Ⅰ 廈門哪裡有做貴州菜
1芙蘢院那有一家
2卧龍曉城對面
3廈禾二路好象有一家,就是鑫安賓館後面
4金榜路那邊有家苗家菜
估計2那家就是黃果樹那家,那你久不用去看,
其他家你去看下吧!
Ⅱ 廈門海滄有什麼美食推薦
實際上,島外有很多美味的食物!今天,我推薦一波好餐廳。說到早餐,我不得不說商店的s頭是被稱為鯛魚的最好的湯。真的很棒。
獎項1:「海棠十大名小吃」章魚(San Haishu老牌速凍筍)韭菜盒(東嶼村)飯網(好味道的餐廳)口感好,筍干,冷凍(老式食品)花生蛋糕(信義村和糕點店)沙茶麵(老龍小吃)兩寶蛋糕(廈門黃花食品有限公司)肉粽(名仕金典)石花凍(貞庵村)湯匙炒(調味)烏龜(廈門貓糧有限公司)獎項二:「海鹽集十大小吃」老媽媽米糠(寮國民俗餐廳)咸甜餐(名仕金典)脆皮蝦(調味)芒果榕(大芒時尚主題餐廳)餃子(石門湖大酒店)姜鴨(啞姜鴨)筍(桃姐姐)老窖茶鵝(寮國民俗餐廳)脆海鯛(蔡發漁村)芋圓豆花(月食豆腐豆)
Ⅲ 廈門遍地的美食村,都有哪些美食
廈門有很多海鮮,去廈門一定要吃新鮮的海鮮。廈門的海鮮不僅出名,他那邊的美食還有很多美味的美食。比如說面線糊,沙茶麵,海蠣煎還有薑母鴨等等美食。
Ⅳ 請問廈門中山路步行街美食推薦
廈門中山路美食攻略_廈門中山路步行街有什麼好玩?
中山路美食攻略八婆婆燒仙草中山路店地址:思明區太平路22號鼓浪嶼店地址:思明區鼓浪嶼龍頭路58號之1店(近曉風書屋)特色:料足,味道好,價格公道。中山路還有新開的一家分店,在誠達購物廣場入口旁邊。八婆婆燒仙草 5元 八婆婆雙皮奶 5元。這是鼓浪嶼上的價格,中山路一杯只要3.5元
紅紀德特色:流動的小吃車,小吃商標是經過工商部門注冊的!極力推薦:土筍凍,北仔餅配料豐富:北醋,甜醬,辣醬,芥末,蒜蓉,海蜇,白蘿卜絲,辣椒絲等!店鋪小故事:聽說是鄭成功屯兵廈門的時候,嚴令不得搶民糧食,而軍隊糧食緊張的情況下,是士兵發明的小吃!
原味台灣車輪餅地址:思明區太平路極力推薦:台灣車輪餅特色:圓鼓鼓外層煎雞蛋白,裡面有生菜、蛋黃、肉末、榨菜粒等。小故事:台灣車輪餅是來源於台灣,是以紅豆主要原料製作的一種像車輪形狀的餅,所以稱為車輪餅。車輪餅在台灣有50多年的歷史了,開始是用炭火烤制,後來用液化石油氣,現在的車輪餅大多是用電加熱烤制而成。
黃則和花生湯地址:思明區中山路22-24(肯德基對面)極力推薦:花生湯3元 沙茶麵,價格視加料而定 海蠣煎15元其他小吃也很有特色,都很不錯哦!頂著百年老字型大小的名氣,黃則和花生湯算是經歷了歲月的磨練。如今生意越做越大,開分店,做快餐,氣勢很是讓人擔心,就像我看見氣球吹得越得越大時總不免杞人憂天。不過,即使這個氣球破了,它的花生湯仍然可救它一命。