❶ 遂川自助餐哪裡好吃什麼價格
飯店比較好,.
❷ 江西美食排行榜前十都是哪些
江西美食排行榜前十都是:南昌炒米粉、三杯雞、瓦罐湯、扎粉、鄱陽湖獅子頭、竹筒粉蒸腸、藜蒿炒臘肉、炒螺螄、米粉蒸肉、白糖糕。
1、白糖糕
白糖糕有江西白糖糕和廣東白糖糕,是完全不同的兩種小吃。江西白糖糕是一種流行於江西民間的傳統糕類小吃,起源於明清時期的南昌,到民國時代,這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,被譽為「江西五大傳統名點」。
江西美食豐富多樣,這些有名的江西美食是一定要吃的。
❸ 各地的早餐中都有哪些美食
1、河南胡辣湯
說到胡辣湯,不少小夥伴應該都比較熟悉,雖然它是來自河南的早餐,但是火了之後現在基本上各地都能吃到。很多第一次吃的人認為胡辣湯的顏值比較低,看起來不太好吃的樣子,但是嘗過之後才發現味道真的絕了,麻麻辣辣的但是味道又不是很重,再配上油條或者饅頭來吃,真的太香了。其實胡辣湯的做法沒有完全的標准,不過一般的主料都是粉條、肉粒、木耳之類的,每個鋪子會加一些不同的配料進去,但是吃起來味道都是香辣口的,很好吃。
2、武漢熱乾麵
在以前,我們印象裡面條基本上都是水煮的,吃的時候也要帶湯吃,但其實湯泡久了面條就會坨,吃起來就沒有彈性的。但是武漢的熱乾麵恰恰相反,不帶湯吃,開水沖鍋里撈出煮好的面條控干水分,加上芝麻醬和各種調料,再來點酸豆角、蘿卜丁之類的配菜,拌一拌趁熱吃,非常順滑。值得一提的是,武漢熱乾麵的面條也和我們平常吃的面條不一樣,採用的是鹼面,基本上在外地很少能見到這種面條,這個面條的特點就是吃起來非常勁道有嚼勁,而且非常抗餓,早上吃一碗熱乾麵,中午都不一定會餓呢。
3、廣東腸粉
腸粉屬於是廣東的一種特色早餐,據說早唐代就已經有了腸粉,現在在廣東的大街小巷隨處可見腸粉的店鋪,大多數的廣東人早餐都會選擇吃一份腸粉,老闆把打好的米漿和餡料放進蒸屜中,一分鍾取出來熟了,用鏟子把腸粉鏟起來切成小段,最後淋上秘制的醬汁,吃起來咸甜爽口,回味無窮。很多人在沒吃過腸粉之前,光聽名字以為是豬大腸做成的早餐,想想就有你,吃過之後發現原來和豬大腸沒有半毛錢的關系,而且味道確實很好,價格也比較實惠,很多本地人早餐都選擇吃腸粉。
以上就是今天要跟大家分享的關於我國很出名的3種早點,個個都是美味,全吃過的人寥寥無幾。
❹ 西寧市早餐哪裡好吃你覺得呢
引言:不同地方的早餐特色也是不一樣的,像有的地方的人比較喜歡吃一些清淡的食物,而有的地方的人早上是吃牛奶和麵包的。那麼像一些正規的早點的話就是非常有營養的,那麼大家都知道西寧市的早餐是非常有特色的,而且有很多的種類。相信大家都知道,當地人都是比較喜歡吃羊雜碎的,而且有的店鋪是非常注重口味的,那麼羊腸面也是口碑非常好的,裡面的營養價值也是特別高的,像一些小吃店裡面基本都會有羊肉泡饃。羊肉泡饃是西安的名吃味道是非常好的,而且讓人回味無窮,現在已經有了很多的連鎖店。
羊雜碎
去過西寧市旅遊的人都知道羊雜碎是特別好吃的,而且喝一口湯會感覺到特別的辣,吃一口雜會感覺特別的香,碗裡面的香菜也是特別綠的。而且雜碎湯主要就是以羊雜碎為主,然後加入其他的配料下鍋將肉熬爛之後切好,顧客隨心隨意放入到碗中,舀上原湯,就能夠直接食用了。
❺ 萍鄉的早餐哪裡最好吃
