❶ 什麼時間/季節的柚子最好吃，哪裡產的好吃
秋冬季節，沙田柚子最好吃，是甜的。挑越沉的越好，陝西產的很不錯哦
❷ 四川哪兒的柚子最出名
1、龍安柚
龍安柚，四川省廣安市特產，中國國家地理標志產品。龍安柚親本源於四川省廣安市廣安區龍安鄉群策村村民唐延文家屋後的兩株53年生柚樹，由廣安市廣安區經濟作物技術推廣站選育而成。 龍安柚果實中大，果皮黃橙色，肉質脆嫩，汁多，少核或無核，11月上中旬成熟。
2、護國柚
護國柚，四川省瀘州市納溪區特產，全國農產品地理標志。護國柚果實大，葫蘆形，果頂廣平，有印圈，有果頸。果皮厚，黃色，具光澤，有凹點，油胞密、凸起，有香氣。2011年12月20日，原中華人民共和國農業部批准對「護國柚」實施農產品地理標志登記保護。
(2)漢原哪裡柚子好吃擴展閱讀
龍安柚產地環境：四川地處內陸，這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久。廣安區氣候溫和，四季分明，雨量充沛，年平均氣溫17.2℃，年平均日照時數1123.4小時。
年平均降水量1087.8毫米，年均相對濕度84%，無霜期長達332天。龍安鄉境內土壤多屬灰棕紫色土，礦物質營養較為豐富，土壤有機含量高，是柚子生長的適宜區。
❸ 哪裡的柚子比較好吃啊現在有沒有蜜柚可以吃啊紅肉的蜜柚
哈羅，現在還沒到柚子的時節啦。蜜柚是在中秋前後成熟的。我稍微偷懶下，復制我之前在知乎的答案過來，(*^__^*) 嘻嘻……。 我家在梅州大埔，好吃的柚子請找我。
去年開始，我在朋友圈給自己家賣柚子，然後，經常是被朋友咨詢問怎麼挑選柚子的。其實認真的說啊，我挑柚子都是憑過手摸的，就知道好不好吃，畢竟從小在樹下長大，我基本從搖籃時期開始，就陪媽媽在樹下的，被蚊子咬啊，被蟲子盯啊，唯一的玩具就是玩玩柚子花，然後扔掉下來的小柚子的，我還記得有一次，是3歲多啊，我在那踢小柚子，還從坡上面掉下去（我們那柚子園類似是梯田模式的），哈哈，言歸正傳啦。給大家說說啦。如果有表述不準確的，大家一定要批評我。
我家種植的柚子一共是有3種，蜜柚、沙田柚、文旦柚子。
【蜜柚】
蜜柚呢，是在中秋前後上市的柚子，他的口味是酸酸甜甜的。有白肉蜜柚、紅肉蜜柚、橙肉蜜柚、紫色蜜柚、三紅蜜柚。
白肉蜜柚呢，酸酸甜甜，肉比較透明，口感較軟糯，一咬下去，滿滿的柚子汁溢出來。哈哈所以我超級喜歡吃白肉的。
紅肉的蜜柚呢，果肉呈現紅色，不是大紅哦，我自己覺得嫣紅或者是橘紅比較合適描述，酸味較白肉的比較淡，較甜。
橙色的蜜柚呢，也有人叫黃肉蜜柚，果肉就是類似橙子的顏色，不酸，汁較白肉的少，果肉比較爽口，所以我姐姐比較喜歡這個口味。
紫色的蜜柚，我沒有吃過，我家種植過，但是結出來的果子不好，我媽媽就放棄了。我就不描述味道啦。
三紅的蜜柚，也是我的至愛啦，我覺得柚子味道挺濃的，肉肉較多汁，口感較接近白肉的軟熟感。它跟紅肉蜜柚不一樣哦，標准，就是最漂亮的那種就是皮淡粉紅，囊是紅，果肉也是。
說完了品種了，接著說說怎麼挑選啊，蜜柚這東西呢，我一般自己吃，挑選大概2斤半左右的柚子，當然，目測上兩個差不多大的柚子，你肯定要選重的。我喜歡2斤半左右的柚子的原因，是因為2個，1是，太大吃不完啊，2是這個斤數的柚子，一般皮薄肉多。正。 還有一個，柚子的皮比較細膩，不用光滑形容，因為怕是打蠟的，柚子的皮，就是上面的孔，一點點的，細膩均勻。 柚子的頂，我們叫做柚子的蒂，比較平的。 對了，還有就是你可以戳戳柚子，有種自然的彈力，聞聞，新鮮的柚子味道。
對了，蜜柚這東西，新鮮摘得，最好要稍微放個幾天，這樣子口感比價好的。別放太久。
【沙田柚】
