❶ 攀枝花米易有哪些名小吃···
【攀枝花枇杷】
攀枝花枇杷產自攀枝花市海拔1300米~1700米的地區,產品於元旦、春節期間上市,書春節暢銷的特色農產品,主要生產的品種以「早鍾六號」、「大五星」等大果型品種為主。攀枝花枇杷果大,卵圓形或長卵圓形,果皮橙黃色,果點密、細、果面光潔,富有果粉與茸毛,果銹極少,一般單果重可達50g左右,最大果重160g,具肉質細,汁液豐富,味濃甜略帶酸,風味濃郁等特點。
【米易紅糖】
米易紅糖,是米易縣的著名特產。米易地處橫斷山中部地區,這裏海拔高差大、溝壑縱橫、山高林密、自然植被好、水系豐富,其獨特的地理及自然條件決定了其生物的多樣性,孕育生產了甘蔗、水果、蔬菜等極其豐富多樣的各種物產。而米易紅糖就是以純甘蔗為原料,採用傳統工藝且不添加任何化學添加劑加工製作而成的特色產品。在米易紅糖中,基本包含了甘蔗中對人體健康有益的各種元素,如蔗糖、還原糖、半聚糖、果膠、蛋白質、氨基酸、多元醇及微量元素鈣、鐵等。
【米易中華綠】
「米易中華綠」花崗石產於攀枝花市米易縣,它是花崗石「大家族」中的佼佼者。1987年它參加義大利克拉拉世界石材展覽會,受到與會各國專家、廠商青睞,贊美其朴實中寓華貴,晶瑩中見高雅,從此聞名於世。「中華綠」(GM01——05),在岩石里呈深灰至灰黑色,磨成鏡面,是墨綠色。其色翠綠欲滴,頓起清涼、幽雅、靜 謐的氛圍。
【米易苦瓜】
米易苦瓜是四川省攀枝花市米易縣的特產。米易苦瓜具有乾脆清爽、苦後回甜快,維生素C含量較高的特色。米易苦瓜是國家農產品地理標志保護產品。米易苦瓜是米易縣主要蔬菜品種之一,長期以來在米易縣境內安寧河谷流域海拔1500米以下地區種植,距今有近70年的歷史。
【米易山葯】
米易山葯是四川省攀枝花市米易縣的特產。米易山葯肉質白而糯,營養豐富,食用、葯用價值高,在全國頗具盛名。米易山葯是國家農產品地理標志保護產品。米易山葯是米易縣特色蔬菜農產品之一,早在清代每年到山葯成熟時人們經常到米易縣山林中挖野生山葯食用。據《米易縣志》記載:「種植山葯自民國以來漸多,以丙谷、埡口所產山葯負盛名,被列為本縣特色蔬菜」。
❷ 米易有什麼好吃的
楊大姐牛肉粉、撒蓮涼粉、西昌小魚村燒烤、生態園的烤兔、老彝教烤全羊等。
❸ 米易哪兒的魚好吃 本地人氣比較旺的餐館
小街村姑農家菜有梅花鹿肉,好吃呢
❹ 米易有什麼名小吃
撒連涼粉 超好吃,,,,記得到撒連去吃,,,其他的都沒那好吃 那的才是正品
❺ 米易縣銅火鍋哪家好吃
米易的銅火鍋其實都比較正宗的,雖然說吃八方只說了幺妹銅火鍋,但是幾乎在步行街那幾家中餐的銅火鍋還是比較好吃的,自己覺得幺妹的不怎麼好吃。還有就是農家樂的比較好吃,而且比較實惠
❻ 米易芭蕉箐農家樂哪家好
摘要 推薦蕉箐村的三角塘農家樂,在米易縣信息網上標的是一星,實際上是4星,只是要等授牌後統一換。要說三角塘農家樂的好,首先:空氣好,三角塘農家樂位於芭蕉箐村的山上了,周圍沒有任何污染,每天都是最新鮮的空氣。其次,水質好,三角塘里連抽水馬桶里用的的都是非常潔凈的山泉水,太讓人羨慕嫉妒恨。最重要,飯菜好吃,農家樂里所有的雞鴨魚肉都是自己飼養的,都是農家土貨,太好吃了。
❼ 攀枝花有什麼好吃的美食
