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邵陽城步哪些好吃的

發布時間: 2022-09-23 23:33:56

⑴ 城步有什麼特產哦

板 栗
栗仁含有蛋白質、脂肪、糖、澱粉、粗纖維等多種營養成份。不僅食用,也具有葯用價值。《本草》載「栗厚腸,補腎氣,令人耐飢。」在我縣廣為分布及種植,主產於儒林、西岩等地,種植面積約6000畝。
高山雲霧梨
種植於海拔高、氣溫低、無污染的高寒山區,其味香、甜、脆,水分充足,口感極佳。主產於五團鎮、南山、茅坪鎮等地,年產量約60萬公斤。

金 銀 花
又叫金花、銀花、雙花、二花、忍冬花。俗呼花子。在植物分類學上屬種子植物門、被子植物亞門,雙子葉植物綱、合瓣科亞綱,忍冬科,忍冬屬。
金銀花是國家確定的70種名貴葯材之一,屬於中醫臨床最常用的葯材,是清熱解毒的首選葯物。早在兩千多年前,《神農本草經》就將其列為上品,並有"久服輕身"的記載;《名醫別錄》記述它有治療"暑熱身腫"之功效;李時珍《本草綱目 》說它能治"一切濕氣、諸腫毒、癰疽疥癬、散熱解毒";清朝慈禧太後更是把它作為養顏美容的保健品。可見,金銀花不僅是重要的中葯材,又是生活中必不可少的保健品。據統計現代中成葯方劑中,有三分之一的要用到金銀花成份,如銀翹解毒片、銀黃口服液、雙黃蓮針劑等等。
金銀花分布種植於我縣西岩、茅坪、儒林等地,種植面積約4500畝,野生的分布極廣。

貢 米
俗稱「香禾米」,主產於我縣長安營鄉。種於1300多米海拔的高寒山區,年播種面積在50-100畝,畝產量150-200公斤。穀粒棕紅,米粒青白,晶瑩透明,煮熟後,清香可口,細膩甘甜,與普通米穀混合煮熟食用,味道口感更加美妙。清朝八旗子弟駐守長安營時,曾作貢品大量生產送往宮廷,故有「貢米」之稱。

獼猴桃`可阻斷致癌性亞硫基化合物的合成。獼猴桃的根、莖、葉、花、果皆可入葯,有滋補強身、清熱利水、生津利燥等功效。

娃娃魚屬脊椎動物門、兩棲綱、有尾目、陷鰓鯢科,長達五尺余。四腿短粗可陸地爬行,腰圓肥大,而且叫聲很象嬰兒啼哭,故俗名娃娃魚。娃娃魚全身無鱗,暗褐色,有黑斑,以動物為食;平時游於水中,捕食魚蝦、螃蟹;有時潛伏草叢中、洞穴旁邊,捕食蛇、鼠、昆蟲等。特別有趣的是它可匍伏於樹枝丫間,張開口,將胃裡的水嘔回口腔,誘惑口渴的鳥雀前來喝水,伺機捕食,作為佳餚

⑵ 你知道湖南城步最好吃的是什麼嗎

你好!去城步首先就得喝喝城步的油茶,色香味俱全,這個是城步苗族招牌小吃了。然後就是城步的豬血丸子,邵陽的特產就是豬血丸子,但是唯獨城步縣的豬血丸子的最好吃的,因為這里是豬血丸子的發源地。其實城步苗寨的臘肉也是很不錯的,都是大山裡的柴火熏烤的。城步街頭的烤鹵豆腐也是不錯的小吃,雖然鹵豆腐是隔壁武岡州的特產,但是唯獨在城步街頭才能吃到香噴噴的烤鹵豆腐。城步甜酒香甜可口,主要原因是釀造甜酒的糯米都是產自大山深處的梯田,可以說是用泉水灌溉成熟的稻田,這樣的稻米釀的甜酒能不香甜嗎。值得一提桌上小吃就是通辣椒了,這種辣椒是把辣椒去籽干凈,然後裝入自家配置的香料,再在油鍋里炸一下,吃上一口只能用香、脆、辣這三個字形容了!其實還有很多,一下子也說不完只能告訴你一些代表性的了,不過值得一提的是,這些好吃的一般都是城步人民自己家裡做的才好吃,如果去買的話,就要擦亮眼睛了,不法商人到處都是,我作為地道的城步人衷心地歡迎你,希望你能玩得愉快!吃得開心!