好多童鞋都是比較喜歡沙田柚，因為它不酸，而且啊，口感甜，果核比較大，比較多。然後爽口。沙田柚的季節是在國慶之後啦，他是典型的冬季水果。儲存一個月後，皮稍微幹了，再開，這個時候的沙田柚無比的甜，哈哈，這點跟蜜柚相反的。越放越好吃。
挑選的話，最重要的核心來了，選蒂，就是頂部比較扁的，這種的沙田柚比較好吃。還有就是一個我媽媽教我的，哈哈，柚子的屁股，凹進去的，一開一個正。
【文旦柚】
誰也不能阻止我對文旦的愛，真的，吃過保證返尋味。這個柚子，量很低，柚子皮很醜，很醜，很醜，我要強調，外貌控你們真的錯過了寶啊。文旦柚子，不會很大，一般就是2斤以下了，我不清楚別的地方的怎麼樣，至少我們家，就是整條山脈下去的，就是這樣子。文旦柚，囊跟肉是淡淡的粉紅，淡淡的粉紅，然後完全不酸，不酸，什麼是酸味，跟文旦柚完全不搭，他的甜是清甜，如果形容的話，沙田柚是濃度很高的白糖，文旦柚是清甜，不膩人。肉的口感呢，也是軟軟糯糯的。可惜產量不高，哭~~~
哈哈，好了我能想到的大概是這么多，等想起什麼再來補充，我想撤了~
❹ 什麼地方的柚子最好吃
12月份的最好吃！ 冬天是吃柚子的大好時節，中醫認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬 季養肺和緩解感冒後咳嗽的良好水果。但吃柚子也有禁忌，柚子不能與某些葯品同吃，高脂血症病人尤為引起注意，稍有不注意，病人極易發生中毒，出現肌肉痛，甚至腎臟疾病。 柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有較好的預防作用。 經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人，可用鮮柚一個去核留皮、肉，配以正北杏、貝母、未經漂染雪耳（或黃耳）各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時後密封存放，每日服用能強健肺部。 柚子的選購要訣：一般是聞、叩兩個環節。聞，即聞香氣，熟透了的袖子，芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，外皮是否有下陷，下陷沒彈性的質量較差。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標准型，表皮須薄而光潤，並且色澤呈淡綠或淡黃。剛買回來的柚子，最好在室內放置兩周左右，這樣果實水分逐漸蒸發，甜度提高，吃起來味更美。
❺ 國內哪裡的柚子最好吃呢
1、廣西容縣沙田村（沙田柚）
提起位於廣西省容縣的沙田村，很多朋友不一定知道，但要是說起大名鼎鼎的沙田柚，相信有一大部分朋友會立馬表示吃過。沙田柚是我們最常見到的柚子品種之一，雖說在多個地方均有種植，但它的發源地卻在廣西的沙田村，距今已有200多年的歷史。
成熟後的沙田柚，果皮呈現鮮黃色，底部還有類似金錢狀的印環標記，人們也習慣稱此為「金錢印」。沙田柚里還有酸柚和甜柚之分，前者形狀多為圓球形，後者形狀多為梨形。甜柚的果糖含量較高，吃起來是肉厚汁多，非常甜。
2、福建漳州平和縣（琯溪蜜柚）
平和縣，位於福建省漳州市，是福建著名的僑鄉。這里有琯溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇蘭茶三大農產品品牌，並被譽為「中國琯溪蜜柚之鄉」。清朝乾隆時期，琯溪蜜柚是非常重要的朝廷貢品。如今，琯溪蜜柚也是國家地理標志保護產品。
福建平和縣的年均氣溫在21度左右，氣候溫和，土壤肥沃，降雨量充足，且山區晝夜溫差較大，因此產出來的琯溪蜜柚，皮薄肉厚，吃起來清甜爽口，殘渣較少，酸味不是很明顯，可以說口感是非常好。
