⑴ 我國最好吃的10大蘿卜是什麼
史學研究蘿卜的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一，遠在4500年前，蘿卜已成為埃及的重要食品。蘿卜味甜，脆嫩、汁多，"熟食甘似芋，生薦脆如梨"，其效用不亞於人參，故有"十月蘿卜賽人參"之說。古往今來，有不少名人也都善食蘿卜的。在我國各地都有種植，下面就來看看我國最好吃的10大蘿卜，有沒有你家鄉產的，你認為哪裡的最好吃。
1、信豐蘿卜
"天上黃毛仙，下凡到人間，只因一餐飯，蘿卜一年鮮，有剩做成干，清脆香又甜。"上杭的蘿卜品種和做蘿卜乾的辦法，傳遍上杭等地。如今上杭的蘿卜干，成了"閩西八大幹"之一，它香脆可口，具有補脾益氣等作用，是人們非常喜愛的一種食品，其名傳揚國內外。
⑵ 哪個地方產的胡蘿卜好吃
東北的胡蘿卜最好吃，因為他是黑土地中出來的。
⑶ 山東哪裡的蘿卜最好求大神幫助
山東濰縣的「濰縣蘿卜」最好。
記得採納啊
⑷ 哪裡的蘿卜最好吃，白蘿卜的做法有哪些
白蘿卜雞蛋湯
1、用白蘿卜做雞蛋湯，特別好吃，製作的時候需要把新鮮白蘿卜切成細絲，再准備適量的蔥花、食用油，另外准備兩個雞蛋和少量麵粉。
2、在炒鍋中放油加熱以後，把蔥花炒香，隨後把切好的白蘿卜絲入鍋炒制，炒勻以後放少量生抽，然後加入適量的清加熱燒開。
3、把雞蛋磕開到碗中，製成蛋液，直接淋到澆開的鍋中，最後用麵粉勾芡，調勻以後直接出鍋就能食用。
白蘿卜炒肉
1、白蘿卜炒肉也特別好吃，炒制的時候需要新鮮白蘿卜，300克，豬肉，一百克，青椒，木耳，大蒜，各適量，准備一些，除此以外，干辣椒和蔥姜也要適當准備一些。
2、把准備好的白蘿卜切成片狀，豬肉也提前切成片，加入料酒和生抽，腌制一下，再把准備好的青椒和木耳全部切好。
3、在炒鍋中放油加熱以後，把生薑入鍋炒出香氣，然後把肉片入鍋，快速翻炒，炒到肉片變色以後，放入准備好的白蘿卜片，快速翻炒均勻。
4、等鍋中的白蘿卜片炒到半熟以後，再加適量食用鹽，然後可以加入少量的豆瓣醬進行調味，隨後放入少量清水，等鍋中的白蘿卜和肉片全部熟透以後，加入少量大蒜提味即可。
⑸ 水果蘿卜哪裡的好吃
俗話說「冬吃蘿卜夏吃薑。」普通蘿卜遍地都是，可是有一種蘿卜只有天津才有，那就是沙窩蘿卜。沙窩蘿卜不僅味道較普通白蘿卜更好吃，而且其營養價值更高，富含糖、纖維素、維生素、粗蛋白等，人們常把沙窩蘿卜親昵的叫作「小人參」。
沙窩蘿卜又叫「衛青蘿卜」，與「狗不理包子」和「十八街麻花」齊名，被列入了非物質文化遺產名錄。沙窩蘿卜在上世紀50年代開始出口到香港、日本及東南亞地區，深受各界朋友的好評。還被天津市人民政府命名為農業名牌產品，被評為天津市無公害綠色產品。
沙窩蘿卜在天津已經有600餘年的種植歷史，主要是因為天津土質上沙下粘，特別適合蘿卜的生長，再加上季節種植和深井水灌溉，以及天然農家肥的滋養，長出的蘿卜要比普通蘿卜水份更足，更脆。
天津的沙窩蘿卜很多，但還要數西青區辛口鎮小沙窩村的最好吃。大家都是上沙下粘的土壤種植、深井水灌溉，在大環境一樣的情況下，如何在眾多沙窩蘿卜中脫穎而出，就要費一番心思了。
小沙窩村村民根據土質的酸鹼度，進行科學的檢測，因地制宜來給土壤補給養分。天然農家肥固然無污染養料足，但是補充的養分並不全面。為了讓蘿卜味道更清脆，沙窩村村民們獨家秘制了麻將塊養料，養料成分更足，更易被吸收。