攀枝花作為一座移民城市,在飲食文化上具有開放和兼容的特性。從美國快餐到法式咖啡吧,從北方的麵食到南方的小吃,在攀枝花都能吃到比較正宗的味道。東南西北各地風味小吃,林林總總,五花八門,皆匯聚於此。
魚鮮、菌美、火鍋香
攀枝花獨具特色的飲食更是一絕。雅礱江的雅江魚、金沙江的黃辣丁、安寧河畔的爬沙蟲、鹽邊招牌菜油底肉、仁和野山羊全羊湯、箐河渾漿豆花……都是口留余香的美味。
到攀枝花,依然能吃到雲南人愛吃的菌子。攀枝花塊菌、各種野生菌是野味中的經典。塊菌也是松露,不僅營養價值高,而且可做美食可釀酒。
火鍋是四川人的最愛,攀枝花當然少不了,這里的火鍋已經演化成一種飲食文化,花椒的麻和辣椒的辣都不同於別處。來到這里,一定要吃火鍋。
在眾多的特色菜中,鹽邊馬幫菜獨成一個特色菜系。各種野生石花、樹花做成的野味冷盤是舌尖盛宴。
這些特色菜,在攀枝花的大笮風食府(市區)、漁當家(市區)、金雅仙客(市區)、橋尚人家(仁和區)、鮮菌王山珍湯鍋(米易縣)、地攤老火鍋(市區)等特色餐廳里可以享用。
紅格銅火鍋 風味一絕
紅格銅火鍋一條街,處於紅格溫泉旅遊度假區,整片區域以銅火鍋及鹽邊特色小吃為主,有三十餘家火鍋店,可以為遊客提供豐富的風味美餐。
銅火鍋是鹽邊的特色美食,在這里可以品嘗到其他地道的鹽邊特色菜。
特色小吃 「冷淡杯」
攀枝花市美食聚集地,除了特色菜系和特色火鍋之外,不乏各種天南海北的特色小吃,燒烤、啤酒、冷飲、鹵菜、冷盤美味林林總總。
攀枝花市區,鳳凰美食城的夜最熱鬧,有食物的香氣,還有初來乍到者不知為何物的冷淡杯。冷淡杯原名叫「冷啖杯」,是四川的一種夜宵。其實就是一些冷盤,如鴨脖子、兔頭、豆腐乾等,再輔以冰鎮啤酒的吃法。因為酒冷盤涼,所以稱為「冷啖杯」。這種吃法在夏季倒是一種消暑享受。
冷淡杯系列是攀枝花的一大特色,攀枝花人喜歡喝啤酒,逢吃飯必喝啤酒,鳳凰美食城的燒烤攤上更少不了啤酒,而大家最喜歡喝的啤酒,是當地特產的樂堡啤酒,鹵菜、冷盤、啤酒加在一起的冷淡杯,令各種燒烤和美食火鍋的街道夜不打烊。
五十四小吃街 慢生活格調
五十四小吃街雲集天南地北的小吃和特色餐館。路邊攤小吃擁滿了人群,濃郁的生活氣息。五十四小商品批發市場更是人潮湧動,市場里賣的東西豐富且便宜。
沒有炳草崗市中心的繁華,反而更突顯攀枝花慢生活的格調。走在這樣的街道上,對一個異鄉城市的陌生感頓時消解了。
相關推薦
★ 5月不可錯過的節日
格薩拉生態旅遊區:索瑪花節
仁和區寶鼎生態旅遊區:百合花節
攀枝花市東區、米易縣城:啤酒節
★夏季旅遊地推薦
格薩拉生態旅遊區,索瑪花海、盤松林、綠石林構築的「大地畫廊」。
龍潭溶洞、箐河瀑布、片那立、弄弄溝里清涼避暑。
漁門島水上世界,岩神山看日出。百里二灘,看水墨畫廊。寶鼎山上,松濤陣陣百合香。阿署達花舞人間。迤沙拉火把節,感受火的熱情。
★精品自駕旅遊線
市中心區炳草崗→紅格溫泉旅遊度假區→二灘國家森林公園→漁門島→箐河瀑布→格薩拉生態旅遊區(可前往稻城、瀘沽湖)
鹽邊縣城→攀枝花西區→高坪→漁門島→大笮風旅遊基地→國勝漁(茶)家樂示範區→百靈山生態旅遊區
市中心炳草崗→米易縣城→龍潭溶洞→米易縣城→海塔世外桃源風景區→普威綠野花香鄉村旅遊區
❽ 米易有什麼好吃的怎麼做呢
哈哈 你這個問題還真是難倒了一些人,但難不到我。下面就是米易的小吃和做法。
