⑴ 秦皇島有什麼好吃的
⑵ 秦皇島有什麼出名的地方小吃
清蒸鐵板蟹、粉鴿子、辣炒花蛤、撫寧老髦肉、孟和尚粉腸等。
1、清蒸鐵板蟹
鐵板蟹是北戴河特有的一種小蟹,專門鑽在沙土裡面,身材細長,兩角有兩個小圓圈,酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤,蟹黃量多,膏脂豐腴,食來沁人脾胃。
2、粉鴿子
粉鴿子,一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱,所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃。
3、撫寧老髦肉
撫寧老髦肉是一種食品，創始於1871年，流行於河北省秦皇島市撫寧區一帶，系以創始人王錫符的綽號"老髦"而命名。簡介撫寧老髦肉創始於1871年，在百餘年的歷史中，以色鮮、味香、潔凈、防腐而聞名於冀東，成為撫寧著名的地方熟食。
4、醬爆皮皮蝦
醬爆皮皮蝦是一道美食，製作原料主要有蝦。特色十佳菜餚之醬爆皮皮蝦:到秦皇島去自然要大啖海鮮，當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮。
5、孟和尚粉腸
孟和尚粉腸,始創於1886年,因創始人孟吃素,人稱 孟和尚 。成品腸選料考究,配方獨特,加工精細,五香味濃,爽口不膩,口味純正,深受市民顧客歡迎。
⑶ 秦皇島有哪些美食
秦皇島是河北省的重要城市，是一個著名的旅遊城市。秦皇島沿海，自然有優美的海濱景色，同時還有北戴河、山海關等國家著名景點。因此秦皇島每年都會吸引很多遊客前來旅行。說起秦皇島的美食，都是實實在在的河北名吃，味道那是絲毫不差，不過有些美食的名字很奇怪，讓人摸不著頭腦，這是怎麼回事呢？
四條包子
包子是中國的一道傳統美食，幾乎各地都有吃包子習慣，同時包子也有很多變種，從最開始的蒸發麵包子，到煎包、鍋貼、生煎等同源麵食，除了最基本的肉餡，也出現了很多其它餡料，有葷有素，基本上你能想到的食材都可以當作包子餡，除了常見的牛羊豬肉，韭菜三鮮等包子餡，還有豆沙餡、蛋黃餡、蓮蓉餡等甜口。
秦皇島的四條包子則是各類包子中的特色，因為地點在山海關四條街而被稱為四條包子。不同於有些名氣大卻華而不實的包子店，四條包子沒有什麼花里胡哨的東西，就只有最普通的豬肉餡，普通的店面，平平無奇的裝飾，讓很多慕名而來的食客深感意外。但四條包子香醇肥美的口感味道，親切熱情的服務品質，讓外地遊客和本地人都頻頻光顧。
醬爆皮皮蝦
秦皇島是一個靠海的城市，所以除了河北地區的傳統美食，還有眾多海鮮等著吃貨們來一飽口福，其中醬爆皮皮蝦是其中翹楚。皮皮蝦又叫琵琶蝦、蝦爬子，前幾年由於“皮皮蝦我們走”這個網路熱梗而火遍全網，除了玩梗，皮皮蝦的味道也是非常不錯的。
不同於一般海鮮清蒸或水煮的清淡做法，醬爆皮皮蝦這道海鮮顯得有些重口。先把蔥姜洋蒜等佐料爆香，加入大醬後加水熬煮，最後放蝦燜熟即可。即保留了海鮮特有鮮甜的味道，又有著香辣醬香的口味，吃著實在很有味道。
楊腸子香腸的味道帶有西式風格，這其中還是有淵源的。我們知道全世界香腸製作工藝最好的國家是德國，楊腸子的創始人楊廷珍青年時期層在一家德國餐館打工，它通過估計和揣摩慢慢琢磨出了餐館老闆的香腸秘方，再自己加以改進，就漸漸形成了獨特的“楊腸子”，香腸在剛被做出來時就廣受大眾歡迎，連當地的德國人都贊不絕口。