就花生湯而言,它已經到了獨孤求敗的境界了。做黃則和花生湯的店員很有榮譽感,一天我問她:為什麼這里的油條要一元,而別家的只要五角?她盯著我看了15秒,然後壓低聲音說:你不知道黃則和嗎?暈,我認了還不行嗎!按理說,花生湯是尋常之物,應該技術含量低才是。不過,黃則和不知得了什麼神助,竟然能將其弄得湯色乳白,清鮮甘甜;花生片酥爛而不碎,入口即化。有時我會覺得花生湯甜膩了,好在黃則和店主早料到有人口味比較挑剔,就先打個雞蛋,以滾燙的花生湯沖之,既豐富了營養,又讓幸福的人覺得甜到好處。
佳味再添小吃店地址:思明區大同路49號推薦:油蔥_ 面線糊 芋包特色:價格實惠,而且特色小吃多!面線糊:福建省閩南地區小吃。以蝦、蚝、蟶、淡菜等味美質鮮的海產品熬湯,與面線煮成糊。
1980燒肉粽地址:思明區中山路353號推薦:燒肉粽 扁食湯 沙茶麵特色:這家開於1980的老店能夠經營到今天,而且天天生意火爆,可見已受到大眾的認可,我自己路過就算不餓也要進去解解饞。所謂加料燒肉粽,那料肯定是加量的,一般來說都有兩顆板栗、兩塊肉、少許干蝦仁、香菇、干貝,肉粽的米是糯米,事先炒過了,包上料後放在鹵水湯里煮熟,吃的時候服務員會在盤子里幫你澆上花生醬、廈門甜辣醬和少許香菜。米香料足,一個就能讓我飽肚了。燒肉粽:以糯米、豬肉、香菇、蝦米、栗子為原料,經過油拌,用竹葉包成菱形,放在湯中燜制而成。
蓮歡海蠣煎地址:局口街里的某條僅容一人進出的小巷走進去,要很細心才找到。推薦:海蠣煎特色:性價比高,只要6塊錢,而且味道不錯,很地道的廈門小吃!跟台灣的蚵仔煎很像,就是把生蚝換成海蠣了。海蠣煎:把蛋,海里,麵粉,地瓜粉等放在大鍋上炒,撒上大把大把的大蔥,配上老闆自己調制的番茄醬,一盤美味的海蠣煎就出爐了。
阿卿春卷地址:局口入口,靠近中上路的第一家春卷店。特色:每份兩元,阿卿春卷味道確實好吃,分量實在,味道不錯,價格便宜,生意相當火爆。這家的春卷有廈門特色,特別是裡面的海苔絲,其他地方少見,而且這家的菜燜得夠爛,溫度也剛好,不燙也不涼,皮子還不容易破。廈門的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各種蔬菜放在像茯苓餅樣的皮子內包裹起來,就是春卷了。哈哈,嘗嘗鮮,每份 2.50元。局口街的這家阿卿春卷味道確實是好吃,這分量實在,味道不錯,價格也便宜,生意相當火爆。這家的薄餅確實是有廈門特色,特別是裡面的海苔絲,其他地方少見哦,而且這家的菜燜得夠爛,溫度也剛好,不燙也不涼,皮子還不容易破,超級好吃!
吳伯棒冰吳伯棒冰的口碑不錯,就是我們小時候吃的那種棒棒冰,一下子讓你有了追憶一下童年的念頭,有1元的也有1.5元的.
