㈠ 我朋友是陝西省渭南市富平縣 ,我要去陪她玩幾天,請問哪裡有什麼好玩好吃的的地方么求教
玩的有陶藝村、可以在那裡捏泥人,欣賞世界各國陶藝作品、吃的地方有個天成園花園酒店,那附近有很多農家樂,縣城有三顧香羊肉泡饃還不錯,富爾酒店的飯不錯,小一點的食堂有個芳香餃子館,餃子做的好吃。
㈡ 富平縣的豐味小吃有那些
上海人早飯有四大金剛:大餅,油條,粢飯、豆漿此外,生煎、鍋貼、小籠也是選擇較多的!
㈢ 渭南小吃有什麼好吃的
渭南特色小吃薈翠
羊肉餬餑:合陽黑池鎮的羊肉餬餑曾被譽為關中四大名吃之一。餬餑有油水厚、味道美、價格低廉、經濟實惠的特點,過去曾有「寧吃一盤餬餑、不吃酒席一桌」的俗諺,可見其受群眾歡迎的程度。
麥子泡:陝西澄城縣的本地小吃,僅限與澄城本地,不為外人所知。麥子泡是以大麥籽入鍋熬湯,裡面放上豆腐,涼粉,大肉,木耳等,上面一層紅油辣子,最不可缺者得有一些豬下水,撒上香菜。大肉鮮美,豆腐香辣,麥子湯醇厚,極美味。
水盆羊肉:看到這個,千萬別把它跟羊肉泡饃混淆了,此羊肉非彼羊肉。水盆羊肉由商朝的「羊羹」發展而來的,秦漢時稱為「羊肉臐」,唐宋時又叫「山煮羊」,不僅味道刺激,還有祛暑的功效。水盆羊肉肉爛湯清,鮮嫩爽適,味美可口,如與燒餅同吃,並佐以青蒜、芫荽、泡菜,則風味尤美。
羊肉糊卜:是韓城一大特色飲食,操作工序非常麻煩。上等的農家自磨面和的不軟不硬,手擀成圓形的面片後,再切成滑鼠墊那麼大小,放到油 光的鐵烙餅鍋上,緩緩的火候,烙到六七分熟的時候取下來,然後,象切面條一樣,切成韭葉那麼寬,糊卜的手工製作就算完成了。其味道香辣,深受陝西人民的喜愛。
三池削麵:與山西刀削麵在原料和工藝上都有很大的不同,三池削麵原料選用蕎面而不是麥面;削麵的刀用平刀,削出的面條長、薄厚均勻,而不是那種中間大、兩頭尖的面魚魚;盛面不用碗而用平盤。
太後餅:是陝西省富平縣的傳統小吃,距今已有2000多年的歷史。相傳創制於漢代,系漢文帝之母薄太後御廚所擅長,太後喜食,故而得名。由麵粉和豬油等製成。特點是油而不膩。
月牙燒餅:因外形酷似月牙而得名,其表皮黃亮,外脆內軟。大荔人吃月牙燒餅,一般是跟清湯羊肉一起吃的,也就是要夾了羊肉來吃。半個燒餅,又是有著層層的半個燒餅,中間是空的,倒是非常適宜於夾了肉吃。
踅面:是渭南地區獨有的,為當地人極為偏愛的風味小吃。其歷史非茶館悠久,相傳西漢高祖3年(公元前204年),漢淮陰侯韓信在合陽黃河邊的夏陽渡用木罌渡軍活捉河東魏王豹時,為解決10萬軍士吃飯問題而發明此面。踅面可稱得上是我國最早的「方便麵」,主成分是粗糧,做成面條後可即食,也可放置數日再食,是很好的降糖降脂保健方便食品。
合陽踅面:是陝西關中地區合陽人的傳統食品,是以蕎麥面、麵粉為原料製成的一種麵食小吃。其特點是:以蕎麥面、麵粉混勻後烙成的大餅,切成面條狀過水後加紅薯粉魚魚,加入各種佐料,聞其味香、面條勁道、魚魚爽滑。其結合了多種粗纖維、高蛋白原料在其中。
帶把肘子:大荔帶把肘子源遠流長。傳說,明朝弘治年間,同州(今陝西大荔縣)城裡有個廚師叫李玉山,技藝精湛,做得一手好菜。