⑷ 秦皇島十大名吃有哪些
秦皇島是一座美麗的海濱城市，每年來到這里旅遊的人數不勝數，所以就催生出了很多的地方美食，但是人們最熟知的還是秦皇島的十大名吃，物美價廉讓人們吃起來非常的過癮。秦皇島是一座旅遊名城，如果有機會去的話，在欣賞美景的同時不要忘記品嘗一下這些特色小吃，讓你的旅程更加的完美。
⑸ 秦皇島有什麼傳統小吃好吃
非常有名的特色小吃！
戴河香海鮮大餡餃子：皮薄餡滿，色澤光亮，美觀大方，配料多樣，湯汁適口，鮮香不膩，誘人食慾，唇齒留香，回味無窮，營養豐富。
綠豆糕：是秦皇島山海關特有小吃，入口即化，口感細膩，深受當地人及遊客歡迎。
麻醬燒餅：是河北秦皇島著名的特產小吃、風味美食。色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。
餑欏餅：是純粹的民間極品，在長城周邊所生的餑欏樹樹葉內，加入澱粉、三鮮等製成，餅皮略呈透明狀，味道清香適口。
粉鴿子：一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱，所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。
四條包子：是河北秦皇島有名的特產小吃、風味美食。因四條包子的老店開在古城山海關的四條這條街上而得名。四條包子外觀精美，口味獨特，味醇不膩，是當地久負盛名的快餐食品。
楊腸子：是北戴河特製的一種火腿腸，玫瑰色，切成薄片，吃到嘴裡鮮香可口，回味悠長，具有西式風味。
海鮮：大海的饋贈。靠海吃海，臨海而居的城市，人們大都愛吃海鮮。而提到吃海鮮，每個人都有自己喜愛的吃法，有人喜歡煮著吃，有人喜歡煎著吃，或者炒著吃，而營養學家告訴我們，最健康營養的吃法還是蒸著吃。
⑹ 秦皇島市有什麼特色小吃
秦皇島有一家叫 小鮮生的外賣店 店裡的海鮮好吃
⑺ 秦皇島有什麼好吃的,值得帶回家的地方特色美食
秦皇島特產：
1.秦皇島貝雕
秦皇島貝雕是河北省工藝美術中的一枝新秀，不但表現出美術的特色，而且也顯示出高超的浮雕藝術手法。秦皇島人們精心選用當地海灘上的自然貝殼資源，按其不同色澤，天然紋理和形態，採用中國國畫的構圖章法，吸收牙雕，木雕，石雕等工藝的特點，形成自己貝雕的獨特風格，雕刻出的作品千姿百態，妙趣橫生，是各式各樣的浮雕畫面形象逼真，具有自然美的特色，畫面上的重巒疊嶂，古柏蒼松，行雲流水，仙閣瓊台等件件貝雕古樸蒼勁，自然灑脫而富有詩意。
2.北戴河魷魚絲
北戴河瀕臨渤海灣，特產以海產品為主，魷魚就是其中一種。北戴河處處可見烤魷魚的店鋪和小攤點，這也可已算是北戴河的一大特色了，有現烤現吃的，也有分裝成袋的。 魷魚，也稱「柔魚」，可供鮮食或干制。 魷魚的營養價值極高，蛋白質含量達16％～20％，脂肪含量極低，只有1％不到，因此熱量亦低，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。
3.北戴河螃蟹