關東煮中山路局口街入口對面,從工商銀行這邊街進去,太平路上一排都是賣關東煮的,隨便吃。
缽仔糕冰冰涼涼的果凍,QQ的滑滑的口感很好,有紅豆、蘋果和菠蘿三種口味,一塊錢兩個,用小棍子串起來。
陳佳甜品這家西米露5塊錢一份,清涼爽口,絲絲滑香……
葉氏麻糍地址:中山路上,局口街入口對面的工商銀行門口,流動攤車[下午4點到晚上]鼓浪嶼上最有名氣的就是葉氏麻糍,以前每次去鼓浪嶼總會帶一堆回來,現在好了不用跑那麼遠了,在中山路每天都吃得到了。葉氏麻糍裡面的餡有三種,都 是甜食,但吃進嘴巴里一點都不膩,令人懷念的是它的香味。淡淡的,感覺溫和的味道。師傅在現場是即賣即做的,挺新鮮的,手藝好純熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一顆了!糯米皮不錯,夠煙韌!芝麻味炒得很香!而且收錢都還是用筷子,這點一直讓人津津樂道。不過,吃完後可要馬上照鏡子哦。因為黑黑的芝 麻會沾在牙齒表面,看上去有點恐怖。
思西沙茶烤肉簡陋的小烤肉店,生意很好,廈門很多家小吃店都是這樣,門面不大,環境也一般,客人卻絡繹不絕,靠的就是多年品牌跟品質還有名氣。這樣的店很多都不 好找,一定要事先做足工作才行。比如這家烤肉店,多年來都是我的最愛,有一陣子沒吃的話就會很想念,我經常會為了吃一吃這家烤肉就糾結地從前埔跑到中山路去呢。8RMB一份麵包加8串肉串,一份麵包里還包括幾片生菜葉,最主要的是那裡的沙茶蘸醬非常美味,一點也不覺得膩。這里的烤肉明顯是用咖喱泡過才烤的,所以有咖喱香。老闆烤肉的技術是很地道的,咬下去那是相當地多汁。吃之前沾上濃濃的沙茶醬甜甜的,辣辣的,還有一些煙熏的味道,真是別有一番風味。地址:思明區局口街132號,局口街走到盡頭,現奧斯卡婚紗邊上,有兩家沙茶烤肉,這兩家是兄弟兩人。電話:2024630
大中沙茶麵他家沙茶麵盛名在外,吳宗憲來廈門做節目時經常跑過去吃。味道確實很好,酸酸辣辣的偏又帶點甜,夾著 淡淡的茶香和濃濃的花生醬香,個中美味試過的才知道。春卷、面線糊也都有自己的特色。價格蠻實惠,低消費換來大飽胃。我一般必加的是瘦肉、魷魚、油條、豆腐乾,每樣都好吃,湯那麼濃我也每次都喝完的,呵呵。我發現我的口味真的是很廣呢!地址:思明區中山路49號(和鳳街口)。中山路巴黎春天,對面的巷子里。特色:沙茶麵、面線糊
更多關於廈門中山路步行街美食推薦?,進入:https://www.abcgonglue.com/ask/4acd741615731888.html?zd查看更多內容
Ⅳ 廈門哪裡有好吃的美食
廈門好吃的美食
燒肉粽
歷史悠久,是比較具特色的廈門小吃之一。精工細作的肉粽內餡包有糯米、香菇、五花肉、蝦干、粟子,蘸食廈門特有的甜辣醬,入口香甜嫩滑,油潤不膩。| 推薦廈門的1980燒肉粽、吳再添、黃則和。
黃牛仔肉煲
在廈門比較好吃的牛肉,嫩滑多汁的牛肉經過長時間的慢火熬制,肉質鮮嫩可口,肉皮滑嫩Q彈,湯汁味道濃郁,伴著米飯吃感覺比較好。| 推薦廈門的喜麟閣私房菜餐廳。
東南亞料理
咖喱蟹自然是不能錯過的,而廈門有供應咖喱蟹的泰國餐廳屈指可數,好吃又合口味的更是少之又少,但是有一家東南亞餐廳一定要推薦,他家的咖喱蟹肉質鮮甜,帶著咖喱的微辣,而微辣中又帶有蟹汁的極鮮。
鮑魚比較市井又極具廈門地方特色的做法,當然就是醬油水,超喜歡鮑魚那彈牙又軟潤的口感,一定要選擇醬油水做得相對地道的海鮮店吃。
沙茶麵是廈門著名的面類小吃,一碗湯頭絕贊又葷素搭配的沙茶麵裡面有燙熟的鹼水油麵,新鮮的蔬菜,還有你在幾十種可選配料中自助挑選加入的各種肉類海鮮。
麻糍是一種由糯米加工製作而成、帶粘性的甜食,常見的內餡有砂糖芝麻和花生顆粒,在廈門也是非常受歡迎的一款風味小吃,常見於大街小巷的流動攤位,也是很解趣的小零食。
豬豬流沙包是在廈門比較喜歡吃的包子,它擁有奶黃包的香濃內餡,以及爆漿的誘人條件,輕輕撕開包子你會看到由蛋黃製作的金黃流沙就這樣熱情的爆發出來,其滑順綿密的口感,搭配白拋拋的Q彈包子皮,瞬間擄獲了所有人的心。和中山路的葉氏麻糍。
