A. 廣東的城市東莞,東莞有什麼好吃的美食最愛哪個
厚眉糕、道滘裹蒸粽、糖不甩、白沙油鴨、東莞米粉等都是東莞好吃的美食。我最愛吃那裡的厚眉糕。
厚眉糕是廣東東莞的一道特色美食,屬於糕點類的小吃,這種美食是以糯米為主要原料製成的,它入口以後有誘人的米香,在製作時還會加入眉豆和芝麻等多種食材,香氣誘人,滋味口感好,吃起來不膩,吃過的人都喜歡,每次去東莞都會吃,還會帶一些給家人品嘗。
白沙油鴨是廣東東莞的經典名吃,油鴨也叫臘鴨,他肥白肉厚,滋味香醇,肥而不膩,香而不俗,是選用優質材料精心加工而成,很多當地人也特別喜歡食用它。東莞米粉也是當地的特色美食,在當地很有名,這種米粉在煮以前需要先用清水浸泡,煮好以後彈性十足,質地柔韌,口感爽滑。東莞米粉不但能煮著吃,還能炒著吃、蒸著吃,做好以後滋味也特別好。
B. 東莞有什麼好吃的 東莞美食推薦
1、長安盆菜
盆菜,各種美味匯於一盆,香、油、味、佐料滲透每一個菜,特別入味。盆菜雖然歷史悠久,但烹制方法迄今仍無太大的變動。最早的盆菜分五層,由下而上是:「蘿卜、菜頭、浮皮、魷魚、鵝(或肉、白切雞)」。盆菜通常由九層十層菜組成,寓意「長長久久」、「十全十美」。
2、白沙油鴨
白沙油鴨之特點,肥白肉厚,甘飴香醇,肥而不膩,香而不俗。晚清時期已出口香港,譽滿海內外。
3、厚街瀨粉
瀨粉是東莞人壽宴的傳統食品,寓意長長久久,多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨,當然非厚街莫屬。燒鵝瀨,最講究的是一鍋美味的高湯,那得用整隻雞、大塊肉、大塊骨,加許多特種葯材和香料熬制。
4、厚街臘腸
厚街臘腸歷史悠久,自明清以來歷久不衰。厚街臘腸色、形、味獨特,形狀不同一般,呈橢圓形,紫醬色,比鴿蛋稍大,芳香可口。
5、虎門膏蟹
虎門蟹食出名,除了得天獨厚的地理條件盛產青蟹之外,更有其獨特的傳統烹飪方法。
C. 東莞有什麼好吃的
1。東莞本地有一個特色的麵食叫咸面,通常會是自己家裡面煮來吃比較多。現在我知道外面有吃的在莞城區的光明路口有一間名字我沒有記住,不過很容易找到 就是路口第一家的。他們是以煲仔的形式煮的咸面,你可以自己挑菜。還有一件就是棉記(萬江新村的本店,東城第六小學樓下的分店)。棉記的咸面就是他給你配好的湯這樣的。個人喜歡煲仔咸面多一些~可以自己挑菜啊~~棉記還有咸丸吃的,湯底和咸面的是一樣的。不過棉記最出名的就是糖水和牛鞭湯~
2.還有就是東莞的莞式雲吞面,和好多地方不同的是莞式雲吞面的肉餡不是用肉膠,而是用鮮肉砍碎,有的還會拌上冬菇或其他之類的。在莞城區新風路204號(舊中醫院附近,網路地圖能搜到的)的翠華記~~~翠華記的鮮蝦雲吞裡面有一整隻的蝦子在裡面,好大一個的雲吞~~吃過的人都說最值得介紹的~~(我和我男友最喜歡的)
3.厚街燒鵝瀨粉~~~這個就不用過多的介紹了~~·
由於東莞口味都比較清~~如果喜歡酸辣的 有一家桂林米粉做了好多年,就在翠華記的那一條路,新風路一直往裡面走 ,走到右手邊的一個 T 字路口右轉幾步就是了~~不過店面的裝修不怎麼樣好啦~~裡面的那個好像就是叫特色桂林米粉的 ,12塊的~~就是這個~~