螃蟹：是海濱主要海產品。種類較多，尤以梭子蟹為佳，其特點是形體較大，身形扁長，為淺青色。當地又稱其為「大海蟹」。春季，母蟹較肥；秋季，特別是深秋，海蟹體大肉肥，最重可達一市斤左右。海蟹的蛋白質含量高，是老少皆宜的風味佳品。其加工和食用方法多種多樣，通常情況下，將其用清水蒸熟，即可食用。熟蟹不宜長時間存放；以一天為宜，若再食用，只需熱蒸，再稍加醋、蒜末、薑末提味，則更適口。
4.秦皇島干貝
「干貝」:採用深海區的野生蚌，生剝後加鹽水煮，然後在背陽之處風干，裝入密封容器內使之干縮成型，半年之後方可食用。
⑻ 秦皇島吃喝遊玩攻略 跟當地人玩轉當地經典
我的秦皇島之行雖然只有2天，但是我遇到了一個好房東啊（從此拔草木鳥短租），時間有限，自己只玩了一部分，但是結合房東的建議並進行深度交流之後，特別整理出秦皇島深度旅遊攻略，給即將去玩的寶寶們提供參考，也為自己下次的秦皇島之行提前做准備。
（備註：為了達到更好的展示效果，文中圖片除少部分是個人實拍拍的，其餘來源均為網路。）
一、關於出行：
1、 自駕： 如果你選擇自駕，請一定提前在當地派出所開具通行證，憑此外地車輛才能進入秦皇島。另外，暑期因為有領導人避暑，所以安檢是相當嚴格，身份證是必須帶的，尤其注意車上不該帶的盡量不要帶，否則會很麻煩。另外，到了旺季，各種車多，並不建議自駕，如果想開車方便，完全可以到了本地再租車。
2、 火車： 如果你是坐火車前往，你需要知道，秦皇島有四個火車站，分別是秦皇島站、北戴河站、山海關站和昌黎站。如果你打算就近在北戴河遊玩，就選擇在北戴河站下車，周圍景點也相對集中。秦皇島站靠近市裡偏北一些，周圍景點較少，不建議選擇。山海關站，顧名思義就是離山海關景區很近啦。昌黎站，則是屬於南戴河，如果你只是想在南戴河遊玩，可以選擇這個站乘車。大致了解位置之後，你可以根據自己的需求選擇到哪個車站乘車或者下車更方便。
3、 公交車 ：秦皇島作為旅遊城市，公交路線發達，如果短途完全可以選擇公交出行，低碳環保。
4、 打車 ：注意，市區打車還行，但是在旅遊區打車，司機對外地人都不打表而且很容易隨意要價，如果一定要打車，上車前問好價格。當然，也是很容易被坑的。木鳥房東給我的建議就是，用滴滴打車，直接根據公里數計費，這樣被坑的可能大大降低。這一點我們實地驗證過，至少沒被坑。
二、 關於住宿
我現在出門一般都住民宿，最常用的就是木鳥短租，預訂民宿很方便。
北戴河附近最火的住宿區域就是劉庄了，這里地理位置好，距離海邊近，附近又有購物一條街和夜市，住起來很方便，現在是越來越正規了。沒錯，我在木鳥短租上定的民宿就是在這里，所以特別推薦一下。（敲黑板：劉庄夜市人多熱鬧很繁華，晚上有時間推薦去逛逛。）
訂房前，建議大家先看看房東有沒有什麼要求，還有房間設施是否能滿足需求，另外重點就是房源評論，不要盲目訂房，提前跟房東溝通下，民宿比酒店就是東西多樣化一點，而且更適合家庭出遊的群體，廚房，冰箱什麼的都有。
三、 關於穿著和拍照
1、防曬 。夏天的北戴河，溫度雖然不是很高，但是紫外線卻是異常強烈。尤其是一些皮膚敏感的寶寶，建議你是要做好防曬工作的。高倍的戶外防曬霜，使用頻次高一些。或者選擇穿透氣性好一些的防曬衣。
2、配飾 。墨鏡和草帽也是必須的，陽光強的時候，真的是睜不開眼睛。當然，這些也是拍照利器。
