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有哪些好吃的小吃貨

發布時間: 2022-10-03 14:20:45

❶ 在大學宿舍里你囤過什麼好吃的零食

作為一個零食愛好者,我真的超愛以下幾款零食,下面就由我為題主一一介紹吧!🤩🤩

好啦,以上就是我經常在宿舍里囤的零食了,希望會有你喜歡的!(*^_^*)

❷ 特色美食小吃有哪些

特色美食小吃有:

1、驢打滾

是老北京的傳統小吃之一,成品黃、白、紅三色分明,煞是好看。因在其外表要撒一層黃豆面,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土,因此而得名「驢打滾」。做好的驢打滾外層粘滿豆面,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味。

❸ 有哪些好吃美味的小吃

四大小吃:

一、夫子廟小吃

夫子廟小吃:南京夫子廟小吃群位於繁華的秦淮河畔,位列中國四大小吃之首。金陵小吃,歷史悠久,品種繁多,自六朝時期流傳至今,多達80多個品種。

其中聞名天下的秦淮八絕,即:

第一絕:永和園的黃橋燒餅和開洋干絲。

第二絕:蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼。

第三絕:六鳳居的豆腐澇和蔥油餅。

第四絕:奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包。

第五絕:奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面。

第六絕:蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕。

第七絕:瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃。

第八絕:魁光閣的五香豆和五香蛋。

二、玄妙觀小吃

玄妙觀小吃:玄妙觀小吃群位於蘇州鬧市中心觀前街,集姑蘇點心、小吃於一市,著名的有五芳齋的五香排骨、升美齋的雞鴨血湯、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等,此外還有千張包子、觀振興面館的各種蘇式面條、凈素菜包子等等。

此外還有供人們茶餘酒後閑吃的品種:鹽金花菜、腌黃連頭、去皮油氽果玉、油氽黃豆、醬螺螄、油氽臭豆腐、油氽粢飯糕、烘山芋、油三角粽等,均是價廉物美,具有濃鬱江南風味的小吃。

三、城隍廟小吃

城隍廟小吃是上海小吃的重要組成部分。形成於清末民初,地處上海舊城商業中心。其著名小吃有南翔饅頭店的南翔小籠,滿園春的百果酒釀圓子、八寶飯、甜酒釀,湖濱點心店的重油酥餅,綠波廊餐廳的棗泥酥餅、三絲眉毛酥。此外還有許多特色小吃如:麵筋百葉、糟田螺、氽魷魚等。

四、火宮殿小吃

長沙火宮殿小吃群始建於1747年,1941年重建,集中湖南各地風味小吃於市,具有濃郁的地方風味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,張桂生的饊子,李子泉的神仙缽飯,胡桂英的豬血,鄧春香的紅燒蹄花,羅三的米粉及三角豆腐、牛角蒸餃等,共300餘個品種。

(3)有哪些好吃的小吃貨擴展閱讀:

徐珂所輯《清稗類鈔》中記載了中國最先出現的四大小吃群,南京夫子廟秦淮小吃(始於明洪武年間)、上海城隍廟小吃(始於明永樂年間)、蘇州玄妙觀小吃(始於明弘治年間)和湖南長沙火宮殿小吃(始於清乾隆六年,1741年),被稱為中國四大小吃。這些小吃群匯集了全國各地的小吃,同時每個小吃群均各有特色。

經過若干年的發展,特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色。然而小吃發展到後期,已經有了另外一種涵意。雖然一樣是講究採用當地新鮮的食材,但是製作方法繁復、做工講究,比講究填飽肚子的主餐更為繁瑣,是已經是一種在各地的飲食文化,絕非只是在三餐之間填飽肚子的層次。

❹ 好吃的小吃都有哪些

1、海鮮小餛飩

這是南方特有的食物,一張薄薄的麵皮包裹著一顆顆肉餡兒,在滾水中煮五分鍾撈起來放在碗里,再在碗里放入紫菜湯、蝦仁、蔥、香菜、鹽巴、淋上芝麻油,一道美味的海鮮小餛飩就煮好了,大人小孩都愛吃。