4.舊城區~ 在舊城區裡面,從已經不營業華僑大廈開始走進去這里開始就是舊城區了。你可以感受到濃濃噶人文氣息,一路慢慢走,會有很多的的店,裡面有一家是在很多批發店的那一條路裡面(我們叫批發街的,裡面都是零食之類的,很便宜的),有一家是賣包的,一摞摞的蒸籠~最好吃的就是熱的流沙包,掰開的時候一定要小心~裡面的流沙真的會流出來的,不小心還有可能燙到的,還有就是東莞大包,比拳頭還要大 通常有冬菇,雞蛋,豬肉之類的餡,
舊城區到了晚上(7點後),從開始的那條路進去就會有一家開了十幾年的炭燒雞蛋仔,每天都有人排隊,去晚了就會沒有的, 雞蛋仔附近有一家牛雜店也是傳統老店來的,裡面的飲料火麻仁和竹遮水都是每天自己煮的,都能清熱下火~~而且好好喝的~去了就不能錯過
5.還有洪梅的生滾骨,總站坐62去洪梅的終點站的梅沙村~下車就能看就笑姨飲食~~笑笑阿姨可是生滾骨的創始人~~不過現在都60+歲了~~
6.茅根粥就很多早餐店都有,各有各特色,暫時我沒有最喜歡的
7.東莞粥城~~這個就是有很多分店的,不過他的味道到時挺東莞不變的,要是吃眉豆糕,我個人是覺得這里的很不錯 ! 而且吃裡面煮的粥的話就要試一下裡面的粉腸,神馬肉丸粉腸粥的~裡面的粉腸超多粉的!~
8.協和老婆餅,冬蓉味的最好吃,我大學的同學過來吃過一次之後,就每次要我帶一盒過去,協和的分店很多~
9.細村市場,你想要吃的,但是我為什麼介紹市場?因為這個市場真的包羅萬有,你在細村市場買零食的那個部分可以買到好多傳統的零食,麻橛(我媽說叫麻姑的),香蕉糕,還有一種小小的餅,軟軟的反正我吃過的同學都喜歡,而且我不吃零食的老爸也很喜歡,還有好多的。在這個市場的另一頭走過去有一段路,不屬於菜市的那份熱鬧,不過偶爾還是經常有些小貨車停在那裡,經常有人在那裡剝蒜,有一家麵包點,叫華洋麵包店,裡面的芝士蛋糕做了幾十年,久經不衰,還在東城中心的酒吧街那邊開了一家分店,還有芝士蛋撻
10.正餐介紹~在樟村吉之島這個十字路口這里,繼續往樟村裡面走走到東江酒店的對面有一個叫食返味的,裡面有一個鯽魚蒸飯,把鮮美多骨的鯽魚用好厲害的刀技把魚切到薄片 而且骨頭沒有了,還有鐵板豆腐是用一層的雞蛋墊底的,一勺上來,連著略略有些脆香的雞蛋~~
還有一家是金澤花園的品香菜館,最純的東莞味
好了 暫時就這么多~主要是零食,吃飯的地方都還沒有寫
D. 東莞的特色小吃有哪些呢哪些小吃是本地人最喜歡的呢
燒鵝瀨粉、白沙油鴨、冼沙魚丸等等都是東莞的特色小吃,同時也深受本地人的喜愛。中國地大物博,每個地方都有屬於當地的特色小吃,東莞就更是如此。因為飲食習慣的不同,當地的小吃並不像四川一樣麻辣,但卻從來不會缺少鮮香,每年都會有無數遊客專程去東莞品嘗美食。
三、白沙油鴨
東莞的小吃當中當然少不了臘味,而白沙油鴨有“臘味之王”的美譽。這道小吃選用的是新鮮白鴨,經過開膛、腌制、晾曬等多道工序製作而成,還沒靠近就可以聞到濃濃的臘肉香味。白沙油鴨最好的吃法就是用來製作煲飯,配上帶有淡淡甜味的白米簡直再合適不過,非常的應季。
四、道滘肉丸
東莞道滘肉丸必須選用上好的五花肉,用實心鐵錘不停的錘打成肉醬,中間還會加上蔥花、味精的調料調味,製作好的肉丸放在蒸籠當中蒸熟,這樣一份小吃性價比很高,也難怪本地人對它欲罷不能。
