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濟南哪裡醬骨頭好吃

發布時間: 2022-10-07 17:35:55

A. 濟南哪些飯店好吃,有特色 想吃到正宗魯菜

1
金三杯
原來在省體那裡,現在搬到三聯了,以前經常去的一家
超愛他家的佛跳牆~真的很贊
黑椒牛柳骨也不錯,不過有一點需要提醒
我覺得在他家吃多錢的價位跟能吃到什麼樣的菜直接掛鉤
人均300吧~
可以在三聯那裡停車,貌似也有自己的停車場

2
陽光家常菜館
在貴和商廈對面,停車可以停在貴和停車場
家常豆芽,蝦仁茄子,那個明湖脆藕都是每次去的保留菜色
人均40~70
PS:盡量避開周末或者用餐高峰期

3
小城故事~
他家有很多分店,濟大路,千佛山路等等
最好提前預定
推薦菜色:甜蜜蜜,鳳爪,土豆絲~
人均50~100
PS:避開用餐高峰期,否則會感覺服務很不好~

4
雅特
這個比較難找,在舜玉南區裡面,停車在舜玉路上
推薦菜色:大梁骨……應該是這個名字,老廚白菜,牛柳
PS:菜量很大……
人均30~60

其實每家店都有自己的特色,就看會不會吃了
春江是老牌的Lz去過就不多說了
魯西南名氣很大,但個人感覺一般就不推薦了
另外像陶然居一類的好評也不錯,可以去試試

B. 濟南哪裡的東北菜正宗好吃

洛汶路東北春餅,三居和濟南老董家菜館都不錯,強烈推薦!
還有山大南路建工大廈西,黑龍江春餅王,個人認為濟南最正宗的東北菜
北園大街銀座家居西,靠近加油站,有家東北菜館,有一個小院,名字忘記了,也很不錯!

C. 濟南有哪些深藏不露的餐館

1.粵味人家

(制錦市三聖街)

深藏在小胡同里的廣式小飯店,燒臘的水平完爆廣順興,比起大家熟悉的粵味軒也能略勝一籌。叉燒油潤入味,燒鴨皮脆肉香,白斬雞香滑不膩,兼有各種廣式鹵水小食,隨便點個碟頭飯都不踩雷,連捲心菜都燙的格外爽脆。煲仔飯要等30分鍾,但是強烈建議你等。



2.黎氏活魚庄(漿水泉路黃金99底商)

十幾年的老店,開在甸柳庄小平房裡的時候就經常去吃,至今都是我心目中的烤魚店扛把子。老闆一家子重慶人,牛蛙和活魚都是現殺,肉質新鮮,口味地道。能吃辣的點香辣麻辣,不能吃辣的點蒜香。涼拌折耳根也特別好吃。



3.花椒海椒

(工業南路七里河路交叉口東南角)

要說濟南最好吃的川菜我還是首推花海,雖然已經開了三家分店,算不上深藏不露,但是正經川廚掌勺,味道還是相當巴適。推薦歌樂山辣子雞,煙筍炒臘肉、水煮牛肉以及他家的自製麻辣香腸。

4.東北小翠(和平路老輕騎廠東200米)

路邊只有招牌,店面藏在小二樓上,我吃到憑臉打折還能蹭老闆自己家包的餃子。可以說在濟南找不出第二家無論是分量還是口味都能無限還原東北風情的店了,饞鍋包肉的直奔他家准沒錯,其他菜隨便點不踩雷。

5.江淮龍蝦館(聯四路國貿公寓西200米)

不是口味蝦也不是麻辣小龍蝦,是純純的江淮小龍蝦。老闆講究人兒,蝦只用皮薄殼脆的青蝦,口味均衡,偏南方的清淡,沒有重油重咸重辣,香而不膩。別的地方吃小龍蝦就是嗦個味兒,只有這家能吃到蝦肉的彈嫩。強推蒜香和清蒸的!

D. 濟南小吃~~

真正實用的——濟南好吃處(新版•推薦)
濟南名吃
泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。
它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。
泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。
它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。
老地址是南門大街2號,6921911-3300。
現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。
大家一起關注吧。
草包包子
普利街15號,6921454。
做1路公交車到普利街下車前行10米左右。
濟南的名吃,始創於20世紀30年代。
因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。
精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。
生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。
建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。
喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。
蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。
這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。
孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。
具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。
老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。
上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號,7931027。
泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。
選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。
黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。
一個在建設路二七新村西頭往南集市內。
還有一家在民族大街。
另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。
再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。
黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味略咸。
黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。
瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。
目前市價:12元/斤。
天天炸雞
天橋醫院東鄰,5959187。
泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。
得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。
「濟南名小吃金獎」產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
華林居「香菇烤雞」
濟洛路136號,5915514。
亮亮拉麵
泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。
店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。
要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。
又清咽,又潤喉,比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。
總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。
感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。
油旋
濟南的名吃。
今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。
其實濟南不是沒有傳統的好東西,是漸漸的都失傳了,很可惜。
如果有時間和金錢真想去拍個專題。
濟南老字型大小在東門後面,晚報曾經報道過,好幾代了,傳兒不傳女。
蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。
報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德靠馬路窗口買過,又涼又硬的。
以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念啊。
現在據說在老東門後面的巷子里還有,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發售,決不多賣。
有時間去考察一下。
燒烤
紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交叉口往北50米,路東紙箱廠院內。
由於市政府要求攤販「退路進廳」,這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。
既沒有進「廳」,也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。
這家串兒在附近非常有名,一到晚上,人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。
每天晚上只要過了8點,你很可能就吃不到自己喜歡的東西了,原因很簡單:賣完了。
特點:只要是羊身上的,沒有他不烤的。而且只要是他烤的,沒有不好吃的。
缺點:衛生條件很一般,廁所只能是男性使用。。。
(在一棵樹四周圍著塑料布,中間是自己挖的下水道。。。)
經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大,裡面卻很寬敞。
一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤,沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。
坐102汽車到南辛庄下車,然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。
很大的一個廣告牌,寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。
雖然不是正宗的一九,但確實很好吃,肉很新鮮,而且還多。
肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅,又香又脆,味很足。
我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
饢食烤吧,在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車,然後西行20米路南。
原木結構夾層,風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。
在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
玉函路上的好旺角。環境很不錯。
古代圖騰牆飾,鋪著淡格檯布的桌椅,燈光在磨砂的處理下變得很輕柔,店中還有棵參天大樹。
精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片,散發著誘人的香味,不吃都是一種享受。
想吃得浪漫,就去好旺角吧。
良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切,玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米,60多個餐位,幾道竹籬錯落有致,有點採菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤,還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。
把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思,對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。
洪樓大潤發後面第一條街,這條街的東口正對著洪樓教堂,好像叫作洪樓商業街。
這家餐館就在教堂向西走400米左右
地方不大,樓下6張桌子,樓上兩間房是雅座,老闆是新疆人。
清真店,剛開張不久,廚師是從新疆帶來的,一個是回族,一個是維吾爾族。
特色菜——大盤雞,大盤羊肉,大盤那仁,香酥雞,大盤肚子,炒烤肉,植物四寶,芝麻牛肉乾,紅燒鯉魚……
麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。
家常菜也做得很好,比如辣子雞塊,和一般濟南的做法就是不一樣,雞肉特別嫩,真的很好吃。
羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的,味道純正,還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸,烤羊心等。
總之味道很不錯,而且很乾凈,好吃不貴,2個人40元左右,4個人也不會超過100元的。
新疆吐魯番葡萄園餐廳,煤炭總醫院往前走,森林公園東300米。
點碗羊湯,吃著新疆人的特有的——「囊」,再點些1元一串的大的烤肉,絕對很爽。
公車大概有7,76,k96,k91,k107。
濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。
無煙燒烤,干凈。肉串新鮮,味道也好,吃法獨特。
二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。
我喜歡吃它的烤饅頭片,撒上芝麻鹽,香極了~~。
王舍人那裡,市立三院附近有一個地方,串超大。
全濟南就他那裡有腱子肉,18元一斤,很好吃。
鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味;甸柳往東的和平燒烤;閔子騫路朱老三燒烤;三九烤肉串;回民小區等等,就不一一說了。
另外,回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯,忘名字了,大概在磊磊旁邊。
羊湯、羊肉
萊蕪羊肉湯
共青團路彩虹大廈內。
稱得上超級豪華羊肉湯,較貴。
不過這店很實在,羊肉湯用大盆盛得滿滿的,熱氣騰騰,香氣誘人,香而不膩不膻。
圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。
只是分到後來,湯沒有了,剩下實實在在的半盆羊肉。
燒餅也不錯,很純正的魯中做法。
魯西南風味樓
在千佛山東路,省博物館與經十路之間。
盡管經十路修路很難到達,這里還是人滿為患。
羊湯很正宗,羊肉和湯全都是從單縣運過來的。
最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。
烤羊腿口味一般。鯽魚不錯,可以來一個。
還有那個現烤現吃的燒餅,好吃極了。
大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。
祝你好胃口。
騰州羊肉湯館
在回民小區。人非常多,真是好吃啊。
現在有好多騰州羊肉湯館,不知道那家是真的,這家就是騰州政府駐濟南辦事處。
三毅春
水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。
光辣椒就有3種,餅是死面的那種,泡不爛的。
回中對面的小趴趴屋
是一家回民小店,以羊肉為主。
冬天的火鍋都是手切的羊肉片,純鮮肉。
蒜爆羊肉(15元),扒羊條(20元)。絕對地道。
另外他那裡的丸子湯也特別棒。
順便提一下,鐵一中對面有個海陸空也不錯。
價格便宜,量又足。
幸福樓全羊館
朝山街43號(朝山街和濼文路間的小路上)
正宗魯菜,鮮咸醇厚,色澤光艷。
價格大概四五個人150左右。
缺點是沒有洗手間,只有店對面簡易的。
楊勇紅燜羊肉
花園路與山大路交叉口北,就是山大路北口。
路口標志性建築有在水一方洗浴中心,金泉練歌房。
這條街一直向北走,大約有二百米左右,就在路東。
吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
經五小緯二那個路口上,往西南有個斜馬路市場。
里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。
羊湯3元、5元一碗,牛肉小燒餅2塊5一個。
我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。
點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了,巨好吃。
雖然是個很不起眼的門頭,但天天人滿為患。
稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。
經二路過了緯一路繼續往東,過了康南酒店,就能看見一家全羊湯館(紅色招牌的)。
羊蹄好吃,一斤5塊錢;羊湯也棒,一碗3塊,喝完了可以加湯。
燒餅五毛一個(有一面都是芝麻),很香。
除此以外,可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王;三聖街中段的羊肉湯;站前街往西 200多米的單縣羊湯;文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。

