⑴ 仙桃有什麼特產
沔陽(今仙桃市),位於江漢平原中部的漢水之濱,是荊州地區較大的縣級市。仙桃境內多湖,物產豐富,在飲食生活上富有湖區特色。
沔陽三蒸是仙桃的一道傳統名菜,即粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸。沔陽三蒸至少有600年歷史,相傳元末漁家子弟陳友諒在沔陽揭竿而起率眾起義,在攻陷沔陽縣城後,為犒勞兵士,陳友諒的夫人潘氏親自下廚,她別出心栽,將肉、魚、藕分別拌上大米粉,配上佐料,裝碗上甑,猛火蒸熟。蒸出的肉、魚、藕味美質融,兵士嘖嘖稱贊,從此民間常用「三蒸」款待賓客,喜慶佳節。
藕也極好,用它煨湯,既成塊又粉爛,吃起來不想放筷子。
「沔陽三蒸」源於何時尚無定論,但與沔陽是水鄉澤國有關。據記載,當時沔陽是:「一年雨水魚當糧,螺蝦蚌蛤填肚腸。」平民百姓吃不起粒粒如珠璣的大米,只有用少許雜糧磨粉,拌合魚蝦,野菜、藕塊投簞而蒸,以此充飢。久而久之,便發展成了馳名湖北的傳統名菜。「三蒸」之一的蒸菜,以蒸筒蒿為上品。在民間有一個傳說,說「沔陽三蒸」起源於元末農民起義領袖陳友諒。他主管後勤的羅娘娘,體察情:起義軍常行軍打仗吃夾生飯、鹽水菜,多有患消化道病症者。她從民間學來蒸菜法,以魚藕青菜拌大米粉末而蒸,再輔以佐料,其味醇香可口。起義軍吃上這樣。
好飯菜後,士氣大振.常打勝仗,柴桑一戰,大挫元軍,促成了陳友諒在九江稱王之舉。
沔陽三蒸 毛嘴鹵雞
⑵ 仙桃有什麼好玩好吃的地方,適合情
仙桃沔陽古城 沔城,是一座具有一千四百多年悠久歷史和燦爛文化的古城,從南北朝西魏至建國初期,一直是郡、府、州、縣治地,是江漢平原政治、經濟、文化中樞之一,是一塊閃爍荊楚文化光輝、開發前景廣闊的旅遊勝地。這里地理環境優越,交通十分便利。地處江漢平原腹部,南臨東荊河畔,北依排湖岸邊,距318宜黃高速國道30公里,省級公路橫貫而過。 這里物華天寶,人傑地靈。曾經孕育了一代農民起義領袖陳友諒、誕生了沔陽縣第一個共產黨小,造就了「金箭女神」楊剛和「新聞巨子」羊棗等一大批革命先烈和仁人志士,留下了無數美麗的故事與動人的傳說。 仙桃沔城孔聖廟 沔城孔聖廟坐落在沔陽占城十字街與東門街交接處,即現在回民小學與紙品廣的所在地址,坐北朝南,宏偉壯觀。 沔城孔聖廟據童承敘的明嘉靖十年《沔陽志》載:「沔陽府學在城內西南,元朝毀於兵,遂遷東北。」明洪武二午(公元1369年)詔建學,五年二月(公元1372年)始創修廟學。六年四月創大成殿,廊廡戟門,東西二廡,明倫堂,洪武九年定為州學。文廟中為大成殿,兩翼為東西廡,前為戟門.門之前為泮池,拱橋,橋前為欞星門。嘉靖十年,改為先師廟。
仙桃好吃如下:
沔陽三蒸