渭南南七蕎麥餄餎:餄餎,分為小麥面餄餎和蕎麥面餄餎,而蕎麥面餄餎比小麥面餄餎更美味,陝西大多數縣市的老百姓都會做,各地的製作工藝也大同小異,口味自然有所不同,至於起源於那朝那代已無從考究。
八寶辣子:辣子是百吃不厭的一道菜,雖然它不一定出席在大型宴會上,但卻成為渭北地帶廣為流傳的名食,也有人稱其為什錦辣子或醬辣子。它的色澤紅中帶黑,肉厚油大,入水不沉,辣香純正,質地優良,素有「辣中之王」之美稱,這為它成為八寶辣子的重要材料起到了決定作用。今以八種原料(干辣椒和胡蘿卜、蒜苗、土豆丁、油炸花生米、玫瑰鹹菜、炸豆腐、肉末),佐以秦椒配製而成的八寶肉辣子經不斷改良,已不僅是蒲城人的絕活,更是陝西乃至全國人民嚮往的美味。
㈣ 求陝西省富平縣的好吃的
富平縣 我覺得沒有啥好吃的 柿餅 在富平也是很貴的 蘋果 在富平縣基本上買不到好蘋果 好蘋果都運出去了 瓊果糖 我覺得一般 富平沒啥東西 老婆餅 說實在的一般化 你想問啥 我覺得很那夢
㈤ 富平有什麼好玩地方
樓上的就是介紹富平特產的 富平很大的 縣內的陶藝村裡面專門玩陶泥 自己捏好後 還可以燒 當然 要等一段時間才能去 所以 如果僅僅只是旅遊 建議不要燒 浪費錢財 還沒時間取 在富平鋪成 有一個療養院 裡面也有不少好玩的 各個地方都有特點 每個人認為的好玩的也都不同 如果你要來 在富平縣內 我可以給你當導游 出了縣城 我就沒辦法了
㈥ 富平縣那家火鍋好吃
富平縣火鍋好吃在有:巴蜀小龍坎、皇中百歲魚、金府有魚、魚偵探等等
滿堂紅、李想大蝦、萬家粗糧王等人多而已。
其實富平縣內火鍋都一般,不要抱有高在期望;主題性比較強的魚類火鍋最好。
㈦ 家鄉美味作文
在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是我幫大家整理的家鄉美味作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉美味作文1
每當看到市場里那一隻只吐著泡泡的螃蟹,我便會想起家鄉的一道人間美味——面拖蟹。
面拖蟹,很明顯,這道菜的主角自然是螃蟹啦。做這道菜,選螃蟹很有講究,必須選用「六月黃」。之所以得名「六月黃」,是因為它一般在農歷六月上市,且此時的雄蟹,已脫殼三次,因此,殼薄、肉嫩、黃多。
每年的這個時候,這道菜都會是我家的「常客」。外婆是我家唯一會做這道菜的大廚。早上,她到菜場精心挑選品質好點的「六月黃」。一回家,倒入水池,小傢伙們一通亂爬,外婆則給它們排著隊「洗澡」。洗凈後,手起刀落,將它們一劈為二。剛剛還生龍活虎的「蟹將軍」,立刻敗下陣來,接著,將切面蘸上麵粉,一個個放入油鍋里煎炸至金黃色。將炸好的螃蟹轉移至事先燒好的開水中烹煮,直到差不多成熟,再放入小青菜、毛豆等配料,加入鹽、料酒等調味,最後放麵粉,不斷攪拌,直至變成整鍋麵糊,令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦!
