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桂林最好吃的香腸在哪裡

發布時間: 2022-10-01 01:06:11

1. 我國很多地方都會做香腸,哪個地方的香腸最好吃有你家鄉的嗎

一到冬天,家鄉的人們就會陸陸續續的開始做香腸,將香腸做好後掛在太陽下面曬,等過年的時候,這些香腸就可以吃了。小編家每年都會做一些,不知道大家家裡會不會做?當然,就算不會做也沒關系,畢竟現在我國各地的人們都會做,想吃的時候,買一些就可以了。那我們應該買什麼樣的比較好呢?當然是買下面這6種我國最好吃的了,南北兩方各一半,你家鄉在不?

2. 桂林好吃的地方在哪

1.桂林米粉推薦:"石記"在桂林市中心"微笑堂商場"地下停車場(中國工商銀行)哪個門出去,過街對面面對菜市入口的右邊.注意這一家要到晚上10點以後去好點,因為這個時候他的"鹵水"是剛剛出來的哈.好吃點.(2兩2元,最好吃鹵菜,不要放湯,這才是桂林米粉的正確吃法)
2.麻辣串:正陽街鍾樓十字口往kfc方向kfc旁邊的"油炸王"記住消夜的時候去哈,晚上.(1~2元,串)
3.粽子:解放西路往西走,然後進入太平路,進去約100m路的右邊那一家很好吃,或者你去桂林市的"華榮"自選商店,裡面賣的粽子也可以但是記住和他門說要"將軍橋"的粽子,其他的不好吃.[1.5\ 2 \2.5元(太平路的)1.5\ 2元(華榮的)]
4.大排擋:解放東路往東走,在正陽街口對面的那條小箱那裡有很多大排擋,價格便宜.推薦去吃下"臨桂二小羊肉",干鍋湯鍋都要常常.(30元左右,干鍋)(25元斤,羊肉)
5.馬蹄糕:這你就要看看運氣了,一般是在大街上一個啊婆推車邊做邊賣哈!現在還是很難找到了哈.(0.25元個)
6.燒烤:晚上8.30以後去機場路(香江飯店前,火車站後)那條路往西走,在"集琦天橋"(人行過節天橋)下面推薦考茄子考"青口"考雞爪(1~2元串)
7中餐:正陽路「桂林人——聚福臨」 微笑堂6樓「好大媽」 廣西師大王城校區後門:「醋血鴨」(記得加苦瓜和鴨腸) 「筒骨王」有三家點地址就不說了自己打的好了哈。

3. 急急急,請問桂林哪裡的零食最好吃,最多最全,謝謝

好吃的東西基本上都分散在角角落裡面。比如太平里的海天腸粉和旁邊的粽子大王都是出名的小吃。還有三里店廣場的嵐方螺螄粉和他旁邊的明桂米粉。要想一次性吃到多的小吃,可以去正陽步行街的尚水美食街吃

4. 哪裡的香腸最好吃

廣東那邊的香腸最好吃 ,我去年的時候吃過 ,他們那邊的香腸不怎麼咸,吃起來香香的 ,而且他們的相腸裡面還加了香菇 ,吃起來老香老香 ,今年疫情我就沒買 ,我到現在我都想吃那個香腸

