『壹』 冰糖水果有哪些水果
五種水果應該煮著吃!
寒冬將至,今年的寒流比以往更甚了許多。飲食方面也要避開寒冷的食物,不要過於刺激腸胃。有很多大家願意吃的水果都屬於性微寒,不過只要變個法子吃,營養等級升了兩倍!
橙子
冬天不僅有美味的柑橘還有果汁飽滿,清香甘甜的橙子君!很多老人以前都願意在橙子外麵包層錫紙放在火里烤一下,現在除了烤橙子還有蒸橙子!
切掉橙子頂部(皮不要扔),在上面撒上少許鹽,接著用牙簽把剛才的頂部跟橙子重新組合在一起,放入鍋中大火蒸10-15分鍾就可以啦!鹽蒸橙子不僅美味,它對止咳的也有顯著的作用哦!
柚子
很多女性在冬天都願意喝上一杯暖暖的柚子茶,柚子中含有的抗氧化元素可以起到清腸道的作用。
剝開柚子去掉白絲,將柚子皮切成絲狀放入鍋中熬煮,待顏色變透明後放入果肉與蜂蜜熬煮40分鍾即可。熬好以後可以放進罐子里密封,想喝的時候取一勺出來,自製的柚子茶干凈又衛生!
梨子
因為梨子甘甜可口,我們口渴的時候都願意吃個梨子解解渴。但是梨子性寒,冬季不宜直接食用。可將梨子切成塊狀然後加入冰糖與銀耳放進鍋中熬煮20-30分鍾左右即可。熬煮時加了銀耳,除了梨子本身有止咳潤肺的功效,還可以美容養顏一舉兩得!
蘋果
很多減肥的女性都願意在飢餓時吃個蘋果代替正餐,但是長期空腹食用蘋果會導致胃腸消化功能減退。最好的辦法是將蘋果煮著吃。秋冬嚴寒之時,喝一杯住蘋果的湯可以達到迅速驅寒的作用,並且煮過的蘋果果肉營養含量極其豐富可以止瀉、排毒、易消化。
山楂
很多人以為多吃山楂可以開胃增強食慾,內部加速脂肪類食物的消化,其實山楂還有緩解痛經、抗衰老、防癌等作用。將山楂洗凈去核加入冰糖在鍋中熬煮10-20分鍾即可。
『貳』 什麼水果和冰糖熬水果汁最好喝有營養求指導!
冰糖雪梨和冰糖山楂都不錯
『叄』 冰糖橙哪裡的最好吃最甜
冰糖橙的品種在湖南是特別好種植的,所以口味以湖南的最好吃。三大產地,麻陽、黔陽、永興,我認為湖南黔陽的冰糖橙最好吃,畢竟是原產地。
冰糖橙又名冰糖柑,原產湖南黔陽縣(今洪江市),按照遺傳學原理推斷,冰糖橙是黔陽「極品橙子」的實生變異,當地為便於區別別地引種栽培的同類品種故取名為「黔陽冰糖橙」,中國國家地理標志產品。黔陽縣(今洪江市)農業生產條件優越。
黔陽冰糖橙果實色香味,果汁豐富,除含多量糖分、有機酸、礦物質外,還富含維生素C,營養價值高,經常食用有清熱化痰、理氣降壓、明目利尿之功效。果皮、桔絡、種子及葉均可葯用,花可熏制花茶,樹終年常綠,花香果美還可供綠化觀賞。
黔陽生產的冰糖橙不僅果肉脆紅香甜,而且口感極佳,是頂級冰糖橙的優選品種,僅適合在紫砂土質的特殊地理環境生長,口感,甜度等關鍵指數均優於其他橙類品種
『肆』 哪些水果可以煮著吃
熱蒸的柚子有清火、化痰、祛腸中惡氣的功效。
柚子是秋季成熟的水果,有「天然水果罐頭」之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、治療消化不良等症,理氣散結。可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。容易上火的人,吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
『伍』 甜度高的水果有哪些
甜度高的水果主要有
1、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴的糖分含量在14%以上;
2、蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝糖分含量約在9%—13%之間;
3、梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿這些水果的糖分含量約在8%—10%;
4、西瓜、草莓、白蘭瓜糖分含量約在4%—7%之間。
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專家提醒吃水果注意事項
對於一些特殊人群比如糖尿病患者,不能僅僅依據甜不甜來吃水果,還要看水果的血糖生成指數(gi)。gi是指餐後不同食物血糖耐量曲線在基線內面積與標准糖(葡萄糖)耐量面積之比,用以衡量某種食物或某種膳食組成對血糖濃度影響的一個指標。
保持一個穩定的血糖水平非常重要,但gi高的食物進入胃腸後消化吸收快,血糖濃度波動大。影響食物血糖生成指數的原因有兩個,一是食物中的糖類物質含量,二是食物消化吸收速度,所以,有的食物雖然糖分含量不高,但血糖生成指數很高,就是因為食物容易被消化吸收。
比如西瓜糖含量為5.8%左右,蘋果糖分含量為13.5%左右,但西瓜的gi為72,蘋果的gi為36(註:數據來源中國疾控中心營養與食品安全所編著的」中國食物成分表「。所以糖尿病患者在選擇水果時,不能只看糖含量,關鍵還要看血糖生成指數。指數高的水果,也不應該吃太多。
參考資料來源:人民網-不宜晚間吃的高糖分水果排行榜
參考資料來源:大眾養生網-含糖分高的水果有哪些
參考資料來源:中國食品網-吃不甜水果能減肥?不靠譜