沔陽三蒸:蒸青魚、蒸豬肉、蒸蔬菜馳名於「九省通衢」的武漢,張學良曾大飽口福後題聯:一嘗有味三拍手,十里聞香九回頭。沔陽三蒸的起源,傳為起源於古時因平民百姓吃不起粒粒如珠璣的大米,只有用少許雜糧磨粉,攔合魚蝦、野菜、藕塊投簞而蒸,以此充飢。久而久之,便發展成了馳名湖北的傳統名菜。「三蒸」之一的蒸菜,以蒸筒蒿為上品。後又誕生了珍珠丸、珍白丸等名貴蒸菜
九珠皮蛋
仙桃皮蛋享譽中外。曾榮獲北京國際食品博覽會金獎的仙桃「九珠」皮蛋,其前身為沔陽松花皮蛋。沔陽松花皮蛋改進為「九珠皮蛋」後,其品質更上一層樓。去殼的皮蛋,蛋白呈深褐色或草青色,結晶透明,松花點綴,美若玉雕。蛋黃緊縮,切開後,似菊花綻蕾,又如砂糖果裹心。質地醇美,味道綿長,清涼爽口,四時咸宜,被定為出口的免檢食品
毛嘴鹵雞
鹵雞在選料上,用的是本地散養的傳統雞種,必須是喂養兩年以內的鮮活公雞。當天宰殺,即時扒毛,隨後用祖傳的鹵雞配方鹵制。在器具的選用上,始終堅持砂鍋文火鹵制
沔城蓮藕
沔城藕,粗壯肥大,肉質鬆脆,紋理細膩,味道鮮美.吃生的,甜津津,涼絲絲,吃熟的,粉撲撲,香噴噴。蓮子則甘甜爽口,且有清心健脾、補氣益中之功效,因而被人們譽為「白璧蓮參」。古時候,它們一直是進奉皇帝的上等貢品,被人們視為席中珍饈。
紅廟酥餅
紅廟酥餅始於清朝。它以熟面、精糖、麻油為主料,用適量的清凈溫開水兌進香油將麵粉調和,再用精糖拌少許熟面作包心,以手工操作,捏成小圓銅板形,然後進鍋溫烤而成。紅廟酥餅聞名遐邇,風味獨特,關鍵在於紅廟的水質優良。紅廟老街後面有坑曰「四方坑」,終年水清透明,氣味純正而略帶甜味。用這里的水製作酥餅,香甜酥軟,有口皆碑。紅廟酥餅不僅是仙桃回漢人民食品中的珍品,也是旅居沙市、宜昌、四川、湖南、武漢、上海等地回民的珍饈,他們每逢回鄉控親訪友、尋根祭祖,總要用篾簍載往旅居處,饋贈親友。
沙湖鹹蛋
沙湖鹽蛋與眾不同的特點。由於沙湖地處沼澤之區,溝壑縱橫,水草茂盛,蝦肥螺密。沙湖水網之地,還生長一種別處沒有的奇草—麥黃角草。這種草桿粗壯,葉闊大,結的籽實濃密而甘甜,成熟的麥黃角籽是鴨的最佳飼料,鴨吃了它,生的蛋黃中就多一滴紅硃砂般的油砣。故又有「沙湖鹽蛋一點珠」的美稱。鴨生長在這樣的自然環境中,實乃得天獨厚。個大味美、兼有雙黃名馳中外的沙湖鹹蛋就產生在這里。
外婆家醉魚
選用江漢平原豐富的草魚為原料,,配製黃酒酒糟調制而萬里,經秘制加工,產品工藝獨到,風味獨特產品色澤黃亮,酒香醇厚,後味悠遠
毛嘴鹵雞
仙桃的大街小巷,「正宗毛嘴鹵雞」的招牌比比皆是。雖然不一定都是地道的毛嘴鹵雞,但從商家紛紛打出這個品牌足以看出毛嘴鹵雞在仙桃飲食文化中的地位。
⑶ 仙桃有那些好吃的啊
看你吃什麼了?小吃就去商城那邊的小攤,要是請人吃飯什麼的,個人覺得酒店味道一般,去些私人開的特色酒家還行,仙下河流經歲月旁邊有一條街,裡面全部是私人開的酒家,有些不錯。
⑷ 仙桃有什麼好小吃
沔陽三蒸:
不要錯過,最好找農家去吃。現在很多酒店做的都不正宗,做的不好吃。
毛嘴鹵雞:
這個味道很棒!到毛嘴本地吃最好!