3、穿著 。關於海邊拍照，當然是裙子會好一些，白色、紅色的純色長裙可以帶上，如果遇到大晴天，藍天白雲海天一色，拍照效果絕對棒。如果你喜歡花一些的，波西米亞風長裙也是可以的。雖然這里沒有白沙灘，但是海邊的拍照效果總不會太差。
4、拍照 。關於海邊的拍照動作，可以提前在網上搜一些操作性強和非千篇一律的動作，可以有效避免遊客照。另外，在海邊可以嘗試跳躍或者其他瑜伽動作，如果趕上日出或者日落，拍一些剪影的照片也是很美很有意境的。
四 、 關於美食
1、海鮮種類： 到了秦皇島，海濱城市，海鮮是一定不能錯過的，這里的海鮮一定是新鮮又肥美的，推薦幾種當地人愛吃並且好吃不貴的海鮮：皮皮蝦，肉質鮮嫩多汁，個頭大，而且它也是吃肉的；相較於名氣大的梭子蟹，木鳥房東推薦的是，當地海里產的華蓋蟹，個頭不大但是味道鮮美，最重要的是價格比梭子蟹便宜很多，且都是野生的；黃蛤和花蛤，前者蒸煮炒都行，後者建議辣炒，味道鮮美；蟶子，肉質鮮美，辣炒最好，水煮蘸醬料口感也不錯，最重要的是肉多；像是鮑魚和象拔蚌，前者假期價格貴，後者沒啥肉，還有扇貝，殼大肉少，口感也一般。
2、海鮮防坑： 遊客吃海鮮還是很容易被坑的。如果在外面加工的話，要注意後廚是否會掉包海鮮，用冷藏的替代新鮮的，這個只能自己去盯著，多留意了。還有就是缺斤短兩，這個只能憑經驗，畢竟出門在外誰也不會隨身帶個稱。當然，最劃算的還是自己加工，住民宿大概就是有這點好處，有廚房有鍋都能用，滿足你吃海鮮到撐且不貴的願望。（PS：作為一個地道吃貨，沒錯，我們就是用這樣的方法吃到撐的。）
3、海鮮購入： 當然，吃海鮮還是建議自己做，像一般民宿里都有廚房可以用。如果是自己做的，建議去當地的海鮮市場，很少會缺斤短兩。比較有名的是石塘路市場，這里不僅有海鮮，還有各種小玩意哦，貝殼項鏈和珍珠等，有需要可以一起買了，但切記要講價。
五、 關於遊玩
說了這么多，終於要開始介紹景點了。秦皇島的景點比較多，所以我分為以下幾類介紹，可以根據自己愛好來決定去哪些景點。
1、沙灘類 （按東向西的順序）
1） 濱海棧道和淺水灣浴場
門票：免費
秦皇島濱海棧道，被稱為全國最長的臨海沙灘木棧道，全長5公里左右，全部為木質棧道，這里是北戴河濕地最沙軟潮平的地方，很多當地人都會來這條棧道跑步或快走鍛煉身體，而且因為是免費景區，所以網上特別是網路上介紹的很少。淺水灣浴場在秦皇島野生動物園對面海灘，從岸上走進海里200-300米，水深不超過1米，這里浪非常小，非常適合不會游泳的大人和小朋友玩耍。同時摩托艇、水上自行車、沙灘摩托車等一應俱全，當然這個是要收費的。由於地理位置上，這里比鴿子窩公園還靠東，所以也是觀賞日出的最佳海灘之一，還免費哦。最重要的有點是，這里遊人不多，喜歡清凈的可以來這邊休息遊玩。
2） 鴿子窩公園
門票：3-10月為旺季 門票25元 學生證20元
這里是比較出名的看日出的地方，因為有個建在高處的觀日亭，視野好一些，但是人也很多。如果來這里看日出，那一定要記得趕海。漲潮之後可以在沙灘上撿一些貝殼和小螃蟹之類的，也是感受當地生活的一種方式。此外，這里緊鄰候鳥保護濕地，每年9月上旬到11月，這里都會迎接數以萬計的珍稀候鳥，這也是秦皇島的一大特色。如果時間趕得上，一定要來看看。
3） 老虎石水上公園
門票：8元 換衣服10元/次