一戶候白斬雞
文化西路山東大學北門附近。
店面可以用「極小」來形容,來吃飯的人數可以用「極多」來形容。
這里的白斬雞肉十分鮮嫩,香味非常。再吃幾個蝦肉包,幸福。
另外,一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃呵~~~。
辣子全雞
共青團路,5路車站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫「美美餐館」。
路東一個很小的門臉(裡面東拐西拐的好大),門前豎著個牌子,寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。
對面是春江飯店(門口有鍋貼賣,也很好吃)。三聯的人經常去那裡吃,基本上是包場。
辣子雞一盆大概20元左右,三四個人吃沒問題,記得吃完把雞湯拿回家,下面條吃太棒了。
啤酒鯰魚也很有特色,但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
飽飽頓
飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。
在匯統大廈附近洛源大街上,一個很小的門臉,看著不起眼,好吃還很便宜。
還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好。
光棍雞
歷山路魯藝劇院斜對面有一家,走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。
有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。
除了光棍雞,還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。
王小二胡同炒雞
山大路和文化東路交界的地方。
味道不錯,價格實惠量又足,通常都是人滿為患。
店裡的馬扎太高,吃飯的時候有點不舒服,建議自帶小木凳,嘿嘿。
小洞天
在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處,路北。
只有8張桌子,兩個房間。
菜很有特點,特別推薦老虎雞。
脫胎於白斬雞。風味獨特。
一品居
體育中心下面。燒雞公特出味兒。
葯膳全雞
緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
蒙陰光棍雞
花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
老河道的瓦罐
歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。
還有三鮮湯不錯,8元一份,量很大。
滿街都是分店吧。
1+1辣子全雞
清河村洛河小區旁邊。
除了雞龍蝦球也比較有名。
英雄山小吃城的光棍雞也不錯,但必須是草雞或者山雞。
萊蕪任家炒雞和泰山腳下的松蛾燉雞都不錯,不知道在濟南有沒有分店。
小金庄的大梁骨
很多人暮名而去,小村莊里停著好多豪華車,路途很遠。
那裡的大梁骨真是不錯,牛鞭和牛尾也是它的特色。
現在還想去吃,就是一直沒有機會。
建議去了要三四個菜就行,大梁骨不可少。
嗆捲心菜,炒豆芽,再來個牛肉什麼就足夠了。
另外,牛鞭和牛尾也很棒。
具體路線——
經十西路,到一鐵路立交橋處,走北邊付道,進入濟南西鐵路樞紐地區(首先是濟南西車輛段),沿著道路一直向北行駛,再經過濟南西站,然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了(回民居住區)。
大鬍子骨頭湯館
老東門向東,不到歷山路。挺有名。
具體點就是林業大廈向西,路北,邊上有個集貿市場。
連骨頭帶湯,一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。
阿洪醬骨
和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車,然後往東50米路北。
吃骨頭的絕佳去處,各種風味不同的骨頭,應有盡有。
錦平
總店在郭店,濟鋼往南。
那裡的排骨就不用說了,味道特別正宗。
再就是實惠,什麼豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。
這么大的盤子,一般要一個菜就夠了。
在分店也吃過,覺得不如老店的正宗,也許是心理因素吧。
長春王燉菜骨頭館
山大路上。味道不錯。
一到飯點人滿滿的,好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。
小肥羊
首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。
不過我通常都要料,吃起來會更加開胃。
小肥羊的羊肉相當的嫩。
只是在涮過幾盤羊肉之後味道會淡很多。
小天鵝
恩,很好,不過別要太多吃的東西,因為光喝湯就撐著肚子了。
普通鍋底可能要30元,烏雞的鍋底是88元。
你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯,喝湯吃雞肉。
然後上烏雞湯的火鍋,剩下的就和涮普通火鍋一樣了。
湯裡面有大概有十幾種小料吧,我也說不出名字。
味道真的很鮮美,湯非常好喝。
四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。
就是位子不太好等,房間的話要提前預定。
金山火鍋城
位於中華小吃城。
地道的重慶火鍋,老闆娘是重慶人。
鍋底配料講究,菜的種類豐富,令人大快朵頤。
每天前去品嘗的食客排隊等候,煞是壯觀。
雖為火鍋店,又不單單是火鍋,此店川菜做得也很地道。
最吸引人的一點,價格很便宜
摸錯門
在山大北路上。是青島的名火鍋。
每天人都很多,很好吃,價格也挺合適的。
順風涮肥牛
明湖路上。
小料很清口,牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化,多吃幾次也不會覺得膩。
如果喜歡生吃的話,來份肥牛刺身還是不錯的,價格也不貴。
價位多在20-35元之間,分量適中,兩個人100元就差不多夠了。
東來順涮羊肉
英雄山路,新華大酒店南邊。
羊肉挺嫩的,而且是銅鍋的。服務生說木炭可以燒3個小時。
最好別要肥牛和羊羔肉,因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤。
另外,有幾個特色菜也不錯。
金龍笑蝦雙味雙吃;麒麟桂魚鮮鹹味美;油炸雙拼又香又脆,特別鮮嫩,入口即化。
最有特色的菜是八寶釀梨盅,見過用桔子、瓜等做的果盅,還真沒見過用梨做的。
是填上糯米、核桃仁、葡萄乾,再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香,又有水果的甜,大力推薦。
昭君大酒店
在濟南西邊,張庄路上,不到茶葉批發市場(地方遠點),路南,很顯眼的。
周末和家人一起吃自助火鍋,強烈推薦此地。
應該是蒙古人開的,有民族氣息和特色,有舞蹈歌舞表演,還有獻哈達的。
羊肉的味道挺好,切的也很薄,還有百葉、毛肚也不錯。
鍋底18,每個人10塊,小料3塊一碗。
不過不能自帶酒水,可能就靠酒水掙錢了。
能吃的去賊劃算。
北園鎮政府的火鍋
涮羊肉很不錯,還很實惠。
現在搬到佛山苑小區裡面了。很容易找。
川江魚頭火鍋
山大路和山大南路交叉口南邊,路西。
非常不錯,價格也比較便宜。
鑫隆
八一立交橋北。木炭火鍋。
這兒的肉一般,不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那裡的丸子湯。
找個小碗盛幾個丸子,舀上湯,撒點鹽和味精,再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。
烏江清水魚火鍋店
地經七小緯六路 (匯統大廈往南200米)。
雲貴風味,工薪消費。味道真是不錯。
我們四個人,到那兒現挑活魚,要了兩斤。配菜免費,有好多種蔬菜。
然後圍著一火鍋,還要了啤酒,總共才花了60元。
很有特色,裝修的也不錯,衛生條件挺好的。
皇城老媽火鍋城
佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。
特色菜:老媽牛肉,老媽嫩雞片,成都空運黃臘丁,自製狗肉等。
九碗拌火鍋城
西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。
聚福林
強烈推薦!
八一立交橋東北角一家,和平路上還有一家,不過不如八一立交橋的聚福林好。
這兒的海鮮基本上都是活的,做的味道也好。
推薦鮮海蟄、膠東一品鍋,魷魚圈,瓦罐魚等等,都很好吃。
還有一種炸的小魚,名字忘了,又脆又香。
聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費,而且無最低消費。
朋友幾個去坐坐,大吃一頓蠻好,又便宜又實惠還新鮮。
我們7個人才花了80塊錢。
都一居
文化東路省體校東側,路北。
以青島海鮮為主,價格較一般酒店略低,口味相對不錯。
不大,但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。
到晚上氣氛就熱鬧起來,路邊停滿了汽車,路邊擺滿了小桌子。
一般情況下食客約為百人左右,生意特別火爆。
小海鮮
經七路靠近小緯六路,岔路街小區對面。
相當好,建議去嘗一下,但要提前預定,因為生意太火。
推薦--涼拌海腸,舌頭魚,韭菜海腸。
富源海鮮城
銀座八一店南門路西一點。以經營海鮮為主,很新鮮。老闆是膠東人。
特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩,刀工很好。口味出色。
價格中等,適合朋友間小聚。
小忠鑫膠東菜館
在民生大街上,路西,鐵四小北邊,回民中學南邊。以海鮮為主。
推薦兩個,一是干烹鯧魚,這個菜運用了魯菜的傳統烹調技藝,再加上新鮮的鯧魚做原料,特別出味。
還一個是烤魷魚,至於怎麼個好法還是大家親自品嘗一下吧。
正常飯點過去會沒坐,所以可以提前預訂一下,電話是2066850、2906666。
樓上有大約10個單間。
膠東人家
皇亭體育館,菜做的比較地道。
桑拿花蛤很好吃。
一家人海鮮
佛山街。膠東海鮮。
店裡的基調是藍色,從桌椅到牆上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。
特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。
一家人魚丸是把鮁魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。
口味清淡,肉香濃郁。22元一小份,38元一大份。
食馬天海鮮
工業北路上,服務很好。
菜的質量也不錯,而且飯後有果盤贈。
鑫帝海鮮城
青年東路。
他們的魷魚圈非常的絕。
還有燜深海蝶魚頭,入口即化,口感真是賽鮑翅。
小蓬萊
經三緯三路口。吃海鮮的地方。
物美價廉,品種眾多。就是總滿員,呵呵。
可以試一試。
福利來
濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。
價格有40,50,60元/份。
除了米線還有特色龍蝦球,巴帶沾漿,紅燒昌魚等等。
強烈推薦。
過橋米線
中太大廈下面,東關大街東口,海堰門那裡。
做公車到東關大街一站即可(老東門往東一站路),站牌就在餐廳門口。
裝修以竹製品為主,少數民族特色,感覺象進了竹寨,服務員也都是穿民族服裝。
過橋米線很正宗,還有雲南風味的烤製品,香阿~。
米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋,一小盤裡脊肉片,還有蔬菜。
湯味鮮美,頭一次用那麼大的碗吃東西~。
重慶紅火米線
山師路上。雖然小了點,不過還是很好吃的。
吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的,米線很勁道,口感不錯。
小碗3塊,大碗4塊。
另外~,不嫌棄環境不好的話,再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線,現在遷至大觀園西面的小吃街了,兩塊五一碗。
國人拉麵
朝山街。價格和馬蘭差
六乃喜
貢粥味道比較有特點,不過很多人喝不習慣。醬肉包很好吃。
我有朋友喜歡那裡的海米冬瓜湯。呵呵。有時間大家去嘗嘗。
可立餐
大觀園的可立餐,鐵板飯(豬肉雞肉牛肉都有)很有名。而且比較便宜。
台南蛋仔面
它的操作間太可怕了。大家不要去。
九碗伴台灣招牌飯
朝山街九碗伴,雖然是杭州菜,但味道也適合北方人的口味,而且啤酒也不貴。
24小時營業。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的話,可以考慮一下它。
衛巷快餐
爽口黃瓜,去的差不多每桌人都會點,如果你去了不點這個菜一看就是外行哦。
粉皮炒肉,遠近馳名,幾乎也是每桌都點,有的人還要點2盤(8元)。
海鮮疙瘩湯,好喝(8元)。
炸魷魚,看上去很好看,不過沒吃過~。
菜單只有一張,有一面是6大招牌菜,如果不知道什麼好吃就按那個點吧,准沒錯~。
還有,來這吃飯必須有運氣,因為店太小,能挨到座位真的也算挺幸運的。
藍白快餐
黑虎泉西路上,先吃東西後買票,叫你吃的好象不花錢一樣。
熟不知還有下回分解這一說呢。
不過, 6元8元的套餐還是很實惠的。
那裡的四喜丸子特別棒。
以前是人擠人,現在不知道。
銀座商城的康康快餐
銀座商城地下一層新開的康康快餐有一部分有點類似回轉壽司那種樣子。
桌子圍成一圈,外一圈是高腳椅。是火鍋,用電磁爐的。
補充
回民小區磊磊燒烤(老店)西行50米。
丁字口處支著四口大鍋(一定要是『4』口),若干小桌的便是。
每天上午只賣到10點,風雨無阻,但是7點至8點的口感最佳。
十里飄香,口味純正,干凈衛生,價格公道。
朋友坐一塊兒喝熱豆漿(可以續的),鹵蛋,油條,馬蹄燒餅一夾,外加一碟小菜。
然後就邊吃邊聊吧,很爽~~呵呵。
燕山小區里的滿天星,雞蛋燜餅很好吃,量也大,五元/份。
普利門路上有一家,從草包包子鋪向西200米路南,3.5元/份(肉的)。
在英雄山下新世界商場邊上的小集市裡,全是炒燜餅,素的3元一盤,肉的4元一盤。
那裡隨便那一家都很好吃,最早炒燜餅也是從那兒開始的。
大觀園西門往南走有個王家米飯,那兒有一胖子,天天拿個大擴音器喊:百年老店,王家盒飯……
王家米飯再往南一點兒,有家24小時的四川麻辣燙,上面寫著「25小時」營業,呵呵,那地方不錯。
還有王家米飯旁邊有一家甘肅人開的拉麵攤,做的拉麵,炒麵,會面,刀削,羊肉泡饃都不錯。
東倉小區里,從東門小商品市場後門往東走大概第二個路口,原來有個小亭子,後來拆了。

