『壹』 雲南特產零食有哪些
1、嘉華鮮花餅
開遠小卷粉,是雲南省開遠市獨有的小吃。是用大米漿現蒸成米粉,包以餡心,再經炸制而現做現吃的風味佳點。食客圍坐攤旁,耳聞目睹觀廚操作,蘸吃椒鹽,鮮香滋嫩,其樂融融。
(1)雲南零嘴有哪些好吃的擴展閱讀:
雲南,簡稱雲(滇),省會昆明,位於中國西南的邊陲,北回歸線橫貫雲南省南部,屬低緯度內陸地區,東部與貴州,廣西為鄰,北部與四川相連,西北部緊依西藏,西部與緬甸接壤,南部和寮國、越南毗鄰,雲南有25個邊境縣分別與緬甸、寮國和越南交界,國境線長4060千米,是中國通往東南亞、南亞的窗口和門戶。
雲南是人類文明重要發祥地之一,生活在距今170萬年前的元謀人,是發現的中國和亞洲最早人類。戰國時期,這里是滇族部落的生息之地。雲南即彩雲之南、七彩雲南,另一說法是因位於「雲嶺之南」而得名。
參考資料:網路-雲南
『貳』 雲南特產有哪些零食
1、大理乳扇
乳扇是雲南省的特產,為大理白族人民的風味食品。當地少數民族利用剩餘的牛奶製成。由於美味可口,不但是當地人們喜愛的小吃,也是宴席中的名點。
2、「雲南十八怪」小點心
「雲南十八怪」小點心組合是採用傳統工藝精製而成,該產品具有傳統食品獨有的風味,口感細膩,醇香爽口,入口即化,老少皆宜。
3、鮮花餅
鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。
4、粑粑
粑粑是方言,指的是餅類食物,是江西和昆明最著名的名特小吃之一,也是大理地區及萍鄉地區常見的傳統食品之一,製作方法眾多,風味各異,十分美味。
5、雲南餌塊
雲南餌塊是雲南省的特產。餌塊為雲南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一,餌塊系用優質大米加工製成,一般分為塊、絲、片三種。製作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,風味各異,久食不厭。
『叄』 雲南特產零食有哪些
雲南特產零食主要菌像雞棕菌袋裝概二三塊袋
其土豆片薯片保證吃想吃主要弟薯片使牌土豆片
牛板筋雲南十八怪綠豆糕理茸寶酸楊梅些泡水像泡木瓜泡酸菜啥酸都錯
帶走吃些像燒烤特吃
唉讓我想昆明
『肆』 雲南哪些零食好吃
雲南肥酒 野生菌 冬蟲夏草 三七 天麻 過橋米線 氣鍋雞 雲腿 鮮花餅 雲煙 紅塔山香煙 紅河香煙 大理乳扇 玉溪冰稀飯 餌塊 餌絲 宣威火腿 雲南貢米 雲南白葯 路南腐乳 小粒咖啡 普洱茶 玉石 班銅 松茸 扎染 蠟染 劍川木雕 雲子 大理石 斗南花卉 撫仙湖抗浪魚 昭通醬 可以帶回上海啦~~~
『伍』 雲南的特色零食有哪些
雲南的特色零食有酸角糕、滇式月餅、富民楊梅、宣威火腿、乳扇等。
1、酸角糕
酸角糕,精選雲南熱帶雨林珍果——酸角為主要原料,採用特殊的保香護色技術加工、保持了酸角原果口味,酸甜爽口、回味無窮。
『陸』 雲南好吃必帶零食
雲南好吃必帶零食個人認為向雲南當地的熏火腿,還有臘肉,雲南當地的一些熱帶水果所做成的水果乾,雲南鮮花餅等之類都是很好的零食
『柒』 雲南昆明什麼特產好吃的零食
雲南昆明特產好吃的零食有如下:
雲南第一怪,雞蛋用草串著買。雞蛋如此包裝不易破碎,而且恰似一件奇特的藝術品。
雲南第二怪,粑粑餅子叫餌塊。搗一搗再烤一烤,抹點醬還特別香,這種攜帶方便可口的食品叫「餌塊」。
雲南第三怪,三隻蚊子炒盤菜。森林裡草溝中,枝葉茂盛,養育出的蚊蟲個頭非同一般。
雲南第四怪,螞蚱能做下酒菜。把螞蚱做成美味,炸得焦黃,張嘴一咬:「咔嚓——特別香」。
雲南第五怪,過橋米線人人愛。滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的構成了雲南最有名的風味:一種「線」,「過橋米線」。
『捌』 雲南昆明有哪些特色的小零食呢
1.「過橋米粉」是滇南特有的一種食品,已有100多年的歷史,50多年後傳入昆明。過橋米粉由四部分組成:一是湯之上覆蓋一層滾燙的油;二是調料,包括麻油、味精、胡椒粉和鹽;三是主料,包括生豬排、雞胸肉、墨魚,以及五成熟的豬裡脊、肚皮,魷魚片加水;輔料有豌豆尖、韭菜、香菜、蔥、草芽、姜、玉四是主食,即米粉用清水略燙,被稱為第一道雲南菜!
昆明有名的風味小吃,最初起源於民間,後來逐漸成為特色小吃店的品種。將光滑的米粉煮沸之後放入碗之中,然後依次倒入豆腐和醬油、蒜薑汁、麵糊、胡椒粉等,再將冬菜和韭菜拌勻之後立即食用。冬菜可以說是豆腐米粉的點睛之筆,一定要口感好,色澤漂亮。雖然是街上的一家小店都賣的,但卻是一個尋找昆明風味的好地方。昆明人一天可以吃三個米面,這就是小小的滿足的幸福。
『玖』 雲南特產零食有什麼
子弟薯片和天使牌土豆片, 還有就是牛板筋,雲南十八怪,綠豆糕,大理茸寶出的酸楊梅,還有一些泡的水果,像泡木瓜,泡酸菜啥的,有酸的