① 什麼食物是油炸的
您好，親，很高興為您服務，根據您的問題做出以下解答，油炸食物呦以下這些：
1、油炸水果類：炸香蕉，草莓酥，榴槤酥，炸蘋果圈等。
2、油炸蔬菜類：辣椒、韭菜、白菜、豆角、香菇菜、蘑菇、玉米、花菜等。
3、油炸熟食類：炸麻花、炸春卷、炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯條、炸麵包以及零食里的炸薯片、油炸餅乾等。
4、油炸肉類：炸雞、炸牛排、炸豬排，炸魚肉等。親，其實油炸食物吃多了對身體不好，希望您還是少吃哦
油炸食品的危害：
油炸食品的危害有哪些？這要從油炸食品所含的多種有害物質說起，油炸食品含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑和色素，過量食用會影響到人體健康。1、攝入反式脂肪酸之後，會參與到人體的正常代謝活動，干擾到必需脂肪酸EFA的正常代謝，直接導致必需脂肪酸的缺乏。此外，還會增加罹患心血管疾病、糖尿病等疾病的風險。如果嬰幼兒吃多了油炸食品，會抑制其大腦和身體的發育。2、油炸食品在加工的過程中會加入膨鬆劑，膨鬆劑是油炸食品外觀蓬鬆好看的主要原因，但是膨鬆劑中的鋁含量會導致鋁在人體中過量集聚而無法正常排出，增加了罹患軟骨症和骨質疏鬆症的可能。3、油炸食品大多顏色鮮艷、賣相好看，殊不知，這些都是色素和護色劑的「功勞」，色素達到一定量之後會引起人體中毒。4、街頭賣的各種油炸食品都是在「千滾油」中炸出來的，油經過反復高溫加熱之後，會產生多種毒性較強的物質，如二聚體、三聚體等。尤其是炸薯條中含有濃度很高的丙烯醯胺，是一種典型的致癌物質。5、油炸食品雖然好吃，但其營養物質在高溫油炸的環境中卻已遭到嚴重的破壞，還會產生不利於人體吸收維生素的物質—脂溶性維生素。6、油炸食品對肝臟的損害也是十分巨大的，如薯條中含有過量的糖和鈉，乙肝患者、肝硬化患者堅決不能吃油炸食品，會影響水和鈉在體內的代謝。7、油條、油餅、油糕、油炸方便麵、麻團等這些都屬於油炸食品，吃的時候適量即可。親，希望我的回答可以幫助到您哦，祝您生活愉快
② 油炸脆皮水果有哪些
最香甜的6種「油炸水果」，就算你是一枚吃貨，也最多吃過3種！
當水果遇見油炸這種烹飪方式，會有什麼樣美味的食物出現？會成「黑暗料理」料理嗎？當然不會。冬天來了，想吃個蘋果都要在鍋里煮一煮再吃，但是煮完就不好吃的，不如試試看油炸水果？你會發現，新的水果口味和吃法！
油炸香蕉
1、油炸香蕉
油炸香蕉這種小吃，大街小巷的路邊攤或者快餐店，都可以吃到，秀色可餐，色澤金黃的表皮，外酥里嫩的口感，香甜美味的味道，讓人口水直流，吃著大呼好吃！特別是炸的酥脆的那層焦皮，和綿軟的香蕉果肉一起在嘴裡咀嚼，吃著真是享受。
油炸蘋果
2、油炸蘋果
油炸蘋果沒想到吧？先把蘋果去皮，去核，然後切成環片狀，在油鍋里翻炸，當第一次翻開面的時候，看著那金黃色的蘋果，我的口水流了出來。出鍋的時候忍不住吃了一塊，有點燙嘴！但味道是真心好，酸甜可口，又脆又軟！
油炸橘子
3、油炸橘子
油炸橘子大概是水果中，油炸後最好吃的了！建議大家用小橘子炸，還不用剝皮，但是要把頭部去掉，加上點澱粉和白糖，出國後像小點心一樣，顏值高味道好，一口一個，味道香甜酥脆，吃完唇齒留香，回味甘甜。
油炸芒果
4、油炸芒果
油炸芒果味道超贊！本身就酸甜可口的果實，炸完後別有一番風味，吃的時候拿手捧著，就像再吃烤紅薯一樣。就是剝芒果皮的時候，有點麻煩。
油炸香梨
5、油炸香梨
許多地方都有油炸香梨這道小吃，也是辦喜宴必有的一道菜，吃起來香滑酥脆，綿軟入味，油而不膩，最後拌著糖漿，味道真是一絕！是可以上桌當點心的一道油炸水果。
油炸菠蘿
6、油炸菠蘿
油炸菠蘿，本來味道偏酸的口味，炸完變得更香甜了，炸完後撒點芝麻，香味立馬就出來了，外焦里脆的口感，真是好的沒話說！
這6種「油炸水果」，你覺得怎麼樣？你吃過幾種？就算你是一枚吃貨，恐怕也最多隻吃過
③ 什麼水果可以用油炸來吃
.油炸香蕉
原料：
1.香蕉8條，2.面漿200克。3.白砂糖少許。4.豬油500克（實耗油100克左右）。
做法：香蕉去皮，剖成兩面，再橫刀切成兩段（即每條香蕉可分做4段）。用白砂糖腌製片刻。將香蕉段裹上面漿後，放進三成熱的油鍋里，炸至金黃色時撈出裝盤，撒上白砂糖即可。
④ 油炸水果做法
主料：蘋果1個
輔料：雞蛋1個、麵粉適量、麵包糠適量
1、准備的材料有：蘋果一個，雞蛋一個，麵粉適量，麵包糠適量。
⑤ 什麼水果油炸好吃
油炸的東西沒營養,如果執意要水果來油炸,不妨可以試試蘋果,香蕉,或者是黃瓜哦.最好在水果表面抹上一層糯米面比較好呢!