⑶ 邵陽有什麼特色小吃

1.豆漿/
可不是隨便參水清淡的5角一杯的豆漿喲..
口感可是很濃郁,香甜了.陪我度過一年又一年啊...
另外還配咸油條賣.生意可是相當火暴.便宜又實惠.
1.5大杯.1元小杯.
地理位置:東風路挖哈哈超市旁邊的巷子口.
2.3毛燒烤
沒有燒不到的,只有你想不到的,
這是很多對它的評價//
坐落在邵水河畔,3岔口張家沖處.
因為怕上火,所以沒試過..但聽聞很出名的.
茄子..黃瓜..韭菜..土豆..大魚串..小魚串..
魷魚..雞翅..雞腿..還有」湯圓」???
皮膚自信的人可以去試下,告訴我口感。.
獎勵:王老吉一瓶.!><
嘿咻~
3.回民牛肉粉.
位置:邵陽人都知道.!
現在因為拆遷,不曉得搬到哪切里
說起來..真讓人滴口水.有大片牛肉;生炒牛肉;牛肚..
在省外可吃不到的.再加一勺辣椒油...呀..
不敢想下去了..55T.T.T..好上火的.!
挺貴的~.
現在好象要6、7塊一碗里
還有糖粑粑..~
4.小點心.
恩..那個店子叫」多美味」吧,,那裡有煎的各式小點心,,
南瓜粑粑;有粉絲的餃子;有豆沙的綠豆粑粑;糯米粑粑;
小燒賣;還有香芋..還有很多說不出名的~.
方正很實惠..
最近張價了~.
1.5元2個了!
還有豆沙..
在紅旗路那..」韓風」隔壁,!
5.炒粉.
就在小點心店隔壁咯..不過是個在兩堵牆之間的小攤子..
每次過去吃.感覺就象和誰逃亡了一樣..
跑到那,也許環境不夠美妙..但是城市縫之間躲避起來,心靈
可是很受安慰捏.3.5元小份..可有很多很多.裡面有雞蛋一個
;白菜』還有扁粉咯./是在傍晚的時候開攤.等夜幕降臨的時候.,
就躲在那,窺探這個喧囂城市背後的寧靜吧,,
無論是一個人.
還是帶著小情侶..
4.大排擋.
就在江北那一列..淋著河風..喝著啤酒..還有熙熙攘攘的燈火
不顧形象的吃龍蝦..
人的天真
,就在那一刻.展露無疑的吧.
建議;同學聚會去那..很實惠的喔.
05.
水晶餃子
那就是一個很牛氣的早餐店啊.//.
裡面的早餐可是相當豐富..
什麼當歸煮蛋.銀耳蓮子.南瓜粑粑.面啊.粉啊..
一大早人就好多..最著名的要數水晶餃子了..恰一籠就好,兩籠會膩
雖然是個外地人開的店子//不過可是開了很多年了.
店名:湘南早茶晚茶.城南公園斜對面.

⑷ 湖南邵陽的當地特色美食

陽是一座擁有八百多萬人口的城市,

在這座城市裡,

最不可或缺的就是美食!

作為一名老邵陽,

邵陽有哪些美食,

你真的知道嗎?

邵陽市 豬血丸子

咸魚頭豆腐湯

臘味合蒸

邵陽這么多美食,你最喜歡吃哪裡的呢?

⑸ 邵陽有哪些特產

1、邵陽茶油

邵陽縣是全國油茶基地示範縣,該縣生產茶油有2500多年的悠久歷史。在這塊古老而肥沃的紅土地上,不但油茶生長條件得天獨厚,油茶栽培和茶油食用文化源遠流長,這里的人民也對油茶樹情有獨鍾,幾乎家家戶戶都栽植油茶樹,他們說,這叫「一年栽種,百年受益」。素有湘南「天然油庫」之美譽。

2、雪峰蜜桔

邵陽蜜桔糖分高酸度低,果肉無核,鮮美可口,而且抗逆能力強,結果早,產量高,耐貯藏。邵陽蜜桔品種多,其中尤以雪峰山脈東南麓的洞口縣所產的蜜桔最負盛名,被周總理親自命名為「雪峰蜜桔」。