E. 濟南有哪些美食是不可錯過的

提到濟南 美食 ,把子肉、黃燜雞、酥鍋加上糖酥鯉魚是不得不吃的 美食 ,我們來逐一說說為什麼要吃這幾道菜。

首先說說把子肉,老濟南人的最愛,把子肉配米飯,老人小孩都願意吃,把子肉選材有講究,而且做出來的肉肥而不膩,味道滋味極品,肉色令人垂涎。人們大多喜歡午餐的時候吃,但作為晚餐也非常適宜。

把子肉的香氣,老濟南人但凡遇見了,都會留意,所以這道 美食 千萬不能錯過喲。再說說黃燜雞,即使不在濟南生活的小夥伴對於黃燜雞也不陌生,因為黃燜雞已經在全國都有連鎖了,但是想吃正宗的黃燜雞米飯還得來咱濟南,因為濟南是黃燜雞的發源地,在砂鍋上跟用材上都很有講究,做出來的黃燜雞口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁,所以千萬得來濟南嘗嘗。

酥鍋,不少地方都有,但每家每戶做出來的酥鍋口味都不一樣,濟南酥鍋配料豐富,味道也是酥爛醇香,大多數是素菜,素菜的香氣堪比肉的香味,很少有肉菜,但也是點睛之作,拿魚來說,酥魚的骨頭都能酥了食用,再不願意挑魚刺的人也願意吃兩口。

最後來說說糖酥鯉魚,糖醋鯉魚一定要來濟南嘗嘗,看看鯉魚打挺的樣子就知道這道菜有多鮮,做出來後色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,簡直好吃到比小心心有沒有。

濟南有很多傳統名吃,需要食客親自去品嘗,哪一道都不容錯過。邁開步子去濟南的大街小巷裡轉一轉吧,興許就能碰見你想吃的 美食 ,絕對可以滿足你的味蕾。

來到濟南以後,濟南的 美食 還是有很多的。

你可以去品嘗地道的把子肉。清河蘇家把子肉,蘇家干飯鋪,經四路趙家米飯鋪,葯膳把子肉,遍地的超意興快餐,把子肉都是做的不錯的。每一家的口味都是不一樣的,都不會讓你失望的。一碗大米干飯把子肉,更是體現了山東濟南人的直爽,大氣,實在。

油旋,是濟南的一種傳統的小吃。大店裡有,小店裡也有,大觀園的油旋張,老東門那裡的老濟南油旋,都是可以嘗試的。

羊肉串,也是來濟南必不可少的一種 美食 體驗。曾經的濟南大街小巷遍地是扎啤攤羊肉串,如今都已經越來越專業和轉到了室內。有室內燒烤類的也有油炸的。室內燒烤類的比如,珍祥涮肚燒烤,老金燒烤,牛振,北坦的唐家燒烤(限量不能堂食),一九燒烤等,其實任何一家燒烤小店都會讓你失望。油炸的比如,白老太閔子騫路店,四海香油炸羊肉串,清真老一百油炸羊肉串,劉小月油炸羊肉串都不錯

甜沫,老濟南甜沫。是鹹的,哈哈,這個在其他城市可能沒有。比如甜沫李,甜沫唐等都可以試試,有的油旋店裡也有甜沫,也不錯。

牛肉燒餅,北方人一種粗狂的吃法,燒餅里塞滿了牛肉,大口吃!回民小區里地瓜羊湯家的牛肉燒餅,綠地中心北邊老周家牛肉燒餅都可以。

扒雞,炸雞。雖然德州的扒雞是全國有名的,但是很多的德州扒雞大師在濟南也有店,可以嘗嘗。當然濟南也有本地做的不錯的扒雞店和炸雞店,老玉記扒雞,雨雨炸雞,園林炸雞,傻姑爺炸雞,蒿家扒雞等。

扒蹄,豬蹄子。濟南有不少做的不錯的扒蹄可以嘗一下,孟家扒蹄,濟南的魯味齋的扒蹄都不錯。

羊湯,雖然說菏澤的羊湯,單縣的羊湯有名,但是很多的人已經定居了在濟南,並開了羊湯店都不錯 。比如,教師之家的老趙家羊湯,菏澤原汁羊湯,濟南人做的陳家羊湯館,山大路單縣羊肉湯,經五路上趙家羊湯館等

傳統魯菜,魯菜又有幾個菜可以嘗試一下,比如九轉大腸,糖醋鯉魚,爆炒腰花等。魯菜店挺多的,大大小小幾十家都不錯。大店比如堯舜酒家,聚豐德,小店泉城老董家菜館,三居魯味坊等!

再就是濟南還有很多的民間藝術小吃,比如吹糖人,在解放閣黑虎泉那裡有一對老夫妻,手工鍋餅,在芙蓉街文廟門口有一個老先生做了一輩子的手工鍋餅。

濟南的魯菜地道、正宗。濟南菜,以清香、鮮嫩、味純著稱,俗稱「一菜一味,百菜不重」,尤其在選料、烹制上,巧妙地用高湯進行調制,形成濟南菜的一大特色。濟南名菜有糖醋鯉魚、宮爆雞丁、九轉大腸、油爆雙脆、奶湯蒲菜等。濟南著名小吃有油旋、鍋貼、灌湯包、盤絲餅等。濟南的 美食 主要聚集在芙蓉街、經十一路一帶。

說幾樣我喜歡濟南菜給你們聽聽:

一、九轉大腸

九轉大腸是濟南傳統名菜。把豬大腸(直腸)經洗刷後,加香料用開水煮至硬酥,取出切段,加醬油、糖、香料等調味,就製成了香肥可口的九轉大腸。以魯菜著稱的老字型大小飯店——濟南飯店的招牌菜之一就是九轉大腸。

二、糖醋鯉魚

「糖醋鯉魚」是濟南的傳統名菜。這里做的黃河鯉魚又酸又甜,蒜味濃郁。依據當地習慣,在吃完魚後,會將魚頭、魚尾和盤中剩下的調味料做成湯,叫做「頭尾湯」或者叫「劃水」。當地有不少地道的魯菜館有這道拿手菜,

三、油旋

濟南名吃油旋,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。名店「油旋張」的油旋全濟南都很出名。

四、奶湯蒲菜

奶湯蒲菜以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、色澤潔白、味道清鮮的蒲菜為主料,配有苔菜花、冬菇,加奶湯烹制而成。奶湯味道醇厚,潔白,蒲菜脆嫩,因此味道寡淡但帶著河水的香甜,口味獨特,被很多人稱奇。濟南有不少餐館做奶湯蒲菜,有時間的話去細細品味濟南第一湯品吧。

說起濟南的 美食 ,那真是數不過來了,黃燜雞、把子肉、九轉大腸等等。作為在濟南呆了七年的外地人,其實我對這些 美食 並不太喜歡,個人推薦幾個自己比較喜歡去的餐廳給大家,覺得這才是濟南的 美食 。

1粵味軒廣式快餐,這家店門頭很小,在縣西巷的一個小胡同里,不過相信知道這家店的人不會少,他家的燒鵝飯和雞鴨飯都很好吃,還有臘腸燒肉和酸梅醬。

2老胖串店,這家串店在濟南有很多分店,吃過很多串店在濟南我只推薦這一家,啤酒是自釀的,本地人應該都聽說過這家,干吧瘦還有什麼七分熟,都挺好吃

3金手勺菜館,這是家東北菜館,想吃東北菜的話直接去這家,不會讓你失望的

今天先說下火鍋類

黃門老灶火鍋: 鍋底濃郁,涮出來的肉不用蘸料自帶鮮香,麻辣無比,非常入味! 自製的瓶裝的藤椒麻油讓小妹想起了去重慶吃的崗上渣渣老火鍋!黃喉、毛肚、鴨血、豬腦這些必備的重慶火鍋菜品都非常新鮮,這種新鮮不是那種血淋淋的感覺,處理的干凈沒有腥味,賣相極好! 最為神奇的點!吃完了身上沒有火鍋味兒!第二天腸胃通暢至極!