這個怎麼說呢 蘿卜芹菜 各有所愛
本人來講早餐喜歡吃面 二中附近的 上栗大肉面當初上學必須吃 4元 有肉有蛋(學生價)
像商城這一帶的早點攤我都吃過 面的話 還是二中這的好吃
湖南面也好吃 自己加東西進去 什麼海帶啊 豆腐角啊 扣肉啊 牛肉啊 什麼的 5元能吃好多東西
這面館 萍鄉到處都是~ 去試試吧
偶爾的時候吃包子 萍師附小附近的 上海翔包 三鮮包極品啊 我每次都吃3個~ 1元一個 +個蛋 豆漿 當然別的地方也不錯 基本上有店面的 包子鋪都還好吃
永和 怎麼說呢 都說豆漿好喝 其實也就一個味 而且又貴 你有錢我不阻攔 在那地方吃我有點不自在~ 太高檔了 比起路邊攤~
樓上說的 心連心應該是說的 市政府那邊的吧 也就是二中後面出巷子的地方
❻ 九江有什麼好吃的早點
1.老火車站,群眾(人民)浴室對面的牛雜店。蔥油餅蘸牛雜湯人間極品
2.十中隔壁,包子店。一元4個小包子。小包子湯汁多咋吃咋不膩+紅米稀飯。
3.十中隔壁,包子店隔壁一家賣抄粉的。抄粉清滑爽口。
4.六中斜對面,一家什麼都賣的早點的。推薦蘿卜餅(煎的很乾那種)配清湯別有一番風味
5.四廠附近,抄粉+肉丸子湯,純正早點的地道享受
6.五中對麵包子店。好象是一元3個吧。大吃油膩包子後來份清爽的綠豆湯,哦~也~
7.基督教堂對面的馬路,公安局正對面。牛肉粉爽滑,熱乾麵濃郁。
8.南門口,市中心幼稚園對面的一家清湯店。蘿卜餅0.6元肉餅0.8元混沌2元,肉餅+混沌=無敵
9.生生電腦城那十字路口一家清湯店。那早餐人氣很火暴。蘿卜餅0.6元肉餅0.8元混沌2元,還有在九江失傳已久的水子沖雞蛋。
10.生生電腦城附近的太子網吧下面的一家清湯店(督天巷往裡走)。熱乾麵,混沌吃的很爽。
11.馬獅對面有個賣五糧液的專賣店,饒到那個專賣店所屬一棟樓的側面,有一家旺旺餃子店,那煎餃蘸紅辣椒油忒王道,混沌,海帶湯,蘿卜湯,紅米稀飯。都是真正吃味道有價值的東西。
12.馬獅附近的超速網吧下面的粥公湯婆,裡面各式粥和抄飯,芹菜肉絲皺,皮蛋瘦肉粥,熬大骨粥,紅米粥......什錦抄飯,揚州抄飯,川味抄飯,咖喱抄飯......
13.龍山小學旁邊的巷子口賣的煎包
❼ 你認為你家鄉最好吃的菜是什麼是當地特色嗎
每個地方,都會因其迥然不同的地域風貌與人文風俗的不同,孕育出獨具特色的飲食文化。用一句中國的老話來說,大概就是:「靠山吃山,靠海吃海。」靠近大海的地方,人們的食譜里總不會缺少海鮮;身居幽谷的人們,山中風味他們也會如數家珍。北方地區的人們,能把懂得小麥成千上萬種吃法;江南水鄉的人,大米在他們手中也不僅僅是主食那麼簡單。欄目組走遍了大江南北,在從山海之間尋找各地獨具特色的風味美食,而其中讓我們印象最深刻的,還是江西省遂川縣的特色美食。江西自古便盛產文人雅士,而作為對飲食異常講究的群體,文人對江西飲食文化有著不小的影響,江西菜也一直有「文人菜」的說法。