Ⅵ 同安有什麼好吃的具體位置在哪
一劉小籠包
一劉小籠包位於同安城郊,往同安三中的路口。小籠包是現點現做的,這樣才能保證它的風味。稍等片刻,熱氣騰騰的小籠包就上桌了。
碗仔稞
隨著歲月的流逝,許多民間傳統美食早已銷聲匿跡,在廈門島內再難覓得碗仔的芳蹤。值得慶幸的是,在同安仍然保留著幾處正宗的碗仔,同安汽車大修廠旁邊的小攤就是其中之一。小攤准備了干貝、瘦肉、蝦米、香菇等多種口味的碗仔以供選擇,
雙鹿馬蹄酥
位於同安松柏林街頭的「雙鹿馬蹄酥」是一家歷史悠久的老鋪,至今已有百年歷史,做出來的馬蹄酥香酥可口,深受歡迎。據稱目前雙鹿馬蹄酥年產量已達100多噸,連海外華僑都紛紛慕名而來。餅心主要以飴糖製成,並不會融化,因而形成了馬蹄酥特有的吃法:泡著吃,用開水、牛奶、豆漿等均可,不僅風味獨特,且方便快捷,頗合現代人快節奏的生活。
炸海蠣餅
同安一中附近的一棵大榕樹下,每到下午就會擺出一家專營炸海蠣餅的小攤。那裡的海蠣餅是以地瓜粉為主要原料,拌入蔥、五香粉、胡椒、味精等調味料,內里加入幾粒生海蠣,而後放入特製的園形小瓢中,下鍋油炸而成,因形似餅狀而得名。剛出鍋的海蠣餅外皮香酥,內餡鮮嫩,經油炸後的海蠣味道鮮美,佐以甜辣醬,更加美味爽口。細心的老闆還備有清涼的酸筍豆腐湯,這下您就可以敞開胸懷美餐一頓,而不必為吃過多油炸品上火而發愁了。
鳳崗大腸血
位於同安鳳崗榕樹下的大腸血店就是最具代表性的一家,小店在父子二人悉心經營下早已聲名遠播,許多人特地從島內驅車前來一試究竟。因為生意好,時常出現人滿為患的局面,但人們仍自覺地排隊等候著。大腸血放在一個特大的圓柱型鋁鍋里,老闆熟練地用夾子夾起一條大腸,用剪刀剪成小段放入碗中,撒上胡椒粉,用漏勺舀起香菜末,放入盛有滾燙熱湯的勺中一並澆在碗里,整串動作下來,一碗美味的大腸血就呈現在你的眼前了。
阿獃鹹水鴨
誇張點說,阿獃的鹹水鴨稱得上是十里飄香,離店老遠處就能聞到那股濃郁的香氣,光這香氣就已然是塊最好的招牌了。每每我提上已切塊並打包好的鹹水鴨飛奔回家,總是迫不及待地打開,鹹水鴨的香氣瞬間彌漫整個房間,再細看那鴨肉,色澤金黃,表面更淋了一層晶瑩的香油,令人食指大動,夾起一塊就往嘴裡送,鴨肉混以薑片、香油的滋味挑動著味蕾,在唇齒間久久未曾散去,真可說得上「餘味繞舌三日不絕」。
松柏林水餃
這家原本在工會樓下的,現在店搬到松柏林巷靠公園的路口處,只有晚上有開。白天的話只能到他們家買(對面巷子,打聽下就知道了)記得很小的時候跟家人去看電影後經常去那吃消夜,老闆娘是貴州人,看我狼吞虎咽的吃相,總會笑著用她們家特有的口音說:「慢慢吃,慢慢吃,別噎著」,現在看我去買的時候還經常提起這件事可能來廈門久了,餃子也感染了南方的秀氣,個頭小小的,感覺更象是手工藝品~古老的攤子,只經營水餃~老闆是個有趣的人,經常會談起解放前的趣事。
招治薄餅
地址:同安區汽車站附近祥福花園1號樓春卷,又名薄餅,是閩南一道傳統美食,清明時節往往有吃薄餅的習俗。薄餅的來歷可追溯到明代,當時同安的理學名宦蔡復一在外省署理總督時候勤於政務常廢寢忘食,蔡夫人擔心長此以往,丈夫會餓壞身子,想出一辦法:用麵皮包上菜餚,讓丈夫可以右手執筆,左手取食,十分的方便,這也就是薄餅的原形了。位於同安車站旁的招治薄餅店就是一家專門經營薄餅的餐廳,整間店裝修的很有古典風格,主要經營閩南地區特色小吃如:薄餅、酒糟鴨、同安封肉等。老闆娘就叫招治,本土同安人 ,薄餅是他們的招牌菜,很有特色,除了各色菜色外裡面還加了油飯(糯米咸飯),別有一番滋味 ,另外還有很多風味菜,還可以定做滿月油飯等等
三中的海蠣煎
地址:三中門口對麵包肉的豆腐粉好吃喲,還有海蠣煎加了多多的五香粉,粉香粉香,我喜歡吃炸芋頭和炸地瓜……再說下去變成:這里炸的東西我都喜歡吃啦
烏塗煎包
