量元素對身體也是很有益處的,長期食用可以改善貧血問題。
10、燕麥片是最適合做早餐的,它的熱量低,裡面還富含了大量的纖維,可以增強人的飽腹感,同時也不用擔心長胖,多食用麥片還有降低膽固醇的作用哦。
11、李子屬於酸性水果,它的熱量也是特別低的,它對於微酸以及腹脹也有很好的改善,特別適合便秘人群,有促進腸道消化的效果。
12、西芹屬於低熱量蔬菜,所以特別適合減肥人群,而且它的營養價值也特別豐富,裡面所蘊含的纖維對於腸道的蠕動和消化幫助是非常好的,每天食用適當的西芹還能改善水腫
酸奶酸奶營養豐富,富含大量的優質蛋白質和鈣元素,想要減肥的人可以每天多喝幾杯酸奶,既能滿足自己的嘴巴又能快速的補充能量和營養。多喝酸奶不僅可以促進促進消化,還能刺激腸胃的蠕動能力,如果有便秘的人,還可以大大改善便秘的情況,所以說酸奶是一種非常 健康 的減肥食品!
柚子柚子富含豐富的粗纖維,而且含糖量在水果中算是比較低的,想要減肥的人多吃柚子可以增加飽腹感,降低正餐的攝入量,同時多吃柚子還具有美容養顏的功效,是一舉兩得的好的減肥水果!
海苔海苔和海帶等海產品都具有低熱量高纖維的特點,而且海苔含有豐富的碘元素、維生素B族和和磺酸以及尼克酸等微量人體必需營養元素,想要減肥的人可以多吃海苔,因為維生素B是能夠加速促進脂肪燃燒,從而實現瘦身的目的!
好吃不胖跟我做起來,吃胖了就來找我
大家好,我是夏姐,很高興回答這個問題,並告訴您一些夏季佳餚。不用擔心體重增加的風險!▲帶有番茄醬,低脂,高鈣和高蛋白的嬰兒白菜,當您滿意時就不必擔心體重增加。富含番茄醬的減脂湯真好吃?飛起來!●准備食材:一件豆腐,兩個西紅柿和一個嬰兒蔬菜。●方法:1.將豆腐切成小塊,將小白菜切成薄片,將西紅柿去皮切丁切成小方塊,然後用一勺食用酒打雞蛋。2.在鍋中倒入少許油,加入西紅柿,將汁倒出,放入適量的水,煮沸。3.放入豆腐和小白菜,煮兩分鍾,倒入適量的鹽,一勺淡醬油,倒入雞蛋混合物,加入胡椒雞肉湯,撒上細香蔥,即可食用!豆腐嫩嫩,番茄醬豐富,尤其是美味,更重要的是,這種湯是低脂,低熱量的,豆腐中鈣和蛋白質含量很高,營養豐富,美味可口,但不多肉!喜歡它的朋友應該嘗試一下!▲西蘭花雞胸肉●所需成分400克雞胸肉,200克西蘭花,一湯匙調味酒,三湯匙淡醬油,兩湯匙蚝油,適量的胡椒粉,一湯匙澱粉,一湯匙蔥,三湯匙辣小米,一小塊生薑, 3瓣大蒜●烹調步驟1.准備所有食材,將雞胸肉切成大碗切成小方塊,然後加入一匙食用酒。加入一勺淡醬油,一勺蚝油和一勺澱粉。攪拌均勻並腌制20分鍾以上。2.將水倒入鍋中,然後將花椰菜燙一下以備後用。用油加熱鍋,放入雞胸肉並炸至顏色變色。將炸雞胸脯放在一邊,然後加入切碎的蔥和小米,直到香。3.然後加入兩湯匙淡醬油,一湯匙蚝油,少許糖並繼續翻炒。加入西蘭花,繼續煎炸,食用前先加些鹽。▲冷黃瓜●成分2個黃瓜,半個胡蘿卜,腐竹,每個黑木耳1個調料:醬油,醋,糖,鹽,大蒜,雞肉精,辣椒。●生產步驟1.將黑木耳腐竹預先浸泡並洗凈,將黃瓜和胡蘿卜切成兩半,將紅豆腐黑真菌在熱水中燙1分鍾,過冷2.將碗中的材料放大:4蒜末+ 2湯匙淡醬油+ 2湯匙醋,4滴糖和鹽+少許雞肉精+ 1湯匙辣椒+少許麻油,拌勻。這樣的美味減脂餐就准備好了,美味又不增重!