5. 桂林好吃的地方在哪

1.桂林米粉推薦:"石記"在桂林市中心"微笑堂商場"地下停車場(中國工商銀行)哪個門出去,過街對面面對菜市入口的右邊.注意這一家要到晚上10點以後去好點,因為這個時候他的"鹵水"是剛剛出來的哈.好吃點.(2兩2元,最好吃鹵菜,不要放湯,這才是桂林米粉的正確吃法)
2.麻辣串:正陽街鍾樓十字口往kfc方向kfc旁邊的"油炸王"記住消夜的時候去哈,晚上.(1~2元,串)
3.粽子:解放西路往西走,然後進入太平路,進去約100m路的右邊那一家很好吃,或者你去桂林市的"華榮"自選商店,裡面賣的粽子也可以但是記住和他門說要"將軍橋"的粽子,其他的不好吃.[1.5\ 2 \2.5元(太平路的)1.5\ 2元(華榮的)]
4.大排擋:解放東路往東走,在正陽街口對面的那條小箱那裡有很多大排擋,價格便宜.推薦去吃下"臨桂二小羊肉",干鍋湯鍋都要常常.(30元左右,干鍋)(25元斤,羊肉)
5.馬蹄糕:這你就要看看運氣了,一般是在大街上一個啊婆推車邊做邊賣哈!現在還是很難找到了哈.(0.25元個)
6.燒烤:晚上8.30以後去機場路(香江飯店前,火車站後)那條路往西走,在"集琦天橋"(人行過節天橋)下面推薦考茄子考"青口"考雞爪(1~2元串)
7中餐:正陽路「桂林人——聚福臨」 微笑堂6樓「好大媽」 廣西師大王城校區後門:「醋血鴨」(記得加苦瓜和鴨腸) 「筒骨王」有三家點地址就不說了自己打的好了哈。

6. 桂林集集小鎮有什麼好吃

我覺得集集小鎮的甜豆花和烤雞腿飯,紅豆冰,茄汁蛋包飯,台灣香腸,台灣小餛飩都很不錯.集集小鎮簡介:台灣中式快餐,以小鎮風味為基礎,溯自1996年開始發展,目前餐品種類已達幾十種,主要有台式點心、中式套餐、麵食、粥、砂鍋、豆漿、飲料、刨冰等,餐廳整潔衛生,提供24小時就餐服務。類型:小吃快餐 擁有菜系:中式套餐 ,燉品 ,小吃 台灣小吃特色推薦: 台灣小吃 適合環境:隨便吃吃 人均消費:10元 營業時間:24小時 水晶餃,咖喱海鮮炒烏冬,套餐都很不錯,烤雞腿是用醬烤的,灰常不錯哦~~喝東西的話,冰豆漿很招牌,又便宜又好喝

滿意請採納

7. 桂林有哪些特色小吃

桂林的特色小吃有很多,比如說:

桂林米粉
桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉等。
冒熱米粉:把燙熱的米粉濾干,再配以鍋燒豬牛肉片,鹵牛膀、牛肝等,加鹵水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉,攪拌入味。這種米粉吃起來拂拂作響,聲色味俱全。

原湯米粉:把切好調味的豬牛雜,放入小鐵鍋中煮熟,倒進盛有米粉的碗中,加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美。
醋水米粉:這是一種無肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,經濟爽口,婦女特別愛吃,夏天最受歡迎。

馬肉米粉以城中老店會仙樓的最為馳名,據說它開設於清代道光年間,原來設備不足,店面不大,但生意非常興隆,店主限定每日的出售量,以致後來的食客,只好等明天清早了。現在則不同了,顧客日夜盈門。此外,桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤,遊人逛了秀麗山水,再吃一碗桂林米粉,飽享眼嘴之福,實在是一大樂事。桂林米粉老店以又益軒粉店、石記米粉、味香館最為有名。

狗肉
又稱地羊, 是桂林傳統名吃, 盛行不衰。狗肉以黃狗為上, 白狗次之, 黑狗為下。其吃法也多種多樣, 既可以燉爛吃, 亦可以紅燒, 夏天涼拌, 冬季火鍋。還有臘狗肉, 春夏上市, 其於柔韌中又帶甘美, 為下酒佳餚。狗肉有溫補、滋陰作用。其烹制以桂北的靈川縣尤為有名。
如何品嘗靈川狗肉 品嘗狗肉也有講究,正宗狗肉就得有正宗的吃法,否則正宗的也弄成不正宗了。如有的人品嘗時,狗肉一上席就把煤氣火開得很大,使鍋中狗肉很快就焦鍋,甚至出現一股苦焦氣味,嘗客急於將開水摻進鍋內,左翻右翻,使狗肉味全都去掉了,吃的全是一股焦氣淡水肉渣味,吃得惡心。吃狗肉不是挑肥撿瘦,主要是品嘗原味,在用餐時用一個小鐵鍋,一把小鏟子,燃燒著細小的煤氣火,邊吃邊翻動,撒少量胡椒,狗肉就在鍋中跳動,等到鍋內已有油出現時,就把它鏟出來用碗裝好,千萬不能使狗肉炸焦,更不要放水或豆腐酸菜倒入鍋中,只有暫停熄火。可不要急於將豆腐酸菜放進去,待狗肉吃了四分之三時,餘下的鏟到鍋一邊,然後再將豆腐酸菜倒入鍋中,把鏟出的油施拌。酸菜事先炒干拌上食鹽少許,豆腐中的水要濾干,合拌進鍋,待熱透後,加上二、三小塊腐乳,其味道極佳,狗肉膩氣也被解掉,再來吃那殘余狗肉,那就更過癮了,最後放上桂林米粉拌上,三者合攪,成了綜合美食味,使您吃了還想吃。