中國重慶老版火鍋: 老版價格偏高!小妹一行三個萌妹子,居然吃450!人均150!建議各位土豪們不猶豫走進去! 鍋底的香辣是會上癮的那種,毛肚是整個一大片,下面墊著冰塊,服務員端上來現剪開。鵝腸也是長長一整根,需要剪斷再刷,當時真的驚為天人,內心一直驚呼,也太好吃太好吃了吧!其他的「重慶必備菜品」比如黃喉、鴨腸、骨髓什麼的也都非常好吃,小妹寫下這句好吃的時候在吞口水,大家可以想像下到底多好吃!

小龍坎老火鍋 :小龍坎的味道也不錯,小妹認為它是被改良過的重慶老火鍋,輸在了正宗上,要知道小妹去重慶的時候,鍋底只有九宮格一個選項哦,辣度也是店家自己規定的,但是小龍坎的鍋底是那種北方人吃了會覺得很舒服,可以被接受的辣,而不是那種一邊大汗淋漓一邊說著好爽好爽的辣。小妹在店門口還看到了店主和一個台灣明星的合影,彎彎明星愛吃重慶老火鍋,大家可以想像口感如何咯。 菜單很細心的標注了每個菜品要涮的時間,值得強推的是牛肉和炸酥肉,牛肉是用竹簽串成串串丟進去涮的,不會撈不到,吃起來也很帶感,肉質鮮嫩不會嚼不爛也不會老。炸酥肉雖然是很普通的菜品,可是小妹就是覺得它好吃啊! 小妹很喜歡用火鍋涮牛蛙吃,黃門老灶的牛蛙用火鍋煮出來就有種勝似專業的口感,可是小龍坎的牛蛙居然是速凍的!冰渣子一堆,牛蛙還硬邦邦的。還有個雷區就是鵝腸,泡在水裡血絲都能看得見,真讓人沒有涮的慾望啊!值得口味重的胖友們下手!

火客火鍋 :本來呢小妹是很推崇火客的四格鍋底的,感覺朋友聚會眾口難調的時候來吃這個再合適不過了,可是做這個專題時一想,這不就是走的海底撈的標准化大眾火鍋路線嘛,並沒有重慶老火鍋的精髓!

泉城濟南特色小吃有:
泉城大包、名士多烤全羊、黃家烤肉、天天炸雞、奶湯蒲菜、油旋、燒烤、糖醋黃河鯉魚、甜沫、油旋、煎餅、田螺、包子、鍋貼、羊湯、烤地瓜、燒烤、買賣茶等

濟南米粉

簡介

以小米粉燙面,放漏床壓為細絲,煮熟備用。食前澆高湯、肘子或麻汁三種,各具風味。色澤淡黃,軟滑散松,有濃厚的小米香味。高湯米粉、肘子米粉適合冬季食用,麻汁米粉適合夏令食用,是山東濟南傳統的風味小吃。

清油盤絲餅

簡介

清油盤絲餅之所以叫「清油」,是相對葷油而言,用花生油來煎烙的。「盤絲」才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品。製作時把面抻至極細,細如銀絲,達千餘根,再盤成圓餅形,放油中半煎半烙使之變熟。然後,提起中間把餅拉散,散放盤中,撒上青紅絲、白糖即成。盤絲餅外焦里嫩,金絲均勻,味甜爽口,是宴席上的佳品點心。特點:外焦里嫩、金絲均勻,味甜爽口,條細均勻,絲不並、不斷、不亂。

歷史 文化

1949年,年僅16歲的紀善祥來到當時著名的「又一新飯館」,從一個燒火工起家,後來跟著店裡從當時的北平請來的「面點大王」王慶國師傅學習製作盤絲餅。因為「又一新飯館」的炒菜北京口味較重,我國京劇藝術大師梅蘭芳和京劇表演藝術家尚小雲、奚嘯伯等名角當年在濟南北洋大戲院唱完戲後經常光顧「又一新」,品嘗盤絲餅. 清油盤絲餅之所以叫「清油」,是相對葷油而言,用花生油來煎烙的。「盤絲」才是此餅的特色。製作時把面抻至極細,再盤成圓餅形,放油中半煎半烙使之變熟。然後,提起中間把餅拉散,散放盤中,撒上青紅絲、白糖。盤絲餅外焦里嫩,金絲均勻,味甜爽口,是宴席上的佳品點心。特點:外焦里嫩、金絲均勻,味甜爽口,條細均勻,絲不並、不斷、不亂。 將和好的面「醒」一段時間後,把面團搓成長條,反復拉抻至八九扣時,就形成了數百根細如發絲的「龍須面」,在上面刷一遍油後用刀截成數段,然後將面絲一圈圈盤成餅狀放在鏊子里烙制(烙制時還要刷上一層花生油)而成。吃的時候撒上白糖或青紅絲,用手捧著盤絲餅輕輕一擠,千條均勻的「金絲」宛如細細 的菊花瓣輕輕散開。送入口中,頓覺外焦里嫩、香脆爽口。

糖醋煎餅

簡介

糖醋煎餅主要原料為小米。由於放入的香料不同,味道各異,有花生、栗子、菠蘿、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特點,薄而酥脆,香甜不膩,色澤金黃,品種多樣,營養豐富,容易消化。(濟南)

草包包子

簡介

草包包子為山東省濟南市的漢族名吃,始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。

鍋塌蒲菜

簡介

鍋塌蒲菜--色澤金黃,香氣撲鼻

風味特點

1、「鍋塌」技法為濟南廚師所首創,早在明代就有記載。「鍋塌」即是先煎後塌,將味汁收入菜中。質品色黃質嫩,味鮮醇厚。

2、蒲菜為濟南名產。它是香蒲的嫩根部,色白質細,脆嫩味美。《濟南快覽》載:「大明湖之蒲菜,其形似菱,其味似筍,遍植湖中,為北方數省植物菜類之珍品」。蒲菜鍋塌,色澤金黃,香氣撲鼻,濟南遊客無不爭先品嘗。

黃家烤肉

簡介

黃家烤肉是濟南傳統風味名吃,以鮮香味濃,皮酥肉嫩,肥而不膩,聞名於省內外。

歷史 文化

章丘黃家灣黃秋忠的祖輩,在清代康熙初年,就在章丘老城東關大橋處經營烤肉,據今已有300餘年 歷史 ,其老字型大小「茂盛齋烤肉鋪」,民國初年改為「長勝齋」,仍在原處經營烤肉。該店製作的烤肉,別有風味,質量高,被世人稱為「黃家烤肉」。黃家自祖輩經營烤肉以來,世代相傳,均操此業以養家小。1956年4月,黃家烤肉作為名吃參加了山東著名產品及手工藝品展銷會,黃禎祥(即黃秋忠的祖父)製作的黃家烤肉,在展銷會上獲得了很高的贊譽,以後一直作為山東的名吃向國內外介紹,使國內外的人們品嘗到黃家烤肉的醇香味道。

黃家烤肉在清咸豐年間名聲極高,銷量頗為可觀,黃家灣製作烤肉的人家也增多了,清末宣統年間已有四五家製作和經營烤肉,民國時期黃家灣有人在濟南城裡院前開設異香齋烤肉店,商埠區工商業有較大發展後,異香齋遷至經二路緯四路經營。

現今市場開放以來,烤肉又受到人民大眾的喜愛,經營烤肉的店鋪也日漸多了起來,由於機械化生產的滲透,使黃家烤肉的製作技法和製作技術日臻完善,並以此豐富消費者的飲食文化。

孟家扒蹄

簡介

孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃, 歷史 可以追溯到二十世前期。起源於濟南市五龍潭公園西南側的「文升園」,與匯泉樓齊名。文升園的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫「罐兒蹄」。到了1981年,「罐兒蹄」經過挖掘創新,吸其精華,拂其糟粕,自成一家,逐漸發展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有軟爛香醉、色澤細膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香的特點。

濟南餚雞

簡介

濟南餚雞是山東濟南漢族傳統名吃,此菜色澤紅潤美觀,肥嫩適口,越嚼越香,風味甚佳。至今已有200 年的 歷史 ,由齊魯齋熟食店所創。該菜繼承了傳統製做方法,做到了選料精,配料全,烹制精細等特點。

灌湯包

簡介

濟南最著名的有兩家:一是大觀園的「狗不理包子」;二是普利街的「草包包子」。這兩家經營的都是「豬肉灌湯包」。由於嚴格保持投料標准,製作精細,新出籠的包子,不變形,不塌架,油脂雖多,香而不膩。

泉城大包

簡介

濟南特色小吃。老地址是南門大街2號。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。幾乎每個來泉城 旅遊 的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。

民以食為天,作為一個 旅遊 城市,濟南第一有名的就是它的風景,而第二出名的就是它的 美食 。

1.草包包子
草包包子,老濟南人最喜歡吃的包子!從起源到現在已經有近百年的 歷史 了,主要特色就是餡多、味美、灌湯、做工精細且肉質鮮美,咬一口下去,湯汁四溢,唇齒留香。

2.把子肉
愛吃肉的朋友要是來濟南,一定要嘗一嘗把子肉。在現在有很多做把子肉的快餐店和店鋪,一塊大概在8塊錢左右,肉質鮮嫩,有肥有瘦,瘦肉不柴,肥而不膩,搭配米飯和小菜,絕對是下飯的神器。

3.壇子肉
乍一看上去,壇子肉的形狀和東坡肉有幾分相似,但做法卻完全不同,壇子肉使用瓷壇子文火慢燉而成,肉質肥而不膩,肉色澤紅潤,聞之食指大動。

4.奶湯蒲菜
在《舌尖上的中國》第二季中,奶湯蒲菜榜上有名,讓這道濟南名小吃又火了一把,奶湯蒲菜是泉城濟南的特色傳統風味名菜之一,是用奶湯和蒲菜烹製成的「奶湯蒲菜」,湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,素有「濟南湯菜之冠」的美譽,是泉城湯菜中的扛把子。

5.油旋
油旋看起來簡單,就是純粹的面制油炸食品,但最簡單的往往也是讓人印象最深刻的,作為街頭巷尾的濟南小吃,油旋外皮酥脆,口感香酥可口,是每一個濟南人兒時的記憶。

6.甜沫
甜沫不甜應該是很多外地人對甜沫的印象了。魯菜偏咸,從這最簡單的油旋和甜沫上就能看出來。但咸也只是淡淡的咸。甜沫物美價廉,營養豐富,是很多濟南人最喜歡的早點之一。