仙桃鍋奎:
這個不用說,早餐吃的話,配上一碗骨湯細米線,美味十足。
⑸ 有沒有知道湖北仙桃有什麼特產的呀
沙湖鹽蛋
老革命家、作家、書法家李爾重在《毛主席二三事》一文中,述說了毛主席視察湖北,品嘗沙湖鹽蛋的軼聞,現摘抄一段如下:「1954年冬,他老人家(指毛主席)來了,要聽我們匯報……我們想彌補以前的招待不周,給老人家擺了一大桌。他嚴肅地說話了:『你們 以為越多越好,其實是浪費。山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈;吃不在多,適口則行……』他不喜歡什麼山珍海味,卻喜歡吃沙湖鹽蛋。」
沙湖鹽蛋究竟與尋常鹽蛋有何不同?原來,沙湖地處沼澤之區,溝壑縱橫,水草茂盛,蝦肥螺密。沙湖水網之地,還生長一種別處沒有的奇草——麥黃角草。這種草桿粗壯,葉闊大,結的籽實濃密而甘甜,成熟的麥草角籽是鴨的最佳飼料,鴨吃了它,生的蛋黃中漪多一滴硃砂般的油坨。故有「沙湖鹽蛋一點珠」的美稱。鴨生長在這樣的自然環境中,實乃得天獨厚。個大味美、兼有雙黃名馳中外的沙湖鹽蛋就產生在這里。
「一點珠」這話不是從民間來的,而是出自宮延。
清末,沙湖出了個李紱藻,是位翰林。因為候「缺」住在翰林院。那時八國聯軍打進了北京,慈禧帶內侍人員西逃,路過翰林院見窗口透出燈光,甚覺稀奇,命內侍找來「困京」的李紱藻:「都在逃難,惟你在此……?」李紱藻一見這一氣勢,便知是夢寐以求一見的聖顏駕臨,直是叩頭:「臣李紱藻怎敢先老佛爺而出京城!」於是,他被慈禧帶著與「護駕」的群臣和眾奴才一道逃到了西京,議和回京後,老佛爺重用了忠心耿耿的李紱藻,李紱藻由此而發跡。李紱藻為了討得主子歡欣,便從家鄉捎去一簍沙湖鹽蛋,獻給聖顏。慈禧食用此蛋,用象牙筷挑了那一坨紅心,浸入水中,即見油花盪漾,煞是好看;再挑紅心入口,芳香撲鼻,其味醇久,令人難忘。慈禧連連稱道:「好蛋!好蛋!」真是『一點珠』啊!」「沙湖鹽蛋一點珠」由此而來並名播海外.
九珠皮蛋
據傳,松花皮蛋源於天津。民間口碑雲:距今約二百年前,天津某鄉村一富戶,其子為其母造棺木一口,置於空宅以備後用,久之,母仍健在,遂命家人將石灰、草木灰撒入棺內以防潮濕,並將棺蓋留有斗大空隙以通風。事畢則忘矣。次年,母逝,移棺入殮,見棺內草木灰中竟有雞蛋百餘枚。孝子盛怒,取出擲乾地,此殼破裂而內已成深褐色透明結晶體,因之大惑。有好事者斗膽嘗之,味鮮美,圍觀者亦以為奇,遂爭相品嘗,果如是。有見地者,事後效法,將鮮雞蛋置入石灰、草木灰之中,亦然。由此,鄰里仿效,稱之為「變色蛋」。日久,此一原始工藝流傳江浙一帶,屢
經改進,工藝日臻完善,變色蛋作為一種全新的食品,經善於經商的江浙人推入市場。故今日之「松花皮蛋」,有始於天津,成於江浙之說。
江浙之「變色蛋」何時由何人傳入沔陽,並改進為享譽海內外的「松花皮蛋」?此人即譽滿江城武漢的「劉皮蛋」。
19l0年前後,有漢陽少年劉啟發,家境貧寒,苦無生計,輾轉求職於在漢經商的浙江人開辦的「萬太蛋廠」,為其兜售被剔出的少數劣次皮蛋糊口。劉年少好學,頗有心計,趁經常出入其皮蛋作坊之便,剽竊了其秘而不傳的製作工藝。幾經實踐自成一套工藝體系。從此,江浙的皮蛋製作工藝第一次為鄂人所掌握,並發揚光大。劉啟發以其精湛獨到的技藝受雇於豪商巨賈。日寇侵佔武漢,劉啟發失業。但「劉皮蛋」的綽號,在江城同行業中無人不曉。
1944年,「劉皮蛋」顛沛流離來到沔陽仙桃鎮,經友人資助,自設皮蛋作坊,改進並淘汰了當地落後的南蛋製作工藝,為沔陽松花皮蛋奠定了基礎。劉既歿,其子劉文山子承父業,工藝得到進一步改進,成為沔陽皮蛋製作工藝的第二代權威。解放後,劉文山曾擔任國營沔陽食品(仙桃蛋廠前身)蛋廠副廠長。