等你餓了三天,吃什麼都好吃,而且吃不胖,不信你試試。
什麼東西吃多了都會胖 什麼東西適量吃都不會胖
作為一個專業的 美食 UP,我就說三句:
❺ 吃什麼菜不會長胖
有的食物富含高脂肪,高熱量,吃多了會讓人發胖,想要苗條身材的MM們就要避免攝入過多容易發胖的食物。那麼減肥人群適合吃什麼食物呢?以下是減肥產品排行榜小編給您推薦的幾種怎麼吃都不會發胖的食物。
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六大類
01
蔬菜包括:新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。解釋:蔬菜類不能和非核心類食物合並(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬於核心食物。
02
水果包括:新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。解釋:如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;乾果(杏干、桃干、香蕉乾等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
03
湯類包括:新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。解釋:西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物,想了解瘦身湯可以查看:四款瘦身湯 喝出動人苗條身材。
04
脫脂奶製品和其他代乳品包括:脫脂奶、脫脂乳酪、脫脂無糖酸奶;豆漿、豆腐和不含添加劑的豆類食品。解釋:由上述所有原料做成的有關食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡,可以一天食用一次。
05
蛋類及其替代品包括:全蛋、蛋白及其人造替代品。解釋:各種蛋類食品都提供優質蛋白質,但注意不要用油炸。
06
主食(穀物)包括:全麥類、雜糧類、稻穀類和薯類,澱粉質的豆類。解釋:不包括餅干、方便麵、糕點和油炸的主食。
❻ 有哪些好吃但不會胖的食物
減肥,已經很不容易了,若每天只吃一些水煮蔬菜,毫無幸福感,那就更難堅持下去。其實,只要選對食材,選對做法,每天吃的家常菜一樣不會長胖,還特別特別的美味。
第一道:黃瓜炒蝦仁
黃瓜與蝦仁,都是減肥期間可以吃的的食材。蝦仁,每100克的熱量大約為48大卡,且蛋白質含量很高,是非常有營養的食材。黃瓜是典型的低熱量、高纖維蔬菜。二者結合,在保證口味的情況下,又不用擔心長胖。
第五步:把木耳放入鍋中焯20秒然後將所有蔬菜一起撈出放入涼水中。因為幾種蔬菜的成熟時間不一樣,所以要分先後放入鍋中。
第六步:鍋中倒入一點點油,油熱後將蒜片放入鍋中煸炒出香味。
第七步:將所有蔬菜一起放入鍋中煸炒2分鍾,然後放1小勺鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。
❼ 想要減肥,一定要巧吃,有的蔬菜好吃不長胖,你都知道哪些
冬瓜、番茄、蘑菇還有絲瓜,這幾種蔬菜好吃而且不長胖。關於減肥,除了運動,飲食方面也是很重要的,如果沒有一個健康的飲食習慣,很容易會適得其反。冬瓜的熱量大概只有十二千卡一百克,所以是很低的,減肥的時候可以放心食用。番茄的熱量也是很低的,不管是涼拌西紅柿,還是清炒西紅柿都挺不錯的。
在很多的蔬菜裡面,葉子菜的營養比較高,並且還有很多的礦物質。遇到一些葉子的顏色比較深的蔬菜還是可以放心的吃的,大多數都是熱量低,營養價值高的。在減肥的同時還可以增強抵抗力,一舉兩得,還是挺不錯的一種選擇。
❽ 哪幾種食物好吃又不會長胖
吃這4種食物好吃又不會長胖。減肥的基礎是均衡飲食,而均衡飲食的本質是一日三餐的均衡搭配。同時還能保證人體營養的均衡,利於身體健康又能輔助減肥。
除了這4種好吃又不會長胖的食物以外,每天也要保持一定量的飲水量和適量運動,因為喝水能促進脂肪燃燒和補充人體需要水,而適量運動能提高代謝和增加脂肪燃燒,同時還利於身體健康。