這里屬於北戴河的中海灘，也是核心區域，在你這里你可以看到刻有「北戴河」三個字的大石頭，附近療養院和公共浴場比較多。你可以選擇沿著海岸線邊走邊玩邊拍照，也可以租自行車騎行，但切記要講價。
另外，這里還有幾個適合拍照的地方。第一個是公園西側有個望龜亭，可以拍照並欣賞漂亮的晚霞；另外一個就是那個北戴河的大石頭了，拍照打卡證明你到了北戴河；再繼續向前，你就能看到有個婚紗攝影基地，各種道具，是凹造型拍照的首選。
4） 聯峰山公園
門票：30元 學生票15元
聯峰山公園附近，就是著名的西海灘，這部分是免費的，沙灘也相對干凈。這里的俄羅斯人比較多，俄羅斯美女也不少，可以到此處曬太陽游泳看美女養眼哦。
聯峰山公園是當地人晨練的地方，主要是因為這里環境好、空氣清新。最重要的一點是，這里曾是毛爺爺觀賞日出的地方，山頂視野開闊，可以俯瞰秦皇島的海景，讓人心情愉快。
2、 長城類：
1） 山海關、老龍頭
門票：山海關50 老龍頭60元 網上買聯票只需100元
作為明長城的東部起點，這里與別段長城的最大區別就是可以看海。老龍頭地勢高峻，澄海樓又是老龍頭的最高點，是觀海的勝地。其中一座八卦陣（或者叫迷宮）很有意思，出不來的話，完全可以蹦到八卦陣低矮的邊牆。老龍頭也可以到海邊遊玩，老龍頭之美在於城海奇觀，陣陣海風吹來，歷史的韻味便迎面而來。
2） 角山長城
門票：30元
角山是萬里長城從渤海邊的老龍頭起，經過山海關，向北翻越的第一座山峰，所以又被稱為「萬里長城第一山」。這里臨燕塞湖，一般多是驢友徒步穿越的首選。講真，這里的長城因為年代久遠，修繕程度不及山海關，一般人還是不建議前往的。
3、 娛樂類：
1） 碧螺塔酒吧公園
門票：100元
這里地理位置極好，三面環海，適合晚上遊玩。晚上還會有泰國人妖表演和篝火晚會，音樂節也多在這里舉辦。除了表演，這里的海鮮啤酒也是必點的。吃吃海鮮看看錶演吹吹海風，愜意的夜晚時光。但是門票和裡面的消費都不低，其實還是有些坑的。木鳥短租房東說，本地人很少去這里，遊客比較多，看個人意願吧。
2） 金沙灣沙雕大世界
門票：60元
這里有各種各樣的神奇沙雕，還有一些水上遊玩設施，沙灘也非常軟，是游泳曬太陽的好去處。裡面的游樂設施及滑沙滑草項目是要推薦的，從高處而下，刺激又好玩。
3） 南戴河仙螺島游樂中心
門票：45元，建議買套票，索道和島上7項娛樂 網購85元
仙螺島是一個多功能的綜合性海上游樂處所，裡麵包含國內唯一的千米跨海索道，俯瞰南戴河的碧海藍天風光。其實仙螺島是一個很小的島，裡麵包含一些極限運動項目，例如海上蹦極，還是值得推薦的。
細心的朋友可能會注意到，像是樂島海洋公園和野生動物園類似的景區我並沒有推薦，主要是因為這些在許多地方都有，全國各地都差不多，沒有必要來秦皇島看。
終於寫完了，希望會對各位有幫助。
⑼ 秦皇島有哪些特產小吃
特產小吃美食：
烤大蝦: 是中、西餐主要菜餚之一。原料以北戴河的海蝦為主，精工細做之後，再
輔以適量湯汁，其造型生動，色澤艷麗，香味醇厚，由於蝦體較大，肉質細嫩，營養豐
富
長城餑欏餅
相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關，北方粗糧較多，
戌邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，製成餑欏餅，粗