3、邵東黃花菜

湖南省邵東縣黃花的學名叫萱草,中國古代常用「萱庭」、「萱堂」來代言母親,因而民間稱黃花菜為「母親花」。黃花既有較高的營養價值,有是一種美麗高雅的觀賞植物。因其顏色金黃,形狀細長,所以又叫「金針花」。邵東素有「金針之鄉」的美稱。擁有萬畝黃花菜基地。

4、邵東玉竹

邵東玉竹,又名尾參、萎蕤,為該縣原產地域產品。邵東縣生產歷史悠久,為中國「玉竹之鄉」。

5、新寧臍橙

「新寧臍橙」,為地理標志保護產品。特產特點:新寧臍橙,湖南省新寧縣特產。新寧臍橙栽培歷史悠久,新寧臍橙富有香氣,品質上等,鮮食極佳;營養豐富,具保健作用,達A級綠色食品標准。為「湖南名牌農產品」。

6、武岡鹵銅鵝

該產品採用當地出產的名貴中葯材,用鹵鼎熬製成鹵水,將武岡銅鵝肉去骨反復浸煮、涼干而成。其成品色美味香、口感獨特,有生津止渴、健脾胃養顏護膚之功效。

⑹ 城步有什麼好玩的地方

早在4000年前,就有剽悍、智慧的苗、侗先民在此繁衍生息,古樸神秘的巫儺文化和苗風苗俗一脈相承。1956年,經國務院批准成立城步苗族自治縣。多彩的民族文化與湘西南靈山秀水的相互交融,使得城步這個擁有著苗、漢、侗、瑤等13個民族26萬人口的美麗苗鄉,匯聚了極為絢麗多姿的民族文化。《城步油茶》、《賀郎歌》、《吊龍》等已列入省級、國家級非物質文化遺產保護名錄,《城步吊龍》於2010年7月代表湖南元素參加了上海世博會展演,引來好評如潮;宋代抗金名將楊再興、元代苗軍元帥楊完者、明代開國元勛、藍玉官封為候的武將楊洪父子等風流俊傑都曾在這里留下成長的足跡。2008年11月,該縣被湖南省文藝家協會授予「南方楊家將文化藝術之鄉」稱號。
在這有盛產「南山奶粉」、被稱為「南方呼倫貝爾」的南山牧場;亞洲最高壘石壩——白雲電站大壩與千島澤國——白雲湖相映成畫;擁有1600年悠久歷史的中國杉樹王迎接著前來長安古老侗鄉苗寨旅遊觀光的客人;「植物熊貓」 ——沙角洞銀杉,有珍稀動物11種,植物27種,被專家稱之為「一個寶貴的天然動植物基因庫」。
名勝古跡有明代開國元勛涼國公藍玉故里,「寶慶二府」長安營遺址,南門城樓,孔聖廟,新石器時代遺址,白雲、清風等溶洞群,沙角洞銀杉群落和森林公園。

⑺ 邵陽特色美食

武岡鹵菜
鹵菜是武岡傳統地方食品,已有上千年的歷史,清代為宮廷貢品,是清官餐桌上的美味佳餚。鹵菜製作極其講究,以大茴、小茴、桂皮等十幾味名貴中葯材為佐料,以豆製品、銅鵝、豬、牛肉等為原料。採用獨特的配方、獨,特的工藝,經浸泡蒸煮製作而成,達到色美味香,口感獨特的效果。武岡鹵菜已開發出多種產品。有鹵豆腐乾、鹵豆腐絲系列;有鹵銅鵝肉、鹵鵝掌、鹵豬嘴、鹵豬腳、鹵豬尾系列;有鹵蛋系列等等。

武岡米粉
水南橋的米粉是武岡一種具有獨特風味的小吃,以粗細均勻、柔中有韌、色澤潔白透紅、香甜可口而博取盛名,往往成為外地遊客下榻武岡後第一樣想要尋覓的吃食。水南橋的米粉和別地方的米粉之所以有著天壤之別,就是有著本質的不同,它是現制現做,無需久存久放,久存久放就有不新鮮之嫌,這是其一。其二,它製作的工藝必須一環扣一環,任何環節不得抱以僥幸心態予以刪減。刪減不當,只會落個徒有虛名的笑談。