地址:同安車站往城中心走五十米處,靠左邊的。或許是因為廈門的煎包店跟漳洲比起來少得可憐吧(異常懷戀漳州泡仔街的煎包~上次四個人居然幹掉了100個煎包,整整100個啊!!什麼時候再去一次),所以這家還算出名,感覺皮厚了點,但是口感還是不錯的,店裡的灌湯倒還不錯,比如苦筍小腸湯。
小小的店面三秀街的特香包地址:同安四叉路口舊三秀街口這家特香包是全同安最有名的了,翔安的人來同安都就認准這一家。特香包哪裡買?當然是三秀街D啦。加了好多的牛奶,軟軟的,而且我每次買的都是熱騰騰的。
小吃二店的封肉位於同安鍾樓旁邊,不過聽VIVI的同事說這家店的封肉每次吃味道都不大一樣,百變封肉?!呵呵,有待查證
Ⅶ 廈門有哪些好吃的餐廳推薦
牛排的話,鍾意牛排,老美往事,狼群斯,都還可以,可以感受那種真的在吃肉的感覺,反正小黑仔說不錯。阿里巴巴燒烤,印象比較深刻的燒烤,因為有加蜂蜜燒烤,所以味道會有點甜,喜歡吃甜的人可以酥嘗試。
菜品看似簡單,卻耐人尋味,CHIC泡飯,簡簡單單卻有滋有味;牛蒡小排,造型獨特,包裹著豬肉泥和蝦泥,口感新奇。攜程美食林上面還有很多不錯的餐廳,可以去探究一番。
Ⅷ 廈門有什麼特色好吃的館子,(除中西餐外)要具體點的
中國地大物博,每個地方都有其特色小吃。廈門哪裡有好吃的?廈門好吃的東西非常多哦,下面將按地區分類,來告訴你廈門哪裡有好吃的美食小吃,慢慢看哦,有點長~~
一、中山路周圍的老市區
⒈中山路的肉棕
⒉九市的鹵面
⒊大同鴨肉粥
⒋烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
⒌銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
⒍輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
⒎中山路「天利和」木瓜牛奶
⒏鷺江賓館的晚茶
⒐在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板——台灣的名小吃
10.李寧旁邊有個巷子,一個阿婆推來賣的春卷~
在輪渡那裡,有一間叫sundance的,是台灣人開的,餐點不錯,推薦公司三明治,飯和義大利面,只記得在關西KTV旁,蠻有特色的店,價位20-60吧
⒑吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
⒒九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
⒓銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
⒔局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
⒕民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
⒗鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
⒖思明電影院附近有一家雅波,環境不是非常好,但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿,名字很長的炸麵包之類的,炒米粉什麼的超好吃。
⒗局口街走出來就能看到的沙茶肉串,雖然是漲價了,可是真得很好吃啊。
⒘局口街走出來一個樓梯下面有一對賣海蠣煎的老夫妻,每次都很多人圍著的,沒有誠意吃不到的美味哦``
二、集大~:
1.體育學院門口的面線糊,很物廉價美哦~那個阿姨說校長都吃過她做的面線糊類~另外鴨湯也很有味道,還有炒米粉,春卷什麼的~要晚上7點後才有出來~
2.海院學生街有家流動串串香,名字忘了..是一個中年男子在賣~味道超獨家,比其他的強多了~
3.龍舟池福伯和雪克的燒仙草哈~
4.菜市場旁邊的小巷走進去,有家滿洲小吃,也是物廉價美~土豆燒茄子很贊!