沔陽松花皮蛋改進為「九珠皮蛋」後,其品質更上一層樓。去殼的皮蛋,蛋白呈深褐色或草青色,結晶透明,松花點綴,美若玉雕。蛋黃緊縮,切開後,似菊花綻蕾,又如砂糖裹心。質地醇美,味道綿長,清涼爽口,四時咸宜,被定為出口的免檢食品,為祖國的四化建設作出了貢獻。
沔城蓮藕
沔城盛產蓮藕,素有蓮鄉藕城之稱。明代盧滋在復州(治所即今沔城)為官時,曾賦詩雲:
湖水平橋近古城,紅蓮花好鏡申明。
亭亭不受淤泥染,花與濂溪心共清。
沔城蓮藕尤以城東大小蓮池中的最為著名。由於這里的蓮花美,氣味香,因此,「東沼紅蓮」便成了沔城優美的八景之一。
沔城藕,粗壯肥大,肉質鬆脆,紋理細膩,味道鮮美.吃生的,甜津津,涼絲絲,吃熟的,粉撲撲,香噴噴。蓮子則甘甜爽口,且有清心健脾、補氣益中之功效,因而被人們譽為「白璧蓮參」。古時候,它們一直是進奉皇帝的上等貢品,被人們視為席中珍饈。
傳說李白從白帝城飛舟到了江陵,吟了那首膾炙人口、傳誦千古的《下江陵》之後,便日夜兼程來到復州拜訪好友張謂。張謂攜了李白來到城東門外池塘邊的亭子里,叫了一桌酒席款待李白。席間,李白飽覽池塘里的天光雲影,和周圍的花草樹木,亭台軒榭,不禁酒興大發,以致喝得酩酊大醉。恍惚之中,他乘坐一朵祥雲直至廣寒宮。隨著一陣「詩仙駕到!」的歡呼聲,嫦娥曳著裙裾、舞著水袖從內室款款而出,身後跟著一名仙女,手捧一碗蓮湯,緩緩送至李白跟前。李白頓覺異香撲鼻,乃至食飲之時,更覺甘甜如飴,清涼如水,神清氣爽。
他不禁連聲贊道:
好蓮湯!好蓮湯!我李白自號『青蓮居士』可還從未嘗過如此仙品!倘若……
嫦娥看出了李白的心事,立即吩咐仙女拿來一粒蓮子交給李白。李白剛接到手中,冷不防被仙女一掌推下塵埃,他不禁『哎呀』叫了一聲,醒來方知是南柯一夢。睜眼看時,只見滿池蓮花怒放,燦若雲錦,香如蘭牡,再看自己手裡,哪有什麼蓮子的影蹤!李白心中十分詫異,便將夢中的情景說與張謂知曉。張謂聽了亦覺得十分驚奇,解說道:「難怪適才詩仙手中飛出一物,如珠似玉,又如一道白虹,直投池中而去;異物落處,頓時射出萬道霞光·.....」
沔城蓮藕是否由月宮仙種化成無從考證,然而其為藕林一絕,非一般蓮藕可比擬,卻是無需爭辯的。
俗話說:「好菜還得好手烹。」
沔城人烹調蓮藕的技術也是非常出色的。如果你有興趣光顧沔城,好客的沔城人就會亮出他們的拿手好戲,精心地為你做出各色各樣的藕萊、蓮湯。並且會伸出手指,如數家珍似的向你一一指點;這是「海蚌含珠」,那是「鳳凰散翅」,這是「干層什錦」,那是「八寶蓮湯」……至於以蓮藕為主要原料加工製作的工藝食品:蓮罐、蓮蜜、蓮糕、藕夾、藕粉、藕圓等,更是數說不盡!
特別是每年的金秋九月,鮮藕上市的時候,人們都要紛紛爭著購買沔城藕搶新貨——一時間,大小籃子都塞滿了「白綾」、「黃梢」、「紡錘」、「炮筒」。
沔城蓮藕聲名大噪!許多來沔城遊玩觀光的旅客,一到沔城,便迫不及待地跨進餐館,叫上一碗藕湯,幾兩老窖,然後坐下來,一邊淺斟慢酌,一邊細細品嘗,有的人還會情不自禁地吟起詩來。
臨近春節,是沔城最熱鬧的時候。街頭巷尾滿是從武漢、黃石、荊州等地開來采購沔城藕的汽車。一車車沔城藕壘得像一座座小山。有的乾脆把汽車一直開到田頭塘邊,不等藕農把藕洗凈,就連藕帶泥全數買了下來。而一些從北京、上海、西安等地回家探親的人,他們把沔城藕吃個夠以後,臨行時還要捎上幾支,作為饋贈親友的禮品。真個是:
沔城的蓮子沔城藕,吃了還要兜著走!
