Ⅰ 哪裡荔枝最好吃
立夏過後,天氣明顯升高,烈日炎炎,要說最愜意的事情,當屬吹著空調吃水果,是人生一大樂事,荔枝、菠蘿、香蕉、龍眼號稱「南國四大果品」,咱們今天主要聊一聊荔枝,因為氣候原因,北方的水果偏少,能拿出手只有蘋果梨了,而南方就不同了,因為環境土壤和濕度,各種水果遍地開花,「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」,在沒有網路的年代,只能從書本上了解荔枝,只知道它飽滿多汁,含糖分高,清甜,每個人都喜歡吃。
它的品種同樣豐富,約有20個左右,三月紅、妃子笑、黑葉、桂味等等,其中的三月紅、黑葉斬獲多個獎項,靈山還獲得第二屆農業博覽會金獎,品種跟隨季節,交替性上市,每個月都有新鮮荔枝吃,這讓其他地方的小夥伴,望塵莫及,欲哭無淚。
Ⅱ 荔枝那裡產的比較好吃,什麼品種
要說那裡的荔枝好吃,那就要說說「廣東省陸豐市銅鑼湖金雞山的荔枝」了!金雞山是當地最有名的荔枝之鄉了,全村種植荔枝面積達兩千多畝!主要出產:桂味、妃子笑、鳳花、黑葉等等、、、 優良品種!
Ⅲ 堪稱我國的「荔枝之鄉」的地方,是哪裡呢
其一:靈山縣廣西欽州市靈山縣是著名的中國荔枝之鄉,那裡有百年荔枝產業園,種有許多樹齡在100多年以上的荔枝古樹,這些古樹的荔枝口味別具一格,每年還沒到荔枝成熟季節,這些古樹上的荔枝都是被整棵樹的承包了。
在宋朝,靈山香荔在我國文學史上曾兩度閃射耀眼的光榮。蘇東坡從海南島的儋州流放地北歸停留合浦期間,品嘗了從靈山送去的這一佳果後,留下了婦孺皆知的「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」的千古佳句。宋神宗皇帝吃過後,欣然賜詩:「橫浦江南岸,梁家間世賢。一株連理木,五月荔枝天。」
荔枝
Ⅳ 欽州當地盛產什麼水果
欽州位於廣西南部沿海,氣候怡人,素有「中國荔枝之鄉」和「中國香蕉之鄉」的稱號。優渥的土壤和適宜的氣候,使得欽州當地盛產水果,種類相當豐富。主要的水果除了荔枝和香蕉還有龍眼、黃皮果、芒果、木菠蘿、三華李、柑果、楊桃、青棗、黃欖等。喝著欽江水,品嘗著山珍海味,在廣西欽州這片南方美麗的熱土,水果也是十分豐富的。接下來小編就為你列舉幾個,歡迎評論里繼續補充。 欽州地處亞熱帶,盛產亞熱帶水果和海產品。水果的話主要有:龍眼、柑、黃欖、木菠蘿、荔枝等。1、欽州荔枝 欽州其實是有「中國荔枝之鄉」之稱的,欽州的荔枝品質十分好,肉厚、果肉乾包,味道清香不流汁,比較耐貯運,可食率高達78.84~84.9%。荔枝一般是6月中下旬成熟。 而且,靈山縣種植生產的「桂味」和「靈山香荔」荔枝分別榮獲第二、第三屆全國農業博覽會金獎,被授予 「中國金牌荔枝」稱號。2、香蕉 欽州市是目前廣西最大的香蕉生產基地,其中浦北縣種植面積、產量是全市之冠,是著名的「中國香蕉之鄉」。3、百香果 百香果是熱帶特有水果,號稱熱帶果汁之王,原產南美洲巴西,具有類似多種水果風味的特殊芳香,香味濃郁,十分有異域風情。5,"增城掛綠" "增城掛綠"外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環繞有一圈綠線,果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。現存活在增城荔城鎮掛綠園的那株掛綠樹是掛綠荔枝品種的老祖宗,有400多年樹齡,高5米多,已由它成功培育了好幾代的掛綠子孫樹種,共100多株,在增城幾個鄉種植。
Ⅳ 請問欽州靈山縣哪裡可以荔枝採摘園
最出名的應該是靈山縣龍武的百年荔枝園,還有華山農場和新光農場都有荔枝國。
Ⅵ 荔枝香甜可口,哪裡的荔枝最好吃
先來普及一下常見的荔枝品種吧。
黑葉(聽說它還有個名字叫,烏葉)