除了在養料上費勁心思，在灌溉水源上也要下一番功夫。小沙窩村灌溉用的水比普通深井水還要深上20米，這樣打出的水清澈冰涼，礦物質含量更豐富，灌溉出的蘿卜更加脆甜。
⑹ 貴州的胡蘿卜為什麼是紫皮的
紫皮的胡蘿卜才是胡蘿卜最原始的顏色。紫色胡蘿卜在印度中東以及歐洲廣泛種植。原產地為阿富汗一帶。
其實一直到16世紀末，胡蘿卜都還是紫色的。然而在荷蘭獨立不久後，荷蘭人民的愛國情緒高漲，他們認為皇家慣用的橙色是最受推崇的，荷蘭種植者對變異的胡蘿卜植株進行栽培，慢慢將其變成了橙色胡蘿卜。
後來因為橙色胡蘿卜的高產和口感優勢，再加上當時荷蘭在世界上的貿易地位，很快就讓橙色胡蘿卜風靡全球！在傳入我國是就是後來培養的橙紅的蘿卜。
現在雲南，貴州等地區也有紫色的胡蘿卜在種植。所以紫皮胡蘿卜也成了胡蘿卜的一個品種。
⑺ 哪裡的胡蘿卜最好吃
1.延津胡蘿卜,河南省延津縣特產,中國地理標志產品。個大、色鮮、味美、口感甜脆、含糖...
2.儀隴胭脂蘿卜,是四川省南充市儀隴縣的著名特產,該品肉質根呈葫蘆形,單個重80g左右,...
3.濰縣蘿卜又稱「青蘿卜」或「高腳青」,有300餘年的栽培歷史。濰縣蘿卜是濰縣著名土特產,...
4.南鄉蘿卜是安陸南城出產的一種根系植物,白色,圓形。富水分,清淡甜脆;含葯性,...
5.壽光胡蘿卜 壽光市化龍鎮是「中國胡蘿卜第一鎮」,具有良好的外形和口感,外觀表皮光滑,
⑻ 紫胡蘿卜是哪裡的
雲南高原野生紫胡蘿卜產於雲南大理，屬北亞熱帶高原季風氣候類型，由於大理州光、熱、水、土等自然條件優勢，十分有利於農作物營養成分的積累，造就了大理州優秀的果蔬種植文化。
野生紫胡蘿卜生長在海拔2000米以上的高原，紅土地土壤肥沃，富含多種礦物質，全程不使用農葯化肥，保持了傳統耕種模式，優質的空氣與水源質量，全年超2000小時的日照，造就了高品質的野生紫胡蘿卜，使胡蘿卜的香味更純粹。深受消費者的喜愛。
有滋補「小人參」之稱的野生紫胡蘿卜，含有豐富的花青素、維生素等營養元素，可以緩解眼疲勞，抗氧化，抗衰老，提高人體免疫力。
野生紫胡蘿卜紫皮黃瓤、口感甜脆，營養豐富。在眾多的吃法中，首推的就是用紫胡蘿卜做餡，包餃子或者是蒸包 子，紫胡蘿卜中富含的β—胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收，同時切碎後，營養更容易被身體快速吸收，另外也可以根據您的習慣選擇不同的吃法，無論是洗干凈後直接吃，或者炒食、燉煮都是不錯的選擇。
⑼ 蘿卜哪裡產地的最好
1、貴州威寧白蘿卜
威寧白蘿卜屬於中國國家地理標志產品，相當的有名，白蘿卜肉質根呈長圓柱形，個大皮薄且光滑清潔；蘿卜肉質雪白，且口感上緊實新鮮；回味脆嫩無渣、回甘。威寧屬亞熱帶季風性濕潤氣候，氣候特點四季分明，春暖風和加上雨熱同季，很適合白蘿卜的培育，其中特別是本地出產的馬樁蘿卜、耐抽薹長白蘿卜，品質非常高。
2、濰坊地區白蘿卜
濰坊地區因為氣候條件優越，水肥條件也較好，加上當地沙性土壤，很適合白蘿卜的生長培育，經過精心培育，該地區的白蘿卜明顯優於外地產，特別是「如皋蘿卜」名揚天下。如皋尤其以如城新民及東陳、大明所產「賽雪梨」牌白蘿卜為最佳，口感上皮薄肉嫩多汁，味甘不辣且木質素少，嚼勁足無渣，以「嫩甜脆」享譽四方，更有保健專家認為「煙台蘋果萊陽梨，不如濰縣蘿卜皮」。