3、廣東梅州（梅州金柚）
梅州位於廣東省東北部，也是全球非常有代表性的客家人聚居地。這個地方屬於南亞熱帶和中亞熱帶氣候區的過渡地帶，全年日照充足，降雨量充沛，且土壤多為紅壤土，非常適合柚子的生長。
這里產的梅州金柚，個頭較大，成熟後果皮呈鮮黃色，果肉爽口，吃起來有甜甜的蜜味，且殘渣較少。因為耐運輸、耐存放的原因，梅州金柚還被稱作「天然罐頭」，據說有人試過放半年都沒壞。如今，梅州金柚也是中國國家地理標志產品。
4、重慶梁平區（梁平柚）
梁平區是重慶市裡的一個區，位於重慶的東北部。這個地方的季風氣候比較明顯，四季分明，日照要偏少一些，比較適合梁平柚的生長。梁平柚也是重慶梁平區的主要特產，是全國農產品地理標志產品。
梁平柚一般在每年的10月份開始成熟，它的個頭較大，單果重量一般在2斤到3斤左右，裡面的果肉呈淡黃色，吃起來又嫩又脆，甜度較高，酸味較少，且果皮非常容易剝離。此外，梁平柚還和廣西沙田柚、福建文旦柚並稱為中國三大名柚。
5、福建仙游（文旦柚）
前面提到了中國三大名柚里的廣西沙田柚、重慶梁平柚，接下來要說的，就是三大名柚里的文旦柚。文旦柚是福建莆田的四大名果之一（另外3個是荔枝、龍眼、枇杷），主要產自福建省仙游縣的度尾鎮，因此又叫度尾文旦柚。
作為中國國家地理標志產品，文旦柚一般是在每年的10月中旬後採摘。度尾文旦柚的形狀比較扁，有點像個大秤砣。它的果皮呈青黃色，果肉質地細嫩柔軟，裡面的籽較少，吃起來汁水充足，香甜可口。
❻ 䄂子哪裡的好吃
扁豆怎麼保存
1、新鮮扁豆用開水燙一下,等完全冷卻後,用保鮮袋裝好放入冰箱,想什麼時候吃就什麼時候吃呀。
2、就是燒一大鍋水，裡面放鹽，把洗干凈的扁豆放進去燙，用大的鏟子迅速攪拌一下，撈出放一鏤空的匾子上面曬，中間勤翻翻，太陽好曬一個星期就很好了，然後用袋子裝好密封保存。
扁豆怎麼挑選
1、大家都知道哈，市場上的扁豆，一種是供蔬菜食用的嫩扁豆莢，因莢色不同，可分為白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆為佳，其豆莢肥厚肉嫩，清香味美。
2、對於這種供蔬菜食用的扁豆，應該選擇莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為宜；若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟，只能剝籽食用。
3、供蔬菜食用的嫩扁豆莢，因莢色不同，有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三種。凡莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為好，炒食時肉嫩肥厚、清香味美。
4、蔬菜扁豆，若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟，不宜選購。
5、還有一種是供主食或葯用的，主要食用干種子。干種子有白色、黑色、褐色或帶花紋的幾種。各種不同的種子有不同的營養保健功用，選擇時，應根據用途挑選。
扁豆炒肉絲的做法
1.豬裡脊清洗干凈，順著肉的紋理切成絲，扁豆去掉老筋，斜著切成絲。姜切絲，青椒洗凈切成細絲，蒜切薄片備用。
2.將切好的豬肉絲，同生抽，老抽，料酒，鹽（1克），糖，蚝油，干澱粉，一點植物油拌勻，腌5分鍾左右
3.鍋中倒入油，油溫5成熱時，放入腌好的豬肉絲，中火將肉絲炒白後盛出
4.鍋里重新放油，油溫4成熱時，放入一半的蒜片和姜絲，炒出香味，放入煸豆絲，中火煸炒。當扁豆絲變軟，顏色變成翠綠色時，倒入生抽，放入青椒絲，炒好的肉絲，繼續翻炒1分鍾