長相如下:比較胖,果皮顏色暗紅,沒有刺刺,很平。(反對樓上的答案,說題主買的是黑葉,黑葉和桂味很像。天吶,它倆長完全不一樣!桂味在後面有介紹)
雞嘴是以上所有品種中體型最大的,核小(長得這么胖,一眼就能認出)。而且它有種特殊的味道,甜味跟其他荔枝甜的不太一樣(很難形容,吃了你才知道)荔枝的品種太多了!以上不過是鳳毛麟角。像「掛綠」這種高端品種,我連看都沒有看到過……哭……只能等將來嫁給高富帥走上人生巔峰了才有機會吃到吧 。
說說荔枝怎麼挑吧
對於像黑葉這種大核的荔枝,一般就按壓它的底部。底部較軟則好,底部很硬的話,說明核很大,可食率不高。但像白糖嬰這種小核荔枝就算怎麼按也是沒結果的……( ╯□╰ )
你也可以捏一捏荔枝,手感飽滿則好。如果捏起來很軟,沒彈性,就說明荔枝放置時間過久已經不新鮮了。當然新不新鮮也可以看果皮顏色,不新鮮的荔枝果皮暗淡、甚至發黑。
Ⅶ 最好吃的荔枝是哪一種呢
日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
說起荔枝,就不能不提廣東省,不僅是我國荔枝的主要產區,也是荔枝優質品種最多的地方。
荔枝雖然品種繁多,口味各異,但真正產量大,市面上常見且好吃的品種其實也不多,和大家分享一下好吃優質的幾個主流品種。
1、妃子笑
「」一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」。這絕對是大眾對荔枝最熟知的「」廣告語」了!
妃子笑是較早熟的優質品種之一,也是廣東之外的地區最早能品嘗到的優質荔枝,堪稱送禮佳品。
妃子笑殼青,在荔枝八分熟的時候就採下來了,但已經可以食用,但果實已經成熟了,當它完全成熟的時候,果皮顏色會略微有些泛紅,而總體上仍偏青色。
妃子笑果粒大,單果重30克以上,卵圓形,色澤鮮艷,肉厚皮薄核小,肉質細嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。
2、掛綠荔枝
掛綠荔枝,以廣州增城掛綠最為著名。歷來都是皇帝的貢品。據傳乾隆年間,增城人因為不堪每年納貢之擾,把百棵掛綠砍掉,只存一棵母樹現仍存在增城廣場掛綠園,稱」西圓掛綠」。西圓掛綠每年仍有結果,2001年便有一顆西圓掛綠荔枝,在拍賣會中創下」最貴水果」的世界紀錄,以單顆55萬天價拍賣,打破過吉尼斯紀錄,好吃程度可想而知。
掛綠荔枝果實扁圓,不太大,通常1斤有23個左右。果蒂帶有一綠豆般的小果粒;蒂兩側果肩隆起,帶小果粒側稍高。外殼四分微綠六分紅,每個都有一圈綠線而名。果肉細嫩、爽脆、清甜、幽香,特別之處是凝脂而不溢漿。
3、桂味
桂味荔枝,因本身帶有桂花香味,是優質的中熟品種。一般是每年的6月下旬成熟並陸續上市。
桂味荔枝的肉質較爽脆,因為帶有桂花的味道,所以吃的時候人會感覺特別的清甜。其果皮鮮紅,果肩有墨綠色斑,果肉乳白色,肉厚質實,清甜多汁,多為小核,品質風味極佳。
桂味的個頭不算大,屬於中等的個子。該品種是廣東普遍栽培的主要品種之一,算得上是廣東人最喜歡的品種之一。
4、糯米糍
糯米糍是廣東主栽優質荔枝品種之一,成熟時間為6月下旬-7月上旬。
糯米糍荔枝果殼摸起來比較滑,呈心型,口感豐腴飽滿,它較桂味汁多、軟糯。果核也較小,咬一口就能噴汁,和桂味算是廣東地區最常見,最受吃貨喜愛的品種,產量大,價格適中,我們每年吃的最多的其實就是這兩個品種。
糯米糍雖然肉厚多汁,但是糖份偏高,吃多了有點膩。
荔枝品種很多,不同的品種,口感各有不同,不能絕對的說哪個一定最好吃,還得看個人喜好。
一般來說,桂味、糯米糍等都是比較優質的品種,每年產量大,上市期長,價格適中,每年吃的最多的就是這兩個品種。而其它品種,雖然不乏一些優質口感的,但普遍產量較小,或果期太短,如妃子笑,還沒怎麼看到它,都已經沒有了。
我出生在兩廣地區,從小不能說飽食荔枝長大,但荔枝確是沒少吃。最好吃的荔枝是哪種?