毛嘴鹵雞
仙桃的大街小巷,「正宗毛嘴鹵雞」的招牌比比皆是。雖然不一定都是地道的毛嘴鹵雞,但從商家紛紛打出這個品牌足以看出毛嘴鹵雞在仙桃飲食文化中的地位。
提起毛嘴鹵雞,人們就會首先想到鹵保林這個名字,其實鹵保林並不姓鹵而姓劉。說起「鹵」姓由來,還有一段有趣的故事呢。
劉保林屬劉家第四代傳人,l0歲時就繼承父輩衣缽,干起了鹵雞的行當。他不僅學得鹵雞的技術,也承襲了父親剛直的秉性。抗戰時期,日本人的一位翻譯官直奔劉家,大呼小叫要幾只鹵雞。劉保林見不得這狗仗人勢的小人,心中十分不悅,他一邊應承,一邊將祖傳鹵水留存一半,剩下的一半在裡面兌了些水,然後,放進了米酒。他想,想品嘗佳餚,我給你鹵得咸中有甜,看你怎麼吃?劉保林只想做點小動作戲耍一下日本人,不曾想到鹵出的雞色澤亮麗,日本人享用後贊不絕口,連稱「大大的好」真可謂歪打正著。從此,毛嘴鹵雞的配方增添了新內容。
俗話說,生意興隆通四海。劉保林的鹵雞經日本人一傳揚,引來了更多慕名前來嘗鮮的食客。有一遠道而來的公子哥,人稱美食家,遍訪各地名吃,當聽到「毛嘴鹵雞、香飄萬里」的介紹後,逢人便問劉保林的住處。他急於吃到劉家鹵雞,把劉保林的名字誤記成了鹵保林。人們笑著引導他找到了劉家。劉保林也從此被人們善意地戲稱為鹵保林。現在,不少毛嘴人只知道有個毛嘴鹵雞的傳人鹵保林,卻不知道他原是劉保林。
隨著時間的推移,毛嘴鹵雞名聲鵲起,於是,專營店鋪如雨後春筍般冒了出來。恰在此時,劉保林卻憤憤不平地暫停了鹵雞加工。因為,當時有個別人見利忘義,不僅鹵雞配方不講究,而且在選料上用病雞、死雞,他怕壞了自己祖傳的名聲。
劉保林的鹵雞在選料上,用的是本地散養的傳統雞種,必須是喂養兩年以內的鮮活公雞。當天宰殺,即時扒毛,隨後鹵制。
在器具的選用上,他始終堅持砂鍋文火鹵制。有人規勸他:大鋁鍋一次可加工近十隻雞,你這砂鍋只鹵四隻,還是把鍋換一換吧!可是他始終不動搖。他說:「同樣的選料和配方,用具不同,火候掌握不好,口味相差甚遠」。
劉保林有兩個女兒和四個兒子,現在,他們都在仙桃專營鹵雞。臨終前,他叮囑子女,我的遺產就是那一缽祖傳的鹵水。你們不要指望它去掙多少錢,能養家糊口就行了。名利如浮雲,錢財如糞上,你們不要為了幾個臭錢,敗壞了劉家鹵雞的聲譽。說完,他從枕邊摸出祖傳的鹵雞配方,顫抖著遞給了幺兒子。
如今,您來到毛嘴,就會被毛嘴鹵雞那晶瑩的色澤、撲鼻的濃香,靜卧的憨態所吸引,叫上二兩白酒,美美地品嘗一頓。
沔陽三蒸
沔陽人會做蒸菜,因此「沔陽三蒸」名聲在外。
凡到過沔陽的客人,都會被主人熱情相邀去品嘗「沔陽三蒸」。但究竟是哪三蒸及其來歷,卻說法各異。
實際上,幾乎所有菜餚都可以入籠而成蒸菜。但三蒸比較普遍的說法是指「蒸魚、蒸肉、蒸青菜」。同時,從蒸的方法來分,也有粉蒸、清蒸和扣蒸之分。
「沔陽三蒸」的來歷,有個古老的傳說。元末農民軍首領陳友諒起兵沔陽,為解決軍中糧食短缺,利用沔陽多湖泊的優勢,以遍地的魚蝦螺蚌代糧充飢。但魚蝦螺蚌腥味難聞,多食不利。友諒之妻張鳳道娘娘發明用米粉拌魚蝦螺蚌蒸食法,解決了軍糧之需。後來此法流傳民間,經沔陽人發揚光大,進而形成了「沔陽三蒸」。
其實,「沔陽三蒸」里最有特色和最好吃的一道菜,是「茼蒿蒸田螺」。這是三蒸菜里最正宗最地道的蒸菜。味道到底如何,你只有親自去沔陽嘗嘗方知。
⑹ 仙桃有那些特色小吃
如果直接在仙桃吃的話,鱔魚粉,鍋塊,蒸菜。帶走的話毛嘴鹵雞,蓮藕,皮蛋什麼的。這個主要看你口味,一般的都能吃到的。
⑺ 仙桃十大特產仙桃特產有哪些可帶