美食上桌,我聞著那誘人的香氣,饞得直流口水。這道菜一定要趁熱品嘗,所以,我迫不及待地盛了一碗。先品嘗一口麵糊,哇,這蟹的鮮味與青菜、毛豆的清香融為一體。再咬一口蟹,蟹黃濃厚的鮮與蟹肉清甜的鮮在口中碰撞,讓人吃了還想吃。我一連吃了好幾碗,肚子吃得滾圓,可嘴巴似乎仍未滿足。
只有我們家鄉的水土,才能產出如此鮮美的味道。如今,又快到「六月黃」上市的季節了,我又可以享受到家鄉這道無與倫比的美味了。
家鄉美味作文2
我家鄉的特產,可是家戶欲曉的陽塵湖大閘蟹。
大閘蟹是河蟹的一種,在我國北起遼河南至珠江,漫長的河岸線上廣泛分布,其中以長江水系產量最大,口感最鮮美。
李白曾贊嘆:「蟹鰲即金夜,槽丘是蓬菜,且需飲美酒,乘月醉高台。是的,我也有同樣的感受,記得又一次,爸媽帶我去陽塵湖吃大閘蟹,哪裡螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。殼,也要2倍多,顏色瞧上去也紅的多。
我吃的是一隻雌蟹,因為那是九月份。九月的雌黃滿肉厚,非常有口感,然後那蟹腳,鮮啊……那蟹腳殼,滑的很,那蟹殼里的蛋黃,持久你去有種說不出的感覺,像鹹蛋一樣。裡面的蟹肉很爽直松軟,如果沾點蟹醋,那感覺酸酸的,軟軟的,咬上去,脆脆的,是在是人間美味,一點也不遜色於北京烤鴨。
人家吃蟹總喜歡在晚飯前吃或者臨時發起的,所以這些蟹人總在下午跳著擔子,沿街喊道:「閘蟹大閘蟹。這個閘字音同SA,SA在吳方言中是水煮的意思,蟹以水煮而是,謂SA蟹,這就是大閘蟹的名字的一種由來的一種解釋。
老師點評:在你的習作中,老師看到了一種文化的味道。大閘蟹不僅是一種特產,更是一種文化。比如對閘字的讀音介紹,使人彷彿在那悠閑的下午,來到了江南的小鎮,手持蟹鰲,欣賞美景。
家鄉美味作文3
家鄉的美味有許多,各種我都愛吃,但是,我卻對一種美味情有獨鍾,它就是冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆名副其實,它的外層是一層薄薄的冰糖,但卻呈黃色。裡麵包著紅紅的山楂,緊緊的挨在一起,就像葫蘆一樣。它香氣撲鼻,你先聞一聞,聞到的是糖香,再仔細聞一聞,就可以聞到淡淡的山楂香。也許很多人覺得山楂太酸,總喜歡先把外層的糖吃完,再一點點的吃裡面的山楂,但我可不是這樣。我比較喜歡酸,所以總是一口吃掉一個糖葫蘆,那味道酸中帶甜,不過一回兒便會被我吃完,吃完還不忘回味。
這么好吃的糖葫蘆,你想不想知道它的做法,這樣好天天吃,今天我就來教教你。首先,在炒鍋中加入三分之一的水,然後開火,等上一分鍾,再加入白砂糖,等炒至黃色的時候就可以了,然後把串好的山楂在鍋里滾一滾,沾上糖後放到案板上,最後等到糖凝固就好了。如果家中沒有白砂糖,也可以加上冰糖。還有,如果不喜歡吃山楂,也可以在山楂中間夾上你喜歡的水果,如桔子瓣等。
冰糖葫蘆是我的最愛,它味香色美,讓我百吃不厭,可真是名不虛傳呀!
家鄉美味作文4
我的家鄉在東台,那是一個坐落在黃海之濱的美麗小城,那裡各色各樣的美味佳餚數不勝數,我最喜歡的美食,它有一個好聽的名字,叫做「貴妃含珠」。
「貴妃含珠」其實就是蛤蜊夾肉。這道美味的製作過程很簡單:先仔細清洗貝殼,再把貝殼的嘴稍微打開一點點,接著把做好的肉餡兒塞入貝殼里,放入鍋中煮熟,最後加上黑色的木耳和碧綠的毛豆米稍作點綴,一碗色香味俱全的蛤蜊夾肉就做好了。
媽媽把做好的蛤蜊夾肉端上桌來,我看到布滿花紋的白色貝殼,宛如美麗的貴妃,它的嘴裡含著一顆晶瑩的珍珠。這時,滿屋子都飄滿了香味,讓人垂涎欲滴。夾起一個蛤蜊夾肉,從中取出肉餡兒,輕輕咬一口,立刻感到鮮美無比,完全沒有肉的油膩感,再咬一口,蛤蜊夾肉的香氣就留在了嘴裡,留在了心裡,揮之不去,回味無窮。