F. 推薦個飯店

必勝客
地 址:不用說了,一般人都知道,選批薩還是選薄脆的
37.玫瑰園,一樣的西餐語茶,建議喝玫瑰花茶養顏很不貴。,沒什麼特別的了。
38. 王記醬骨頭燉菜館
地 址:新民大街17號 ,感覺骨頭總是那個口味,干豆腐挺好吃
分店太多,感覺哪都有,還有王氏蒸肉系列。
39. 哈比比烤肉店
總店:自由大路
第二連鎖店:長春市亞泰大街與三馬路交匯處
第三連鎖店:長春市紅旗街57號(與寬平大路交匯處)
第四連鎖店:普陽街168號綠園交通三中隊對面
哈比比烤肉,曾經是一個西餐廳感覺還不錯,沒想到轉項了
40.喜相逢國際大廈後身,料不錯,粥挺好喝
三和烤肉比較早一樣是鐵鍋的
41..中國城烤肉,碳火的,挺好,但是碳是10元一桌紅磨坊桂林路,冰淇淋挺有名的,其他一般
42. 東方火鍋
地 址:同志街總店 ,沒啥特色的
除了總店,還有兩家分店的,一個在汽車廠,一個在亞泰大街。
43. 辣妹子四川火鍋
地 址:重慶路51號
每位羊肉一盤,精美小菜四盤。好象就是便宜
44. 中國城肥牛府
地 址:長春市岳陽街522號
中國城有燒烤,也有火鍋的,分店也不少,還是不錯的地方,就是貴點。
45. 川王福
總店:東風大街79號
46. 巴蜀水岸亞泰大街,川味火鍋,環境不錯小橋流水,價位大概4個人100多左右
47. 天聖元火鍋
地 址:長春市建設街58號
記得是不沾料的
48. 建設街有個小城故事,與街上其他飯店比菜便宜很多,菌湯很便宜,烤羊腿好象才8元
地 址:建設街與西安大路交匯處北行
49. 楚風樓酒店寬平大路1165號香越千載 楚風依舊很多特色菜,戰國時的風格,強烈推薦
50. 大鵝島
地 址:高新技術開發區(南區附近)
這地方實在太遠,我自己是找不到,不過覺著挺不適合兩個人吃飯的,沒吃什麼東西呢,就飽了……去那喝湯不錯,我不喜歡看鴕鳥
51. 老昌春餅
地 址:東民主總店
分店太多了,建議去了盡量少要菜,經常吃不了。
52. 真子飯店
地 址:長春市東盛大街40號
朝族風味飯店,狗肉、冷麵為特色.
53. 錦漢食府
地 址:長春市建設街44號
川菜為主的地方,我吃水煮魚最早的地方,也許是應了先入為主那句話,我感覺不錯,還有滾石牛蛙,桑拿牛蛙等
54. 天津狗不理包子
地 址:建設街65號(百菊大廈),我喜歡去火車站那家喝紅豆粥!!
55. 李連貴風味大酒樓
地 址:建設廣場省人才市場南側 ,不好吃還貴
56. 新王府烤肉城
地 址:長春市大經路2號(好望角對面)
剛開業時打五折,環境挺好的,可惜黃了
57. 香港開口樂餃子王
地 址:長春市南關區大馬路與二道街交匯處
58. 清明街原古玩城有一懶家開口餃子還可以,比香港開口樂強
59. 土大力餐館
地 址:(一店)建和街卓展後身重慶農貿市場西門,(二店)同光路6號
有人說辣白菜炒飯好吃我還是感覺牛肉蓋飯好吃,高中時幾乎天天吃,總之那的串要多難吃有多難吃
60. 西廣場有個燕鮁蒸餃館,煎餃不錯,酸菜 魚挺好吃的
61. 韓庄狗肉城
地 址:長春市安達街(大唐粥鋪、咖啡語茶旁邊)爸爸喜歡,我最不愛吃冷麵所以很少去
62. 夜貓子韓式串城
地 址:長春市西安大路16號國際大廈B座
63. 卓展後面和風拉麵 面倒不是很喜歡 比較喜歡那個小菜 墨魚仔 是用醬油之類的調配的 那裡的碗疊基本上都是木製的 很有特點 尤其是吃面喝湯用的大木勺,最愛薯蓉餅,才6元
64. 咖喱工房,有一個咖喱批薩不錯,海鮮蓋澆飯也挺好,但是看上去環境還行其實衛生不怎麼樣
65. 阿發蓋飯在恆客隆對面胡同里挺干凈的也挺好吃的還不貴
66. 沙鍋米線,高中時常去,炒河粉還行,現在不去了
67.桂林路胡同里有家米線不錯,有10元20元30元的。10和30的幾乎沒區別,不過多2粒蝦而已
68.大概好象是南關那地址實在記不清了,有小海丁,小海洋等海鮮大排擋,人總是很多,可能比較便宜
69.中興後面有個歡聚一堂,菜都是小盤3元5元的味道不錯適合一兩個人去吃
70.旁邊有個粥鋪,人很少,但粥做的挺好的
71.老媽手擀麵,涼拌面和老媽面都不錯,菜也不貴
72.一窩羊,位置記不住了,一進去就很山的味,都是和羊有關的菜,還行
73.在開發區那邊有個泥鍋烤串,飯店名記不清了,就知道很遠,都是大串的,小平房還有個漁村
74.在長師南關那邊有個白雲賓館,那裡的烤羊腿非常好吃,我感覺也就這么一個特色菜
75.大經路上有個佛山泥鍋麻辣串,開的最早的一家,料很好吃 ,是花生的,串5角一串,比後開的幾家都強
76.吉祥混沌,可以外賣,有個金師傅混沌比它開的早,但是現在已經不現做現賣了
77. 剛記海鮮對面有一廣東清遠雞,人非常多,現啥的鱉,味道一般,怎麼老那麼多人呢
78. 吉林大路有個宏洋燒烤,一樣有雞蛋料,肉串8分熟刷上料烤熟後味道不錯
79. 歐亞後身有一朝族店,挺正宗的,名字記不住了,這得問賀賀
80.西康里胡同里有個台灣臭臭鍋,其實就是麻辣涮肚,味道一般
81.桂林路新開的一家多倫多餐廳,以飯和面為主還有奶茶和各種小菜,不過不要瞎點因為看似新奇的名,味道卻不怎麼樣
82.自由大路有一家小螞蟻,環境不錯啊,面比面對面好吃
83.小蜜蜂,桂林路就有2家店,蓋澆飯為主,挺適合一個人吃的
84.漂亮筷子,很難吃
85.尹氏名家食府,一點印象也沒有了,就記得水煮魚是瓷盆的
86.聚龍酒店,只有聚會才去的地方不過菜好難吃
87.新發賓館,感覺菜可以,蝦做的特別好
88.大經路,103中學對面,有一家叫丑小鴨的西餐店,魷魚抄飯不,番茄牛排不錯,環境原來還行,現在擴大了,沒有以前好了!

89.文化廣場附近,西中華路,有一家老楊太太燒烤,土豆醬不錯,人總是很多!尤其是晚上
90.小蜜蜂,桂林路就有2家店,蓋澆飯為主,挺適合一個人吃的
91.工農大路60號,有個碗碗香風味菜館,味美價廉,扛扛好吃
92.在長春第一汽車製造廠區支農大街有一家「同仲火鍋」環境一流,服務也非常到位,他家的獨有特色是老東北人最愛吃的酸菜鍋底,裡面加上海鮮和白肉味美無比。既有清真特色,又兼顧了漢人的口味,可謂一舉多得
93.西民主大街:濟南食府的烤鴨(烤鴨三吃)

94.東朝陽路和同志街交叉:向陽屯(東北特色)