5.菜市場後面那條街有家賣糕點的,千層餅還不錯~
6.財院後門出來,工行斜對面的灌口鹵味~財院正門對面那家鹵味也好吃哦!
7.航海學院那洪瀨怡慶雞爪好吃~
還有集美這的龍岩小吃牛肉湯都很有味道
三、湖濱東西南北
⒈濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
⒉四里的沙茶麵
⒊市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
⒌湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
⒍湖明路瀟湘湘菜館
⒎湖濱南老知青的纖絲驢肉
⒏白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
⒐歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
⒑亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
⒒福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
⒓濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
⒔柄豆乾:在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等(武夷燒烤那附近也有一家,自己動手的哦)
⒕廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
補充:大同小學附件,八市有家打鹵面,開了幾十年了,很夠味哦~
⒖濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
⒗振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
⒘振業大廈樓下的湘江紅(湖南菜),裡面的石鍋比較有特色。
⒙百味鮮的-水煮桂花魚
⒚福聯附近有家澳門豆撈,吃過的同學都贊不絕口。
⒛聽說現在不流行西門的土筍凍了,流行舊體育場外的那家土筍凍
補充:
1.長途車站旁的芒果冰
2.火車站天橋過去,銀河大廈旁有家專門賣包子饅頭的,QQ的超好吃~
四、文灶
⒈鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
⒉榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
⒊帝豪附近有一家桂林米粉聽說很有名
五、禾祥東西路
⒈糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
⒉好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
⒊逍遙津徽菜(國貿和匯禾新城之間)
⒋魚樵耕讀里頭的鋦飯
⒌小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
⒍奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
⒎禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
⒏禾祥東二娃的水煮活魚
⒐禾祥東奔馬對面的客家菜⒑金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒
⒑Yoshi日式自助烤肉,好吃又好玩,25元麒麟啤酒喝到飽哦
⒒佳美花園站,有一家很好吃的西北拉麵哦~!有別於常看到的藍色牌子的,特別好吃,而且衛生環境比較好。
⒓禾祥雅柔附近,斯利美,芒果冰無敵好吃~!
⒔小肥羊,涮羊肉的首選
⒕金榜有家灣仔美食,菜非常有特色,每樣都很可口哦~!
六、蓮花
⒈蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
⒉蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
⒊烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
⒋甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拉米蘇」為我至愛。(已搬遷。。)
⒌蓮花附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
⒍蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞/蓮花廈融賓館旁的西域食府:烤羊腿、涼皮。新疆酸馬奶。
⒎蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