3、浙江地區白蘿卜
浙江最出名的就是永康白蘿卜，優越的自然環境加上肥沃的土壤，讓其白蘿卜種植歷史非常悠久，甚至達千年。永康出產的白蘿卜，特點是皮薄肉細、汁多味甜、鬆脆可口，甚至可以像瓜果一樣生吃。
(9)哪裡的紫皮蘿卜最好吃擴展閱讀：
挑選蘿卜注意事項
1、看外形：應選擇個體大小均勻，根形圓整者。
2、看蘿卜纓：應選擇帶纓新鮮、無黃爛葉、無抽苔的白蘿卜。蘿卜在儲藏過程中，有時根頭頂端發芽和生長，這就是蘿卜的抽苔。蘿卜抽苔後，由於肉質根中營養成分向苔部轉移，故蘿卜養分含量下降，容易糠心，肉質變粗老，食味變劣。
3、看錶皮：白蘿卜應選擇表皮光滑、皮色正常者。一般說來，皮光的往往肉細；若皮色起油，即上面有半透明的斑塊，則不僅表明不新鮮，甚至有時可能是受凍的白蘿卜（嚴重受凍的蘿卜，解凍後皮肉分離，極易識別），基本上失去了食用價值。
4、看有無開裂、分叉：白蘿卜開裂、分叉是由於生長發育不良而造成的，這種蘿卜不僅外觀不好，而且食用質量差，開裂的蘿卜還不耐貯藏。
⑽ 紫色胡蘿卜都有哪些產地
胡蘿卜簡述
原產亞洲西部，阿富汗為紫色胡蘿卜最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。10世紀從伊朗傳入歐洲大陸，馴化發展成短圓錐桔黃色歐洲生態型。15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。中國於13世紀經伊朗傳入，發展成中國長根形生態型。日本在16世紀從中國引入。
根據肉質根形狀，一般分三個類型：①短圓錐類型：早熟、耐熱、產量低、春季栽培抽薹遲，如煙台三寸蘿卜，外皮及內部均為桔紅色，單根重100-150g，肉厚、心柱細、質嫩、味甜，宜生食。②長圓柱類型：晚熟，根細長，肩部粗大，根先端鈍圓，如南京、上海的長紅胡蘿卜、湖北麻城棒槌胡蘿卜、浙江東陽、安徽肥東黃胡蘿卜、廣東麥村胡蘿卜等。③長圓錐類型：多為中、晚熟品種，味甜，耐貯藏，如內蒙黃蘿卜、煙台五寸胡蘿卜、汕頭紅胡蘿卜等。
胡蘿卜不僅營養全面，也有很好的醫療作用。胡蘿卜素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育及參與視紫紅質合成等重要功效。長期吸煙的人，每日如能飲半杯胡蘿卜汁，對肺部也有很好的作用。
胡蘿卜屬半耐寒性,喜冷涼氣候,但較蘿卜耐熱、耐寒和耐乾燥。為長日照植物。生長適溫15～25℃，肉質根在18～20℃時發育良好，故都在春秋兩季冷涼時節栽培。春季宜選用生長期短、根形小的歐洲生態型品種，於土壤解凍後播種。秋季則任何類型都能適應，但以選用中、長根類型品種為宜。中國多於夏秋播種。
胡蘿卜生長前期，追肥2～3次。適當控制澆水，以利肉質根伸長；肉質根迅速膨大期，要及時澆水，經常保持土壤濕潤。春胡蘿卜在播種60～90天後收獲；秋胡蘿卜則一般在播種後100天土壤凍結期前收獲，中國長江流域以南地區可露地越冬。
美國芝加哥大學醫學院理查德·賽克爾博士領導的科研小組，經過多年的研究證實，每天吃胡蘿卜有利於防癌。