仙桃是湖北省直屬縣級市,也是荊楚文化的重要發祥地之一。現在它是武漢城市圈西翼的一個中心城市,在湖北與其他省份的交通運輸中發揮著重要作用。仙桃環境優美,產品豐富,那麼仙桃能帶來什麼特色呢?10.仙桃米團子
⑻ 仙桃有什麼好吃的。
傳統的沔陽三蒸 還有就是潛江油燜大蝦{有一條街都是離仙源酒店對面)了。這是特色,仙桃之外還有很多小吃街 美食城有名氣的餐館如小四川 流經歲月 我看沒有壽司賣
⑼ 仙桃特產有哪些
仙桃是湖北的直轄縣級市,也是荊楚文化的重要發源地之一,現如今則屬於武漢城市圈西翼的中心城市,為湖北與外省的交通起到了承接的作用。仙桃的環境優美,物產豐富,那麼仙桃有哪些特產是可以帶的呢?
10.仙桃米團子
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
仙桃米團子是仙桃人特別愛吃的美食,它是將米磨成細粉,然後將其兌水揉成團,然後分成一個一個的小團,在裡麵包上制好的肉餡,最後搓圓放在蒸籠上蒸熟即可。剛蒸熟的團子既有清新的米香,咬開後又有著濃郁的肉香,吃起來也很飽肚子,因此極受當地人的喜愛。
9.仙桃苕粉
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
仙桃人愛吃苕粉那可是出了名的,仙桃苕粉絕對是仙桃宴席上上的第一道主菜,他們在苕粉上還會放廋肉、薑末、大蒜、蔥花等等,十分的美味可口。
8.鄭場豆豉
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
鄭場豆豉是仙桃的特色醬菜,當地的農戶採用的是傳統的醬制工藝,基本流程包括了人工篩選、精泡、發酵、腌制等多個環節,制好的鄭場豆豉香辣開胃,也正好彰顯出了鄭場人的豪邁之氣。
7.沔城藕
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
沔城藕是仙桃有名的土特產,其得益於獨特的地理位置和水資源,生食清脆香甜,熟食酥軟爽口,在古時還曾是皇室的貢品,如今則是享譽荊楚的美食。
6.雙黃咸鴨蛋
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
雙黃咸鴨蛋是仙台有名的土特產,它是用當地特有的雙黃鴨蛋腌制而成的,其味道鮮美、口味獨特,還具有松、沙、油、鮮、細、嫩六大特色,裡面還富含多種對人體有益的微量元素,不愧是宴席上的美味佳餚。
5.毛嘴鹵雞
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
在仙桃的大街小巷,遍地都能看見毛嘴鹵雞的招牌。毛嘴鹵雞對仙台就像是周黑鴨對武漢,都屬於標志性的美味佳餚。
4.沙湖豆皮
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
沙湖豆皮是仙桃的傳統美食,它就跟沙湖鹽蛋一樣受人們的喜愛。沙湖豆皮外黃內白,外酥內軟,在清朝時期還受到了慈禧太後的誇贊。
3.沙湖鹽蛋
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
沙湖鹽蛋是仙桃的有名的土特產,它的名氣還跟我們偉大的毛主席有關,毛主席當年巡視湖北時,當地的政府官員特意為其准備了豐盛的宴席,沒想到卻被毛主席批評了一頓,而不愛山珍海味的毛主席卻偏偏愛這沙湖鹽蛋。
2.沔陽三臘
仙桃十大特產 仙桃特產有哪些可帶
沔陽三臘值得是臘魚、臘肉、臘雞,其與沔陽三蒸齊