我經常向朋友們介紹,來我的家鄉遊玩,忘了什麼都不能忘了品嘗「貴妃含珠」,保證讓您大飽口福,吃了還想吃。
我愛家鄉的美味——「貴妃含珠」,我更愛我的家鄉。
家鄉美味作文5
我的家鄉不是高樓林立的大城市,而是普普通通的農村,這里有令人垂涎的特色美食——釀豆腐。
釀豆腐,我們需要准備餡料、白白嫩嫩的豆腐和一些調料。首先我們要製作餡料,先把肉切成肉末,再放入香菇,然後加上生粉、醬油、鹽,攪拌均勻。最後拿出豆腐,在豆腐中間,挖一個小洞,在上面放點生粉,再放入製作好的肉餡,放肉餡一定要特別小心,不然會弄破豆腐,肉餡不要放太多,也不要放太少。
我按著同樣的方法,釀好了全部豆腐,看著變得胖嘟嘟的豆腐,開心極了!最後一步:燜豆腐,先把釀好的豆腐放入鍋里,煎一煎,煎至兩面金黃後,加入清水,大火開始燜,約二分鍾後,倒入胡椒粉、雞精、鹽,小火慢燜5分鍾就可以出鍋了,燜好的釀豆腐顏色淡黃,香味撲鼻,美味極了!一家人都吃得津津有味。
那麼好吃的釀豆腐,它是怎麼來的呢?傳說在很久以前,有兩個好兄弟,一個五華人和一個興寧人,一起去吃飯。一個人要豆腐,一個人要豬肉,為此爭論不已。老闆想了想說:「要不加起來做道釀豆腐。」做好了,兩個人吃著都覺得美味極了,後來就有了出名的釀豆腐。
我愛吃美味的釀豆腐,也愛我的家鄉。
家鄉美味作文6
我的家鄉在陝西省富平縣,家鄉有很多美食,其中最出名的有:羊肉泡饃、肉夾饃等。如果你來到我的家鄉,一定要嘗嘗這些美味。很多人不明白,為什麼明明是饃夾肉,卻叫肉夾饃呢?
傳說在古時候,長安城中有一戶人家。有一天,父親給兒子了二兩銀子,讓他去買「肉夾於饃」。兒子拿了錢就高高興興地去買「肉夾於饃」,中途看見小朋友們在路上逗跳蚤,便停下來看了一會兒。等到夕陽落山的時候,他才想起要買「肉夾於饃」,可是他卻忘了到底是「肉夾於饃」還是「肉夾饃」,便隨便對店小二說:「給我一個肉夾饃,」他覺得店小二經常賣,一定知道是什麼東西,可是店小二也不知道是什麼,心想:「就把我的肉加於饃賣給他吧。」兒子買到了肉夾饃,便得意洋洋地把「肉夾於饃」給了父親,父親十分高興,連聲誇兒子買的好。肉夾饃這個詞一傳十,十傳百,不久之後,人們就把肉夾於饃說成了肉夾饃。
肉夾饃的饃外酥里脆,肉十分嬌嫩可口,一口咬下去,濃濃的香氣撲鼻而來,滿嘴的香氣令人吃了一口還想吃一口。肉夾饃不僅是富平人的喜愛,還讓許多外地來客也迷戀上了它,在飯桌上經常能見到這道美味。我喜歡肉夾饃,是因為吃肉夾饃就能想起我的家鄉。
我愛家鄉的美味,因為它具有家鄉人的風俗風格。我愛肉夾饃,因為它象徵著我的家鄉。如果你到了我的家鄉一定要嘗嘗這里的美味,相信一定不會讓你失望。
家鄉美味作文7
「新鮮的臭豆腐,臭豆腐,快來買呀!」一陣陣吆喝聲從我耳邊傳來。對於我這個「臭豆腐迷」來說,這就是天大的誘惑。
聽到這樣的吆喝聲,我就纏著媽媽要去賣臭豆腐。媽媽爽快的同意了。「來一串臭豆腐!」我道。只見攤主利索的將一串新鮮的臭豆腐揚入油中,只見臭豆腐在油中「吱-吱-吱的叫,還不停地吹泡泡,不一會兒,金燦燦的臭豆腐出爐。攤主又將臭豆腐的油晾一下,臭豆腐就完工了。
我接過攤主手中的臭豆腐,迫不及待的往嘴裡送。你別看臭豆腐又焦又酥,裡面可嫩了,輕輕咬它一口,裡面的汁水全部流出來了。
「哇噻,真好吃。」我感嘆道。並將它全部吞下了肚。還舔舔了嘴。那時候,我覺得什麼山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐,我感覺嘴唇里流著香味和辣味,不自覺的用舌頭去舔舔。媽媽看到我還不夠癮,笑著問,還要來一串嗎?我眉開眼笑地說,「要呀,要呀」我連忙對攤主說,「再來一串。」當來第二串的時候,我還是狼吞虎咽的吃完了……
我的家鄉美味有許多,但我最喜歡吃——臭豆腐!
