Ⅰ 新疆特產乾果有哪些
1、吐魯番葡萄乾,新疆特產,中國國家地理標志產品。吐魯番是中國葡萄主要生產基地,總產量佔新疆的52.84%,為中國的五分之一。
新疆吐魯番的無核葡萄製成的葡萄乾最有名,吐魯番氣候炎熱而乾燥,用磚搭成的陰干房四面牆上有許多牆洞,中間是木棍搭成的支架,將成熟的無核葡萄搭上,經過熱風的吹,很快就能得到高質量的葡萄乾。
2、頂山食葵
頂山食葵是頂山鎮的著名特產之一,具有色澤鮮亮、大小均勻、顆粒飽滿、果實皮薄肉厚、口感清香、可食率高等一系列獨特區域特性。
3、喀什核桃
喀什核桃-喀什地區的核桃與內地核桃相比有以下二方面的優點:一是結早實、豐產、穩產性強,且能連續豐產;二是堅果品質均達國標一級或優級標准。堅果外觀色淺光滑,殼薄0.86一1.23mm,出仁率高51%一65.9%,平均單果10.0克以上,易取全仁,風味香甜,果仁飽滿,顏色黃白。
4、阿力瑪里樹上干杏
阿力瑪里樹上干杏-新疆兵團農四師六十一團地處新疆伊犁地區西北部,緊鄰霍爾果斯口岸,元朝時期盛極一時的「中亞樂園」——「阿力瑪里」古城就坐落在這里。
5、葉城核桃
葉城核桃為地理標志保護產品。新疆葉城縣地處塔克拉瑪干大沙漠的南部,是目前新疆縣域中核桃種植面積最大的縣,被稱為中國的「核桃之鄉」。
6、莎車巴旦姆
莎車巴旦姆,指產於新疆維吾爾自治區莎車縣及周邊地區的巴旦姆,中國國家地理標志產品,也稱巴旦木、扁桃、巴旦杏,莎車巴旦姆產品以其味美、質優而遠近聞名。
Ⅱ 推薦一款好吃的果乾
推薦一款好吃的果乾?
第一款,首推柿餅
綿軟中帶點點粘性,做好的柿餅外層有點硬度,咬深一層就能吃到柿子本身的果肉,脫離一部分水分後的果肉依舊那麼堅挺。
第二款,推薦酸甜梅子干
五月是梅子黃時節,這個季節的梅子果肉最飽滿,汁水最多,曬干後的梅子肉變得皺巴巴,褶皺也深,但吃起來最是酸甜。
相比起杏子干,我更喜歡梅子干多一點,偏酸零嘴一直是我的最愛!以前每年夏天,我媽會曬很多梅子,果肉的糖分跟酸度濃縮在梅子褶皺中,小小一口就能吃到整顆梅子的美味。
曬成乾的梅子通常都會被我們拿來下飯,腌制的梅子還可以作為平時煮魚癖惺提味的調味料,剩餘的梅子我們會拿來泡酒,梅子酒的滋味,不是其他果酒能媲美的。
第三款,我要推薦番薯干
夏天吃蒸紅薯,秋冬吃烤紅薯,熱乎燙手的紅薯捧在手心,就像捧著一塊稀世珍寶,愛不釋手,恨不能直接一口吞進肚子。
番薯干類首推紅薯干,剝掉表皮,曬干後的紅薯干,呈現鮮橙色,適度的軟糯加上清甜的口感,百吃不膩!
我們一般選擇0香精、0色素、純天然的紅薯干,一來可以保持果乾原本的味道,二是健康。紅薯干兩者兼具,它不像薯片,掏出來還會掉薯片屑,「不給吃貨們添麻煩」也是它的加分項,懶宅一族更愛哦~