5.扁豆絲即將出鍋時，撒入剩餘的蒜片即可（放入幾片蒜片，會提味兒的，味道很不錯）
❼ 紅心柚子哪個產地的好吃
哪裡產的紅心柚子最好吃？如何挑選紅心柚子
紅心柚子是很多人都喜歡吃的一種水果，其不僅營養豐富，而且味道酸甜可口，常吃對身體非常有益，但是你知道最好吃的紅心柚子產自於哪裡嗎？怎樣才能挑出味道甜、汁水多、果肉緊實的紅心柚子呢？以下我們一起來了解下吧。
一、哪裡產的紅心柚子最好吃？
福建省漳州市平和縣產的紅心蜜柚最好吃。
紅心柚子是一種集營養與美味於一身的水果，它比普通白柚子的口感更加好吃，因此一直以來深受眾人的喜愛。那麼紅心柚子又叫紅心蜜柚、紅肉柚，最早被發現的株苗就在福建省漳州市平和縣小溪鎮厝丘村林金山琯溪蜜柚園，後通過培育實現廣泛種植，而福建平和縣氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃、空氣濕潤，非常適合種植紅心蜜柚，這里產的蜜柚多果大味甜，是全國最高產柚子的地方。
二、如何挑選好吃的紅心柚子？
1、巴掌大重2—3斤：說明果肉水分多好吃 首先挑選紅心柚子之前，我們需要去掂量一下它的重量，看看它的整體個頭大小。那麼一般個頭較大的紅心柚子，屬於成熟度較高的柚子，通常這種柚子由於掛果期過長，導致皮厚、果肉汁水少，建議選擇大小在巴掌大左右，重量在2—3斤一個，中等大小的柚果，基本是成熟度最佳，果肉水分最豐富的。
2、皮黃泛紅有光澤：說明果實成熟肉紅好吃 接著看紅心柚子果皮的顏色和亮度，這樣一來就比較容易的判斷出它的成熟度了。那麼通常成熟度好的柚果，其果皮金黃色，不帶青色，如是三紅柚，外表果皮還會泛粉紅色，而且皮上類似毛孔樣的紋路，在光線下照著發亮，這種柚子的果實成熟度較好，也較新鮮。
3、頸短圓形果香濃：說明柚果新鮮肉厚實好吃 最後還要留意柚子的形狀，形狀上如果不好的話我們肯定直接就不會選了。因此挑選的時候，我們如果看到柚子長長尖尖的，說明頂部是沒有肉的，果皮也較厚。此時要挑頸短，偏橢圓形，看著像個不倒翁一樣的柚子，並且聞著帶有濃郁的柚果香味的，這樣的柚子才新鮮，果肉多，味道甘甜好吃。
三、紅心柚子皮紅的能吃嗎？
紅心柚子皮紅的能吃。
有些人在選購紅心柚子的時候，可能會發現有連果皮都紅的柚子，這種柚子是能吃的。那麼市面上紅心柚子除了白皮以外還有紅皮的品種，這兩種都是正常結果導致，並非是注射色素或染色行為，主要原因是紅心柚子中含有的番茄紅素以及胡蘿卜素，這兩種天然色素引起的柚皮發紅，不過本身柚皮是不能吃的，柚肉可放心食用，對人體健康不僅無害，還更有益處。
四、紅心柚子皮紅的還是白的好吃？
普遍認為紅心柚子皮白的好吃。
至於紅心柚子是皮紅的好吃還是皮白的好吃，這個就要根據大眾的口感而定了，而大多數人們普遍都認為紅心皮白的更好吃。那麼紅心柚子皮紅的為三紅柚，雖然看著好看，但品種培育時間短，還不大穩定，容易受種植過程中各種不良因素導致產出的柚子口感有差異，而紅心柚子白皮的叫做紅心蜜柚，由於培育時間較長，目前產出的柚子味道較一般柚子來說更為甘甜，是屬於比較好吃的柚子品種之一。
五、紅心柚子不夠紅能吃嗎？
紅心柚子不夠紅能吃。
紅心柚子不夠紅其實是屬於一種正常的現象，有人擔心是否會影響食用，這個大可放心，是不會影響的。那麼紅心柚子果肉不夠紅或果皮紅的不均勻的現象，是因為在種植紅柚的過程中，不同果園採取的嫁接技術以及培育的品種各不相同，有的果園可能因為技術不到位，或種植過程中授粉以及其他等因素導致產出的柚子口感和顏色均有差別，是屬於正常現象，這種現象不會影響柚子中的成分也不會生成其他有害物質，因此是可以放心食用的。
六、紅心柚子一天吃多少好？
紅心柚子建議一天吃2—3瓣，大約100克為好。