家鄉美味作文8
俗話說得好:「民以食為天。」在我的老家,每年都會做一種其他地方吃不到的食物——發糕,它可以勝過任何一種糕點。
老家的發糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹,她說她是做第二好的,那就沒人敢說第一!發糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒,等做好以後,你可以聞到一種甜香。我告訴你,蒸好的發糕,哪邊最好吃!那當然就是它的邊,因為火在發糕中間部位向四周燒,熱氣才散開,所以中間不會太甜,除了中心其它地方品嘗時會讓你感受到春天來了。它是圓形,咬一口特別的軟,而且它是發自事物本身最淳樸的味道,也是家鄉的味道。
我請教了奶奶這如此好吃的發糕該怎麼做呢?他告訴我,先找剛磨好的小麥粉,用水和成面團。把它們鋪開,撒入適量的糖,再揉一揉,最後一步把它放在圓形模具上,放在草鍋蒸。一道家鄉風味就可以做成了。友情提醒:請准備好紙,要不然會口水成河的喲!
先拿刀把邊颳了下來,撕下一小塊放入口中。啊!我的個天吶!這種神仙該享受到的美味呀!糖和面搭配很好,一種香甜柔軟的味道在口中爆發出來,吃入肚中肚子暖呼呼的,彷彿春天已經到了,你再蘸點芝麻上去,可能會更香更好吃呢!
這就是我的家鄉美食,一種超過一切味道的美食!
家鄉美味作文9
走在家鄉那條香氣撲鼻的小巷上,處處洋溢著桂花香,桂花樹在風中「沙沙」作響,小鳥在樹上「嘰嘰」地唱著,耳邊傳來孩子們的歡笑聲……
我的家鄉是被稱為「魚米之鄉」的溱湖,那裡風景如畫,是一個美不勝收的地方。那裡還有美味的溱湖八鮮等其他美食,其中最著名的要數溱湖籪蟹了!
溱湖籪蟹的外殼是灰色的,像披了一身灰色鎧甲。兩只大鉗子豎在頭頂威風凜凜,像是要惡狠狠地夾住你似的。開始蒸煮了,先把鍋中倒滿水,再把籪蟹放入鍋中,然後丟一把小蔥放進去,最後再等待幾十分鍾就好啦!
煮熟後的籪蟹外殼是橙紅色的,看起來十分誘人。扒開蟹殼,蟹黃像流動的金沙滿的都要溢出來了,吸一口咸中帶甜,入口即化。再看蟹膏,像一個方形的.透明年糕。咸鹹的粘粘的真是極品美味。吃起來特別軟糯,那鮮美的味道伴著湯汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏,再來一口讓人直流口水的蟹肉,雪白的絲絲分明的蟹肉嚼在嘴裡特別有嚼勁,讓人回味無窮。說了這么多,其實這樣的人間美味可離不開我們充滿智慧的家鄉人民,這都是他們勤勞的雙手辛苦捕撈上來的,每一口都包含了他們的辛勞付出。
這就是我家鄉的美味——籪蟹,那唇齒留香的味道總讓嘗過的人久久不能忘懷,更寄託了我對家鄉的喜愛之情。
家鄉美味作文10
我的家鄉有各種各樣的風味小吃,但是其中我最喜歡的還是圓圓的,挺著大肚子的各種風味的餃子。
餃子是中國傳統的美食,也是我國南陽人醫聖張忡景發明的,距今有1800多年的歷史了。一直深受中國人民的喜愛,也是我家鄉的特色美食。我家鄉合陽的餃子也特別的好吃,吃一口會讓你口齒留香,吃完了會讓你回味無窮。
接下來我們一起了解一下餃子的做法吧,首先要和面,一定要和軟一些,把和好的面放著備用,接著去准備餡,根據自己的口味可以是豬肉大蔥的;也可以是韭菜雞蛋的;也可以根據自己的口味放入自己喜歡的餡料。准備好了餡料,接著就開始包餃子了。先把面揉光再揪成小面團,用擀麵杖將面團擀成一張張中間厚兩邊薄的餃子皮,拿起擀好的餃子皮放上半勺餡,把皮對折,用手把它的邊緣捏緊,記住一定要用拇指和食指捏緊,包好了就等著下鍋了。先把水燒開,把一個個餃子放入水中煮,煮上三分鍾就可以出鍋了,看著一個個透明的白白的胖胖的餃子,可愛極了,忍不住吃上一口,嗯——!真香,一股淡淡的汁水從嘴角流了出來。口齒間滿是餃子的香味。餃子有各種吃法,可以干吃也可以湯吃,無論怎麼吃都特別美味。
如果你想嘗一嘗我家鄉的餃子,那就快來我家鄉做客吧!