首推桂味。 別名冰糖荔,是廣東優良品種之一,種植 歷史 也有幾百年了。桂味果皮淡紅色,果皮脆且薄,肉質爽脆細嫩,清甜,有桂花香味,品質上乘。果熟6月下旬,較耐貯藏,一般在山地栽種,大小年非常明顯,上年豐產,下一年減產。桂味荔枝多次獲農業博覽會金質獎,可見桂味荔枝品種之優。大家可能不知道哦,桂味荔枝原產廣東,但不是只有廣東的桂味荔枝才是最好吃的,廣西靈山桂味荔枝也是金獎產品,質量一點都不比廣東的差,甚至品質更優。
其次是糯米糍。 因果肉軟滑似糯米糍而得名,也是廣東優良品種之一,果實短圓球形略扁,中等大,果肉厚,肉質軟滑細嫩,風味濃甜,微香,品質上佳,果熟7月上旬,缺點是不耐貯藏,「大小年」現象比較嚴重,豐產不穩定。但糯米糍品質好,深受消費者青睞。糯米糍荔枝也和桂味一樣,在廣西廣泛種植,且品質優良,大而廣西糯米糍更優於廣東之勢。為什麼這樣?這與廣西的土壤氣候有關。
第三當屬香荔。 香荔原產自廣西靈山,那裡還有千樹的荔枝樹,為什麼說靈山是「中國荔枝之鄉」是有出處的。廣西、廣東各地的香荔都引自靈山縣,果熟期在7月中旬,有早熟、遲熟兩品系,成熟期約相差10~15天左右。香荔是品質上乘的品種,廣西靈山香荔多次收獲金獎,簡直是金獎「收割機」,喜歡荔枝的千萬不要錯過。但香荔不止在靈山有種植,廣西橫縣、合浦縣、欽州市欽北和欽南區、玉林市玉州區、北流、容縣、北流、百色市右江區、平果縣、南寧市郊區等都有種植。
最後是雞嘴荔。 雞嘴荔原產於廣西合浦縣公館鎮香山村,因果實核小如雞嘴而得名,果實較大,且大小比較均勻,果皮暗紅、皮薄而韌,果肉蠟白色,肉厚爽脆,風味清甜、微香,品質上乘,1995年第二屆中國農業博覽會金質獎,是90年代廣西大力推廣的優良品種之一。真正原產地香山雞嘴荔價比黃金,價格相當貴。主產區合浦縣。
除此之外,兩廣還有很多品質上乘的荔枝,如廣西的紅荔、桂糯,廣東的玉荷包、白罌荔等。
荔枝哪種最好吃?其實荔枝有很多的品種,最早上市,最早熟的三月紅荔枝,到白糖罌荔枝,妃子笑荔枝,糯米糍荔枝等等,最遲熟的應該就是桂味荔枝了吧。三月紅荔枝跟白糖罌個人覺得兩者區別不大,味甜,個子大,核大。妃子笑荔枝跟糯米糍兩者味道都是酸甜,特別是糯米糍荔枝個子非常大,核也非常大,味道是這么多品種中算是特別酸的了。最後就是桂味了,個子不大,肉多,味道特別,很甜,核也很小,個人覺得還是桂味比較好吃吧。本人廣東茂名的