糧細做，改善生活。據說這種食品已經傳到日本。成品為一張秦皇島市山區常風的餑欏
樹葉，內裹澱粉作皮，三鮮為餡的餅，餅皮隱約透明。味道三鮮和餑欏葉散發沁人的清
香，是純粹的民俗食品。
製作單位：山海關鴻宴飯庄（山海關城關南路109號）
四條包子
四條包子鋪是1958年開業的老字型大小企業。因座落在古城山海關四條這條街上而得名
，其店初創時，服務質量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來越大。
普通的麵粉，常見的餡料加工成造型美觀、口味獨特、醇而不霸、肥而不膩。一直
為古城和外地遊人喜歡。
製作單位：山海關四條包子有限責任公司（山海關南大街98號）
回記綠豆糕
清真回記糕點部始建於1945年，因初創人是回民，又姓回而稱"回記"半個多世紀來
，用地產綠豆以及白糖，按祖傳秘方的調制生產出口味醇正的產品，深受市民以及周邊
地區群眾的歡迎。
製作單位：山海關清真回記糕點部（山海關天心胡同22號）
老二位麻醬燒餅
麻醬燒餅是老二位飯店的優質產品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適
口。與涮火鍋，喝羊湯相搭配同吃，味道尤佳。
製作單位：海港區老二位飯店（文化北路15號）
煎餅合子
成品規格劃一，外觀整齊，顏色亮黃，外皮酥脆，餡心鮮香，是我市久已有之的傳
統小吃，各種原料均產於本市，地方特色濃郁。
製作單位：同盛快餐有限公司（海港區東港鎮柳村）
楊長子火腿腸
始創人楊庭珍曾在山東濟南給一家德國老闆馬斯薩茲製作火腿腸的手藝。1932年，
楊庭珍與人在天津合開"勝利腸子鋪"。1941年"勝利腸子鋪"遷至北戴河海濱，從那時起
"楊腸子"即作為楊庭珍的藝名而名揚四方。成品腸鮮香濃郁，口感獨特，回味悠長。
製作單位：北戴河盛利肉食加工廠（北戴河劍南路19號）
蓮蓬山牌火腿腸
產品呈玫瑰色圓柱形，表皮乾爽光澤有紋，色香味形俱佳。
製作單位：北戴河商業局肉食加工廠（北戴河草場東路14號）
金楊為腿腸
成品腸口感好，彈性好，切薄不散，切絲不斷，產品1999年載入中國食品大全。
製作單位：北戴河楊家腸子食品有限公司（北戴河草場中路6段67號）
孟和尚粉腸
該店1886年始創於北京，1938年由孟兆義遷來我市。因孟吃素，人稱"孟和尚"。成
品腸選料考究，配方獨特，加工精細，口味純正，深受本市及津京、東北等地顧客歡迎。
製作單位：山海關義記孟和尚熟食店
錦發醬驢肉
錦發大酒店是我市以驢肉為主要特色菜餚的酒店。成品色澤金紅，味濃香醇佐餐下
酒俱佳。
製作單位：秦皇島開發區錦發大酒店（西港路中段冶金廠南門）
曉曉炸排骨
創建以來，以其趙氏家族傳統工藝經過去腥、除味、增香、調色等工序，採用燜、
炸、熏、烤等獨特技法，製成種類繁多的熟食製品。其中油炸排骨現制現賣，為店中暢
銷品種。成品紅黃明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。
製作單位：海港區曉曉熟食部（馬坊市場82號）
另外：