邵陽血鴨
邵陽血鴨是故鄉名菜,這是一種偉大的發明。嫩嫩的仔鴨,配上嫩嫩的青椒,佐以生薑大蒜,撒上樹上剛摘下的綠色的花椒,出鍋時潑上去的加醋的鴨血,一下子把整道菜的味道勾勒出來,釅釅的血鴨,濃濃的滋味。鮮香辣脆爽,令人咂嘴回味,咂舌自吮。

武岡米花
武岡米花是湖南武岡經典的漢族小吃之一,屬於湘菜系。它是用糯米飯製成的,其製作方法是將糯米淘洗數次,放置清水中浸泡發脹後,分成兩半,其中一半拌上食品紅,一並置於甑內(中間用隔板間開)蒸熟。然後取出攤在一個碗口大小的篾箍內,使之粘合平整均勻。每個米花約1cm厚,由紅、白兩層組成,上層為紅米飯。將做好的米花擺在篾墊或木板上,放在陽光下曬干。白色底層若碎玉鋪就,紅色面層如瑪瑙嵌成,遠遠看去,像艷麗的花朵,所以叫做"米花"。

邵陽豬血丸子
邵陽豬血丸子是湖南省邵陽市的特色美食。豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,每年的十一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,此菜以豆腐為主料,配以適量的豬血和豬肉製成。近幾年,又在原料中增加了雞蛋,每丸一蛋。稱為金錢丸,味道尤美。

紅燒全鵝
銅鵝是武岡著名特產全國聞名。它的特點是:汁透明,色紅亮,酥嫩鮮美可口。
鵝宰殺時將血流盡,熱水去毛洗凈後,再割掉翅膀和腳掌,在鵝左翅膀下開五公分長的小口,取出內臟;洗凈後,放在沸水鍋內煮約五分鍾,撈出來瀝干水分,再用干布將鵝全身水份抹乾,然後用甜酒汁一兩對清水一兩,將鵝全身抹遍,再放在沸油中去炸,待鵝呈現金黃色時,撈出來瀝盡油,放入熱湯鍋內退油五分鍾後,將鵝撈出來,用稍許食鹽抹遍全身,將整隻鵝盛人蒸盆內,用蔥(打結)、老薑-五錢(拍爛)、胡椒二錢(折碎)、肥膘肉一兩待放至整隻鵝上面,然後上蒸籠蒸於酥爛後出籠,用炒鍋置旺火上,將蒸盆原鍋湯倒人鍋內,放人已發好的白蓮二兩,水花香菇一兩,白蔥頭,掛透明茨汁淋香油五錢,將汁子淋遍鵝全身,撒上胡椒面,即可上席。

城步臘肉
城步臘肉源自野菜苞谷喂大的土豬,經過鹽的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘臘肉,急不得,沒有數月時間,肉里水氣不會干,香氣也就出不來。炕上臘肉,漆黑如鍋底,有"黑武器"之稱。然經洗凈,它的精美質地就會呈現出來,肥肉透亮,精肉深紅,吃起來精肉賊香,肥肉油滋滋卻不膩。除臘肉外,還有畜肉、魚、泥鰍、黃泥蛙等臘菜。

佘田橋豆腐
坐落在邵東縣境內的蒸水河畔,素以出產水豆腐而聞名遐邇,因水質極佳,做出的豆腐格外潔白細嫩,以味道香甜鮮美而享有盛名。相傳清代末年,這里有一"豆腐奶奶"現兒媳相依為命,靠磨豆腐為生。蒸河"龍仙姑"感念他們婆媳情深,使這里的河水變得格外清幽。從此,婆媳倆用河水磨的水豆腐因而嫩嫩的。這種製作鮮嫩水豆腐的方法一直沿襲至今。

隆回麥芽糖
在湖南省邵陽市隆回縣,無論城鎮大街還是農村院落,春夏秋冬四季,都能看到挑著攤擔叫賣麥芽糖的小商販的身影,特別是到年關時候,麥芽糖的生意更是興隆,家家戶戶都要買幾斤或十幾斤收藏在家,好在春節期間用來招待前來拜年的客人。

甜酒湯丸
甜酒湯丸是有悠久歷史的新寧民間食品。它用糯米隨水細磨、沉澱後精製成丸,用新鮮甜酒作湯,燒沸後將丸子投入湯中,待其浮起即可。此丸糯而不膩,落口消融,吃上一碗,其味無窮。