贛南小炒魚是江西贛州的一道特色菜,屬贛菜系贛南客家菜一支,其主料為草魚。贛南小炒魚具有色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香的特點。當一道菜的名字里,能被冠上發源地的地名,那這道菜在一定程度上就能代表當地的飲食文化特色了。贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜。江西人做小炒魚,有一個最大的特點,就是在處理魚肉的時候,不放血。當地人認為做魚類菜時,將魚血留在肉中,菜品會更加鮮香。【食材】鯽魚(或者草魚)、薯粉、醬油、大蒜、生薑【做法】1.挑選大小合適的魚。2.新鮮的鯽魚(或草魚)處理干凈,只留下魚肉。3.魚肉切成大小合適的塊狀,加入兩勺鹽腌制大約30分鍾。
4.腌制好的魚肉加入適量薯粉,攪拌均勻,盡量使每一塊魚肉都能裹上一層薯粉。5.起鍋燒油,油溫6成後將魚肉一塊一塊下鍋油炸,避免黏連。6.魚肉炸至表面金黃後,盛出備用。將紅辣椒切段、生薑切片、大蒜切段。鍋內倒入少許食用油,將紅椒下鍋,加入少許鹽翻炒。7.紅辣椒炒出香味後,魚肉下鍋一同翻炒,加入一勺醬油,少許清水燜煮約2分鍾。8.加入大蒜後翻炒大約1分鍾,加入生薑片翻炒幾下即可出鍋享用美食。遂川縣除了辛辣刺激的大菜,還有鮮甜可口傳統小吃,讓沒有嘗過的人眼前一亮。走進當地大街小巷的早點鋪子里,還能看見泛著金黃油光的南瓜米果,5毛一個,2元就能吃得很飽。
當地人家更愛吃的還是自家做的南瓜米果,有些農家種多了南瓜,就會摘回來存放在家裡,想吃南瓜米果了就一次多做點,分點給左右的街坊鄰居嘗嘗鮮。南瓜這種好養活的蔬菜,平日里不會得到人們的悉心照料,所以都是偶然看到哪個南瓜黃了熟透了就隨手摘回家。用它來做菜吃不了多少,遂川人就把吃不完的南瓜做成米果。用糯米粉、麵粉、白糖、鹽這四種家常的食材,與南瓜絲和成面團油炸而成。南瓜米果香脆甜糯,是南瓜做成的最好吃的小吃之一。我們在拍攝完遂川堂鏡村的肖秋英外婆做的南瓜米果後,每人連吃了十幾個都還不覺得滿足。【食材】南瓜、鹽、糖、麵粉、糯米粉。
【做法】1、現摘瓜熟蒂落的新鮮老南瓜先洗凈,再用刮皮刀去皮,掏空裡面的南瓜子和南瓜囊。2、掏空的南瓜清洗干凈,豎切成小長條;用刨絲器將南瓜刨成細絲。3、刨好的南瓜絲用刀再剁碎一些,加入適量鹽,用手和均勻,使鹽分充分浸入到南瓜絲里。4、依次倒入4斤麵粉,3斤糯米粉,倒入適量白糖。5、將所有食材先翻動均勻,再慢慢倒入清水和成面團,加水時要慢慢地多次加入,這樣才能掌控好面團的稀釋程度。6、熱鍋,倒入3斤油左右,待油溫9成,手抓一小團南瓜面團放入油鍋,然後快速用炒鏟背面將面團在熱油里壓扁7.2分鍾左右,煎炸至表面金黃微微變焦用筷子夾出即可食用。
故鄉的風味總是容易勾起人們的情思,每個人都有自己忘不掉的美食,它們大多數都來自自己的家鄉。就是將這些美食串成一個各個故事,讓每個思想遊子一解鄉愁。想了解更多美味的地方特色菜嗎?關注我,很多你沒見過的美食等你來學。
❽ 早餐小吃街哪些東西好吃又不貴
1、油條
油條是最為傳統經典的油炸早點之一。油條其形中空長條。優質的油條需要炸得既松又脆,既黃又香。每每吃早餐時,買上一杯熱氣騰騰的黃豆漿,再配上一根酥脆可口,外焦里嫩的油條,那真真是唇齒留香,回味無窮,提神振氣,讓一個早上都能量滿滿。若說小吃油炸哪些比較好吃?油條問鼎第一當之無愧!
2、炸雞塊
說到炸雞塊,相信很多朋友都不陌生,想必肯德基、麥當勞、漢堡王里的炸雞塊都統統嘗過。炸雞塊即可作為我們正餐中的一味菜餚,也可以作為下午餐的小點心。炸雞塊包裹著麵粉,炸得酥脆金黃,外焦里嫩,飽滿多汁、肉質緊實。若是再沾上一口秘制醬料,那更是人間一絕!