秦皇島瀕臨渤海灣，特產以海產品為主：螃蟹，干貝，海蝗魚、梭魚、墨斗魚、帶魚、魷魚、海螺、毛蚶等貝殼類品種繁多，集渤海灣海味產品之精華。工藝品包括各種珍珠飾品：門簾、項鏈、珍珠掛件等。還有一種當地人用平螺（海底發光的一種螺）加工製成的裝飾品，是當地特產與手工製作藝術的結合。
海鮮產品豐富多多
螃蟹：來到秦皇島自然要大啖海鮮，而螃蟹是秦皇島主要海產品，雖然時下錯過了「金九銀十」吃螃蟹的最好季節，但聞名遐邇的梭子蟹一定還要在秦皇島當地嘗一嘗。秦皇島螃蟹種類較多，尤以梭子蟹為佳，其特點是形體較大，身形扁長，為淺青色，當地又稱其為「大海蟹」。深秋的海蟹體大肉肥，最重可達一市斤左右。海蟹的蛋白質含量高，是老少皆宜的風味佳品。「鐵板蟹」:是北戴河特有的一種小蟹，專門鑽在沙土裡面，身材細長，兩角有兩個小圓圈，酷似兩隻眼睛。其肉味鮮潤，蟹黃量多，膏脂豐腴，食來沁人脾胃。一般餐館以紅燒、清燉為主。
海參：秦皇島沿海岩礁眾多，海藻茂密，海底腐植碎屑豐富，因此所產海參個體肥大，突棘粗大，肉質肥厚，鮮嫩可口。海參味道鮮美，食而不膩，是海中八珍之一，數百年來，一直是宴席上的珍品。
對蝦：鮮活對蝦體色青中襯碧，玲瓏剔透。熟後通體橙紅，如珊瑚雕就，觀之色艷悅目，食之鮮美異常，為蝦類上品。
扇貝：秦皇島所產扇貝，主要為櫛孔扇。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量度達60%以上。
⑽ 秦皇島什麼小吃好吃
1、秦皇島小吃趙家館餃子
趙家餃子館包的圓籠蒸餃，皮薄餡大，香而不膩，水靈可口，是昌黎聞名遐邇的地方傳統食品。其特點是：選料講究、皮薄餡散、味道鮮美、香而不膩、水靈可口。
2、秦皇島小吃碳烤生蚝
碳烤生蚝是秦皇島的特色海鮮小吃之一，它選取當地優良的生蚝，通過一系列的加工及炭燒燒紙而成，是一道十分美味的小吃。
3、秦皇島小吃粉鴿子
粉鴿子，一般更普遍的叫法是鴿子。是河北省秦皇島市的一種食品名稱，所謂粉鴿子就是用綠豆面貼在鍋里，做成的圓圓的很薄很薄的薄餅，可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。
4、秦皇島小吃孟和尚粉腸
孟和尚粉腸，始創於1886年，因創始人孟吃素，人稱"孟和尚"。成品腸選料考究，配方獨特，加工精細，五香味濃，爽口不膩，口味純正，深受市民顧客歡迎。粉腸含有蛋白質、鈣、脂肪等物質成分，具有補虛損、潤腸胃、豐肌體的功效。
5、秦皇島小吃四條包子
四條包子是河北秦皇島有名的特產小吃、風味美食。四條包子外觀精美，口味獨特，味醇不膩，是當地久負盛名的快餐食品。
6、秦皇島小吃長城餑欏餅
長城餑欏餅是河北秦皇島市山海關區特色傳統麵食之一，是山海關人人都愛吃的小吃。相傳明朝將領戚繼光率領以浙江人為主力的"戚家軍"鎮守山海關，北方粗糧較多，戍邊士兵生活艱苦，因此有人利用每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機，製成餑欏餅，粗糧細做，改善生活。
7、秦皇島小吃楊腸子火腿腸
楊長子火腿腸為河北秦皇島市北戴河特色風味小吃。成品腸鮮香濃郁，口感獨特，回味悠長。
8、秦皇島小吃老二位麻醬燒餅
老二位麻醬燒餅是河北秦皇島著名的特產小吃、風味美食。老二位麻醬燒餅是老二位飯店的優質產品之一，色澤微黃，層次分明，麻香醇正，松軟適口。