❺ 廣南縣美食

廣南縣美食有谷多高峰牛肉、珠琳鹵雞涼卷粉、廣南板栗、野生魚、褡褳粑、岜夯雞等。
1、谷多高峰牛肉:峰牛是世界最好的肉牛品種,現在全州存欄70多萬頭。2014年,谷多高峰牛被雲南省農業廳命名為《雲南谷多農牧業有限公司文山牛純繁場》,入選了國家品種遺傳資源保護名錄,2015年被國家農業部命名為國家級肉牛核心育種場。
2、鹵雞涼卷粉:文山特色涼卷粉和別的地方不同,採用當地的手工卷粉,入口爽膩、柔嫩,細滑而筋道的口感。食用老少皆宜,一年四季不分春夏秋冬,都可作小吃貨正餐食用。
3、廣南板栗:採用的是儂人谷生長的板栗,原生態、綠色健康。秋天吃板栗,本就是一件美事,「客來為說晨興晚,三咽徐收白玉漿」。熟透的板栗入口綿密,味道甜糯,細細嚼碎,品味其中的鮮美。廣南的板栗綠色有健康,味道更是鮮美,值得一嘗。
4、野生魚:廣南西洋江的野生魚,營養價值高,口感細嫩緊致,湯是粘稠的奶白色,濃郁醇厚,鮮美又健康,讓人吃完唇齒留香。野生魚較養殖魚肉質更加細嫩鮮美,無肌間刺,無魚腥味,無論怎麼烹調,滋味均鮮美可口,廣南的野生魚生態又健康,愛吃魚的小夥伴絕對不能錯過。
5、褡褳粑:褡褳粑選用上好糯米面加上熬制好的糖水揉拌均勻,包上豆沙餡後,再將溫水燙洗過的芭蕉葉將其包裹蒸熟而成。所採用的糯米米粒雪白透青,粒大飽滿,潔白油光,飯粒軟而不稀,糯而不膩,味香口感好,富有彈性,營養豐富,蛋白質含量高,香味濃郁,生態健康。
6、岜夯雞:是廣南縣壯族獨有的一道獨具風味的傳統美味菜餚,被稱之為雲南一絕。岜夯雞的主要原料為3斤以內的雞仔一隻,以公雞為最佳。「岜夯」為壯語,即酸湯之意。岜夯就是用紅青菜或野菜製作的一種酸菜湯。做酸湯,其製作方法是先將紅青菜工(或野菜)洗凈、晾乾,放入米湯內泡三至五日,其湯即為有酸味的紅色湯汁。

❻ 北京有哪些好吃的不出名的特色的美食

1、北京炒肝,歷史悠久,是由宋代民間食品「熬肝」和「炒肺」發展而來,清朝同治年間,會仙居以不勾芡方法制售,當時京城曾流傳「炒肝不勾芡熬心熬肺」的歇後語。

2、麻豆腐(重口味預警),京菜館有,面館通常也有,普通館子一般沒有。北京的大街小巷有哪些讓你終身難忘的美食!垂涎欲滴啊。

3、宮保雞丁,世界各地都有宮保雞丁,但是啥味都有,吃過很多版本的還是覺得北京俗稱小荔枝口最不起眼的宮保雞丁味道尚佳。

4、蛋撻,蛋撻皮酥脆松軟,餡料軟糯嫩滑,蛋香濃郁,

5、糖火燒,北外小東門外,民大西路上,燒餅店門店極小,糖火燒實在好吃,常年需要排隊,下雨天打著傘隊伍也不見短。

6、羊蠍子,羊蠍子羊排羊尾都好吃,吃完再涮點蔬菜和面,超級滿足。

7、醉面,魏公村工行旁邊新開了一家醉面,強烈推薦,人大和大鍾寺也有分店,我都去吃過,真都是百吃不厭的一家面館,相信我,作為山西人我對面的要求還是蠻高的。

8、蘇泰辣椒,北京的泰國餐廳非常多,以至於真真假假,濫竽充數,讓人傻傻分不清楚。蘇泰辣椒已經很有名氣了,一家正宗的泰國餐廳,因為正宗,所以有些菜未必那麼的讓人覺得合胃口。

9、舌尖上的齊齊哈爾烤肉,這家主打是齊齊哈爾烤肉,正宗的齊齊哈爾人開的一家烤肉,齊齊哈爾烤肉在東北知名,但是在其他地區名氣不那麼響,在北京眾多的烤肉里也算是別具一格。

10、表哥羊雞火鍋專門店,這家是美食大咖推薦,吃羊和雞火鍋的地方,因為是夏天主要吃雞火鍋,開在偏遠的五環外來廣營一個隱蔽的地方,很多人穿過大半個北京來吃。

❼ 過年必備的年貨小吃有哪些

過年必備的年貨小吃有:

1、餌塊

餌塊是雲南特有的小吃。雲南人過年不能沒有餌塊,春節有做餌塊、吃餌塊及互送餌塊的習俗。他們把新年的新米,蒸好後拿去作坊里給師傅加工,就有了又清香又軟滑的餌塊了,煮、炒、烤都行,十分美味。

❽ 過年必備的年貨小吃有哪些

過年必備的年貨小吃有:

1、紅棗夾核桃

精心挑選的新疆大棗和炒熟的核桃仁,加上清香的白芝麻,這三種食材製成的紅棗夾核桃就沒有寡淡的感覺,反而還變得好吃了,真是出人意料。軟糯又酥脆,還有芝麻香,獨立的包裝,可以在過年時擺放在果盤中,干凈衛生又健康。

❾ 不油膩很美味好吃的家常菜,營養豐富讓你胃口大開,好學很實惠

吃飯是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受;會吃者找到一份心的平靜。

不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子,還是被緊張急促生活節奏追趕的白領,亦或是因為戀情受挫內心苦痛的小女生,好像只需要一份熱騰騰的 美食 ,瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。

三餐茶飯,四季衣裳。共同造就了一個叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,煙火人間,風味常存。接下來,我就給大家分享一些家常菜的做法,讓家更有味道!