G. 誰知道濟南的好吃的東西在哪啊!!!!!

泉城大包幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。老地址是南門大街2號,6921911-3300。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關注吧。
草包包子普利街15號,6921454。坐1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃,始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。
孟家扒蹄共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
名士多烤全羊濟南經三緯九路26號,7931027。泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
黃家烤肉恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。一個在建設路二七新村西頭往南集市內。還有一家在民族大街。另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味略咸。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。目前市價:12元/斤。
天天炸雞天橋醫院東鄰,5959187。泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
雨雨炸雞醬雞濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。「濟南名小吃金獎」產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
華林居「香菇烤雞」 濟洛路136號,5915514。
亮亮拉麵做的確實好,在英雄山名優小吃城吃過N遍了,懷念泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。又清咽,又潤喉,比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。
燒烤
紙 箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米,路東紙箱廠院內。由於市政府要求攤販「退路進廳」,這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。既沒有進「廳」,也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名,一到晚上,人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點,你很可能就吃不到自己喜歡的東西了,原因很簡單:賣完了。特點:只要是羊身上的,沒有他不烤的。而且只要是他烤的,沒有不好吃的。缺點:衛生條件很一般,廁所只能是男性使用。。。(在一棵樹四周圍著塑料布,中間是自己挖的下水道。。。)
經七緯二路阿里巴巴燒烤門面不大,裡面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤,沒烤熟的絕對不會端到你桌上。
玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。坐102汽車到南辛庄下車,然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌,寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九,但確實很好吃,肉很新鮮,而且還多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅,又香又脆,味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。
饢食烤吧在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車,然後西行20米路南。原木結構夾層,風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。
玉函路上的好旺角環境很不錯。古代圖騰牆飾,鋪著淡格檯布的桌椅,燈光在磨砂的處理下變得很輕柔,店中還有棵參天大樹。精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片,散發著誘人的香味,不吃都是一種享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。
良田青龍店良田燒烤的招牌看著很親切,玉函路上也有隔路相望的兩家。200多平方米,60多個餐位,幾道竹籬錯落有致,有點採菊東籬下的感覺。這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤,還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思,對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。
新疆食府正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發後面第一條街,這條街的東口正對著洪樓教堂,好像叫作洪樓商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大,樓下6張桌子,樓上兩間房是雅座,老闆是新疆人。清真店,剛開張不久,廚師是從新疆帶來的,一個是回族,一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞,大盤羊肉,大盤那仁,香酥雞,大盤肚子,炒烤肉,植物四寶,芝麻牛肉乾,紅燒鯉魚……麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好,比如辣子雞塊,和一般濟南的做法就是不一樣,雞肉特別嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的,味道純正,還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸,烤羊心等。總之味道很不錯,而且很乾凈,好吃不貴,2個人40元左右,4個人也不會超過100元的。
新疆吐魯番葡萄園餐廳煤炭總醫院往前走,森林公園東300米。點碗羊湯,吃著新疆人的特有的——「囊」,再點些1元一串的大的烤肉,絕對很爽。公車大概有7,76,k96,k91,k107。
草春堂濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店。無煙燒烤,干凈。肉串新鮮,味道也好,吃法獨特。
紫羅蘭燒烤二十七中邊上的。我喜歡吃它的烤饅頭片,撒上芝麻鹽,香極了~~。
市立三院附近王舍人那裡的,有一個地方,串超大。全濟南就他那裡有腱子肉,18元一斤,很好吃。
鑫鵬羊倌在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味;甸柳往東的和平燒烤;閔子騫路朱老三燒烤;三九烤肉串;回民小區等等真真的原汁原味,特別是大梁骨,很不錯的,就不一一說了。另外,回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯,忘名字了,大概在磊磊旁邊。
羊湯,羊肉
共青團路彩虹大廈稱得上超級豪華羊肉湯,較貴。不過這店很實在,羊肉湯用大盆盛得滿滿的,熱氣騰騰,香氣誘人,香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到後來,湯沒有了,剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯,很純正的魯中做法。
魯西南風味樓在千佛山東路,省博物館與經十路之間。盡管經十路修路很難到達,這里還是人滿為患。羊湯很正宗,羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯,可以來一個。還有那個現烤現吃的燒餅,好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。祝你好胃口。
滕州羊肉湯館在回民小區。人非常多,真是好吃啊。現在有好多滕州羊肉湯館,不知道那家是真的,這家就是滕州市政府駐濟南辦事處。
三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種,餅是死面的那種,泡不爛的。
回中對面的小趴趴屋 是一家回民小店,以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片,純鮮肉。蒜爆羊肉(15元),扒羊條(20元)。絕對地道。另外他那裡的丸子湯也特別棒。順便提一下,鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜,量又足。
幸福樓全羊館朝山街43號(朝山街和濼文路間的小路上)正宗魯菜,鮮咸醇厚,色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間,只有店對面簡易的。
楊勇紅燜羊肉花園路與山大路交*口北,這條街一直向北走,大約有二百米左右,就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
經五小緯二那個路口上,往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅。羊湯3元、5元一碗,牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了,巨好吃。雖然是個很不起眼的門頭,但天天人滿為患。稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。
金盤全羊湯館經二路過了緯一路繼續過了康南酒店往東,就能看見,羊蹄好吃,一斤5塊錢;羊湯也棒,一碗3塊,喝完了可以加湯。燒餅五毛一個(有一面都是芝麻),很香。市法院的人經常在那裡吃飯。
除此以外,可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王;三聖街中段的羊肉湯;站前街往西 200多米的單縣羊湯;
一戶候白斬雞啊哦,這個就是我以前提到的蟹肉包,想S你了,嗚呼~~~~~~~```文化西路山東大學北門附近。店面可以用「極小」來形容,來吃飯的人數可以用「極多」來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩,香味非常。再吃幾個蝦肉包,幸福。另外,一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃呵~~~。
辣子全雞————還有蝦球也很8錯的。共青團路,5路車站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫「美美餐館」。路東一個很小的門臉(裡面東拐西拐的好大),門前豎著個牌子,寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。對面是春江飯店(門口有鍋貼賣,也很好吃)。三聯的人經常去那裡吃,基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右,三四個人吃沒問題,記得吃完把雞湯拿回家,下面條吃太棒了。啤酒鯰魚也很有特色,但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。
飽飽頓飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近洛源大街上,一個很小的門臉,看著不起眼,好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好。
光棍雞——這個是在我畢業那年如雨後春筍般冒出來的好多家中的一家。
歷山路魯藝劇院斜對面有一家,走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞,還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。補充一句:那裡的服務生都是男的。
王小二胡同炒雞山大路和文化東路交界的地方。味道不錯,價格實惠量又足,通常都是人滿為患。店裡的馬扎太高,吃飯的時候有點不舒服,建議自帶小木凳,嘿嘿。
小洞天在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處,路北。只有8張桌子,兩個房間。菜很有特點,特別推薦老虎雞。脫胎於白斬雞。風味獨特。
一 品居體育中心下面。燒雞公特出味兒。
葯膳全雞緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
蒙陰光棍雞花園路及解放橋路口。也是比較有特色。
老河道的瓦罐——去年同學聚會就在這里,那時還沒有***,美味,煙台也有,不過是叫瓦罐雞,歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯,8元一份,量很大。滿街都是分店吧。
1+1辣子全雞清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。
英雄山小吃城的光棍雞也不錯,但必須是草雞或者山雞。萊蕪任家炒雞和泰山腳下的松蛾燉雞都不錯,不知道在濟南有沒有分店。

H. 濟南有什麼當地的特色小吃嗎

米線、面館、小吃

亮亮拉麵館:馬鞍山路新世紀商城後面,中華小吃城。店面不大,卻常常是人頭攢動,食客如雲。在這里,排隊等候簡直就是家常便飯,司空見慣。「吃拉麵,到亮亮」不是一句空話---地道的配料,勁道的拉麵,已是亮亮成為新一代的老字型大小。
亮亮旁邊有家西安面館,羊肉泡饃感覺還行。就是很油膩,夏天別吃,夏天吃涼皮吧,4元一碗,量不多,看起來蠻好吃的。

馬蘭拉麵:濟南有三家,大觀園西面有一家,便宜的店, 4~~8塊的價格~~很好吃,炒麵不好吃,油膩還很貴~

永和豆漿的擔仔面也好吃。雲吞也不錯。有一次去「我動「鍛煉之前,沒吃飯
就進去喝了一碗豆漿,竟然是糊的,那服務員姐姐竟然說:「我們這里都這味兒」!狂暈,至此再也不去!

米線:山師東路上商業廳旁邊的有個賣米線的挺不錯,那肉都是一大塊瘦肉,一點肥的都沒。

文化東路山師大門對面的米線館,2元一碗,好吃又實惠,味道跟別家不同。

泉城路的衛巷米線也有不錯的,店面名字不祥。聽說最近又吃出蒼蠅來的,還是少去為妙。

吐血推薦山大老校西門口,有個賣米線的,很好吃,辣辣的,沒有肉,豆乾代替了肉的作用,但是很香,是小漫介紹的,就去過一次

福利來酒店:特別推薦的是玉泉森信旁邊的福利來酒店,裡面的過橋米線真得很棒,40,50,60元三個檔次,在加5元要一份米線的話夠3個人吃~!口感真得太棒了~!

涼皮:
和平電影院前的涼皮。

西市場的收收涼皮,比別處貴,2元,可是很清爽沒那麼多佐料,生意一直很好。

山工學校後門的炒涼皮好吃。

花園小區菜市場里有個賣涼皮的,她的涼皮很透明,人長得也干凈,調料很足。味兒很好,就是涼皮給的少。

全金泉 山工後門的全金泉,有一道雙色裡脊非常好吃。

玉函路(近濟大路路口)上賣四川麻辣拌菜的小店(吐血推薦!麻辣雞肉!豬耳朵!牛肉!)。

華魯面點王. 泉城廣場泉標正對著的榜棚街,華魯大廈地下。各種米面水餃餛飩等等小吃在這里簡直是一種藝術.價錢不貴但是不要現金.需要買他的充值卡,押金十塊. 「豆腐春卷「非常好吃!炒菜老赤會覺得油膩。

一戶候白斬雞 文西路山工後門處一戶候白斬雞,至少要半隻。14元/斤蟹肉包和白斬雞,不過那裡其他的菜可就基本上一無是處了。

清粥小菜 濼文路上 「凹」字形的地方,周圍有哈爾濱春餅、老川城、朝天門麻辣燙等等 必點:爆炒捲心菜、黃瓜拌豬頭肉、香辣豆腐皮、大蔥炒山雞蛋、孜然心管 特別推薦:揚州炒飯!這絕對是濟南最好吃的揚州炒飯 鍋貼 有肉的有素的,我覺得素的更好吃

老家小院之肉絲拉皮:這是家位於文化西路的小店,它的菜以清淡可口為主。其中的肉絲拉皮實為一絕。肉絲切得極細,拉皮又很地道,有陝西風格。吃在嘴裡,絲絲涼意沁人心脾。那感覺,實在叫爽!此店的另外一個特色菜是小院熬魚。

阿洪醬骨之美味醬骨:此店位於和平路快到歷山路的路北,也是一小店,顧客總不是很多。從公交車里常能看到服務員很悠閑的樣子。是吃骨頭的絕佳去處,各種各樣的骨頭,各種風味不同的骨頭,應有盡有。

魯味齋的扒蹄:中山公園北門,上午10點半出鍋

孟家趴蹄:在制錦市,省環保局南面,市環保局北面。每天固定時間出售過時不候,很多人打車來買。
海鮮

聚福林:八一立交橋下面,東北角。涼拌魚皮,醬燜鰈魚頭,紅燒肘子,生吃赤貝很好。比較實惠的去處。

都一居海鮮:警官學校對面,店面小,夏天外面都坐滿了人,比青島的還好吃呢。

天外村:東外環經濟學院對面,唯一缺點是貴了些,菜沒的說。

西部燒鵝仔:經四路一直往西,路北。海鮮稍貴,做的也一般。鹵水拼盤令我難忘,太好吃了。

忠鑫海鮮城:經七路好像緯一路口附近,路南,價錢比較公道,質量也可以。燜魚雜不錯。

現在大街小巷都實行吃小海鮮,都是一丁點兒的小店,大排擋的樣式,建議大家別去,我去過幾次(不同地方),沒有一個是全部新鮮的。

西外環有家老船長也不錯,我是指味道,紅燒的鮁魚很棒就是太貴,最貴的一次,一條魚,花了我178元,心疼啊。還有一個什麼茄合,也好吃

四院門口有個幸福漁村,價格中檔,服務員態度極其惡劣。只喜歡吃它的松仁玉米,口味非常不同,其他的地方,我都不點這個菜。

凈雅,平惠,倪氏,西北等等我就不介紹了,好吃,服務態度好,簡直是享受,不過一般蹭飯蹭不到哪裡去,嘿嘿

川菜(川味火鍋)
好特天府分店:山師東路北街有家川菜館,叫好特天府,水煮肉片一級棒,10快錢一大盆。酸菜魚也很好,酸酸辣辣的,肉很嫩。還有蒜泥白肉,全都是精瘦肉,不過一點不柴,沾了蒜泥和紅油的汁,家常豆腐、干煸芸豆也不錯。

老四川:山師東路南街的老四川(在路東),干炸裡脊,水煮肉片等麻麻辣辣的非常開胃,好吃。

渝香餐廳 :共青團路中間那塊,北園大街也有分店。龍蝦球 夫妻肺片,酸菜魚,吃魚頭也挺好的,那裡總是人太多

堂堂:泉城廣場泉標正對著的榜棚街 廚師是地地道道的川菜廚子,又兼會做魯菜.時間長了.作出來得菜集兩家之所長.實在是爽.特別是裡面做的魚香肉絲,絕了!!!我每次去吃必要這個菜.其他的也非常棒,象什麼芝麻香味雞阿.等等的.連糖醋裡脊做的都那麼帥!!!實在是值得吐血推薦阿~~對了那個地方在榜棚街華魯大廈對面,堂堂標志服廠的北面.也叫堂堂。