尼姑素麵
相傳是桂林月牙山尼姑庵所創。天長日久,製作方法廣為流傳。桂林尼姑面的精華的湯,湯是用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而成。湯色金黃,味鮮而甜,清香四溢。面條用清水煮熟裝碗,將湯放人,再加上桂林腐竹、黃菜、素火腿、麵筋等素菜和佐料,鮮香爽口,色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公園內月牙樓的最負盛名。

靈川狗肉
又稱地羊,是桂林傳統名吃,盛行不衰。狗肉以黃狗為上,白狗次之,黑狗為下。其吃法也多種多樣,既可以燉爛吃,亦可以紅燒,夏天涼拌,冬季火鍋。還有臘狗肉,春夏上市,其於柔韌中又帶甘美,為下酒佳餚。狗肉有溫補、滋陰作用。其烹制以桂北的靈川縣尤為有名。

粉利
是用上好大米細磨成漿,搓成小圓柱狀,蒸至八成熟,取出晾乾即成。桂林粉利上市說要在冬季春節前後,吃時切成條狀,配上臘肉、芹菜或菜花、青蒜等燴炒裝盤即可食用。特點是色鮮味美、香滑爽口。

糍粑
是桂林人喜愛的冬季糯米食品。製法是用糯米泡水蒸熟,然後用木棍舂成糯飯團,使其具有筋力。再製成圓形餅狀晾乾即成。糯米糍粑在冬天放入清水中浸泡,經常換水,可存放一個多月,吃法多樣,可用炭火烤熟粘糖吃,亦可用油煎熟吃,切塊用糖水煮熟吃,咸甜隨意。

湯圓
桂林湯圓與眾不同,其個體稍小,用上好糯米磨漿,壓干成粉,再和成團做皮,以桂林特產桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做餡製成。煮湯圓可用黃糖或冰糖,也可配以糯米甜酒或雞蛋。這樣,湯圓滑爽、營養豐富,是小吃中的名品。

馬蹄糕
主料為大米粉,把米粉裝入壯如馬蹄的木模,用黃糖粉、馬蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用,其製做簡便,吃來香甜撲鼻,松軟可口。一般多為個體攤擔現做現買。散見於各處街頭巷口。來往行人,即購即吃,甚為方便。

豆蓉糯米飯
將上好糯米蒸熟做成飯團,以甜豆蓉為主餡,再拌以炒香的芝麻、夾入些蔥花、油,米飯柔韌,餡心鮮香,饒有風味。現又有以香腸、煮牛肉等做餡的咸糯米飯,亦別有風味。為桂林人早餐常見小吃。

桂林水糍粑
製做工藝精細,將上好糯米蒸熟後,用猛力杵打,直到糯米飯全融,宛若棉團狀,方取其細細的糯漿做成圓團入籠蒸熟而成。水糍粑多放內餡,如豆蓉、蓮蓉、芝麻桂花糖等,再加上糯質地細膩柔韌,潔白晶美,如趁出籠時熱氣騰騰,再裹上些許白糖或熟豆粉,更是色美味鮮,口感細滑沁甜。為桂林名小吃之一。