⒏寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
⒐菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉(在湖濱南路鴻業大廈旁往舊貨市場的路邊開了分店。)
⒑菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
⒒香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
⒓蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
⒔蓮花M當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
⒕蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的阿桂紅燒牛肉麵不錯。
⒖阿杜,東西好吃,飲料好喝,環境優美,還可以打牌。普羅旺斯雞排不錯哦。
⒗有一家川友川菜館,是原來局口街那家搬去的,有我吃過得最好吃的水煮活魚,具體地址不詳。
⒘新油酒店,有好吃的新疆菜,冬天吃火鍋的好地方,新疆羊肉贊哦。
七、蓮前
⒈雲頂岩那邊有家大元菓,韓國菜,很便宜,也還不錯吃
⒉金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
⒊永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
⒋陽光百合樓下的鑫客家(同官任路的是同一家)
⒌上海湯包,從蓮前大道拐進金雞亭的這條小馬路上,左側有間頗高調的湯包店
八、湖裡
⒈湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
⒉湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
⒊湖裡菜市場的阿強鹵面
⒋湖裡活魚街的兩家活魚:川香園和旁邊的一家(兩家老闆是同門師兄,廈門水煮活魚的創始人)
⒌湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)
九、江頭、蓮岳、松柏
⒈銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
⒉彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
⒊京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
⒋嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
⒌冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
⒍牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
⒎梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
⒏長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
⒐廣州茶點:長升酒店酒店一樓
⒑長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
⒒思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
⒓京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
⒔國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
十、鼓浪嶼
1、魚丸湯,不要去那家很有名的傳說中那個用井水煮湯的,那家的魚丸是菜市場買的哦,要去裡面一點的一家,用樹樁作砧板的,小小的一家。在菜市場附近的一條路上
⒉黃金香肉鬆、肉乾
⒊麻糍(新華書店)
⒋一家叫Baby Cat的咖啡店,環境不錯,那裡出售的自製餡餅、糕點很適合年輕人口味哦,又不失傳統餡餅的特色,品種很多,價格公道。店內的餐點也很不錯的,又便宜。
補充:1.內沃厝拉麵館的干拌面超好吃,湯是免費的,也是超贊~
十一、島內其他
1、麥德隆附近的翔鷺大酒店的自助餐,午餐68/位,晚餐100/位(都還要加收服務費)老人或者一些特別的銀行卡可以享受優惠。是我吃過得最棒的自助餐!!另外酒店一樓有個咖啡廳,晚上七點還是八點過後麵包、甜點外帶可以享受很低的折扣(六折還是四折忘記了),東西都很好吃,打完折超級便宜。
2、科技賓館旁的南國春酒樓,菜好吃,環境好,有很大的包間,重點是非常便宜哦!物美價廉的典範。
3、鷺江道上的「勞松」扁食拌面
同安地區1.鳳崗大腸血
地址:同安祥平街道鳳崗的大榕樹斜對面,只有上午才有營業,