苦瓜炒肉

食材:250g苦瓜、50g彩椒、50g瘦肉、適量油、適量鹽、適量糖、適量蒜、適量干豆豉

做法:

1、苦瓜洗凈切片並用鹽腌漬半個小時,半小時後把腌漬出來的水倒掉

2、黃彩椒切絲,干豆豉

3、瘦肉洗凈切片並用生粉和生抽腌漬,蒜切末

4、鍋內放入少許油加熱,下肉片翻炒,待肉片變色後盛出

5、鍋內的余油,加入彩椒和豆豉翻炒,並加少許的鹽和糖調味

6、2分鍾後加入苦瓜一塊翻炒,加入肉片繼續翻炒

麻辣水煮魚

做法

1、准備好材料,魚叫店家處理好

2、魚骨剁成段,魚肉斜刀切成薄片,用鹽,料酒,美極鮮醬油,澱粉,食用油,蔥段,薑片腌制一個小時

3、炒鍋燒熱放入油,下紅油豆瓣醬及火鍋底料炒香

4、加入魚骨魚尾一起翻炒

5、加入高湯(或清水),煮開

6、另起鍋,燒開水將油麥菜焯熟盛碗中,煮好的魚骨魚尾輔在油麥菜上

7、將腌好的魚片下湯鍋中,煮開

8、烹入料酒,美極鮮醬油,煮至魚片熟即可盛出

蒜香四季豆

材料:四季豆250克、蒜10瓣、小米椒5個、蔥1根、姜2片、植物油2大勺、鹽1小勺生抽(或耗油)1勺

做法:

1、摘去四季豆的兩頭以及豆筋,四季豆每一根斜著切成細絲

2、蔥姜蒜、小米椒切碎待用

3、鍋熱了後倒入植物油,倒入切好的四季豆,中火翻炒

4、中火翻炒 ,用鏟子不斷地翻動四季豆,使它受熱均勻。

5、適當的加一些水,蓋上鍋蓋燜煮幾分鍾,四季豆看起來不是生綠色了,沒有豆腥味就差不多熟了,因為是切的細絲,不會用太久的時間就可以熟了,炒熟後盛到盤子里

6、炒鍋洗凈,放入一勺植物油。倒入切好的蔥,姜碎小米椒,小火煸出香味

7、加入一勺高湯,或清水,稍煮一會會, 加入一勺生抽(或耗油)提鮮

8、放入一小勺鹽調味,翻炒均勻

義大利打鹵面

1.水加1勺半鹽燒溫就行,加入義大利面,攪拌,差不多的時候關火燜2分鍾

2.煮好用涼水過一下,備用

3.這時候鍋里加油,把雞蛋炒好,加入調料,再次分別加入火腿,西紅柿,胡蘿卜翻炒,炒的差不多加入水小火熬

4.熬成這樣就可以了

每個人都會有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是 美食 。我感覺我是一名小吃貨,我十分的愛吃,也愛做菜,我希望能把這些做法簡便的 美食 做法推薦給大家。

❿ 你知道有哪些好吃但鮮為人知的零食呢

生活中很多人都喜歡吃零食,尤其是一些小吃貨,恨不得每天都有大把零食,進到自己口中。不過零食這個東西,也要分類型。常規的幾種,像是糖果、薯片、蝦條、乾脆面、辣條等,已經無法再滿足吃貨們的需求。此時尋找冷門的好吃零食,就顯得很重要。

就我個人口味而言,鮮花餅、兔腿、牛奶渣、提子奶豆、奶皮子等,都是比較不錯的。且這些零食很小眾,我作為一個北方人,小時候基本上沒聽過鮮花餅、牛奶渣、奶皮子這一類的東西。不過它們的口味很好,適合零食愛好者。

3、零食不能貪多

作為一個零食黨,我對於零食的熱愛,要超過大多數食物。不過我也明白,零食這個東西不能吃太多。像是奶製品,雖然裡面營養很豐富,但是吃多了對牙齒有影響。從小經歷過拔牙的我,現在已經不敢再吃太多零食,只能偶爾吃一兩次。

其他零食也是一樣,像是薯條、辣條、乾脆面等,吃多了可能會對腸胃造成影響。尤其是小孩子,應該以營養豐富的食物和蔬菜為主。