3、油炸麻花油炸麻花是一種油炸的麵食小吃。麻花做法也非常簡單,將兩三股條狀的面擰在一起,放進油鍋炸熟即可。經過油炸的麻花,酥脆金黃,甘甜不膩,口感清新。麻花吃著齒頰留香,吃著一根接一根,根本停不下來!
4、炸牛奶
炸牛奶,又叫「炸鮮奶」,是一道色香味俱全的,是嶺南風味壓桌的甜品。炸牛奶組要是用鮮奶和糯米製作而成的。炸牛奶雖然經過油炸,但是它很好的保留了新鮮牛奶的營養成分,深受青年老少的喜愛。炸牛奶是一道只要吃上一口就會就會上癮的夏日甜品。
5、首先要說的就是炸香蕉,炸香蕉現在在小吃街、學校門口或者小吃店經常見到的一種小吃,香蕉是一種營養豐富的水果,大家都很喜歡吃,所謂的炸香蕉,就是我們在香蕉上裹上麵包糠,炸好後在上面擠上番茄醬,或者乳酪,外面酥脆,裡面軟糯,很多小朋友都很喜歡吃。
【炸雞腿】
准備食材:雞腿6個。
腌料:薑末、蒜末、白鬍椒粉2g、黑胡椒粉3g、辣椒粉3g、鹽15g、酸奶3大勺、食用油。
裹粉:麵粉180g、玉米澱粉60g、小蘇打2g、鹽2g、黑胡椒粉2g、白鬍椒粉2g。
1、雞腿洗凈後用鐵簽紮上小孔,這樣腌制雞腿可以更加入味。
2、薑末、蒜末、白鬍椒粉2g、黑胡椒粉3g、辣椒粉3g、鹽15g、酸奶3大勺,用手抓拌均勻,讓雞腿都裹上腌料,腌制30分鍾以上,腌制時間長一點會更加入味。
3、腌制雞腿的時候,來調一下裹粉,按我上面給出的裹粉配方,倒入在一個盤中,用筷子攪拌均勻,裹粉就做好了。
4、取一個雞腿先在裹粉里滾一下,然後抖掉多餘的裹粉,再將雞腿放在水裡浸一下,再將沾過水的雞腿再次放入裹粉中,用手輕輕推揉雞腿,這樣炸好的雞腿會有像肯德基炸雞上的那種大鱗片狀。
5、鍋中多放一些油,油溫5-6成熱時放入雞腿,炸至雞腿微微定型後翻面,一邊炸一邊反復翻面,這樣炸的更加均勻,一般中小火炸10分鍾左右,也可以用筷子扎一下雞腿,筷子扎進去有血水滲出,雞腿就沒有熟透,扎進去沒有血水滲出,雞腿就炸熟了,控油撈出。
6、雞腿炸好後,將油溫升高,將雞腿復炸30秒左右,復炸一下雞腿吃起來外皮會更加酥脆好吃。
【炸薯條】
准備食材:較大的土豆、食用油、鹽、白醋、番茄醬。
1、土豆去皮洗凈,切成7-8毫米粗細的條,切好後放入清水中,再加入一勺鹽攪拌均勻,土豆條在淡鹽水中泡15分鍾左右,泡好後用清水清洗2-3次,洗去土豆上的澱粉。
2、鍋中加入水、白醋、鹽,煮開後放入土豆條,煮1分鍾左右撈出放入冷水中過涼,過涼後的土豆條放入漏筐中,完全控干水分後放入保鮮袋中,再放入冰箱里冷凍3--4小時左右。
3、鍋中多放一些油,油溫5-6成熱,將凍好的土豆條放入油鍋中炸,小火慢炸,炸至土豆條浮起來,外皮成金黃色後控油撈出。
4、將油溫升高到7成熱,將土豆條再次放入油鍋中復炸,復炸會讓薯條吃起來更加酥脆,復炸至薯條金黃酥脆後撈出,在薯條上撒一點鹽,再搭配一碟番茄醬,炸薯條就做好了。
❾ 吉安哪裡的遂川豬腳好吃
如果要吃正宗遂川豬腳,還得去遂川當地,贛粵高速湯村出口(贛州往北60公里)