鹽水燉花
材料:
雞肫250克。精鹽3克、姜、蔥各10克、料酒10克、花椒2克、鮮湯50克、香油10克、味精0.5克
做法:
雞腕去內金洗凈,去雞肫外表皮的白肋膜,改成四瓣)再用直刀刻成十字花刀(刀距為2毫米,深度達4/5),然後裝入蒸碗,加精鹽、姜、蔥、料酒、味精、鮮湯、花椒入籠用旺火蒸至熟透,取出晾冷,裝盤,原汁加香油淋干肫花上即成。
此菜可用煮的方式。如蒸時加五香粉或裝盤後淋上椒鹽汁,則為五香腕花或椒鹽膿花。
炸珍珠蝦
主料:
大蝦370克,生菜葉70克,雞蛋2個,麵粉25克,麵包50克。
調料:
植物油500克(實耗約50克),凈蔥8克,姜5克,鹽3克,胡椒粉1克,料酒13克,味精4克
做法:
1、把蔥、姜切片。麵包切成似綠豆大小的叮生菜葉消毒洗凈。將大蝦洗凈後去頭,皮殼、去脊縫屎線,由脊背縫下刀切開成為一扇,並在一面淺剞十字花刀,用調料把切好的蝦拌勻腌半小時入味。
2、將大蝦兩面貼上麵粉再滾上打散的雞蛋漿,之後貼好麵包丁於蝦的兩面,並用手按實不使脫落。
3、炒勺將植物油燒到6成熱後,將上述處理好的蝦放入,炸成金黃色,至表面黃脆、內熟時撈出。然後,將每隻蝦改刀切成三塊盛盤,圍上青菜葉即成。
連山回鍋肉
---四川省首頁--- ︱---攀枝花首頁--- ︱ 東區 ︱ 西區 ︱ 仁和區 ︱ 米易縣 ︱ 鹽邊縣 ︱
·魚香肉絲
·鹽水肫花
·炸珍珠蝦
·連山回鍋肉
連山回鍋肉
川味家常菜的經典。回鍋肉在四川民間又俗稱「熬鍋肉」,由於四川各地物產不同,風俗口味也有所差異,這道菜也有許多種做法,主要表現為配料和調味的不同。
原料:
五花肉500克,蒜苗、青椒、干紅辣椒、永川豆豉、炸鍋盔、郫縣豆瓣、醬油、泡子姜、醪糟汁、雞精、精鹽、白糖、蔥各適量。
製作方法:
①豬肉入沸水氽去血水,撈出後趁熱抹上醪糟汁和鹽,放到籠中蒸至肉皮粑軟,取出晾涼。
②干辣椒、蔥、蒜苗切成節,子姜和青椒切片,炸酥的鍋盔切成三角形。
③炒鍋置旺火,油燒至六成熱,下干辣椒炸香撈出;倒入肉片爆炒呈「燈盞窩」,加入醬油、豆瓣、豆豉、白糖,煸炒片刻,下蒜苗、泡姜、青椒、蔥節、鍋盔,翻炒出香味,加入炸香的干辣椒、雞精略炒,裝盤。
❾ 攀枝花米易天氣、特產以及所有的旅遊景點的門票價格,以及注意事項,希望詳細點,謝謝!
天氣天天陽光燦爛准備好防曬霜就好!城區可以到皮劃艇基地去看看,打的就行,米易的士非常便宜!然後就是溶洞不錯門票50一人,車費包車50—80.單邊然後就是海塔還不錯。加上車費和吃住人均200元的樣子。車站有車到海塔,幾元一個人不貴。其他的周邊有二灘,可以坐坐船,30元單邊快艇。其實五天耍米易太單調了,你們可以去西昌,螺髻山是挺不錯的!大概人均消費300元兩天 不加車費。
❿ 攀枝花哪裡有好吃的小吃越詳細越好
攀枝花最有名的名小吃都在鹽邊縣新縣城,聽我的沒錯,我就是攀枝花的人,呵呵,鹽邊縣的羊肉米線、各種口味的涼粉、燒烤、串串香、火鍋、油底肉、卷粉、爬沙蟲等等都是很有名又很好吃的東西,有空去鹽邊縣逛逛吧,市裡面有的餐廳招牌就叫鹽邊縣小吃,但是都不是很正宗,味道不是那麼好,你去鹽邊縣吃吃就知道了,我周末常和朋友去那裡吃東西呢。你如果要去,最好有熟悉鹽邊縣小吃的朋友帶你去,一定會收獲不少的,祝你吃得開心!