家鄉美味作文11
吃遍這么多美食,而我最滿意的並不是什麼昂貴高級的法式料理,也不是什麼松露、魚子醬,而是台南最純朴、最有在地風味的「沙茶爐」。
一進到店裡,撲鼻的香味爭先恐後地沖了出來,讓人胃口大開,迫不及待的想要享用這人間美味。在等待火鍋上來的時間,如果真的很餓的話可以考慮看看「沙茶醬拌飯」這個選擇,聽起來雖然很單調,但吃下去會有種說不出的滿足感,白飯的甜,在配上沙茶的獨特味道,是我個人很喜歡的一種吃法,但副作用是熱量很高,很適合想增胖的紙片人。
火鍋終於上來了,那滿滿個火鍋料好像在水中游泳,翻滾、沉浮,過了好一陣子才能夠將快溺水的他們救起。放進嘴你的那塊肉,口感嚼勁極佳,沾一下他們獨家的沙茶醬,簡直是御膳廚房烹調料理出來的,很難想想能在路邊的一間看似不起眼的店能夠擁有這樣絕佳的美食。
這一味是我最喜歡的家鄉味,吃下肚子里的是滿滿的人情味和用心,我想老闆看見我們吃的這么幸福,也忘了他們在這背後付出多少努力的辛酸了吧!
家鄉美味作文12
暑假裡,我和媽媽回到奶奶家。經過幾個小時的長途跋涉,我們終於到達奶奶家━━?安徽蕪湖,一個風景如畫的江南小城。
進了家門,熱情的奶奶拿來了好多好吃的來招待我們。過了一會,廚房裡飄出陣陣香味,我下意識地摸了摸肚子,雖然剛剛吃了很多零食,但是還是覍得有點餓。奶奶喊了一聲:「吃飯了!」正合我的意。於是,我第一個沖到飯桌旁,看見桌子上有我最喜歡吃的藕圓子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地給我夾菜,邊夾邊說:「多吃點!多吃點!」我吃的滿嘴都是油,肚子都成一個大西瓜了,還捨不得放下筷子。看到我停下來,奶奶說:「怎麼不吃了?」「我撐死了!」我回答道。這時大家都笑了!!!
吃完飯,奶奶邀請我到樓上花園去參觀,我答應了。到了樓上小花園,不僅有花,而且還有菜。我看見了海棠花、太陽花、茉莉花還有辣椒、茄子、韭菜……剛剛我們吃的茄子,就是奶奶自己種的哦!
在這一個星期的家鄉生活里,還不知道接下來有什麼驚喜在等待著我呢!