⑥ 可油炸的水果有那些
（一）.油炸蘋果圈
原料：1.蘋果兩、三個。2.豬油500克（實耗油 100克左右）。3.白砂糖少許。
4.面漿250克。
（竅門：調制面漿有講究的。麵粉加水後，用筷子朝一個方向反復攪拌，當筷子攪出的面漿，挑起來橫看能成片時，為最好。這樣的面漿炸出來的東西很酥脆，口感特別好。）
做法：將削皮去心的蘋果切成半厘米厚的果圈，兩面撒上麵粉。
鍋燒熱後加入豬油，將蘋果圈分批放進面漿里，裹漿後夾出，再慢慢放進油鍋里，炸至兩面金黃時撈出裝盤，撒上白砂糖即可。
（二）.油炸香蕉
原料：
1.香蕉8條，2.面漿200克。3.白砂糖少許。4.豬油500克（實耗油100克左右）。
做法：香蕉去皮，剖成兩面，再橫刀切成兩段（即每條香蕉可分做4段）。用白砂糖腌製片刻。將香蕉段裹上面漿後，放進三成熱的油鍋里，炸至金黃色時撈出裝盤，撒上白砂糖即可。
（三）.油炸葡萄乾
原料：
1.葡萄乾200克。
2.面漿200克。
3.白砂糖少許。
4.豬油500克（實耗油100克左右）。
5.果醬少許。
做法：
將葡萄乾洗凈去雜質，濾去水份，再用白糖腌制一下。倒入面漿里攪勻。
用湯勺將裹滿面漿的葡萄乾舀進6成熱的油鍋里，用文火炸至金黃色時撈出裝盤。盤邊配以果醬即可。
雖管中窺豹，尤可見一斑。其實很簡單的，主料是水果，輔料是豬油、白砂糖和面漿。您還可以舉一反三，看您家有什麼水果，不妨也試一試。
⑦ 哪種水果炸得好吃
大蕉。它們像石頭一樣美味，而且是最容易做的東西之一。
石料來自未成熟的車前草。它們不像人們想像的那樣甜，而是富含澱粉，幾乎和薯條一樣。
為了製作它們，你可以找到最綠色的車前草。(當水果成熟時，澱粉轉化為糖。在上面的圖片中，第一個是大蕉。另一種則更適合甜味菜餚，比如馬杜羅(maro)，但這是另一種答案。)它們比香蕉更難剝皮，所以最好把兩頭都切掉，然後順著皮縱向切開。剝皮後，切成1英寸厚的圓片狀。你的准備工作現在完成了。
結果會是這樣的。
有時，他們會把麵包果切成土豆的樣子，然後把它們變成樹枝。它仍然是油炸的，變得鬆脆。
這叫「蘇坤棍」，看起來像魚種土豆，但這些是麵包果。
⑧ 吃貨們最喜歡吃的5種油炸小吃有哪些
吃貨「最喜歡」的5種油炸小吃，油炸食品是我國很多人都喜歡吃的食物，像炸麻花、炸春卷、炸丸子，還有油條、油餅、面窩，炸薯條、炸麵包、炸雞翅等，都深受大家的喜歡。而且現在的街邊小吃，有很多都是油炸食品，而且深受大家的青睞。吃貨「最喜歡」的5種油炸小吃，看到第一，網友：就算長胖也要吃！
5、首先要說的就是炸香蕉，炸香蕉現在在小吃街、學校門口或者小吃店經常見到的一種小吃，香蕉是一種營養豐富的水果，大家都很喜歡吃，所謂的炸香蕉，就是我們在香蕉上裹上麵包糠，炸好後在上面擠上番茄醬，或者乳酪，外面酥脆，裡面軟糯，很多小朋友都很喜歡吃。
4、其次就是炸雞柳，我們經常看到炸雞柳就是在大街上、學校門口買的居多，炸雞柳是把雞肉切成成條，然後在上面裹上麵包糠，然後放在油鍋裡面炸制金黃，吃起來酥脆可口，一口下去滿滿的雞肉香味，追劇必備！
3、接下來要說的就是炸雞排了。現在最火的，莫過於炸雞排了吧，炸雞排應該是很多年輕人喜歡的一種油炸小吃，10塊錢一份，非常便宜，現在不管是街邊還是店鋪裡面，到處都是炸雞排的身影。炸雞排的主要食材是雞大腿或者雞胸脯，然後外面再裹上麵包糠，炸制金黃，酥脆可口、走在大街上，老遠就能聞到炸雞排的香味了。價格也不貴，一般是十元一份。而且吃起來表面酥脆，裡面的雞肉鮮嫩，很受大家歡迎。其實知道熱量高，也是讓人難以戒掉呀！
2、炸油條。油條是我們的傳統小吃了，尤其是在早上吃早餐的時候，來一碗豆汁配上一根油條，吃過後感覺一天都會覺得精神頭足足的！
1、最後要說的就是炸雞叉骨！雖然現在大街上都有很多賣炸雞的，但是現在的炸雞也分了幾類，就比如說炸雞叉骨，炸雞腿，炸雞塊等，不過在這么多炸雞當中，最受歡迎的應該就是扎雞叉骨了吧！每次放學或者是下班的時候，路過賣炸雞的店鋪，總能聞到一股特香的炸雞味道，於是就會忍不住買一份炸雞叉骨，簡直不要太滿足！很多網友表示：就算長胖也要吃！不知道上面這五種炸貨，你們更喜歡吃哪一種呢？