① 想學烤兔 哪裡的烤兔特別好吃 特正宗啊
做法:主料兔子1300克輔料生薑70克 青辣椒120克 干辣椒40克 泡青椒100克 泡紅椒泡姜250克 大蒜40克 西紅柿300克 花椒10克 鹽適量 味精適量 雞精適量 孜然粉適量 豆瓣醬適量 芝麻油250毫升萵筍適量 胡蘿卜適量手撕烤兔的做法1.配料切好,准備開鍋2.鍋中放入250毫升芝麻油,不用等油燒熱,依次放入花椒、大蒜、生薑,小火炒香3.然後依次放入干辣椒、豆瓣醬炒至鍋里變紅油4.最後再把泡紅椒、泡青椒、泡生薑、西紅柿放進去,炒到西紅柿熟透,加入鹽、味精、雞精悶三分鍾,出鍋放涼備用「可以適當放重一些,這是用來腌制兔子的」5.兔子洗干凈,切口,放入炒好的調料里,拌好,腌制兩小時以上。學正宗做法,到成都上善佳。6.把腌制好的兔子,抖悼調料,放在烤架上,放入烤箱,230度上下火烤30分鍾。再換成160度上下火烤上兩小時就可以出箱了7.切點萵筍胡蘿卜絲擺盤即可,
② 楚雄哪裡烤兔好吃
在孫家巷的,李記香兔,一進路口就可以看到
③ 北京那裡烤兔好吃,價格是多少
北京 海淀區學院南路33號(藝海商務酒店門前) 北下關
電話: 010-62167784
這家店就在「廖記棒棒雞」對面。除了烤全兔還賣烤兔腿和香辣兔頭。現在有優惠活動,全兔30元一隻。味道可以選擇麻辣和五香兩種,烤好之後,伙計把整兔剁成塊,用錫紙包好,回家後兔肉還是熱的。
唯一的遺憾是,這家只能外賣。不過買回家下酒也是不錯的選擇。
推薦菜: 麻辣烤兔
標簽: 小吃 燒烤
交通停車: 門前可停車
④ 鄭州哪有做兔肉好吃的飯店
工人路艾記和保全街老郭家買的風干兔,黃河路衛生路交叉口向西600米左右路北,巴仙手撕烤兔,不過都是需要帶回家吃的;飯店的話,商鼎路與百福街交叉口向北200米路西,仔姜鮮鍋兔,麻辣干鍋兔,超好吃!還有,文化路與緯三路交叉口向東200米路北有一個天上餐館兔肉做也的不錯。
⑤ 哪裡烤兔比較好吃
我們說到美食,在成都,可能大家的印象還停留在擔擔面或者是麻辣燙裡面。其實在成都還有一種非常好吃的東西,它就是手撕烤兔,兔子,這種東西在成都來說,全身都是寶貝,兔頭可以做成雙流的老媽兔頭,而出肉了,就可以做成各種好吃的美食了,其中小編最推薦大家吃的兔子就是手撕烤兔,他將兔頭的香甜辣綜合到了一起。
說烤兔,還有比成都更優秀的地兒嗎?成都人吃兔子很有一套,鹵烤都各有風格,難怪兔子在成都活得瑟瑟發抖。成都烤兔可不少,雖然此前有網紅店被查,但不妨礙吃貨GPS打開,在心中都有一張自己的名單。比如嗨島兔·手撕烤兔,就有很多家分店,據說總府路和春熙路是直營店。他家看著不起眼,其實還是有幾道大菜。
五香味,撒一把新鮮的小蔥,混合著烤兔的其他香料,也是人間美味。
⑥ 想學手撕烤兔,哪裡的味道比較好,價格比較實惠呢
兔兔這么可愛,但是真香啊。。。
今天先發一個簡易的做法,等空了再發一個2.0版本的。
這一個版本的比較省時間,做法也很簡單
這種烤法的兔肉不是手撕兔肉那種乾乾的,這種比較水潤,肉比較厚實的地方還是多汁的。
用料
兔兔 半隻
鹽 5-6g
料酒、雞精、五香粉、花椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉 適量
孜然顆粒、小茴香顆粒、辣椒粉 適量
醬油+食用油 適量
芝麻 適量
最簡單的烤兔的做法
聽聲音
最後翻面之後再烤20分鍾,就可以取出來了。灑上熟芝麻,如果你的是生芝麻請炒熟,或者在翻面烤的時候撒上去
開吃吧!!
⑦ 據說成都手撕烤兔非常好吃,上善佳做的最好,真實嗎
手撕烤兔時尚風味,經多次改良,獨領餐飲風騷,在三代祖傳獨特工藝的基礎上,加入了特有的中草葯配方(香辣爽口而不上火),選料更加考究(用兔全部採用綠色生態兔),配料精心調制,口味更加香醇,麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細細嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,是居家待客、娛樂休閑及旅遊、探親的首選特色食品。
⑧ 朱葛師傅手撕烤兔和成都手撕烤兔哪個好吃
你好二種東西差不多都非常的好吃而且味道基本一樣就是朱葛師傅的手撕烤兔出名一點。
⑨ 成都24小時烤兔店,63元一個日賣1000隻,有何特色
2021年4月1號在網上發布了一個視頻,在成都有一個24小時營業的烤兔店,一隻烤兔子賣到63元,一天能賣到1000隻,還有很多顧客排隊購買,看到這里,我們不禁想了,這只烤兔店烤出的兔子到底有何特色了?
美食愛好者們,趕緊行動吧!
⑩ 成都哪家店鋪做手撕烤兔做的好吃
可以試試雙流老媽兔頭的手撕烤兔,外皮酥脆,內里多汁,超級好吃