家鄉美味作文13
我的媽媽和爸爸都是內蒙古人,我的家鄉在內蒙古,內蒙古有一項特產非常有名,那就是內蒙古風干牛肉。
牛肉乾時內蒙古特產,被譽為成吉思汗行軍糧,攜帶方便,有豐富的營養。他選用大草原優質無污染新鮮牛肉,結合蒙古傳統手工與現代先進工藝製作而成。時居家路由辦公的飲食佳品。
牛肉乾原料是大草原上的優質牛肉。它的製作工藝極其特別草原上的空氣函令而乾燥,將新鮮的牛肉,在自然環境中冷凍,然後再通風的環境懸掛4-5個月,這樣的工藝不僅是肉中的水分全無,油分也失散掉了,而且肉質變得相對鬆散,香味也凝結得愈發濃厚,然後浸泡入味再烤乾即成,吃起來口味獨特。
我吃過牛肉乾,他被風干過,特別有韌性,咬上一口就很難撕下來。吃完以後感覺嘴裡咸鹹的,想吃第二個,吃完一條又想吃一條,咸了,去喝幾杯水,這時你就飽了。
而且,探訪親友的時候吧牛肉乾當做禮品也很好。我在內蒙古的親人,每次聽說我來,就要給我幾包,走的時候也要帶上幾包。
牛肉乾,那麼好吃,真是回味無窮。
老師點評:寫風干牛肉,不僅寫出它的特點,還告訴讀者有關風干牛肉的傳說,成吉思汗的大名給風干牛肉增色不少。由於你親自嘗過這種特產,所以能把它的口感寫得很清楚,這是你習作的特色。
家鄉美味作文14
我的家鄉在漢川,那裡最有名的,要數荷月了。
荷月的整體表面是乳白色的,吃起來酥軟香甜,香味和桂花一樣,家鄉的人們對荷月有一個稱呼「荷塘月色」,據說這進貢古時候皇帝,皇帝給荷月賦予「荷塘月色」之意境。
荷月的製作方法也不是很難,首先要採用上等的麵粉豬油起酥兩次,然後內餡用麻油,青梅,桂花,橘餅,白糖做成,成圓形,空心面凸起,周邊還有勻稱的皺褶,整體看起來像小孩那白嫩的臉頰。
這么有名的荷月,當然也有自己的故事。相傳荷月是梅翁老祖獨創,梅翁老祖是汈汊湖人,三朝縣官加封的孝子。有一年,其母親病重,久卧不起,四處求醫也不見好轉,就在他母親彌留之際,梅翁盡最後的孝道,把上好的麵粉又用油起酥加甜餡做成荷月,用開水沖泡,每日侍喂母親,說來也奇怪,他母親的身體漸為恢復,後來竟能下床行走康復自如,這就是荷月的故事。
我喜歡荷月的原因有很多,比如香味,顏色和味道,但更是因為荷月是家鄉的傳統,是文化的傳承,我愛吃荷月,我愛家鄉的荷月。
家鄉美味作文15
早上起早去吃了碗羊肉泡饃,直吃的滿頭是汗,才心滿意足的回家。我喜歡吃泡饃,就象山西人愛喝醋,都成了一種習慣!
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱「羊羹」,宋代蘇軾有「隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹」的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴,煮肉的工藝也特別講究。
其製作方法是:先將優質的牛羊肉洗切干凈,煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。
饃,是一種白面烤餅,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內,然後交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯,並配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調料,單勺製作而成。
牛羊肉泡饃的吃法也很獨特,有羊肉燴湯,即顧客自吃自泡:也有干泡的,即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉,碗里的湯也被喝完了。
還有一種吃法叫「水圍城」,即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜,別有一番風味。是一種難得的高級滋補佳品。
南方人來西安之前,除了知道兵馬俑,再就是牛羊肉泡饃了。當一位南方人提起要到西安一游,另一個到過西安的南方人便會說:那裡還有牛羊肉泡饃。如果是在南方,恰巧碰上一位西安人,他提起牛羊肉泡饃時眼中放出的光,讓你在想這是一種什麼樣的食物,以致於讓他字里行間彷彿都包含著濃濃的思鄉之情。
㈧ 陝西省富平縣的哪裡比較熱鬧有小吃
富平到閻良那邊的北塬上
㈨ 陝西特產你吃過嗎
陝西的歷史文化十分的悠久,在當地有不少出名的旅遊景點,也有很多特色的美食,只要是來到陝西遊玩的旅客最後無一不是滿載而歸的,那麼陝西特產有哪些是可以送人的呢?我們一起來看看。
陝西茶葉
陝西的茶葉也是很有名氣,漢中仙毫、安康富硒茶、八仙茶等等,都是茶中的精品。還有一些禮盒裝的比如酒,西鳳酒、蜂蜜、山珍,都是常見的特產類。如果是想給長輩、親戚、朋友或者送給老師之類的,可以從網上買一些的一些陝西特產,比如安康的富硒米、陝北的雜糧、一些特產水果之類的也是非常合適。