紅心柚子算是很大眾的水果，適合絕大部分的人吃，但是在食用量上還是需要有所注意的。首先是因為紅心柚子性寒，含有較多的果酸，吃多了容易加重食用者體內的寒氣以及刺激腸胃引發不適；其次是根據中國膳食居民指南建議，人均每日吃水果在300克，品種在3樣即可滿足需求，均算到紅心柚子上，大約是100克，相當於2—3瓣的柚子。
❽ 四川最出名的特產是什麼
四川的十大特產
1.火鍋底料包
四川火鍋，麻、辣、鮮、香，辣的刺激，麻得帶感，引無數好吃客們垂涎欲滴。許多外地朋友還把四川火鍋帶回當地作為自己的一份事業來發展，而一口好吃、地道的四川火鍋，底料是關鍵。四川的火鍋底料有很多，喜歡的朋友可以帶點回家哦。
2.竹葉青茶
竹葉青茶，為中國最美綠茶，產於四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲後余香回甘。竹葉青茶珍貴無比，大家一定要分辨真假哦。
3.四川臘肉
作為盛產花椒的蜀地，四川臘肉與其他地方臘肉最大的區別在於，香料的味道更豐富。之後又在湖南、湘西等地的煙熏法工藝之上，加入了更好的熏烤材料，使四川臘肉的製作技藝和口感都達到了巔峰。
4.張飛牛肉
張飛牛肉產於四川省南充市閬中古城，是具有濃厚的川東北風味特產。張飛牛肉表面為棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。
5.郫縣豆瓣
郫縣豆瓣是川菜的「靈魂」。這種濃稠豐厚的紅色醬料，口感辛辣又有層次，使各種川菜增色不少。我常常會想，什麼樣的異國香料才會產生這樣的味道。如今的四川豆瓣是國內外廣泛認可的最好的豆瓣醬之一，尤其是產於成都西北郊區的郫縣豆瓣。
6.蒲江米花糖
蒲江米花糖是四川特色小吃，在清代已有製作，距今200多年的歷史。《蒲江縣志》記載：建國前，各糖果糕點作坊在生產米花糖時，為競相博名各有創新。其中尤以城關的「聚香村」、「榮吉祥」、「永和號」和壽安鎮的「同鑫號」產品為佳。其特點為：香酥可口、營養豐富、風味獨特、老少皆宜。
7.保寧醋
保寧醋。之所以不叫閬中醋，是因為閬中古稱保寧府。閬中自古釀醋，保寧醋是中國四大名醋中唯一的葯醋。整個閬中古城都飄盪醋香，很多小店都寫著「醋泡腳」的招牌。喜歡泡腳的人可以去試試。
8.自貢冷吃兔
自貢冷吃兔，是四川省自貢市著名的地方傳統美食。今已有百餘年歷史。四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉，兔肉供應十分充足；該地區人們也十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪和品嘗一種名為「冷吃兔」的菜餚，幾乎家家都會做，人人都愛吃。
9.瓷胎竹編
瓷胎竹編技藝獨特，白瓷為胎，竹絲作衣，經緯交錯，纏繞成器。尤以精細見長，所謂「精選料、特細絲、緊貼胎、密藏頭、五彩圖」，從選材到製作，每一個環節都有著極為嚴苛的標准。可用作瓷胎竹編原材料的只有背陰的、2到3年生長期的壯年慈竹，因這種竹子纖維特別的細膩柔韌，可以拉出頭發絲一般精細的竹絲，為具體的製作提供最好的原始素材。
10.四川泡菜
四川泡菜知道的人不少，但真正吃過的人不多，它與韓國泡菜不同，四川泡菜製作是用的傳統工藝，採用傳統的四川專有的泡菜壇子，壇口用水密封發酵，製作出來的泡菜口感爽脆，味道咸酸，色澤亮麗，別有風味，在四川是家家必備的下飯小菜
❾ 哪裡的柚子最好吃
買玉環文旦吧,柚類八連冠,中華第一柚,淘寶上找下有賣的同,正宗玉環文旦的特技有 肉嫩多汁,化口無渣 次則還要看皮質...所謂內在的口感,外在的賣相,大小等級
❿ 哪裡產的柚子好吃
福建莆田仙游的度尾文旦柚，皮薄汁多，好吃的