大腸血是地地道道的同安風味小吃,別懼特色,大腸非常有嚼勁,而豬血有排毒的作用,大家都是吃了還想再來第二次.但這家店有個特別的地方:客人自己排隊,自己去端大腸血,所以第一次的人可不要傻坐著哦.
2.一劉小籠包店
地址:往同安三中的路口,這家現在是公認的同安第一小籠包了,有燉罐和豆腐湯
3.碗仔粿
碗仔乃是廈門的傳統小吃之一,其主要原料是粳米,將經水泡過的大米放在石磨上磨成漿,配上油蔥及各種佐料,最後放到個小碗中蒸炊而成,碗仔的名字也由此而來。
隨著歲月的流逝,許多民間傳統美食早已銷聲匿跡,在廈門島內再難覓得碗仔的芳蹤。值得慶幸的是,在同安仍然保留著幾處正宗的碗仔,同安汽車大修廠旁邊的小攤就是其中之一。小攤准備了干貝、瘦肉、蝦米、香菇等多種口味的碗仔以供選擇,QQ的碗仔配以多種不同的特製調味料,相信一定能令你滿意。吃螃蟹有專業的「蟹八件」,而碗仔同樣有他獨特的餐具———竹簽。小小的竹簽,一頭削尖,頗似一口竹製的寶劍,用來吃碗仔,還真的比筷子湯匙來得順手而有趣味。值得一提的是該小攤只在上午營業,轉眼功夫就被搶購一空,想一試究竟的話可得趕早啦。
3.海蠣餅
地址:梵天寺對面與一中之間的路旁的大榕樹下
這家也算很出名了,出名到什麼程度呢?舉例說明:幾個小夥子去那等了一會兒就忍不住催老闆動作快點,一臉怒氣,海蠣餅一上桌就馬上嘿嘿的傻笑。再來個酸筍豆腐湯,吃油膩的也不怕哈。(我喜歡這個湯)
4.三中的海蠣煎
地址:三中門口對面
包肉的豆腐粉好吃喲,還有海蠣煎加了多多的五香粉,粉香粉香,我喜歡吃炸芋頭和炸地瓜……再說下去變成:這里炸的東西我都喜歡吃啦
5.烏塗煎包
地址:同安車站往城中心走五十米處,靠左邊的。
或許是因為廈門的煎包店跟漳洲比起來少得可憐吧(異常懷戀漳州泡仔街的煎包~上次四個人居然幹掉了100個煎包,整整100個啊!!什麼時候再去一次),所以這家還算出名,感覺皮厚了點,但是口感還是不錯的,店裡的灌湯倒還不錯,比如苦筍小腸湯。小小的店面:
6.雙鹿馬蹄酥
地址:南門路的吊橋啊一家,這家在西安大廈對面
同安的特產,用麵粉、白糖、生油、飴糖、花生仁、白芝麻做成,外皮酥脆,內里香甜。
最老的店鋪,雙鹿老鋪。這間是分店,新開的。
7.三秀街的特香包
地址:同安四叉路口舊三秀街口
這家特香包是全同安最有名的了,翔安的人來同安都就認准這一家。特香包哪裡買?當然是三秀街D啦。加了好多的牛奶,軟軟的,而且我每次買的都是熱騰騰的。
8.阿獃鹹水鴨
地址:「東山人民歡迎你」那條路
這個大部分同安人都知道的,規模比較大,不象上次在島內一家吃,七個人吃半隻鴨子的尷尬。加了大量的麻油、薑片,非常的香,麻油是植物油,吃多了也不會怕,拿來下飯絕對的極品,裡面的薑片非常的香,拿來咀嚼,唇齒留香
9.松柏林街的水餃
地址:這家原本在工會樓下的,現在店搬到松柏林巷靠公園的路口處
只有晚上有開。白天的話只能到他們家買(對面巷子,打聽下就知道了),因為太好吃了,同安很多大酒店都直接向他們訂的。
記得很小的時候跟家人去看電影後經常去那吃消夜,老闆娘是貴州人,看我狼吞虎咽的吃相,總會笑著用她們家特有的口音說:「慢慢吃,慢慢吃,別噎著」,現在看我去買的時候還經常提起這件事
可能來廈門久了,餃子也感染了南方的秀氣,個頭小小的,感覺更象是手工藝品~
古老的攤子,只經營水餃~老闆是個有趣的人,經常會談起解放前的趣事。
10.二十四小時咸稀飯
地址:後壁幕,大同中心小學門口旁
生意很好,外面一桌一桌的,好多桌子哦,好多人哦。。
主打的是蚝干粥,還有一些鹵料,油條之類的小菜,一碗大概是平時的三個小碗,三元到二十元不等.風味不錯,主要是米很Q,下次還要去吃.
11.招治薄餅
地址:同安區汽車站附近祥福花園1號樓
春卷,又名薄餅,是閩南一道傳統美食,清明時節往往有吃薄餅的習俗。薄餅的來歷可追溯到明代,當時同安的理學名宦蔡復一在外省署理總督時候勤於政務常廢寢忘食,蔡夫人擔心長此以往,丈夫會餓壞身子,想出一辦法:用麵皮包上菜餚,讓丈夫可以右手執筆,左手取食,十分的方便,這也就是薄餅的原形了。
位於同安車站旁的招治薄餅店就是一家專門經營薄餅的餐廳,整間店裝修的很有古典風格,主要經營閩南地區特色小吃如:薄餅、酒糟鴨、同安封肉等。老闆娘就叫招治,本土同安人,薄餅是他們的招牌菜,很有特色,除了各色菜色外裡面還加了油飯(糯米咸飯),別有一番滋味,另外還有很多風味菜,還可以定做滿月油飯等等 .
十二、廈大
⒈廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
⒉廈大陶然居的田螺,還有無數好吃的川菜
⒊廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
⒋純口契茶的鐵板燒,個人超愛那裡的豆腐乾。布丁奶茶也贊。
⒌有一家印尼菜,是竹壩那家很有名的印尼菜的老闆的女兒開的,雖然味道沒有竹壩的那麼好,但是環境是好多了。肉串啊飯啊都不錯。
⒍聽說大生里有一家只賣肉夾饃和酸梅湯的店,超正的,在華僑博物館附近。現在建橋的那旁邊
⒎黑糖除了環境好之外,烤小排飯是真的好吃哦,要預定。
Ⅸ 廈門哪裡有做貴州菜
文灶及嘉禾寶龍附近!