E. 東莞有什麼好吃的美食
年前有去東莞尋味美食一陣,前些天又去了虎門鎮,覓食了當地好些小有名氣的店,都是一些小小的店,卻經營了許多年。
還有東莞地區的大嶺山荔枝柴燒鵝,南面蟹蒸肉餅,傻發蜜汁牛腩,渦嶺烤魚,霞記燒鵝瀨,老招牌青麻茶,東城樟村中山豬雜粥,泰華芒果腸粉,小亨燒雞,道滘肉丸粥,華洋餅家芝士蛋糕,新塘鯽魚米粉,萬江新村燦記牛鞭湯。
還有塹頭棉記糖水,曾公子生蚝,恆香園,依照雲吞面,芹菜塘的糕點,只亭街排骨飯,四眼仔魚丸,高佬粥檔的肉丸粥,瑞寶燙粉,朝陽大包,志亮牛雜,中山餐廳燒鵝瀨粉,群姨的燙粉和眉豆糕,蛋記雞蛋仔,天津小實的煲仔飯,翠雲記的鮮蝦雲吞面等,都是非常有名的東莞小吃和美食。
推薦一下光明路的【冠群飲食店】吧,東莞城區光明路那一帶的老字型大小很多,我自己最喜歡的就是這一家,從小吃到大的。
一碗超美味的叉燒瀨粉,最低只要7塊錢,而且叉燒還不少哦!吃了很多年,味道還是是一如既往地棒!湯的味道夠濃,瀨粉吸收了湯汁就不會寡淡,粉的口感爽爽的,總之超好吃(´ε` )♡~
再來一小碟油炸鬼,放進湯里,吸收滿滿的湯汁,再一口咬下去,美味!
F. 東莞好吃的美食
東莞,廣州,佛山有很多美食,例如,叉燒包!豌豆黃兒。再者就是東莞的早餐有多種多樣,蝦餃和美味的鹵汁兒都非常好吃。
G. 東莞有啥好吃的
瀨粉、魚包、油糍、糖不甩、肉丸粥、荔枝柴燒鵝、生猛海鮮等等都讓我魂牽夢繞。
而在東莞厚街有這么一條美食街,
【厚街小吃一條街】
厚街作為東莞的老城區,傳承多年的老字型大小扎堆的隱藏在小巷子。畢竟不是熱門旅遊城市,厚街的美食沒有絲毫因遊客等因素改變風味,更沒有因蜂擁的打卡而漫天要價。
香輝食館 - 燒鵝瀨粉
東莞最有名的小吃,應該就是瀨粉了。所謂瀨粉就是用稻米打磨製成,再配上燒鵝、燒鴨、牛腩等燒臘或鹵味,香噴噴的地道小吃,一吃難忘。
皮脆多汁的燒鵝搭配米香味十足的瀨粉在濃郁的湯底下多方位刺激味蕾,難怪任何時候去都是大排長龍。
大明塘糖水 - 糖水 mix 串串
從香輝步行過來約5分鍾,不同於印象中的糖水店,這里不僅有綠豆沙、西米露等粵式糖水,還擺滿了各式各樣的串串。
牛雜、豬皮、魚蛋簡單而富有風味,雞爪、豆腐、豬蹄非常「野味」,關鍵是價格親民,人均20吃到飽!
厚街豆腐花 - 甜豆花
一提起豆花,可能又會嫌棄咸甜之爭。嶺南豆花是經典的甜點之一,豆香濃郁、入口即化的豆腐腦,作為這家老店的招牌吸引了大批粉絲。
其實厚街不少店鋪都有賣豆花,而且價格在2-3元之間,每家店的品質都非常有水準。
河田芬記油糍 - 眉豆韭菜油糍
油糍是眉豆韭菜餡兒,取餡-淋上米漿-下油鍋,炸成金黃酥脆,這動作一氣呵成鎖住美味,看著都饞了。
金黃出鍋之後,皮薄餡多。一口咬下去,酥脆的脆皮配上香噴的餡兒,簡直了!人間美味!
厚街小吃街吃貨的福地,各式各樣的小吃讓你吃足三天三夜。如果來東莞,這些老字型大小你一定要一一去試
H. 東莞有什麼好吃的
光明路小吃街!豬扒包!乳酪麵包!小妍子酸奶!燒鵝!腸粉!
I. 東莞有哪些好吃的小吃
小吃…沙琪瑪,炸油角,豬扒包,乳酪麵包,雞翅包飯,還有很多