桂林松糕
用糯米摻粳米適量磨成粉,稍摻些黃糖水拌勻,再將半干半濕的米粉層層撒人蒸桶中蒸一至二小時熟透即成。其味松軟爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋頭丁,其味更佳。桂林習俗,松糕一般用於喜慶場合,如生日賀壽、得子、新屋上樑等,常贈以松糕,以示慶賀。為桂林的著名風味小吃,今市場上亦不時有售。

桂林粽子
糯米食品,品種很多,以其所用配料不同而味道各異,有豆子粽、板栗粽、蓮蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。製法一般用浸泡過的上好大糯和配料拌勻,用洗凈的竹葉包成紮好,用火蒸煮1-2小時,取出濾干水份即可食用。配料一般有綠豆、紅豆、花生、五花肉(或臘肉)、板栗、蓮蓉等。

桂林田螺
因其生長在水稻田裡,故名。其特點是大個肉肥、味道鮮美。煮田螺一定要配以桂林特製的酸辣椒,再放入蔥、姜、三花酒等各種配料炒煮而成,吃時其味酸辣鮮美,特別開胃。煮時須將螺尾敲掉,便於煮時進味,亦便於吸食螺肉。

8. 哪裡的香腸最好吃呢

香腸,在全世界的很多地方,它都是不起眼卻又十分重要的存在。

從地中海到波羅的海,從美索不達米亞平原到黃河長江,全世界人民彷彿天生就會把碎肉塞進腸子里。

這種做法最初只是為了更長時間保存來之不易的肉類,但隨著物質的充裕,香腸已經成為美食與時間的完美封印。

中國臘腸、義大利薩拉米、德國香腸……香腸的存在不僅豐富了人類的肉食世界,不同口味和製作方法的背後,也蘊藏了當地的文化印記。

▍香腸是什麼時候出現的?

“人類花了上萬年爬到食物鏈的頂端,不是為了吃素的。”

作為肉食主義者,這句話常常被我掛在嘴邊。

▲在南方不少地方,沒有香腸臘肉這年就算白過了。圖/微博

以前過年,有能力的人家總是要殺頭豬的,可一整頭豬又吃不掉,做成臘肉、香腸就是最好的選擇了。

而掛在灶台或者陽台上的香腸,是一種儀式感、幸福感,也是人間煙火的味道。

▍生腸,土生土長的本土味

今天,我們日常食用的香腸可以分成兩大類:生腸,將生肉灌入腸衣內風干製成,需要二次加工才能食用;熟腸,將肉糜、澱粉以及其他原料灌入腸衣後煮熟,可以直接食用,也可以繼續加工。

中國人最熟悉的廣式香腸、四川香腸、湘西臘腸……都屬於生腸。

雖然它們的口味不盡相同,但在原料上都講究肥瘦相宜,瘦肉要絞碎,而肥肉切到肉丁即可,香腸做好後,紅色的腸體上分布著點點的白色脂肪。

9. 桂林市區小吃比較集中的地方在哪裡

桂林市區小吃比較集中在十字街和東西巷,兩個地點離得不遠,個人推薦是東西巷,只要是那裡的有濃厚的城市文化特色,壯、回、苗、瑤等風俗文化和飲食具有當地的特色。具有代表性的小吃當然少不了桂林米粉。

(9)桂林最好吃的香腸在哪裡擴展閱讀:

東西巷商業街作為一個集購物、餐飲、娛樂、休閑、文化等功能於一體的區域商業中心,匯集有奢侈品、電影院、客棧、電玩城、KTV、酒吧一條街、小吃街、美食廣場、特色精品餐飲、咖啡、飲品。

流行百貨服飾精品店、美容美發spa館,文化藝術品、民族特色商品、食品街、老字型大小商鋪等綜合業態。項目區位優越,發展潛力強勁,必將對桂林的旅遊商業經濟產生重大的積極影響。

秉承桂林藩王明城、桂北合院歷史的文化精髓,以品味休閑娛樂、文化旅遊、精緻餐飲服務、時尚購物、精品零售店等多元化高端服務一體的綜合性時尚休閑商業街區。

10. 桂林市區哪裡有台灣風味烤香腸賣不要講廢話 冷凍廠 西門菜市

電子科大附近,我經常在那裡混