老轉村川菜:人民商場往南一條小路一直往裡,主要做川菜,山大路的分店主要是火鍋。

三友魚館:經七緯一路口南。吃過很多火鍋魚,最賞心悅目的仍然算是在經七緯一路口南的三友魚館的火鍋魚。這家店的辣椒都是正宗川椒,個小、形圓,味香,不是太辣。一端上來,你看吧,魚片是白的、香蔥是綠的、辣椒是紅的,還有豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽等配料在裡面,解油膩。一鍋紅艷,讓你垂涎,不忍放箸。另外,因為不是很麻,比較符合濟南人的口味,因為大多數北方人不是不能吃辣,而是受不了麻對雙唇的折磨。大份40元,小份25元,辣味分為三星,可以自選,我們就曾經要過2.5星的。量比較大,兩個人小份足夠。

金山火鍋城之美味火鍋:此店位於中華小吃城,為地道的重慶火鍋,老闆娘是地道的重慶人。鍋底配料講究,菜的種類豐富,令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候,煞是壯觀。雖為火鍋店,又不單單是火鍋,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點,價格很很便宜呢。

劉氏鴨腸王:川菜,英雄山路,二七新村附近,路西。山大南路武警干休所旁邊也有一家,那些老年人,經常花十幾元,去找老闆打碗湯喝,全是老鴨湯,很補。他們老闆是一女的,不到三十,單身,很漂亮
老川城火鍋:佛山苑中段老川城火鍋炒菜均不錯,毛血旺、牛脊髓、熏排骨和豆豉鯪魚油麥菜等比較好。濼文路也有一家分店。

小草房:遍布濟南,味道不錯,毛血旺是我的最愛

l 羊肉串
馨棚羊館:在山師東路上有一家叫馨棚羊館的很不錯。串稍貴,4毛,脆骨和骨髓不錯
饢食烤吧:吐血推薦的燒烤聖地:山大新校南門,凈雅大酒店斜對過,饢食烤吧。老闆烤好了送上來的,裝修得挺特別,最要緊的是,東西巨好吃!不可不點之菜單:雞翅膀,舌頭魚,尖椒,蘑菇,饅頭片。

緯六路有家考雞翅的,很火爆,我上大一哪會兒,同學帶我去過,那時人還沒這么多,口味還可以,和它的火爆場面不搭調。

經一路快到華聯拐彎兒的地方,路北,又一家店,沒名,再高檯子上,老闆姓鄭,人稱板筋王,她烤的板筋一絕,有機會大家去試試,不過,不認識的,不長去的,一般搶不上
l 羊湯羊菜
單縣羊肉湯 省委斜對面一家單縣羊肉湯最好喝。涼拌羊眼。

經二路羊湯(店名不記得了)經二緯一東方肥牛王對過(1路經二緯一下車往東50米路南),涼拌羊臉,辣炒羊腸,羊雜湯等。燒餅超好吃。注意,不要點涼拌羊肉,巨難吃。他西邊有一家比較大的,不要去。

老陳家羊湯 洪樓西路:山大北路和花園路中間,路東,以前從浪潮附近上班,同事都打車去喝,中午特擠。

楊勇紅燜羊肉館 山大路北頭(歷山路與和平路路口北面一點路西也有一家)楊勇紅燜羊肉館,上癮,去晚了就沒地了。

彩虹大廈一樓的羊湯聽說很不錯,我爸媽去了幾次,都把我落下了,我現在也沒喝到嘴裡。
火鍋麻辣燙(川菜部分有幾家)

東來順涮羊肉:位於土屋路上的東來順涮羊肉是地道的北京風味。湯料配料及小菜都非常講究,各種菜品做工也十分精細,很有南方菜的風格。羊肉和菜品都是好吃不貴。菜非常有特色。

大棚麻辣燙還有黃屯小區街邊大棚麻辣燙很多,鍋底免費,檔次低,葷1元菜5角。很有意思。

山師東路麻辣燙 吐血推薦:晚上山師東路(天音無限那塊)的麻辣燙,涮菜!!!絕了,再來上幾杯扎啤,太棒了

北園大街有家德庄,鍋底是老鴨燉山珍湯,很香,最有名的是它的鴨腸,「七上八下「,口感爽脆,她家的羊肉是我吃過得最好的

段店西格瑪超市對面有家火鍋,叫啥忘了,有一段時間經常去。鍋底免費,菜品都在6元以下,吃200送一百,很劃算

東方肥牛王:場場爆滿,樓上樓下兩重天,樓上的實在太貴了,量也不多。但是口感不錯,

順風涮肥牛:在明湖路上,順風肥牛的小料很清口,牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化,多吃幾次也不會覺得膩。如果喜歡生吃的話,來份肥牛刺身還是不錯的,價格也不貴。順風涮肥牛的價位多在20—35元之間,分量適中,兩個人100元就差不多夠了。不過我本人不喜歡,味兒太淡了,我就喜歡辣的!!

重慶小天鵝:全國連鎖店,花園路和英雄山路上都有,做的比較精緻,比較地道。鍋底微辣就很辣了。

三職專門口有一小攤子,老闆娘作了十幾年,賣麻辣串,很好吃,我路過順和街必去,我懷疑佐料里有東西
還有太多了,說不過來,那些都不常去了。
l 魯菜
玉環泉 在省府前街上有 一家叫「玉環泉」的老菜館,裡面的魯菜做的非常地道。龍蝦和鯰魚都不錯

紅富士 山醫大旁邊的紅富士,鐵鍋鯧魚18元,8條千嬌百媚的鯧魚,6個威風凜凜的餅子,簡直是不要太實惠喔!

春江飯店:共青團路,家常菜,素鍋貼。
l 其他菜系

湖北漁村:三聯對面,地道的湖北菜。瓦罐白菜,白菜是一種透明的奶白,既糯又爽還有冬天大白菜特有的稍稍的甜,很是難得。每份又另爆了鱔絲,所以更加了它的鮮。還有一點是不可不提的,那就是燒得熱熱的瓦罐上桌時,在瓦罐與墊盤之間,總會灑些許小蔥末或是嫩韭葉,隱約之中,便清香繚繞,沁人心脾。18元。

哈爾濱春餅 濼文路上「凹」字形的地方,便宜,味道也不錯,東北菜嘛,就是有點膩。亂燉超大一盆。

新紹興 江浙菜,山大南路上,店不大,菜品種類很多很地道,價格稍貴。其中的菜梗炒肉絲是地道的南方菜,很勁道很好吃,那裡的鳳爪是我吃過最好吃的,是用紹興的南酒做的,入口及化,還有那裡的麵筋好吃的不得了,龍蝦球也不錯,有時間去那嘗嘗吧。

吉華大廈一樓原來有家上海餐館,耗油牛柳一級棒!火候超好。

大金庄狗市有家園林式飯店,裡面很雅緻,小橋流水的,還有放養的孔雀,就是蟲子多,菜品還可以

聽說回民高中對面有家私房菜很好,要定位,每天就幾桌,沒去過,聽好多人說過,口水阿~~~~
l 水餃、包子
煙台餃子樓 英雄山路七里山南村和警官總醫院之間路東,海鮮餃子很好,扇貝大蝦等等,菜一般。

華魯面點王(小吃里有介紹)膠東大包,2元一個,純大肉塊和豆瓣醬製作,一個差不多就飽了。

環聯餃子 東外環,餃子尤其是那裡的調料,好吃好吃!餃子個也大,跟家裡包的似的山大新校前面也有一家。餃子不錯,菜一般,就別點了。

洪亨餃子城 花園路洪亨餃子城的水餃很好,餡的品種很多,味道也好。麻辣鯰魚也很好。就是上菜太慢。要有耐心。

開封第一樓 山醫大北門向東一百米路南」開封第一樓「的灌湯包,很好吃。馬鞍山路中華小吃城也有一家分店。

西外環有家餃子店,去過兩次,叫什麼忘了,就記得餡兒特好,皮薄。
l 雞鴨魚
葯膳全雞我所知道的最好吃的雞:葯膳全雞:以前在省委對門的小胡同 現在搬到民族大街市場對面.吃過3次,覺得狂好吃民族大街市場南門向南走100米在路的西邊

微山湖漁館:微山湖漁館在濟南有好幾家,店面大小、生意成分各不相同,但是在幾家都吃過那道名字彼為繞口的「嘎呀湯」,魚相是看不得的,而且帶有總讓我想到毒液的黃綠色,第一次吃便很不信任。但是湯真的是鮮美無比,所以幾年前的記憶了,卻至今不忘,可見印象深刻。對此店的另一個念想來自那道三吃黑魚,特別是「涼拌魚皮」,清脆爽口,算得一道久吃不厭的好菜。最重要的是,餐桌上不停地吃,卻不必擔心體重。30多元。

西餐(都是自己去的,因為逛街逛累了,或是有事兒沒法回家,就去吃西餐,都是客餐,環境優雅,可以休息一會兒)

沒去過幾家,豪客來很差,原來去的,常青藤太暗,不利於身體健康
名典環境還可以,菜品一般。上島,去了沒感覺,吃完就走了,相比起來必勝客的批薩還可以。

I. 濟南有什麼好吃的

濟南十大名小吃

泉城大包

幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。
它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。
泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。
它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。
老地址是南門大街2號,6921911-3300。
現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。
大家一起關注吧。

草包包子

普利街15號,6921454。
做1路公交車到普利街下車前行10米左右。
濟南的名吃,始創於20世紀30年代。
因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號"草包"而得名。
精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。
生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。
建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。
喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。
蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。
這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。

孟家扒蹄

共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。
具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。
老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。
上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。

名士多烤全羊

濟南經三緯九路26號,7931027。
泉城"十大名吃之一",清朝末期即名聲大起。
選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

黃家烤肉

濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。
黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。
一個在建設路二七新村西頭往南集市內。
還有一家在民族大街。
另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。
再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。
黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味略咸。
黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。
瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。
目前市價:12元/斤。

天天炸雞

天橋醫院東鄰,5959187。
泉城"十大名吃之一"。工藝精湛、風味獨特。
得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。

雨雨炸雞醬雞

濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。
"濟南名小吃金獎"產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。

華林居"香菇烤雞"

濟洛路136號,5915514。

亮亮拉麵

泉城"十大名吃之一"。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。
店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。
要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。
又清咽,又潤喉,比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。
總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。
感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。

油旋

濟南的名吃。
今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。
其實濟南不是沒有傳統的好東西,是漸漸的都失傳了,很可惜。
如果有時間和金錢真想去拍個專題。
濟南老字型大小在東門後面,晚報曾經報道過,好幾代了,傳兒不傳女。
蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。
報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德靠馬路窗口買過,又涼又硬的。
以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念啊。
現在據說在老東門後面的巷子里還有,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發售,決不多賣。
有時間去考察一下。

J. 濟南的有什麼好吃的嗎推薦一下。

泉城大包幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。老地址是南門大街2號。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。
草包包子普利街15號,做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃,始創於20世紀30年代。精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。生意出奇的好。還有,那裡做正宗的魯菜。喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。

孟家扒蹄共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。

名士多烤全羊濟南經三緯九路26號,泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

黃家烤肉濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。一個在建設路二七新村西頭往南集市內。還有一家在民族大街。另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味略咸。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。
天天炸雞天橋醫院東鄰,5959187。泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。

雨雨炸雞醬雞濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場, 「濟南名小吃金獎」產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。

華林居「香菇烤雞」濟洛路136號,

亮亮拉麵泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。店面不大卻常常是人頭攢動。總店在經四緯十二路西商業街。好吃還便宜。

油旋濟南的名吃。濟南老字型大小在東門後面,晚報曾經報道過,好幾代了,傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德靠馬路窗口買過,又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念啊。現在據說在老東門後面的巷子里還有,邊烤邊賣,限量發售,決不多賣。

燒烤
紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交叉口往北50米,路東紙箱廠院內。它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名,一到晚上,人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點,你很可能就吃不到自己喜歡的東西了,原因很簡單:賣完了。只要是他烤的,沒有不好吃的。

經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大,裡面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤,沒烤熟的絕對不會端到你桌上。

玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。坐102汽車到南辛庄下車,然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌,寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。肉很新鮮,而且還多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅,又香又脆,味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。

饢食烤吧,在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車,然後西行20米路南。原木結構夾層,風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。

玉函路上的好旺角。環境很不錯古代圖騰牆飾,鋪著淡格檯布的桌椅,燈光在磨砂的處理下變得很輕柔,店中還有棵參天大樹。精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片,散發著誘人的香味,不吃都是一種享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。

良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切,玉函路上也有隔路相望的兩家。200多平方米,60多個餐位,幾道竹籬錯落有致,有點採菊東籬下的感覺。這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤,還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思,對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。

新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發後面第一條街,這條街的東口正對著洪樓教堂,好像叫作洪樓商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大,樓下6張桌子,樓上兩間房是雅座,老闆是新疆人。清真店,剛開張不久,廚師是從新疆帶來的,一個是回族,一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞,大盤羊肉,大盤那仁,香酥雞,大盤肚子,炒烤肉,植物四寶,芝麻牛肉乾,紅燒鯉魚……麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好,比如辣子雞塊,和一般濟南的做法就是不一樣,雞肉特別嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的,味道純正,還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸,烤羊心等。總之味道很不錯,而且很乾凈,好吃不貴,2個人40元左右,4個人也不會超過100元的。

新疆吐魯番葡萄園餐廳,煤炭總醫院往前走,森林公園東300米。點碗羊湯,吃著新疆人的特有的——「囊」,再點些1元一串的大的烤肉,絕對很爽。公車大概有7,76,k96,k91,k107。

濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤,干凈。肉串新鮮,味道也好,吃法獨特。

二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片,撒上芝麻鹽,香極了~~。

王舍人那裡,市立三院附近有一個地方,串超大。全濟南就他那裡有腱子肉,18元一斤,很好吃。

鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。

其他諸如文東路上的珍味;甸柳往東的和平燒烤;閔子騫路朱老三燒烤;三九烤肉串;回民小區等等。

另外,回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯,忘名字了,大概在磊磊旁邊。

羊湯,羊肉
萊蕪羊肉湯共青團路彩虹大廈內。稱得上超級豪華羊肉湯,較貴。不過這店很實在,羊肉湯用大盆盛得滿滿的,熱氣騰騰,香氣誘人,香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到後來,湯沒有了,剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯,很純正的魯中做法。

魯西南風味樓
在千佛山東路,省博物館與經十路之間。盡管經十路修路很難到達,這里還是人滿為患。羊湯很正宗,羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯,可以來一個。還有那個現烤現吃的燒餅,好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。祝你好胃口。

騰州羊肉湯館在回民小區。人非常多,真是好吃啊。現在有好多騰州羊肉湯館,不知道那家是真的,這家就是騰州政府駐濟南辦事處。

三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種,餅是死面的那種,泡不爛的。

回中對面的小趴趴屋是一家回民小店,以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片,純鮮肉。蒜爆羊肉(15元),扒羊條(20元)。絕對地道。另外他那裡的丸子湯也特別棒。順便提一下,鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜,量又足。

幸福樓全羊館朝山街43號(朝山街和濼文路間的小路上)正宗魯菜,鮮咸醇厚,色澤光艷。

楊勇紅燜羊肉花園路與山大路交叉口北,就是山大路北口。路口標志性建築有在水一方洗浴中心,金泉練歌房。這條街一直向北走,大約有二百米左右,就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。

經五小緯二那個路口上,往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗,牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了,巨好吃。酒香不怕巷深。

經二路過了緯一路繼續往東,過了康南酒店,就能看見一家全羊湯館(紅色招牌的)。羊蹄好吃,一斤5塊錢;羊湯也棒,一碗3塊,喝完了可以加湯。燒餅五毛一個(有一面都是芝麻),很香。

除此以外,可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王;三聖街中段的羊肉湯;站前街往西 200多米的單縣羊湯;文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。


一戶候白斬雞文化西路山東大學北門附近。店面可以用「極小」來形容,來吃飯的人數可以用「極多」來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩,香味非常。再吃幾個蝦肉包,幸福。另外,一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃呵~~~。

辣子全雞共青團路,5路車站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫「美美餐館」。路東一個很小的門臉(裡面東拐西拐的好大),門前豎著個牌子,寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。對面是春江飯店(門口有鍋貼賣,也很好吃)。三聯的人經常去那裡吃,基本上是包場。辣子雞一盆三四個人吃沒問題,記得吃完把雞湯拿回家,下面條吃太棒了。啤酒鯰魚也很有特色,但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。

飽飽頓飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近洛源大街上,一個很小的門臉,看著不起眼,好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好。

光棍雞歷山路魯藝劇院斜對面有一家,走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞,還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。

王小二胡同炒雞山大路和文化東路交界的地方。味道不錯,價格實惠量又足,通常都是人滿為患。店裡的馬扎太高,吃飯的時候有點不舒服,建議自帶小木凳,嘿嘿。

小洞天在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處,路北。只有8張桌子,兩個房間。菜很有特點,特別推薦老虎雞。脫胎於白斬雞。風味獨特。

一品居體育中心下面。燒雞公特出味兒。

葯膳全雞緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。
蒙陰光棍雞花園路及解放橋路口。也是比較有特色。

老河道的瓦罐歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯,8元一份,量很大。滿街都是分店吧。

1+1辣子全雞清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。

英雄山小吃城的光棍雞也不錯,但必須是草雞或者山雞。萊蕪任家炒雞和泰山腳下的松蛾燉雞都不錯,不知道在濟南有沒有分店。

骨頭
小金庄的大梁骨很多人暮名而去,小村莊里停著好多豪華車,路途很遠。那裡的大梁骨真是不錯,牛鞭和牛尾也是它的特色。另外,牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經十西路,到一鐵路立交橋處,走北邊付道,進入濟南西鐵路樞紐地區(首先是濟南西車輛段),沿著道路一直向北行駛,再經過濟南西站,然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了(回民居住區)。

大鬍子骨頭湯館老東門向東,不到歷山路。挺有名。具體點就是林業大廈向西,路北,邊上有個集貿市場。連骨頭帶湯,一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。

阿洪醬骨和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車,然後往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處,各種風味不同的骨頭,應有盡有。

錦平總店在郭店,濟鋼往南。那裡的排骨就不用說了,味道特別正宗。再就是實惠,什麼豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。這么大的盤子,一般要一個菜就夠了。在分店也吃過,覺得不如老店的正宗,也許是心理因素吧。

長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的,好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。

火鍋
小肥羊首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過我通常都要料,吃起來會更加開胃。小肥羊的羊肉相當的嫩。只是在涮過幾盤羊肉之後味道會淡很多。

小天鵝恩,很好,不過別要太多吃的東西,因為光喝湯就撐著肚子了。湯裡面有大概有十幾種小料吧,我也說不出名字。味道真的很鮮美,湯非常好喝。

金山火鍋城位於中華小吃城。地道的重慶火鍋,老闆娘是重慶人。鍋底配料講究,菜的種類豐富,令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候,煞是壯觀。雖為火鍋店,又不單單是火鍋,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點,價格很便宜

摸錯門在山大北路上。是青島的名火鍋。每天人都很多,很好吃,價格也挺合適的。

順風涮肥牛明湖路上。小料很清口,牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化,多吃幾次也不會覺得膩。如果喜歡生吃的話,來份肥牛刺身還是不錯的,價格也不貴。

東來順涮羊肉英雄山路,新華大酒店南邊。羊肉挺嫩的,而且是銅鍋的。服務生說木炭可以燒3個小時。最好別要肥牛和羊羔肉,因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤。另外,有幾個特色菜也不錯。

金龍笑蝦雙味雙吃;麒麟桂魚鮮鹹味美;油炸雙拼又香又脆,特別鮮嫩,入口即化。最有特色的菜是八寶釀梨盅,見過用桔子、瓜等做的果盅,還真沒見過用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄乾,再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香,又有水果的甜,大力推薦。

昭君大酒店在濟南西邊,張庄路上,不到茶葉批發市場(地方遠點),路南,很顯眼的。周末和家人一起吃自助火鍋,強烈推薦此地。應該是蒙古人開的,有民族氣息和特色,有舞蹈歌舞表演,還有獻哈達的。羊肉的味道挺好,切的也很薄,還有百葉、毛肚也不錯。鍋底18,每個人10塊,小料3塊一碗。不過不能自帶酒水,可能就靠酒水掙錢了。能吃的去賊劃算。

川江魚頭火鍋山大路和山大南路交叉口南邊,路西。非常不錯,價格也比較便宜。

鑫隆八一立交橋北。木炭火鍋。這兒的肉一般,不過羊肉丸子很好。找個小碗盛幾個丸子,舀上湯,撒點鹽和味精,再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。

烏江清水魚火鍋店地經七小緯六路 (匯統大廈往南200米)。雲貴風味,工薪消費。味道真是不錯。我們四個人,到那兒現挑活魚,要了兩斤。配菜免費,有好多種蔬菜。

皇城老媽火鍋城佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。特色菜:老媽牛肉,老媽嫩雞片,成都空運黃臘丁,自製狗肉等。

九碗拌火鍋城西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。

雲亭散布於濟南各地。我覺得北園路上的最好。但是雲亭的確比不上小肥羊。

還有許多有名的小吃,大體上分布在芙蓉街和經十一路,比較集中,有時間的話,你可以去看一下